Kolik stojí 1 kg sezamu?

Sezam je bylinná jednoletá rostlina, nazývaná také „sezam“ nebo „sim-sim“. Existuje několik odrůd, z nichž většina roste pouze v Africe, protože rostlina velmi miluje teplo. Níže je tabulka cen sezamu:

  • Průměrná cena sezamových semínek:Rublů 480-540 na kilogram;
  • Bílý: 290 rublů na kbelík 600 g;
  • Světlo: 230třít pro 500 g;
  • Směs 260 rublů pro 400 g;
  • Černá: 250třít pro 200 g;

Kolik stojí sezam?

Chcete-li porozumět cenám, měli byste také zvážit následující faktory:

Obsah

  1. Odrůdy sezamu a jejich ceny
  2. Cena sezamu v obchodech
  3. Modifikace
  4. Může se vám líbit
  5. Vlastnosti
  6. Použití pečeného sezamu
  7. Užitečné vlastnosti a vlastnosti praženého sezamu
  8. Zanechat komentář
  9. Doporučené produkty
  10. Osobní doporučení

Odrůdy sezamu a jejich ceny

Cena sezamu

Sezamová semínka mohou být bílá, hnědá, červená nebo žlutá. Vše záleží na odrůdě. Odborníci se domnívají, že bohatá barva naznačuje vysokou kvalitu produktu a naznačuje, že jeho vůně bude výrazná.

  • Černý sezam. Obecně platí, že všechna semena jsou užitečná, ale černá verze je považována za nejlepší. Obyvatelé východních zemí stále věří, že pomáhá zachovat mládí a předcházet předčasnému stárnutí. Tato semena jsou skutečně přírodním antioxidantem. Navíc mají výraznější aroma. V Moskvě se prodává za Rublů 240-260 pro 200 g;
  • Bílý sezam. Není tak užitečná jako černá, ale snáze se hledá v obchodě. Má tento odstín, protože semena byla vyleštěna. Semena se používají především ke zdobení cukrářských výrobků. Obvykle se z nich připravuje také sezamové mléko, které je zcela bílé barvy. Ale právě tmavé odrůdy je nejlepší konzumovat syrové. Prodáno na Rublů 300-320 pro 500 g;

Sezam najdete v prodeji v různých podobách. Jsou to buď čistá semena, nebo něco jiného. Například olej. Obsahuje glyceroly, olejovou a další mastné kyseliny. Při lisování za studena si olej po dlouhou dobu uchová nejen všechny své prospěšné látky, ale i příjemnou chuť. Doporučuje se při žaludečních potížích a zácpě.

Sezamové listy se nepoužívají tak často jako semena, ale stále mají své využití. Čerstvé je můžeme podávat například se zeleninou nebo různými omáčkami. Dobré jsou i smažené v těstíčku. Mohou být také fermentovány a přidány k masu. Doporučuje se to udělat na samém konci vaření, aby pokrm získal neuvěřitelnou vůni. Odvar ze sezamových listů se používá v kosmetickém průmyslu.

READ
Jaké jsou rané odrůdy zimolezu?

Cena sezamu v obchodech

Cena sezamu

Nyní najít sezam není tak těžké, jak by se mohlo zdát. Dá se sehnat téměř v každém obchodě. Lidé preferují nakupování v následujících maloobchodních prodejnách:

  • Obchody. Sezam najdete ve velkých i malých obchodních řetězcích. Produkt musí být například dostupný v Pyaterochka a Magnit. Prodávají se v sáčcích. Některé obchodní řetězce mají možnosti od zahraničních výrobců. Průměrná cena produktu je 480-540 rub/ kg.
  • trhy. Zde prodejci nakupují především sezam od dodavatelů. Balení je k dispozici v gramech i kilogramech. Doporučuje se zaměřit se na cenovku v 680-740rub/kg.
  • Velkoobchodní základny. Pokud potřebujete koupit mnoho kg sezamu najednou, měli byste zvolit tuto konkrétní prodejnu. Zde se tento produkt prodává ve velkém množství, což je velmi výhodné pro restaurace nebo kavárny, stejně jako další podobná zařízení. V průměru budete muset za zboží zaplatit 210-230 rub za 1 kg, při objednávce od stohmotnosti.
  • Farmy. Jsou zde nabízeny ty nejekologičtější produkty, protože farmáři si pěstují vlastní sezam. Nepoužívají žádné chemikálie. Přibližná cena je 700-760 rub/kg.

