Kolik vajec se vylíhne pštros?

Pštrosi již nejsou považováni za exotické ptactvo. Mnoho chovatelů v naší zemi začalo s chovem tohoto neobvyklého ptáka poměrně nedávno. Pštrosí vejce mají vysokou nutriční hodnotu a jsou považována za pochoutku. V závislosti na plemeni chovu pštrosi kladou vejce v různých obdobích roku. Nejčastěji na podzim a v zimě.

Obsah

1. Jak často pštrosi kladou vejce?
2. Co ovlivňuje produkci vajec?
3. Kolik vajec naklade jeden jedinec?
4. Charakteristika vajec
5. Výhody pštrosích vajec

Jak často pštrosi kladou vejce?

Když jsou chováni v dobrých podmínkách, ptáci produkují dobré potomky a také rychle přibývají na váze. Produkce pštrosů závisí na mnoha faktorech. Vlastnosti, které je třeba vzít v úvahu při chovu samic, jsou volně žijící a mají velké území k pohybu.

Pštrosi se cítí dobře pouze při teplotách od 16 do 20˚C. Pouze při dodržení těchto pravidel bude pštrosí samice dobře snášet vejce.

Pštros unese více, pokud je v potravě přítomna travní moučka. Samice to nejvíce potřebují v chladném období. Ke zvýšení produkce vajec u dospělých ptáků postačí 5–7 % travní moučky z celkového objemu krmiva. Malí pštrosi budou potřebovat ve stravě 3-5% mouky. Barva skořápky závisí na barvě peří samice. Může být žlutorůžový, tmavý nebo i zelený. Skořápka je silná a velmi odolná, vzhledem připomíná porcelán.

Hlavním účelem pštrosích vajec je odchovat nové potomstvo. Pro individuální spotřebu můžete použít pouze ty, které snese mladý pštros. Velikostně se jedno vejce rovná 30-40 slepičím vejcím.

Pštrosi začínají snášet vejce ve věku 2 let. Existují případy, kdy samice kladou vajíčka již ve věku 1,5 roku, ale to není vždy dobré.

Při časném dozrávání není vajíčko plně vytvořeno, takže může být přítomna neoplodněná skořápka. Každé plemeno ptáků má své vlastní charakteristiky produkce vajec. Například samice emu často dosahují dospělosti kolem 40. měsíce věku, zatímco samice nandu začínají klást vajíčka dříve, kolem 30. měsíce.

Co ovlivňuje produkci vajec?

Pštrosi jsou docela rozmarní ptáci, takže pro udržení produkce vajec je nutné vzít v úvahu jejich potřeby a rozmary. Následující faktory mohou ovlivnit zdivo:

• Ptáci potřebují určitý teplotní režim. Jsou považováni za teplomilné, takže vůbec nesnášejí chlad a mráz. V místnosti, kde žijí pštrosi, by teplota vzduchu měla být v rozmezí 15-20˚C. Jinak samice vajíčka nesnesou;
• Dobu snášky můžete prodloužit využitím prostorné pochozí plochy. Ptáci nejsou zvyklí žít ve stísněných podmínkách, takže volný výběh jim pomáhá rychleji přibírat na váze a zvyšuje produkci vajec;
• Strava hraje důležitou roli v produktivitě samic. Pro zlepšení trávicího systému jedí pštrosi trávu spolu s kořeny a malými oblázky. Usnadňují drcení potravy a příznivě působí na zažívání ptáků. Dospělý pták unese v žaludku až 1 kg malých kamenů;
• Na produkci vajíček pštrosů má špatný vliv stres a neznámé prostředí. Proto se nedoporučuje je často přemisťovat z jedné místnosti do druhé nebo je převážet na velké vzdálenosti. Ptáci se začnou bát a být podráždění. Při stresu není samice schopna klást vajíčka. Pro zachování zdraví by pár dní před stěhováním měla pštrosova strava obsahovat antistresovou dietu, která se skládá z dvojnásobné dávky vitamínů.

Kolik vajec naklade jeden jedinec?

