Jahodové záhony jsou chloubou každého zahradníka – dobře upravené, s krásnými silnými keři, na kterých visí velké množství velkých šarlatových lesklých bobulí.
Podobného výsledku lze dosáhnout, pokud se na místě pěstují odrůdy jahod, jsou zónovány pro konkrétní pěstitelskou oblast a také berou v úvahu nuance výsadby rostlin a další péče o ně. Chcete-li to provést, musíte se předem pečlivě seznámit s vlastnostmi konkrétních odrůd této bobule a způsoby péče o jahody.
Tento článek bude hovořit o odrůdě Honey jahoda, jejích jasných výhodách oproti ostatním, pravidlech pro výsadbu a další péči a také o hlavních vlastnostech odrůdy.
Historie vzniku odrůdy
Šlechtění odrůdy Honey strawberry provedli američtí šlechtitelé v poslední čtvrtině minulého století. Odrůda byla získána křížením dvou známých velkoplodých vysoce výnosných odrůd – Holiday a Weitbrant.
Fotografie medových jahod
А v roce 1979 byl přidán do amerického registru zemědělských úspěchů. A od té chvíle začal triumfální průvod odrůdy Honey v různých zemích světa, kde zahradníci rychle věnovali pozornost této jahodě – jen zřídka uvidíte odrůdu této rané plodiny bobulí s nádhernými velikostmi plodů a vynikajícími plody.
Ve státním rejstříku Ukrajiny byla tato jahoda v roce 2006 registrována jako „Honeyo“. Původcem této odrůdy je zemědělská firma Podillya-Plant (region Vinnitsa). Tato jahoda se doporučuje pro pěstování v lesostepní zóně.
Odrůda se objevila v ruském státním rejstříku později – v roce 2013, Původcem jahod je Federální státní rozpočtová vědecká instituce „Severokavkazské federální vědecké centrum pro zahradnictví, vinařství, vinařství“ (Krasnodar). Medové jahody se doporučují pěstovat na zahradních záhonech ve střední, centrální černozemě a severokavkazských oblastech Ruska.
Strawberry Honey: popis a vlastnosti odrůdy
Odrůda jahoda Honey je neopravitelná, označuje rostliny s krátkým denním světlem, plodnost je krátká, během 14-20 dnů.
Keře – silné a silné, kompaktní, s výkonným dobře vyvinutým kořenovým systémem. Listy jsou velké, mírně vrásčité, s velkými zuby podél okrajů, tmavě smaragdové barvy a až 20 cm vysoké.
K poznámce! Na jednom místě mohou zahradní jahody odrůdy Honey aktivně a stabilně plodit ne déle než 4 sezóny, poté je třeba je vysadit na novém místě, protože bobule se zmenšují a výnos prudce klesá.
Raná odrůda jahod MED – video
Stopky jsou velké, silné, světle zelené barvy, jejich výška je o něco nižší než u listů. Výsledkem je, že listy pokrývají zralé bobule medových jahod před horkými slunečními paprsky. Stopky nepolehnou ani pod tíhou dozrávajících bobulí, kterých se na každém z nich tvoří až 6-8 kusů.
Keře začínají aktivně růst od 10. dubna, ihned poté, co se půda zahřeje a teplota vzduchu je stabilní kolem 15-16 stupňů Celsia. Od té doby začínají keře medových jahod získávat sílu před nadcházejícím kvetením a dalším plodem. Celkově mohou keře této odrůdy kvést ne déle než 13-15 dní. Na každé rostlině se neobjeví více než 15 stopek. Poupata jsou velká, s bílými okvětními lístky, květy ženského a mužského typu se objevují současně na stopkách, nezakroucené.
Zrání plodů medových jahod probíhá přátelsky a současně.
V závislosti na povětrnostních podmínkách v regionu, kde odrůda Honey jahoda roste, začínají bobule dozrávat od poloviny do konce května. Tyto termíny dozrávání plodin patří mezi nejstarší ze všech dnes známých odrůd jahod.