Díky všem těmto vlastnostem můžeme vyvodit závěry o tom, kolik sezam stojí.

Pražený bílý sezam 1 kg

06.11.23 10:00 – 22:00

Vysoce kvalitní indický sezam pěstovaný na ekologicky šetrných plantážích. Lze přidat do pečiva, salátů a teplých hlavních jídel. Sezam má mnoho prospěšných vlastností, pomáhá kompenzovat nedostatek vápníku a polynenasycených mastných kyselin.

Modifikace

Může se vám líbit

Vlastnosti

Použití pečeného sezamu

Pražený bílý sezam příjemně voní a navíc dobře chutná. Používá se k přípravě mnoha pokrmů:

  • teplé pokrmy
  • saláty
  • přílohy
  • cukrovinky
  • pekárenské výrobky;

Užitečné vlastnosti a vlastnosti praženého sezamu

Zvláštností praženého sezamu je, že může být skladován bez ztráty chuti po měsíce a dokonce roky, zatímco nezpracovaný sezam velmi rychle žlukne.

Sezam obsahuje spoustu užitečných látek, zejména vápník. Denní potřeba vápníku je obsažena ve 100 gramech suchého sezamu.

Sezamová semínka jsou bohatá na olej, což je dobré pro žaludek. Použitím sezamového oleje můžete zlepšit trávení a vstřebávání těžkých jídel.

Zanechat komentář

Doporučené produkty

Bílý sezam (200 g)

Bílý sezam (0,5 kg)

Černý sezam (200 g)

Černý sezam (0,5 kg)

Pražený bílý sezam, 200 g

Pražený bílý sezam najdeme především v japonských a korejských národních jídlech. Je zvykem to přidávat.

READ
Proč nemůžeš mít hodně okurek?

Osobní doporučení

Pic

Melounový kaktoog (Chamwe kaktoogi) je zajímavý korejský panchang (příloha), jehož příprava zabere pouhých 20 minut a lze jej ihned podávat, aniž by ho bylo nutné chladit. Pokrm je velmi zajímavý svou jasnou chutí – kombinací sladké, slané, kyselé a kořeněné. Zralá, měkká, ale pevná dužina melounu z něj dělá skvělé šťavnaté předkrmy. Melounové svačiny se hodí nejen na rodinné večeře, ale i na sváteční hody.

Pic

Předkrm ze sójových klíčků v omáčce (Gonnamul Muchim) patří v korejské kuchyni k základním přílohám, podává se k masu, tofu, rybám a mořským plodům a rýžovým pokrmům. Recept je velmi jednoduchý a rychlý. Čerstvé sójové klíčky mají šťavnatou, jemnou texturu a aromatický, bohatě ochucený dresink dodává svačině jasnou, mnohostrannou chuť.

Pic

Studená lilková polévka se sójovou pastou (Dwenjang kajji naenguk) je korejské jídlo, jedna z mnoha studených polévek v korejské kuchyni, které jsou v horkém období milovány stejně jako u nás okroshka. Recept na polévku je velmi neobvyklý – nejprve se nakládané lilky připravují s feferonkami a cibulí, poté se vaří vývar, který má jasnou „mořskou“ chuť, a poté se nakládaná zelenina nalije přímo na talíř s vychlazeným vývarem a sloužil.

Pic

Salát z okurky a sušených kel (Kyuri no shio kombu ae) je jednoduchý a velmi chutný japonský předkrm založený na čerstvé okurce, v Japonsku tak milovaný. Okurka je nakrájena na tenké plátky a ochucena aromatickým sezamovým olejem a přidáním brček sušené řasy chaluhy. Tento zdravý a chutný salát je vhodný pro vegetariánská a veganská menu. Pokrm je velmi levný a lze jej připravit během několika minut.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: