Berlicum Royal je odrůda mrkve schválená k použití v roce 2006. V Rusku se tato odrůda pěstuje v oblasti Central Black Earth, ale obecně se tato odrůda dokáže přizpůsobit jakýmkoli podmínkám, s výjimkou krátkého léta, protože hlízy pozdního zrání nemají během tohoto období čas dozrát.
Popis odrůdy
Jedná se o lahodnou sladkou mrkev, která se navíc dá dlouho skladovat i v zimě a zachovává si prodejnost na úrovni 75-95 %. Obecně je odrůda nenáročná, ale velmi citlivá na zálivku, ale má vysokou imunitu vůči chorobám.
Charakteristika vzhledu rostliny a okopanin
Listová růžice je polorozložitá, samotné listy jsou dlouhé, zelené, kořenová plodina se vyvíjí ve tvaru válce s tupou špičkou, její hmotnost je asi 200-260 gramů, délka je 20-23 cm. zelenina je hladká, oranžová, jádro je také oranžové.
Účel a chuť hlíz
Mrkev má šťavnatou, křupavou, sladkou dužinu. Uvnitř obsahuje spoustu užitečných látek, které prospívají tělu, pokud výrobek není podroben tepelnému zpracování. Kromě toho lze zeleninu použít ke konzervování, zmrazení, tato odrůda je také vhodná pro výrobu mrkvové šťávy.
Zrání
Berlikum royal patří k odrůdám s pozdním zráním, sklizeň lze sklízet pouze 110-130 dní po vyklíčení.
Produktivita
Jedná se o vysoce výnosnou odrůdu, která v průměru může produkovat 180-340 centů mrkve na hektar. Sklizeň obvykle probíhá v druhé polovině září. Sklizenou úrodu je potřeba vytřídit, poškozené hlízy zpracovat a celé okopaniny nechat týden vyschnout na dobře větraném místě. Poté se skladují ve dvou vrstvách v nádobách při teplotě +6 stupňů a vlhkosti 70 %.
Pěstování a péče
Výsadba mrkve prezentované odrůdy se provádí koncem dubna nebo začátkem května. Semena se vysévají podle schématu 5-7×15 cm, mezi řádky se udržuje vzdálenost 15 cm. Tato odrůda se bude nejlépe cítit v úrodné lehké hlinité nebo písčitohlinité půdě s vysokým obsahem humusu. Doporučuje se vyhnout se jílovitým půdám. Pro výsadbu je vhodná dobře osvětlená plocha.
Zvláštní pozornost věnujte zálivce. Jedná se o vlhkomilnou odrůdu, která potřebuje nepřetržitý přísun vláhy. Při zavlažování nasměrujte proud do uliček. K navlhčení použijte teplou usazenou vodu a zalijte se večer.
Ve fázi tvorby hlíz by měla být frekvence zavlažování snížena, ale mělo by se používat více vody. Stačí zalévat každých 6-10 dní a aplikovat 20 litrů vody na metr čtvereční. Několik týdnů před sklizní by měla být vlhkost úplně zastavena.
Během období plivání klíčků můžete provést první vrchní obvaz, kdy bude vhodný roztok nitrofosky. Po 20 dnech se doporučuje krmit zeleninu roztokem kompostu a dřevěného popela. Mějte na paměti, že čerstvou organickou hmotu nelze použít ve fázi vegetativního růstu – přidává se k vykopání nejpozději šest měsíců před výsadbou
Dalším důležitým bodem v péči o Berlikum je kontrola plevele. Uvolňování a odstraňování plevele by mělo být prováděno v uličkách den po zavlažování, prohloubit nástroj ne více než 5-8 cm.V období, kdy frekvence zavlažování klesne na jednou za 6-10 dní, se doporučuje mulčovat půda s kompostem – tento postup zvlhčí půdu a zabrání výskytu plevelů a škůdců.
Mrkev je jednou z nejnáročnějších plodin na podmínky pěstování, vydrží krátké sucho i krátké ochlazení. Chcete-li však získat chutné a velké kořenové plodiny, měli byste dodržovat základní pravidla pro výsadbu mrkve.
