Plemeno kuřat Kotlyarevsky je považováno za poměrně staré. V současné době se taková kuřata na soukromých dvorcích jen těžko setkávají, protože je nahradily jiné, perspektivnější druhy.
Historie výskytu
Toto plemeno kuřat bylo vyšlechtěno jako výsledek práce sovětských chovatelů v Kabardino-Balkarsku. Kromě toho bylo za základ vzato několik dalších druhů (ruský bílý, holý krk, New Hampshire, pruhovaný plymouth rock, zagorský losos). Tento druh byl zařazen do státního registru v roce 1993.
Zpočátku byla tato kuřata chována pro všeobecné účely. Ale postupem času začalo mnoho farem pracovat na zvýšení produkce vajec ptáků.
Produktivita
Živá hmotnost dospělého jedince je v průměru 3,0-3,8 kg (kohouti) a 2,5-3 kg (kuřata). Produkce vajec je 160-240 kusů (vysoká úroveň). Hmotnost každého vejce je 60-65 gramů. Jsou poměrně velké. Barva jejich skořápky je krémová. Masná produktivita ptáků tohoto plemene je také vysoká, zatímco maso je velmi jemné a chutné.
V období jarního línání může produktivita mírně klesat. Ale zároveň to nepřestává. Správná výživa pomůže ptákům rychleji se zotavit.
Внешний вид
Kuřata tohoto druhu se mohou zdát zavalená kvůli jejich krátkým nohám. Ale zároveň jsou velmi půvabné. Zvířata jsou střední velikosti. Jejich opeření má stříbřitou nebo stříbrně lemovanou barvu.
Hřeben těchto ptáků má tvar listu. Zvláště výrazný je u kohoutů. Hřeben je poměrně velký. Hlava zvířat je středně velká. Jejich oči jsou jasné, červeno-oranžové barvy, jejich velikosti jsou také poměrně velké.
Ušní boltce jsou červené a bílé. Krk ptáka není dlouhý, spíše dokonce krátký. Kvůli volnému opeření se zdá husté. Hruď kuřat je vypouklá, vyčnívá dopředu v krásném oblouku.
Hřbet zvířat je rovný a široký, blíže k ocasu se trochu pohybuje nahoru. Pták nemá vousy a kotlety. Křídla jsou dobře opeřená a dobře vyvinutá. Ocas je také velmi dobře osrstěný a vyvinutý.
Výhody a nevýhody
Zdůrazňujeme hlavní výhody tohoto domácího plemene:
velké velikosti vajec;
vynikající chuť masa;
dlouhé produktivní období (asi 5 let);
rychlý nárůst hmotnosti;
snadno se přizpůsobí různým klimatickým podmínkám.
Ale tento typ má také některé nevýhody. Chcete-li získat kuřata, musíte použít inkubátor. Kromě toho mezi nedostatky vyniká malý počet takových kuřat, mnoho farmářů si stěžuje, že nemají kde koupit kuřata, aby aktualizovali stádo.
Údržba a péče
Kuřata Kotlyarevsky jsou v péči absolutně nenáročná. Nebudou potřebovat ani vyrábět speciálně vybavený kurník. Hlavní je, že mají střechu nad hlavou a také suchou podlahu. Za 1 čtvereční m území by mělo představovat 7-8 ptáků tohoto plemene.
Pro tato kuřata bude nutné uspořádat hnízda a hřady. A na každých 5 vrstev by měla být jedna budka. Na jejich dno musí být položena silná vrstva sena. Pro hlavní podestýlku je lepší použít piliny nebo slámu.
Pokud chcete, aby kuřata snášela vejce i v zimě, budete muset v domě nainstalovat světelné zdroje. Denní světlo by mělo být 12 hodin. Pamatujte, že příliš jasné osvětlení může zvířatům pouze ublížit. Kvůli stresu se mohou navzájem klovat.
Je velmi důležité udržovat drůbežárnu v čistotě. K tomu se podestýlka mění každý měsíc. Pokud jste pro kuřata vyrobili celé uzavřené konstrukce, bude nutné vyčistit a zcela dezinfikovat i jejich podlahy a stěny.
