Kolik dní trvá, než ozimá pšenice vyklíčí?

Plné zajištění rostlin životními faktory a jejich ochrana před škodlivými vlivy je zajištěna intenzivní technologií založenou na používání optimálních dávek hnojiv, používání frakčních dusíkatých doplňků, na integrované ochraně plodin atd.

V současných krizových podmínkách je intenzivní technologie pro mnoho farem možná jen na malé části porostů ozimé pšenice, aby byla zajištěna produkce potřebného množství silného a hodnotného zrna. Technologie pro pěstování ozimé pšenice na farmách by měla být ve většině případů nízkonákladová, energeticky a zdroji nenáročná, šetrná k životnímu prostředí s minimálním množstvím hnojiv a chemikálií na ochranu plodin.

Předchůdci a místo v osevním postupu
Předchůdci ozimých plodin v ČRR jsou velmi různorodí. Jejich seřazená klasifikace je uvedena v tabulce 18.

Pšenice ozimá je velmi náročná na své předchůdce, závisí na nich dostupnost vláhy a živin v půdě v době jejího výsevu, šetrnost vzcházení a vývoje sadby, rostlinolékařský stav plodin, výnos a kvalita zrna. . Ozimé plodiny v osevních postupech se umísťují na čisté, obsazené, zelené hnojení úhorem a na neležící předchůdce.

Čistý úhor je pole opravné, hodí se k aplikaci vápna, hnoje nebo kompostu, k hubení plevele apod. V oblastech s nedostatečnou a nestabilní vlhkostí je nejspolehlivějším předchůdcem. Pára může zajistit lepší vlhkost půdy, dobré klíčení a vyšší výnosy i v suchých podmínkách. V podmínkách nedostatku hnojiv a prostředků na ochranu rostlin prudce narůstá role čistých úhorů. Jejich rozloha může být až 10 % orné půdy, zejména v pásmu stepí.

Velký význam mají páry zaměstnané a zelené hnojení (melilot), které uvolňují půdu 1,5-2 měsíce i více před začátkem setí ozimých plodin. Nejvhodnějšími úhorem jsou: jetel, vičenec nebo jetel na 1 seč, ozimé žito, tritikale, řepka a jejich směsi s vikví ozimou na zelené krmení, vikve nebo hrachovo-ovesné směsi, lupina nebo kukuřice na zelené krmení atd.

Neparní předchůdci jsou méně spolehlivé, zejména v suchých stepních oblastech. Za vláhových podmínek je však možné získat poměrně vysoké výnosy po časně sklizených luštěninách (hrách, hrách, čočka atd.), raných bramborách, pohance, silážní kukuřici atd. Horší než ostatní předchůdci jsou strniště obsazené dvojice.

Soubor předchůdců ozimých plodin je dán specializací hospodářství, ale především klimatickými podmínkami pásma.

S dobrým zásobováním vláhou, správným používáním hnojiv a prostředků na ochranu plodin před plevelem, chorobami atd. hodnota páry klesá.

Je účelné obsadit alespoň 20–25 % orné půdy ozimou pšenicí v oblasti centrální černozemě. Při střídání plodin o 10 polích může zabírat dvě nebo dokonce tři pole. Na dvou polích střídání plodin by měli být spolehliví předchůdci, kteří zajistí jeho přátelské výhonky v každém roce (čisté a rušné úhory, stejně jako hrách), na třetím – rezervní v případě rozšíření ozimých plodin (pšenice nebo žito) v letech s deštivou dobou setí.

Do osevního postupu po ječmeni je vhodné umístit pole rušného úhoru. V tomto případě je možné v něm sbírat různé zeleně řezané plodiny. K tomu se pod krytem ječmene na jedné části pole vysévá například barvířská vata, vičenec, jetel bílý nebo jetel na jeden řez, na druhý – ozimé plodiny na pícniny (nejlépe smíchané s ozimou vikví ), na třetím a čtvrtém – rané a pozdní jarní plodiny.krmné plodiny. Plocha úhoru je možná až 10-12% orné půdy.

Z luštěninových předchůdců (až 8-10 % orné půdy) ozimých plodin je vhodné spolu s hráškem pěstovat také ranku a čočku.

Rezervou předchůdců ozimých plodin v polních osevních postupech jsou vazby jako: silážní kukuřice (nebo pohanka, řepa, brambory, koriandr atd.) – ječmen (nebo oves). V letech s deštivým srpnem umožňují zvětšit plochy ozimů na úkor ječmene (případně ovsa).

Kvalitu předchůdců ozimé pšenice lze zlepšit aplikací hnojiv (včetně organických) jak pro předchůdce, tak i pro ozimou pšenici, dřívějším vyklizením pole (brzké dozrávání předchůdců, raná sklizeň), včasným a správným zpracováním půdy společným setím obiloviny s luštěninami.