Navzdory skutečnosti, že mrkev je poměrně nenáročná plodina a v zásadě se vyrovná i se suchem, je možné získat sladkou a silnou zeleninu pouze pravidelným poskytováním potřebné vlhkosti.
Pokud byla semena mrkve zasazena příliš často a v důsledku toho vyklíčila v husté řadě, pak, abyste získali bohatou sklizeň velkých a dokonce i kořenových plodin, budete určitě muset ztenčit, a to musí být provedeno včas a správně .
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Tato odrůda se vyznačuje vysokou imunitou vůči chorobám a škodlivému hmyzu, není náchylná ke kvetení nebo praskání plodů, to znamená, že není nutné další ošetření chemikáliemi.
Ve vzácných případech, pokud není dodržen režim zavlažování, přesněji při přelévání, může být zelenina postižena různými hnilobami nebo padlím. Pokud se tomuto problému nedalo vyhnout, vykopejte postižený exemplář, rozsypejte dřevěný popel přípravkem “Fundazol” v poměru 1: 1 v oblasti vedle vykopané rostliny.
Mrkev roste téměř v každé zahradě. Existuje názor, že tato kultura je velmi odolná vůči všem druhům chorob a škůdců, ale není tomu tak. Bez řádné péče se mrkev stává náchylnou ke všem druhům infekcí a je ovlivněna škodlivým hmyzem.
Aby byla mrkev skladována po dlouhou dobu a zůstala čerstvá po celou zimu, musí být včas odstraněna ze zahrady pro skladování. Můžete určit čas kopání, spoléhat se na: vnější znaky rostliny, data uvedená na obalu semen, klimatické vlastnosti regionu, údaje lunárního kalendáře.
Před odesláním mrkve ke skladování je třeba ji pečlivě roztřídit a řádně připravit. Je nutné odmítnout poškozené vzorky, vysušit kořeny a očistit je od země. Aby byla mrkev dobře uchována, je důležité zajistit správnou teplotu a vlhkost v prostoru skladování.
Rok schválení k použití 2006 Kategorie odrůda Druh odrůdy Berlikum Určení ke konzumaci v čerstvém stavu, ke konzervování, ke zmrazování, k hroznovým produktům, k výrobě šťávy Průměrný výnos
180-340 c/ha Prodejnost, % 75-95 Prodejnost vysoká Skladování vhodné pro zimní skladování
dlouhý Válcovitý tvar s tupou špičkou Hmotnost, g 200-260 Délka, cm 20-23 Barva kůry oranžová Barva jádra oranžová Povrch hladký Dužnina (konzistence) šťavnatá, křupavá Chuťová kvalita výborná Složení sušiny 11,6-16,8 %, cukr celkem 6,5-9,6 %, karoten až 21,4 mg na 100 g suroviny Obsah karotenu až 21,4 mg na 100 g suroviny Chuť sladká Zachování kvality
Termíny setí do země koncem dubna-začátkem května Schéma setí 5-7×15 Vzdálenost mezi řádky 15 Půda je kyprá, úrodná, lehká hlinitá nebo hlinitopísčitá, s vysokým obsahem humusu; jílovité a těžké hlinité půdy jsou málo použitelné Umístění slunné oblasti Zavlažování potřebuje nepřetržitý přísun vláhy Oblasti pěstování Centrální Černobyl, Střední, Dálný východ Odolnost vůči chorobám a škůdcům Odolnost Odolnost proti zbarvení (ostřelování) Odolnost Odolnost proti praskání kořenů Odolný
pozdní zrání Doba od vyklíčení do sklizně 110-130
Výhody: Mrkev je velká, sladká, hladká. Dobře se drží ve sklepě.
Proti: Nemá žádné zápory.
Komentář: Miluji velkou mrkev. Ona je přesně taková.
Výhody: čtyřicítka “dětská sladkost” je plodná, sladká, zasadil ji poprvé a nebyl zklamán.
Výhody: Rovný, hladký povrch. Šťavnaté, středně sladké a hlavně dobře drží! Všem radím!
Komentář: Dobře se používá v čerstvém i zpracovaném stavu, aniž by se zničily vitamíny a minerály. Vše dobré a zdraví!
