Mnoho zkušených zahradníků slyšelo o symbióze kořenového systému rostlin se speciálními houbami – mykorhizní. Většinou je mykorhiza zmíněna v doporučeních pro pěstování kyselomilných rostlin, jako jsou borůvky a jehličnany. V poslední době mi přípravky na mykorhizu začínají stále častěji padat do oka v zahradních prodejnách a rozhodl jsem se problematiku nastudovat podrobněji. Jak se ukázalo, mykorhiza je nesmírně užitečná nejen pro borůvky a všechny druhy vánočních stromků. Zajímá téměř všechny zahrádkáře, protože prospívá i ovocným stromům. V tomto článku vám řeknu, co jsou mykorhizní houby a jak ovlivňují kořenový systém pěstovaných rostlin.
Výhody použití mykorhizních hub při výsadbě rostlin
Co je mykorhiza?
Podle vědců mykorhizní houby vznikly nejméně před 460 miliony let a hrály klíčovou roli v evoluci rostlinného života. Teprve v posledních 20 letech však pěstitelé začali chápat, jak důležité jsou tyto houby ve vývoji rostlin. Zároveň byly činěny první pokusy s využitím mykorhizy ke zvýšení výnosu a zvýšení životaschopnosti rostlin.
Slovo “mycorrhiza” je tvořeno spojením dvou slov: “myco” (houba) a rhiza (kořen). Název tedy odráží podstatu tohoto organismu – realizaci spojení mezi houbou a kořenem. Houby, které tvoří tyto vztahy, se nazývají mykorhizní houby nebo mykorhizní houby.
Vzájemné působení hub a kořenového systému rostlin je symbiózou. V důsledku takové vzájemně výhodné spolupráce přijímají mykorhizní houby z rostliny uhlík nezbytný pro vývoj a růst houby a výměnou poskytují vláhu a živiny z půdy kořenům rostliny.
Odborníci se domnívají, že více než 80 % vyšších rostlinných druhů je schopno vytvořit symbiózu s mykorhizou, včetně všech ovocných stromů a keřů, které pěstujeme na našich zahradách. Existují také určité druhy rostlin, které bez mykorhizních hub prostě nepřežijí.
Pokud mykorhizní houby považujeme mezi lesní jedlé, pak je třeba poznamenat, že většina z nich se „specializuje“ na některé konkrétní stromy. Modřín máslovka tvoří mykorhizu pouze s modřínem. A bílá houba v některých regionech může „spolužít“ s dubem, břízou, borovicí a smrkem (například v Petrohradu a regionu) a na jihu s habrem a bukem. Hřib, lmečník, hřib, liška jsou také příklady mykorhizních hub.
Mykorhizní houby se skládají z dlouhých tenkých hyf, které přicházejí do kontaktu s buňkami kořenového systému rostliny a poté se šíří do okolní půdy při hledání živin a vody.
Nejběžnější mykorhizní houby jsou:
- endomykorhizní houby – hyfy hub tohoto typu skutečně prorůstají do buněk kořenového systému rostlin. Tento typ mykorhizních hub nelze vidět bez zvětšení pod mikroskopem, protože jejich hlavní část je umístěna uvnitř kořene a přítomnost houby je slabě vyjádřena na povrchu. Endomykorhizní houby vstupují do symbiózy téměř se všemi druhy rostlin – od nejmenších trav po gigantické stromy, ale ve většině případů mají vztahy s bylinami.
- Ektomykorhizní houby – tento druh houby roste na vnější straně kořenů a vytváří skořápku, která může vypadat jako pochva nebo takzvané “mykorhizní trubičky”. Hyfy se šíří mezibuněčnými prostory, aniž by pronikaly do samotných buněk. Ektomykorhizní houby přednostně vstupují do symbiózy s některými druhy stromů, jako je například borovice a bříza. V tomto případě nejsou na kořenech rostlin pozorovány kořenové vlásky.
Výhody mykorhizních hub pro kulturní rostliny
Zvýšení nutriční hodnoty půdy
Nejprve se v půdě rozšíří hyfy mykorhizních hub, které poskytují kořenovému systému mnohem větší plochu pro absorbování vlhkosti a základních živin. Ačkoli kořenový systém mnoha rostlin může být poměrně silný, mykorhizní hyfy mohou dosáhnout stovek metrů a jsou jakoby pokračováním kořene.
