Kolik si můžete vydělat na včelíně?

Vlastnit svůj vlastní podnik je vždy dobré. Ale co když se to i dobře vyplácí, je spojeno s prací na čerstvém vzduchu a lidem to dokonce přináší výhody? Někdy se to stane.

Dnes Reconomica vám poví právě o takovém podniku, totiž včelařství. Tento velmi zajímavý byznys se může za dobrých okolností vyplatit 4x po první sezóně sběru medu. Ziskové, ne? Náš odborník vám podrobně poví o profesi včelaře, co je potřeba udělat pro získání takového zisku, od nákupu zařízení až po prodej medu a včelařských produktů na veletrzích.

Obsah

1. Organizace včelína
2. Kdo může chovat včely – vzdělání a klíčové vlastnosti kandidáta
3. Kde studovat na včelaře
4. Co potřebujete, abyste mohli začít pracovat na včelnici
5. Jak se stát včelařem
6. Požadovaný počáteční kapitál
7. Kolik peněz přináší včelín?
8. Co dělá včelař celý rok?
9. Zima je pro včely obdobím odpočinku
10. Na jaře začíná období přípravy na práci
11. Léto je na včelnici nejdůležitějším obdobím
12. Podzim je obdobím veletrhů a prodejů včelařských produktů
13. Kolik peněz můžete vydělat za jednu sezónu sběru medu?
14. Co je na včelaření dobré a co ne
15. Pros
16. Zápory
17. Zajímavý případ z praxe
18. Pokud sníte o vlastním včelíně
19. Komentáře k článku „Jak vydělat 600 tisíc rublů na venkově za sezónu ve věku 58 let. Skutečný příběh o firmě prodávající med“
20. “Utekl jsem před včelami a vlezl do sudu s vodou”
21. „Za všechno je slušné množství peněz“
22. Kolik můžete vydělat za měsíc

Organizace včelína

Ahoj. Jmenuji se Vjačeslav Semenovič. Bydlím kousek od srdce hlavního města Bashkir – města Ufa, přesněji v okrese Karmaskalinsky ve vesnici Suuk – Chishma. je mi 58 let. Je to dobrý věk na to, jak se říká, přehodnotit cestu, kterou jste se v životě vydali, a začít dělat něco, co máte rádi, nebo, jak říkají mladí, koníček.

Když jsem pracoval v JZD, každý den jsem dělal něco, co se mi moc nelíbilo. Dokud jsem nebyl propuštěn a rozhodl jsem se pracovat pro sebe a zvolil jsem si včelařství. Praxe včelaře je 25 let.

Včelař – jedná se o člověka, který se zabývá chovem včel a sběrem produktů jejich výroby, například medu, propolisu, mateří kašičky.

Kdo může chovat včely – vzdělání a klíčové vlastnosti kandidáta

Začít bylo velmi obtížné, protože v oboru včelařství nebyly téměř žádné znalosti. Ale hlavně jsem měl chuť se učit a rozvíjet. Na začátku své cesty včelaře jsem uvažoval o studiu na Baškirské státní agrární univerzitě v Ufě. Děti dokonce řekly, že rády pomohou s psaním ročníkové práce, složením testů a zkoušek.

Kde studovat na včelaře

V Rusku se zdá, že podobné vzdělání můžete získat i v jiných vzdělávacích institucích se slovy „agrární“ nebo „zemědělský“ v názvu, jako je All-Russian Agrarian College v Moskvě nebo Ruská státní agrární univerzita. Timiryazev.

Není nutné studovat včelaře, nauka o zvířatech pokrývá i základy včelaření. Jednoduše si můžete udělat včelařský kurz. Vzhledem k pokročilému věku jsem nechtěl studovat včelařství ve vzdělávacím ústavu. Proto jsem se rozhodl zdokonalit své vzdělání prostřednictvím učebnic a vzpomínek z dětství.

Můj otec se také zabýval včelařstvím, ale brzy zemřel. Vzpomínek bylo málo a musel jsem hodně číst. Celou zimu jsem se věnoval studiu učebnic a od jara do podzimu jsem své znalosti uváděl do praxe.

