Dacha je místem odpočinku a také způsobem, jak nakrmit celou rodinu lahodnou a zdravou zeleninou a ovocem. Pěstování rajčat je docela populární. Toto bobule lze přidat do jakéhokoli jídla, má také mnoho užitečných vlastností a vlastností. Při pěstování rajčat ale zahrádkáři často přemýšlejí o následujících otázkách: mají rajčata stříhat nebo ne a jak je správně stříhat?
Obsah
- Druhy rajčat
- Důvody pro prořezávání rajčat
- Kroky prořezávání rajčat
- Fáze prořezávání rajčat u kořenů
- Prořezávání nevlastních synů
- Stříhání listů
- Důvody pro odstranění listů
- Metoda sevření hrotu
- Ořezávání rajčat ve skleníku
Obsah článku
Druhy rajčat
- Neurčité jsou vysoké rostliny (vinná réva), dosahující výšky až 1,5-2 metrů.
- Určité jsou středně velké.
- Nadurčité keře se řadí do skupiny nízko rostoucích, ale silných keřů.
Každý druh má svou vlastní metodu správného krájení rajčat.
Důvody pro prořezávání rajčat
- Osvětlení. Keře potřebují jasné sluneční světlo. Pokud je ho nedostatek, keře dosáhnou směrem ke slunci, což bude mít za následek malou nebo žádnou úrodu. Také, pokud keř nedostává dostatek světla, plody budou malé a bez chuti a mohou dokonce hnít.
- Nemoci. Různé choroby, které postihují jak vegetativní části rostlin, tak plody, se častěji šíří v tmavých podmínkách než na slunci.
- Kvalita ovoce. Velké množství zbytečných nevlastních synů a listů povede k tomu, že veškerá síla, výživa a energie bude směřovat k růstu výhonků, a nikoli k dozrávání samotných plodů.
- Nástroje na prořezávání
Zvažované důvody naznačují, že rajčata je třeba oříznout, takže byste měli věnovat pozornost tomu, jaké nástroje k tomu můžete použít.
- velké nůžky se používají k ořezávání mladých sazenic;
- Zahradní nůžky na větve jsou nejpohodlnějším nástrojem k použití. Nástroj má pružinu, která umožňuje snadné posunutí čepele do stran;
- obyčejný nůž – na lámání nepotřebných stonků čepelí.
Po ukončení práce je důležité nezapomenout na dezinfekci nářadí. K tomu vhodné roztoky zahrnují: furatsilin, manganistan draselný a peroxid vodíku.
Kroky prořezávání rajčat
- Určete druh pěstovaných bobulí.
- Rozpoznejte výhonek, který je třeba odstranit. Musíte vybrat drobné větve, které se právě objevily v blízkosti stonku. Jsou to oni, kdo bude odebírat energii z hlavních výhonků a zamezí keřu plodit.
- Nezapomeňte odstranit všechny vznikající výhonky s listy umístěnými pod původním květenstvím. To povede k posílení samotné rostliny a většímu přísunu prospěšných vitamínů a minerálů pro ovoce.
- Je nutné ponechat silné výhonky. Pokud má rajče silnou stopku, pak je nutné odštípnout pouze špičku výhonku, aby nedošlo k poškození nebo odumření celé rostliny.
- Odstraňte zažloutlé listy. Vzhled žlutých listů je normální stav pro každou rostlinu. Pro udržení zdravého stavu je třeba je neustále odřezávat.
- Ořízněte vršky rajčat. To musí být provedeno pro dosažení maximálního růstu a zachování živin.
Fáze prořezávání rajčat u kořenů
- Sbírání. Před výsadbou do země musíte rostlinu vyjmout z květináče, vyčistit její kořeny od přebytečné půdy a odříznout třetinu z nich.
- Při výsadbě rajčat do půdy musíte znovu pečlivě oříznout kořeny, abyste zabránili poškození celého keře.
Prořezávání nevlastních synů
Nevlastní děti jsou postranní výhonky, které se objevují jako výhonky rostou. Pokud jsou nevlastní synové správně zpracováni, mohou být zasazeni do půdy a produkovat nové rostliny. Zahradníci ale říkají, že je nutné snížit hmotnost rostliny, aby se získalo více užitečných minerálů. Je třeba si uvědomit, že abyste zabránili smrti rajčat, musíte použít speciální nástroje a ne ruce.
Stříhání listů
Rovněž stojí za to věnovat pozornost tomu, jak oříznout listy rajčat. Listy je nutné stříhat od poloviny června. Je nutné odstranit několik spodních listů, aby se zabránilo kontaktu s půdou a nemožnosti přenosu chorob. Hlavní věc, kterou si pamatujte, je, že vaječník by měl zůstat pod listy, aby byl chráněn před sluncem a infekcemi, takže byste neměli odstraňovat všechny listy. Aby byl zajištěn průchod slunce a vzduchu, je nutné odstraňovat listy, počínaje severní stranou rostlin až v samotných hloubkách.