Mykorhiza intenzivně rozkládá hrubou organickou hmotu na jednoduché prvky, které jsou snadno dostupné pro výživu rostlin. Symbiont houby poskytují rostlině živiny, jako je draslík, dusík, zinek a další. A to znamená, že zahradník bude muset při pěstování plodin, které jsou v takové symbióze, aplikovat mnohem méně hnojiv. Takové rostliny se také musí zalévat méně často, protože jejich odolnost vůči suchu se výrazně zvyšuje díky mykorhize, která odsává vlhkost z velkých hloubek.
Pokud jde o otázku, zda je možné krmit rostliny s osídlenou mykorhizou, pak není hnojení minerálními hnojivy v zásadě zakázáno. Je však důležité udržovat jejich nízkou koncentraci v půdě, protože to může poškodit jak rostlinu, tak houby.
Mycorrhiza se dobře projevuje při použití společně s dlouhodobě působícími granulovanými hnojivy, které je efektivně zpracovávají do forem přístupných rostlině.
Přirozeně se mykorhiza úspěšně používá v ekologickém zemědělství.
Ochrana rostlin proti chorobám a škůdcům
Mykorhizní houby, které vylučují určité enzymy, vytvářejí fyzickou bariéru kolem kořenového systému rostlin, a tak je chrání před patogeny, hmyzími škůdci a drobným hmyzem, který se živí kořeny.
Mykorhizní houby mají výrazné antimikrobiální a protiplísňové vlastnosti, proto mohou potlačovat rozvoj hniloby kořenů a plodů kulturních rostlin, houbových infekcí (fusária, plíseň, strupovitost) a dalších chorob. Výrazně zvyšují odolnost plodin vůči parazitům a háďátkům.
Mykorhizní houby navíc přispívají k obnově a zlepšení půdy jako celku. Je to proto, že produkují lepkavý protein glomalin. Tato látka pomáhá snižovat erozi a stabilizuje texturu půdy. Předpokládá se, že glomalin obsahuje více než třetinu světového uhlíku a je zcela neškodný.
Vývoj kořenového systému s mykorhizou (vpravo) a bez ní (vlevo). © El Mercurio
Vyšší výnosy a lepší kvalita ovoce
Symbióza s houbami tvořícími mykorhizu přispívá k lepšímu přežití rostlin. Pod vlivem těchto hub se kořenový systém plodin aktivně vyvíjí, jejich imunita se posiluje a chuťové a estetické vlastnosti bobulí a ovoce se znatelně zlepšují.
Experiment byl proveden v Kentu v Británii. Umělé záhony v podobě pytlů zeminy, které se tam často používají pro pěstování jahod a malin, neobsahují přirozenou mykobiotu. Studie ukázala, že vakové záhony jahodových keřů ošetřených mykorhizami vykazovaly statisticky významně vyšší výnosy a větší plody než rostliny pěstované bez mykorhiz.
Výměna živin mezi rostlinami
Mykorhizotvorné houby mají ještě jednu unikátní schopnost, tvoří pod zemí komunikační sítě, protože proplétající se hyfy mohou vytvářet symbiózu s více rostlinami zároveň. V důsledku toho se stávají potrubím mezi rostlinami a tepnami pro výměnu živin. V čem většina kmenů mykorhizních hub nevytváří plodnice, což by bylo v tomto kontextu použití houby zcela nadbytečné.
Brambory bez a s mykorhizou. © N. G. Trofimenko
Co jsou mykorhizní přípravky?
Jak již bylo zmíněno výše, všechny ovocné stromy a keře, stejně jako zeleninové plodiny, které na našich stránkách pěstujeme, jsou schopny vytvořit symbiotický vztah s mykorhizními houbami. Houby tvořící mykorhizu se přirozeně vyskytují v půdě, ale pravidelné používání chemikálií (velké množství minerálních hnojiv, herbicidů, insekticidů atd.) vyčerpává populace mykorhiz. Proto je vhodné dodatečně zavést do půdy mykorhizu.
Dnes je v prodeji mnoho mykopřípravků západní i domácí výroby na bázi mykorhizních hub. Nejčastěji se mykorhiza prodává ve formě prášku nebo granulí, které se aplikují do půdy při výsadbě. Díky speciální technologii, kdy houby při kontaktu s kořeny kolonizují kořenový systém rostliny během pouhých dvou týdnů, zatímco v přítomnosti mykorhizy v půdě v přirozených podmínkách může tento proces trvat roky.
