Práce s rostlinami na zahradě je nepředvídatelná, a proto fascinující činnost! Zrovna před měsícem jsem čtenářům vyprávěl o tom, jak překonat negativní důsledky jara 2021. Pak si všichni unisono stěžovali na nadměrné srážky a nízké teploty. A dnes v autobuse jeden letní obyvatel, který končil hádku o zalévání zahrady, to shrnul: “No, žádali o teplo – dostanete ho a podepíšete!”

Agronom vysvětluje, jak, kdy a čím zalévat na zahradě. Foto autora pro „MK v Tule“
„Suché zavlažování“ – mulčování
Skutečně více než dva týdny nepršelo, padaly červnové teplotní rekordy a bez zalévání se to už neobejde. Pokud teploměr ve stínu ukazuje +35, pak na povrchu nechráněné půdy teplota dosáhne +50. Proto všechny plodiny bez výjimky vyžadují mulčování. Letos květnové srážky přispěly k rychlému růstu trávy jak na trávnících, tak mimo lokalitu. Vyhrál ten, kdo posečenou hmotu nevyhodil, ale usušil a použil k mulčování, nebo alespoň odvezl na kompost. Květnové sečení trávy je dobré, protože v ní nejsou prakticky žádná semena plevele – pampelišky již obletěly a zbytek rostlin ještě nevytvořil semena. V případě potřeby můžete použít jakýkoli organický materiál. Letos jsem nemohl projít kolem rozpadajících se suchých okvětních lístků bílé akácie, tak jsem je položil na papriky.

Exotický mulč – bílé okvětní lístky akácie
Individuální přístup ke každé kultuře
Režim zavlažování pro každou plodinu je individuální, někdy jsou jeho způsoby a objemy radikálně opačné.
Rajčata mají rádi vzácnou, ale vydatnou zálivku, při vlhkosti vzduchu nepřesahující 50 %. Když je ve skleníku horko, zalévám je jednou za 4 dny, 3 litry na keř a v červenci, pokud je horko, 5 litrů. V chladnějším počasí stačí jedna zálivka týdně.
Okurky, papriky, lilky Mají mělký kořenový systém a velkou odpařovací plochu, takže v horkém počasí je musíte zalévat méně než rajčata, ale každý den.
Známý milovník vody zelí Zatím horkem netrpím – zřejmě využívá rezervu dešťové vlhkosti a silná vrstva mulče ji umožňuje zachránit. Samozřejmě, pokud nebudou další srážky, bude se muset hýčkat zálivkou.

Zelí zatím nevyžaduje zálivku
Dýně, bez ohledu na své působivé rozměry, dokáže pro sebe získat vláhu, v tomto ohledu jsem ji zaléval, vysazenou na loňské kompostové hromadě, pouze při výsadbě. Uschlé listy v extrémním horku jsou jeho ochrannou reakcí.
Česnek a cibule Slabě odsávají vlhkost ze země, ale využívají ji šetrně. Zatím není potřeba zalévat.
Mrkev a řepa Dobře produkují vodu, před ředěním bude potřeba zálivka.
Tepelně odolný sladká kukuřice, meloun, meloun a fazole (kromě chřestu).
Zabraňte vysychání trávník Pomáhá méně časté stříhání. Pokud nedochází k zalévání, dopřejte trávě alespoň deset centimetrů na výšku, aby se chránila vrháním stínu. Všechny rostliny v nádobách vyžadují v horkém počasí každodenní vydatnou zálivku.

Navzdory mulčování a zálivce papriky v horku vadnou
Jak voda
V horkém počasí je lepší zalévat u kořenů, případně podél speciálně vysekaných rýh. Pokud je mulč, voda se neroztéká a používá se šetrně. Někteří ve sklenících praktikují zakopávání plastových lahví hrdlem dolů a do odříznutého dna se nalévá voda, která se postupně vsakuje do půdy. Dobrá, ale časově náročná varianta.