Výhody: Velmi šťavnaté, chutné, dobře se drží. Zasadím více.
Proti: Žádné jsem nenašel.
Výhody: Vysoký výnos. Velké kořeny. Má vynikající chutnost, chuť sladká.
Nevýhody: Někdy nekyne dobře.
Komentář: Na chalupě jsem pěstoval mnoho odrůd mrkve, ale loni jsem se rozhodl risknout a zasel Samsona. Semenný materiál byl v pytlích docela velký, na malý záhon to stačilo. Klíčení velmi potěšilo. Zasít mrkev na začátku března, protože tato odrůda je uprostřed sezóny. Sklizeň v září.
Tuto odrůdu jsem si oblíbila, protože mrkev rychle rostla. Její kořeny jsou velké, chutné a šťavnaté. Nahoře ze zahrádky mrkev nevylezla a nezezelenala. Všechny kořeny mají stejnou velikost. Kromě toho má tato odrůda dobrou skladovací kapacitu. Mrkev neshnila a nesušila se ve sklepě, na rozdíl od jiných odrůd. Velmi snadná péče. Neaplikoval hnojivo. Léto bylo suché, a tak se muselo jen zalévat. Protože sklidila hodně, musela mrkev rozdávat sousedům. Všem doporučuji.
Výhody: Poddajnost, krásný tvar, výborná chuť, dlouho leží.
Nevýhody: Cena semen.
Komentář: Každý zahradník má oblíbené odrůdy pěstované zeleniny. Takže mám sbírku “oblíbených”. Mezi mrkví miluji odrůdu Canada, kterou jsem začal pěstovat právě před 4 lety. O této hybridní odrůdě jsem se dozvěděl z internetu, mnoho blogerů o ní dobře mluvilo, a tak jsem se rozhodl ji pěstovat.
Náklady na semena jsou poměrně vysoké, ale výsledek stojí za to. Z hlediska zrání je odrůda pozdní, od vyklíčení do vyhrabání mrkve uplyne 130 dní. Nekopu ho hned, čím déle je v zemi, tím déle se dá skladovat.
Semena vysévám koncem dubna, jelikož půda byla mokrá, semena nebyla promočená. Mimochodem, ukázalo se, že taková semena, ošetřená speciální směsí, nemusí být vůbec namáčena.
Snažil jsem se záhony dobře zalévat, aby tam nebyla prasklá mrkev, a také jsem nezapomněl na zálivku.
Sklizeň se ukázala jako bohatá, všechny mrkve jsou rovnoměrné, krásné kuželovité. Mrkev chutná sladce, křupavě a šťavnatě. Ráda ho chroupu u televize, a tak se skvěle hodí ke všem jídlům.
Dětské pyré z něj se ukazuje jako nejjemnější, dělala jsem ho pro vnučku, jedla ho s velkou chutí.
Toto je jedna z nejlepších odrůd mrkve, kterou jsem kdy pěstoval.
Výhody: Vysoká klíčivost semen, dobrý výnos, vynikající chuť, prezentace.
Nevýhody: Semena není vždy snadné najít.
Komentář: Zahradničím již mnoho let, pokusem a omylem nacházím odrůdy zeleniny vhodné pro pěstování v mém regionu (Ural). Udělala tedy totéž s mrkví a rozhodla se pro odrůdu Samson.
Klíčivost semen je vysoká, klíčí více než 80 %. Mrkev roste poměrně velká. Moc se mi líbí jeho tvar, ne ostrý, v podobě kužele s měkkou zaoblenou špičkou. Čištění takové zeleniny je radost. A také tato odrůda má dlouhou trvanlivost. Vím, že mnohé mrkve, které mají ostré nosy, se během skladování začínají kazit z nosu. To se u tohoto plemene nestane.
Vybírám granulovaná semena, protože jsou pohodlnější na výsadbu. Jedinou nevýhodou takových semen je, že klíčí déle než obyčejná. Úroda ale stojí za to, za celou dobu, co tuto odrůdu pěstuji, nebyla malá úroda.
Chuť mrkve je křupavá, šťavnatá, spíše sladká, jádro je malé.
