Myšce bude určitě chutnat: 5 novoročních salátů se sýrem

Salát se sýrem je hodnou ozdobou novoročního stolu, zvláště to bude relevantní v nadcházejícím roce krysy (myši). Sýr je univerzální složkou a dobře se hodí k široké škále produktů: masu, houbám, zelenině, takže existuje mnoho možností pro přípravu takových pokrmů.

Se sýrem a rajčaty

Tento recept obsahuje jednoduché produkty dostupné během zimy. Díky jejich kombinaci je salát lehký a zároveň uspokojující. Do zeleninových salátů se doporučuje červená cibule, protože je šťavnatější a méně štiplavá. Doba vaření bude 15-20 minut.

  • 5 listů zeleného salátu;
  • Okurka 1;
  • ½ velké sladké papriky;
  • 5 cherry rajčat;
  • 2 hlavy červené cibule;
  • 300 sýrů mozzarella;
  • bazalka;
  • prášek černého pepře;
  • sůl;
  • 1-2 polévkové lžíce. l. olivový olej nebo slunečnicový olej.
  • zeleninu dobře opláchněte pod tekoucí studenou vodou;
  • uvolnit papriku ze semen;
  • oloupeme cibuli;
  • odstraňte kořeny v listovém salátu a poté jej roztrhněte rukama;
  • nakrájejte bazalku
  • nejprve rozdělte okurku na čtyři části a poté nakrájejte na kostky (pokud má zelenina hořkou slupku, doporučujeme ji nakrájet);
  • paprika nakrájená na kostičky;
  • odstraňte jádro z rajčat a nakrájejte každé z nich na 4 části;
  • ½ cibule nakrájená na půlkroužky;
  • smíchejte zeleninový základ a přidejte koření: bazalku, mletý pepř a sůl;
  • směs promícháme, dochutíme olivovým olejem a znovu promícháme;
  • nakrájejte každou hlavu sýra na 3 části a položte na rostlinnou hmotu.

Hotový salát lze dobře kombinovat s masovými pokrmy, lze jej také podávat jako samostatné jídlo.

Se sýrem, mandarinkami, červenou řepou

Názor, že řepa se používá pouze k vaření každodenních jídel, je mylný. S přidáním této zeleniny můžete získat vynikající sváteční jídlo: chutné, lehké a jasné.

Ingredience na salát:

  • 3 řepy;
  • 3 mandarinky;
  • 1 svazek salátu (špenát);
  • 150 g sýru feta;
  • 60 g pistácií;
  • Xnumx Avocado;
  • 4-5 čl. l. olivový olej;
  • 1 lžíce. l. hořčice;
  • 2 tsp. med;
  • citronová a pomerančová šťáva;
  • sůl podle chuti.
  • dobře omytou řepu zabalte do alobalu a vložte do trouby předehřáté na 180 °C, zeleninu nechte péct 40 minut;
  • po uplynutí času vyjměte řepu z trouby, nechte ji vychladnout a nakrájejte na tenké půlkroužky;
  • rozdělte mandarinky na plátky a odstraňte je z filmu;
  • sýr nakrájený na malé kostky;
  • nakrájejte pistácie a špenát;
  • avokádo nakrájíme na tenké plátky;
  • k přípravě zálivky kombinujte hořčici, olivový olej, med, citronovou a pomerančovou šťávu;
  • směs osolte a rozdrťte metličkou;
  • připravené komponenty spojíme, promícháme, dochutíme hořčičně-medovou omáčkou a navrch posypeme pistáciemi.
READ
Popis a charakteristika brambor Brzy ráno, jejich výnos

V případě potřeby můžete toto jídlo zpestřit přidáním papriky, oliv.

Jemný

Salát se snadno připravuje, má jemnou chuť a dobře se hodí na novoroční stůl.

  • 300 g šunky;
  • 100 g tvrdého sýra;
  • 2 vařená vejce;
  • 2 okurky (čerstvé);
  • majonéza;
  • greeny;
  • sůl.

Příprava zahrnuje několik kroků:

  • vejce, okurky a šunka nakrájené na proužky;
  • sýr nastrouháme na hrubém struhadle;
  • míchat komponenty;
  • pokrm osolíme a dochutíme majonézou.

Salát „Gentle“ vložte do krásné misky a ozdobte bylinkami.

Kousek sýra

Tento jednoduchý recept vám umožní získat pikantní pokrm, který gurmáni u svátečního stolu velmi ocení.