Pěstování půdy
V čistém úhoru je nutné zajistit klíčení semen plevelů, zničení jejich semenáčků a zachování vláhy. Systém parního zpracování půdy se obvykle skládá z podmítky, podzimní (černý úhor) nebo jarní (brzký úhor) orby půdy a 4-5 kultivace v létě.

Brzy na jaře, když je půda fyzicky zralá, se pára brání a urovnává. Za vlhkého počasí, když se objevují plevele, se provádí kultivace vrstvy po vrstvě: první – o 9-10 cm, druhá – o 7-8, třetí – o 5-6, následující – o 4- 5 cm. cm) řezání plevele. Nitkovité semenáčky plevelů, objevující se krátce po dešti, dobře ničí bránice se zuby, lépe však s radličkovými branami. Při ohniskové distribuci vytrvalých plevelů je možné selektivní ošetření herbicidy.

Po časně obsazených úhorech pro ozimé plodiny se provádí orba (zejména při aplikaci hnoje a zvýšených dávek tuků) ornou jednotkou (pluh, brány, válec) na 16-18 (až 20) cm nebo povrchově kypřená na hloubka 6-8 (až 10) cm. Povrchové zpracování půdy je mnohem efektivnější, zejména ve srovnání s blokovou a pozdní orbou. V případě špatného drobení suché půdy (hrudky), a také pokud zbývá méně než měsíc do začátku zimního setí, je orba nahrazena povrchovým kypřením o 6-8 cm diskem (BD-10, BDT-7, BDT-3) nebo ploché řezací nástroje (KPE- 3,8, KPSh-9 atd.) nebo kombinované stroje na zpracování půdy (AKP-2,5, AKP-5 atd.). Po dešti se musí upravená půda rušného úhoru zavlékat a následně s růstem plevele a před setím se provádí kultivace, pomocí které se plevel ničí a vytváří se urovnané seťové lůžko.

READ

Musím clivia stříkat?

Hnojivo
Hnojivo je hlavní rezervou pro zvýšení výnosu a zlepšení kvality zrna ozimé pšenice. Reaguje na hnojiva.

V průměru na vytvoření 1 centu zrna s příslušným množstvím slámy spotřebuje ozimá pšenice silných odrůd intenzivního typu asi 4 kg dusíku, fosforu – 1,3, draslíku – 2,3 kg. Odhadované dávky hnojiv pro získání 50-60 c/ha silného zrna jsou přibližně N120-l50Pl20-l40K80-100.

Musí se však rozlišovat s ohledem na výsledky diagnostiky půdy a rostlin, předchůdce, aplikaci hnoje, vlastnosti odrůd a možnosti hospodaření. V čistém úhoru je obsah dostupných forem dusíku a fosforu v půdě výrazně vyšší než u neúhorních předchůdců, proto by podle zákona minima měly být optimální dávky hnojiv v úhoru menší (N60 -90P70-80K40-60) než v obsazeném úhoru (N100 -120P90-100K60-80) a po obilninách -N150-180P100-l20K70-90.

Například v experimentech Voroněžské státní agrární univerzity na vyluhované černozemě byla hranice zvýšení výnosu ozimé pšenice (53,2 c/ha) na pozadí P120K90 pro černý úhor dosažena při přidání N50 (ve dvou vrchních obvazech) , u hrachu na zelené krmení (54,3 c/ha) – při N50-100 (ve 2-3 krmích), a po ječmeni nebylo dosaženo (48,7 c/ha) a při N150 (4 krmení).

Poloshnilý hnůj (30-45 t/ha), fosforo-draselná hnojiva (stejně jako vápno nebo jiné melioranty) se aplikují pod hlavní kultivaci čistého, rušného úhoru, někdy před orbou půdy pro ozimy – na začátku rušné doby ladem.

Dusíkaté hnojivo s dobrou zásobou vláhy se používá frakčně ve formě zálivek, částečně – pro předseťové zpracování půdy při 30-45 až 60 kg / ha a.i. v rušných párech (v čistých párech se dusík od podzimu nezavádí), zbytek – ve 2-3 dávkách – v období jaro-léto, uspokojující potřeby rostlin během růstu: v jarní fázi odnožování, na začátku pučení a uchu.

V suchých oblastech je po kukuřici na siláž účelné jednorázově aplikovat celou normu dusíku (N100-150) ve formě amoniaku pro hlavní zpracování půdy.

Předjarní hnojení dusíkem se provádí po roztání sněhu dusičnanem amonným v dávce 30-45 kg/ha a.i. na thalomem zmrzlé půdě. Může být nahrazena pozdní podzimní aplikací amoniakálních forem dusíku na zmrzlou půdu, ale dříve, než napadne sníh. Je možná i kořenová aplikace dusíkatého (nebo komplexního) hnojiva secími stroji na zrno, ne více než N45-50 kg a.i. na ha. Přikrývka ve fázi jarního odnožování se nazývá regenerační. Zlepšuje odnožování, zakořeňování a hustotu produktivních stonků.