Zatím jsem na Urale nenašel nejlepší odrůdu mrkve pro pěstování, takže každý rok pěstuji přesně tu odrůdu.
Všem letním obyvatelům, kteří se rozhodnou zasadit tuto odrůdu ve svém domě, doporučuji, aby začali hledat semena na začátku zimy, protože se rychle rozebírají.
Výhody: Hybridní odrůda. Skvělá chuť.
Komentář: V mé sbírce zeleniny jsou tři druhy mrkve, které jsou mé oblíbené. Třetí místo zaujímá hybridní odrůda “Kanada”. Sbírat z něj semínka bohužel nepůjde. Tato odrůda je hybridem mezi Chantane a Flakke.
Vysévám tuto odrůdu 20. dubna, v tomto období je země ještě dost vlhká, semena suchá, protože byla ošetřena speciálním roztokem. Sazenice se objeví asi za dva týdny. Snažím se pravidelně zalévat mrkev, aby nepraskla a neztuhla. Navíc ho trochu přikrmuji draselno-fosforečnými hnojivy a slepičím hnojem.
Se sklizní nespěchám, protože vím, že tato odrůda je poměrně pozdě. Úplné dozrání mrkve trvá asi 130 dní. Snažím se ho čistit nejpozději, aby byl nasycený všemi potřebnými užitečnými látkami. Mrkev roste krásně i se zaoblenou špičkou. Výší úrody mě tato odrůda vždy potěší. Skladuje se v pohodě, nehnije, nečerná.
Chuť mrkve “Kanada” je velmi šťavnatá a docela sladká. Ráda ji používám čerstvou, ale používám ji i k přípravě nejrůznějších pokrmů.
Přednosti: Vynikající chuťové vlastnosti, mrkev je šťavnatá, sladká, plodná, mrazuvzdorná.
Nevýhody: Nemá rád zahušťování, je třeba ho naředit.
Komentář: Chci vám vyprávět o úžasné mrkvové Dětské sladkosti, která chuťově i určením plně odpovídá jejímu názvu, jelikož ji s chutí a velmi rychle jedí vnoučata – sama si ji vytáhnou, u studny umyjí a jedí to hned.
Koupil jsem si tašku od společnosti “Aelita”, zaujala svým jasem a rozumným obsahem informací. Co je fajn, semínka jsou v průhledné laminované kapsičce, nalepená na kartonovém podkladu, tedy na očích, takže kvalitu semínka lze posoudit hned.
To nejsou všechna překvapení z nádherného obalu, na rubové straně je namalováno a do detailu nakresleno, jak se s tím vypořádat. Průhledná kapsa má úžasný tvar – jeden z rohů obdélníku se semínky se táhne nahoru. Tato dlouhá vrstva se na konci zužuje. Chcete-li získat přístup k semenům, musíte odříznout špičku vrstvy (kde je řez označen tečkovanou čarou) a během setí se semena dávkovaným způsobem vylévají z obalu, což je velmi pohodlné a hospodárný.
Tím zázraky balení nekončí. Vzhledem k tomu, že strana s kapsou je kompletně laminovaná, taška získává výbornou tuhost, její tvar ve spodní části je špičatý a vypadá jako lopata. Výrobce doporučuje udělat touto „lopatou“ drážky a po zasetí ji zapíchnout do půdy tak, aby sloužila jako indikátor toho, co je v této oblasti zasazeno. Právě jsem to udělal, birochka sloužila dlouho i za dešťů, kterých je v Leningradské oblasti mnoho.
Semínka v sáčku měla 4g, jsou světlá, takže jich bylo dost na osázení velkého záhonu. Kořenové plodiny rostly výjimečně i v našem chladném klimatu. Samotná mrkev nemá jádro, na pohled není velká a není tlustá, každá asi 130 g. Její plody jsou jemné, šťavnaté a velmi, velmi sladké. Středně raná odrůda – vysazuje se koncem dubna a od začátku července se již těší na plodech. Kořeny se konzumovaly čerstvé a s pomocí odšťavňovače připravovala pro svá vnoučata úžasnou sladkou šťávu. Okopaniny do srpna nabyly plné síly, staly se velkými a ještě krásnějšími a šťavnatějšími.
