Chovatel by se měl rozhodnout, které z plemen prasat bude chovat. Moderní plemena se vyznačují jemností slaniny. V podmínkách komplexů hospodářských zvířat dosahují porážkové hmotnosti 100 kg za 23-24 týdnů. Salo od nich nedostanete. Tučná plemena se vyznačují nízkou intenzitou růstu a vysokými náklady na krmivo pro růst.
Proto je Large White považován za optimální plemeno pro chov v podmínkách malosériové výroby. Je nenáročný, dobře snáší nepříznivé podmínky a vyznačuje se stabilní produktivitou. Vhodné pro výrobu masa a tuku.
Aby se spojila kvalita a výtěžnost produktů se ziskovostí, řídí se průměrným denním přírůstkem prasat ve výkrmu – 650-700 g.
Tabulka ukazuje průměrnou hmotnost zvířat různého věku:
| Věk, dny | Živá hmotnost, kg |
| 5 | 2 |
| 10 | 3 |
| 20 | 5 |
| 30 | 7 |
| 40 | 10 |
| 50 | 15 |
| 60 | 20 |
| 70 | 26 |
| 80 | 32 |
| 90 | 36 |
| 120 | 45 |
| 150 | 65 |
| 180 | 85 |
| 210 | 110 |
Pokud chovatel hospodářských zvířat plánuje růst dělohy, pak musí počítat s tím, že ve věku sedmi měsíců náhradní prase dosáhne puberty. Během estru je možný růst a dokonce i olovnice. První páření se provádí v 9-10 měsících při živé hmotnosti 115-120 kg.
Existuje hrubý odhad hmotnosti prasnice podle věku. Předpokládá se, že po každém porodu samice přidá 25 kg. Pokud tedy při prvním páření byla hmotnost prasete průměrné tučnosti 115 kg, pak v době druhé inseminace je to 140, třetí – 165 kg atd.
Obsah
- Jaká je průměrná hmotnost jednoho prasete?
- dospělý kanec
- dospělé prase
- Malé prase
- Novorozený
- měsíční
- 2-3 měsíců
- 3-4 měsíců
- 4-6 měsíců
- 6-7 měsíců
- 9-10 měsíců
- Měsíční hmotnostní tabulka selat
- Hmotnost po porážce
- Výtěžek jatečného masa
- Metody určování hmotnosti bez vah
- Podle tabulky měření
- S pomocí koeficientu tučnosti
- Podle věku
- Vlastnosti
- Fáze výkrmu
- Co ovlivňuje růst zvířete
- Jak odchovat sele na 6 kg za 120 měsíců
Jaká je průměrná hmotnost jednoho prasete?
Mezi prasaty v dnešním světě jsou známy některé případy rekordního dosažení hmotnosti. Takže například hmotnost divočáka jménem Big Beal byla přes jednu tunu a délka jeho těla byla 2,74 metru. Čínský kanec Chun-chun měl oproti Big Bealovi mírně podváhu a vážil přibližně 900 kilogramů. Tento kanec podle různých zdrojů jedl na deset. Třetí místo v tomto seznamu zaujímá americký kanec Big Norma, který dosáhl 1200 kilogramů.
Domácí prasata samozřejmě nezískávají tak dechberoucí postavy, ale jsou to také docela těžká zvířata. V zásadě jejich hmotnost závisí na krmení a plemeni. Jak velká může být průměrná hmotnost kance a prasete, zjistíme podrobněji.
dospělý kanec
K dnešnímu dni jsou mezi všemi známými domácími plemeny prasat velké bílé považovány za nejtěžší. Divoké prase tohoto plemene je asi o 100 kilogramů těžší než samice a váží v průměru 320-350 kg. To je však považováno za velký ukazatel. Průměrnější postava je vidět u divočáků plemene Mirgorod. Dosahují hmotnosti 240-260 kilogramů.
dospělé prase
Jak jsme již řekli, hmotnost dospělého prasete do značné míry závisí na plemeni. Za průměr se považuje 200-240 kilogramů. Ale například dospělé prasnice velkého bílého plemene mohou dosáhnout 320-360 kg. A vietnamská prasata málokdy překročí 140 kilogramů.
Malé prase
Hmotnost selat ve větší míře závisí na kompetentním přístupu ke krmení. Zhruba ve věku 3-4 měsíců začínají miminka vykrmovat a jejich váha začíná rychle růst. Takže například hmotnost živé prasničky může dosáhnout 50-60 kg a po dvou měsících – již více než 90 kg. Při krmení ad libitum je tohoto čísla dosaženo za 2,5-3 měsíce. Zvažte ale podrobněji, kolik by měla selata vážit v každém věku.
