Sibiřští zahradníci aktivně vysévají rajčata v březnu. Jak si vybrat správnou odrůdu, v jakém počtu a jak správně položit semena do země, jak o ně později pečovat, řekla Agronomka “AiF-Novosibirsk” Lyudmila Shubina (dále – v první osobě).
Druhy rajčat
„Je správné říkat ne rajče, ale rajče. Rajče je ovoce a rajče je plodina. Rajčata jsou zakrslá a vysoká. Agronomové mají speciální pojmy – determinantní a neurčitý. První jsou poddimenzované, s omezeným růstem, od 40 do 60-70 cm, druhé jsou neomezené. Zpravidla se jedná o vysoké hybridy, které mohou dosáhnout 1,5-2 metrů, někdy i tří – pokud neštípnete vrchol. Sibiřští zahradníci pěstují oba tyto typy odrůd.
Správný věk sazenic
Všechny vysoké odrůdy se používají hlavně pro pěstování ve sklenících a poddimenzované do volné půdy. Věk sazenic rajčat je velmi důležitý. Nikdy by to nemělo být staré. To je považováno za sazenice, které jsou starší než 60 dní. Lepší, ať je trochu mladší – 45-50 dní.
Termíny setí a výsadby
Výchozím bodem pro zahájení výsevu rajčat za určitých podmínek by mělo být konkrétní datum výsadby na trvalém místě. Na sibiřské podmínky je optimální termín 10. června. To je doba, kdy podle průměrných meteorologických údajů klesá riziko návratu mrazů.
Termíny setí pro odrůdy s raným zráním
Odečteme 60 dní od klíčového data přistání na otevřeném prostranství, ukazuje se – 10. dubna. Někdy lidé vysévají sazenice do volné půdy 1. dubna a 5. dubna a někdy i v posledních dnech března. To je tolerovatelné, protože hrozba mrazu někdy mezi daty kolísá. Stává se, že již 1. až 5. června můžete rajčata zasadit na trvalé místo. Je třeba se zaměřit na předpověď počasí na 10 dní.
Sazenice do volné půdy na naší zahradě vyséváme od 1. dubna do 10. dubna. V zásadě se jedná o rané, raně dozrávající odrůdy. Například akvarel, sibiřská trojka, sibiřská raná, konzervování Barnaul, zahradník Petrusha, Krepysh.
Člověk, který kupuje semena v obchodech, by se měl určitě podívat na zadní stranu obalu a přečíst si, o jakou odrůdu se jedná.
Rané odrůdy většinou nevlastní (není třeba odlamovat boční větve), ale ihned sednout, někdy i dvě rostliny do jedné jamky. A budou se jim dobře dařit. Výška nebude větší než 50-60 cm a dají vynikající ranou sklizeň.
Raná šťavnatá odrůda
Z velkoplodých odrůd bych jmenoval Danko. Jedná se o odrůdu Sibiřského výzkumného ústavu rostlinného průmyslu. Plod je velmi velký, červený, ve tvaru srdce a váží až 500 gramů. Lahodné, vhodné do salátů. Je to také jedna z nejlepších odrůd pro rajčatovou šťávu. Považuji to za bestseller.
Doba setí pro vysoké odrůdy pro studený skleník
Nyní si povíme něco o studených sklenících – nejvíce jich je v sibiřských zahradách. Jedná se o skleníky vyrobené z polykarbonátu, vyrobené z polyetylenové fólie. Půda v nich se dostatečně rychle zahřeje. A někteří lidé mají touhu zasadit rajčata brzy, protože chtějí rajčata sbírat už v červenci. Mrazy tu na nás ale číhají vždycky. V květnu 9., 10., 20. může být v noci mráz, který zcela zničí veškerou výsadbu.
Přes den je ve skleníku horko, dochází ke skleníkovému efektu. A v noci může být zima. Navíc mráz, dokonce i při -3 . -4 stupních, může zničit mladé, právě vysazené rostliny. Vždy byste měli bedlivě sledovat povětrnostní podmínky. Pokud jsou náhle slíbeny tuhé mrazy, měli byste si uvnitř skleníku udělat další úkryt – použít netkanou textilii, staré prostěradlo nebo povlaky na peřiny, horkou vodu dát do kbelíků, abyste minimalizovali škody květnovými mrazíky.