Další formou mykopreparátů je tekutina (hotový roztok balený v lahvičkách). Tato forma má svá pro a proti. Na jedné straně se účinek jejich použití projevuje rychleji (prášku a granulím bude nějakou dobu trvat, než aktivují životně důležitou aktivitu spór), ale zároveň je trvanlivost tekutého přípravku omezenější ve srovnání se suchými formami .
Mykopreparáty se liší složením a mohou obsahovat pouze jeden kmen nebo několik různých kmenů mykorhizy. Také do nich výrobci často přidávají prospěšné bakterie (Bacillus subtilis, licheniformis, azotoformans, megaterium a další), spory Bacillus rhizosphere, mouku z mořských řas a huminové kyseliny.
Jak používat mykorhizu?
Výsadba rostlin s uzavřeným kořenovým systémem
Při výsadbě sazenic hroudou zeminy, například při přesazování a výsadbě kontejnerových rostlin na trvalé místo, stačí granule umístit do výsadbové jámy a zasypat zeminou, jako při běžné aplikaci granulovaných hnojiv. Obvykle je potřeba 5 gramů (čajová lžička) mykorhizového prášku na rostlinu, ale před použitím je lepší zkontrolovat návod na konkrétní přípravek.
Nejčastěji se mykorhiza prodává ve formě prášku nebo granulí, které se aplikují do půdy při výsadbě. © Green Gardener
Výsadba rostlin s otevřeným kořenovým systémem
Při výsadbě stromků, keřů nebo sazenic jahodníku s holými kořeny (otevřený kořenový systém) je lepší kořeny dobře navlhčit ponořením do vody a těsně před výsadbou je ponořit do nádoby s granulemi.
Někdy v prodeji jsou takzvané “profesionální mykorhiza”, kde je součástí sady speciální sáček s gelem. V tomto případě je nutné míchat gel s vodou, dokud nevznikne homogenní pasta (jako emulze), smíchat granule s gelem a ponořit kořeny rostliny. Tato možnost zajišťuje maximální kontakt mezi kořeny a mykorhizními houbami.
V kontejnerovém zahradnictví
Při pěstování rostlin v nádobě se mykorhiza mísí se substrátem. Mikropreparáty lze použít v jakémkoli substrátu: zemina, rašelina, kokosová vlákna, minerální vlna a hydroponie. Při použití mykorhizy v kontejnerovém zahradnictví je důležité dodržovat několik podmínek, aby se substrát účinně kolonizoval houbami:
- substrát musí být během prvních dvou týdnů od aplikace přípravku neustále vlhký, to znamená, že musí být pravidelně vlhčen; po uplynutí této doby by mělo být zalévání pravidelné, podle potřeby, ale hlavní věcí je zabránit úplnému vyschnutí půdy;
- při použití mykorhizy by se do substrátu neměly přidávat antimykotika;
- pro urychlenou a úspěšnou kolonizaci se doporučuje krmit mykorhizu sacharidy, které poskytnou houbám výživu a urychlí jejich růst.
Mykorhiza pro dříve vysazené rostliny
Chcete-li přidat mykorhizu k rostlinám, které již rostou na vašem místě, musíte si zakoupit přípravek na mykorhizu určený k přípravě pracovního roztoku. Po zředění prášku v usazené vodě je nutné zavlažovat pod kořenem. Obvykle se pro nejlepší efekt procedura opakuje jednou za dva týdny, případně jednou za měsíc, je žádoucí, aby takových zálivek bylo alespoň pět za sezónu.
Mykorhiza pro sazenice
Při použití mykorhizy na sadbu nařeďte mikropreparát v usazené nebo nechlorované vodě a asi 2-3 dny před začátkem výsevu zeminu vydatně zalijte v nádobách na sadbu. V budoucnu, po sběru sazenic, se sklizené sazenice zalévají pracovním roztokem mykorhizy. Pokud existuje několik trsátek, rostliny se pokaždé vylijí roztokem.
Je důležité, aby se: pro přípravu emulzí nebo roztoků s mykorhizou by se měla používat pouze filtrovaná nebo destilovaná voda. Sloučeniny chlóru ve vodě z vodovodu brání rozvoji plísní. Pokud není možné použít filtrovanou nebo destilovanou vodu, musíte vodu z kohoutku bránit alespoň jeden den.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