Novorozený
Hmotnost novorozenců závisí především na správném krmení prasnice během březosti. Pokud byla dodržena všechna pravidla a předpisy, rodí se selata o hmotnosti 0,8-1 kilogramu. U některých plemen – více než 1,4 kg. Vietnamská miminka nepřesahují 500-600 gramů.
Důležité! Porodní hmotnost velmi ovlivňuje vývoj zvířete a jeho následnou produktivitu. Následné přibírání na váze bude založeno na správném výkrmu.
měsíční
První měsíc života se sele živí převážně mateřským mlékem, takže váha rychle přibývá. V průměru ve 30 dnech by dítě mělo vážit asi 8,5-9 kilogramů.
2-3 měsíců
Ve věku několika měsíců začínají děti dostávat speciální doplňkové krmení, jejich hmotnost se zvyšuje asi o polovinu. Ve 2-3 měsících by sele mělo vážit v průměru 25 kg.
3-4 měsíců
Zpravidla od tohoto věku začínají selata intenzivně vykrmovat. Ukazatel jejich hmotnosti na začátku výkrmu by měl být v průměru asi 50-60 kilogramů.
4-6 měsíců
V období výkrmu zvířata dobře přibírají na váze a výrazně se zvyšují v růstu. Ve 3-4 měsících je jejich hmotnost 75-80 kilogramů.
6-7 měsíců
Obvykle za 6-7 měsíců se produkční výkrm selat zastaví. Jejich hmotnost je již 90-110 kg, dospívají a jsou přeřazeni do oddělení prasniček.
9-10 měsíců
V 9-10 měsících se z prasniček stanou dospělci, začíná páření a chov zvířat. Jejich průměrná hmotnost je 130-150 kg.
Měsíční hmotnostní tabulka selat
Podrobnější určení průměrné hmotnosti podle měsíců a týdnů života selat pomůže speciální tabulka.
Srovnávací tabulka hmotnosti selat
Hmotnost po porážce
- bisexuální zvířata vážící sto kg přijímají až 75 %;
- od 120 do 140 kg – až 80 %;
- nad 180 kg – 85 %.
Pojem živá váha se vztahuje na masu v předvečer porážky. Ale po procesu usmrcení a primárního zpracování produktu (sekání končetin a hlavy) se tento produkt zmenšuje a přechází do dalšího konceptu – porážkové hmotnosti.
- Hmotnost kostí – 10 kg.
- Odpad – 3 kg;
- Salo – 20 kg.
Na čisté maso nakonec zbude 87 kg. Všechny údaje jsou samozřejmě přibližné.
- hmotnost hlavy – do 9 kg;
- srdce – 0,32 kg;
- plíce – 0,8 kg;
- játra – 1600 gramů;
- ledviny – 0,26 kg.
Výkon po porážce se bude lišit od živé hmotnosti.
- 100 kg – 75 %;
- 130-150 kg – 80 %;
- od 175 kg – 85 %.
Mrtvola divočáka je čisté maso, které zůstane po odstranění jiných orgánů a částí. Například po porážce se z živé hmotnosti 100 kg získá 73–75 kg jatečně upraveného těla. Existují různé způsoby řezání: anglický, německý, americký, moskevský. Obecně je přijímáno rozdělení jatečně upraveného těla na půlky. Ty se zase dále dělí na poloviny a nakonec dostanou čtvrtinu jatečně upraveného těla. Zadní noha bude tedy patřit k zadní části, přední část tvoří přední končetina.
K získání mršiny se z těla poraženého zvířete odstraní zbytek orgánů.
| Кости | 10-12 kg |
| Srdeční | 300 350-g |
| Hlava | 8-10 kg |
| Světlo | 800 850-g |
| játra | 1,5-1,7 kg |
| Ledviny | 250 270-g |
| Salo | 23-25 kg |
| Odpad | 2,5-3,5 kg |
Pochopení toho, jak měřit hmotnost prasete, je poměrně jednoduché. Chcete-li to provést, musíte použít speciální vzorce nebo tabulky.
Je důležité vzít v úvahu, že jsou vhodné pouze pro živé jedince a počet kilogramů po porážce bude o něco menší.
Kolik masa lze získat z prasete, závisí na pohlaví, věkové skupině, vlastnostech plemene a tučnosti. Schopnost správně porazit a porazit zvíře je také velmi důležitá.