  • 150 g konzervovaného ananasu;
  • 100 g tvrdý sýr;
  • 2 vejce;
  • majonéza;
  • 2 hroty česneku;
  • sůl.
  • nastrouhejte sýr hrubým struhadlem;
  • stejným způsobem nakrájejte vejce;
  • otevřete sklenici ananasu a vypusťte z ní tekutinu;
  • nakrájejte konzervované ovoce na malé kostky;
  • česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno, nasekáme;
  • míchat produkty;
  • sůl;
  • oblékněte salát s majonézou.

Po přesunutí misky do salátové mísy ji můžete ozdobit snítkami petrželky, kopru a také kostkami ananasu.

Kvartet

Navzdory skutečnosti, že recept obsahuje malé množství ingrediencí, výsledné jídlo má originální chuť a bude důstojnou ozdobou novoročního stolu.

  • 150 g uzeného klobásového sýra;
  • 200 g sušených švestek (s peckami);
  • 2 vejce;
  • Kuřecí řízek 150 g;
  • sůl;
  • majonéza.
  • kuřecí prsa omyjeme a uvaříme v osolené vodě;
  • vařit vejce “natvrdo”;
  • nechte produkty vychladnout;
  • umyté švestky nalijte vařící vodu po dobu 20 minut;
  • Scedíme, osušíme a poté nakrájíme.
  • sýr a vejce nastrouháme na hrubém struhadle;
  • kuřecí řízek nakrájený na malé kousky;
  • smíchejte komponenty, osolte podle chuti, ochuťte majonézou a důkladně promíchejte.

Po uvaření nechte salát 2-3 hodiny v chladničce, aby byl nasycen majonézou, a teprve poté jej podávejte na stůl.

Vzhledem k tomu, že symbolem roku 2020 je Bílá krysa, sváteční stůl by měl obsahovat pokrmy, které toto zvíře miluje. Vařené saláty se sýrem umožňují nejen splnit tuto podmínku, ale také potěšit blízké lahodným jídlem.

Saláty na Nový rok se sýrem: TOP 5 lahodných receptů

Saláty se na novoročním stole vždy hodí a čím jsou pestřejší, tím lépe. Dnes vám chceme nabídnout oblíbené Recepty na silvestrovský salát se sýrem, protože sýr je cenově velmi dostupná surovina a je téměř vždy po ruce. V našem výběru se dozvíte, jak připravit saláty ze sýra a vajec, česneku, ořechů, pekingského zelí, kukuřice, jablek, hroznů, mrkve a dalších surovin.

READ
Vlastnosti pěstování japonských zubatých třešní

Sýr je velmi oblíbené salátové jídlo. A například v receptech na novoroční salát se často kombinuje s přísadami, jako je šunka, ananas, houby, kuřecí maso, krabí tyčinky. V závislosti na konkrétním druhu sýra v salátech může dát neutrální chuť, která doplní zbytek složek, nebo naopak výraznou chuť, kolem které je postaven zbytek kompozice.

Chcete-li připravit novoroční saláty se sýrem, vezměte jak běžný tvrdý sýr, tak měkké sýry nebo nakládané sýry. Kromě toho jsou tavené sýry také vhodné pro přípravu mnoha salátů, ale je lepší je brát bez dalších příchutí, aby nedošlo k vyškrtnutí „sýrové“ chuti v hotovém salátu.

Salát na nový rok se sýrem, vejci, česnekem a ořechy

Pro vaření budete potřebovat:

  • měkký sýr (nebo tavený sýr) – 200 g
  • švestky – 250-300 g
  • vlašské ořechy – 1 polévková lžíce.
  • vejce – 4-5 ks.
  • česnek – 3 stroužky
  • zeleň – na ozdobu
  • majonéza – na dresink
  • sůl podle chuti

Lahodný vrstvený salát, který zajímavě spojuje jemnou chuť sýra, sladkou chuť a lehce uzené aroma sušených švestek a kořeněný nádech česneku. Původní receptura navrhuje jako základ salátu použít měkký sýr, jako je francouzský brie, ale při absenci takového sýra je přípustné použít jemné tavené sýry.

Měkký nebo tavený sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Pro větší pohodlí jej uchovávejte nejprve v mrazničce. Nastrouhaný sýr rozprostřete v rovnoměrné vrstvě na misku nebo do salátové mísy.

Nastrouhaný česnek rovnoměrně rozprostřete na sýr. Namažte majonézou. Dále nastrouháme na hrubém struhadle 3 celá vařená vejce a 2 bílky, 2 žloutky si necháme na ozdobu salátu. Nastrouhaná vejce dáme na sýr s česnekem a majonézou.