Než začnete pěstovat, musíte se seznámit s popisem odrůdy mrkve Berlikum Royal.
Odrůda má vysokou adaptační schopnost, lze ji pěstovat ve všech regionech kromě severních. V oblastech s chladným klimatem jej nelze vysadit, protože léto tam netrvá dlouho a kořenové plodiny nemají čas plně dozrát. Odrůda je nenáročná na pěstování a nevyžaduje pečlivou péči.
Podle vnějšího popisu patří mrkev Royal k odrůdě Berlikum. 1-2 měsíce po výsadbě rostlina tvoří vzpřímenou bazální růžici skládající se z pupenů, listů a kořenové plodiny. Má průměrnou velikost a má 10-15 listů.
Kořeny mají kónický tvar s tupou špičkou. Jejich délka dosahuje 25 centimetrů a průměrná hmotnost nepřesahuje 200 gramů. Jádro s dužinou mrkve je natřeno jasně oranžovou barvou.
Chuťové vlastnosti plodů mrkve jsou vysoké. Chuťově jsou šťavnaté a mají příjemnou nasládlou dochuť. Zralé kořenové plodiny jsou velmi užitečné, protože obsahují kyselinu askorbovou s vitamíny B.
Berlikum Royal je odrůda, nikoli hybrid, jak se někteří pěstitelé zeleniny domnívají.
Historie vzniku odrůdy
Berlikum Royal získali nizozemští chovatelé. Patří k odrůdě typu Berlikum. V Rusku je zónováno podle centrální černozemské oblasti. Pro svou vysokou adaptační schopnost je však jedním z nejrozšířenějších ve všech regionech kromě těch severních. V chladných oblastech je léto krátké, takže pozdě dozrávající plody nestihnou dozrát. Věděl jsi? První pěstované odrůdy mrkve měly fialovou barvu, bílé a žluté okopaniny byly méně časté. Nám známá oranžová zelenina byla vyšlechtěna uměle.
Vlastnosti
Vlastnosti mrkve Berlikum Royal nejsou horší než jiné odrůdy a v některých případech je dokonce předčí.
Rostlina patří k pozdně dozrávající zelenině. Kořenové plodiny plně dozrávají pět měsíců po zasazení semen do půdy. Odrůda je odolná vůči mrazu. Pokud však teplota často klesá pod pět stupňů mrazu, je lepší pěstovat mrkev pod plastovým krytem, aby nedocházelo ke kvetení.
Odrůda mrkve Berlikum Royal je odolná vůči suchu, takže ji není nutné často zalévat. Když je půda podmáčená, kořeny praskají.
Pravidla přistání
Chcete-li získat dobrou sklizeň, musíte se seznámit s vlastnostmi výsadby a péče o mrkev Berlicum Royal.
Výsadba mrkve je nutná v druhé polovině března nebo začátkem dubna. Hlavní věc je, že se půda zahřeje na 5-7 stupňů Celsia a teplota vzduchu není nižší než patnáct stupňů. V jižních oblastech s teplým klimatem lze semena vysévat před zimou v polovině října. Plocha, kde se bude mrkev pěstovat, musí být předem vykopána do hloubky 10-15 centimetrů. Při kopání se do půdy přidává čerstvý hnůj v množství 10 kg na metr čtvereční. Pokud je půda těžká, bude muset být předem smíchána s rašelinou nebo pískem. Rekultivace půdy se provádí měsíc před výsadbou semen. Přidává se do něj dřevěný popel s kompostem.
Přišla podzimní červená – plníme koše! (dýně a kořenová zelenina)
Září překročilo střed, deště se přihnaly a podzim už není opatrný, ale sebevědomým krokem začíná obcházet majetky. A jdeme dolů do sklepa a kontrolujeme, zda je vše připraveno na příchod zimy.