Co potřebujete, abyste mohli začít pracovat na včelnici

1. Rozhodněte se, pro jaké účely se budete věnovat včelaření:

• pro komercializaci ve velkých objemech;
• pro sebe v malém množství.

1. Najděte vhodné místo pro včelínaby nerušili lidi a aby lidé a hluk nezasahovali do života včel. Je třeba se naučit všechny rostliny v okolí stanoviště včelína, ze kterých mohou včely sbírat nektar k produkci medu.
2. Samozřejmě byste se měli obávat i absence alergie na včelí bodnutí. Bude zcela nepříjemné, když včela onemocní poté, co včela zanechá své žihadlo v těle člověka.
3. Vyberte typ včely, abychom odchovali právě ty, které v dané oblasti dokážou přežít.
4. Nezapomeňte na fyzickou přípravu. V práci včelaře dominuje ruční práce. Úl je potřeba dvakrát ročně přemístit. Ze zimoviště na jaře, zpět na podzim. Pokud včely zůstanou přes zimu venku, mohou zmrznout a zemřít. Periodické kontroly rámků v úlech se provádějí ručně. Moji synové jsou v této věci dobrými pomocníky.
5. Důležitý je také postřeh, schopnost soustředit se na práci a dobrý zrak..
6. Určitě si v knihách přečtěte, co včely nemají rády. V podstatě je to štiplavý zápach z parfému a alkoholu.
7. Člověk, který se chce věnovat včelaření, potřebuje znát fyziologickou stavbu včely. Existují včelí královny, trubci a dělnice.
8. Jak chovat včely a prohlížet včelstvo k identifikaci matky a plodu, jak léčit nemoci, jak zjistit kvalitu plástů a sbírat včelí produkty – základní znalosti nutné pro včelaře.
9. A hlavně se nebojte včel a jejich žihadel. Někdy se to stane.

Jak se stát včelařem

Každé vesnické dítě, které od dětství sledovalo své rodiče při práci na včelnici, je schopno začít včelařit i v dospělosti. Na nákup včel a veškerého potřebného příslušenství je ale potřeba počáteční kapitál. K umístění včelína potřebujete také pozemek, ať už vlastněný nebo pronajatý.

Požadovaný počáteční kapitál

Můžete si spočítat, kolik peněz budete v průměru potřebovat, abyste mohli začít:

• registrace farmy – 800 rublů;
• včelstvo bez úlu, které zahrnuje jednu včelí královnu, dva litry medu, 3-4 rámky, mláďata a samotné včely – od 1000 do 6000 rublů, v závislosti na plemeni;
• včelstvo s úlem – od 2000 do 8000 rublů na rodinu a cena úlu zvlášť;
• úl s rámy a základem – 2500 rublů;
• další nástroje a vybavení (medomor, udírny, škrabka, krmítka, pasti, nůž na odpečetění, váhy, síto, ochranný oděv) – 50000 XNUMX rublů;
• léky a služby – 7000 – 8000 rublů;
• náklady na dopravu při stěhování kočovného včelína – 35000 XNUMX rublů;

800+3000*30+3000*30+50000+7000+35000=272800 рублей. Можно округлить до 280000 rublů s přihlédnutím k dalším maličkostem.

Takové náklady se v zásadě vyplatí v první letní sezóně s teplým a dobrým počasím.

Kolik peněz přináší včelín?

Pokud vás zajímá, kolik můžete na svém včelíně vydělat, zde jsou moje čísla.

V průměru, pokud z jednoho včelstva lze získat až 30 kg medu, můj zisk je cca 500000 600000 – 1 XNUMX rublů za sezónu v závislosti na ceně za XNUMX kg medu (v průměru prodávám med od 400 rublů). K prodeji jsou i další včelí produkty. Propolis stojí asi 3900 500 rublů za kg, mateří kašička – v průměru 10 rublů na 500 gramů, včelí jed – přibližně 600-1 rublů na XNUMX gram.

Aby byl podnik ziskový, musíte mít více než 100 včelích rodin.

