Kolik stojí jedno krůtí vejce?

Foto Krůtí vejce / 10 ks koupit v obchodě Aflora

Pozor! Krůtí vejce jsou vysoce kalorické potraviny, jedno středně velké vejce obsahuje přibližně 175 kcal.

Pracujeme s drobnou řemeslnou výrobou

Kvalita z přírodních přírodních ingrediencí

Individuální přístup k nákupu a prodeji potravinářských výrobků

Odborníci na výživu, specialisté

Krůtí vejce nejsou kvalitou a nutriční hodnotou v žádném případě horší než kuřecí droby nebo vejce jakéhokoli jiného ptáka. Takový poměrně vysoce kalorický produkt musí být přítomen v takových podmínkách těla, jako je anémie a nedostatek tělesné hmotnosti. Krůtí vejce jsou také široce používána při vaření, protože se vůbec neliší chutí a vzhledem od běžných slepičích vajec, která jsme zvyklí vídat na našem stole.

Navenek je krůtí vejce podobné slepičímu vejci, jediným rozlišovacím bodem je, že na rozdíl od slepičích vajec je krůtí vejce poměrně obtížné koupit. Jedná se o sezónní produkt, protože krůta nesnáší vejce po celý rok. Pták klade vejce v podstatě v únoru až březnu, červnu až červenci a na konci srpna.

Krůtí vejce na rozdíl od husích nebo kachních vajec nemají zvláštní aroma ani chuť.

Krůty žijí na farmě, volně se chovají a jedí přírodní krmivo a obilí. Vakcíny, antibiotika, stimulátory růstu, GMO a další se přísně nepoužívají.

Pozor! Krůtí vejce jsou vysoce kalorické potraviny, jedno středně velké vejce obsahuje přibližně 175 kcal.

Obsah

  1. Výhody krůtích vajec:
  2. Kontraindikace:
  3. Jak vařit krůtí vejce:
  4. Farmářské ceny
  5. Náklady na produkty drůbeží farmy v obchodě
  6. Kolik stojí husí vejce?
  7. Náklady na kachní vejce
  8. Ceny za křepelčí vejce
  9. Cena za krůtí vejce

Výhody krůtích vajec:

Krůtí vejce patří díky svému vyváženému složení bohatému na cenné prvky mezi produkty, které příznivě působí na orgány a systémy celého těla. Kromě toho je tento potravinářský výrobek na rozdíl od slepičích vajec nízkoalergenní. Vaječné skořápky jsou díky vysoké koncentraci vápníku široce používány k léčbě a prevenci onemocnění kostí. Také znatelné výhody vajec pro různé nemoci:

  • Při pravidelné konzumaci krůtích vajec se výrazně zlepšuje paměť, ustupují bolesti hlavy, normalizuje se spánek, zvyšuje se produktivita a nálada.
  • Krůtí vejce se velmi doporučuje zařadit do jídelníčku při onemocněních trávicího traktu, přestože obsahují poměrně diskutabilní množství cholesterolu.
  • Díky vysokému obsahu bílkovin a rychlé vstřebatelnosti jsou krůtí vejce aktivně využívána ve stravě profesionálních sportovců, kteří chtějí co nejrychleji budovat svalovou hmotu.
  • Pro starší lidi musí být ve stravě krůtí vejce, protože jsou výbornou prevencí proti ateroskleróze, ischemické chorobě srdeční a hypertenzi.
  • Pokud mluvíme o výhodách vajec pro hubnutí, pak se názory liší. Někteří věří, že krůtí vejce musí být přítomna ve stravě těch, kteří chtějí zhubnout. Jiní se přiklánějí k názoru, že kvůli vysokému obsahu tuku a tedy i vysokému obsahu kalorií nelze krůtí vejce klasifikovat jako dietní pokrmy.
  • Jak je uvedeno výše, tento vedlejší produkt je hypoalergenní, takže jej lze bezpečně zařadit do stravy těhotných a kojících matek nebo těch, kteří mají individuální nesnášenlivost na vaječné bílky.
  • Často lze malým dětem doporučit krůtí vejce jako prevenci křivice. Kromě toho tento produkt zajišťuje normální vývoj a růst dítěte. Pro účely prevence se doporučuje podávat dětem krůtí vejce každých 10 dní.
READ
Jakou barvu má vojtěškový med?

Kontraindikace:

A i přes tak bohaté a užitečné složení stále existují situace, kdy Je lepší se tomuto produktu vyhnout:

  • Krůtí vejce mohou být pro tělo škodlivá, pokud jsou problémy se zhoršeným vstřebáváním bílkovin.
  • Tento produkt je také kontraindikován, pokud existují patologie jater a ledvin.
  • Případy alergických reakcí nebo individuální nesnášenlivosti jsou vzácné.
  • Pokud trpíte vysokým cholesterolem, pak je také lepší se podobným pochoutkám vyhýbat.
  • Kromě toho se důrazně nedoporučuje jíst syrová vejce, s výjimkou stavů spojených s lékařským předpisem.

