Kolik medu produkuje akát?

Bílá akát. Locust. Rod Robinia je opadavá medonosná a pylová rostlina patřící do čeledi bobovitých (Fabaceae). Bílý akát jako medonosná rostlina v jižních oblastech nemá obdoby. Například polovinu komerčního medu v Kubáně tvoří med z bílé akácie. To je způsobeno zvláštností použití medonosné rostliny akátu bílého v ochranném zalesňování, kde je široce používán v ochranných pásech, roklinových výsadbách, pro zabezpečení svahů atd.

• Popis medonosné rostliny bílý akát
• Bílá akát jako medonosná rostlina
• Množství cukru v květech akácie
• Nosič pylu akácie
• Kdy kvete akát?
• Kdy kvete akát v Krasnodarském kraji?
• Kdy kvete akát v Rostovské oblasti?
• Kdy kvete akát ve středním Rusku?
• Výroba akátového medu
• Bílý akátový med
• Kde roste bílý akát?
• Reprodukce medu bílé akácie
• Aplikace bílého akátového dřeva
• Léčivé vlastnosti bílé akácie

Obsah

1. Popis medonosné rostliny bílý akát
2. Bílá akát jako medonosná rostlina
3. Množství cukru v květech akácie
4. Akát jako přenašeč pylu
5. Kdy kvete akát?
6. Kdy kvete akát v Krasnodarském kraji?
7. Kdy kvete akát v Rostovské oblasti?
8. Kdy kvete akát ve středním Rusku?
9. Výroba akátového medu
10. Bílý akátový med
11. Kde roste bílý akát?
12. Reprodukce medu bílé akácie
13. Aplikace bílého akátového dřeva
14. Léčivé vlastnosti bílé akácie
15. Význam akátu pro zemědělství
16. Bílá
17. Žlutá
18. Růžová a fialová
19. Kdy kvete akát?
20. Na území Krasnodar
21. V oblasti Rostov
22. Ve středním pruhu Ruska
23. Agrotechnika pěstování
24. Produktivita medu
25. Vlastnosti medu z bílé a žluté akácie

Popis medonosné rostliny bílý akát

Akát bílý je vysoký strom až 25-30 m vysoký, s prolamovanou korunou, velmi rozložitý. Kůra bílé akácie je šedohnědé barvy, silně praskající. Bílá akácie má silný a hluboký kořenový systém, který produkuje mnoho potomků.
Bílé listy akátu jsou střídavé, 11-24 cm dlouhé, s protilehlými lístky dosahujícími až 4,5 cm na délku a až 2 cm na šířku.
Listy jsou v létě svrchu světle zelené, dole modravě světle zelené. Akátové větve pokryté ostrými trny.
Květenství bílého akátu je hrozen, ve kterém je 5-15 květů a dosahuje délky 10-25 cm, štětce bílého akátu jsou povislé, tečkované po celém stromě, což dává bílému akátu krásný vzhled během období květu a dělá z bílé akácie jarní medovou rostlinu.
Bílé květy akácie sedí na převislých stopkách a dosahují délky 6–12 mm.
Bílé květy akátu mají strukturu příznivou pro včely na akátu – široce zvonkovitý kalich, 7-10 mm dlouhý a 5-9 mm široký, hustě pýřitý s krátkými načervenalými chloupky, zuby kalichu jsou dvakrát až třikrát kratší než trubice, trojúhelníkového tvaru.
Koruna květu je bílá nebo lehce krémově zbarvená, dosahuje v průměru 3,5 cm. Plachta dosahuje délky 1,5-2 cm a šířky 1,3 – 1,7 cm, se zelenožlutou skvrnou na základně, křídly téměř rovnými délka plachty. Loď je hloupá.
Plodem akácie bílé je fazol podlouhle lineárního tvaru, plochý se zakřiveným nosem, uvnitř kterého jsou semena, která mohou vážně poškodit škůdci.

Bílá akát jako medonosná rostlina

Začínající včelaři mají mnoho otázek, například, zda je akát medonosná rostlina nebo ne, který akát je pro včely medonosný, který je akát nejmedonosnější a další. Tyto otázky jsou způsobeny tím, že na lesních plantážích existuje velké množství odrůd akátu – bílý akát, růžový akát, žlutý akát, lepkavý, dokonce i akát se pro své trny nazývá akát. Všechny tyto druhy akátu jsou medonosné rostliny, ale nejvíce medonosný je akát bílý. Bílá akát poskytuje včelám nektar a pyl. Ne nadarmo se na Balkáně, potkávajícím se s včelaři na půli cesty v lesích a ochranných lesních plantážích, aktivně pěstuje akát bílý, čímž se jeho plocha dostává na 30 % všech lesních plantáží a chovatelé při vývoji nových odrůd akátu dbají na produkce medu z akátu, a to nejen na rychlost růstu a další vlastnosti důležité pro lesnictví.