Kořenové plodiny budou hlavní zeleninou na zimním stole. Brambory nasypeme do zeleninové krabice:
Nemáme moc “bramborovou” půdu, vidíte, jsou tam malé i velké hlízy. Dříve jsme tuto plodinu téměř úplně přestali sázet, pak jsme koupili kvalitní brambory a sklizeň se zlepšila. Letos byly vysazeny odrůdy „Luck“, „Magdach“ a „Orchid“. Vyzkoušeli jsme i odrůdu Black Moor. I když naše sedmiletá Natalya řekla, že s největší pravděpodobností se jedná o odrůdu – “Lilac”. Nechám starý název “Black Moor” – tak mi to bylo prezentováno. Tento brambor kvetl velmi neobvykle:
Čtěte také: Mrkev je sladká: recenze, fotografie, výnosy – eSkleník
Plody se ukázaly být velmi tmavé barvy, při kopání nebyly okamžitě viditelné! Neřeknu, že je to produktivní odrůda, ale zasadili jsme je později než ostatní. V příštím roce bude možné přesněji posoudit výnos.
Toto je Black Moor a běžné brambory:
Na řezu se hlízy ukázaly jako fialové:
Rozhodl jsem se je vyzkoušet smažené a vařené. Dát do varu:
Bylo mi řečeno, že takové černé brambory po uvaření zešednou. Mohu vás ujistit, že tento si zachoval šeříkovou barvu.
A smažil jsem tuto porci:
Kvůli barvě však bylo obtížné určit připravenost brambor. Černý Moor chutnal obyčejně. Příští rok tuto odrůdu vysadím znovu. Velmi neobvyklé! Fialové brambory jsou ceněné pro vysoký obsah antioxidantů, které odstraňují radionuklidy a posilují stěny cév. Fialové odrůdy jsou dietní odrůdy potravin. A jak přesněji to nazvat „Black Moor“ nebo „Lilac“ nebo „Ruské modré maso“, je mi to v zásadě jedno. Ať rozhodnou odborníci.
Další oblíbenou kořenovou zeleninou je mrkev.
Během zahradničení se snažila zasít jak obalená semena, tak i tyraminem ošetřená. Nějak jsem se s dražé nespřátelil. Velmi špatně klíčily (nejspíše kvůli nedostatku vláhy). V poslední době kupuji jednoduché, neošetřené a k výsevu si je připravuji sám. Faktem je, že semena mrkve obsahují esenciální oleje, které zabraňují rychlému přístupu vlhkosti k embryu. Proto je namáčení semínek nutností! Dal jsem je do hadru, několikrát je vyperu v teplé vodě a poté je namočím na den do roztoku popela (1 polévková lžíce popela na 1 litr). Poté omyji a dám mokré na 3-5 dní do lednice. Osuším do tekutosti a přistoupím k setí. Taková semena, již nabobtnalá, velmi dobře klíčí. Aby byla mrkev stejnoměrná, musím do zahrady přidat písek. Po objevení druhého pravého listu ztenčuji a mezi rostlinami ponechávám 3-4 cm. Abych nepřilákal mouchu mrkvovou, odebrané rostliny ihned odnáším na kompost, záhon vysypu.
Za sezónu jsem XNUMXx přikrmoval kopřivovým nálevem.
Pro zimní uskladnění pěstujeme mrkev. Několikrát jsem se pokusil zasadit brzy, paprsek. Neměl rád. Roste drobně a v létě máme dostatek potravy, kterou prořídneme.
Odrůdy, které v posledních letech preferuji, jsou Kuroda Shantane a Berlikum Royal. Semena od Poisk. Mrkev je sladká, velmi dobře skladovatelná až do nové sklizně.
«Kuroda Shantane» – Odrůda typu Shantenay. Kořen je krátce kuželovitý, s tupou špičkou. Jádro je oranžové. Hmotnost ovoce až 160 g. Používá se čerstvé a pro zimní skladování.
«Berlicum Royal“. Kultivar Berlikum. Pozdně zralá odrůda. Kořeny jsou válcovité, hladké. Hmotnost až 260 g… Také pro čerstvé použití a pro zimní skladování.
Mrkev skladujeme v krabicích, posypaných pískem. Do písku přidáme i trochu popela. Mrkev je tedy dokonale skladována až do jara.
Další okopaninou, kterou pěstujeme pro zimní uskladnění, je kořenový celer.