Pokud nepracujete pro sebe, ale jste najatým včelařem, pak je průměrná měsíční mzda v regionech Ruské federace (na začátku) 15000 XNUMX rublů. Zaměstnavatel se při pohovoru ptá, jaké znalosti a dovednosti má budoucí zaměstnanec v oboru včelařství. V jejich nepřítomnosti budete muset v případě potřeby absolvovat včelařské kurzy.

Co dělá včelař celý rok?

Možná se někomu zdá, že včelaři pracují pouze v létě, kdy včely aktivně produkují med. Ale tak to vůbec není. Řeknu vám krátce, co dělám každou sezónu.

Zima je pro včely obdobím odpočinku

Ve včelařství existuje něco jako zimování. Včely v zimě odpočívají, to znamená, že nesbírají nektar na med.

A včelař v zimě:

1. Prověřuje rodiny na nemoci, sanitární a celkový stav dvakrát měsíčně. Sbírá mrtvé včely a posílá je na analýzu. Pokud včely onemocní, zajišťuje ošetření a dezinfekci úlů.
2. Monitoruje teplotu a vlhkost v zimní chatě. Je důležité, aby včely nezmrzly. Proto je v zimovně teploměr. Optimální teplota je od +1 C do -2 C. Při poklesu teploty se provádí izolace. Vlhkost by měla být mezi 80-85%.
3. Připraví také rámky se základem pro plnění úlů, nádoby na med, propolis a další produkty.

Na jaře začíná období přípravy na práci

S nástupem jara začíná nejméně aktivní část práce:

1. V dubnu, kdy je ustálena stabilní kladná teplota, je čas odstranit úly se včelami z jejich zimovišť.
2. Rodiny musí být vyšetřeny na přítomnost královen. Při jejich nepřítomnosti je nutné je přesadit, aby se rodina nerozpadla.
3. Špinavé úly se vyčistí nebo se roj přesadí do nového domu.
4. V květnu je včelín rozšířen s odstraněním matek a vytvořením nového včelstva.

Včelín na letní den

Léto je na včelnici nejdůležitějším obdobím

Letní období je pro včelaře nejproduktivnějším obdobím. Hodně ale záleží na povětrnostních podmínkách a připravenosti včelstev k práci. Pokud je léto deštivé a chladné, pak je nepravděpodobné, že budete moci sbírat med na prodej. Včely budou sbírat nektar jen pro sebe, aby vyrobily med na zimu. Pracovní proces včelaře v létě je však rozsáhlý:

1. V červnu je čas převézt včelstva s úly do míst s potřebnými medonosnými rostlinami. Přenáším je do Archangelské oblasti, do lesa s lipami, abych získal lipový med, který je považován za nejchutnější. Lípa tam postupně rozkvétá, protože je oblast hornatá. V horkém létě může období květu lípy trvat až do konce července. Po odkvětu ji můžete přemístit na jiné místo s jinou kvetoucí rostlinou, jako je pohanka nebo slunečnice.
2. Královny jsou nahrazeny v červenci. Staré a unavené královny jsou nahrazeny mladými a aktivními, aby podpořily práci celého minikrálovství. V horkém létě může často docházet k líhnutí královen a rodiny se tvoří samy. Mladá královna vylétne z úlu a polovina roje ji následuje – tzv. rojení. A stará královna zůstane se zbytkem.
3. Když jsou rámky naplněny medem a zcela uzavřeny, začíná sběr a čerpání. K čerpání se používá ruční nebo elektrický medomet. Ale nevezmou všechno, něco z toho zůstane včelám, aby se v zimě nakrmily.
4. Slabé rodiny jsou také pravidelně kontrolovány a posilovány.

Podzim je obdobím veletrhů a prodejů včelařských produktů

Od začátku září se včely začínají připravovat na zimu a začíná čas aktivního prodeje medu. Prodávám především příbuzným, přátelům a stálým zákazníkům na sezónních zemědělských veletrzích. S příchodem chladného počasí na konci října nebo listopadu se úly se včelami přesouvají na své zimoviště.

Kolik peněz můžete vydělat za jednu sezónu sběru medu?