Jak získat maximum akátového medu ze včelstva, jak vyrobit rodinu medových dortů pomocí úplatků z akátu?

Bílý akát je dobrá medonosná rostlina, ale kvete velmi brzy, když počasí může přerušit tok medu z bílého akátu. Maximální využití úplatků z akátu je možné, pokud jsou včely předem připraveny na odběr medu z bílého akátu. Protože existují určité triky, jak med z akátu získat.

Množství cukru v květech akácie

Bílé květy akátu poskytují včelám spoustu nektaru a pylu. Kolik cukru je v květech akácie? Různí výzkumníci uvádějí různé odhady množství cukru v květech akácie a množství cukru v nektaru bílé akácie. Zřejmě na to má vliv počasí a podmínky pěstování. Rumunští vědci zjistili, že jednotlivý květ bílé akácie zůstává otevřený 3-4 dny a uvolňuje nektar po dobu 2 dnů při 1-1,2 mg denně. Českoslovenští vědci zjistili, že v průměru je množství nektaru z 1 květu akácie bílé 2,85 mg a množství cukru v nektaru bílé akácie obsahuje 56,5 %. Pokud však prší, nektar se velmi zředí vlhkostí a množství cukru v nektaru z bílé akácie se sníží. V Rostovské oblasti je obsah cukru v nektaru 1 květu akácie 2,19±0,17 mg/den.

Akát jako přenašeč pylu

Včely většinou sbírají nektar z květů akátu. Ale po ukončení sekrece nektaru, na konci kvetení, jsou včely přitahovány k bílým květům akátu pylem, který se uvolňuje v malém množství. Na květech akátu včely nosí šedožlutý pyl.

Kdy kvete akát?

Kdy kvete bílý akát? Načasování květu bílé akácie je značně ovlivněno počasím. Na jihu Ruska kvete bílý akát v polovině května, v severních oblastech o něco později a v červnu kvete akát ve středním Rusku. Ve střední Asii a na Kavkaze kvete akát v květnu, ale konkrétní období květu závisí nejen na počasí, ale také na nadmořské výšce – po odeznění akátu v údolích začíná kvést akát v horách.

Kdy kvete akát v Krasnodarském kraji?

Když na Krasnodarském území kvete akát – zpravidla kvete akát na konci prvních deseti dnů května ve dnech 8. až 10. května, pokud akát začíná kvést 10. května, kvetení končí 17. května (2013) a v 2015 18. května právě kvetl akát. Musíme ale vzít v úvahu velkou rozlohu Krasnodarského kraje.

Také v prvních dnech druhé desítky květnových dnů (11.-12. května) kvete akát na Krymu, v Moldavsku a na jihu Ukrajiny. V roce 2014 začala kvést o týden později 17. – 18. května. Na jihu Stavropolského území kvetl od 2015. května do 19. května 31 bílý akát.

Kdy kvete akát v Rostovské oblasti?

Když v Rostovské oblasti kvete akát – podle dlouhodobých pozorování začíná kvetení akátu v Rostovské oblasti 17. května a trvá do 1. června. V příznivých letech začíná akát kvést dříve než 15. května. Například v roce 2013 kvetl akát již 12. května a v roce 2015 vykvetl akát až 22. května.

Podle nejnovějších údajů od vědců ve stepní zóně Rostovské oblasti je průměrné datum začátku květu akácie 17. května s akumulací součtu efektivních teplot 374,0 ºС. Z povětrnostních důvodů může začátek kvetení akátu v Rostovské oblasti začít od 6. května do 29. května. Biologickým znakem kvetení akácie je zejména otevření všech květů v hroznu současně, které trvá pouze 3–4 dny, což určuje krátkou dobu kvetení v suchých oblastech jihovýchodu.
Sled otevírání bílých květů akácie ve vrstvách je pozorován zdola nahoru.
Kvetení akácie trvá v průměru 2–3 týdny. V tomto případě se nektar uvolňuje pouze 7–12 dní a začíná se pohybovat po nektáriích 7. den květu. Kvetení končí, když součet efektivních teplot dosáhne 570,4 ºС.