Pštrosí samice kladou vejce pouze na podzim a v zimě. K doplňování snůšky dochází během několika měsíců. To znamená, že pokud samice začala snášet vejce v lednu, období snášky skončí v březnu. Na podzim je délka produkce vajec stejná.

Pštrosi jsou dobré slepice. Svá mláďata se mohou vylíhnout sami. Ale aby se tak stalo, musíte jim poskytnout všechny potřebné podmínky pro líhnutí.

Ptáci nelétají každý den. Jeden pštros snese jedno vejce za dva dny. Tento interval snášení jí pomáhá rychleji se zotavit a získat sílu.

Dobré životní podmínky, stejně jako vyvážená strava, pomáhají zvýšit oplodnění vajíček, které může dosáhnout 95 %. Samice nepotřebují oddělená hnízda, protože spolu dobře vycházejí. Do jednoho hnízda může postupně naklást vejce až 5 pštrosů. Jeden jedinec přináší 40 vajec ročně. Největší počet zednických čísel do 60 kusů. V průměru za sezónu (přes dva měsíce) samice snese 12-17 snůšek, po kterých odchází na 8-16 dní odpočinku.

Například pštrosi kasuárové kladou vejce koncem léta. A počet snesených vajíček nandu se každou sezónu mění a ne vždy se shoduje s předchozím rokem.

Charakteristika vajec

Velikost pštrosího vejce je impozantní. Barva skořápky připomíná porcelán, takže mnoho umělců ji používá k výrobě padělků, malování a rytí.

Hlavní vlastnosti pštrosích vajec:

Tloušťka pláště je přibližně 6 mm. Je vysoce odolný a mnohé dokáže překvapit svou neobvyklou velikostí. Ale i přes svou tloušťku a rozměry je velmi lehký. Pštrosí vejce nejsou považována za trvanlivá. Snadno se rozbijí a poškodí. Charakteristickým rysem skořápky je její pestré barevné schéma, které závisí na barvě peří samice. Samice emu snáší krásná tmavě zelená vejce, zatímco světlá plemena snáší jemně růžová nebo nažloutlá vejce.

Pštrosí žloutek má vždy jasně žlutou sytou barvu a je podobný kuřecímu. Bílá je poloprůhledná. Jedno pštrosí vejce může nahradit až 40 slepičích vajec, ale z hlediska kalorického obsahu je mnohem horší než oni. Málokomu se to podaří sníst najednou, a tak se zbytky musí dát do lednice do dalšího jídla. Čerstvé vejce s neporušenou skořápkou lze skladovat v chladničce asi 10 týdnů. Násadová vejce mohou být díky dlouhé trvanlivosti skladována a sbírána i po dlouhou dobu.

Hmotnost je přibližně 0,5-1,8 kg, nejčastěji podle věku a plemene fenky. Největší vejce podle hmotnosti bylo nalezeno v Číně. Vážil 2350 gramů.

Výhody pštrosích vajec

Chutnají jako kuře. Nedají se sehnat v obchodech a supermarketech, nejčastěji se kupují z pštrosích farem. Produkt je považován za delikatesu. Vzhledem k nízkému obsahu kalorií je součástí různých diet. Na 100 g produktu je pouze 117 kcal.Průměrná cena jednoho produktu je 500 rublů.

Pštrosí vejce je považováno za zdravý potravinový produkt. Obsahuje užitečné látky, jako jsou bílkoviny, lipidy a bílkoviny. Působí blahodárně na organismus, zlepšují metabolismus, pomáhají posilovat imunitní systém, podporují kardiovaskulární systém. Výrobek obsahuje také vitamíny A a E.

Jaké jsou výhody pštrosích vajec:

• Má méně cholesterolu než ostatní;
• Obsahuje aminokyseliny, lysin, threonin;
• Skladuje se asi 3 měsíce v chladničce;
• Blahodárně působí na cévy a neucpává je.

Tento produkt je vhodný pro lidi jakéhokoli věku a dokonce i pro těhotné ženy. Hlavní kontraindikací je individuální nesnášenlivost.