Kolikrát by měly být brambory ošetřeny proti plísni?

Každý člověk jí brambory jednou denně. A není to ani o 600 receptech, kde se používají hlízy. Faktem je, že brambory jsou oblíbenou a ne nudnou zeleninou. Usuzujeme: je potřeba pěstovat, aby byl vysoký výnos a dostatek hlíz na celý rok.

Brambory je potřeba pěstovat, aby byl vysoký výnos a dostatek hlíz na celý rok

Zkusme přijít na to, co je potřeba udělat pro dokončení úkolu.

Obsah

1. Oblasti oblíbené plísní
2. Ztráty na úrodě
3. Důležité otázky týkající se plísně bramborové
4. Odrůdy brambor
5. Kdy zahájit „lovu sezónu“ na plíseň
6. Předpověď počasí pomůže určit dobu zpracování
7. Chcete-li snížit počet ošetření, zvažte předpověď počasí
8. Počítám dny
9. A jestli se brambory zalijí
10. Jak bojovat proti plísni bramborové?
11. Příznaky
12. Způsoby infekce
13. Jak bojovat proti plísni na bramborách: účinné metody
14. Boj proti plísni na bramborách pomocí směsi Bordeaux a lidových formulací
15. Kontrolní metody a preventivní opatření

Oblasti oblíbené plísní

Ano, jsou, ale hranice se v různých letech posouvají. Například v roce 2007 plíseň velmi trápila Karélii, Archangelsku, Kaliningradskou a Vologdskou oblast, malé oblasti v Brjanské oblasti a Mari El. V roce 2008 se plíseň rozšířila přes Karélii, region Vologda, Kirov, Kaliningrad, Tver a Moskevské oblasti a zachytila ​​Mari El. Ale v roce 2009 oslabila nápor všude kromě Vologdské oblasti, která je součástí Archangelské oblasti, velmi se zostudila v oblastech Komi, které sousedí s Archangelskou oblastí, a ze zvyku chodila po Kaliningradské oblasti.

Obecně byl rok 2009 pro mnohé regiony klidným rokem, kde byl vývoj onemocnění slabý, nebo plíseň zcela přešla do stavu deprese.

Ztráty na úrodě

Letní obyvatelé a zahradníci vždy ošetřují bramborové výsadby proti mandelince bramborové, ale nepovažují za nutné stříkat fungicidy, aby se alespoň pokusili bojovat proti plísni, nebo možná o této metodě konzervace plodiny prostě nevědí. V roce 2004 trpěly dva okresy moskevské oblasti invazí plísní. Zemědělci ale přišli v průměru o 18 % své sklizně a letní obyvatelé a zahrádkáři asi o 45 %.
Proč je v údajích takový rozpor? Ano, protože farmáři provedli 3-4 ošetření a letní obyvatelé své akry vůbec nechránili.

Letní obyvatelé často vůbec nechrání své brambory před plísní.

Ve stejném roce 2004 provedli farmáři v Nizozemsku 10–15 ošetření, v Belgii – 15, v Německu – až 10 ošetření, ve Spojeném království – asi 14 ošetření.

Důležité otázky týkající se plísně bramborové

1. Jaké odrůdy brambor lze pěstovat v „problémových“ regionech?
2. Kdy (v jakém časovém horizontu) by měla být aplikována fungicidní ošetření?
3. Jaké léky použít?
4. Kolik ošetření je potřeba celkem udělat?

Odrůdy brambor

Odrůd je mnoho, podle náchylnosti k plísni je lze rozdělit do tří skupin. Je jasné, že neodolné odrůdy pěstovat nebudeme. Jsou vhodné pouze pro ty oblasti, kde jsou ohniska plísně vzácná, protože při pěstování náchylných odrůd dochází ke ztrátě více než 35 % výnosu.

Výběr odrůd brambor odolných proti plísni

• Kouzelník odrůd – známý od roku 2000. Vysoce odolná proti plísni. Když náchylné odrůdy ztratily 51 % hlíz, Magician neměl žádné ztráty. Hlízy obsahují velké množství škrobu – 18-22%, mají vynikající chuť.
• Variety příběh – zónováno v roce 2004. Velmi vysoký stupeň odolnosti proti plísni. Obsah škrobu – 14-17%.
• Odrůda Peter’s Mystery – zónováno v roce 2005. Vysoce odolná proti plísni.
• Odrůda Lilac Fog – relativně odolná proti plísni.
• Odrůda Naiad – odolná proti plísni na hlízách.