Kdy kvete akát ve středním Rusku?

Kdy kvete akát ve středním Rusku? V příznivém roce, 16. až 17. května, začíná kvést akát v regionech Belgorod a Kursk, v tomto období kvetení akátu končí na území Krasnodar. V podmínkách regionu Belgorod produkuje akát každoročně med. Čím dále na sever, tím se doba květu bílého akátu posouvá až do začátku června. Takže medová rostlina bílého akátu ve středním Rusku je také dobrá. Při výsadbě stačí zkusit vysadit mrazuvzdorné formy bílého akátu, které umožňují jeho pěstování až do linie Petrohrad – Yoshkar-Ola – Kazaň – Ufa.

Výroba akátového medu

Takže, bílý akát, kolik medu mohou včely nasbírat na hektar? Kolik včelstev by se mělo odstranit na 1 hektar akátu?

Doba květu bílé akácie je 2–3 týdny, ale intenzivní produkce nektaru je pozorována pouze po dobu 7–12 dnů. Jeden květ akácie kvete v průměru 5–6 dní. Ale špatné počasí může snížit produkci medu z akátu na jeden týden.

Bílý akát začíná kvést od 4 do 8 let. Bílé květy akátu vylučují nektar po celý den, takže včely na bílém akátu pracují od svítání do soumraku, silné včelstvo dokáže nasbírat až 10 kg nektaru za den sběru medu z akátu.

Kolik včelstev by se mělo odstranit na 1 hektar akátu? Toto by se mělo vypočítat na základě stáří výsadby bílé akácie.

Medonosnost akátu bílého je velmi vysoká – až 1000 kg/ha, některé studie uvádějí dosti široké rozmezí 300–1500 kg na hektar) a je do značné míry dána stářím výsadeb. Ve věku 6-12 let výsadby akátu bílého je produkce medu na úrovni 119-188 kg medu na 1 ha. V průběhu let se produkce medu bílého akátu pouze zvyšuje. Jsou roky, kdy se uvolňování nektaru v horku a suchých větrech téměř úplně zastaví. Akumulace součtu efektivních teplot do 376°C naznačuje, že začátek kvetení bílého akátu je třeba očekávat za 4–5 dní. Je třeba poznamenat, že produkce medu bílého akátu se rok od roku velmi liší v závislosti na zimě. Zpravidla, pokud byla zima chladná, ale akát nezmrzl a kvetl, pak akátové květy dobře produkují nektar. V podmínkách stepní oblasti Donské oblasti je medonosnost akátu 500 kg na 1 hektar.

V Kubáni dostávají amatérští včelaři zpravidla 8-15 kg medu, zvláště zkušení včelaři, kteří připravili včelstva na sběr medu z akátu, dostávají 35-40. Na Ukrajině mohou při migraci za medem z akátu získat až 80 kg medu od včelstva. V Rumunsku je popsán sběr medu z akátu obsahujícího 80 kg bílého akátového medu. V Maďarsku byl popsán případ vývozu 6 včelstev do lesů bílého akátu, průměrný výnos medu z akátu byl 000 kg a dobře připravené rodiny nasbíraly 32 kg medu. Také v Kubáni na jaře 51 nasbírala silná včelstva až 2002 kg medu.

Bílý akátový med

Med z bílého akátu je výborné kvality, vodnatě průzračný, s jemnou příjemnou vůní a chutí, téměř roky nekrystalizuje, zůstává v tekutém stavu, a proto je vhodný pro přezimování včel; Po krystalizaci se med stává bílým a jemnozrnným.

Med je velmi kvalitní, proto se v mnoha zemích Balkánského poloostrova jedná o med značkový, který se vyváží do zemí EU. V Rusku a na Ukrajině je med také považován za drahý druh medu. Více o medu si můžete přečíst v článku
med z bílého akátu.

Kde roste bílý akát?