Na začátku potrubí je ozimá pšenice zkrmována 20-30% roztokem močoviny v dávce N30 pomocí leteckých nebo pozemních postřikovačů podél technologické dráhy.

V případě vlhké půdy lze do této fáze zavádět dusíkatá hnojiva povrchově (PSh-21,6 nebo jiné) v dávce až 60 kg/ha a.i. ve formě dusičnanu amonného. Tento vrchní obvaz se nazývá produktivní, zvyšuje produktivitu uší.

Na začátku sklízení se pro zlepšení kvality zrna provádí listová (kvalitní) zálivka močovinou v dávce 20-30 kg/ha a.i. Tím se zvyšuje obsah bílkovin a lepku v obilí.

Pracovní roztok pro přízemní hnojení listů se připravuje v množství 30 kg/ha účinné látky, k tomu se 65 kg močoviny rozpustí ve 150 l vody, čímž se získá 200 l roztoku na 1 ha. Pro letecké obvazy se používá tavenina (směs roztoků močoviny a dusičnanu amonného) v množství 100 l / ha. Obvaz listů se provádí večer nebo brzy ráno při vysoké vlhkosti. Přívod vzduchu nelze provádět v blízkosti obydlí, protože znečišťují vzduch.

Plnění a utváření kvality zrna je prováděno horními (praporovými) listy. Je důležité je chránit před popálením a jiným poškozením.

Při nedostatku hnojiv na farmě je vhodné je používat v malých dávkách na větší ploše (P10 – do řádků + N30 – pro předseťovou kultivaci nebo přihnojování na jaře), především na půdách méně bohaté na živiny (pozdní úhor atd.). Návratnost hnojiv a hrubé zvýšení výnosu je v tomto případě vyšší, ale zrno je nekvalitní.

Silné a hodnotné zrno pšenice lze snáze získat z čistého úhoru za použití hnojiv.

Sejení
Na farmě je nutné mít v plodinách ne jednu, ale 2-3 odrůdy různých ekotypů, které se liší v biologii. To zvýší udržitelnost plodin pšenice v různých letech.

Pro setí je důležité používat semena, která prošla posklizňovým zráním a mají vysokou (minimálně 92 %) klíčivost a energii klíčení. Urychluje zrání semen solárním nebo vzducho-tepelným ohřevem. Provádí se na proudu po dobu 5-7 dnů, semena se rozptylují v tenké vrstvě (5-10 cm) a za oblačného počasí – v sušičce obilí při teplotě 20-25 ° C po dobu 15-20 hodin . Ale je lepší použít ne čerstvě sklizená semena, ale sklizená v loňském roce. To platí zejména v letech s deštivým létem, kdy od sklizně do setí ozimých plodin uplyne méně než 30 dní.

Příprava semen k setí se redukuje na jejich třídění, vzducho-tepelný ohřev a inkrustaci, včetně: dezinfekčního prostředku, přípravy zájezdu – 5 l / t, stimulátoru růstu, mikroprvků, filmotvorného prostředku a 10-15 l vody na 1 tunu.

READ

Kolik kalorií obsahuje 100 g těstovin?

Ochranné prostředky systémového účinku, pronikající dovnitř semen a sadby, chrání je před tvrdým a prašným sněhem, hnilobou kořenů, plísní, plísní sněžnou aj. Preparace zájezdu prohlubuje výskyt odnožového uzlu v půdě o 1-1,5 cm, zvyšuje zimu odolnost a produktivitu. Humát sodný zvyšuje odolnost ozimé pšenice proti mrazu a suchu. Ošetření semen jedním nebo druhým mikroelementem, který v půdě chybí, zvyšuje velikost a kvalitu plodiny.

Termíny setí silně ovlivňují odnožování, otužování, přezimování a výnos. Optimální doba pro setí ozimé pšenice se obvykle shoduje s nástupem průměrné denní teploty vzduchu 1b-15°C na konci léta. Je nutné, aby od začátku rašení až do zastavení růstu (kdy nastane průměrná denní teplota +5 °C) ozimy vegetovaly cca 45-50 dní na čistém úhoru, 50-55 (až 60) – na rušných úhorech a předchůdcích bez úhoru a mohl akumulovat součet teplot nad +5°С 550-580°С.

V pozdních plodinách se rostliny nestihnou otevřít a dobře zakořenit. Rostliny jsou slabé, málo klasnaté a málo výnosné. Jsou více postiženy tvrdou snětí a prořídnou v plodinách, zejména v letech s pozdním BVVV. Extrémně pozdní doba setí je ta, při které bude součet teplot nad +5°C 270-300°C.

