Dnes jsou kuřata chována nejen za účelem získávání masných a vaječných výrobků, ale také jako dekorativní ptáci. Mezi plemena, která spojují výše uvedené vlastnosti, patří kočičí kuřata, jejichž vnější znaky přitahují pozornost chovatelů po celém světě.
Historie výskytu
Plemeno vděčí za svůj vzhled velkým ptákům, kteří žili v Indočíně. A protože kuřata původně chovala ve větší míře místní obyvatelstvo v oblasti Cochinchina, byl jim následně přidělen podobný název. Oficiální registrace plemene proběhla v XNUMX. století, později byli cochinchini přivezeni do Evropy, odkud se postupně rozšířili do celého světa.
Dnes je plemeno aktivně využíváno chovateli k chovu krásných a produktivních masných a vaječných kuřat, a to i v Rusku.
Cochinhin není druh dvorních kuřat, která jsou chována v průmyslovém měřítku. A nízký počet takových ptáků nám umožňuje považovat je za plemeno, které je na pokraji vyhynutí. Plnokrevná asijská kuřata lze nalézt u sběratelů a soukromých chovatelů, kteří je chovají ve světle vysoké dekorativní přitažlivosti plemene. Plnokrevní cochinchini jsou však kromě svých vnějších kvalit oblíbení také z hlediska odolnosti vůči mnoha nemocem, rychlé adaptace na nové podmínky a schopnosti spěchat i v zimě v chladné místnosti.
Popis plemene
Slepice a kohouti tohoto plemene vynikají velkou velikostí, svalnatým tělem a výraznou hrudní oblastí. Charakteristickým znakem ptáků je vizuálně zřetelný ohyb na přechodu od krku k plecím. Kohouti budou mít na ocase malé copánky.
Krk je středně dlouhý, hlava je malá se zahnutým zobákem, natřená žlutě. Hřeben je listovitý, barva zornic je převážně červenooranžová. Končetiny jsou silné s dobře tvarovanými dolními končetinami. Samci nemají velká křídla, slepice jsou na rozdíl od kohoutů více zavalité s krátkým ocasem a krkem.
Barva cochinchins závisí na poddruhu, dnes existují ptáci mnoha barev, které jsou stejně oblíbené. Všichni ptáci tohoto plemene se vyznačují svěžím opeřením, ve světle jehož vzhled připomíná míč. Peří je také přítomno na končetinách kuřat, takže pták bude spolehlivě chráněn před chladem.
Temperament plemene je mírumilovný, to platí pro jedince obou pohlaví. Cochinchins zpravidla ochotně kontaktuje chovatele, pokud je to žádoucí, kuřata lze docela snadno ochočit. Charakteristickým rysem plemene je výrazný hlen, takže tito dekorativní ptáci raději vedou klidný a odměřený životní styl.
Co se týče produkčních vlastností kočinek a jejich produkce vajec, pak ve srovnání s brojlery nebo jinými kříženci budou poněkud zaostávat. Ale navzdory tomu jsou nosnice schopny za rok produkovat více než sto vajec s hnědou skořápkou, hmotnost jednoho vejce se bude lišit do 50 gramů.
Mezi hlavní rozlišovací znaky plemene patří schopnost spěchat nejen v létě, ale i v zimě a na jaře.
Hmotnost dospělého kohouta je 4-5 kilogramů, zatímco hmotnost nosnice se pohybuje v rozmezí 3-4 kilogramů. Kuřata nevynikají zrychleným tempem přírůstku hmotnosti, zpravidla do 4–5 měsíců nebude hmotnost ptáka větší než 2,5 kilogramu. Cochinchins pohlavně dospívají poměrně pozdě, ale chutnost masa tohoto plemene vyniká mezi ostatními příbuznými obsahem tuku, šťavnatostí a jemností, protože nosnice mají genetický sklon k obezitě.