Musím vědět! Chcete-li získat sklizeň této odrůdy o několik týdnů dříve, zkušení zahradníci přikryjí záhony s jahodami Honey netkanou textilií.
Plody nedozrávají všechny současně, ale postupně – během 12-14 dnů. Dozrávající bobule se sklízejí každé 2-3 dny. Plody jsou velké, jasně rubínové barvy s charakteristickým leskem stejnoměrné slupky, váží asi 25–40 g. Dužnina je zhutněná, červená, ale může mít oranžový nádech. Bobule – sladké, s malým množstvím kyselosti, mají charakteristickou jahodovou příchuť.
Degustátoři vysoce ocenili chuťové vlastnosti zralých bobulí odrůdy Medové jahody a hodnoceno 4,6 body z 5 možných.
Maximální plodnost je pozorována v prvním týdnu zrání ovoce, na konci bobulí se tvoří mnohem méně, ale jejich chuť se stává nasycenější.
Kníry v keřích odrůdy Honey se začínají tvořit téměř okamžitě po ukončení plodování kolem poloviny června. Počet vytvořených růžiček je velký, pro další rozmnožování zcela stačí, nicméně přebytečné množství knírů je třeba pravidelně odstraňovat, aby nedošlo k vyčerpání keřů.
sklizeno dobře snáší přepravu na různé vzdálenosti, aniž by ztratil svůj dobrý vzhled a chuť. Trvanlivost sklizených bobulí není delší než tři dny, poté se chuť a prezentace plodů začnou znatelně zhoršovat. Také odrůda Honey jahoda má dobrou mrazuvzdornost. Vzhledem k tomu, že keře klidně snášejí horko a období sucha, odrůda Medové jahody dobře plodí v jižních oblastech Ruska.
Výnos odrůdy Honey jahoda
Za několik týdnů plodování lze z každého keře jahodníku v zahradě nasbírat 0,35–0,6 kg zralého produktu. Při průmyslovém pěstování se z jednoho hektaru sklidí asi 105 centů zralých bobulí.
Odrůdy jahod „Med“ – první bobule – video
Nemoci a škůdci
Odrůda jahoda Honey se vyznačuje dobrou odolností vůči hlavním chorobám na listech a také vůči šedé hnilobě. Jedná se však o bobulovou rostlinu je náchylná k verticilii, proto je nutné dodržovat agrotechnická pravidla pro péči o tuto jahodu a provádět preventivní ošetření plantáže a půdy proti této chorobě.
Fotografie verticiliového vadnutí jahod
Výhody a nevýhody medu jahody
Mezi hlavní pozitivní vlastnosti této jahody patří:
-
předčasné zrání plodiny;
Jahody ve skleníku raná odrůda Honey – video
Ale medové jahody mají také své nevýhody:
-
na jednom místě se vyznačuje stabilní vysokou plodností po dobu nejvýše 4 sezón. Poté je nutná transplantace medových jahod na nové místo;
Strawberry Honey: technologie výsadby
Sazenice odrůdy Honey jahoda je vhodné vysadit koncem srpna – začátkem podzimu. Je však nutné vypočítat dobu takového přistání, aby od okamžiku přistání do nástupu chladného počasí zbývalo alespoň 28–30 dní.
Fotografie výsadby jahod
Místo pro výsadbu medových jahod by mělo být umístěno na rovině, dobře osvětlené slunečním zářením a chráněné před poryvy studeného větru.
I když je tato odrůda dost vybíravá na kvalitu a složení půdy, nejlépe se cítí na hlinitých nebo písčitohlinitých s mírně kyselou reakcí. Čím úrodnější půda, tím lepší bude další plodení jahod této odrůdy.
Fotografie sazenic jahod
Proto se ve vyčerpaných nebo nepříliš úrodných půdách před výsadbou sazenic této bobulovité plodiny nutně zavádí organická hmota a komplexní minerální obvazy.
Na každý čtverec plochy je potřeba až 7 kg humusu nebo kompostu na kopání. A přímo do přistávacích otvorů přispívají 3 polévkové lžíce. l. superfosfát a 2 polévkové lžíce. l. síran draselný.
Vzdálenost mezi výsadbovými jamkami medových jahod by měla být 0,3 m, rozteč řádků by měla být 50 cm, hloubka výsadbových jam by měla být asi 11-13 cm.
Při výběru výsadbového materiálu je třeba pečlivě prozkoumat kořenový krk – jeho šířka by měla být asi 10 mm. Před výsadbou medových jahod se seříznou dlouhé kořeny rostlin, nenechají více než 6-7 cm.Před výsadbou rozet je také nutné odstranit zaschlé nebo poškozené listy.
Po řezu se sazenice umístí do jam, kořenový systém se narovná po jejich průměru a otvory se zakryjí živným substrátem až po vrchol keřů.
Po výsadbě medových zahradních jahod se všechny rostliny zalijí a pokryjí vrstvou mulče o tloušťce nejméně 4 cm, jako mulčovací materiál je třeba vzít rašelinu nebo humus.
Další péče o medové jahody
Jedním z hlavních úkolů v další péči o Medové jahody je dodržování závlahového režimu. První dny po výsadbě se sazenice zalévají každý den. Po týdnu je třeba snížit počet zálivek a jahodovou plantáž zalévat jednou týdně.
Fotografie zalévání jahod
Je nutné uvolnit půdu každých 12-14 dní a současně odstranit plevel. Aby se snížilo množství zavlažování a zabránilo se pravidelnému růstu plevele, zkušení zahradníci doporučují zakrýt jahodové záhony černým polyethylenem, ve kterém jsou vytvořeny otvory pro jahodové keře. V tomto případě se vlhkost bude odpařovat pomaleji a plevel nebude klíčit.
Vzhledem k tomu, že tato odrůda má nízkou odolnost vůči verticiliu a chorobám kořenového systému, odborníci doporučují profylaktické ošetření keřů a půdy medových jahod proti možným chorobám.
Vrchní dresing medových jahodových plantáží
Medové jahody je třeba krmit každé dva týdny, střídavě používat organická a minerální hnojiva obsahující fosfor a draslík.
Fotografie krmení jahodami
Jahodová příprava na zimu
Při přípravě na zimu se provádí zavlažování medových jahodových keřů vodou, poslední zálivka je vyrobena ze superfosfátu a síranu draselného a keře jsou ošetřeny síranem měďnatým nebo směsí Bordeaux.
V jižních oblastech není plantáž této jahody pokryta před nástupem chladného počasí. Ale v každém regionu se doporučuje přidat na záhony vrstvu mulče o tloušťce 10-12 cm.
V severnějších oblastech můžete keře přikrýt smrkovými větvemi a v zimě shrabat sníh do záhonů.
Strawberry Honey: recenze těch, kteří pěstovali a pěstovali odrůdu
Olga, 44 let, Voroněžská oblast:
Na jeho pozemku před pár lety začala růst jahodová odrůda Honey. Předtím se dlouho vybírala taková odrůda, která by se vyznačovala nenáročnou péčí, mrazuvzdorná, snesla by i docela tuhé zimy bez mrazu, byla raná z hlediska zrání a měla nádhernou chuť plodů. A nakonec jsme našli takovou jahodu – americká odrůda Honey všechny tyto požadavky plně splňuje. Její výtěžnost je poměrně vysoká, sklizená úroda nám vystačí k jídlu, vaření marmelády a dokonce i zmrazení.