Kdy zahájit „lovu sezónu“ na plíseň

;
• výběr rezistentní odrůdy;
• používání zdravých semenných hlíz a hlíz na klíčení;

• ničení plevele;
• správná výživa rostlin (předpokládá se, že odrůdy brambor s nejvyšším množstvím škrobu jsou odolnější vůči plísni);
• odstranění vršků dva týdny před sklizní a šetrné čištění (opatrně – do kbelíku, z kbelíku – přímo do sklepa nebo jiných skladovacích míst, bez zbytečných přesunů);
• rychlé sušení při sklizni, ošetření fungicidy.

Co se týče načasování. tady je všechno vážnější. Všechny referenční knihy radí, jak začít se zpracováním, když jsou zjištěny první příznaky onemocnění. To je čas, kdy se objevují poupata, kdy kvetou a pole se stává krásným. To znamená, že neexistují žádná konkrétní jasná doporučení. Je prostě období: pučení – začátek kvetení. Je ale poměrně dlouhý a na poli je těžké odhalit první skvrny na listech.

Ošetření začíná, když jsou zjištěny první příznaky onemocnění, obvykle během pučení nebo na začátku květu

Největší účinek mají preventivní ošetření fungicidy, tedy před rozšířením choroby. Pokud je zasaženo 1 % celého povrchu listů rostliny, účinek se znatelně snižuje.

Můžete se obrátit na specialisty místní ochrany rostlin. Pokud budou sledovat vývoj plísně, pak budou schopni poradit. Ale žádat o radu každý den je nemožné.

Můžete se naučit určit vlhkost vzduchu v bramborovém poli a dát ji do souvislosti s teplotou. Právě na základě analýzy takových dat byla vytvořena metoda, která pomáhá určit prognózu rozvoje onemocnění a načasování ošetření, která mohou brambory ochránit. Metoda byla vytvořena ve Všeruském výzkumném ústavu ochrany rostlin. To je ale pro letní obyvatele těžké.

Předpověď počasí pomůže určit dobu zpracování

• vlhké chladné počasí;
• doba rašení a začátku kvetení, kdy jsou vrcholy v řadách uzavřeny a půda je pod jeho zápojem (pod zápojem není vítr, půda nevysychá).

Vršky se zavřely. Prostor pro plíseň!

Proto bude vhodný jakýkoli zdroj počasí, který poskytuje tabulku. V tabulce je hned několik parametrů: noční a denní teploty, vlhkost vzduchu a srážky.

Archiv počasí v Vologda v červenci 2016

Nejprve se podíváme na předpověď na další dva týdny, ale není nijak zvlášť přesná. Pokud se podíváte na předpověď pro dnešek a další čtyři, pak jsou pravděpodobně přesnější hodnoty. Pak můžete vzít v úvahu očekávané teploty a srážky, tedy chladné dny s deštěm. To určuje počasí, které je příznivé pro plíseň.

To je čas, kdy plíseň přechází do útoku. Nezáleží na tom, že jeden den je slíben, že bude suchý, deště už pomohly, už vytvořily podmínky. To znamená, že je nutné provést ošetření a postřik rostlin, aby byly chráněny před onemocněním.

Archiv počasí v Vologda v červenci 2016

Pro srovnání jsou zde archivované údaje o počasí pro oblast Bijsk na území Altaj.

Archiv počasí pro červen 2016 v oblasti Bijsk

Vezměme data za dva měsíce.

Archiv počasí pro červenec 2016 v oblasti Bijsk

Analýza čtyř screenshotů ze dvou letních měsíců roku 2016 v různých regionech nám umožňuje určit vzorce předpovědních období s nepříznivými a příznivými podmínkami pro rozvoj plísně. To znamená den, kdy je potřeba první ošetření a další.

Chcete-li snížit počet ošetření, zvažte předpověď počasí

Můžete jednat podle starého známého schématu popsaného v každé příručce pro letní obyvatele a zahradníky. Poté můžete brambory chránit, ale bude více ošetření (postřik fungicidy). Tam se totiž jednoduše určují termíny a lhůty. Například první ošetření je 15. června, to je uprostřed období „pučení – začátek kvetení“ a detekce prvních skvrn. A pak už jen mít čas odpočítávat dny. Ale pro různé odrůdy jsou považovány jinak: pro náchylné – po 7-10 dnech, pro rezistentní – od deseti dnů do dvou týdnů. Za vegetační období tedy nebude jen 5 postřiků, ale všech dvacet.

A pokud se zaměříte na povětrnostní podmínky a fáze vývoje rostlin, počet ošetření se sníží, velmi výrazně. A je důležité si uvědomit, že účinná látka by se neměla používat k ošetření více než třikrát za sezónu. Protože v ochraně výsadeb neexistuje žádná rutina.