Kuřata Cochinchin mají výrazný mateřský instinkt, takže samice mohou dokonce inkubovat vajíčka jiných lidí, prakticky aniž by opustily hnízdo. A dokonce i po vylíhnutí kuřat se o ně ptáci velmi dlouho starají a drží je blízko a zahřívají je v chladném období. Mladá zvířata se od slepice oddělují zpravidla až ve věku jednoho a půl měsíce. Kohouti vynikají svou plodností, takže k oplození dochází téměř ve 100 % případů. Toto plemeno má velmi nízké procento úmrtnosti mladých zvířat, obecně nepřesahuje 2-3 % z celkového počtu vylíhnutých kuřat.
Nosnice dosahují produkce vajec blíže k 8-9 měsícům, v zimě Cochinchins snáší lépe než letní měsíce. Nosnice zůstávají produktivní pouze 1,5-2 roky. Navzdory skutečnosti, že plemeno je více ceněno jako okrasné, mladí ptáci mají velmi chutné maso, ale cochinchins se pro tyto účely zřídka pěstují.
Odrůdy barev
Poddruhy cochinchinů se rozlišují podle barvy opeření.
Modrá
Standardem pro takové ptáky je převládající šedomodrá barva peří, přičemž je povolena přítomnost čistě černého peří na křídlech, krku nebo hlavě. U samců může opeření na ocase přejít od šedé k černé, jinak se odstín bude blížit modré, zatímco chmýří u ptáků je světlé, barva zornic je oranžová. Za odmítnutí se považuje žlutost barvy peří, stejně jako přítomnost bílé na ocase.
Ptáci s peřím zlaté nebo červené barvy, odstín bude všude stejný, s výjimkou ocasu a zátylku, jejichž barva by měla být sytější a tmavší. U takových kuřat budou nohy, zobák a chmýří žluté. Vady jsou bílé nebo černé skvrny.
stříbrně ohraničené
Ptáci tohoto poddruhu se vyznačují světle šedou barvou peří s třásněmi podél okraje.
černá
Ptáci budou mít čistě černé zbarvení peří po celém těle s povoleným nazelenalým leskem. Znakem příslušnosti k plemeni je také černé jádro peří. Pokud jde o prachové peří, v tomto případě je povoleno černé nebo bílé, nicméně ve druhém případě by nemělo být pod peřím vidět. Přítomnost vizuálně odlišitelného světlého prachového peří bude považována za vyřazení a peří černých kočinčin by nemělo mít hnědý lesk.
Kuřata budou zcela bílá, s podobnou barvou peří, zatímco hřeben slepic a kohoutů bude jasně šarlatový a zobák a metatarzy žluté. Ptáci, kteří mají na opeření jinou barvu, jsou vyřazeni.
koroptev
Tito ptáci jsou dnes extrémně vzácní. U Cochinchin tohoto poddruhu se peří vyznačuje chytlavou barvou, na hlavě by měl být nahnědlý pruh, zatímco zátylek bude žlutý. Peří je zvenku hnědé, uvnitř černé. Každé pero, bez ohledu na umístění, by mělo mít podél sebe černý pruh. Slepice budou pšeničné nebo hnědé a ocasy budou téměř černé. Přítomnost červených a červených květů, okrajů a bílých skvrn je považována za nepřijatelnou.
Existují také zakrslí cochinchins, kteří jsou stále klasifikováni jako poddruhy tohoto plemene. Tito ptáci nejsou méně produktivní a zajímaví v chovu, mohou mít následující barvu peří:
- bílý;
- pruhované;
- mramor;
- bříza;
- hnědá;
- černá;
- zlatý.
Peří miniaturních ptáků bude o něco menší než peří normálních ptáků. V tomto případě bude opeření vypadat spíše jako chmýří.
Výhody a nevýhody
Jako každé jiné plemeno, i Cochinchins mají silné a slabé stránky. Mezi výhody patří následující vlastnosti.
- Dekorativní přitažlivost ptáků. Určitě se stanou středem pozornosti, protože každý poddruh vyniká zajímavou barvou a krásou. To platí i pro trpasličí kuřata, neméně atraktivní z hlediska vzhledových vlastností.
