Cibule je užitečná plodina, jejíž pěstování začalo již ve starověkém Řecku. Už tehdy se používal ke kulinářským a léčebným účelům. Zelenina je bohatá na vitamíny a minerály, příznivě působí na trávicí systém, působí jemně močopudně, posiluje organismus, zlepšuje imunitu. Pěstování cibule je jednoduchý proces, přístupný začátečníkům a nevyžaduje zvláštní znalosti.
Obecný popis kultury
Cibule je bylinná trvalka, člen rodiny cibule. Standardní průměr cibulí je do 15 cm, zvenčí jsou pokryty suchými šupinami, žluté, bílé nebo fialové. Charakteristické rysy rostliny:
- Trubkovité zelené listy, používané při vaření.
- Výška květu šípu je až 1,5 metru vysoká, končí v květenství-deštník. Květiny jsou umístěny na podlouhlých stopkách.
- Plodem je tobolka obsahující 6 černých semen.
Dávejte pozor! Doba květu je červen až červenec, ovoce dozrává v srpnu.
Kolik roste cibule
Cibule na zahradě vyroste za 2,5–3 měsíce a při pěstování na zeleni stačí počkat 14–21 dní. Neexistuje žádná doba odpočinku, peříčka získáte doma umístěním cibulí do vody nebo do nádoby na parapetu.
Požadavky na půdu a životní prostředí
Mladé cibulky nejsou vrtošivé, mohou být v zemi při teplotě -3 ..-5 stupňů, zatímco vodnice začíná mrznout při teplotě -2 stupňů. Je velmi důležité poskytnout rostlině potřebnou úroveň vlhkosti, s nadměrným suchem jsou žárovky malé, výnos je zanedbatelný. Proto jsou v suchých oblastech cibulové záhony poskytovány s pravidelnou zálivkou.
Základní požadavky na půdu a místo výsadby:
- Zvýšená vlhkost v raných fázích růstu, stejně jako během tvorby cibulí. Když cibule dozraje, zavlažování se sníží.
- Dostatečné množství světla. Musíte si vybrat otevřenou, dobře osvětlenou oblast.
- Půda pro plodiny by měla být úrodná, středně vlhká, nejlépe jílovito-hlinitá. Kyselost je vyžadována mírná, výsadba je povolena pouze po vápnění.
Dávejte pozor! Do zahrady nemůžete přinést čerstvý hnůj, stejně jako dusíkaté hnojivo – to povede k aktivnímu rozvoji vrcholů a nedostatečnému růstu cibulí.
Metody reprodukce
Způsoby rozmnožování závisí na druhu cibule:
- Tuřín – ze sevky.
- Cibule-česnek – pouze vegetativní možnosti – děti nebo zuby pěstované na kořenové plodině.
- Vytrvalé odrůdy jako batun – samosev.
- Schnitt – dělení keře nebo semen.
- Ostatní odrůdy se množí semeny.
Způsoby výsadby cibule: semena, sady, cibule
Při rozhodování o tom, jak pěstovat cibuli v zemi, mnoho zahradníků nezaslouženě ignoruje metodu semen. Můžete tak získat nejen sevok, ale i cibuli. Nejprve byste si měli vybrat odrůdu, vhodné jsou Sibiřské, Early Pink, Carmen, Borodsky. Semena cibule jsou často označována jako nigella.
Semena můžete získat následujícím způsobem:
- Vyberte několik velkých cibulí jedné z výše uvedených odrůd.
- Zasaďte je v květnu do země ve vzdálenosti 0,5 metru od sebe, každou cibulku přihnojte 150 g kompostu.
- O rostliny je dobře postaráno, půda je uvolněna a za sezónu se provádějí dvě hnojení komplexy obsahujícími dusík.
- Je důležité chránit objevený cibulový šíp před ptáky a přivázat jej k podpěře pro stabilitu.
- Když stopky zežloutnou, nařežou se a umístí na teplé a suché místo, aby dozrály.
- Hotová semena se vyjmou z krabice a uloží se do papírového sáčku. Abyste se nepletli, měli byste na něj napsat název odrůdy.