Výtěžek jatečného masa
Pokud mluvíme o seriózním chovu prasat, chovu jatečných zvířat, pak budou zapotřebí přesnější měřicí systémy a váhy jsou nepostradatelné. Odhadnout váhu pokaždé od oka je prostě nemožné. Kromě toho bude vyžadováno přesné měření jatečně upraveného těla a půlky jatečně upraveného těla zvířete po porážce. Ale každý si chce samozřejmě předem spočítat, kolik masa z živého prasete vyjde.
Výtěžnost masa závisí na pohlaví, stupni protučnělosti, věku a plemeni. A roli hraje samozřejmě zručnost porážeče a řezače mršin. Přibližná produkce vepřového masa je následující:
- Pokud je živá hmotnost divočáka do 100 kg, až 75 % produkce
- Od 120–140 kg – až 80 %
- Více než 180 kg – až 85 %
Zohledňují se i další faktory a koncepty. Živá hmotnost prasete je jeho hmotnost před porážkou, ale po porážce a zpracování jatečně upraveného těla nepochybně klesá Hlava a kopyta jsou odděleny. Pokud prase vážilo 110 kg, pak čisté maso z něj zůstane s asi 73 kg.
Půlka vepřového masa váží ještě méně, obvykle 25-35 kg. Půlka jatečně upraveného těla se již váží bez vnitřních orgánů, a tedy mnohem jednodušší. Takové ukazatele platí pro poměrně běžné bílé plemeno. Úplně jiná bude výtěžnost masa například z vietnamského prasete, které váží většinou 50-60 kg. Přestože existují vietnamští jedinci vážící v oblasti 100 a dokonce 150 kg. Obvykle právě tato vietnamská prasátka končí na ruském trhu.
Pokud je chov prasat podnikáním, je lepší se postarat o seriózní zařízení pro jejich vážení a při chovu páru zvířat vystačit s improvizovanými prostředky pro výpočty.
Metody určování hmotnosti bez vah
- Podle tabulky měření.
- S pomocí koeficientu tučnosti.
- Podle věku.
Podle tabulky měření
Metoda měření tělesné hmotnosti selete, která využívá tabulku hmotností prasat, je jednou z nejjednodušších, ale zároveň nejpřesnějších. Chyba tohoto způsobu výpočtu hmotnosti se pohybuje v rozmezí 4–10 %.
- Obvod prasečího hrudníku. Nejjednodušeji tento postup provedete pomocí krejčovského metru. Obtočí se svisle kolem hrudníku a hřbetu zvířete tak, že se jedna strana pásky dotýká zadního okraje lopatek.
- Délka těla prasete. Po ukončení předchozích měření se páska natáhne podél hřbetu zvířete, přičemž její začátek se přiloží na základnu hlavy selete a měření se provede v oblasti základny ocas.
- prase musí během měření stát;
- hlava zvířete by měla být mírně zvednutá;
- měření se provádějí 3 hodiny předtím, než sele sežere.
Aby byly splněny první dva body, musí zvíře něčím zaujmout. Nejčastěji k tomu slouží malá nádobka s krmivem, která se v požadované výšce přinese seleti k nosu. Zatímco prase čichá pamlsek a stojí na místě, umělec rychle provede potřebná měření.
Data získaná při měření se dosadí do odpovídajícího sloupce a řádku v tabulce (je uvedena níže). Poté najdou bod svého průsečíku, který bude udávat váhu jednotlivce, jehož měření byla provedena.
Tabulka hmotnosti prasat
Pokud je například délka těla dospělého prasete 1,26 m s obvodem hrudníku 1,24 m, pak je hmotnost takového zvířete přibližně 161 kg.
S pomocí koeficientu tučnosti
Druhá metoda se používá, pokud není přístup k tabulce. Jde o složitější výpočty, založené na stejných měřeních zvířete a určité hodnotě koeficientu tučnosti zvířete.
- pro hospodářská zvířata s nedostatečnou tučností je koeficient 162;
- pro odečtení tělesné hmotnosti prasat s průměrným stupněm tučnosti je toto číslo 156;
- při stanovení hmotnosti zvířat s výraznými známkami obezity se používá hodnota 142.
Požadovaný indikátor se volí vyhodnocením prasat podle oka. V souladu s tím je pro správnou volbu v takovém případě vyžadována určitá dovednost.
- Velikost obvodu hrudní části prasete se násobí délkou jeho těla od zadní části hlavy ke kořeni ocasu.