- Velikosti ptáků. Zpočátku byli Cochinchins chováni lidmi nejen proto, aby měli ve své domácnosti atraktivního ptáka, ale také jako masné plemeno. To bylo způsobeno poměrně masivní postavou ptáků. Postupem času se však priority týkající se pěstování masných kuřat poněkud změnily, ve světle jejich opožděné předčasné vyspělosti ztratili Cochinchins čestné vedení ve prospěch jiných plemen. Stojí za zmínku, že tato vlastnost neobtěžuje soukromé chovatele, takže ptáci jsou nadále chováni pro masné výrobky.
- Jednoduchost obsahu. Toto plemeno je pozoruhodné svou nenáročností na podmínky zadržení, kromě toho mohou být kuřata krmena jakýmkoli krmivem. Ptáci se rychle adaptují i na stísněné podmínky, přesto jim chovatel bude muset poskytnout to nejnutnější pro život a zdraví.
- Bezplatná dispozice. Na rozdíl od většiny plemen se košenila vyznačují nepřítomností agresivity a také jejich dispozicí k lidem a jiným ptákům za předpokladu, že jsou přítomni v jedné domácnosti. Nelétají, takže chovateli nehrozí konflikty a škody na majetku.
- Schopnost klást vajíčka v zimě. Jak ukazuje praxe, je to jaro a léto, které jsou považovány za nejúspěšnější období, pokud jde o produkci vajec. Tato vlastnost umožňuje chovateli kompenzovat nedostatek vajec v zimě při chovu a chovu několika plemen.
Ale tito atraktivní ptáci nejsou bez některých nevýhod. Mezi nevýhody plemene patří:
- vysoká cena ptáků;
- nízká prevalence;
- potíže s chovem čistokrevných ptáků;
- mladý růst se vyvíjí poměrně pomalu.
Pěstování
Pěstování cochinchinů zvládne i nezkušený chovatel, kuřata dobře snášejí rysy drsného klimatu, přestože jejich domovinou je region s mírnými povětrnostními podmínkami. Je to způsobeno hustým a hustým opeřením ptáků a také přítomností chmýří. V zimě mohou být takoví ptáci bezpečně drženi v nevytápěné místnosti a při kladných teplotách mohou být posláni na procházky na dvoře.
Pokud jde o mláďata, kuřata velmi pomalu zarůstají peřím, takže budou muset vytvořit zvláštní podmínky. Při pěstování mladých ptáků v kurníku by teplota vzduchu v něm neměla být nižší než +25 + 28 C. V létě může být kokhi volně v otevřeném oploceném prostoru. Toto plemeno není náchylné k nájezdům do zahrad a předzahrádek. Doporučuje se také vybavit voliéry stinným přístřeškem, aby nedocházelo k přehřívání ptactva.
Plemeno netrpí častými nemocemi, takže zdravotní problémy mohou nastat pouze při nedodržení požadavků týkajících se hygieny v místnosti, kde jsou chováni cochinchini. To je způsobeno přítomností opeření na končetinách ptáků, na které se při vzácném čištění neustále lepí slepičí hnůj, jídlo, mokrá sláma atd. To může vyvolat tvorbu kuřích ok, ostruh a dalších onemocnění, což může způsobit situace když pták padne na nohy. Majitel koch by měl dbát především na pravidelnost a kvalitu čištění a dezinfekce.
Je důležité udržovat ptačí krmítka a napáječky v čistotě a mezi jídly odstraňovat zbytky potravy, aby pták nekonzumoval prošlé krmivo.
Cochinchins mohou trpět takovými neduhy.
- tuberkulóza – jejichž příznaky jsou změna v chování ptáků, snížení produktivity. Léčba se provádí speciálními přípravky pro ptáky.
- Salmonelóza – Kuřata mají sníženou chuť k jídlu a produkci vajec. Infikovaní jedinci jsou umístěni v izolační místnosti a léčeni antibiotiky.