Pro pěstování cibule ze semen je nutné připravit půdu, vhodný je substrát obohacený rašelinou, do kterého se přidává dřevěný popel. Výsev se provádí za 1-2 týdny v březnu, po vyklíčení semen. Osivo se prohloubí o 1 cm, nechá se při pokojové teplotě, pravidelně se stříká z rozprašovače.
Od sevky
Druhý oblíbený způsob pěstování tuřínu je ze sevky. Tato plodina rychle dozrává a má dlouhou skladovatelnost. Pro tuto možnost je vybrána volná živná půda, výsadba se provádí na otevřeném prostranství, nejlépe na kopci – podzemní voda ležící blízko povrchu může způsobit hnilobu plodin.
Nejlepšími předchůdci cibule jsou následující plodiny:
Výsadba cibule je po mrkvi, česneku a cibuli nepřijatelná.
Dávejte pozor! Základními pravidly péče je plenění, mírné pravidelné zavlažování, kypření půdy, aby se kořeny obohatily kyslíkem.
žárovky
Tato metoda se také nazývá “přistání na hlavě”, provádí se na jaře. Je vybrána dobře osvětlená oblast s lehkou úrodnou půdou, za nejlepší předchůdce jsou považovány okurky, zelí, rajčata, hrášek a cuketa. Na podzim je vybraná oblast krmena komplexy draslíku a fosforu a humusem.
Dávejte pozor! Pokud je záhon vyhnojený chlévskou mrvou, je možné na něj sázet cibuli na hlávku až po sezóně.
Přistání v moskevské oblasti se provádí na začátku nebo v polovině května, na Sibiři a na Dálném východě – ke konci posledního jarního měsíce.
Příprava žárovky zahrnuje následující kroky:
- Týden před výsadbou se vytřídí, shnilé se vyhodí.
- Jsou rozděleni do 2-3 skupin. Nejmenší úlomky se používají pro ranou výsadbu, střední jsou považovány za nejproduktivnější, ale výsadba by měla být prováděna v teplé půdě. Velké cibule se pěstují na peří.
- Žárovky se zahřejí (8 hodin při teplotě +40 stupňů), což pomůže zničit infekci, stačí je umístit na baterii nebo namočit v teplé vodě.
- Před výsadbou se žárovky umístí do světle růžového roztoku manganistanu draselného, poté se umyjí a zasadí.
Toto jsou tři nejoblíbenější metody, které se používají k pěstování cibule.
Výstavní cibule (exhibice v běžném životě) se pěstuje ze sazenic. Za tímto účelem se semena umístí do výsadbové nádoby, zalijí se, pokryjí se filmem, aby se vytvořil efekt skleníku až do prvních výhonků. Takový luk nevyžaduje zavlažování, ale je nutné větrat každý den, nezapomeňte odstranit kondenzát.
Jak pěstovat cibulové sady venku
Při výsadbě sevky na tuřín na zahradě se vytvoří drážky o hloubce 10 cm, umístěné ve vzdálenosti 15 cm od sebe. Postup při přistání:
- Aby se zabránilo infekci, jsou žárovky ošetřeny roztokem Fitosporinu.
- Brázdy se zavlažují.
- Cibule sevky se vysazují „po ramena“.
- Nahoře posypané popelem.
- Poté jsou drážky pokryty zeminou.
Mnozí se zajímají o to, jak pěstovat cibulové sady pro zeleninu. K tomu se používá metoda husté výsadby: cibule jsou umístěny v zemi mělce, ale téměř těsně vedle sebe.
Pro smíšené plodiny – tuřín i zeleň – použijte metodu sázení. Dělají standardní brázdy, ve kterých jsou žárovky umístěny docela těsně, ale ne v řadě, ale v šachovnicovém vzoru. Část sazenic určených do zeleně bude v průběhu růstu odstraněna, čímž vznikne prostor pro dozrávání cibulí.
Jak cibule vyroste, závisí na správné péči. Kultura je nenáročná, roste téměř nezávisle, ale letní obyvatel musí zavlažovat, uvolňovat půdu a hnojit. Pěstování cibule na volném poli je vcelku jednoduché, zvládne to i dítě, které má zájem pracovat se zemí.