Masha, 38 let, region Volgograd:
Medovou jahodu mám moc ráda, i když jsem zpočátku nemohla přijít na to, jak se o ni starat. V první sezóně byl výnos velmi nízký, i když keře rostly dobře. Před začátkem zimy v rámci přípravy jahodové plantáže na chlad zavedla do záhonů humus a komplexní minerální hnojivo. Výsledkem bylo, že příští rok byly moje jahody k nepoznání – už v dubnu byly keře všechny v květech, takže jsem koncem května nasbíral z každého keře 700 g jahod. Nasbírané bobule s chutí jedí nejen děti, ale i můj manžel a já.
Natalia, 55 let, Moskevská oblast:
Jahody pěstuji desítky let. Převážně v poslední době jsem ji pěstoval pro další prodej, takže jsem hledal nejranější a nejproduktivnější odrůdy. Velmi se mi líbila odrůda Honey American jahoda – její plody jsou velmi velké, sladké, mají dobrou prezentaci, což je klíčový parametr prodeje. Sklizená úroda perfektně snáší přepravu a na trhu jsou moje jahody vytříděny velmi rychle – obvykle ve stejný den, takže nízká skladovatelnost bobulí nekazí vlastnosti odrůdy.
Jahodník medový se vyznačuje vysokým výnosem, raným zráním plodů, vysokou odolností vůči chladu a mnoha chorobám. Proto tato odrůda je v posledních letech tak oblíbená u ruských zahradníků z různých regionů. Kromě toho odrůda dokonale snáší přepravu na jakoukoli vzdálenost, což je tak důležité při pěstování této rané jahody pro další prodej.
Zahradní jahody jsou mnohými milovanou plodinou, která začíná potěšit první sladkou sklizní od konce jara. Odrůda jahod Honey – popis, fotografie, recenze zahradníků, o kterých jsou uvedeny v tomto článku, jsou jednou z prvních. Většina letních obyvatel o něm mluví dobře.
Historie výběru
Odrůda Honey je mezi zahradníky a zahrádkáři považována za jednu z osvědčených odrůd, byla vyšlechtěna v roce 1979 americkými vědci. Odrůda byla zapsána do Státního rejstříku Ruské federace před 6 lety.
V angličtině med zní jako „honey“. Název odrůdy byl dán na počest města Honoai, které se nachází ve Spojených státech.
Profesionálové doporučují začít s pěstováním zahradních jahod s odrůdou Honey.
Popis odrůdy
Odrůda Honey jahoda je považována za ranou odrůdu. Vhodné pro pěstování na venkovních záhonech a pod krytem.
Med je odolný vůči vysoké zásaditosti půdy. Roste na různých typech půd.
Doba zrání, výnos
První plody dozrávají v polovině května, začátkem června. Přesné načasování zrání závisí na klimatických podmínkách. Ve skleníku se úroda sklízí o 2 týdny dříve než na otevřeném poli.
Odrůda produkuje mnoho plodů. Produktivita 300-500 g na keř. Průměrná doba plodnosti je 3 týdny.
Popis bobulí
Bobule jsou jasně červené, s leskem. Chutná sladce, kysele. Voňavé, šťavnaté. Buničina střední hustoty. Jedna kopie může dosáhnout až 35-40 g.
Nejčastěji se velké exempláře tvoří v teplých oblastech. Tvar je srdcovitě kuželovitý, s prodlouženým “krkem” v místě připojení kališních lístků k plodu. Lze konzumovat čerstvé nebo použít k přípravě.
Důležité! Plně vyzrálá medová jahoda má tmavě červenou barvu a stává se mnohem sladší.
Zimní odolnost, odolnost vůči chorobám
Stupeň se liší vysokou zimní odolností, odolností vůči chorobám. Vhodné pro komerční pěstování. Dobře zvládá přepravu. Udrží obchodní šaty do 3-4 dnů po odběru. Podle charakteristik a popisů zkušených letních obyvatel jsou rostliny citlivé na vlhkost půdy a nesnášejí nadměrnou vlhkost nebo vysychání půdy.
Důležité! Plodina sklizená ve skleníku se může vyznačovat přítomností malé dutiny uvnitř ovoce.