- Výsledná hodnota se vydělí koeficientem zvoleným po posouzení tělesné stavby zvířete.
Číslo získané jako výsledek takových výpočtů pouze předpokládá tělesnou hmotnost selete.
Například délka těla selete je 58 cm, obvod hrudníku 72 cm, tělesná stavba je hodnocena jako středně dobře živená. V tomto případě budou výpočty vypadat takto:
V souladu s tím je hmotnost mláďat 25,9 kg. Porovnáním této hodnoty s tabulkou vidíme, že v odpovídajícím řádku je uvedeno číslo 25. Vezmeme-li v úvahu existující chybu, můžeme dojít k závěru, že metoda je účinná.
Podle věku
Někteří chovatelé určují váhu zvířete podle jeho věku. Tento parametr nepochybně ovlivňuje hmotnost zvířete. Ale s tímto přístupem je chyba mnohem vyšší, takže je možné určit pouze průměrnou hmotnost prasete bez konkrétních hodnot. Důvodem může být rozdíl ve váze mezi zvířaty různých plemen. Kromě toho hraje velkou roli při nabírání hmoty u prasat také strava a podmínky, které se na farmě používají.
Na internetu je spousta tabulek pro určování prasat podle věku. Navíc kromě obecných můžete na síti najít i specializovanější sbírky hodnot, zaměřené na konkrétní plemennou linii prasat a podmínky zadržení.
Pro chovatele je nesmírně užitečné znát přibližnou hmotnost prasete. Tato hodnota vám umožňuje včas upravit stravu zvířete, abyste zvýšili produktivitu, včas zabránili rozvoji různých onemocnění a jasně určili denní rychlost krmení zvířete. Ale pro stanovení této hodnoty doma není nutné kupovat drahé elektronické váhy. Stačí se pečlivě seznámit s výše uvedenými metodami pro stanovení tělesné hmotnosti domácích zvířat.
Vlastnosti
Zvážení jatečně upraveného těla prasete není tak obtížné, ale po zabití zvířete nebudete schopni opravit své vlastní chyby v procesu jeho chovu.
- se znatelnou podváhou nebo nadváhou lze vyvodit závěry o neuspokojivém zdravotním stavu artiodaktyla a přijmout naléhavá opatření;
- pravidelně aktualizované statistické informace umožňují předem vypočítat efektivitu a ziskovost produkce prasat;
- poněkud pomalý (nebo naopak nadměrně zrychlený) růst může naznačovat, že není správně zvoleno dávkování nebo složení krmiva – díky přesnému měření se to dá určit i v rané fázi problému;
- pravdivé informace o hmotnosti prasete vám umožňují přesně vypočítat dávkování různých léků a vakcín pro něj, aby byly účinné, ale nezpůsobovaly škodu.
Samozřejmě, že pozorujete pouze svá vlastní zvířata a nemáte mnoho zkušeností s chovem prasat, nelze problém přesně identifikovat – je možné, že to, co se vám zdá normální, je ve skutečnosti známkou ne nejlepší kondice celého dobytka. Z tohoto důvodu chovatelé hospodářských zvířat nejen provádějí vhodná měření a zaznamenávají je, aby viděli dynamiku, ale také porovnávali všechny hlavní ukazatele s tabulkami, kde je předepsán průměrný normativ pro každé plemeno. Nevýznamné odchylky od uvedených hodnot lze vnímat jako variantu normy, ale pokud jsou čísla velmi odlišná, znamená to, že chovatel prasat někde udělal chybu. V tomto případě je třeba vzít v úvahu nejmenší faktory, které ovlivňují přírůstek hmotnosti.
Hmotnost selat při narození, stejně jako v prvních týdnech života, se zjišťuje na přenosných váze. Další stanovení se provádí hodnotícím způsobem podle tabulek růstových změn. Po dosažení hmotnosti 25-30 kg je však nutné jedince oddělit pro opravu stáda a výkrm. Harmonogram krmení pro prasničky se bude lišit. Zde se měření hodí. Podle týdne Přibližná hmotnost selat podle týdne odchovu je uvedena v tabulce: Měření by se proto měla provádět v 9. až 10. týdnu života selete. Podle měsíce Po umístění na výkrm nebo odchovu náhradních mláďat se doporučuje provádět měsíčně selektivní sledování živé hmotnosti prasniček. Vizuálně vyberte alespoň 5 středně velkých jedinců z každé buňky, proveďte měření a porovnejte s přibližným růstovým plánem uvedeným v tabulce:
| Věk, měsíce | Živá hmotnost, kg |
| 3 | 39 |
| 4 | 45 |
| 5 | 65 |
| 6 | 85 |
| 7 | 110 |
Prodej na maso se provádí při dosažení živé hmotnosti 90-110 kg.