Pěstování sevky doma
Obyvatelé města budou mít zájem dozvědět se, jak pěstovat cibulové sady doma na parapetu. Čerstvou zdravou zeleninu lze při správné péči získat i v zimě. Rostlina je nenáročná, nepotřebuje zvláštní podmínky a velký prostor. Můžete si vybrat jeden ze dvou způsobů přistání:
- Ve vodě. Žárovka je umístěna v nádobě naplněné vodou, takže může růst zelené pírko.
- Do země Sevok lze zasadit doma do země nebo pilin, pravidelně zavlažovat, první peří se objeví za 1-2 týdny.
Dávejte pozor! Jak cibule roste doma, závisí na kvalitě péče.
Pro pěstování cibule na parapetu jsou vhodné různé odrůdy:
- Batun. Dobře se vyvíjí v substrátu, má dobrý výnos.
- Šalotka. Kultura s velmi chutnou zelení, nenáročná péče.
- Pórek. Zelené peří této cibule ozdobí každý salát nebo teplé jídlo.
- Schnitt. Málo známý druh, vyznačující se voňavou zelení, vyžadující však zvláštní přístup k péči.
Pro cibuli jsou vybrány nenáročné odrůdy jako Amber, Rostov. Semenný materiál je odebírán vysoce kvalitní, je žádoucí mít několik primordií – čím více, tím lépe.
Pěstování cibule je jednoduchý úkol, lze jej provádět jak v zemi, tak doma, na parapetu nebo na balkoně. Zvláštní znalosti a zkušenosti nejsou vyžadovány, bohatou sklizeň lze získat i s minimální péčí, ale hlavní věcí je zajistit, aby byla půda mírně navlhčena, protože podmáčení způsobí hnilobu hlávek.
Výsadba sad cibule na hlavu na jaře v otevřeném terénu musí probíhat podle pravidel.
Navzdory skutečnosti, že cibule je považována za nenáročnou plodinu na péči, je nutné ji zasadit na hlavu podle pokynů popsaných níže. Je také nutné dodržovat doporučení pro péči a pěstování, pak bude možné sklízet bohatou úrodu.
Vlastnosti výsadby a pěstování sad cibule
Důležité! Zasadit sadu a zasadit cibuli na tuřín (hlavu) je jeden postup.
Pro pěstování cibule existují obecné požadavky:
- Půda pro výsadbu cibule by měla být výživná a kyprá pro lepší průchod vzduchu ke kořenovému systému.
- Místo by mělo být vybráno dobře osvětlené během dne, protože kultura neroste dobře s nedostatkem světla.
- Cibuli vyhovuje nízká vzdušná vlhkost a středně vlhká půda. To je důležité během vegetačního období a pěstování cibulovin. Dále je nadměrná vlhkost nepřijatelná, jinak nebude cibule skladována po dlouhou dobu.
- Výskyt spodní vody na zahradě by měl být 50 cm a více od povrchu.
- Plevel musí být ze zahrady pravidelně odstraňován, protože brání rozvoji kultury.
Dobré cibulové prekurzory – okurky, brambory, zelí, rajčata, při jejichž pěstování se do půdy dostalo hodně organické hmoty.
Špatní předchůdci cibule – česnek a mrkev.
Důležité! Sady cibule lze vysadit na původní místo za 3-5 let.
Kdy zasadit, termíny výsadby
Načasování jarní výsadby cibulových sad na hlavu závisí na počasí a klimatických podmínkách regionu. Musíte se také zaměřit na příznivé fáze měsíce.
Měsíční kalendář
Lunární kalendář, jak vědci dokázali, ukazuje vliv měsíce na růst a vývoj rostlin v závislosti na jeho pohybu. Příznivá data přistání si můžete prohlédnout v lunárním kalendáři, zveřejněném v článku: Lunární kalendář semen
Důležité! Cibule na peří (na zelí) a sevok na hlavě (tuřín) podle lunárního kalendáře by měly být sázeny v různé dny.