Zalévání pod kořen
Kapková závlaha pomocí speciálně rozmístěných hadic s malými otvory je široce inzerována. To je ideální pro rostliny, ale ne pro naši peněženku. Mnoho lidí si stěžuje, že po jedné sezóně používání se systém porouchá. Většina letních obyvatel proto vezme do ruky starou dobrou konev nebo hadici napojenou na nádobu s vodou ohřátou na slunci. A pokud je voda odebírána z kohoutku, zalévejte zelí, cibuli a česnek. Teplomilné plodiny budou reagovat na zálivku studenou vodou propuknutím chorob. Zalévání hadicí půdu nahlodává a nerovnoměrně a mělce ji zvlhčuje. Vlhkost se rychle odpaří a objeví se kůra. Tato možnost je vhodná pro ovocné stromy v zahradě s trávníkem, aby se zabránilo poklesu vaječníků. Pro trávníky a plodiny odolné proti chladu je vhodná závlaha z různých provedení postřikovačů, napojená také na přívod vody.

Květiny v nádobách zalévám denně.
Kdy do vody
Slunce je letos v červnu tak horké, že všechna média doporučovala pobyt ve stínu nebo uvnitř od 10 do 17 hodin. Alespoň z tohoto důvodu nebudeme chodit zalévat zahradu v háji, je to lepší ráno nebo večer. Kdo je na dači jeden nebo dva dny, nemusí volit denní dobu, a proto, na rozdíl od všeobecného mínění, že v horku je zbytečné zalévat, zalévá i přes den. Pokud je půda mulčována a zalévána u kořenů, účinek není horší než z večerní zálivky.
Zalévání a děti
Pokud je to možné, zapojte do zalévání děti. Je to skvělá příležitost, aby se cítili jako dospělí. Poučte je, aby zalili něčím, co se nedá zkazit, a výsledek uvidíte rychle – třeba slunečnice, dýně. Pak mohou být úkoly komplikované – moje vnučky zalévají remontované jahody a hned je snědí. Po práci je samozřejmě potřeba umýt pomocníky od hlavy až k patě, ale teprve teď můžete rozmíchat špínu bosýma nohama a sníst nemyté lesní plody ze zahrádky!
Pro zahradníka by měla být zahrada a zeleninová zahrada ekonomicky zisková. Výsadba a pěstování zeleniny a ovoce je rentabilní, když v krátké době získáme kvalitní úrodu. To vše bude zajištěno, pokud správně zorganizujete zavlažování zahrady. Vysoká kvalita zeleniny a ovoce spočívá v jejich šťavnatosti, čerstvosti a příjemné chuti. Pokud je v půdě nedostatek vody, je nemožné získat vysoce kvalitní rostlinné produkty. Zeleninové plodiny mají kořenový systém různé tloušťky. Na tom závisí rychlost zavlažování pro každou rostlinu, způsoby zavlažování, počet zavlažování za sezónu a kdy bude během vegetačního období zeleninové rostliny zalévání nejužitečnější.

Mezi zeleninové plodiny jsou biologicky odolné druhy proti suchu – meloun, meloun, fazole a také druhy, které se přizpůsobují nedostatečně vlhké půdě – rajčata, mrkev, petržel, řepa. Při nedostatku vody je však jejich výtěžnost malá, chuť produktů neuspokojivá.
Při nedostatku vody v půdě a nízké vlhkosti vzduchu se zpožďuje růst sazenic a sazenic, dochází ke změnám v růstu a vývoji zeleninových plodin, které jsou pro zahradníka nepříznivé. Takže opadávají květy a vaječníky okurek, rajčat, paprik a lilků. Hlávkový salát, květák, ředkvičky, ředkvičky se předčasně vyhazují, potravinová část těchto plodin, stejně jako celer, brambory a kedlubny, zhrubne. Cibule a česnek ve fázi 3-4 listů oslabují růst – cibule se drtí.
Obsah
- Síla kořenového systému zeleninových plodin je základem pro výpočet míry zavlažování
- Optimální vlhkost, rychlost zavlažování, množství a doba zalévání zeleninových plodin
- Způsoby zavlažování zeleninové zahrady, jak zalévat záhony
- Zalévání podél brázd a kontroly
- Hřebenová dekorace
- Vydávání šeků
- Zalévání zahrady konví
- Regulace relativní vlhkosti vzduchu (skrápění)
- Zavlažování zahrady s dobíjením vody
Síla kořenového systému zeleninových plodin je základem pro výpočet míry zavlažování
Potřeba vlhkosti zeleninových plodin, stejně jako jiných rostlin, závisí na podmínkách prostředí – teplotě vzduchu, půdě, jejich vlhkosti, světle, síle větru. S rostoucí intenzitou těchto faktorů se zvyšuje transpirace (vypařování vody) rostlin a odpovídajícím způsobem se zvyšuje i absorpce vody z půdy.
Kromě reakce na intenzitu povětrnostních podmínek je potřeba rostlin vláhy určována jejich biologickými vlastnostmi (viz tabulka 1).
Tabulka 1. Vývoj kořenů v různých typech zeleninových plodin