Důvody pro odstranění listů
- listy jsou umístěny pod kvetoucími hrozny;
- více listů se nachází v hlubinách keře a jeho severní části;
- listy svým stínem brání růstu a dozrávání plodů;
- jsou přenašečem infekcí kvůli jejich umístění níže.
Metoda sevření hrotu
Chcete-li zvýšit hmotnost rostliny, je nutné sevřít její vrchol. Je nutné najít růstový bod a odstranit jej nad květenstvím (nahoře přišpendlit) a ponechat 2 listy.
Ořezávání rajčat ve skleníku
Zvláštností pěstování rajčat ve skleníku je, že rostlinám zůstává 1 stonek, u nízko rostoucích rostlin mohou ponechat 2-3. Snaží se ořezávat listy každých 14-20 dní a nevlastní děti – několikrát týdně.
- vyberte si pro práci den, aby se rány způsobené při obřízce stihly do večera zahojit;
- při odstraňování nevlastních synů je nutné ponechat pahýl přibližně 1,5 cm;
- ořízněte nevlastní syny, když jejich výška dosáhne 5-6 cm;
- dezinfikovat řezná místa.
O tom, zda se mají rajčata ořezávat, se dá hodně diskutovat. Navzdory značnému počtu výhod jsou někteří zahradníci proti této metodě. Chcete-li učinit toto jednoduché rozhodnutí, můžete provést experiment: ořízněte jeden keř v souladu s uvedenými pokyny a druhý nechte beze změny. Tímto způsobem můžete na vlastním příkladu pochopit, co je pro vaše rajčata nejlepší.
Mnoho odborníků doporučuje odstranit spodní listy na rajčatech. Obsahují však velkou zásobu živin, proto je třeba je před řezem speciálně připravit. Teprve když listy vyživují plody, zvyšují výnos a chuť, bude možné se ho zbavit.
Operace s rajčaty
Výsadba rajčat je povinná technika, bez které se neobejdete. I superurčité odrůdy rajčat vyžadují zaštípnutí. Šlechtitelé se naučili konstruovat rostlinné geny, aby přestali růst. Určitá rajčata přestanou růst po zasazení 3-4 trsů. Ale nikdo nemůže zastavit formování nevlastních dětí.
Boční výhonky vyrůstají z paždí téměř každého listu. Tvoří se na nich i nevlastní děti a tak dále, čímž se rostlina promění v obrovský huňatý keř. A všechno by bylo v pořádku, kdybychom žili v Mexiku, kam zima nepřichází. Ale v našich klimatických podmínkách je konec září termínem, do kterého musí být všechna rajčata sklizena. A v oblastech s krátkým létem může život těchto rostlin skončit začátkem srpna s příchodem prvních chladných nocí, které vyvolávají rychlý rozvoj plísně.
Řez by měl být prováděn pravidelně, zejména u neurčitelných odrůd, které dále rostou. Jednou týdně zkontrolujte rostliny, zda nemají nové výhonky a odstraňte je. Nevlastní syny je lepší nevylamovat, ale vystřihnout nůžkami nebo nůžkami a nechat malý pahýl. Řez se tedy rychleji hojí a v tomto místě se netvoří nový nevlastní syn.
Věnujte pozornost spodní části stonku, rajčata často tvoří „bazální výhonky“ – boční výhonky, které rostou ze základny keře. Musí být odstraněny.
Kdy by měli být odebráni nevlastní synové?
Krokování by mělo být provedeno při první příležitosti. Malý nevlastní syn, jehož stopka je viditelná, musí být odstraněn. Další výhonky lze zastřihnout nůžkami nebo nůžkami, oříznout nožem nebo vytrhnout rukama, ale nezapomeňte, že po odstranění by měl zůstat malý pahýl.
Rána vzniklá po odstranění nevlastního syna v paždí listů často způsobuje rozvoj šedé hniloby. K úplnému vyloučení možnosti vzniku chorob je nutné používat biologické přípravky k dezinfekci rostlin po chirurgických zákrocích.
Přípravky na bázi Bacillus subtilis (Antius, Titanium) mají silné antibiotické vlastnosti. Jsou účinné proti většině patogenů, které napadají rajčata, papriky, lilky a zelí. Biologické přípravky lze použít k celkovému ošetření všech lůžek po jakékoli operaci.
Tvorba v 1 a 2-3 stonkech
Při formování rajčat do 1 stonku vyřízneme absolutně všechny nevlastní syny. Tato metoda je vhodná pro indeterminantní rajčata, stejně jako pro získání rané sklizně na nízko rostoucích rajčatech.
Ponechání určitých odrůd v 1 stonku výrazně snižuje objem sklizně, protože se na rostlině tvoří pouze 3 shluky. Pro zvýšení výnosu se jednoznačná rajčata formují do 2 nebo 3 stonků. Chcete-li to provést, nechte jednoho nevlastního syna pod prvním kartáčem, je nejsilnější, a druhého nad ním. Další tvorba zahrnuje odstranění všech nových postranních výhonků.