Doporučení výrobců
V závislosti na odrůdě a době zrání uvádí výrobce na obalu se semenem informaci o době výsadby. K období zrání je třeba přidat týden na klíčení sevky, abyste mohli vypočítat dobu výsadby. Doba zrání pro různé odrůdy:
- brzy – 90-105 dní;
- střední sezóna – 120-135 dní;
- pozdě – 150 dní.
Důležité! Výsadba sazenic na jaře se provádí, když se půda zahřeje do hloubky 10 cm až +12 stupňů.
Klimatické podmínky
Důležitým faktorem ovlivňujícím načasování výsadby sevky jsou klimatické podmínky regionu.
Důležité! Při výsadbě cibule na vodnici byste neměli spěchat, protože mrazy mohou vyvolat střelbu.
Nejprve se sevok zasadí o průměru menším než 1 cm a po 1-2 týdnech – větší.
- Jižní přistání setí se provádí – koncem března – začátkem dubna.
- V Povolží – koncem dubna – začátkem května, v závislosti na povětrnostních podmínkách.
- Ve středním pruhu (na předměstí) celý květen.
- Na Uralu a Sibiři – koncem května do 15. června.
Příprava půdy
Parcela se připravuje od podzimu. Cibule je náročná na nutriční složení půdy, proto se před touto plodinou vyplatí pěstovat na místě luštěniny, brambory, rajčata nebo zelí, které půdu nasytí mikroelementy.
Nejlepší ze všeho je, že cibule roste na hlíně nebo černozemě neutrální kyselosti s vysokým obsahem živin.
Ke konci léta klesá úrodnost půdy. K jeho obnovení se aplikují organická hmota a minerální hnojiva:
- Nejlepším hnojivem je humus, kompost nebo shnilý hnůj. Jsou smíchány se superfosfátem (5 kg organické hmoty a 100 g superfosfátu).
- Na každý čtverec použijte také kompost z dřevěného popela. metr pozemku (5 kg organické hmoty a 1 kg popela).
- Hlinitá půda by měla být hnojena každý rok. Za každé čtvereční metr plot udělat směs 0,5 kbelíky humusu, 15 g chloridu draselného a 30 g superfosfátu.
- Není špatné používat komplexní minerální hnojiva (na 10 metrů čtverečních 1 kg hnojiva).
Na podzim je lokalita vykopána na rýčovém bajonetu, hrudky se nelámou.
Tento způsob ošetření půdy je považován za nejlepší prevenci proti chorobám a škůdcům, protože poskytuje:
- hluboké zmrazení;
- smrt většiny larev;
- dlouhodobé udržení vlhkosti při tání sněhu.
Pokud nebylo možné připravit místo na podzim brzy na jaře, rozptýlili ho na 1 m20. metr XNUMX g dusičnanu amonného a zemina se zryje na půl lopaty.
Poté se země uvolní a rozdrtí. Tato technika vám umožňuje udržet vlhkost v půdě a zabránit popálení mladých kořenů hnojivy.
Při zvýšené kyselosti půdy se před kopáním přidává drcená křída, dolomitová mouka nebo dřevěný popel (1 litr plechovky na 1 metr čtvereční).
Do jílovité půdy se přidá směs rašeliny a říčního písku, poté se vše vykope.
Výběr a zpracování cibule před výsadbou
Průměr baňky ovlivňuje konečný výsledek. Proto stojí za to o tom mluvit podrobněji.
Třídit
Klasifikace semen podle velikosti:
- 8-14 mm – nejmenší sada. Nemělo by se sázet na jaře, protože zpoždění vývoje bude 20 dní.
- 15-21 mm – střední ráže, ideální pro jarní výsadbu na hlavu, odolná proti střelbě.
- 22-24 mm – velká ráže, ideální pro jarní výsadbu na peří, dozrává brzy.
- 25-30 mm – velmi velká sada. Je nenákladný, vhodný na vnucování zeleně.
Kromě toho by žárovky neměly mít deformaci a poškození, skvrny. Sevok by měl být hustý s lehkým tlakem, suchý, ale při nákupu je povolena lehká vlhkost. Poté se cibule suší doma, žárovky se rozprostírají v tenké vrstvě.