Za rok práce ve včelařství může být zisk zcela odlišný: od 100000 1000000 do XNUMX XNUMX XNUMX rublů a možná i více. Vše závisí na:

Samostatná výdělečná činnost však nezajišťuje nemocenskou a dovolenou.

Pokud pracujete jako zaměstnanec ve velké farmě, může se váš měsíční plat pohybovat od 20000 30000 do XNUMX XNUMX rublů. Zaručen je také kompletní balíček výhod a bonusy.

Co je na včelaření dobré a co ne

Být včelařem má stejně jako jiné profese své klady i zápory.

Pros

• neustálá koncentrace na akci, protože za všechno si musíte odpovídat sami;
• technologie se v čase nemění, pokročilé školicí kurzy nejsou potřeba;
• veškerý váš zisk je rozdělen podle potřeby;
• není třeba uzavírat smlouvy o prodeji medu, vše se prodává na trzích a veletrzích s certifikátem kvality produktu;
• pracovat podle vlastního rozvrhu;
• ošetření včelařskými produkty je zdarma;
• lahodný a zdravý med je vždy na stole;
• úplná jednota s přírodou, zvláště když se včelín nachází v lese a poblíž teče řeka.

Zápory

• pokud během zimy uhynulo mnoho včel na nachlazení nebo nemoc, budete muset utratit peníze na nákup nových;
• náklady na med mohou být podhodnoceny v případě velkých objemů od konkurence;
• K přepravě včelína je třeba najmout další lidi, což stojí peníze;
• abyste dosáhli dobrého zisku, musíte mít na včelnici alespoň 70 úlů.

Zajímavý případ z praxe

Poblíž místa, kde se v Archangelské oblasti prohání můj včelín, teče řeka. A tak se můj syn před pár lety po sobotním večírku s alkoholem rozhodl, že se se mnou pojede podívat na včely. Varoval jsem ho, aby nedýchal na včely. Po těchto slovech, jakmile otevřel víko domu, vyletěl na něj celý roj.

Začal utíkat ze strachu. A roj je za ním. Po pětiminutovém běhu ho napadlo jediné – skočit po hlavě do řeky. Seděl tam deset minut v oblečení. Ukázalo se, že včelstvo se začalo rojit a ve chvíli, kdy syn otevřel víko, se mladá královna se svou částí roje rozhodla vyletět. Po tomto incidentu se syn s kocovinou ke včelám nepřiblížil.

Pokud sníte o vlastním včelíně

Na závěr řeknu, že včelařství je povolání pro pracovité lidi, kteří se vyznají ve svém oboru a jsou orientovaní na výsledek. Pokud včelstva nezařídíte a neudržujete a nebudete se o ně starat, pak za to nic nedostanete.

Zveřejněno 27. ledna 2018 Aktualizováno 27. ledna 2018 adminem

Byl pro vás článek užitečný? Zkusili jsme za vás! Podpořte nás repostem na sociálních sítích nebo diskutujte o materiálu na svém oblíbeném fóru. To projektu hodně pomůže. Děkuji!

Komentáře k článku „Jak vydělat 600 tisíc rublů na venkově za sezónu ve věku 58 let. Skutečný příběh o firmě prodávající med“

Možná téma článku není pro obyvatele města příliš aktuální – včelařství jako podnikání.Autor velmi podrobně vysvětlil, kde začít, jak v tomto podnikání uspět, na co si dát pozor při zahájení podnikání. Vtipná historka na konci mě rozesmála!

Bydlím na vesnici a myšlenka na chov včel mě nejednou navštívila. Velmi výnosné podnikání, i když vyžaduje značné výdaje, ale všechny se rychle vyplatí. Jediné, co mě zaráží, je, že se těchto včel bojím.

Někde ve velkém městě je potřeba otevřít včelín, aby se na něm dobře vydělávalo. V našem městě téměř každý třetí včelař. Ale to je opravdu ziskový obchod, med je v dnešní době velmi drahý.