Počítám dny

Každý lék má své datum spotřeby. Například měďnaté přípravky chrání rostliny 10 dní a Ridomil ve spolupráci s mancozebem – dvanáct dní.

Pokud se spoléháte na předpověď počasí, budete moci provádět ošetření v nejnutnějších časech, kdy je plíseň nejzranitelnější. Předpověď umožní nestříkat, pokud je pro ni nepříznivé počasí. Tímto přístupem je možné vyloučit (pokud je to nutné, nutné nebo možné) drahé léky.

Krásné zdravé brambory bez plísně

Je zajímavé, že obvyklé schéma ošetření a schéma ošetření založené na počasí mohou poskytnout téměř stejný ochranný účinek. Ale! S ohledem na počasí je možné provést pouze tři místo 8 ošetření! Souhlasíte, tento přístup je více v souladu s touhou letních obyvatel a zahrádkářů pěstovat zdravé plodiny s minimálním použitím chemických ochranných přípravků.

A jestli se brambory zalijí

To znamená, že je třeba vzít v úvahu i tento faktor.

Brambory je třeba postříkat proti plísni 8 hodin před zálivkou.

Výsadby proti plísni je nutné 8 hodin před zálivkou postříkat přípravnými formami odolnými proti dešti. Pokud jsou zjištěny první skvrny, zalévání by mělo být zastaveno.

Doufám, že nyní bude pro vás snazší se vypořádat s plísní, pokud navštíví vaši zahradu.

Mnoho moderních lidí, a zejména majitelů venkovských domů a chat, se stále zabývá pěstováním brambor samostatně. To není překvapivé, protože příležitost sbírat sklizeň šetrná k životnímu prostředí a nakrmit rodinu na celý rok bez nákupu potravin v supermarketech vypadá velmi lákavě.

Údržba takové zahradní plodiny na zahradě proto zůstává velmi relevantní. Aby však konečný výsledek vynaloženého úsilí splnil všechna očekávání, je důležité vzít v úvahu spoustu rysů péče a prevence nemocí. V opačném případě budou brambory jednoduše napadeny různými škůdci nebo nebezpečnými chorobami.

Jak bojovat proti plísni bramborové?

Phytophthora je plísňový útvar, který velmi často napadá rostliny ze skupiny pupalků, včetně brambor a rajčat, které se v našich končinách hojně pěstují a jsou ohroženy rozvojem onemocnění. Pozdní plíseň (pozdní plíseň) často zničí 1/10 úrody a za příznivých podmínek poškození dosáhne 50 % ukazatelů celkového výnosu. Proto je otázka boje proti plísni bramborové zajímá každého letního obyvatele. Naštěstí dnes existuje mnoho účinných způsobů, jak zabránit dalšímu rozvoji houby a zachovat úrodu.

Zkušení vědí, jak vypadají nejkvalitnější metody ošetření brambor proti plísni, a proto má smysl využít jejich doporučení k vyřešení problému na vaší zahradě. Někteří lidé preferují tradiční síran měďnatý, improvizované látky a chemikálie, zatímco jiní hledají nové účinné metody a snaží se najít užitečné informace o příslušných zdrojích pro zahradníky a letní obyvatele. Z tohoto článku se začátečníci i trénovaní lidé budou moci dozvědět spoustu cenných rad, které budou účinné při ošetření brambor proti plísni.

Příznaky

Hlavní podmínkou pro rychlé vítězství nad škůdcem je správná diagnóza houbových mikroorganismů. K úspěšné identifikaci problému to stačí posoudit stav listů. Pokud je na nich necharakteristický tmavý povlak, je s největší pravděpodobností třeba brambory důkladně ošetřit proti plísni pozdní. Čím dříve přijmete radikální opatření, tím rychleji se obnoví normální plodnost plodiny. Pokud ignorujete vzhled podivných znaků, porážka nastane mnohem rychleji, v důsledku čehož rostlina jednoduše vyschne a stane se zbytečnou.

Kromě toho je důležité zhodnotit vnitřek listu. Pokud plíseň postupuje, objeví se v této oblasti bělavý povlak s „načechranými“ útvary. Ve větší míře dochází k infekci během vzhled prvních výhonků v raných fázích. A jestliže před pár desítkami let to bylo zaznamenáno uprostřed nebo na konci léta, dnes je všechno výrazně jinak. Mikroorganismy se rychle přizpůsobují novým lékům a také se sami upravují a stávají se nebezpečnějšími. V poslední době se objevilo mnoho hybridních druhů, které jsou velmi odolné vůči lékům a začínají jednat s předstihem.