Obvykle se rozlišují následující skupiny plodin:
Skupina 1. Zahrnuje žáruvzdorné druhy odolné vůči suchu na vzduchu: meloun, meloun, dýně, zeleninová kukuřice, fazole.
2. skupina. Druhy s dobře vyvinutým kořenovým systémem, který jim umožňuje využívat velký objem půdy k absorpci vody: okurky, rajčata, lilky, papriky, mrkev, řepa, petržel, brambory, fazole, hrách. Současně je aktivní růst a tvorba plodin u těchto druhů usnadněna rychlým, silným vývojem kořenového systému v relativně mělké vrstvě půdy, hojně zvlhčené pravidelným zavlažováním. To je třeba vzít v úvahu, když jsou možnosti omezené.
Skupina 3. Druhy, které z důvodu nedostatečného rozvoje kořenového systému nedokážou z půdy ve větším množství čerpat vodu: zelí, salát, ředkvičky, ředkvičky, cibule, česnek. Navíc první čtyři druhy vynakládají velké množství vody na transpiraci (vypařování vody rostlinami).
Optimální vlhkost, rychlost zavlažování, množství a doba zalévání zeleninových plodin
U zeleninových plodin je vlhkost půdy, až na některé výjimky, udržována na úrovni ne nižší než 70 % maximální polní vlhkostní kapacity (FMC), optimální úroveň jako procento FMC pro zeleninové plodiny je následující:
- brzy – 80 %,
- průměr – 70-80 %,
- pozdní – 60-80 %,
- brzy – 80 %,
- pozdě – 80 %,
- před tvorbou hlíz – 70 %,
- při tvorbě hlíz – 80 %,
Melouny, meloun, dýně – 70%.
Stanovená vlhkost půdy je udržována pravidelným zavlažováním, jehož rychlost se určuje v závislosti na konkrétních podmínkách:
- Zavlažování s dobíjením vlhkosti se provádí rychlostí 100-300 litrů na m2.
- Předsetí nebo předpěstování – podávejte v dávce 50-80 litrů na m 2.
- Předpěstování – při výsadbě sazenic 0,5-1,0 litru vody na jamku. V závislosti na povětrnostních podmínkách se předvýsadbová zálivka provádí v malých dávkách – 10-20 litrů na m2.
Vegetativní zálivka zahrady trvá po celou dobu pěstování rostlin až do sklizně. V různých půdních a klimatických zónách se provádí 1-2 až 15-20 zavlažování s rychlostí 10 až 80 l/m2. Během denní (nejteplejší) denní doby nebo večer v jižních oblastech se osvěžující zálivka provádí v malých dávkách 2-4 l/m2.
Přibližné normy a počet zavlažování zeleninových plodin za vegetační období pro jižní zónu evropské části Ruska jsou uvedeny v tabulce. 2.

Tabulka 2. Míry zavlažování, počet a doba zalévání rostlin zeleniny a brambor
V letech s nedostatečnou vlhkostí se počet zálivek přiměřeně zvyšuje o dvě až tři. Kromě toho se v nejteplejších dobách doporučuje provádět osvěžující zalévání rychlostí 5-7 litrů na 1 metr čtvereční. m
Upozorňujeme čtenáře: dobu zálivky je nutné určit dříve, než rostliny vykazují známky nedostatečného zásobení vodou: vadnutí listů, zbytkový nedostatek vody, opad plodů a vaječníků. V tomto případě je nemožné kompenzovat ztráty na úrodě.
V tabulce 2 doby zálivky jsou zaměřeny na období největší citlivosti rostliny na nedostatek vody. Mezi těmito termíny by mělo být provedeno dodatečné zavlažování nebo jeho zrušení.
Zalévání zahrady se provádí v závislosti na konkrétních podmínkách. Rostliny zalévejte večer (v horkém počasí) nebo ráno (pokud jsou chladné noci). Večerní zalévání je lepší ukončit do 19:XNUMX večer, aby se vlhkost, která se dostane na listy, v noci odpařila.
Způsoby zavlažování zeleninové zahrady, jak zalévat záhony
Zalévání podél brázd a kontroly
Zalévání zeleninových rostlin na malé ploše zahrady se provádí hlavně povrchově, tekoucí vodou. Voda je distribuována po celém povrchu nebo části povrchu půdy. Povrchové zavlažování lze provádět podél brázd nebo zářezů. V podmínkách amatérské zahrady, kde není téměř žádná možnost dobrého urovnání plochy, je z hlediska správné závlahy a rovnoměrného rozložení závlahové vody zvláště na lehkých půdách velmi vhodná závlaha podél brázd či závlah.
Hřebenová dekorace
Hřebeny se vyrábějí následovně: pomocí motyky, ruční motyky nebo pluhu se vyřežou brázdy, jejichž vzdálenost závisí na plodině zeleniny, která bude v této oblasti vysazena. Nejčastěji je to 60-70 cm.V tomto případě se mezi rýhami tvoří malé hliněné břehy – nazývají se hřebeny. Poté se pomocí pluhu nebo motyky vyřežou také příčné brázdy ve vzdálenosti 5-6 m od sebe. Tyto příčné rýhy budou použity pro zavlažování a návrh záhonů. Každý druhý nebo každý druhý nebo třetí hřeben se seřízne zevnitř (na obou koncích), aby mohla voda při zavlažování cirkulovat (obr. 1. A). Hřebeny se vyrovnají, rýhy se nejprve zhutní, poté vyrovnají. Oblast je tak navržena pro lepší pohyb vody.
Hřebeny jsou vhodné pro pěstování mnoha zeleninových plodin – rajčat, paprik, lilků, zelí, mrkve, petržele atd. – na těžkých půdách, zejména na deštivém jaře.

Obr. 1. Organizování hřebenů a kontrol
Vydávání šeků
Kontroly jsou ploché obdélníkové nebo čtvercové plochy oplocené hřebeny (zemní hřebeny). Pozemek je rozdělen na záhony 5-6 m široké, ohraničené závlahovými rýhami. Pravoúhlé zářezy se umisťují od jedné zavlažovací brázdy k druhé o šířce 1,2 až 1,5 m. Čtvercové záhony se provádějí rozdělením každého záhonu na 2 části hřebenem, řezem s příčnými hřebeny každé 2 m. Vzniknou tak téměř čtvercové zářezy o rozměrech 2,5 x 2 m. Šeky se používají pro pěstování mnoha zeleninových plodin – papriky, cibule, zelí, pórek, okurky atd. i na lehkých písčitých půdách (obr. 1. B).
Zalévání zahrady konví
Při pěstování sazenic ve sklenících nebo na otevřených záhonech se obvykle doporučuje používat konev. Rychlost zavlažování závisí na počasí, vlastnostech pěstovaných zeleninových plodin, vlastnostech půdy, stavu sazenic atd. V praxi navlhčit vrstvu půdy ve skleníku o tloušťce 15 cm na půdě , za 1 m40 m musíte nalít 50-4 litrů (5-XNUMX konví) vody. Na otevřených hřebenech se zvyšuje spotřeba vody, protože vrstva půdy vysychá do větší hloubky, kořeny rostlin jsou umístěny hlouběji, což lze určit experimentálně. Pokud půda příliš vyschne, je třeba ji nejprve mírně zalít konví a po nějaké době dodat potřebné zbývající množství vody. Aby byla zajištěna norma zavlažování, je někdy nutné opakované zavlažování v intervalech nezbytných k tomu, aby půda absorbovala vlhkost. Při jednorázové aplikaci závlahové normy se vlhkost nestihne absorbovat půdou, což povede ke stagnaci vody na jejím povrchu nebo ke ztrátě vlhkosti v důsledku povrchového odtoku. Zalévat můžete ne celý záhon, ale kořenovou zónu rostlin.
Regulace relativní vlhkosti vzduchu (skrápění)

Rostliny mají různé požadavky na relativní vlhkost vzduchu. Některé z nich, např. okurky, květák, hlávkový salát, špenát, vyžadují vysokou relativní vlhkost vzduchu 80-95%, jiné jako rajčata, melouny, melouny vyžadují nižší 50-60%. Některé kombinace vlhkosti vzduchu a teploty však vytvářejí podmínky pro vznik chorob a škůdců, což vyžaduje regulaci těchto faktorů. Zvýšením nebo snížením počtu zálivek zahrady tekoucí vodou můžete regulovat relativní vlhkost vzduchu. Osvěžující zálivka zahrady kropením působí blahodárně na rostliny i zvýšenou vlhkostí vzduchu.
V soukromých zahradách není možné provádět kropení stejným způsobem jako na polích, ale zde pomocí hadice s různými koncovkami nebo pomocí elektrického čerpadla, zavlažovacích trubek vhodné délky, s postřikovači na koncích lze dosáhnout kropícího efektu. Kropením je snazší zajistit optimální rychlost zavlažování, protože pomáhá snížit kolísání obsahu vody v půdě nebo rostlinách. To má velký význam pro takové zeleninové plodiny, jako jsou papriky, lilky, okurky, fazole, brambory, kořenová zelenina atd., které nesnášejí přemokření. Posypání má zvláště dobrý účinek u všech druhů zelí (bílé zelí, květák, růžičková kapusta, savoje), špenátu, listového salátu, hlávkového salátu atd. Posypání zeleninových rostlin se musí provádět za bezvětří, protože je vítr , voda padá ve velkých kapkách na rostliny. Pokud musíte kropit ve větru, pak musí být proud vody orientován ve směru větru. Nejvhodnější doba pro kropení je po obědě, večer a v noci. To je zvláště důležité dodržovat při kropení papriky nebo okurky, protože předchází popáleninám nebo nemocem. Po vytvoření plodů lze rajčata zalévat pouze v noci nebo brzy ráno, aby se zabránilo praskání plodů.
Zavlažování zahrady s dobíjením vody
Doplňování vody je zálivka ovocných stromů a keřů, která zajišťuje důkladné provlhčení půdy do hloubky převážné části kořenového systému rostlin. U jabloně plodící na slabě nebo středně rostoucích podnožích je hloubka kořenového systému 80-100 cm, u třešní a švestek – 60-70 cm, u keřů – 40-60 cm atd. Zavlažování s dobíjením vlhkosti se zpravidla provádí po suchém létě nebo nedostatcích srážek na podzim. Stupeň vlhkosti půdy lze snadno zkontrolovat při hlubokém podzimním kopání. Zavlažování vodou je nutné, i když jste zalévali ovocné stromy celé léto nebo na podzim byly vydatné deště. Taková zálivka má pozitivní vliv na kondici rostlin a jejich mrazuvzdornost.
Kořenový systém stromů s nedostatkem vlhkosti v létě a na podzim neposkytuje potřebné podmínky pro přípravu rostlin na přezimování. Zejména na pozadí mrazu, silného větru a při nedostatku sněhu hrozí zimní vysychání jednotlivých větví. Zvyšuje se také pravděpodobnost poškození stromů zimním spálením kůry na kmenech a kosterních větvích. Při vysychání půdy v zimách s malým množstvím sněhu u ovocných zakrslých stromů s mělkým kořenovým systémem hrozí v mladých sadech i promrzání kořenů.
Načasování zavlažování s dobíjením vlhkosti pro Kuban je konec října – listopad, pro střední Rusko – srpen-září, tj. sem tam – po masivním opadu listů. Současně je míra zavlažování pro jabloně plodící až 60–90 litrů na 1 m² přesahu koruny, pro mladé jabloně, třešně a švestky – až 35–50 litrů a pro bobulovité keře – až na 40 litrů.
Mimochodem, často se setkávám s argumenty, že mokrá půda snadněji promrzne, a to je nebezpečné pro kořenový systém stromů. Nic takového! Je to právě naopak! Dostatečně vlhká půda v zimě lépe udržuje teplo. Po suchém létě, i když jste svou zahradu pilně zalévali celou sezónu, je nutná zálivka nabíjející vlhkost, když stromy shazují listí.
Pro lokální zamokření půdy u stromů, ve vzdálenosti 60-80 cm od kmenů, je lepší zalévat do rýh umístěných po obvodu. Hloubka takových rýh u plodonosných jabloní je 10-20 cm, peckovin s povrchovým kořenovým systémem (třešeň) do 10 cm a při rytí brázd se nesmí připustit poškození kořenů. Při zalévání těžkých půd zabere více času namočení kořenové vrstvy.
Zásoba vláhy po podzimní závlahě je pro rostliny dostatečná po celé jaro, termíny květu takových rostlin se posouvají o 3-5 dní, čímž se snižuje riziko poškození květů jarními mrazíky. Rostliny, které jsou na podzim dostatečně navlhčeny, navíc snáze odolávají silným zimním mrazům a suchému větru.