V dnešní době už medem nikoho nepřekvapíte, tím spíše, že včelíny jsou téměř v každé vesnici a nejen ve vesnici. Medu je v dnešní době dostatek a koupíte ho kdekoli, stačí se podívat na cenu a druh medu, který potřebujete. Obchod s medem tedy podle mě dnes není ziskový.

Článek je napsán jednoduše a zajímavě. Ale nápad na podnikání není relevantní. Nyní má každý třetí včelař nebo vlastní včelín. Konkurence je velmi silná. A lidé budou kupovat více od prověřených včelařů než od začátečníků. Ale je tu plus: v domě bude vždy med.

Jako dítě Alexander utekl před včelami svého otce a schoval se v sudu s vodou a nyní sám drží včelín s 37 úly nedaleko hradu Mir. Muž se svému oblíbenému koníčku věnuje po svém hlavním zaměstnání – po večerech a o víkendech. A v sobotu po celý rok chodí na místní trh prodat pár sklenic medu. Muž ujišťuje, že je to spíše záležitost duše, protože včelařstvím moc peněz nevyděláte. O všedním životě včelaře – v našem materiálu.

“Utekl jsem před včelami a vlezl do sudu s vodou”

Z oken Alexandra a Ally Martinevských je vidět zámek Mir. Dostat se k nim z hlavního města je snadné: 90 kilometrů po Brestské dálnici a dalších 7 od sjezdu do vesnice Mir. Manželé žijí v soukromém domě a chovají farmu: slepice, králíci, selata.

Alexander Nikolaevič pracuje jako elektrikář v sektoru bydlení a komunálních služeb, do důchodu mu zbývá sedm let. Alla Petrovna pracuje jako asistentka učitele v mateřské škole. Přes den chodí Martinevští do práce a večer do vesnice Miranka vzdálené 8 kilometrů od domova, kde se nachází jejich největší bohatství.

Na včelnici páru je 37 včelstev. V jednom úlu žije samostatné včelstvo. Nyní medová sezóna končí: včely jsou nejaktivnější v květnu – červenci, kdy vše kolem kvete.

V lepším případě může jedno včelstvo vyprodukovat asi 20 kilogramů medu za sezónu. Letošní rok je obzvlášť úspěšný. Nedaleko je les, o kousek dál je louka s květinami, takže včelky mají kde a co jíst. Pár odnesl část úlů na pohankové pole, aby se tam mohly nažrat i včely.

— Můj otec měl včely, zpočátku asi 20 úlů. Vše se dělalo staromódním způsobem, med se ručně vytáčel na starém medometu, – vzpomíná, jak to všechno začalo, 56letý muž. — Pak jsem se nerad pletl se včelami, byly divoké a neustále bodaly. Občas jsem i před včelami utekl a vlezl do sudu s vodou. Bylo mi asi 10 let, když jsem tátovi přinesl rámky na úly. Když se vylíhlo nové včelstvo a včely se vyrojily, mohl jsem posbírat jakýkoli roj. Ale můj otec mi nesvěřil seriózní práci – stejný chov včelích matek.

Pak se Alexander vrátil z armády a vážně přemýšlel o pokračování v práci svého otce. Začal jsem se starat o včely po tátovi, opravovat úly a rámky a číst knihy o včelaření.

Mužovi bylo téměř 40 let, když se rozhodl zapsat na včelařskou školu ve Smilovichi. Po absolvování vysoké školy získal místo včelaře v místním JZD, kde pracoval 12 let.

Ve stejné době se Alexander zabýval rodinným včelínem. Tato záležitost ho natolik uchvátila, že postupem času studoval selekci a začal šlechtit nová plemena. Hlavním úkolem bylo získat klidné včely s lepší užitkovostí medu.

— Pro mě osobně to vše začalo 20 včelstvy, v nejlepších časech to dosáhlo 120 včelstev. Nejprve jsem choval obyčejné středoruské včely, pak to byly včely karpatské. O něco později se objevila Kavkazanka a někde v roce 2000 začal chovat včely Carnika a plemeno Buckfast. Díky tomu je stále miluji, nejsou vůbec agresivní a velmi pracovití, – přiznává včelař. — Včelí matky jsme museli získávat různými způsoby: některé byly zakoupeny od nás, jiné, v lepších časech, byly dovezeny ze zahraničí.