Průměrně se v sibiřských podmínkách sázení rajčat ve sklenících koná někde 20. května. Hrozba mrazů je již minimální. Odtud začínáme počítat dobu setí pro skleníky. Odečteme 60 dní a dostaneme – 20. března. Termíny setí pro neurčité vysoké odrůdy do skleníku jsou 20.-25. března. Sazenice nebudou přerostlé, kvalitní a dají dobrou úrodu.
Termíny setí pro vytápěný skleník
Někdy existují skleníky se zaručeným vytápěním. Mají například horkovzdušné pistole, baterie, někdo má kamna na dřevo. To se stává lidem, kteří žijí na vlastním pozemku nebo na venkově a mají možnost denně kontrolovat teplo v uzavřené zemi, tedy ve sklenících. Tito lidé mohou sít rajčata už kolem 10. března – tedy dnes, zítra, pozítří. Obvykle se tato rajčata vysazují koncem dubna – začátkem května. A ukazuje se velmi raná sklizeň.
Jak zasít rajčata
Abyste získali vysoce kvalitní, silné a dobré sazenice, musíte vzít v úvahu podmínky pro růst kultury. Půda musí být úrodná, náročná na vlhkost, splňovat všechny fyzikální a mechanické požadavky, aby se v ní osivo cítilo příjemně.
Uděláme rýhy hluboké 1 cm, prolijeme slabým roztokem manganistanu draselného, necháme nasáknout. Semena rovnoměrně rozprostřete na dno drážky. Poté zakryjeme suchou půdou a nahoře – suchým filmem.
Jak se starat o sazenice rajčat
Aby se výhonky rychle objevily, je nutná teplota 20-22 stupňů. Je v pořádku, pokud je v této fázi vyšší – až 25 stupňů.
Hlavní věc je, že jakmile první výhonky vypadnou, objeví se „smyčka“ nad povrchem půdy, okamžitě musíte odstranit plastovou fólii a nainstalovat sazenice pod dodatečné osvětlení. Musíte svítit dvě hodiny ráno a dvě hodiny večer. Tedy ve tmě. Rajčata se rychle začnou protahovat směrem nahoru s nedostatkem světla v pokojových podmínkách. To zhorší kvalitu sazenic.
Je velmi důležité rajčata nepřeplnit. Je lepší udržovat půdu mírně suchou, než se bude mačkat jako v bažině. V žádném případě nezalévejte sazenice večer.
Je také důležité udržovat správnou teplotu v budoucnu. V noci by sazenice měly stát při 15-18 stupních – v chladné místnosti. A během dne – ne vyšší než 22 stupňů. Pokud je teplota v noci vysoká – 22-24 stupňů – a aktivně ji zaléváte, bude velmi vysoká, což je špatné pro její kvalitu.
Jak potápět rajčata doma
Včasný sběr má pozitivní vliv i na kvalitu sadby. Udělejte to, když se vyvine první pravý list. Za prvé, listy jsou sedmilaločné, kopinaté (dva úzké). A ty pravé už jsou většinou vyřezávané. Trsátko je transplantace ze společné krabice do samostatných kelímků nebo sazenic.
Pokud jsou papriky a lilky vysazeny na úrovni kořenového krčku, měla by být rajčata co nejvíce prohloubena. Pokud se sazenice z nějakého důvodu protáhly a koleno hypokotylu je 1-2, někdy i 3 cm, může být dokonce zkrouceno „šprálkou“ až k samotným „uším“, tedy k samotným listům.
Po utržení sazenic je vhodné zalít humáty. Taková hnojiva se prodávají v tekuté a suché formě. Přísně podle receptury je nutné udělat roztok na bázi vody a po utržení slít. Taková hnojiva přispívají k dobrému zakořenění a rozvoji kořenového systému.