Včasný výsev vede k fyziologickému stárnutí, přerůstání a částečnému žloutnutí rostlin, snížení jejich zimovzdornosti, většímu poškození mouchami obilnými, rzí a padlím.

Podle zobecněných údajů je nejlepší doba pro setí ozimé pšenice v lesostepi a stepi centrální černozemské oblasti od 20. a 25. srpna do 1. a 5. září (do 10.). Za přítomnosti vlhkosti v půdě na začátku optimálních termínů se ozimá pšenice vysévá na rušných úhorech, na konci – na čistých úhorech.

Způsoby setí – úzký řádek, křížový a obyčejný obyčejný. V posledních letech se při nedostatku paliva křížové setí na farmách téměř nepoužívá. Nejlepší směr setí je napříč svahem, čímž se snižuje stékání vody a stékání půdy. Na rovinatých polích – ve směru sever-jih. To zlepšuje osvětlení rostlin ráno a večer, snižuje jejich přehřívání v poledne.

Výsevek semen ozimé pšenice je 3-4 až 5 mil. semen na 1 ha a v nepříznivých podmínkách (nedostatek vláhy, pozdní setí apod.) – 5,5-6,0 mil. Výsevek je diferencovaný s ohledem na odrůdu , předchůdce , hnojivo, datum setí atd.

Hloubka setí se spolehlivým navlhčením semenné vrstvy půdy je 4 ± 1 cm.Aby se však semena přiblížila vlhké půdě, zvyšuje se hloubka setí na 5-6 a dokonce až na 8 cm. dost možné, že místo ozimé pšenice bude muset být zaseta jarní pšenice. Často však riskují tím, že sázejí ozimou pšenici do suché půdy v očekávání následných dešťů. V takových případech je důležité, aby byla půda zcela suchá, semena byla očištěna a hloubka setí musí být alespoň 6 cm, aby slabé srážky nemohly vyvolat klíčení semen a úhyn sazenic.

Péče o plodiny
Péče o plodiny se redukuje na válcování po setí, předjarní bránění a ochranu plodin před všemi druhy poškození.

Válcování po výsevu (nebo současně s výsevem) za suchého větrného počasí snižuje difúzní ztrátu vlhkosti, zlepšuje kontakt osiva s půdou a zajišťuje rovnoměrnější klíčení. Za deštivého počasí je to zbytečné a dokonce škodlivé, zvláště na hlinité půdě.

Pastva hospodářských zvířat, včetně přerostlých ozimých plodin, je kategoricky nepřijatelná, a to i na zmrzlé půdě, protože snižuje jejich produktivitu o 30–40 % nebo více a přispívá dokonce k úhynu plodin. Pokud hrozí přemnožení, lze sazenice ošetřit přípravným turnusem (1-1,5 kg/ha a.i.) ve fázi 3-4 listů. To zpomalí růst rostlin, zvýší jejich zimní odolnost.

Pro ochranu před mrazem je nutné na ozimých plodinách nashromáždit vrstvu sněhu 20-25 cm.Nejlepší způsob, jak zadržet sníh, je zeleninové zákulisí.

Na jaře, když půda dozrává, se ozimé plodiny obvykle zavlačují středními bránami v jedné dráze. Aby nedošlo k poškození rostlin, bránění by mělo začít v poledne, mělo by se provádět nízkou rychlostí (3-4 km / h), vyhýbat se ostrým zatáčkám a častým průjezdům po stejné trati. Brány plodiny pro uvolnění půdy a hubení plevele. Brány by však neměly být stereotypní, často jsou zbytečné a pro slabé, špatně zakořeněné rostliny dokonce škodlivé.

Aby se zabránilo poléhání rostlin, postřikují se porosty pšenice roztokem kulaty (3-4 kg/ha aktivní hmotnosti ve 100 litrech vody) na konci jarního kypření – na začátku kypření. Tím se zvyšuje pevnost spodních internodií díky jejich zakořenění a ztluštění. Za vlhkého počasí se doporučuje postřik pšenice seté na holém úhoru druhým kolem, ve fázi 3.-4. uzlu, v dávce 1 kg/ha a.i.

Postřik plodin kulatým lze kombinovat s listovým hnojením roztokem močoviny a v případě vysoké zaplevelení – s jejich ošetřením herbicidy: 2,4D (0,6-0,8 kg / ha aminové soli), dialen (2,5 kg / ha), bazagran (3-4 kg/ha), lontrel (0,3 kg/ha) atd. K ochraně proti padlí se ve fázi odnožování postřikuje fungicidem (foundazol, bayleton, tilt, falcon atd.) .

Toto ošetření lze kombinovat s listovým krmením a použitím insekticidů (při dosažení prahového počtu škůdců).