Další výkrm je nepraktický, protože k růstu dochází díky sádlu, jehož tržní hodnota je nižší než u masa. Ve věku 8-12 měsíců bude prase vážit od 120 do 180 kg.
Pro farmáře nebude těžké určit, kolik novorozené sele váží: dítě se umístí do speciálního vaku a změří se jeho hmotnost. Zdravé mládě, které prasnice právě porodila, váží v průměru 0,8–1 kg, vietnamská selata sotva 0,5 kg. Existují i plemena, která mohou porodit mládě vážící více než 1,5 kg.
Fáze výkrmu
Technologie masného výkrmu prasat není složitá. Pokud dodržíte jeho zásady, můžete skončit s kvalitním libovým masem. V tomto případě nebude tuk v době porážky činit více než 30 % celkové hmotnosti jatečně upraveného těla.
Krmné dávky pro prasata, která jsou vykrmována na maso, by měla mít dobrou chutnost, která přitahuje zvířata. Koeficient stravitelnosti krmiva by měl dosahovat 80 %.
Intenzivní výkrm masa se skládá ze dvou po sobě jdoucích fází: přípravné a závěrečné.
Přípravná fáze začíná výběrem selat, které budou vykrmovány speciálně pro získání libového masa, to znamená od věku 2,5 měsíce. Vydrží až 5-5,5 měsíce. V první fázi přibírá sele 500-600 g denně každý den.
V přípravném období jsou základem stravy šťavnaté zelené plodiny. V létě se prasatům dávají luštěniny a melouny, zelená tráva. V zimě se v této fázi podává předem připravená zelenina, bylinková mouka a siláž.
Rostlinná složka ve fázi přípravy bude tvořit jednu třetinu celkové hmotnosti stravy. Zbývající dvě třetiny stravy v tomto období tvoří otruby, směs ječmene a kukuřice, rybí moučka.
První období výkrmu je nejvýhodnější provádět v období jaro-léto, kdy převládá čerstvé šťavnaté a zelené krmivo. Díky tomu je možné dosáhnout nejvyšších hmotnostních přírůstků zvířat s minimálními náklady na krmivo.
V první fázi jsou důležité bílkoviny, protože pokud to přeženete se sacharidy, zvířata ztloustnou a ztratí schopnost budovat svalovou hmotu. Rovněž se v přípravném období doporučuje přidávat krmné kvasnice v množství 0,2 kg denně.
Poslední fáze trvá 2 měsíce. Je intenzivnější a zahrnuje denní nárůst až o 800 g.
Ve druhé fázi by polovinu stravy měl tvořit potravinový odpad, řepa, brambory, mléčné výrobky. Zbývající polovinu zabírá koncentrované krmivo bohaté na sacharidy.
V tomto období je třeba se vyhnout krmivům, která zhoršují kvalitu masa. Jedná se o ryby a jejich odpad, oves, koláč, sójové boby, proso.
Co ovlivňuje růst zvířete
Existuje několik důležitých faktorů, které mají významný vliv na růst a vývoj zvířete:
- Prasečí plemeno. Právě plemeno obsahuje vlastnosti zodpovědné za to, jak dlouho sele poroste a jak rychle bude přibírat na váze. Srovnejme třeba vietnamská a estonská prasata. Zástupce vietnamského plemene bude potřebovat celý rok, aby přibral 100 kilogramů. Estonské prase během 6 měsíců přibere stovku. A do jednoho roku bude vážit 150 kilogramů.
- Jídlo, které jí prase. Rychlost, kterou zvíře dosáhne své cílové hmotnosti, přímo závisí na tom, jak je krmeno. Podle pravidel musí denní strava prasete obsahovat všechny živiny a mikroelementy, které potřebuje. Bylo zjištěno, že když je prase krmeno více než 5krát denně a nechodí na procházku, přírůstek hmotnosti se zvýší o čtvrtinu. Ale při tomto způsobu chovu prase rychle tloustne a stává se pomalým a nemotorným. V důsledku toho může mít problémy se srdcem, žaludkem nebo játry.