Výhody a nevýhody odrůdy
- předčasná zralost;
- dobrý výtěžek (0,3-0,5 kg);
- skromnost;
- rostliny nevymrzají (není třeba na zimu přikrývat);
- jasný vzhled ovoce;
- bobule střední a velké velikosti;
- vhodné pro pěstování na prodej (úrodu lze skladovat, přepravovat na velké vzdálenosti);
- odolný vůči většině chorob jahod;
- sklizeň lze použít pro jakýkoli účel.
- často se tvoří malé bobule (15-20 g);
- bobule se střední sladkostí a jahodovou příchutí;
- citlivost na půdní vlhkost;
- mírně rezistentní vůči verticiliu.
Výběr místa
Med není náročný na půdu, ale kultura dává přednost pěstování na úrodné půdě. Pro výsadbu je lepší vybrat místo s kyselostí pH 5,5-6,5.
Jahody se vysazují koncem srpna, začátkem září. S takovou výsadbou má rostlina čas vybudovat kořenový systém, zesílit před mrazem. Sklizeň lze sklízet v prvním létě. Při jarní výsadbě v prvním roce se pro lepší přežití doporučuje odstranit všechny květní stonky.
Rada. Často na fotografiích jsou jahody vidět vedle česneku nebo měsíčku. Taková výsadba umožňuje nejen ušetřit místo na stanovišti, ale je i prevencí před poškozením plodin škůdci.
Přistání
Pro zahradní jahody se doporučuje zvolit světlou plochu na zahradě. Před výsadbou musí být půda vykopána se zavedením humusu. Kořeny sazenic lze namočit do roztoku s přídavkem malého množství tekutého biohumu.
Na každé sazenici nezůstanou více než 3 listy, zbytek se odřízne.
Přistání se provádí v následujícím pořadí:
- Udělejte malé otvory ve vzdálenosti 50 cm.
- Do každého otvoru se nalije malé množství shnilého hnoje a popela.
- Zaléváno.
- Kořeny jsou volně umístěny v jamce. Příliš dlouhé kořeny sazenic se zkracují.
- Sazenice se prohloubí ke kořenovému krčku. Druhá řada je umístěna ve vzdálenosti 30 cm.
Zkušení letní obyvatelé doporučují zasadit Honey v šachovnicovém vzoru.
Po výsadbě jsou keře napojeny, kořenová zóna je pokryta vrstvou rašeliny, posekané trávy, slámy.
Důležité! Při výsadbě jahod nenechávejte apikální pupen pod zemí.
Medová jahodová péče zahrnuje:
- jarní ošetření rostlin proti chorobám a škůdcům;
- zalévání;
- vrchní obvaz;
- odstraňování plevele;
- odstranění kníru.
Brzy na jaře, jakmile roztaje sníh, je třeba záhony jahod vyčistit od zaschlých listů. Na suchém jaře lze rostliny zalévat. Na začátku sezóny se doporučuje aplikovat dusíkatá hnojiva pod keře.
Strawberry Honeyey je podle zahradníků odolný proti skvrnitosti a středně odolný proti hnilobě kořenů. Když jsou splněny všechny normy zemědělské techniky: udržování potřebné vzdálenosti mezi keři, včasné pletí, dodržování pravidel zavlažování a střídání plodin, rostliny zřídka onemocní.
Pro prevenci je možné vyrobit jarní ošetření proti houbovým chorobám a škůdcům bobulovin. Doporučuje se zahájit boj proti nemocem brzy na jaře pomocí chemikálií:
Pokud nebylo možné provést ošetření před květem, doporučuje se opustit chemikálie a postřikovat biologickými přípravky:
- “Alirin”,
- “Gamair”,
- “Fitosporin”.
Pokud nejsou záhony mulčovány, musí být na jaře půda uvolněna a zkosena, přičemž se půda shrabuje ze stran. V tomto případě musí centrální vývod zůstat na povrchu země.