Celer má velmi prodlouženou vegetační dobu, proto jej vysévám na sazenice v únoru. Semena také obsahují éterické oleje, takže je umývám a namočím na tři dny, přičemž pravidelně měním vodu. Poté semena usuším a vysévám do lehké půdy a trochu (0,2 cm) posypu humusem.
20. února 2021 Už je tu jeden skutečný list.
Po objevení druhého listu se sazenice ponoří do samostatných šálků. Na začátku května vypadají sazenice takto:
Vysazuji do otevřené půdy, když se půda dobře prohřeje – 20. května. Záhon dobře naplním humusem, přidám písek a popel. Jak rostem, trochu shrabuji půdu od kořene.
Přečtěte si také: Angrešt Ural smaragd: výsadba, péče, popis odrůdy a recenze
Přes léto krmila třikrát výluhem z kuryaku s přídavkem výluhu z kopřivy. Vnější listy byly pravidelně odřezávány.
Kořenové plodiny v září:
Vysazeny pouze dvě odrůdy. Holandský “Diamant” a “Maxim” z “Search”. Odrůdy jsou si velmi podobné. Liší se pouze barvou olistění.
“Diamant”. Odrůda uprostřed sezóny. Doba od vyklíčení do technické zralosti je 150 dní. Odrůda je odolná vůči kvetení.
“Maksim”. Pozdně zralá odrůda. Dužnina je krémově bílá, s jemnou kořenitou chutí. Dobrá skladovatelnost ovoce.
Celer také skladujeme v krabicích s pískem. V zimě mám moc ráda salát z celeru s přídavkem mrkve a jablek.
Řepu samozřejmě také pěstujeme. Letos se to nepovedlo, i když každý rok byl vždy s dobrou úrodou. Důvodem je s největší pravděpodobností to, že postel spadla na stejné místo, kde loni rostla. (Takto se projevuje nedostatek stacionárních lůžek!).
A úroda oblíbené – dýně opět není špatná.
Letos jsem vysadil dvě odrůdy – Atlant a Torpedo. Semena jsem sbíral sám a ukázalo se, že je to taková rozmanitost! Myslím, že loňská „Konfetka“ byla opylována „Torpédem“ a vznikly dýně tak originálního tvaru. Slupka je barvou a tečkami velmi podobná „torpédu“
Na střih více na Atlant.
Největší dýně vyrostla “Atlant”. Průměr – 129 cm! Jedná se o středně pozdní odrůdu. Od vyklíčení po sklizeň – 130 dní. Dužnina je žlutooranžová, hustá, šťavnatá, chutná. Semena byla z Aelity.
Torpedo pěstuji už dlouho. Mám ráda jeho sladkou chuť, slupka není hustá. Ale používám ho především, protože se neskladuje tak dlouho.
Dýně pěstované ze sazenic. Začátkem května jsem zasel semínka do květináčů, začátkem června jsem část zasadil do volné půdy na záhon a pár na loňský kompost. Irga roste vedle kompostu. Několik řas dosáhlo keřů a několik dýní vyrostlo na větvích shadberry:
Při pěstování dýně nezapomeňte pod ni dát kus plastového panelu. Nehnije, dá se používat několik sezón.
Dýni skladujeme ve sklepě na policích. Náš sklep je suchý, teplý (což není dobré pro skladování brambor).
Uprostřed “Atlant” – slupka je světlejší než zbytek dýně.
Oblíbené jídlo z dýně je kastrol. Připomenu recept: 500 g dýně, 400 g tvarohu, sklenice mléka, 4-5 lžic krupice, 2-3 vejce, 1/2 hrnku cukru, 50 g másla, 1-2 lžíce. zakysaná smetana, vanilka, sůl. Dýni podusíme, do teplé dýně přidáme máslo. Namočte krupici do mléka. Utřete tvaroh. Vejce umeleme s cukrem, přidáme tvaroh, krupici, dýni, zakysanou smetanu, sůl, vanilin. Pečeme v troubě.
Teplý kastrol za chladného podzimního rána je velmi dobrý!