- Parazitární onemocnění – příznaky, které jsou považovány za porušení stolice, přítomnost krvavého výtoku. Chcete-li se zbavit nemoci, provádí se preventivní ošetření prostor. Ptákům se podávají antiparazitika.
Optimální umístění kuřat bude 2 ptáci na metr čtvereční, při větším přistání si mohou začít deformovat křídla. Hřady v kurníku by měly být nízké, protože plemeno je nelétavý druh. Místnost by neměla mít vysokou vlhkost – ne více než 65%. Délka denního světla v zimě bude v rozmezí 14-16 hodin, při teplotě +15 +18 C.
Kochové jsou ve výběru potravin promiskuitní, a tak mohou jíst vše nonstop, což bude hlavní příčinou obezity. Proto by měl chovatel kontrolovat výživu svých ptáků. Strava by měla být vyvážená, ideálně pro ptactvo tohoto plemene se doporučuje používat krmné směsi s mokrými mixéry, skládající se z vývarů smíchaných s pečivem, strouhanou zeleninou, rybí moučkou apod. Hlavní podíl v jídelníčku by měla tvořit čerstvá tráva, jako křída, nasekaná skořápka a skořápka.
U cochinchinů, které jsou chovány pro maso, stojí za to zdůraznit vysoce kalorickou stravu s použitím obilí, masných výrobků, jakož i ovoce a mléčných výrobků. Na podzim mají Kohs období línání, kdy potřebují vitamíny a zvýšenou výživu k obnovení těla.
Někteří chovatelé umisťují vejce Cochinchin do inkubátoru, protože ptáci ve světle jejich hmotnosti někdy vejce rozdrtí. Míra přežití mladých zvířat je 90-95%. Poté, co se u kuřat začne objevovat opeření, mohou být postupně zvyklá na zeleninu, nabízet maximálně 2 gramy štěrku jednou týdně a krmit ptáky třikrát týdně slabým roztokem manganistanu draselného.
Zpravidla línání přejde do 4 týdnů, poté se slepice budou moci znovu vrhnout.
Zvýšení počtu asijských ptáků bude snadné, protože kuřata se vyznačují dobře vyvinutým instinktem pro inkubaci vajec. Poté bude mládě pod bedlivým dohledem matky. K získání oplozených vajec se obvykle používá 1 kohout na 4 slepice. Pro chov, pokud je samců více, jsou odděleni s kuřaty v malé voliéře nebo jsou v kurníku vytvořeny ploty.
To posílí imunitu kuřat a také provede prevenci parazitů.
Recenze
O plemeni byly vytvořeny pouze pozitivní recenze, které se týkají jeho dekorativní atraktivity. Pokud jde o získávání masa, asijská kuřata vyžadují hodně peněz na nákup krmiva, protože se vyvíjejí a rostou poměrně pomalu.
Více o kuřatech Cochinkin naleznete ve videu níže.
bílá (37) krémová (28) žlutá (6) hnědá (44) modrá (7) zelená (8) růžová (7) červená (1) vícebarevná (2)
bílá (61) plavá (11) krémová (3) šedá (23) modrá (15) černá (53) hnědá (30) červená (21) červená (22) žlutá (14) růžová (2) béžová (2) kukačka ( 5) pestrý (3)
autosex (20) brojler (10) hloubavý instinkt (55) trpaslík (14) krásný (102) střapatý (10) mrazuvzdorný (61) nenáročný (78) potrhaný (31) s plnovousem (19) chocholatý (9 ) vhodné pro začátečníka (62) s kotletami (12) na nošení v zimě (62)
plemeno Směr použití maso, dekorativní Brojler
ne Odrůdy v rámci plemene Blue Cochin, White Cochin, Black Cochin, Fawn Cochin, Dwarf
Živá hmotnost dospělce kg (kohouti) do 5,0 Živá hmotnost dospělce kg (kuřata) 3,5-4,0 Produkce vajec, ks. 100-110 vajec za rok Hmotnost vajec, g 55-56 Velikost vajec střední Zbarvení skořápky žlutohnědé Masná užitkovost vysoká Chuťové vlastnosti masa velmi chutné
