
Jsem rád, že vás vítám, milí čtenáři a obdivovatelé mého blogu! Dnes již po mnohonásobně potěším ty, kteří se rádi zabývají zdravou zeleninou na zahrádce. Dobře víte, že mnoho rostlin vyžaduje zvláštní péči, konkrétně předběžné pěstování sazenic. Mnoho z vás to ještě nezkusilo, ale ujišťuji vás, že to není vůbec těžké a velmi zajímavé! Ráda vám řeknu, jak se starat a hlavně kdy sazenice květáku vysadit. O výhodách této plodiny jsem vám již řekl v jednom z blogových vydání, takže vám radím, abyste okamžitě začali pěstovat tuto úžasnou a zdravou zeleninovou plodinu.
Živná směs – jak si připravit vlastní substrát pro pěstování sazenic
Řešíte raději kupované půdní směsi pro pěstování sazenic? Navrhuji provést malý experiment a připravit si vlastními rukama výživnou půdu nejvhodnější pro květák. Tato krása je docela rozmarná, proto vyžaduje speciální složení půdy; někdy se půda z obchodu stává důvodem, proč sazenice rostou pomalu a mladé rostliny se vyvíjejí špatně.
K přípravě půdní směsi budete potřebovat:
- 3 litry rašeliny (nejlépe nížinné);
- 1 litr humusu;
- 10 gr. kyselina boritá;
- 18 gr. superfosfát draselný;
- 28 gr. superfosfát.
Pokud pochybujete o přítomnosti škodlivých bakterií nebo larev škůdců, můžete směs napařit nad vroucí vodou po dobu jedné hodiny. Někteří zahradníci používají k dezinfekci troubu, ale já vám to nedoporučuji, protože spolu se škodlivými mikroorganismy zemřou i ty prospěšné.
V nádobě na pěstování sazenic nezapomeňte přidat vrstvu drenáže, která ochrání křehké kořeny květáku před zahníváním. Krabice nezaplňujte až po okraj, čerstvou zeminu je lepší přidávat při pěstování sazenic, ale pouze v případě potřeby.

Výsev semen – jak se vyvarovat chyb
Pokud chcete, aby květák šel na záhony co nejdříve, můžete začít s výsevem brzy na jaře. Co nám o tom může říci kalendář setí? Chytrý poradce doporučuje v roce 2017 poslat semena do nádoby s půdou na začátku měsíce (5-7.), nebo o něco později – 10, 11 (ale to je lepší pro obyvatele chladné oblasti).
Zkušení zahradníci doporučují vybírat pouze velký sadební materiál, takže pokud máte vlastní semena, je lepší je nejprve roztřídit a oddělit ty největší. To samozřejmě nebude fungovat se zrny květáku zakoupenými v obchodě, ale pokud je to možné, zkuste si vybrat větší.
Potřebujete namočit semínka květáku? Odpovím jednoznačně – to je předpoklad pro pěstování silných a krásných sazenic! Navíc to musí být provedeno do půl dne a během této doby nezapomeňte několikrát vyměnit vodu.
Nyní vás naučím, jak to dělám již dlouhou dobu. Semínka zavažte do látkového sáčku a vložte do malé nádoby, poté je zalijte horkou (alespoň 50 stupňů) vodou a nechte půl hodiny působit. Poté podržte pytel se sadebním materiálem pod tekoucí studenou vodou. Další fází přípravy osiva je namáčení asi na čtvrt dne v lehkém roztoku manganistanu draselného. Na půl litru vody stačí pár krystalků látky.
Nyní můžete bezpečně začít vysévat semena do připravené půdní směsi.
Nejjednodušší způsob, jak to udělat, je vyzbrojit se párátkem nebo jednoduchou zápalkou. Udělejte malé otvory a umístěte do nich semínka, ale ujistěte se, že vrstva zeminy nad nimi nepřesahuje půl centimetru.
Výsadbový materiál předem mírně vysušte na ubrousku – pokud použijete vlhká semena, budete mít mnoho potíží, protože nechtějí opustit prsty.
Výsadbu dokončete postavením malého skleníku. K tomu použijte běžnou plastovou fólii nebo velký kus skla. Pokud máte ve svém domě zdroj tepla, v jehož blízkosti můžete umístit nádobu s vysetými semeny, určitě tam umístěte truhlík – výhonky se objeví poměrně rychle. Teprve poté, co se objeví drobné listy, odstraňte kryt a pošlete květák blíže ke zdroji světla – na nejteplejším a nejpohodlnějším parapetu pro rostliny.