READ

Kolikrát se má meduňka zalévat?

Ve fázích bobování a hlavičkování je také možné ošetřovat porosty fungicidy (sklon, bajleton – 0,6 kg/ha, sokol 0,5 kg/ha atd.) k ochraně rostlin před rzí a jinými chorobami.

V období květu a plnění zrna se BI-58, decis, sumicidin atd. používají proti larvám škodlivých želv a dalším škůdcům.

Plodiny jsou ošetřovány pesticidy, když je dosaženo prahového počtu škůdců. Postřik plodin je prováděn postřikovači POM-630-1, Kertitoks K-35/22M a dalšími po technologické trati.

Technologická stopa vzniká buď při setí, utopením botek 6,7 a 18,19 ve středním secím stroji 3-secí jednotky, nebo sešlapáváním na jaře pomocí vahadel nebo sít „tlumené“ 18. botky středního. (ze tří) secích strojů. Rozteč kolejí může být od 10,8 m do 21,6 m (lepší je to druhé), v závislosti na pracovní šířce postřikovačů a dalších používaných strojů.

Čištění
Ozimá pšenice se sklízí jak samostatně, tak přímou kombinací. Sečení do rolí se provádí harvestory ZhVS-6, ZhVN-6 atd. v polovině zralosti vosku při vlhkosti zrna 35-20% po dobu 5-7 dnů. Po 3-4 dnech sušení na vlhkost zrna 18-14% se role vyzvednou a vymlátí kombajnem Niva, Don 1500 apod. Při proudu se obilí ihned čistí na ZAV-20, ZAV-40 a vysušen. Po dosažení plné zralosti se pšenice sklízí přímým spojením. Celková doba čištění by neměla být delší než 10 dní. Jinak jsou ztráty zrna z prolévání nevyhnutelné.

Pro předběžné posouzení kvality pěstované pšenice (obsah lepku a skupina, sklovitost) se 3-4 dny před sklizní odebírají vzorky zrna (minimálně 1 kg) z jejích partií získaných z kontrolního výmlatu nebo aprobační snopovou metodou tzv. přičemž to podél úhlopříčky pole.

Na základě výsledků aktuálního hodnocení vznikají komoditní partie silné (nejvyšší, 1. a 2. třída), hodnotné (3. třída) a slabé (4. a 5. třídy) pšenice, třídně homogenní, s přihlédnutím k odrůdě, předchůdci. a tak dále. Nelze například míchat obilí různé kvality, které dorazilo do proudu před a po dešti, z oddělených a přímých sdružovacích ploch, i když je odebíráno z jednoho pole. Pšeničné zrno skladujte při vlhkosti 14 %.

Pro úspěšné pěstování ozimé pšenice je nutné porozumět jejím vlastnostem, dodržovat základní pravidla pro péči a setí, dodržovat termíny setí a také studovat všechny fáze vývoje plodin.

Historie výskytu a rozšíření

Ozimá pšenice se v Rusku pěstuje již dlouhou dobu. Odkud se vzal a jak se objevil, nikdo nedokáže říci. Jedna věc je známá – tento starověký druh obilovin byl jedním z prvních, které člověk zvládl. Nejstarší zrna ozimé pšenice našli archeologové ve Švýcarsku a Maďarsku.

Naši předkové od nepaměti pěstovali obiloviny nejen pro osobní potřebu, ale i pro směnu zboží, později i pro obchod.

Nyní je ozimá pšenice nejběžnější plodinou na světě. K jeho kultivaci jsou přiděleny obrovské plochy půdy. Existuje asi 250 odrůd a existuje několik tisíc odrůd. Díky úsilí šlechtitelů se ozimá pšenice posouvá dále na sever a „zabírá“ nová území.

Hlavní plodiny se nacházejí v Eurasii a Americe (severní a jižní), nebo spíše na území:

Francie;
Velká Británie;
Rusko;
Itálie
Španělsko;
Rumunsko;
Čína;
Indie
Turecko
USA;
Kanada;
Austrálie.

V menší míře se pšenice pěstuje v Africe – Jihoafrická republika, Egypt, Etiopie, Zimbabwe, Keňa a Oceánie. Jeho široká distribuce v různých klimatických zónách je vysvětlena obrovským výběrem odrůd a dobrou adaptační schopností.

V Rusku se pšenice většinou pěstuje v oblasti Severního Kavkazu, Centrální černozemské oblasti a Povolží. Oblast jeho distribuce je však mnohem širší – od Tyumenu po Leningradskou oblast.

Národohospodářský význam

Proč je této konkrétní kultuře věnováno tolik prostoru? Ozimá pšenice je ceněna pro své nutriční vlastnosti. Složení zrna splňuje všechny nezbytné požadavky pro uspokojení lidských potřeb. On má:

protein;
škrob;
tuky;
popelové látky;
vitamíny skupiny B, PP, E;
provitaminy, tedy prekurzory vitaminů A a D – karoten a ergosterol.