Celkový vzhled měkká volná konstituce Trpasličí žádný Zbarvení opeření je různé: plavé, černé, bílé, koroptev atd. Hřeben je listový, jednoduchý Velikost hřbetu je malá Hlava je malá Oči jsou oranžově červené Ušní boltce jsou úzké červené Náušnice jsou tenké Zobák je silný a krátký Krk je úměrný velikosti těla Hrudník široký, kulatý a nízký Hřbet široký a krátký Hřeben ne Tělo nízké, široké a masivní Křídla jsou poměrně krátká, ve složených kohoutcích jejich okraje kryje ocasní opeření Ocas je velkolepý, krátký, zaoblený Charakter opeření hustě osrstěné tělo a končetiny, oblečené do bujných “kalhotů” Huňaté nohy ano Krásný ano
Povaha ptáka je klidná, flegmatická Výživa nenáročná na krmení Obsah buněčný obsah Charakteristika pozdního kladení vajíček Schopnost spěchat v zimě ano Instinkt inkubace ano Nárůst živé hmotnosti je vysoký Mrazuvzdorný ano Adaptace na klimatické podmínky bujné opeření vám umožňuje cítit celkem pohodlné i v podmínkách ruského středního pásma a severu Nenáročné ano Vhodné pro začátečníky ano
Kuřata “Kokhinhin” (jiný název “Shanghai”) jsou známá již několik století. Navzdory skutečnosti, že co do produktivity nemohou konkurovat modernějším odrůdám vajec a masa, mnoho majitelů zemědělských usedlostí tyto nádherné ptáky rádo chová.
Velkolepý vzhled a odolnost Cochin slepic jsou vysoce ceněny drůbežáři a chovateli po celém světě.
Pokusíme se pochopit znaky plemene a důvody jeho stabilní obliby u domácích i zahraničních drůbežářů. Obecnou představu o Cochinchins lze získat z tabulky:
| Parametr | Charakterizace |
| Třída | ptactvo |
| Pohled | Kuřata (Gallus gallus L.) |
| Plemeno | “Cochin” |
| typ produktivity | Dekorativní |
| Barva peří | Plavá, černá, bílá, modrá, mramorová atd. |
| Věk puberty | Cca 8 měsíce |
| Ukazatele produkce vajec | Průměrně asi 110 kusů za rok |
| Hmotnost vajec | 54 60-g |
| Barva skořápky | Žlutavě hnědá |
| Líhnivost a přežívání mláďat | Vysoká |
| Tempo růstu mladých | Nízký. Ve věku 16 týdnů kuřata váží asi 2,5 kg. |
| Živá hmotnost dospělého člověka | Kuřata – do 4,5 kg, kohouti – do 5,5 kg. Hmotnost trpasličích vzorků nepřesahuje 800 g |
| Konzumní vlastnosti masa a vajec | Vynikající |
| Stabilita | Pták dokonale snáší teplo i chlad; vytrvalý a nenáročný |
| Registrace ve státním rejstříku Ruské federace | Registrována je pouze jedna odrůda – “Cochin blue”. Rok registrace – 1993 |
| Původci | Federální státní rozpočtová vědecká instituce „Federální vědecké centrum pro chov zvířat-VIZh pojmenované po akademikovi L. K. Ernstovi“, Federální státní rozpočtová vědecká instituce Federální vědecké centrum „Všeruský výzkumný a technologický ústav drůbeže“ RAS, OOO „Genofond“ (Moskevská oblast) |
Na fotografii – kuřata plemene Kochinhin Blue – jediná odrůda zařazená do Státního rejstříku Ruské federace
Původ
Historie chovu těchto kuřat má více než jedno století. Podle některých zpráv byli ve starověké Číně zakrslí Cochinové chováni v císařském paláci jako dekorativní ptáci. Ve 40. letech XNUMX. století byli zástupci velkého druhu téměř současně importováni z jihovýchodní Asie (pravděpodobně z Číny nebo Vietnamu) do Severní Ameriky a evropských zemí.