První příznaky onemocnění na hlízách brambor jsou reprezentovány šedavými skvrnami přesné povahy. Poté napadnou celou plochu ovoce a získají hnědočervený odstín. V důsledku toho hnijí měkkou hnilobou nebo úplně zmizí. Před výsadbou je třeba hlízy ošetřit vitriolem. Často se léze vyskytuje ve středu ovoce, což lze zjistit pouze v zimě při loupání brambor.

Způsoby infekce

Při položení otázky: „Pozdní plíseň na bramborách – jak bojovat“, nezapomeňte určit způsoby, kterými je rostlina napadena houbou. Existuje mnoho různých způsobů šíření plísňových organismů a bojovat s nimi bez správných dovedností a léků je velmi obtížné. Škůdce snese v zimě nízké teploty půdy a snadno zakoření v nových výsadbách. Mezi nejznámější cesty infekce je důležité zdůraznit následující:

• houba byla přítomna na sadebním materiálu. Nejčastěji je problém zaznamenán v případech, kdy při přistání hlízy byly vybrány náhodně, při níž infikované hlízy spadly do země. Nyní bude doba reprodukce houbových mikroorganismů velmi rychlá a pravděpodobnost ztráty většiny úrody se výrazně zvýší;
• nemocné vrcholky přišly do kontaktu s hlízami během sklizně. V tomto případě může dojít k infekci již sklizené plodiny. Aby se zabránilo takovému vývoji událostí, je nutné před budoucí sklizní ovoce odstranit vrcholy z pole;
• Houba se přenáší z listů a stonků do kořenové plodiny vlhkostí. Pokud delší dobu prší a silně rosí, přenese se choroba z nadzemní části bramboru do půdy;
• problém se šíří také úlomky a plevelem, které zůstávají přes zimu v půdě;
• Nelze vyloučit možnost infekce vzdušnými kapénkami, kdy je houba přenášena z jiných infikovaných rostlin. V důsledku výzkumu bylo možné určit, že ve vlhkém počasí se výtrusy často pohybují na vzdálenost 2-3 kilometrů. Z tohoto důvodu je lepší nevysazovat zelenina z čeledi hluchavkovitých v krátké vzdálenosti od sebe.

Jak bojovat proti plísni na bramborách: účinné metody

Problém boje s plísní trápí lidi po mnoho let. Z tohoto důvodu zahradníci vynalezli spoustu účinných metod a přípravků, které jim umožní nemoc co nejúčinněji a nejproduktivněji léčit a bojovat s ní. Nicméně, najít univerzální řešení, který zcela eliminuje výskyt takových plísňových mikroorganismů na zahradě, je bohužel nemožné. V závislosti na oblasti výsadby a osobních preferencích mohou lidé používat přírodní nebo chemické produkty.

V každém případě je třeba dodržovat přísné pokyny pro dávkování a rady. Při velmi nízké koncentraci produktu nemusí být žádné výsledky. Pokud je koncentrace nadměrně vysoká, nelze vyloučit špatný vliv na ovoce a rostlinu jako celek. Některé léky mohou být navíc nebezpečné pro lidi, kteří budou jíst kořenovou zeleninu. Brambory by měly být ošetřeny chemikáliemi v následujících fázích:

• při přípravě půdy před výsadbou. Faktem je, že v půdě mohou zůstat kolonie hub z minulé sezóny. Používá se k ošetření půdy drogy “Thanos”, “Ridomil” a řada biologických fungicidů;
• Jako dobrý prostředek k boji proti plísni se také používá způsob zpracování brambor, které se používají jako sadba. K tomuto účelu se používají speciální stimulátory plodin a regulátory růstu, mezi které patří Agat 25, Zircon a mnoho dalších.

Postřik půdy se provádí v různých fázích růstu:

• dokud se řádky nezavřou. Lék „Thanos“ se používá jako léčebný prostředek, který je známý svou vynikající účinností v boji proti Alternaria;
• na počáteční fáze pučení. V tomto případě má smysl používat systémové fungicidy, které po kontaktu cirkulují ve všech částech rostliny.

Pokud jde o obecná doporučení pro ošetřování rostlin chemikáliemi, je nejlepší provádět činnosti, dokud výška stonků nedosáhne 20 centimetrů. Rané odrůdy je třeba nejprve zpracovat.

Droga je nejúčinnější při aplikaci na oblast po obou stranách listů, i těch spodních. Vícenásobné opakování postupů je potřeba v případech, kdy problém přerostl v epidemii a vyžaduje systematickou léčbu.