A také všechny napáječky a krmítka je také potřeba důkladně umýt a zpracovat. Jsou umístěny tak, aby k nim měli všichni ptáci vždy volný přístup.
Při chovu takových kuřat je třeba mít na paměti, že pravidelné procházky na čerstvém vzduchu jsou pro ně velmi užitečné. Mají pozitivní vliv na metabolické procesy a imunitní systém.
Jídlo
Pro taková kuřata nejsou vyžadována bioaditiva, premixy a krmné směsi. Obilí a čistá voda se jim docela hodí. A také nesmíme zapomenout na zelený výběh. Do výživy zvířat můžete zařadit minerální složky včetně kostní moučky, soli, křídy.
Můžete dát ptákům a malé kousky kořenových plodin, protože obsahují velké množství užitečných vitamínů. Kohouti mohou být někdy obézní, proto se doporučuje snížit hladinu bílkovin v jejich stravě. Pokud si všimnete, že zvířata jsou ve svém vývoji daleko pozadu, pak se do stravy přidávají také kvasinky.
Zdraví a nemoc
Kuřata Kotlyarevsky mají velmi stabilní imunitní systém vůči většině nemocí. Někdy se ale ptáci přesto mohou nachladit. To se děje kvůli příliš vlhkému a chladnému klimatu. V tomto případě by měla být péče optimalizována.
Po objevení se kuřat lze také pozorovat různé vady, zejména zakřivení krku a končetin. To se děje kvůli výběru nekvalitního materiálu pro inkubaci.
Věk nástupu ovipozice je 6 měsíců. Rodina by měla být tvořena 7-12 ženami a 1 mužem. Chcete-li získat pozitivní výsledek, budete muset použít inkubátor.
V ní se kladou čerstvá vejce (ne více než 6 dní). Do té doby by měly být skladovány při teplotě nejvýše +15 stupňů. Pro inkubaci jsou nejlepší volbou středně velká vejce. Neměly by mít žádné poškození.
Pamatujte, že inkubační materiál nemůžete umýt. Zároveň se ale musí předem vydezinfikovat. Inkubační lhůty jsou standardní (20-21 dní).
Kuřata mohou mít různé barvy. Nejčastěji jsou šedé nebo hnědé s tmavými a světlými pruhy. Děti jsou obvykle velmi aktivní. Navíc docela rychle rostou. Před dosažením tří měsíců musí být chováni odděleně od dospělých. Jejich míra přežití je nejméně 95%.
Země původu Rusko Plemeno bylo získáno křížením pro šlechtění byla použita tato plemena: Russian White, Bare Neck, New Hampshire, Striped Plymouth Rock, Zagorskaya Salmon Rok zařazení do státního rejstříku Kategorie 1993
plemeno Návod k použití maso a vejce Brojler
Živá hmotnost dospělce, kg (kohouti) do 3,0-3,8 Živá hmotnost dospělce, kg (slepice) 2,5-3 Produkce vajec, ks. 160-240 Hmotnost vajec, g 60-65 Velká velikost vajec Barva skořápky krémová Masová užitkovost vysoká Chuťové vlastnosti masa chutné a jemné
Celkový vzhled může vypadat zavalitý kvůli krátkým nohám, ale přesto jsou docela půvabné -oranžové, velké ušní boltce červeno-bílé Krk není dlouhý, spíše krátký, díky volnému opeření vypadá poměrně tlustý Hrudník vypouklý, zvláště u slepic vyčnívá dopředu v krásném oblouku Záda jsou široká a rovná, mírně se svažují nahoru k ocasu S kotletami ne S vousy ne Křídla dobře osrstěná a dobře vyvinutá Ocas dobře osrstěný a dobře vyvinutý Střapaté nohy ne Krásné ano
Výživa nevyžaduje žádné bioaditiva, krmné směsi ani premixy: potřeba je obilí, zelená pastvina a čistá voda Údržba nevyžaduje žádné speciálně vybavené kurníky, hlavní je, že máte střechu nad hlavou a suchou podlahu Věk nástupu snášky vajec (puberta) 6 měsíců spěch v zimě ano Délka produktivního období 5 let Instinkt inkubace ano Nutnost použití inkubátoru ne Adaptace na klimatické podmínky zakořenit naprosto v jakýchkoli podmínkách Nenáročný ano Zdravotní imunitní systém je velmi odolný vůči velkým počet nemocí a infekcí Rostoucí oblasti Severní, Severozápadní, Střední, Volgo – Vjatka, Střední Černobyl, Severní Kavkaz, Střední Volha, Dolní Povolží, Ural, Západosibiřská, Východosibiřská, Dálný východ Vhodné pro začátečníka ano
Plemeno Kotlyarevskaya je všestranný pták určený pro domácí chov. Kromě vysoké produktivity ve formě vajec a masa má plemeno jedno významné plus – vysokou životaschopnost.