Navzdory nízké produktivitě vajec se plemeno rychle rozšířilo: každý chovatel snil o získání takových ptáků, aby mohl využít jejich genetický materiál pro účely chovu. První „šanghajská“ kuřata přivezená do Evropy měla plavou (zlatožlutou) barvu, ale v příštích letech se díky úsilí drůbežářů začaly objevovat odrůdy s opeřením jiných barev, stejně jako majestátní držení těla charakteristické pro moderní Cochinchins. Později skončily v rukou specialistů i zakrslé exempláře, které se také staly objektem aktivní selekční práce.
Někteří odborníci považují pygmy cochinchins za samostatný druh, který má také několik podtypů s různými barvami peří.
Do naší země se plemeno dostalo koncem XNUMX. století. Nebyla příliš vhodná pro průmyslový chov, ale v malých chovech byla vždy žádaná, a to nejen pro svůj spektakulární vzhled: ukázalo se, že tato kuřata, na rozdíl od zástupců jiných odrůd, spěchají v zimě a na jaře ještě intenzivněji než v léto, které pod ruským Klima vypadalo velmi atraktivně.
Dnes se tito ptáci častěji používají jako dekorativní; seznam možností zbarvení ptačího peří uznávaných odborníky již obsahuje více než deset pozic. Kromě toho jsou Cochinchins žádané při výběru nových odrůd kuřat. Od doby, kdy se objevili v Evropě, se stali předky mnoha populárních plemen, jako je “Brahma”, “Orpington” a další.
Popis kuřat plemene Kochinhin a jeho odrůd
Zástupci plemene jsou velcí: dospělí kuřata dosahují hmotnosti 4,5 kg, kohouti – 5,5 kg. Tělo je masivní, se širokým hřbetem a hrudníkem, nohy jsou úměrně krátké, mohutné, opeřené až ke třetímu prstu. U některých druhů je peří na nohách tak dlouhé, že to vypadá, jako by byl pták „oblečen“ do tlustých „kalhot“ táhnoucích po zemi. Peří těla je volné, s tlustým hustým „péřím“ (na fotografii kuřata plemene Cochinhin někdy vypadají téměř kulově). Křídla jsou široká, ve složeném stavu jsou konce zapuštěny do opeření hřbetu. Ocasy kohoutů jsou krátké a široké, ve formě bujných “sultánů”. Hlavy jsou malé a elegantní. Hřeben je jasně červený, malý, jednoduchého tvaru, u kuřat jednotlivých poddruhů nenápadný.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Ptáci mají hrdé držení těla a vyznačují se hustým peřím na nohou, což vytváří efekt prachových a péřových „kalhot“.
K dnešnímu dni bylo uznáno více než deset barevných variant. Zde je stručný popis nejběžnějších z nich:
| Typ příbuzenské plemenitby | Barevné vlastnosti |
| Fawn | Barva peří je sytě žlutá, na koncích ocasu a křídel – s měděným nádechem, velmi světlá, chmýří je žluté, mírně bledší. Metatarsus a zobák jsou žluté |
| černá | Peří je černé s tmavě zeleným nádechem. Metatarsus žlutý nebo slabě nazelenalý, zobák žlutý nebo tmavě růžový |
| Bílý | Peří je čistě bílé se stříbřitým leskem, metatars a zobák jsou žluté |
| Modrá | Hlavní barva opeření je světle modrá, jednotná. U kohoutů jsou peří na koncích křídel, krku, hlavě a uprostřed hřbetu tmavší (barva od tmavě šedé až po sametově černou). Zobák je světle žlutý nebo šedobéžový, metatarsus je žlutý nebo slabě nazelenalý. |
| Pruhované | Barva každého peří je černá s četnými jasnými příčnými pruhy šedomodré barvy. Peří je zbarveno podobně, ale “páskování” je nejasnější. Zobák je tmavě růžový nebo žlutý, metatarsus je žlutý nebo světle nazelenalý. |
| Mramor | Hlavní barva peří je černá s bílými špičkami. U kuřat je „špinění“ jasné, jednotné po celém těle. Kohouti mají bílé skvrny především na hrudi, holeních a koncích křídel, zbytek opeření je černý. Zobák a plosky metatarzu jsou žluté |
Existuje mnoho trpasličích odrůd, které se od “standardních” Cochinchinů liší pouze velikostí. Hmotnost takových jedinců nepřesahuje 800 g.