Med nemá rád časté zalévání, ale také by nemělo být povoleno vysychání půdy. Po sklizni plodů je lepší půdu navlhčit. Při zalévání by voda neměla padat na listy jahodníku. Vedle rostliny je lepší vytvořit speciální drážky pro zalévání.
Důležité! Rysem jahod je, že pokud rostliny zalijete 2-3 dny před sběrem bobulí, sklizeň bude bez chuti.
Vousy by měly být odstraněny po celou sezónu.
Sklizeň se provádí při dozrávání bobulí. Jahody skladujte na chladném místě, nejlépe v lednici, ne déle než 3-4 dny. Chcete-li získat sladké ovoce, musíte počkat, až budou jasně červené.
V ovocných keřích by měly být odstraněny všechny sušené a nemocné listy, kníry. Na podzim lze postup opakovat.
Počínaje druhým rokem výsadby lze keře na zimu úplně odříznout a ponechat pouze středovou růžici.
Reprodukce
Pro množení se odrůdy nakupují ze sazenic v nádobách nebo používají kníry dospělých keřů, na jejichž koncích se tvoří růžice listů. Tyto růžice lze vysadit a získat později vzrostlé rostliny.
Vousky se sklízejí podle chuti ovoce. K tomu jsou pro první a druhý rok výsadby odříznuty všechny kníry a označeny keře s nejchutnějšími bobulemi. Ve třetím roce se na keřích, na kterých se loni vytvořily nejchutnější a největší plody, odstraní všechny květy a nechají se rozvinout vousy.
Na každé anténě není ponechána více než jedna růžice. Kolem kníru se nalije úrodná půda. Po zakořenění jsou zásuvky transplantovány na nové místo.
Závěr
Mezi zahradníky je medová jahoda považována za spolehlivou odrůdu, jejíž plodnost začíná jako jedna z prvních. Rostlina se nebojí nepříznivých faktorů životního prostředí, zřídka onemocní, takže se stala oblíbenou mnoha letních obyvatel. Fotografie ukazují, že plody mají charakteristický rys, který umožňuje rozlišit odrůdu i pro začátečníky – na bobule je „krk“.
Recenze
Med je vynikající odrůda, jen nádherně roste na černozemě, keře jsou mohutné, neonemocní, nezpracováváme. Bobule je prostě nesrovnatelná, vyzrálá – velmi chutná a voňavá, střední velikosti. Pokud nedozraje, nestane se tmavě červeným – je tam kyselost. Bobule kypré, přenosné. Sklízíme jednou týdně, je to pro nás velmi výhodné, nenaběhnete do dače uprostřed týdne – daleko po práci. Jak říká moje babička, kořeny jahod musí dýchat, takže půdu několikrát kypřím.
Olga
Dobrá odrůda, všichni to milují, jedí to s chutí – sladká hustá dužina. Med musí dozrát, potřebuje teplo, je třeba počkat na tmavě červenou zralou bobuli, akorát červenou kyselou. Keře jsou velmi silné, stopky drží bobule – nepolehávají. Po oplodnění veškerou zeleň odříznu, ale je potřeba zálivka nebo déšť, do podzimu pak roste nová zeleň. Zalévám z hadice studenou studniční vodou – snáší dobře. Odrůda produkuje malé množství kníru – což je také obrovská výhoda.
Irene
Přinesl jsem Honey na místě. Bobule v našich klimatických podmínkách necukruje, nedozrává, má bílou špičku, kyselou. Tato odrůda je vhodná pro jižní oblasti.
Antonína Vasilievna
Med je pro nás ideální. Horko v létě stojí a každým rokem je větší vedro, zdá se mi. Tato odrůda dobře snáší teplo. Máme černozemě s nízkým obsahem humusu, na takové půdě dává odrůda vynikající výsledek. Z 1 vazby nasbíráme 200 kg, prodáme – dobrá prodejnost, přepravitelnost, lidé to znají a ochotně berou.
Irina, Krym