Historie původu plemene
Chovatelé nepřetržitě pracují na vytvoření různých všestranných plemen s vynikajícím zdravotním stavem a nenáročnou péčí. Vědci dostávají různé výsledky, ale ani jeden výsledek vytváření kuřat nemůže být lepší než Kotlyarevskaya.
Plemeno získalo své jméno díky rostlině v Kabardino-Balkarsku. K dnešnímu dni je plemeno vylepšováno a jeho standardy jsou stanoveny v Genofond LLC. V procesu vytváření Kotlyarevskaya vědci použili následující kuřata: losos Zagorskaya, ruský bílý, Golosheynaya, New Hampshire a Striped Plymurka.
Kotlyarevskaya byla vytvořena s cílem produkovat kuřata s vynikající životaschopností, vysokou produkcí vajec a vysokou výtěžností masa. Po chvíli selekce pokračovala, takže všechny stávající vlastnosti byly ještě lepší a lepší. Někteří tvrdí, že kuřata Kotlyarevsky jsou maso a vejce, ale ve skutečnosti jsou vejce a maso.
V průmyslovém měřítku se kuřata nechovají a mimochodem na vesnicích jich není tolik. Nákup kuřat je nákladná záležitost. Cena je vysoká vzhledem k omezenému počtu čistokrevných kuřat.
Výhody a nevýhody kuřat Kotlyarevsky
- silná imunita, vynikající míra přežití mladých zvířat (asi 92 %);
- nenáročná péče;
- potřebují malé množství jídla;
- velká poptávka je po mladých zvířatech (kuřata se koupí na ptačích veletrzích během několika minut);
- vysoká produktivita (po 6 měsících kuře váží asi 3 kg);
- vysoká produkce vajec;
- šťavnaté, chutné, dietní maso.
Nevýhody plemene kuřat Kotlyarevskaya:
- obtížné získat (kuřata jsou rychle vyprodána a chovatelé drůbeže často nemají čas na nákup mladých zvířat);
- žádný mateřský instinkt.
Zpětná vazba o produktivitě a obsahu kuřat plemene “Kotlyarevskaya” je uvedena v následujícím videu:
Charakteristika a popis plemene
Plemeno Kotlyarevskaya je zástupcem ptáků s vynikající dědičností. Její předkové jsou nejlepšími plemeny domácích ptáků.
Внешний вид
Vzhled tohoto plemene má své vlastní charakteristické vlastnosti. Ptáci mají malou hlavu a krátký krk. Peří dělá krk mnohem větší, než ve skutečnosti je. Slepice i kohout mají hřeben, ale u samce je výraznější. Hřeben ve formě listu.
Oči ptáků jsou velké oranžové. Charakteristickým znakem je přítomnost červenobílých laloků u nosnic. Samci se mohou pochlubit výrazným hrudníkem. Hřbet samce je rovný, stoupá blíže k ocasu.
Křídla a ocas jsou dobře vyvinuté, pokryté velkým množstvím peří. Mohou létat, ale ptáci Kotlyarevsky se neradi pohybují ve vzduchu, často chodí a běhají. Nohy široce postavené, krátké. Na nohách nejsou žádná peříčka, každá má 4 prsty. Zobák je krátký, ostrý.
Pokud jde o barvu ptáků, může být různá. Důvodem je velký počet plemen zapojených do vytváření ptáků Kotlyarevsky.