Na fotografii – zástupci podtypů s černým a mramorovaným peřím
„Šanghajská“ kuřata jsou považována za nenáročná a odolná vůči ne zcela příznivým podmínkám. Navzdory skutečnosti, že jejich předkové žili převážně v teplém klimatu, snadno snášejí jak vysoké teploty jižního Ruska, tak silné zimní nachlazení, které jsou charakteristické pro severní oblasti a nejsou neobvyklé ve středním pruhu.
Povaha čínských kuřat Cochin je podle popisů chovatelů klidná a mírumilovná. Ptáci se snadno snášejí se sousedy ve dvoře, jsou dobře ochočení. Kohouti se neperou, nesoutěží mezi sebou. Kuřata prakticky nelétají, lze je chovat ve výbězích s nízkým (asi 1 m) plotem.
Produktivita
Zpočátku byla tato kuřata plánována jako kuřata na maso, ale dnes jsou častěji považována za dekorativní, která jsou chována především „pro duši“. Změna účelu drůbeže je spojena s následujícími faktory:
- pomalé přibírání na váze u mladých. V drůbežářském průmyslu je kvalita brojlerů každého kuřátka oceňována mnohem více, než je jeho tělesná hmotnost. Kuřata tohoto plemene získávají hmotnost asi 2,5 kg pouze za 4 měsíce, což je mnohem horší než zástupci moderních masných plemen a kříženců;
- nízká předčasná doba. “Shanghai” kuřata začínají spěchat ve věku 8 měsíců. Na pozadí vysoce produktivních odrůd vajec je to poněkud pozdě;
- nízká produktivita vajec. Dospělé kuře neklade více než 120 vajec ročně;
- sklon k obezitě. Konzumní vlastnosti masa těchto ptáků jsou hodnoceny velmi vysoko. Pro svou flegmatickou povahu jsou však neaktivní, což často vede ke zvýšení podílu tuku v masných výrobcích z nich přijatých.
Ptáci se dobře přizpůsobují různým klimatickým a povětrnostním podmínkám.
Obecně platí, že chov slepic tohoto plemene jako produktivní je považován za nerentabilní: navzdory velké hmotnosti dospělých, s pomalým přírůstkem hmotnosti a pubertou jsou náklady na krmivo příliš vysoké.
Vlastnosti chovu a šlechtění
Plemeno je nenáročné, péče a krmení nevyžadují extra námahu. Na chatách a vesnických usedlostech jsou ptáci obvykle chováni v zateplených suchých boudách s možností venčení. Kurník je vybaven nízkými bidly, stejně jako standardními krmítky a napáječkami.
Přístup ke krmení dospělých cochinchinů se jen málo liší od metod používaných při chovu jiných plemen. Odborníci doporučují pouze sledovat obsah kalorií ve stravě, aby se pták náchylný k obezitě nepřejídal. V soukromých zemědělských usedlostech jsou zpravidla široce používána celozrnná a drcená zrna, hotová koncentrovaná (granulovaná) krmiva, bylinky a zelenina, jakož i kupované vitamínové doplňky a premixy.
V domácnostech jsou ptáci nejčastěji chováni v teplém suchém kurníku, který poskytuje možnost volného výběhu.
Samice Cochinchin jsou vynikající slepice a starostlivé matky. Během inkubační doby může každý porodit 11 až 15 dětí. Až do věku 16 týdnů potřebují kuřata krmivo s vyšším obsahem bílkovin.. To je způsobeno jak nízkou mírou “dorůstání” kuřat, tak zvláštnostmi tvorby jejich opeření. Amatérští chovatelé drůbeže, kteří chovají tato kuřata pro účast na výstavách, považují správné krmení mladých zvířat za nezbytnou podmínku pro vzhled vlastností, které jsou co nejblíže standardům plemene.