Důležité! Sevok byste neměli kupovat během mrazů na ulici, pokud bude zmrzlý, bude nevhodný k setí.
Zahřívání sevky
Hlavy se musí před přistáním zahřát, aby se zabránilo střelbě.
Pokud tento postup zanedbáte, šipky se nutně objeví.
Možnosti zahřívání Sevka:
- 2-3 týdny před výsadbou se vytříděný sevok rozloží v jedné vrstvě na polici pod stropem nebo na horní část skříněk v suché místnosti s teplotou vzduchu 20-25 stupňů.
- Se zvýšením teploty vzduchu na 35 stupňů se doba zahřívání zkrátí. Sevok může být položen v blízkosti topných zařízení po dobu 3 dnů. Pokud se však cibulky přehřejí, mohou vyrašit a v budoucnu nevyraší.
- Existuje i expresní metoda s intenzivním ohřevem soupravy. Vloží se na čtvrt hodiny do vody o teplotě 50 stupňů, poté se ochladí ve studené vodě dalších 15 minut. Takové zpevnění činí sadbu pevnější a odolnější. Poté by měla cibule vyschnout.
Při skladování sevka ve sklepě nebo chladné místnosti se 15 dní před výsadbou udržuje při pokojové teplotě, protože studené cibule mohou v zemi hnít.
Dezinfekce
Žárovky lze dezinfikovat následujícími způsoby:
- Namočte na 30 minut do solného roztoku (na 1 litr vody 1 polévková lžíce soli).
- Namočte na 15 minut do silného roztoku manganistanu draselného, po výsevu opláchněte pod tekoucí vodou.
- kontrastní procedura. Nejprve se semena rozloží do cedníku a zalijí se 50stupňovým roztokem dřevěného popela (5 litrů vroucí vody a 2 hrsti popela). Poté zalijeme studenou vodou. Tento postup ochrání cibuli před mnoha nemocemi.
- K ochraně před houbovými chorobami můžete semeno držet po dobu 10-15 minut v roztoku síranu měďnatého (10 litrů vody a 1 čajová lžička síranu měďnatého). Poté opláchněte tekoucí vodou.
Podívejte se na video! Super řešení pro přípravu cibulových sad
Poslední fází přípravy osiva je krmení – sadební materiál se na 15 minut ponoří do roztoku komplexního hnojiva.
Dále jsou žárovky mírně vysušeny a okamžitě vysazeny na otevřeném terénu.
Další informace o zpracování sad cibule před výsadbou naleznete v článku: Pravidla pro přípravu sad cibule k výsadbě.
Pravidla a vzory přistání
Chcete-li získat dobrou sklizeň, nejprve se zasadí nejmenší cibule, po několika dnech – střední a ještě později – ty největší.
Důležité! Velká sada semen, pokud je zasazena příliš brzy, uvolní šíp.
Vysazeno na hlavě sazenic takto:
- Vytvořte vysoké záhony, aby se při zavlažování nehromadila voda.
- Na lůžkách jsou vytvořeny brázdy do hloubky 5 cm s rozestupem 25-30 cm od sebe.
- Cibule se vysazují ve vzdálenosti 5-8 cm, v závislosti na jejich velikosti. Mezi velmi velkými sadami můžete nechat 10 cm.
- Sazenici byste neměli ponořit hluboko do země, protože kořeny ještě více utahují cibuli. Tím se prodlouží vzcházení sazenic a hlávky budou malé a slabé. Sevok se jednoduše zatlačí prsty do rýh tak, aby byly hluboké 1 cm. Cibule jsou pokryty 2 cm vrstvou zeminy nebo humusu.
- Záhony není nutné hned zalévat, protože na jaře je v půdě stále dostatek vláhy.
Po péči o přistání
Péče o cibuli není náročná. Kultura potřebuje dobré osvětlení, volnou půdu a pravidelné zavlažování. Je také nutné včas odstranit plevel a uvolnit půdu po zalévání a dešti.
zalévání
- Do 7 dnů po výsadbě cibule se zalévání provádí každé 2-3 dny.
- Následujících 5 týdnů výsadby zaléváme alespoň 1krát týdně. Při stagnaci vlhkosti v půdě může cibule onemocnět.