Bílá akátová medonosná rostlina roste preferující úrodné půdy, ale může růst i v chudých půdách. Bílý akát je velmi světlomilný a odolný vůči suchu. Může tolerovat zasolení půdy.
Bílý akát dobře roste v prvních 10 letech života, může přidat až 120 cm za rok, v dalších 30 letech dorůstá až 50 centimetrů za rok a po 40 letech asi 20 cm za rok.
Schopnost bílého akátu odolávat zasolení půdy a suchému klimatu, stejně jako schopnost vytvářet velké kořenové výhony spolu s rychlým růstem, je široce využívána v ochranných lesních plantážích. Akát bílý se aktivně využívá jako součást půdoochranných lesních pásů, výsadeb roklinových a roklinových lesů, kde se akát vysazuje s dalšími dobrými stromy, jako je meruňka, jabloň, třešeň, hrušeň a různé keře – amorfa, caragana, spirea a ostatní.
Bílá akátová medonosná rostlina je hojně využívána i na horských svazích k ochraně před bahenními proudy, kde se vysazuje společně s vysokými ailanthusy, se kterými společně vytvářejí téměř neprostupné houštiny.
Akát bílý je teplomilná rostlina, proto je nejrozšířenější v aridním pásmu – jih Ruska, Kavkaz, Střední Asie, Moldavsko, Ukrajina, země Balkánského poloostrova (v Bulharsku, Rumunsku, Maďarsku, Srbsku – v těchto zemích bílý akát zaujímá 20 – 30 % celkové plochy lesů).
Ve středním Rusku se také pěstuje bílý akát, ale v menší míře, protože může být poškozen mrazem. V poslední době však vznikly nové mrazuvzdorné odrůdy bílé akácie, které ji umožňují pěstovat až do linie Petrohrad – Yoshkar-Ola – Kazaň – Ufa. Bílá akácie je tedy medonosná rostlina i ve středním Rusku, a to nejen na jihu.
Kromě ochranných lesních výsadeb je akát bílý hojně využíván pro krajinářské úpravy sídel, k čemuž přispívá nejen krásná koruna a krásné květy, příjemná vůně bílých květů akátu, ale také skutečnost, že bílý akát dobře roste v městském prostředí , je odolný proti kouři, prachu a plynu a zároveň dobře snáší stříhání vlasů. Několik druhů dekorativních bílých akácií bylo vyšlechtěno pro terénní úpravy. Bílý akát je tedy medonosnou rostlinou pro městské včelaření, která za určitých okolností může zajistit hlavní sběr medu pro městského včelaře.
Akát bílý se používá nejen jako medonosná rostlina nebo lesní plodina, ale také k rozšíření nabídky potravy v loveckých chovech (listy a větve poskytují výživnou potravu pro spárkatou zvěř, semena akátu pro bažanty).

Reprodukce medu bílé akácie

V jižních oblastech došlo v posledních desetiletích k tak nepříjemnému procesu, kdy místní obyvatelé káceli bílý akát na palivové dříví a dřevo na nábytek. Mnohé lesní pásy proto již nejsou pro včelaření vhodné, včelaři musí myslet na výsadbu akátu bílého na nevyhovujících plochách nebo na terénní úpravy obydlených oblastí.

Akát pro včely, který zasadit? Z kterého stromu akátu berou včely med? Jak zasadit a množit akát?

[Text je dostupný pouze pro registrované uživatele]

Aplikace bílého akátového dřeva

Bílý akát je medonosná rostlina, která má cenné dřevo. Bílé akátové dřevo je tvrdé, proto se z něj vyrábějí dveře pevnější než dub. Bílé akátové dřevo vytváří krásné parkety. Bílé akátové dřevo, které má vysokou pevnost, pružnost a houževnatost, je nepostradatelné při výrobě ručního nářadí. Proto se aktivně používá k výrobě násad pro lopaty a násady pro jiné nástroje.
Akátové dřevo nehnije a není poškozováno škůdci, proto se často používá pro práce v podzemí a pod vodou, ve sklepech atd.

Léčivé vlastnosti bílé akácie

Bílá akát je medonosná rostlina, která je široce používána v lidovém léčitelství. V lidovém léčitelství se používají květy a kůra akátu bílého. Přípravky z bílého akátu se zpravidla používají k léčbě kašle, chřipky, bolestí žaludku a střev, při zánětlivých procesech močových cest a také v kombinaci s bylinami v prvních stádiích hypertenze. Je třeba si uvědomit, že kůra bílé akácie je jedovatá, takže v žádném případě by nemělo být povoleno předávkování léky, aby se zabránilo otravě. Je nutné ošetřit kůrou z bílého akátu pod dohledem lékaře.
Obecně se v lidovém léčitelství přípravky z květů Akácie bílé spolu s dalšími léčivými rostlinami ve formě nálevů používají jako antihypertenzivum, spasmolytikum, antipyretikum, protizánětlivé, adstringentní, expektorans, hemostatikum, mírné projímadlo a diuretikum.

Akát jako medonosná rostlina je mezi včelaři velmi oblíbený. Rod obsahuje více než 600 druhů, ale pouze 2 z nich lze použít k výrobě medu. Při výsadbě se používají jak sazenice, tak semena. Strom nepotřebuje zvláštní péči, rychle roste a dává barvu. Pro včelíny jsou nejcennější exempláře starší 7 let, protože produkují hodně nektaru.

Význam akátu pro zemědělství

Akát přináší zemědělství velké výhody: často se používá ke zpevnění svahů na osobních pozemcích a podél silnic. Kromě toho se používá jako okrasná rostlina pro úpravu městských parků a náměstí.

Bílá

Akát bílý (Robinia) může dosáhnout výšky 12 m. Životnost stromu je 50 let. Fáze aktivního růstu trvá až 30 let. Nejvhodnější půdou pro pěstování je vlhká hlinitopísčitá.

Tento druh akácie miluje teplo a nesnáší silné mrazy, zejména mladé výhonky. Dobře však snáší řez a přesazování.

Ve středním Rusku strom začíná kvést v červnu, na jihu – v druhé polovině května. Doba květu je 14-20 dní. Hojná sekrece nektaru pokračuje až 2 týdny a poté ustoupí. Jedna květina kvete méně než týden.

Tato medonosná rostlina produkuje 1000 kg medu na 1 hektar. Ukazatel produktivity medu však závisí na věku stromů: od 15 do 25 let se zvyšuje o 60%.

Bílý akátový med má následující vlastnosti:

• transparentní vodová barva;
• jemná příjemná vůně;
• jemná chuť;
• dlouhodobý nedostatek krystalizace (setrvání v kapalném stavu po mnoho let).

Jak houstne, tvoří se malé krystalky a med získává bělavý odstín.

Žlutá

Caragana neboli žlutý akát je opadavý strom nebo keř. Dosahuje výšky 4–7 m. Široce rozšířen na Sibiři a jihu Uralu, v některých oblastech Kazachstánu a na Kavkaze. Nejvhodnější půdy pro růst tohoto druhu jsou lesní, stepní a lesostepní. Caragana se používá pro dekorativní výsadby a živé ploty.

Navíc má větší produkci medu než bílý akát. Doba květu je až 2,5 týdne. Může růst na jakékoli půdě kromě bažinaté. Nebojí se tepla, sucha a silných mrazů, ale nemůže odolat vysoké vlhkosti a silným dešťům. První květy se objevují ve 3 letech. Výška 15letého stromu může dosáhnout 3 m. Vyznačuje se bujně rozložitou korunou.

Tento druh akácie má nejdelší životnost – více než 100 let, během kterých dále roste a kvete. Používá se k rekultivačním účelům, vysazuje se také na svazích roklí pro zpevnění půdy.

Růžová a fialová

Acacia purpurea neboli Robinia štětinatá je keř vysoký 1–3 m. Rostlina získala své jméno podle malých štětin, které pokrývají všechny její části kromě okvětních lístků. Roste v horských oblastech severoamerického kontinentu. Široce distribuován v Mexiku. Má dlouhý listový kmen (až 23 cm), z něhož vybíhá 7–13 kulatých elipsovitých lístků. Délka listu může dosáhnout 5 cm, šířka – 4.

Květenství až 3 cm dlouhé jsou růžové nebo fialové, každé s 3–9 květy. Má také jiný název – akát lepkavý, kvůli jeho sekretu nektaru s lepkavou konzistencí na květenstvích.

Tento druh je odolný vůči škůdcům, proto je často vysazován v městských parcích.

Doba květu – od května do června (některé odrůdy – od dubna do října). Květy se mohou objevit až 5krát za sezónu s přestávkou několika týdnů. Produkce medu je u tohoto druhu nejvyšší ve srovnání se žlutým a bílým akátem.

Kdy kvete akát?

Kvetení akácie závisí na přírodních podmínkách oblasti, ve které roste. Počasí také ovlivňuje nástup a dobu kvetení. V jižních oblastech začíná dříve (nejčastěji v květnu) a ve středním Rusku – později (v červnu). Akát začíná kvést nejprve na rovném terénu a poté v horách.

Na území Krasnodar

Na území Krasnodar začíná bílá akácie kvést v posledních dnech prvních deseti dnů nebo v prvních dnech druhého, v závislosti na územních charakteristikách. Doba květu trvá v průměru týden.

Ve stejné době kvete akát na Krymu, v jižních oblastech Ukrajiny a Moldavska.

V oblasti Rostov

V Rostovské oblasti začíná bílý akát kvést v polovině května a končí začátkem června. V nejpříznivějších letech začíná Robinia kvést v první polovině května, v nepříznivých letech na konci druhé.

Ve středním pruhu Ruska

Ve středním Rusku jsou vhodné podmínky pro růst této medonosné rostliny. Akátový med se zde sbírá každoročně.

V oblastech Kursk a Belgorod dochází k nejranějšímu kvetení akátu v polovině května. V Krasnodarském kraji v tuto dobu již slábne.

Blíže na sever se pěstují mrazuvzdorné odrůdy Robinia. Období květu se zde posouvá na začátek června.

Agrotechnika pěstování

Žlutý a bílý akát se vysazuje se semeny předem namočenými ve vodě 6 hodin před výsadbou. Nejvhodnější dobou je polovina dubna, ale sázet můžete i v červenci, hned po sběru semínek. Nejlepší je udělat na stráních díry ve tvaru hnízda a do každé kápnout pár semínek. Sazenice potřebují několik let k zakořenění, poté mohou být přesazeny na jiné místo.

Štětinky Robinia (fialově květované) nevytváří semena. Množí se roubováním na 3leté sazenice bílého akátu před jarním rozkvětem prvních poupat. Porost dobře zakoření a do roka začne kvést.

Sběr semen z potomků se provádí rok po přihojení v zimě nebo brzy na jaře. Výsev do země se provádí nejdříve v posledních dnech března. Získá se tak druhá generace rostliny. Před výsevem se semínka zalijí horkou vodou, jejíž teplota by měla být alespoň 90°C.

Týden po výsadbě se objeví první výhonky, které již lze přesadit na vhodné místo.

Produktivita medu

Medová produktivita akácie do značné míry závisí na povětrnostních podmínkách, které doprovázejí období květu. Za horkého slunečného počasí výrazně klesá a za zataženého a deštivého počasí naopak přibývá a může dosáhnout 5 kg nektaru z jednoho včelstva. Za chladného počasí rostlina kvete o několik dní déle. Nejintenzivnější produkce medu nastává 5. den květu každého jednotlivého květenství.

Z 1 hektaru bílého akátu se získá průměrně 500–1000 kg medu.

Včelstva díky krátké době květu nestihnou nabrat síly, a proto je medonosnost jedné rodiny do 10 kg medu. Aby se toto číslo zvýšilo na 50 kg, musí se včelař uchýlit k následujícím opatřením:

1. Zorganizujte venkovní zimování pro dřívější let.
2. Sledujte nárůst síly v každé jednotlivé zásuvce.
3. Do poloviny května proveďte vrstvení na staré královně a oddělte 3 sta rámků (jeden z nich bude plod).
4. Samostatná hnízda bez matek, posiluje tak každé včelstvo pro maximální sběr nektaru.

Takové vrstvení se pak používá na slunečnicová semena, protože do té doby mají čas se vyvinout a získat sílu.

Nejkvalitnější med se získává z bílé akácie. Jeho krystalizace probíhá pomalu, díky čemuž zůstává po dlouhou dobu tekutý. Má žlutavě průhledný odstín a jemné aroma. Po krystalizaci získává bělavý odstín a jemnozrnnou konzistenci.

Akátový med má jemnou, příjemnou chuť a má léčivé vlastnosti.

Vlastnosti medu z bílé a žluté akácie

Med z bílé a žluté akácie má následující vlastnosti:

1. Normalizuje metabolismus v těle díky vysokému obsahu ovocných kyselin.
2. Posiluje imunitní systém, protože obsahuje různé vitamíny, minerály a stopové prvky.
3. Zlepšuje trávení a střevní motilitu.
4. Obsahuje velké množství glukózy a fruktózy a nízký obsah cukru.
5. Nezpůsobuje alergické reakce.
6. Určeno pro děti i dospělé na dietě.

Med Robinia a Caragana je široce používán pro kulinářské a kosmetické účely.