Na chování nosnice tohoto plemene si chovatelé nestěžují. Kuře má klidný a přátelský charakter. Kotlyarevskij ptáci jsou ideální pro chov ve vesnicích. Nejsou příliš aktivní, nejezdí po dvoře, nezasahují do postelí.
Ptáci s velkým potěšením komunikují s člověkem, nehádají se mezi sebou a nekřičí. Můžeme říci, že plemeno Kotlyarevskaya je solidní flegmatický pták.
Produktivita
Hmotnost ptáků a počet vajec, která přinášejí, svědčí o vysoké produktivitě. Charakteristická je vysoká produkce vajec – jedna nosnice může vyprodukovat asi 220 vajec za rok. Ptáci rychle přibývají na váze, takže jsou často chováni pro chutné a šťavnaté maso.
Nástup puberty
Rychlý růst a aktivní vývoj jsou hlavními charakteristickými znaky nosnic. Ve věku šesti měsíců dosahují kohouti hmotnosti 3 kg a nosnice začínají snášet vejce.
Výroba vajec
Tento proces se u ptáků nezlepšuje hned. Vrstvy se s věkem stávají úrodnými. Krémová skořápka. Zednictví je aktivní až 240 kusů ročně, nosnice si dávají pauzu pouze při línání. I v chladném klimatu, ale v útulném a teplém kurníku můžete každý den získat velká vejce.
instinkt líhnutí
Šlechtitelské práce přinášejí nejen výhody, ale i obrovské škody. Například nedostatek mateřského pudu. Čistá plemena si tuto schopnost zachovala. Ale kříženci nebo kříženci si to zřídka udrží. Druhy vytvořené chovateli také nemají hloubavý pud, nebo je značně oslabený. To je opravdu velká nevýhoda, protože slepice nemohou plně vylíhnout potomstvo a uhyne dříve, než se vůbec vylíhne.
Instinkt se úplně neztratí, ale najít dobrou „maminku“ je těžké. Všechny slepice sedí na svém potomstvu, ale téměř žádná ho nevylíhne až do konce. Drůbežáři ze zoufalství používají k chovu chovnou slepici jiného plemene kuřat nebo speciální inkubátor.
Jemnosti obsahu
Nezkušení chovatelé drůbeže mohou bez obav začít toto plemeno. Kuřata Kotlyarevsky nejsou náročná na péči, nepotřebují speciální jídlo, téměř nikdy se nezlepší.
Poměr
Dobře zvolená strava může chovateli pomoci získat vejce o váze cca 70 g. V létě se krmivo liší od zimní verze. V zimním období chovatelé přidávají do stravy více minerálních doplňků a nutričních složek. Jako potrava slouží sušená travní, jehličnatá nebo bylinková mouka. V létě je hlavní potravou kuřat zelení a pastviny.
Druhý rozdíl mezi zimním menu a letním je v množství jídla. V zimě by to mělo být o 10 % více. To je způsobeno skutečností, že kuřata vynakládají obrovské množství energie na zahřívání těla.
Obzvláště oblíbeným pokrmem ptáků je mokrá kaše. Jsou dokonale stravitelné, kuřata je jedí s chutí. Další další výhodou je, že drůbež do nich může přidat libovolné vitamínové a minerální práškové směsi. Mokré kaše dodají tělu energii a sílu na celý den. Je lepší je dát ptáčkům k snídani.
Dospělá kuřata se krmí 2 až 3krát denně. V zimní sezóně minimálně 3x. V létě můžete krmit dvakrát, pouze pokud mohou ptáci jíst zeleninu a nohy pod širým nebem.
Základem stravy všech kuřat jsou obiloviny. Hlavní místo zaujímá pšenice a oves, také nezapomeňte na obiloviny. Peří pomáhá regenerovat slunečnicová semena a je vhodné jej podávat v období línání.
Zařízení kurníku
Pokud žijete v teplém klimatu, nemůžete postavit vyhřívaný kurník. Pro kuřata je nutné vytvořit místnost se střechou a v chladném období jim poskytnout velké množství potravy, aby ptáci mohli generovat spoustu energie a síly na zahřátí.