- Dědičná predispozice. Struktura DNA každého prasete, v závislosti na jeho rodičích a vzdálenějších předcích, obsahuje vlastnosti od narození. Jsou zodpovědní za to, jak rychle prase poroste a přibere na váze. Pokud otec a matka zvířete rychle rostli a rychle přibírali na váze, bude k tomu náchylné.
Prase v podstatě přibere na váze 100 kilogramů za 6,5-8 měsíců. Některé exempláře však dosahují této hmotnosti až v jednom roce věku.
Začínající farmář potřebuje vědět, jak dlouho má prase vykrmovat a kdy může být poraženo. Než odpovíme na tuto otázku, pojďme určit, na kolik fází se dělí období výkrmu prasete. Skládá se ze tří hlavních fází:
- Mléčný. To je doba, kdy se selata živí pouze mateřským mlékem. Čas od času musíte do jejich stravy přidat sadu vitamínů, které posilují imunitní systém a chrání zvíře před různými nemocemi.
- Období růstu. Toto období trvá přibližně 6 měsíců. Jeho podstatou je, že v této době by prase mělo začít přijímat určité množství obilných plodin na jídlo, díky čemuž začne aktivně přibírat na váze.
- Výkrm na porážku. V posledním období svého života se prase vykrmuje okamžitě až do své smrti. Cílem tohoto období je maximalizovat přírůstek hmotnosti zvířete. Selata dostávají potravu ve velkém množství a po dosažení 150–200 kilogramů dokončí svou životní pouť.
Zvíře lze dále krmit, ale přerostlá prasata mají maso hrubší a ne tak chutné jako u mladších jedinců.
Jak odchovat sele na 6 kg za 120 měsíců
Vychovat sele doma za šest měsíců tak, aby přibralo na váze 120 kilogramů, je samozřejmě proveditelný úkol, samozřejmě za předpokladu dobré péče a výživy.
Zpočátku byste měli být zodpovědní při nákupu selat. Musí být zdravé a nezaostávat ve vývoji.
Nejlepší možností jsou selata od jednoho a půl do dvou měsíců. Je třeba poznamenat, že prasata jsou stádová zvířata, takže byste měli koupit 2 nebo více selat, jinak nebude mít sele chuť k jídlu).
Selata jsou rozdělena do tří období výkrmu, první je mléčné, kdy dochází k tvorbě orgánů a svalů, druhé je odchov, ve kterém intenzivně rostou, a výkrm je samotné přibírání na váze.
V období dojení se denní strava selat skládá z mléka, například kravského nebo kozího mléka v množství asi 3 litrů mléka na zvíře a jednoho litru kaše z libovolných drobných obilovin.
Krmení by mělo být prováděno alespoň 4-5krát denně.
Od tří měsíců věku. selata již mohou mléko naředit na polovinu vodou, frekvence krmení se snižuje na třikrát denně. Během tohoto období je nutné přidávat do jídla čerstvou nasekanou trávu, otruby a minerální látky. Postupně je mléko ve stravě nahrazeno syrovátkou nebo odstředěným mlékem a samotné jídlo se skládá z drcené trávy a otrub. Během tohoto období by selata měla mít dostatek prostoru k procházkám.
Od pátého měsíce věku začíná období výkrmu, tedy dochází k intenzivnímu přírůstku hmotnosti a kromě zvýšení množství krmiva je třeba selata omezovat v pohybu, k tomu jsou umístěna v malých kotcích.
V období výkrmu by měla být potrava nejkaloričtější, představovat vařenou kořenovou zeleninu, potravinový odpad z kuchyně, krmné směsi, koláč, drcené obilí. Samotné krmení se provádí dvakrát denně.
V této fázi byste se měli rozhodnout, co bude hlavním výsledkem konečného výsledku. Jsou přece rozdíly mezi výkrmem prasete na maso nebo když je tuk potřeba více.
Pro dosažení vyšší kvality masa by krmivo mělo obsahovat více zeleniny do 5 kg denně a směsné krmivo nebo drcené krmivo.
Postupem času se tato norma postupně zvyšuje a přidávají se brambory, řepa, dýně atd. Nezapomínejte na sůl a křídu, každá přibližně 5-35 gramů.
Pokud potřebujete získat více tuku, měli byste použít více krmiva bohatého na sacharidy a proso a ječmen pro zlepšení kvality tuku.
Během období výkrmu může denní přírůstek hmotnosti při správné výživě činit až 1 kilogram.
Například. v létě se toho dosáhne stravou skládající se ze 4 kg zeleniny a 3,5 kg dýně. koncentrát 3,3 kg a 50 gramů soli.