Obsah kalorií ve 100 g pšeničného chleba vyrobeného z prémiové mouky je 250 kcal, obsah kalorií v kousku tučného masa (vepřového) o stejné hmotnosti je 240 kcal.

Způsoby použití:

Jaký je rozdíl mezi ozimou a jarní pšenicí?

Hlavní rozdíly mezi formami pšenice:

Ozimé plodiny jsou náročnější na půdu a vláhu. Pro dobré zakořenění se semena vysévají do úrodné půdy bohaté na makro- a mikroprvky. S nedostatkem minerálních látek se úroda snižuje.
Pro její pěstování jsou nejvhodnější následující typy půd – černozemě, kaštanové a mírně podzolické. Jarní odrůdy jsou velmi citlivé na zvýšenou kyselost půdy, ale odolnější vůči suchu. Ozimá pšenice maximálně využívá podzimní a jarní srážky, což jí zajišťuje vysoký výnos oproti jarní pšenici.
Doba setí. Jarní odrůdy pšenice se vysévají brzy na jaře, zatímco ozimé plodiny se vysazují před zimou (odtud samotný název). V závislosti na regionu začíná osevní kampaň od konce léta a končí v říjnu.

Morfologické rysy

Ozimá pšenice je každoročním členem čeledi bluegrass. Je to vzpřímená obilná rostlina, která se množí obilkami. Kultura má vláknitý kořenový systém umístěný blízko povrchu půdy, ale kořeny mohou pronikat 120-200 cm hluboko.

READ

Kolik příjmů na krávu?

Kmenové brčko je v řezu kulaté, uvnitř duté. Po celé délce je rozdělena uzly – prstencovými ztluštěninami na 5-6 internodií. Délka každého se zvětšuje, jak rostlina roste. Tloušťka stonku se liší. Nejmenší je nahoře, největší uprostřed. Z podzemních stonkových uzlů vycházejí postranní výhonky.

Listy jsou dlouhé, kopinaté s paralelní žilnatinou. Počet listů a jejich velikost závisí na řadě faktorů – úrodnosti půdy, povětrnostních podmínkách, odrůdě.

Zimní listy jsou dvou typů:

bazální listy se tvoří z podzemních uzlů;
stonek – na nadzemní části rostliny – jeden list odstupuje z uzlu, zespodu je stočen do trubice a zakrývá část stonku.

Květenstvím je klas, který se skládá z klasové tyčinky, která je pokračováním stonku, a jednotlivých klásků. Kvetení vychází ze středu a šíří se současně nahoru a dolů. Rostlina je samosprašná. Za oblačného počasí je kvetení zavřené, za slunečného počasí otevřeno. Po odkvětu se na klasech tvoří plody – nahé obilky.

Biologické vlastnosti

Zima je jednou z nejvíce náladových plodin vůči povětrnostním podmínkám a vnějším faktorům – půda, teplota, světlo. V některých letech, s anomáliemi počasí, může většina plodin zemřít.

Světlo

Patří k rostlinám dlouhého dne, potřebuje hodně světla. Díky fotosyntéze, která probíhá pouze pod slunečními paprsky, se v ní hromadí živiny. S optimálním množstvím světla, rostlinné keře, listy jsou natřeny zeleně. Následující příznaky signalizují nedostatek slunečního světla:

růst dolního internodia;
ve spodní části se tvoří odnožový list, který zhoršuje zimní odolnost rostliny;
při nedostatku světla na jaře se pšenice natahuje a poléhá;
v období zrání a plnění zrna vede nedostatečné množství světla ke zhoršení kvality úrody. To je obvykle vidět v hustých výsadbách.

teplota

Pro rostlinu v určitých obdobích růstu je vyžadován jiný teplotní rozsah. Obecně platí, že ozimá pšenice je středně odolná plodina, která při sněhové pokrývce snese teploty až -25°C. Při nedostatku sněhu odumírají klíčky již při 16-18°C mrazu.

Semena klíčí při teplotě 1-2°C nad nulou, ale za optimální pro normální růst se považuje 12-15°C tepla. Výsev začíná, když se průměrná denní teplota vzduchu pohybuje v rozmezí 14-17°C.

Rostliny, které měly čas dobře růst (vytvořit 2-4 výhonky), se vyznačují vysokou mrazuvzdorností. U přerostlých, kterým se na podzim podařilo vypěstovat 5-6 výhonů, se mrazuvzdornost snižuje. Často zimu nepřežijí – uhynou nebo se poškodí.

Na jaře se obnoví růst pšenice. V tomto období je optimální teplota 12-15°C tepla. Pokud se teploměr neustále plíží a překračuje + 25 ° C, pak to negativně ovlivní růstové fáze.