Podlahová krytina je pokryta speciálním topným materiálem, jako je sláma nebo rašelina. V zimě musíte položit teplou podestýlku, která sama o sobě poslouží jako vynikající zdroj tepla. Piliny nebo rašelina se čas od času obrací a více se nasype.
Kurník by neměl existovat bez bidýlek, je lepší je vyrobit z prken. Hřady jsou umístěny nízko od podlahy, aby na ně ptáčci mohli bezpečně vylézt, nezapomeňte, že neradi létají.
Hnízda musí být instalována v kurníku, aby ptáci mohli snášet vejce. Jejich počet závisí přímo na počtu slepic, ale na 5 samic by měl být pokud možno 1 box s hnízdy, pak se jejich počet zvyšuje. Seno nebo sláma jsou umístěny v boxech, není nutné je nechávat nahé, ptáci mohou taková hnízda obecně odmítat a odkládat své potomky jinam.
Chůze
Přítomnost vycházkového dvora je povinná, protože zástupci plemene Kotlyarevskaya milují čerstvý vzduch a procházky, i když to dělají velmi pomalu. Na dvoře by měla růst zeleň: jetel nebo vojtěška, která poslouží jako výborná potrava pro ptactvo. Nádvoří je ze všech stran oploceno sítí, aby se ptáci nedostali na území jiných zvířat. A další zvířata zase neinfikovala plemeno kuřat Kotlyarevskaya viry a infekcemi.
Krmítka a napáječky
Základní požadavky na krmítka a napáječky: pohodlné, prostorné a nenáročné na údržbu. Takové kontejnery jsou instalovány na vycházkovém dvoře a v kuřecí místnosti. Počet a velikost závisí přímo na počtu ptáků. Přečtěte si o výrobě misky na pití vlastníma rukama zde.
Na 1 ptáka připadne asi 0,1 m krmné pásky. Misky na pití jsou stabilní a pohodlné. Můžete použít plastové misky, smaltované kbelíky. Pokud máte příležitost a potřebný materiál, můžete si vyrobit nádoby na vodu a krmivo vlastníma rukama. Přečtěte si další článek o tom, jak si vyrobit vlastní krmítko pro kuřata.
Použití sifonové napáječky je oprávněné, pokud nemáte více než 12 slepic. Jedná se o sklenici se sifonovým systémem a nádobou na příjem vody.
Období línání
Každý rok procházejí nosnice těžkou životní etapou – línáním. Lidé na podzim trpí nudou a sklíčeností a kuřata začínají ztrácet peří, tento proces je spojen s poklesem denního světla. Během línání ptáci přestávají snášet vejce.
To je normální a nezpůsobuje to žádné zdravotní problémy. Jsou chvíle, kdy nosnice nedokážou línat samy, musí s tím pomáhat.
Nucené línání může předepsat pouze veterinář, nemusíte kuře sami „trápit“.
Vzhledem k tomu, že kuřata plemene Kotlyarevskaya nejsou zvláště dobré matky, jejich vejce jsou snášena pod jinými slepicemi (jiného plemene) pro inkubaci nebo používají speciální inkubátor.
Vzhled kuřat je velmi uctivý a důležitý okamžik, měli byste se na to připravit předem, aby mláďata nezemřela, protože kuřata jsou velmi zranitelná a citlivá, jakýkoli nesprávný pohyb jim může způsobit nenapravitelné škody.
Pokud jde o vzhled, kuřata plemene Kotlyarevskaya se od sebe neliší. Rodí se bílé nebo žluté. Nechybí ani zástupci se 2 černými pruhy na zádech. Všechny pruhované – kuřata, kuřata s jednobarevnou barvou – budoucí kohouti.
Hmotnost kuřátka ve věku jednoho dne není větší než 40 g. Není to však na dlouho, ptáci velmi rychle přibývají na váze, zvláště při kvalitní a vyvážené stravě. 30 dní po narození mláďata již váží 350 g, po 1,5 měsíci – 500 g.
Chick Care
Mláďata plemene Kotlyarevskaya jsou velmi citlivá na změny teplot. Je třeba se vyhnout jakýmkoli klimatickým potížím, aby miminka neuhynula. 1 den před narozením hezkých mužů jim začněte připravovat „domov“.