Jak vařit krůtí vejce:

Krůtí vejce lze vařit, smažit a péct. Je velmi důležité, abyste před zahájením procesu vaření vejce důkladně omyli pod tekoucí vodou, pomocí saponátu nebo pomocí speciálního kartáčku, případně můžete použít kartáček na zuby. Po provedení všech manipulací vezměte jakoukoli vhodnou nádobu, nalijte do ní vodu, položte vejce a zapalte. Přidejte trochu soli, je to nezbytné pro ochranu skořápky před možnými prasklinami nebo odštěpky, které se mohou objevit během procesu vaření, a také pro snadnější čištění.

Krůtí vejce vařte alespoň 10 minut, pokud chcete vejce naměkko, nechte vejce na plynu 5 minut. Po uplynutí požadované doby vypněte plyn a vejce vložte do nádoby se studenou vodou, je to nutné, aby se skořápky lépe čistily.

Energetická hodnota: 170 kcal

Nutriční hodnota: bílkoviny – 13,7 g, tuky – 11,9 g, sacharidy – 1,1 g

Podmínky skladování a trvanlivost: v lednici – 3 měsíce, do 20 C – 1 měsíc

Vejce jsou pro člověka důležitým, nepostradatelným produktem. Je cenným zdrojem tuků, bílkovin, vitamínů a mikroprvků.

Konzumují se vejce všech druhů drůbeže. Poptávka:

  • kuře, nejdostupnější a nejběžnější;
  • husa;
  • kachna;
  • křepelka;
  • krocan.

Ceny produktů neustále kolísají, stále aktuální zůstává otázka, kolik stojí tucet vajec.

Farmářské ceny

Kolik stojí tucet domácích vajec?

Slepičí vejce jsou nejoblíbenějším produktem. Jsou výživné a dobře vstřebatelné tělem. Při pravidelném používání mají pozitivní vliv na fungování gastrointestinálního traktu a kardiovaskulárního systému a zabraňují patologii orgánů zraku. Nepostradatelné pro sportovce, děti, užitečné pro ženy během těhotenství a kojení.

Mnoho kupujících se snaží nakupovat domácí produkty ze soukromých farem. To je způsobeno několika faktory.

  1. Farmáři se snaží své produkty okamžitě prodat. Svědomitý soukromý majitel má vždy vše čerstvé.
  2. Dobří majitelé vytvářejí pro ptáky ideální podmínky, používají kvalitní krmivo a přírodní vitamínové doplňky. Produkty z takové farmy jsou šetrné k životnímu prostředí a neobsahují růstové hormony ani antibiotika.
  3. Domácí vejce jsou kaloričtější a výživnější, jsou chutnější než ta z velkochovů drůbeže a příjemně přirozeně voní. Doba použitelnosti: ne více než 3 týdny.

Důležité! Riziko nákazy salmonelózou z domácího vajíčka je vyšší než z toho doneseného z obchodu. Musíte nakupovat produkty od důvěryhodných a renomovaných prodejců.

Náklady na droby z farmy jsou asi o 30 % vyšší než z obchodu. Záleží na nákladech na chov drůbeže, nákladech na krmivo, slávě a pověsti prodejce. Průměrná cena domácího kuřecího vejce je od 100 do 170 rublů za tucet.

READ
Jaké tři metody jsou vhodné pro dezinfekci vody?

Náklady na produkty drůbeží farmy v obchodě

Kolik stojí tucet vajec v obchodě?

Hlavní složkou ceny tohoto užitečného vedlejšího produktu je kategorie. Drůbeží farmy používají pro označování písmena a čísla. Podle čerstvosti se vejce dělí na dva druhy.

  1. Dietní – označeno písmenem D. Jedná se o nejčerstvější produkt, doba prodeje není delší než týden. V obchodech ve velkém městě je obtížné najít kategorii „dietní“, trvá příliš dlouho, než produkty doputují od výrobce ke kupujícímu.

Tucet dietních vajec stojí 100 rublů a více.

Podle požadavků GOST, pokud se produkt neprodá ve stanovené lhůtě, automaticky přejde do kategorie „tabulka“.

  • Nádobí – označeno písmenem C, děleno podle hmotnosti:
  • C3 – třetí kategorie, váha jednoho kusu je 35 – 44,9 g., cena 55 – 65 rublů za tucet;
  • C2 – druhá kategorie, váha 45 – 54,9 g., 65 – 80 rublů za 10 kusů;
  • C1 – první kategorie, ještě větší vejce o váze 55 – 64,9 g., 75 – 95 rublů za tucet;
  • SO – vybráno, váha 65 – 74,9 g., cena 90-110 rublů;
  • SV – nejvyšší kategorie, hmotnost přesahuje 75 gramů, bude stát 100 – 130 rublů za tucet.