Mírně nad 15-16°C je rostlina vyžadována při stonkování. Mrazy (minus 7-9°C) však poškodí hlavní stonek a rostlina odumírá.

V období květu stačí, aby se teplota pohybovala v rozmezí 18-20 °C. Při vyšších – 35-40 °C a nízké vlhkosti vzduchu se zrno zmenšuje a křehne. Optimální teplota pro plnění zrna je 22-25°C.

Rostlina je náročná na vodu po celé vegetační období. Jeho spotřeba je ale nerovnoměrná a závisí na fázi růstu, klimatických podmínkách a hustotě výsadby. V období klíčení semen a vzcházení sazenic je potřeba velké množství vláhy. Jinak budou přistání vzácná.

Produktivní kypření je také negativně ovlivněno nedostatkem vody v půdě v období kypření. Období stébla nebo vzcházení trubek je kritické ve vztahu k vlhkosti. S jeho nedostatkem se snižuje zrnitost klasu, což zase vede ke snížení objemu plodin. Na druhou stranu při dlouhodobé vlhkosti je růst rostlin inhibován.

Vývojové fáze ozimé pšenice

Rozlišují se následující růstové fáze ozimé pšenice:

Vznik výhonků. Klíčení semen nejintenzivněji pozorujeme při teplotě 20-25°C. V tomto případě se sazenice objeví 7-9 den. Ale pro šetrnější vzhled klíčků je potřeba nižší teplota – 12-17 °C tepla.
Doba klíčení se tak za normálních podmínek prodlouží o 15-25 dní. Při pozdějším výsevu rostlina stihne před zimou narůst 1-3 listy. Na jaře bude fáze klíčení pokračovat, ale její trvání se s přihlédnutím k období zimního klidu zvyšuje na 100–150 dní.
Hlavním agrotechnickým úkolem specialistů je zvýšit klíčivost semen až na 80-90%. Podle statistik je ve většině farem toto číslo na úrovni 50-70%, to znamená, že neklíčí více než polovina vysazených semen.
odnožování. Jedná se o biologickou vlastnost obilných plodin, to znamená, že rostlina má postranní klíčky a uzlové kořeny. Pšeničné keře jak na podzim, tak na jaře. Tento proces začíná po vytvoření 3-4. listu. S poklesem teploty na 6-10 ° C tepla, dostatečné vlhkosti a oblačnosti se růst rostlin zpomaluje, ale začíná intenzivněji křovat.

Odrůdy ozimé pšenice

Při výběru konkrétní odrůdy pro konkrétní region vezměte v úvahu:

zimní odolnost;
tolerance sucha;
náročnost na typ půdy;
imunita vůči nemocem;
produktivita.

Ozimá pšenice několika odrůd tvrdých se pěstuje pouze na severním Kavkaze a v oblasti Dolního Volhy. Měkké odrůdy jsou běžné v celém Rusku.

READ

Kolik popela mám nanést na hrozny?

Vhodné pro oblast Severního Kavkazu:

Shestopolavka;
Cherson bezostaya;
75. a 105. výročí;
Podolyanka a další.

Pro Severozápadní okres:

Pro střední region:

Angelina;
Bezenčukskaja 616;
Němčinovská 17, 24 a 57;
Moskva 40, 56;
Svítání.

Vhodné pro region Volha-Vyatka:

Baškirská 10;
Otrok;
Kazanskaya 285 a 560;
Jantar 50.

V oblasti Central Black Earth rostou:

Scarlet Dawn;
Antonovka;
Belgorodskaja 12, 16;
Černozemka 88 a 115;
Chornyava a další.

V oblasti Středního Volhy:

Základ;
Volžská 16;
Charkovskaja 92;
Tarasovskaya 70 a další;

Pro Nižněvolžského jsou:

Aelita;
Bulgun;
Rostovčanka 3, 5, 7;
Smuglyanka a další.

V oblasti Uralu zasévají:

Baškirská 10;
Volzhskaya K;
Kalach 60;
Perla Povolží a další;

V oblasti západní Sibiře:

Volzhskaya K;
Volzhskaya C 3;
Sklizeň Altaj;
Zimuška;
Omskaja 4, 5;
Novosibirsk 32.

Ve východní Sibiřské oblasti rostou:

Novosibirsk 2, 3, 40 a 51;
Omská zima;
Priirtyshskaya.

Pšenice se také pěstuje na Dálném východě:

Moskva 39;
Omská zima.

Odrůda ozimé pšenice “Scepter” je určena k pěstování v celém Rusku, s výjimkou severního okresu – to jsou oblasti Archangelsk a Murmansk, Republika Karelia a Komi.

