
Čeleď Solanaceae je v přírodě hojně zastoupena, zahrnuje asi tři tisíce druhů. Solanaceae pocházejí ze Střední a Jižní Ameriky.

Obsah
- Obecný popis
- Morfologie
- Význam v zemědělství
- co jsme se naučili?
- květ nočník
- plody lilek
- Metamorfózy Solanaceae
- Vlastnosti nočních stínů
- Závěr
Obecný popis
Podle mezinárodní klasifikace patří rostliny lilek do třídy Dicotyledonous, oddělení kvetení. Čeleď tvořila samostatný řád – Solanaceae, kam patří i čeleď svlačec.
Nejčastěji se jedná o bylinné vzpřímené, popínavé nebo pnoucí rostliny (brambory, mandragora, lilek černý). Vyskytují se zde i keře a podkeře (paprika, lilek hořkosladký, vlčí břicho), méně často stromy. Bez ohledu na formu života mají všechny noční stíny charakteristické vlastnosti.
Někteří členové čeledi (belladonna, dope, henbane) obsahují silné alkaloidy, které mohou způsobit smrt člověka. Často jsou všechny části rostliny jedovaté.

Rýže. 1. Belladonna květiny.
Morfologie
Nightshade – vytrvalé rostliny s jednoduchými listy a vonnými květy s protáhlými korunami. Jaký druh ovoce je pro Solanaceae typický, závisí na druhu rostliny. V tabulce jsou uvedeny obecné charakteristiky výhonků a kořenů zástupců rodiny.
rostlinné orgány
popis
Šťavnaté, masité, často pokryté chloupky. Objevuje se modifikace podzemního výhonku ve formě hlíz vytvořených na stolonech (bramborách).
Jednoduché, laločnaté, celé nebo rozřezané. Umístění na stonku je stejné. Palisty chybí. Často pokrytý chlupy (rajče).
Jednoduché nebo složité – jednotlivé květy, kadeř, kartáč, lata, gyrus
Bisexuální, s dvojitým periantem. Kalich je tvořen pěti srostlými kališními lístky a korunka pěti srostlými okvětními lístky. Pestík je obklopen pěti tyčinkami s prašníky, často tvořícími hustý kužel. Vzorec květu čeledi Solanaceae je Ch(5)L(5)T(5)P(1), kde kalich tvoří pět srostlých kališních lístků – Ch(5) a koruna z pěti srostlých okvětních lístků – L (5). Mají pět tyčinek – T(5), jeden pestík – P(1).
Bobule (brambory, lilek, physalis) nebo krabice (petúnie, droga, tabák)
Kořen, ale při vegetativním množení vzniká vláknitý kořenový systém.

Rýže. 2. Krabice petúnií.
Význam v zemědělství
Solanacey mají velký význam pro zemědělskou a farmaceutickou činnost. Rostliny se konzumují, pěstují pro přípravu léčivých a narkotických drog a jako dekorativní dekorace. Většinu konzumované zeleniny tvoří pupalky. Podle významu pro život člověka lze rostliny lilek rozdělit do tří skupin.
kteří spolu s tím čtou




Paprika, kapie nebo zeleninová paprika (bulharská, chilli) odkazuje na Nightshade, a nikoli na Pepř, jak by se název mohl zdát. Černý pepř je členem rodiny pepřů. Je známo asi 20 druhů kapie, lišících se tvarem a chutí.
Většina zástupců čeledi Solanaceae obsahuje solanin, jedovatou látku, která je v malém množství pro člověka neškodná. Solanin je svým chemickým složením podobný steroidům. Velké množství látky obsahuje nezralé plody (například zelená rajčata) a hlízy. Zelená barva slupky svědčí o zvýšeném obsahu solaninu. Koncentrace v hlízách se zvyšuje pod vlivem ultrafialových paprsků. Proto se brambory loupou a skladují na tmavém místě.
co jsme se naučili?
Dozvěděli jsme se o charakteristických rysech a stavbě rostlin z čeledi Solanaceae a také o jejich roli v životě člověka. Naučili jsme se vzorec květu z čeledi Solanaceae, zjistili jsme, které rostliny jsou jedovaté a které jedlé.
Kulturní představitelé této čeledi jsou dobře známí: jsou to brambory (pro nás jedna z nejdůležitějších zelenin), rajčata, papriky a lilky (obr. 1).

Rýže. 1. Kulturní zástupci čeledi Solanaceae
Čeleď hluchavkovitých je značně rozšířená a druhově různorodá. Na naší planetě roste více než devadesát rodů lilek a asi tři tisíce druhů. Jsou rozšířeni po celé zeměkouli, ale nejhojněji se vyskytují ve Střední a Jižní Americe a tropických oblastech.
V našem mírném podnebí se mezi planě rostoucími rostlinami vyskytuje lilek hořkosladký, tato rostlina je jedovatá a používá se jako léčivá rostlina (obr. 2).

Rýže. 2. Bittersweet nightshade (zdroj)
Mezi plané rostliny této čeledi patří kromě lilka hořkosladkého (obr. 3).


Rýže. 3. Datura a slepice (zdroj)
Mezi zástupci této čeledi zpravidla patří různé druhy jednoletých a víceletých bylin, ale mezi Solanaceae se vyskytují i keře, podkeře a dokonce i stromy.
květ nočník
Zástupci čeledi hluchavkovitých mají jednoduché listy, které jsou u většiny druhů uspořádány střídavě. Pokud jste dávali pozor, víte, že rostliny lilek mají oboupohlavné a jednotlivé květy s dvojitým okvětím a jejich kalichy mají pětizubé kališní lístky. Každý květ rostlin pupalky má pět tyčinek a jeden pestík a koruna se skládá z pěti srostlých okvětních lístků (obr. 4).

Rýže. 4. Květ čeledi hluchavkovitých
Z pestíku se tvoří plody. Květy šeříku se shromažďují v květenstvích, existují dva druhy: jeden se nazývá kadeř a druhý je gyrus (obr. 5).

Rýže. 5. Typy květenství čeledi hluchavkovitých: kadeřavec a gyrus
Tato květenství jsou uspořádána celkem jednoduše, ale z biologického hlediska jsou řazena mezi složená květenství. Na to, jak se liší jednoduchá a složitá květenství, se podíváme v části o květenství.
plody lilek
Plody Nightshade se vyskytují ve dvou typech: ve formě bobulí nebo krabic. Například u takových známých zástupců lilek, jako je rajče nebo lilek, je ovocem bobule. Jíme podzemní část brambor – hlízy a její bobule jsou jedovaté. Ale u jedovatých druhů, jako je slepice nebo droga, je ovoce prezentováno ve formě boxy – suchý vícesemenný plod opadavý (obr. 6).


Rýže. 6. Tabáková semínka v krabičce, plody Datura (Zdroj, Zdroj)
Metamorfózy Solanaceae
Hlízy bramboru jsou jeho podzemní výhonky, nejsou to plody brambor, ale jejich podzemní větve. Hlízy se objevují v bramborách na podzemních jednoletých výhonech, na podzemních stolonech. Brambory mají dvě metamorfózy, dvě modifikace – stolony a hlízy (obr. 7).

Rýže. 7. Metamorfózy brambor
Vlastnosti nočních stínů
Je třeba poznamenat, že téměř všechny orgány pupalky obsahují toxickou látku, jako je solanin. Tato rodina během mnoha let vývoje vyvinula širokou škálu různých jedů. Zpravidla se nachází v zelených částech rostlin. Zelené bramborové hlízy obsahují solanin, látku, která se v nich tvoří vlivem slunečního záření. V případě otravy solaninem je pozorována nevolnost, zvracení a bolesti břicha. Těžká otrava solaninem může vést i ke smrti.
Brambory je proto nutné skladovat v tmavé místnosti.
Závěr
Podívali jsme se na významnou čeleď Solanaceae, její zástupce, jejich stavbu a vlastnosti.
Reference
1. Pasechnik V.V. Biologie 6. třída. Bakterie, houby, rostliny. – Drop, 2011.
2. Korchagina V.A. Biologie 6.–7. ročník. Rostliny, bakterie, houby, lišejníky. – 1993.
3. Ponomareva I.N., Kornilova O.A., Kuchmenko V.S. Biologie 6. třída. – 2008.
Další doporučené odkazy na internetové zdroje