- Dodatečné zalévání se provádí během silného sucha, pokud peří cibule změní barvu a ohne a jejich špičky zbělají.
- Po zalévání druhý den se půda uvolní, aby se zlepšilo provzdušnění kořenového systému. Zároveň se odstraňuje plevel, kterým se následně výsadby mulčují.
- Když cibulky dosáhnou střední velikosti, lehce shrabejte půdu kolem hlav, aby do nich mohlo vniknout sluneční světlo. Tím se urychlí zrání a hlávky budou větší.
- Zastavte zalévání 3 týdny před sběrem cibule. Během této doby hlávky dozrají, vytvoří dostatek šupin a trochu vyschnou. V opačném případě budou hlavy hnít před dosažením zralosti.
Další hnojení
Poprvé hnojiva se aplikují 20-30 dní po výsadbě. Použijte organické látky:
- Vodný roztok divizna hniloby 1:10;
- nebo slepičí hnůj 1:15.
Za 1 čtvereční m je asi 10 litrů roztoku.
Podruhé krmit cibulí po dalších 3 dusičnanu amonném a sulfidu draselného v suché formě. Za 1 čtvereční m před zaléváním, rozptyl 15 g každého prostředku.
V případě potřeby se podává další cibule. Čím přispívá samotná rostlina:
- Malý svazek zeleně a krátké peří – nedostatek dusíku.
- Listy jsou světlé, špatně rostou – je potřeba dusík.
- Peří je našedlé s vlnitým okrajem – nedostatek draslíku.
- Žárovky předčasně vysychají – je potřeba fosfor.
Během vegetačního období se cibule hnojí nejméně 3krát roztokem divizny (1 šálek hnoje na 10 litrů vody):
- Až do výsadby.
- Po růstu peří až 10 cm.
- Cibule dorůstá velikosti vlašského ořechu.
Bylinný nálev je považován za velmi účinné cibulové hnojivo:
- Do sudu se vloží libovolná bylinka, přidá se kvasnice, čerstvý divizna nebo ptačí trus a vše se nechá 7 dní louhovat na slunci. Infuze se filtruje.
- Nálev zředíme vodou 1:10 a zalijeme cibulí, která má již minimálně 4 zelená peříčka. (Tento nálev je vhodný pro všechny zeleninové plodiny).
Podívejte se na video! Jak získat dobrou úrodu cibule.
Důležité! Po 15. červenci se rostoucí cibuloviny již nehnojí, jinak nebudou dlouho skladovány.
Boj proti chorobám a škůdcům
Pokud jsou porušena pravidla pro výsadbu a péči o cibuli, mohou kulturu ovlivnit bakteriální a houbová onemocnění:
- fusariová hniloba dna;
- rzi;
- cibulová mozaika;
- hniloba krku;
- peronosporóza;
- černá plíseň atd.
Pro prevenci peří, které narostlo na 15 cm, je ošetřeno roztokem:
- 0,5 čajové lžičky síranu měďnatého;
- 0,5 st. lžíce drceného mýdla na praní;
- 5 L vody.
Můžete také použít univerzální nástroj:
- 1 čajová lžička síranu měďnatého;
- 35 ml tekutého mýdla;
- v 10 litrech vody.
Peří se stříká každých 15 dní.
Sklizeň a skladování plodin
Cibule se sklízí koncem července – v polovině srpna a v některých regionech – v září. Vše záleží na počasí v létě. Hlavní je počkat na polehnutí listů s jejich dalším žloutnutím a zasycháním. Krk cibule se stává tenkým, měkkým, hlava získává potřebný odstín.
Sklizeň se nevyplatí otálet, aby cibule nebyla při mrazech a silné ranní rose v zemi.
Žárovky se vytáhnou spolu s vrcholy a nechají se uschnout na teplém, dobře větraném místě. Poté, co se sušené listy odříznou, ponechá se 5-10 cm a cibule se suší 10-14 dní v teplé místnosti při teplotě 25-30 stupňů. Poté se hlavy vloží do košíků a nechají se uskladnit v teplé a suché místnosti.