Termíny setí a míry

Secí kampaň v regionech začíná v různých časech. V severních oblastech se tedy pšenice vysévá od 1. dekády srpna a o něco později (od 2. dekády srpna) začíná setí ve střední oblasti. Na začátku podzimu – v oblasti Černé Země a jižních oblastech Ruska. Na severním Kavkaze se výsev provádí do poloviny října.

Také odborníci počítají výsevek obilí zvlášť pro každý region. V průměru na 1 ha je norma 2,7-5,7 milionu semen.

Secí technologie

Technologie setí ozimé pšenice zahrnuje několik fází:

Výběr místa pro setí s ohledem na střídání plodin.

úzká řada – s roztečí řádků 7-8 cm;
solidní soukromý – ponechání vzdálenosti mezi řadami 15 cm;
křížová metoda, ale prakticky se nepoužívá.

Hloubka setí závisí na typu půdy. Na těžkých hlinitých a jílovitých půdách je to 3–4 cm, na lehkých, písčitých a suchých půdách je hloubka zakotvení 7–8 cm.

Péče o plodiny a sklizeň

Péče o plodiny zahrnuje 3 postupy:

Válcování po setí. Metoda se nepoužívá za deště nebo na jílovitých půdách. Pomáhá zlepšit kontakt semen se zemí, snižuje ztrátu vlhkosti a podporuje rovnoměrnější vzcházení sazenic.
Předjarní otřesy. Je nezbytný pro uvolnění půdy a zabránění klíčení plevelů.
Ochrana plodin. Na jaře jsou sazenice krmeny dusíkatými hnojivy a stopovými prvky. Pro každou fázi se používají speciálně navržené průmyslové přípravky. Pokud je pole poseto plevelem, pak se herbicidní ošetření provádí od začátku kypření až do fáze botkování.

Sklizeň ozimé pšenice se provádí v období plné zralosti zrna (voskové zralosti). Obvykle se používá přímé kombinování, protože minimalizuje ztráty zrna. Maximální doba čištění je 10 dní.

Pokud je však pole podestýláno, pak se používá separovaný sběr. Obsah vlhkosti zrna by v tomto případě měl být do 30 %, což pomůže vyhnout se silnému prolévání. A také tato metoda se používá, pokud pšenice narostla do tloušťky a výšky.

V tomto videu přední praktik hovoří o pěstování ozimé pšenice:

Choroby, škůdci a prevence

Parazitární choroby a škůdci mohou snížit výnos zrna. Ozimá pšenice je náchylná k mnoha chorobám:

askochitóza;
padlí;
fusariový klas a hniloba kořenů fuzarií;
sněhová plíseň;

Ze škůdců jsou nejškodlivější:

obilní brouci;
chlebový brouk-kuzka;
mšice;
larvy mouchy hessenské (komár) a jedinci samotní;
obilné mouchy;
napáječka chleba.

K boji proti nepřízni osudu se používají speciální sloučeniny. Veškeré zpracovatelské činnosti se provádějí ve fázi setí. Pokud počet hmyzu překročí povolenou míru, pak se pole znovu ošetří insekticidy. Pro snížení negativního dopadu na rostlinu se souběžně s nimi používá Aminokat 10 nebo 30 %.

Příznivé a nepříznivé faktory

Faktorů, které ovlivňují výnos ozimé pšenice pozitivně i negativně, je celá řada.

Zvýšení výnosu

Výnos lze zlepšit dodržováním těchto pokynů:

střídání střídání plodin, výběr správných předchůdců;
aplikace optimálních dávek minerálních a organických hnojiv;
kvalitní zpracování půdy před setím;
správná odrůda;
včasné ošetření rostlin před škůdci a chorobami.

Pokles výnosu

Několik faktorů negativně ovlivňuje výnos:

biologický – používání odrůd, které nemají imunitu vůči chorobám a škůdcům, náchylné k poléhání a línání;
agronomický – nesprávně vybraná odrůda pro konkrétní region, chyby v načasování setí a sklizně;
technický – konstrukční nedostatky strojů, které zahrnují nekvalitní orbu, bránění půdy nebo sklizeň obilí;
další faktory – při nesprávném skladování a také při napadení obilí škůdcem může dojít ke ztrátě většiny úrody.

Podmínky skladování

Při vytvoření optimálních skladovacích podmínek lze skladovat téměř celou úrodu ozimé pšenice bez ztráty kvality zrna. Pro minimalizaci ztrát musí být zrno vysušeno a jeho vlhkost by neměla přesáhnout 12 %. Skladujte při +12°C. Pravidelně kontrolujte přítomnost mikroorganismů a škůdců.

Ozimá pšenice je plodina, která se rozšířila nejen v potravinářském průmyslu, ale i v mnoha dalších odvětvích. Bohatou úrodu však lze získat pouze správnou péčí a dodržováním všech doporučení pro pěstování pšenice.