Péče o mladé květáky od klíčení až po odeslání do zahrady
Co od vás bude potřeba, abyste zajistili, že sazenice budou silné a zdravé? Stačí pravidelné vlhčení půdní směsi. Dbejte také na to, aby se mladé rostlinky nepřetahovaly. Tomu se lze vyhnout jednoduchým způsobem – několikrát týdně otočte truhlík se sazenicemi na druhou stranu ke zdroji světla.
Další trik, který mi nedávno prozradil zkušený zahradník, kterého jsem znal, je ten, že růst a vývoj sazenic ovlivňují teplotní podmínky. Takhle? Teď vám to povím.
Pro klíčení semen zajistěte teplotu nad 20 stupňů, po vyjmutí skleníku ji prudce snižte na pouhých 10 stupňů. Po několika dnech ji opět zvyšte – na 15-18 stupňů. Už nebuďte moudří, ale pokračujte v pěstování sazenic jako obvykle. Nevím, jak to funguje, protože jsem s tím sám neexperimentoval, ale soudě podle velikosti květáku, který mi ukázal přítel, tato zajímavá metoda skutečně ovlivňuje rychlost růstu a vývoje.
Již po třetině měsíce můžete květák natrhat do samostatných malých nádob. Udělejte to opatrně a ujistěte se, že půdní směs není příliš mokrá, může to vyvolat onemocnění – černou nohu, která je pro rostliny nebezpečná.
Nakrmit stačí jednou, to stačí. Jak krmit mladé keře květáku? Nepřemýšlejte nad tím a používejte běžný ledek. Na litr vody stačí jedna čajová lžička hnojiva. Půda v hrncích by měla být středně vlhká, bez nečistot.
Před výsadbou na otevřeném terénu nezapomeňte mladé rostliny otužovat, pomůže jim to přizpůsobit se a rychleji růst. V teplých dnech posílám sazenice na slunce jen na pár hodin, ale každý den na krátkou dobu prodlužuji dobu trvání. Několikrát, pokud to počasí dovolí, nechte květák přes noc venku.

Výsadba mladých rostlin na zahradě a základní pravidla péče
Existuje několik triků, jak poslat mladé rostliny do zahrady, o kterých musíte vědět. Je důležité nepřepočítat načasování – když se na květáku objeví 4-6 listů, můžete jít na zahradu. Nenechte si ujít tento okamžik – pokud rostliny přerostou, hlávky zelí budou malé a spíše bez chuti. Mějte také na paměti, že po přesazení jistě několik listů zmizí, takže pokud jsou sazenice příliš malé, nespěchejte s jejich výsadbou na zahradu, nechte je sedět o něco déle na parapetu.
Dalším užitečným trikem je, že půda pro výsadbu mladých rostlin květáku by měla být teplá a dostatečně prohřátá. Jak toho dosáhnout? Samozřejmě vám nebudu radit, abyste si na zahradu instalovali klimatizaci nebo topení, ale můžete postel na několik dní pokrýt silným polyethylenem. V prvních dnech po transplantaci byste také měli poskytnout květáku pohodlné podmínky – postavte jednoduchý skleník z tenkých dřevěných trámů a filmu.
Jak pečovat o svou oblíbenou zeleninu v moskevské oblasti? Neexistují žádné potíže – pravidelně zalévejte, uvolňujte a odstraňujte plevel. Nezbytnou podmínkou je také aplikace několika hnojiv. Čím krmit svého mazlíčka? Doporučuji vám několikrát aplikovat komplexní hnojiva a střídat je s organickou hmotou. Nepřehánějte to, protože květák vám může za takovou péči „poděkovat“ velkým množstvím listů a malých hlávek zelí.
Myslím, že jsem vám pomohl pochopit všechny složitosti a triky pěstování vašeho oblíbeného druhu zelí. Pokud je něco nesrozumitelné nebo nejasné, doporučuji vám zhlédnout užitečné video, existuje spousta tipů pro začínající zahradníky. Nezapomeňte, že vaši přátelé se také potřebují naučit, jak správně pěstovat sazenice, takže je mile překvapte sdílením svého blogu na sociálních sítích. Malé překvapení pro vás – pokud chcete vždy vědět, co jsem pro vás na stránkách připravil, určitě se přihlaste k odběru aktualizací. Dovolte mi, abych se s vámi dnes rozloučil, znovu se uvidíme a přeji vám všechno nejlepší!
Zelí je náladové a vyžaduje neustálou péči, počínaje okamžikem nákupu surovin pro výsadbu. Příprava semen zelí k setí sazenic je první fází péče, která přímo ovlivňuje kvalitu a množství úrody.