Mimochodem, včelí královny nejsou levné: jeden kus stojí asi 100 €. Investice do dobrých včel se ale z dlouhodobého hlediska vyplatí.

„Za všechno je slušné množství peněz“

Alexander Nikolaevič připouští, že včelařství vyžaduje neustálé investice. Měl velké štěstí, protože mnoho vybavení zůstalo po jeho otci: stejný medomet, který se používá k výrobě medu, tavič vosku a samotné úly.

Vezměme si například medomet. Asi před 15 lety si muž koupil elektrický pohon na jeho otáčení a zařízení je stále v provozu. Nyní dobrý medomet z nerezové oceli stojí asi 1000 EUR.

Asi před třemi lety majitel utratil 100 dolarů za stůl za tisk plástů. Existují také povinné sezónní výdaje, ale to první.

Muž varuje, že začínající včelař bude muset na startu utratit spoustu peněz. Je třeba si hned koupit úly. Jeden dřevěný úl, doplněný o rámečky pro včely, lze zakoupit za 150 rublů. Musíte začít alespoň s pěti až sedmi kusy: pro případ, že by některé včelstvo nepřežilo zimu.

Na začátku sezóny se nakupují včelí balíčky. V letošním roce stál standardní balíček pro čtyři snímky asi 150 rublů. Takový balíček (nebo i několik) je nutné zakoupit pro každý úl.

Navíc nejjednodušší medomet pro začátečníky dnes stojí až 1000 rublů, tavič vosku (na pálení starých plástů) stojí 200-300. Nezapomeňte také na kuřák na zpacifikování včel, speciální oblečení pro práci s nimi a další drobnosti.

Před každou sezónou včelař nakupuje vosk – jedná se o prázdné plásty vyrobené z nerafinovaného vosku. Jeden standardní 16rámkový úl zpočátku vyžaduje 2,5 kilogramu základu. Kilo materiálu stojí v průměru 38 rublů. Pokud je 37 úlů, pak je nahromaděné množství poměrně velké. K radosti včelařů lze odpadní vosk odvézt do voskárny a vyměnit za vosk se slevou.

V rodině Martinevských jedí cukr pouze včely, pro zbytek rodiny je to zakázáno. Faktem je, že do poloviny léta všechno odkvete a včely nebudou mít co jíst. Pak hledají zásoby v úlu. Majitelé svým mazlíčkům vaří cukrový sirup.

Aby včely bezpečně přežily zimu, potřebuje jedna rodina 15 kilogramů cukru. Jedná se o nejvýznamnější náklady ve včelařství, vzhledem k tomu, že kilogram stojí v průměru 2,50 rublů. Jednoduché výpočty ukazují, že během zimní sezóny se na krmení včel cukrem utratí asi 1400 XNUMX rublů.

Dvakrát ročně – na jaře a na podzim – je nutné včely ošetřit proti roztočům. V průměru stojí veterinární přípravky pro jedno včelstvo 5-10 rublů za sezónu.

– Vypadá to jako cent sem, cent tam, ale za všechno je slušné množství peněz, – povzdechne si náš hrdina. — Neustále se něco opotřebovává, potřebuji nakoupit desky na úly a rámky, něco si mohu vyrobit sám. Jen jeden rámek stojí rubl – někdy je potřeba u úlu vyměnit 4-5 rámků.

V zimě jsou úly na farmě Martinevského drženy pod širým nebem, teplota v nich je 35 stupňů, včely jsou v teple a pohodlí. Majitelé medové plásty sami přenesou do speciální místnosti, aby tam nestartovali moli.

— Asi před 10 lety se stal případ, kdy klíště sežralo 60 procent včelína. Když umírají včely, je to katastrofa – majitel mluví o smutných situacích v praxi. — Je to moje chyba, nezkoušel jsem nový lék na jedné rodině, věřil jsem mu, a to je vše. Ale lék nezabral. Musel jsem včelín znovu postavit.