Výhody a nevýhody
Vzhledem k převážně dekorativnímu využití plemene není zcela správné hovořit o jeho výhodách a nevýhodách z hlediska produktivity. Cochinchins se jako „dekorace ptačího dvora“ nevyrovná: jsou velmi krásní, poslušní a vybíraví.
U nosnic je silně vyjádřen mateřský instinkt – mohou být zcela svěřeny inkubaci vajec a odchovu potomstva, a to nejen svého
Péče o takové mazlíčky není zatěžující, nevyžadují zvláštní podmínky zadržení a individuální krmení. Navíc z nich můžete získat spoustu kvalitního masa a také lahodná dietní vajíčka. Pozoruhodný je fakt, že při správném krmení se aktivita nosnic zvyšuje v chladném období, kdy ostatní slepice snášejí vejce „na minimum“.
Recenze chovatelů drůbeže
Marina, 43 let, oblast Oryol
Tato kuřata jsou moje oblíbená. Žiji kolouška (tři samice a kohoutek). Čistokrevnému chovu se nevěnuji, chovám si ho výhradně pro duši. Líbí se mi jak vzhled, tak klidný charakter. Nepamatuji si žádné problémy s nimi: sežerou vše, co jim dám, neutíkají, nehádají se s jiným ptákem. Pokud potřebujete krásu v drůbežárně, doporučuji koupit taková kuřátka, i když ceny za čistokrevná kuřata jsou poměrně vysoké. Ale je tu příjemný bonus: taková kuřata jsou nádherné slepice. A líhnou se z jejich vajec az jiných kuřat. Loni v létě jsem jim „hodil“ koupená kuřata – všechny dokonale vychovala.
Oleg, 39 let, Moskevská oblast
Chovám čistokrevná kuřata, chovám. Kochinhinok získal ne tak dávno: modrá, černá a plavá. Nyní chci vidět, jaké barvy se získají při křížení. Žádné problémy s obsahem jsem zatím nezaznamenal. Jediná věc je, že ptáci jsou docela flegmatičtí, nesnaží se o extra „cvičení“, ale rádi jedí. Je nutné sledovat obsah kalorií v krmivu, aby se neztloustly a neodmítly spěchat. A tak je to plemeno úžasné. Vzácná krása a téměř bezproblémová.
Semjon, 44 let, Chartsyzsk
Pokud chcete kuřata „bez kudrlinek“, pak jsou nejlepší kočinčiny. Klidná, nenáročná a krásná. Již několik let na jaře nakupujeme mladé zásoby, každý po 300 gramech. Pro rychlejší růst podáváme krmné směsi do 2 měsíců, dále obilnou směs, zelí, suché kopřivy, produkty na zpracování mléka. Spěchají celou zimu, každý druhý den. Vejce jsou dobrá a dostatečně velká. Pokud nosnice začne sedět na zdivu, pak ji na chvíli pošleme do sklepa. Maso je chutné, ale někdy se ukáže příliš tučné.
Video
Nabízíme několik videí s názory na plemeno a doporučeními zkušených chovatelů na držení a chov cochinchinů:
Absolvoval je MGRI. Ordžonikidze. Hlavní specializací je důlní geofyzik, což znamená člověk s analytickým myšlením a různorodými zájmy. Mám na vesnici vlastní dům (respektive zkušenosti se zahradničením, zahradničením, houbařením, ale i fušováním do domácích mazlíčků a ptáků). Freelancer, perfekcionista a „nuda“ ve vztahu ke svým povinnostem. Milovník ruční výroby, tvůrce exkluzivních šperků z kamenů a korálků. Vášnivý obdivovatel tištěného slova a třesoucí se pozorovatel všeho, co žije a dýchá.
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.
V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.
Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).
Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.
Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.
V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.
Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.
Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.
Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.