Nemá smysl nechávat více než 3 stonky, pokud nežijete na jihu nebo pěstujete rajčata ve vytápěném skleníku. V podmínkách střední zóny, dokonce i v polykarbonátových sklenících, nemá na rostlině čas dozrát více než 8-10 shluků. Velké množství poupat a květů jen zpomaluje dozrávání plodů.
Jak souvisí štípání s plísní?
Nemá smysl doufat, že rajčata mohou růst bez tvarování. Samozřejmě mohou růst, pokud je pěstujete pro zeleninu, ale tímto způsobem nezískáte velkou sklizeň. Rajčata mohou ležet na zemi, stonky vytvoří další kořeny, kde se dotýkají půdy, keř dostane více výživy a bude vypadat spokojeně.
To vše ale skončí s příchodem plísně. Protože spory plísně plísně žijí v půdě, čím více jsou rajčata v kontaktu s půdou, tím rychleji dojde k infekci, tím rychleji se choroba dostane k plodům a zničí úrodu.
Prořezávání listů
Snažíme se co nejvíce eliminovat kontakt mezi rostlinami a půdou. Listy ani plody by neměly přijít do kontaktu se zemí. Rostlina potřebuje spodní listy, aby vyživila první shluk. Jakmile se na něm vytvoří rajčata a jejich velikost dosáhne velikosti vlašského ořechu, odstraňte spodní listy. Doporučuje se odstranit maximálně 3-4 listy najednou, aby se rostliny nedostaly do stavu stresu.
Zastřihování spodních listů je velmi důležitá technika. Zlepšujeme větrání ve spodním patře rostlin, které zabraňuje plísni.
Jak správně prořezávat rajčata?
Spolu s listy je třeba odstranit i další části rostliny, které neovlivňují výnos. Zkušení zahrádkáři vědí, že na rajčatech by neměli nechávat výhonky a vršky s květy, které nemají šanci vytvořit velké kvalitní plody.
Při práci s rajčaty je důležité dodržovat jedno velmi důležité pravidlo – neměli byste odstraňovat příliš mnoho listů najednou. Aby nedošlo k výraznému poškození rostlin a nedocházelo k jejich stresu, neodstraňují se v jednom postupu více než 1-2 listy. Zbavením rajčat velkého množství listů se zahradník vystavuje riziku získání rostlin, jejichž vývoj se zastaví a dozrávání trsů bude brzděno. To však není cílem, o který bychom měli usilovat, protože čím více se blíží podzim, tím menší je šance na dobrou úrodu.
Je tu ještě jedna důležitá poznámka. Neodstraňujte mokré listy kapkami z rosení, zálivky nebo hnojení. Práce nemusí být prováděny v extrémním horku a v poledne, kdy rostliny aktivně absorbují vlhkost. Rajčata tento dodatečný stres při aktivním náboru a výdeji energie vůbec nepotřebují. Je lepší počkat na zatažený den a prořezávat brzy ráno nebo pozdě večer.
Odstraňte přebytečné listy za následujících okolností:
- dotýkají se země;
- Vytvořil se první shluk s plody.
Všechny listy vytvořené pod prvním trsem musí být odstraněny. Jakmile se plody druhého trsu naplní, odstraní se listy umístěné pod tímto trsem. V průmyslovém měřítku je odstraňování listů aktivnější, takže na fotografiích můžete často vidět téměř holé keře. Rostliny s rajčaty se obvykle pěstují pro semena. Plody se při dozrávání neodstraňují, ale jsou ponechány pro maximální naplnění a zrání.
Vershkovenie
Stejně důležité je v určitém okamžiku říci „stop“. To platí pro neurčité odrůdy rajčat. Protože nejsou schopny samy zastavit svůj růst, musí to být provedeno uměle, aby se síly rostliny nasměrovaly na tvorbu a dozrávání plodů.
Na neurčitých odrůdách je zpravidla ponecháno 7-8 kartáčů, po kterých je hlavní výhonek sevřen. Pokud ale víte, že je váš podzim teplý a slunečný a předcházíte plísni pozdní, pak můžete zariskovat a nechat štětců více. Zde je třeba jednat empiricky, abyste našli rovnováhu mezi touhou nasbírat co nejvíce rajčat a skutečnými podmínkami pěstování.
Co ještě udělat pro urychlení zrání plodů?
Je důležité, 40 dní před prvním mrazem, zbavit se všech květů na rajčatech, které neměly čas nastavit vaječníky. To pomůže zbavit rostliny zbytečného stresu, protože z takových shluků nelze získat dobré plody.
Po proceduře bude výživa přerozdělena do těch plodů, které se již vytvořily. Urychlíte tak proces jejich zrání.