Trvanlivost produktu v kategorii stolů je až 120 dní.

Výrobky nejvyšší a třetí kategorie jsou na pultech obchodů vzácné. Třetí je nerentabilní k implementaci kvůli nízké hmotnosti. Nejvyšší kvalita se získává z elitních kuřat, jejich údržba vyžaduje zvláštní náklady.

Ceny vajec se často mění. Hlavně před prázdninami před Velikonocemi a Novým rokem se náklady zvyšují o 18 – 20 %.

Každý maloobchodní řetězec si nastavuje vlastní další přirážku. V ceně tuctu vajec je i cena balení. Kartonové a papírové tácky jsou levnější než plastové nádoby.

Důležité! Sebevědomá obchodní síť funguje pouze s důvěryhodnými drůbežími farmami, které dodávají označené a certifikované produkty. Prodejce musí mít doklady potvrzující kvalitu produktu.

Kolik stojí husí vejce??

Husa je větší než kuře, má více tuku a obsahuje více vitamínů a mikroelementů. Budou užitečné při problémech se zrakem, na pročištění cév a stabilizaci hormonální hladiny v těle. Mohou je jíst lidé náchylní k alergiím.

READ
Kolika let se dožívá smrk?

Produkt lze zakoupit pouze na specializovaných trzích nebo farmách. Obchodní řetězce mají od 1. ledna 2021 zakázáno prodávat produkty z husích farem.

Husí vejce jsou dražší než slepičí vejce, zřídka se prodávají v desítkách. Cena za 1 kus začíná od 30 rublů. Průměrná cena je 350 – 500 rublů za tucet.

Důležité! Při nákupu kachních nebo husích vajec nezapomeňte prodejce požádat o certifikát kvality. Vodní ptactvo je často přenašečem infekčních chorob. Ze stejného důvodu je zakázáno jíst vejce bez tepelné úpravy.

Náklady na kachní vejce

Kachní vejce obsahují více vitamínu A a vitamínů B než slepičí vejce. Nejsou vhodné pro dietní výživu, jelikož jsou kalorické a obsahují velké množství cholesterolu. Nedají se dlouho skladovat a mají specifickou chuť a vůni.

Doporučuje se používat k posílení kostí, zubů, zvýšení imunity, obnovení činnosti krvetvorných orgánů

Prodejny mají zakázáno prodávat tento produkt. Chov kachen provozují soukromé farmy a velkochovy drůbeže. Farmářské produkty si můžete zakoupit za cenu 130 – 180 rublů za tucet.

Důležité! Kachní vejce jsou kontraindikována pro děti do 6 let. Mohou se objevit poruchy ve fungování trávicího systému.

Ceny za křepelčí vejce

Malá křepelčí vajíčka jsou oblíbená mezi zastánci zdravého životního stylu. Jsou považovány za nejzdravější, obsahují málo tuku, ale mnoho vitamínů. Fosforu, draslíku a železa je několikanásobně více než v kuře.

Jedná se o dietní, hypoalergenní výrobek, který neublíží ani malým dětem. Doporučuje se k léčbě onemocnění trávicího, kardiovaskulárního a nervového systému.

Křepelčí vejce by neměli konzumovat lidé, kteří nemohou trávit bílkoviny nebo mají onemocnění ledvin či jater.

Produkty z křepelčích farem nejsou na pultech obchodů nic neobvyklého. Balení 20 kusů stojí od 90 do 110 rublů. Domácí vejce budou stát víc. Pro zemědělce to stojí od 160 do 210 rublů za 20 kusů.

Cena za krůtí vejce

Pro ruské spotřebitele jsou krůtí vejce pochoutkou a v prodeji jsou k vidění velmi zřídka. Krůty jsou chovány na jihu země pro produkci masa.

Krůtí vejce jsou velmi zdravá, ale obsahují velké množství cholesterolu. Doporučuje se je užívat při potížích s trávicím traktem, k prevenci aterosklerózy a zlepšení funkcí nervové soustavy.

READ
Jaké rostliny včely nemají rády?

Tento hodnotný produkt lze zakoupit pouze na farmách a velkochovech drůbeže. Tucet stojí od 320 do 500 rublů.

Důležité! Krůtí vejce se nekonzumují syrová, bez tepelné úpravy je tělo špatně vstřebává.

Vejce jsou tělu prospěšná, používají se ve vaření, kosmetologii a jako tradiční medicína. Je důležité nakupovat produkt od renomovaného prodejce, dodržovat podmínky skladování a sledovat datum spotřeby.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: