Koriandr Caribe je hybridní holandská odrůda. Výrobcem je Bejo Zaden. Kříženec byl v roce 2006 zařazen do Státního registru chovatelských úspěchů. Je ceněn pro svůj rychlý růst, kořenitou chuť a vůni, nenáročnost. Semena lze okamžitě vysévat do otevřené půdy. Odrůda Caribe není náročná na podmínky pěstování, nepotřebuje zvláštní péči. Kultura roste dobře i na parapetu. Ale přesto stojí za to dodržovat pravidla pěstování, abyste sklidili dobrou sklizeň.
Popis odrůdy
Koriandr (koriandr) Caribe je silice druh jednoleté byliny, zástupce čeledi Umbelliferae. Pěstuje se všude. Rostlina je jednoletá, pozdní dozrávání. Zelení se řežou 40-45 dní po vyklíčení semen. Výnos je vysoký – 10-15 g na rostlinu. Z 1 m 2 můžete nasbírat 1,3-1,5 kg bylinek. Má jemnou chuť a bohaté aroma.
Růžice odrůdy Caribe je vzpřímená, kompaktní, středně vysoká. Jak je znázorněno na fotografii, listy jsou silně členité, jasně zelené barvy. Jejich povrch je lesklý, mírně zvrásněný. Malé, světle růžové květy tvoří komplexní deštník. Jejich jedinečná kyselá vůně přitahuje včely, čmeláky a vosy. Kultura patří k medonosným rostlinám. Semena na deštnících dozrávají 70-75 den vegetačního období. Jsou malé, hnědé, zaoblené.
Koriandr Caribe nemá žádné nevýhody. Mezi výhody odrůdy patří následující vlastnosti:
- výrazná kořenitá vůně a vynikající chuť;
- mrazuvzdornost;
- vysoká imunita;
- dlouhý návrat zeleně;
- vynikající obchodní oblečení;
- obsah vitamínů, mikro- a makroprvků v listech;
- dobrá přepravitelnost;
- pozdní vyhození květu šípu.
Odrůdy zemědělské technologie
Odrůdu Caribe lze pěstovat po celý rok. Pro kultivaci vyberte místo s lehkou, úrodnou půdou s neutrálním nebo mírně zásaditým pH. Vhodná je černozemě, hlinitá nebo písčitá půda. Pěstovat koriandr v nížinách je nemožné. Kvůli stagnaci vlhkosti mohou rostliny hnít. Místo by mělo být slunečné a bezvětří. Koriandr neroste dobře ve stínu, klesá výnos i obsah silic, květní stonky se objevují dříve.
Pěstování koriandru ze semen v zahradě
Místo pro výsadbu koriandru Caribe je připraveno na podzim. Odstraňte všechny zbytky rostlin, vykopejte půdu na bajonetu lopaty. V procesu práce se používají minerální a organická hnojiva. Do těžké půdy se přidává písek nebo rašelina. Na 1 m 2 jsou zapotřebí hnojiva v následujících poměrech:
- 0,5 kbelíku humusu;
- 200 g dřevěného popela;
- 1 lžička superfosfát a dusičnan draselný.
Dobrými prekurzory pro koriandr jsou luštěniny, brambory, okurky a zelí. Dobře si rozumí s jinými kořenitými rostlinami, jako je anýz nebo kmín.
Semena koriandru zůstávají životaschopná po dobu 2 let. Vysévají se nasucho koncem března, sázejí do hloubky 1-3 cm. Na plochu 1 m 2 bude potřeba asi 3 g semene. Koriandr Caribe se pěstuje podle vzoru 25×7 cm nebo 30×10 cm.Půda musí být vlhká. Klíčky se objevují po 2-3 týdnech. Čím je půda teplejší, tím rychleji sazenice raší. Chcete-li získat čerstvé zelené celé léto a podzim, semena se vysévají každých 14-20 dní až do poloviny července.
Odrůda Caribe nevyžaduje zvláštní péči. Záhony stačí pravidelně zalévat a kypřít, odstraňovat plevel. Aby byla zelenina šťavnatější, je třeba půdu navlhčit 1-2krát týdně. Spotřeba vody – 4-5 litrů na 1 m2. Výsadby se prořídnou, když keře dosáhnou výšky 2-3 cm, extra klíčky se vytrhnou a ty nejsilnější zůstanou. Doporučený interval mezi rostlinami je 7-8 cm.Pokud byla semena zaseta několikrát, půda se hnojí rychlostí 1 lžičky. superfosfát na 1 m2. Během zrání semen se zálivka sníží na 2 litry vody na 1 m2.
Pěstování koriandru na parapetu
Caribe dobře roste uvnitř. Tímto způsobem lze koriandr pěstovat po celý rok. Semena se vysévají začátkem března. Jsou rovnoměrně rozmístěny na povrchu vlhké půdy, dodržují vzdálenost 6-7 cm. Otvory jsou vytvořeny 1-1,5 cm hluboké. 2 hrášky jsou umístěny v samostatných nádobách. Slabý výhonek bude nutné odstranit. Plodiny jsou pokryty průhledným filmem nebo sklem, umístěným na dobře osvětleném parapetu.
Sazenice se zalévají, když půda vysychá. Jsou systematicky větrané, odvádějí kondenzát z krytu. Nádoby se úplně otevřou, když se na klíčcích vytvoří listy děložních listů. První zeleň se řeže 20 dní po vyklíčení. V případě potřeby lze na zahradě vysadit sazenice pěstované na parapetu. Tato metoda umožňuje získat čerstvou zeleninu mnohem dříve.
Při krátkém světelném dni je nutné další osvětlení sazenic fytolampami. Jsou umístěny ve výšce 20-25 cm.
Škůdci a nemoci
Kariandrový koriandr je odolný vůči mnoha chorobám, ale může být napaden plísní. Kultura netoleruje nadměrnou vlhkost. Nebezpečné je pro ni období dlouhotrvajících dešťů a příliš časté zalévání. Keře mohou být postiženy rzí, ramulárií nebo padlím. Rozvoj onemocnění přispívá k přebytku dusíku v půdě. Na rostlinách napadených houbou se objevují hnědé skvrny nebo konvexní polštářky, světle šedý povlak.
Plísňová infekce může zcela zničit výsadbu. Pro účely prevence musí být semena před setím ošetřena přípravkem Fitosporin-M. Koriandr se doporučuje pěstovat každoročně na novém místě. Klíčky lze ošetřit fungicidem. Dospělé keře postižené houbou musí být okamžitě odstraněny ze zahrady a zbytek by měl být ošetřen infuzí popela, mýdlem a sodou nebo mléčným roztokem. Postřik se opakuje s intervalem 2 týdnů.
Na koriandru Caribe se může usadit škodlivý hmyz: žrout semen, deštník a štěnice pruhované, housenky zimních lopatek. Protože salátovou zeleninu nelze ošetřovat insekticidy, semena se před výsevem ošetřují. Takové ošetření ochrání plodiny před žroutem semen a zimními červy, které se po přezimování vrhnou na semena. Štěnice a housenky se sklízejí ručně. Pokud je mnoho postelí s koriandrem, můžete je ošetřit infuzí cibulové kůry, roztokem hořčice nebo popela.
Sklizeň
Zelení z odrůdy Caribe se začínají sklízet, když stonky dosáhnou délky 10-12 cm, řežou se ostrým nožem ve výšce 2-3 cm od země brzy ráno. Pikantní zeleň se sklízí před rozkvětem, dokud je křehká. Pouze mladé listy jsou vhodné pro přípravu salátů a pokrmů, protože. staré jsou hořké a kazí chuť pokrmu. Čerstvá zelenina se skladuje ve svazcích v pytlích nebo uzavřených nádobách při teplotě +1 . + 2 ° C a vlhkosti 85-90%. Esenciální oleje a prospěšné vlastnosti si zachovává po dobu 1 roku. Listy lze sušit ve stínu a poté rozdrtit. Koriandr se přidává jako koření do polévek a hlavních jídel.
Aby rostlině vyrostla nová zeleň, měly by být odříznuty pouze horní listy a celá spodní část keře zůstala neporušená.
Semena koriandru se sklízejí, když zhnědnou. Jsou odstraněny několikrát během 1-2 týdnů. Semena se suší v dobře větraném prostoru, dokud nemají charakteristickou kořenitou vůni. Koriandr se přidává do konzerv, marinád. Drcená semena jsou ochucena cukrovinkami, zeleninovými, rybími a masovými pokrmy, nápoji. Sušená celá zrna a prášek z nich skladujeme v hermeticky uzavřené nádobě na suchém tmavém místě. Jako osivo se používají zralá semena.
Recenze zahradníků
Elena, 37 let
Odrůda Caribe potěšena přátelskými výhonky. Dobře snášely mráz. Keře rychle rostou listy. Jsou velmi voňavé. Během celého vegetačního období nebyly rostliny nikdy napadeny houbou. Mohou trpět nadměrnou vlhkostí, takže po dešti je třeba postele uvolnit. Zimní přípravy a pokrmy s koriandrem získávají jedinečné aroma.
Viktor, 42 let
Koriandr Caribe pěstuji nejen na zahradě, ale i na parapetu. Výnosy se příliš neliší, ale venku jsou listy větší. Kultura je nenáročná, nevyžaduje zvláštní péči. Na záhony vysévám semena několikrát, takže zeleň stříhám až do pozdního podzimu. Skladuje se po dlouhou dobu bez ztráty chuti. Pokud zmrazíte suché listy, životnost se prodlouží na 2 roky.
Jednoduché zemědělské techniky, vynikající chuť a vůně jsou hlavními argumenty ve prospěch pěstování karibského koriandru. Je důležité dodržovat pravidla zemědělské techniky, jinak koriandr brzy vyhodí květinovou šipku a růst listů skončí. Během sezóny lze z keře sklidit 3 plodiny. Úžasné aroma kořeněných bylinek je způsobeno vysokým obsahem éterických olejů. Koření se hodí k mnoha pokrmům. Snadno se skladuje po dlouhou dobu.
Koriandr, také známý jako koriandr, se vyskytuje v mnoha odrůdách. Jedním z plodných a slibných je Caribe. Popis vonné odrůdy poskytnutý původcem je plně v souladu s četnými recenzemi a fotografiemi. Při pěstování ze semen a dodržování požadavků na péči je výnos v otevřeném a uzavřeném terénu 1,5 kg / m².Kořeněná kultura je velmi nenáročná a za předpokladu, že je zajištěno několik podmínek, nezabere letnímu obyvateli mnoho času.
“Caribe”: biologický popis, historie
Výsledek práce zahraničních specialistů. Ve společnosti Bejo Zaden BV se zaměstnanci snažili vyvinout středně pozdní odrůdu koriandru se stabilní produktivitou na experimentálních polích. První výsledky práce byly prezentovány v Nizozemsku. V roce 2005 pak původce podal žádost o zařazení koriandru do Státního rejstříku Ruské federace. Oficiálně byl schválen k pěstování po roce, během kterého byly provedeny odrůdové zkoušky.
Čtěte také Pěstování koriandru na volné půdě před zimou Koriandr neboli koriandr je oblíbené koření při vaření. Tato bylinná jednoletá rostlina má ostrou chuť a…
Zástupce esenciálních olejnatých bylin z čeledi Umbelliferae. Jednoletá rostlina má vzpřímený stonek střední výšky. Silně členité růžice listů lákají jasnou zelení. Povrch listové desky je hladký, jemný, mírně vrásčitý. 40–45 dní po vzejití jsou stonky vhodné ke konzumaci v čerstvém stavu. Hmotnost jedné rostliny může dosáhnout 30 g. Květenství na vysokých šípech jsou světle růžové, překvapují svou jedinečnou kyselou vůní, přitahující včely, vosy, čmeláky.
Vlastnosti a specifikace
Středně pozdní odrůda má vysokou odolnost vůči chladu. Výsev se provádí brzy na jaře do vlhké půdy hnojené od podzimu do hloubky 1-3 cm podle schématu 20-30 x 7-10 cm, sazenice se objevují 14.-20. Pro získání čerstvé zeleně se vysévají každé 2-3 týdny až do poloviny července. Odrůda je odolná vůči většině chorob. Porušení zemědělské technologie však může způsobit vývoj určitých druhů hub.
Výnos, chuť, účel
Termíny plného zrání semen přicházejí 75. den po vzejití semenáčků. Silné aroma vycházející z listů a stonků umožňuje jejich použití při přípravě druhých chodů, salátů, polévek. Sušené listy a zralá semena se doporučují používat jako kořeněné koření – celé nebo mleté. Sklizeň zelené hmoty, v závislosti na zvláštnostech pěstování, se sklízí z plochy 1 m² v objemu 1,5 kg.
Výhody a nevýhody
U odrůdy nebyly zjištěny žádné nedostatky. Dá málo chutné, voňavé a šťavnaté zelené jen se špatnou péčí. Koriandr “Caribe” je užitečný kvůli bohatému chemickému složení. Obsahuje řadu vitamínů a užitečných prvků. Ale pokud má člověk žaludeční vřed, selhání ledvin, zvýšenou hladinu cukru v krvi, pak byste měli odmítnout použití velkého množství koření. Mezi výhody patří následující:
- vynikající chuť zeleně, jedinečná vůně;
- odolnost proti chladu;
- odolnost vůči chorobám;
- dlouhodobý návrat zeleně;
- dobrá přepravitelnost;
- vysoká prodejnost.
Výsev koriandru
V teplých oblastech se koriandr vysévá přímo na záhony. Metoda pěstování sazenic se uchýlí pouze k získání časné sklizně – dokonce i na jaře. Díky odolnosti vůči chladu kořeněná zelenina rychle roste i v drsném klimatu Sibiře a Uralu. Zde se však často uchylují k předběžné destilaci zásuvek, které se pak vysazují na otevřeném prostranství.
Přípravné práce
Pokud v minulé sezóně oblast zabíraly obiloviny, luštěniny nebo brambory, v budoucnu je možné na ní pěstovat koriandr bez obav z nedostatku plodin. Mrkev, pozdní odrůdy zelí, zelenina (fenykl, petržel, celer a další) jsou považovány za špatné předchůdce. Aby dosáhli produktivity, vydrží mnoho živin, které koriandr potřebuje. Dobrá čtvrť pro koriandr je s okurkami. Zelení působí jako kompaktor pro zeleninové plodiny.
Kromě střídání plodin berte v úvahu umístění stanoviště. Mělo by být po celý den dobře osvětlené, chráněné před průvanem. Koriandr se dobře vyvíjí na úrodných, kyprých půdách, které se připravují od podzimu. Lokalita se zbaví vegetačních zbytků, rozmístí se kompost s přídavkem malého množství močoviny a zryje. Optimální hloubka je v bajonetu lopaty.
Aby se semena rychleji vylíhla, jsou předem namočena v teplé vodě na několik hodin. V oblastech s teplým klimatem, kde se půda rychle zahřívá, se osivo používá častěji suché. Pro ochranu před poškozením houbou nebo poškozením škodlivým hmyzem se vyplatí ošetřit fungicidně-insekticidním dezinfekčním prostředkem.
Technologie a načasování setí
Vzhledem k tomu, že koriandr “Caribe” snadno snáší nižší teploty, začíná se setí již v polovině jara. Tání sněhu a tání země jsou signálem, že je čas začít s terénními pracemi. V první dekádě června již bude možné přidat výhonky do salátu nebo jiného pokrmu. Pokyny pro správné setí krok za krokem:
- V oblasti vyhrazené pro pikantní greeny jsou připraveny jamky nebo rýhy, ne více než 2 cm hluboké a se vzdáleností asi 15 cm mezi nimi.
- Pokud je půda suchá, zalévejte zářezy.
- Když je voda zcela absorbována, semeno se vysévá ve velkém. Spotřeba – 3-5 g / m²
Přečtěte si také Co je dovoleno sázet po kopru Kopr se pěstuje v jakékoli příměstské oblasti nebo na zahradě. Přidává se do salátů a teplých jídel v čerstvém i suchém…
Po dvou týdnech se objeví nové sazenice. Při dodržení předseťové přípravy a technologie setí raší koriandr odrůdy Caribe současně – přátelsky. Aby byla zajištěna nádhera keřů, jejich rychlý růst a intenzivní olistění, sazenice se ztenčují, přičemž mezi vzorky zůstává 5 cm. Jinak, když jsou plodiny příliš silné, rostou pomalu, výhonky jsou protáhlé a řapíky jsou holé. .
První týden po vyklíčení se plodiny neustále zalévají, aby byla země neustále navlhčena.
Kultura péče
Dodržování střídání plodin, každoroční obohacování půdy o makro- a mikroprvky, stejně jako správný výsev je pouze počáteční fází na cestě k bohaté sklizni. Rychlý růst šťavnaté, voňavé zeleně, pozdní nástup osušování závisí také na pravidelnosti zálivky, krmení rostlin dusíkem a udržování výsadby v čistotě.
Bez ohledu na podmínky pěstování (vnitřní nebo venkovní), bujné keře během vegetačního období potřebují účast zahradníka. Hlavním požadavkem na péči je pravidelnost.
Stůl. Agrotechnika pro pěstování koriandru
| Název události | popis |
| zalévání | Pravidelnost a včasnost vodních procedur je klíčem k bujné zeleni. Není možné nechat půdu vyschnout na lůžkách, zejména v počátečních fázích vývoje, protože nedostatek vlhkosti vyvolává předčasné sevření. Kultura dostává signál, že je potřeba mít čas na implementaci generativní funkce. Ale také je třeba se vyvarovat přelití, protože se zvyšuje riziko vzniku plísňových onemocnění. Voda pro zavlažování, která se provádí ráno nebo večer, se používá usazená |
| Zpracování půdy | Aby byla zajištěna dobrá propustnost vzduchu a vody, jsou záhony pravidelně kypřeny. Postup provádějte po zalévání nebo dešti, kdy se země třese. Plevele, které zahušťují zelené plodiny, by neměly být povoleny: odebírají potravu, vodu z plodiny a také blokují normální přístup slunečního světla k voňavým výhonkům. Pro prodloužení intervalu mezi činnostmi zpracování půdy jsou záhony pokryty vrstvou mulče, který se používá jako rašelina. |
| Další hnojení | Vonná zeleň potřebuje vzhledem k aktivní vegetaci výraznou úrodnou vrstvu. Semena se vysévají až poté, co je půda obohacena o makro- a mikroprvky. Poté se při růstu zeleně provádí přihnojování převážně organické hmoty. Pro stimulaci větvení by složení živného komplexu mělo obsahovat zvýšený podíl dusíku. Při kvetení a tvorbě semen je více potřeba fosfor a draslík, který se také používá jako koření. |
| Ochrana proti chorobám a škůdcům | Koriandr má vynikající imunitu. Pokud jsou však porušeny požadavky na zalévání, na výhoncích je zaznamenán bělavý nebo rezavý povlak. V prvním případě se jedná o projev padlí a ve druhém o rez. Aby se zabránilo rozvoji houby, mělo by se provádět mírné zavlažování, plodiny by neměly být zahušťovány, mělo by se dodržovat střídání plodin. Ze škůdců způsobují největší škody ploštice, zimní naběračky a koriandr. Pouze předúprava osiva pomůže vyrovnat se s tím druhým. |
Jako účinné lidové prostředky v boji proti škodlivému hmyzu se dobře osvědčily roztoky z tabáku a česneku.
Sklizeň a skladování
Mladé listy, bohaté na vitamíny a minerály, trháme měsíc po výsevu. Protože nejen výhonky, ale i semena jsou cenné při vaření, není při sklizni odříznuta celá nadzemní část. Nezapomeňte opustit zásuvky. Po nějaké době se objeví šipky, na kterých se vytvoří deštníková květenství. Po odkvětu se tvoří plody se semeny uvnitř.
Přečtěte si také Pravidla pro domácí skladování koriandru Koriandr neboli koriandr je kořeněná bylina se svěží vůní. Obvykle se přidává do masitých pokrmů. Koření zvýrazní jejich chuť a…
Zeleninu krájejte ráno nebo večer, kdy je nejsilnější a nejšťavnatější. Používá se čerstvá i sušená. Můžete zmrazit koriandr, ale pak se některé živiny ztratí. Pikantní zelí se používá do čerstvých salátů, příloh, při přípravě masových a rybích pochoutek. Při sklizni semen musí být semena vysušena. Jako koření je použijte celé nebo mleté.
Recenze
Ivan, 35 let:
„Výborná odrůda, která vykazuje vysoký výnos šťavnatých výhonků. Zeleninu pěstuji na prodej, prodejnost je vysoká. Během sezóny s dopravníkovým pěstováním je možné sbírat až 3 plodiny. Mám malý skleník. Je nevyhřívaný, ale je tam prostor pro další úrodu kořeněné zeleniny.“
Olga, 42 let:
„Nenáročný koriandr. Ale loni jsem se dostal do problémů. Po výsevu vyklíčilo velmi málo rostlin, myslel jsem, že jsem koupil nekvalitní semena. Ukázalo se, že půdu obývá koriandr semena. V předchozí sezóně se dočkala bohaté úrody díky moření semen. Zbytek péče byl velmi snadný.“
Koriandr odrůdy Caribe je nenáročná zeleň, kterou lze snadno pěstovat v různých agroklimatických oblastech. Hlavní věcí je dodržovat doporučení pro setí a péči o úhledné keře.