Při chovu ptáků ve velkém počtu se používají speciální systémy a zařízení, ale doma to není nutné. Pokud je box místností pro chov mladých zvířat, pak se na jeho dno položí suchá podestýlka. V blízkosti “domu” je instalována lampa a elektrická topná podložka.
Jednou z hlavních složek v péči o kuřata je dobře zvolená strava. Poskytuje dobrý růst a vývoj mladých zvířat. Zvláštní pozornost by měla být věnována proteinovým produktům, protože díky nim rychle roste svalová tkáň, která je nezbytná pro mladá zvířata. Prvních 10 dní se jídlo zastaví na vařených vejcích, nízkotučném tvarohu a cereáliích. Po nějaké době se do nabídky přidávají nahrubo mletá kombinovaná krmiva.
Teplotní režim se neliší od toho, co je potřeba pro jiná plemena kuřat. Novorozená kuřata by měla žít při teplotě +32 stupňů Celsia. Optimální vlhkost je 55%. Tento požadavek je relevantní pro prvních 7 dní, poté se ukazatele sníží o 2 stupně každých 6 dní.
Sanitace by měla být na nejvyšší úrovni, toto pravidlo platí nejen pro kojence, ale i pro dospělou drůbež. Mláďata však potřebují čistotu více než dospělí, jelikož jejich imunita se teprve začíná formovat, případné bakterie a infekce ji mohou oslabit.
Zdraví kuřat můžete posilovat již od narození, postupně přidávat vitamíny a minerály do stravy. Například rybí tuk a kvasnice, kyselina askorbová. Krmte krmnými směsmi, které obsahují vitamíny.
Nemoci
Kuře Kotlyarevskaya neonemocní často, ale pokud se její zdraví zhorší, pak parazitární infekce slouží jako zdroj. K tomu dochází pouze v případě, že nosnice nebyla očkována.
Míra přežití u kuřat a dospělých kuřat je asi 93 %, u ptáků je to vysoké číslo. Pokud chovatel drůbeže provede všechna preventivní opatření pro péči o ptáky, nebude čelit vážným problémům s nosnicemi.
Recenze chovatelů drůbeže o kuřatech plemene Kotlyarevskaya
Olga, 42, podnikatel, Alčevsk. Především ptáci plemene Kotlyarevskaya mě překvapují, protože i přes svůj miniaturní vzhled přinášejí velká vejce. Zasáhl mě nedávný objev: nosnice přinesla vejce o váze 73 g. Pro mě jsou to opravdoví dříči. Denně spěchají, v kurníku udržuji teplotu +5 stupňů Celsia. Také stojí za to vzdát hold krásnému opeření. Moje nosnice jsou velmi společenské, kohout je celkově krotký, dokáže sedět klidně a dlouho na mých ramenou.
Oleg, 38 let, zoolog, Soči. Nemůžu se nabažit tohoto plemene kuřat. Zimu přečkaly bez velkého topení, vejce se nosila každý den, i v zimě. Výjimkou byl lín, který je podle mě pro kuřata nejtěžším obdobím. Vypadali mučeně a vyděšeně. Snažil jsem se pomáhat, jak jsem mohl, normálně to přežili, hned začali nosit vajíčka. Barva je nahnědlá, bílá vejce přináší pouze nosnice, do inkubátoru nedávám.
Ivan, 76 let, důchodce, Omsk. Produkce vajec nezklamala. Výborně kuřata, uspěchaná i v zimě. Dobré plemeno, budu chovat více takových.
Kuřata snáší 4 měsíce a vejce je velmi malé 40-45g. Kohouti jsou velmi agresivní, při krmení se snaží útočit zezadu, musí se bránit, být stále ve střehu. V létě rozhrabávají záhony, vyhrabávají obrovské díry. Z výhod: málo jedí, maso je chutné křehké. Ještě trochu počkám, pokud se vejce nezvětší, toto plemeno odstraním.
Kuřata plemene Kotlyarevskaya nejsou v péči nijak zvlášť náladová, vyznačují se vynikajícím přežitím. Pokud jim drůbežář poskytne vhodné podmínky, bude schopen vychovat zdravou a silnou drůbež.