Příprava semen zelí k setí sazenic
Proč namáčet semena zelí
Kvalitní příprava materiálu před výsadbou je zárukou zvýšení výnosu o 20-30%. Namáčení semen zelí je nezbytné pro dezinfekci, která zvyšuje odolnost zeleniny vůči virům a bakteriím. Rostliny rostou současně a rychleji se vyvíjejí.
Před namočením semen zelí před výsadbou se provádějí přípravné práce:
- výběr semen;
- kalibrace;
- test klíčivosti;
- zahřívání;
- dezinfekce.
Jak vybrat semena
Příprava semen zelí se provádí po výběru materiálu podle řady kritérií:
- typ a třída;
- region, ve kterém bude přistání provedeno;
- stav půdy;
- doba zrání;
- odolnost vůči nemocem;
- skladovatelnost.
Taková pravidla jsou vhodná pro bílý i květák. Ošetření před setím bude neúčinné, pokud bude některý z faktorů ignorován.
Kalibrace
Pro provedení kalibrace je nutné připravit roztok kuchyňské soli a tam umístit inokulum. Lehčí semena vyplavou nahoru, zatímco těžší zůstanou na dně. Semena, která jsou nahoře, lze shromáždit a zlikvidovat. K setí jsou nevhodné.
Všechna zbývající semena se sbírají ze dna a promyjí se čistou vodou od soli. Poté se suší, aby nezačaly klíčit předem. K výsevu jsou vhodná i střední semena, pokud se před výsadbou namočí.
Zkouška klíčivosti
Kalibrovaná zrna jsou kontrolována na kvalitu klíčení. Chcete-li to provést, vezměte 100 jednotek materiálu a položte je na vlhký hadřík. Nahoru položte vlhký kus látky.
Klíčení se provádí po dobu 7 dnů při teplotě 23°C-25°C. Zrna se denně kontrolují a počítají. Třetí den se určuje rovnoměrnost klíčení a po týdnu klíčivost v procentech.
Dezinfekce

Semena musí být dezinfikována
Namáčení semen zelí se provádí za účelem dezinfekce. Postup je zaměřen na zničení patogenů virových onemocnění. Příprava semen zelí k setí bez dezinfekce je neúčinná.
Pro postup se používá roztok manganistanu draselného, po kterém se promyje vodou.
Tepelná úprava je považována za účinnější metodu. Podstatou operace je působení teplé vody na zrna. Semínko se zabalí do gázového sáčku a ponoří na 50 minut do vody o teplotě 25 °C. Při teplotách nad 50 °C semena ztratí klíčivost a při teplotách pod 48 °C nebude ošetření fungovat. K tomu se používá velké množství vody, což snižuje rychlost změny teploty. Pro tuto metodu je sous vide perfektní.
Dezinfekci lze provést česnekem. 30-40 g rostliny se rozdrtí a rozmíchá ve sklenici vody. Zrna se ponoří do směsi a udržují se tam 1-2 hodiny. Po proceduře se zrna důkladně vysuší.
Jak namočit semena před výsadbou
Namáčení se provádí jak v čisté vodě, tak ve speciálních roztocích pro stimulaci růstu kultury. Pro zpracování je lepší nepoužívat vodu z vodovodu.
Namáčení ve vodě se provádí podle následujícího principu:
- Používají usazenou vodu z taveniny nebo dešťovou vodu, stejně jako převařenou vodu z kohoutku nebo zakoupenou nesycenou vodu.
- Semínko je položeno tak, aby ho voda zcela nepokryla. Nádoba by měla být na teplém, ale tmavém místě.
- Namáčení se provádí 2-3 dny před výsevem. S výsadbou v zemi nemůžete vytáhnout, protože zrna rychle klíčí.
- Semena zelí můžete namočit do vody s pomocí růstových stimulantů. K tomu si vyberte některý z organických stimulantů.
Použití speciálních přípravků
Nejoblíbenější nákupy jsou:
Jejich použití urychluje klíčení, zlepšuje odolnost plodiny proti mrazu, suchu, chorobám a škodlivému hmyzu. Ošetřené sazenice se snadněji vysazují na otevřeném prostranství.
Pro správné namočení semen zirkonem se 2-3 kapky přípravku rozpustí ve 300 ml vody. Namočte 15-20 hodin. Droga podporuje pronikání vody do zrna. Výsledek lze určit vizuálně: zrno nabobtná.
Pro zpracování se máčením efektivně aplikuje roztok nitrofosky nebo jiných komplexních hnojiv. K tomu 1 lžička. prostředky se rozpustí v 1 litru teplé vody, semeno se tam udržuje po dobu nejméně 12 hodin, poté se důkladně promyje čistou vodou.
Bez chemie se obejdete. K tomu připravte infuzi popela 2-3 polévkové lžíce. l. dřevěný popel a 1 litr teplé vody. Takový roztok se uchovává jeden den pod víkem, poté se filtruje. Zrna se ponoří do kapaliny na 3-4 hodiny a poté se promyjí.