Kolik můžete vydělat za měsíc

“Je to velmi těžká práce, musíte dávat pozor na včely.” Od května do července je nejaktivnější sezóna. Přijdeme z práce a do jedenácti večer jdeme rovnou na včelín. Můžeme vyrobit 50-60 litrů medu za večer, – Alla Petrovna vypráví o své práci ve včelíně. — Teď jsem si na to zvykl, ale než jsem se bál včel, nemohl jsem ani v klidu pověsit prádlo na dvoře. Byl to pro mě šok.

Někdy manželům pomáhá jejich syn a dcera. Mimochodem, ta před několika lety vystudovala včelařskou školu v Polsku a nyní pomáhá svým rodičům ve včelíně zavádět nové inovace v produkci včel.

Alla Petrovna říká, že jeden rám se včelami nelze zvednout: váží více než 10 kilo, ačkoli vypadá křehce. Včely vzbuzují u majitele upřímnou soustrast, protože nepřetržitě pracují a pak hynou. Jedna včela žije od měsíce do šesti měsíců. Pouze včelí matky přežívají až 3 roky. “Vyhoří v práci” – dvojice vtipkuje.

Byly nějaké případy, kdy včelí královna za 100 € odletěla neznámým směrem? Alexander se usměje: zjevně se staly různé věci.

Včelař vysvětluje, že královnu je potřeba opatrně přesadit. Celý týden žije v malé kleci, aby se adaptovala na nové místo, klima, prostředí a vůni.

— Ve včelařství není nic složitého, hlavní věcí je touha po porozumění, trpělivost a čas, – Alexander Nikolajevič je přesvědčen. — Měl jsem štěstí, že hodně vybavení zbylo po otci. Pokud nakupujete nyní, je těžké předvídat, zda a kdy budou náklady oprávněné. To není otázka měsíce nebo dvou, ale několika let a dokonce pěti let. Můžete snadno zkrachovat, pokud neznáte a nemilujete včely a nerespektujete jejich práci.

Manželé přiznávají, že jim jejich sladký koníček moc zisků nepřináší. V tomto oboru se to nestává z roku na rok: jednu sezónu můžete žít v mínusu a ve druhé můžete něco vydělat. V průměru vychází asi 200 rublů čistého zisku měsíčně – malá pomoc k platu.

Po celý rok chodí Alexander Nikolaevič každou sobotu na místní trh v Miru a prodává med. V blízkosti může být šest nebo sedm lidí, kteří prodávají stejný produkt – konkurence.

Pokud se dříve med kupoval v litrech, nyní jsou prioritou půllitrové sklenice. Před pěti lety stál jeden 10 rublů, ale teď je to 7. Lidé si neúčtují víc.

– Minulou sobotu jsem prodal čtyři půllitrové plechovky – počítejte, 2 litry, a stál jsem tam od rána do oběda, – říká Alexandr Nikolajevič. — Celkem to bylo 28 rublů. Obvykle lidé kupují čerstvý med na jaře nebo si ho berou na podzim na zimu. Nejčastěji se zastavují návštěvníci. Existují i ​​stálí zákazníci, ale není jich mnoho.

Manželé vzpomínají, že prodej medu býval jednodušší. Asi před pěti lety prodali velkoobchodně do Ruska. Ještě dříve bylo výhodné prodávat včelí balíčky – jeden stál 80 dolarů nebo i více. Nyní toto podnikání není ziskové, protože náklady na jeden včelí balíček jsou asi 130 rublů. Totéž platí pro mateří kašičku, která se používá jako lék: dříve stál 1 gram 10 rublů, nyní je však poptávka po ní minimální a vyžaduje to obrovské úsilí.

Až dosud Alexander Nikolaevich chová včelí královny (od nich začínají nové včelí potomky) a dává je do prodeje – od 10 do 30 rublů za jednu. Poptávka po včelích matkách naštěstí zatím neklesla.

V nadcházejících dnech vezmou Alexander a Alla úly z pohankových polí a začnou vypouštět další várku medu. Je to pro ně příjemná rutina, která jim pomáhá nepropadat po večerech depresi.