Boj proti plísni na bramborách pomocí směsi Bordeaux a lidových formulací

Přípravek na bázi směsi Bordeaux funguje dobře v poměru 100 gramů vitriolu a 120-150 gramů vápna na kbelík vody. Pokud nedodržíte základní proporce, silná koncentrace síranu měďnatého může způsobit popáleniny rostliny. Kompozice se používá v různých fázích vývoje brambor. Lze je použít k ošetření hlíz před výsadbou nebo během klíčení, několik dní po vyklíčení a měsíc po výsadbě do země.

Kromě toho je možné bojovat proti plísni brambor tradičními metodami, které nepůsobí na úrodu agresivně, ale zároveň rychle eliminují další rozvoj plísňových organismů. Mezi oblíbené a účinné prostředky zdůrazňujeme následující:

• česnek. Vezměte 150 gramů česneku v jakékoli formě (zuby, šípky nebo listy), rozemelte ho na mlýnku na maso a přidejte sklenici vody. Poté směs přefiltrujeme a zalijeme vodou v množství 10 litrů. Do kompozice se přidá 1 gram manganistanu draselného. Tento produkt je perfektní pro všechny druhy rostlin z čeledi hluchavkovitých. Léčba se provádí dvakrát měsíčně;
• přeslička Vezměte 1-2 kilogramy rostliny a naplňte ji 10 litry vody. Nechte kompozici 3-4 dny, aby se dobře vařila. Díky svému složení bohatému na křemík lék rychle působí na vývoj plísňových útvarů a posiluje imunitu brambor;
• popel. Je to dobré řešení pro postřik. V tomto případě můžete použít 1 litr popela v poměru 10 litrů vody a 200 gramů mýdla. K účinnému ošetření infikovaných brambor můžete použít suchý popel i roztok ve spreji;
• mléčné sérum. Pro maximalizaci účinku na onemocnění je nutné ředit sérum ve stejném množství s vodou. Léčba rostliny by měla začít začátkem července. Poté se postup opakuje podle potřeby;
• kompost a močovina. Optimální poměr je 1 kg a 1 polévková lžíce. l. Poměr se volí na 10 litrů vody. Vyluhujte tento roztok po dobu 4-5 dnů, poté musíte stříkat;
• Dobře fungují tablety Trichopolum, kterými se rostlina ošetřuje jednou za dva týdny.

Kontrolní metody a preventivní opatření

Pokud jsou vhodné povětrnostní podmínky, dojde k rozvoji onemocnění velmi rychle. Musíte věnovat náležitou pozornost preventivním opatřením v boji proti plísni. Věnujte pozornost řadě funkcí a v budoucnu možná nebudete muset problém řešit.

• Důležité je pouze si vybrat zdravého pěstitelského materiálu. Dva týdny před výsadbou se doporučuje důkladně zahřát. Znovu zkontrolujte půdu a ujistěte se, že je vhodná. Nezapomeňte odstranit hlízy, které vykazují sebemenší příznaky onemocnění.
• Vybírejte pouze odolné odrůdy. A přestože neexistují absolutně odolné odrůdy, stále existuje rozdíl v reakci na náchylnost.
• Odstraňte zbytky po sklizni. Často vystupují roli zdroje infekce. Neuškodí vršky před kopáním úplně posekat, po kterém se odstraní z pole. Hlízy s postiženými listy často zůstávají zdravé, dokud nepřijdou do kontaktu s nemocnými vrcholy.
• Dodržujte střídání plodin. Nezapomeňte, že původce plísňových onemocnění může být přítomen i na jiných hluchavkách. Kromě toho se nachází také na pohance, skočce, jahodách a dalších plodinách. Proto je nerozumné sázet brambory po rajčatech nebo lilku.
• Včasné čištění bude dobrým preventivním opatřením. To je zvláště důležité v deštivém počasí, které podporuje rozvoj plísní.
• Nedovolte, aby vrcholky vyrostly. To podporuje rychlý vývoj houbových mikroorganismů.
• Držte se zemědělských postupů. Pokud nejsou dodrženy základní rysy péče a údržby, může to způsobit rozvoj různých problémů, včetně plísně.
• Hnojivo správně rozmístěte. Aplikujte optimální množství dusíku, protože nadbytek zvyšuje pravděpodobnost progrese onemocnění.

Při pěstování brambor buďte opatrní a zodpovědní. I ta nejmenší opatření mohou v budoucnu zachránit vaši úrodu před zničením.