To je téměř veškerá zelenina odstraněná pro skladování. Na zahradě zůstala jen pozdní paní zelí. V polovině října ji odstraníme. Ať je více sladkosti a šťavnatosti. V tomto deštivém roce je spousta slimáků! A přestože jsme hlávky zelí několikrát poprášili popelem, pokazily listy (((. Letos máme z toho pozdějšího: “Dárek” a “Belorusskaja 455”.
Nezbývá než se poučit z našich letošních chyb a připravit se na novou sezónu v roce 2021. Přejeme všem skvělou úrodu.
Pokyny pro údržbu
Při pěstování mrkve Berlikum Royal se provádějí následující agrotechnická opatření:
- zalévání;
- horní obvaz;
- ztenčování;
- uvolnění.
Odrůda špatně roste v podmáčené půdě, a proto se zalévá maximálně jednou za tři dny. V horkém létě se zvlhčování půdy provádí každý druhý den. Na metr čtvereční se spotřebuje přibližně deset litrů vody. K zavlažování se používá voda ohřátá na slunci. Deset dní před sklizní přestaňte zalévat.
Hnojiva se nejprve aplikují ihned po objevení prvních výhonků. Do půdy se přidá vrchní obvazová směs skládající se z nitrofosky a vody. Pro hnojení se mezi řádky vykopává příkop hluboký pět centimetrů. Do ní se nalije krmná směs, po které je příkop pohřben. Po třech týdnech se dřevěný popel přidá s kompostem.
Pokud byla při výsadbě použita volná semena mrkve, bude nutné výsadby zředit. Nejprve se naředí tak, aby vzdálenost mezi klíčky byla alespoň 5 cm, příště se postup provádí během tvorby ovoce.
Při pěstování mrkve Berlikum Royal je třeba půdu kypřít, protože toto opatření zlepšuje zásobování kořenového systému kyslíkem. Postup musí být proveden opatrně, aby nedošlo k poškození zásuvek. Mrkev se uvolňuje po každém zalévání nebo dešti, když se na povrchu půdy objeví kůra.
Nemoci a škůdci
Navzdory odolnosti odrůdy mrkve vůči většině houbových chorob se při nesprávné péči o sazenice mohou nakazit padlím nebo šedou hnilobou. Když se objeví příznaky těchto onemocnění, je nutné se zbavit infikovaných mrkvových klíčků a ošetřit zdravé keře Fundazolem a dřevěným popelem.
Odrůda je odolná proti poškození mrkví mouchou. Existují však další škůdci, kteří mohou poškodit výsadbu:
- Můra deštníková. Jedná se o hnědé housenky, které se živí listy a kořeny mrkve. Mechanické odstranění postižených částí rostliny pomůže zbavit se deštníkového mola.
- Wireworms. Žijí v půdě a živí se dužinou plodů. Aby byla mrkev chráněna před drátovci, je postříkána čpavkem. Před setím se také provádí ošetření půdy.
- Lopatky. Pokud se housenek lopatky včas nezbavíte, zničí celou úrodu mrkve. Proti škůdci můžete bojovat pomocí nálevů připravených z listů lopuchu nebo heřmánku.
Recenze zahradníků o mrkvi Berlikum Royal
Anastasia Grigoryeva, 32 let Před dvěma lety jsem se rozhodla pěstovat mrkev ve svém venkovském domě a dlouho jsem si nemohla vybrat tu správnou odrůdu. Po přečtení recenzí o mrkvi Berlikum Royal jsem se rozhodl ji zasadit a nikdy jsem toho nelitoval. Už druhým rokem mě těší chutným a šťavnatým ovocem. Výnos odrůdy je vysoký, ročně je možné nasbírat 10-15 kilogramů úrody. Doporučuji všem!
Tatyana Lebedeva, 47 let Když viděla na internetu fotografii mrkve Berlikum Royal, neodolala a rozhodla se ji zasadit. Nikdy předtím jsem zeleninu nepěstoval. Ale navzdory tomu jsem neměl problémy s pěstováním Royal. Kořeny rostly velké, šťavnaté a chutné. Odrůda mě překvapila svou udržovací kvalitou, protože přes zimu sklizené okopaniny neznehodnotily a neztratily chuť.