Navrch posypte vrstvu nastrouhaných vajec s malým množstvím nasekaných bylinek, například petrželky. Namažte majonézou.

Předem namočené v horké vodě a vymačkané sušené švestky nakrájené na malé kousky, středně velké ořechy nasekejte. Položte na vrstvu vajec, namažte majonézou. Vršek salátu ozdobíme nakrájenými vařenými žloutky a nasekanými bylinkami. Necháme několik hodin v lednici na impregnaci a podáváme.

Salát na nový rok se sýrem a čínským zelím

Pro vaření budete potřebovat:

  • tvrdý sýr – 100 g
  • sladká paprika – 1 ks.
  • Čínské zelí – 200 g
  • čerstvé okurky – 2 ks.
  • vlašské ořechy – 60 g
  • rostlinný olej – 2 polévková lžíce. l.
  • citronová šťáva – 1-2 polévkové lžíce. l.
  • sůl, pepř, česnek – podle chuti
READ
Nuance pěstování šťovíku ze semen: jak zasadit do otevřeného terénu?

Salát na bázi sýra a čínského zelí je bez majonézy a je velmi osvěžující. K jeho přípravě stačí ingredience nasekat.

Zelí nakrájíme, sladkou papriku a okurky nakrájíme na nudličky. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle, ořechy nasekáme středně velké.

Smíchejte všechny přísady. Dochuťte rostlinným olejem, přidejte citronovou šťávu. Podle chuti osolte a opepřete, podle potřeby přidejte 1-2 stroužky česneku a protáhněte lisem.

Promícháme, necháme trochu nasáknout a salát podáváme na novoroční stůl.

Salát na nový rok se sýrem, kukuřicí a klobásou

Pro vaření budete potřebovat:

  • sýr – 200 g
  • klobása – 200 g
  • konzervovaná kukuřice – 1 plechovka
  • vejce – 5-6 ks.
  • majonéza – podle chuti
  • česnek – 1-2 hřebíček

Neuvěřitelně jednoduchý salát z řady “ve spěchu”. Pomůže vám, pokud hosté přijdou neočekávaně na novoroční svátky.

Klobásu (můžete vzít uzenou i vařenou – podle chuti) a vejce nakrájíme na kostičky. Sýr nastrouháme.

Smíchejte klobásu, sýr, vejce a kukuřici. Přidáme nasekaný česnek a salát osolíme majonézou. Necháme trochu vychladnout a podáváme.

Pokud chcete, ozdobte hotový salát čerstvou nasekanou petrželkou nebo koprem.

Salát na nový rok se sýrem, jablky a mrkví

Pro vaření budete potřebovat:

  • tvrdý sýr – 150 g
  • jablka – 2 ks
  • mrkev – 2 ks.
  • vejce – 4 ks.
  • cibule – 1 ks.
  • majonéza – podle chuti

Salát je vrstvený. Mrkev a jablka se v něm používají syrové, což znamená, že salát je nejen chutný, ale i zdravý. Pokud chcete, aby salát byl méně kalorický, použijte místo majonézy jiný dresink, například na bázi nízkotučného jogurtu.

Cibuli, jablka a mrkev oloupejte ze slupky. Vejce uvařte natvrdo. Oloupanou mrkev nastrouháme na jemném struhadle, jablka, vařená vejce a sýr na hrubém struhadle. Oloupanou cibuli nakrájíme na drobné kostičky, zalijeme vroucí vodou po dobu 5 minut a necháme okapat v cedníku.

Složte salát. Do první vrstvy položte cibuli, poté jablka, vejce a mrkev. Poslední vrstvou je sýr. Každou vrstvu bohatě namažte majonézou.

Salát posypte nasekanými bylinkami.

Salát na nový rok se sýrem, hrozny a kuřecí řízek

Pro vaření budete potřebovat:

  • kuřecí řízek – 300 g (1 ks)
  • salátová zelenina – banda
  • měkký sýr – 100 g
  • hrozny bez pecek – 100 g
  • piniové oříšky – 150 g
  • česnek – 1-2 hřebíček
  • olivový olej – podle chuti
  • směs koření na kuře – podle chuti
READ
Rozchodník Makina

Salát se připravuje bez majonézy. Díky kuřecímu řízku, sýru a ořechům je salát vydatný, čerstvé hrozny a listový salát mu dodají osvěžující nádech.

Kuřecí řízek rozdělíme na 3 části. Na suché nepřilnavé pánvi opečte kousky filé do měkka, posypte je kořením a solí podle chuti. Smažte filet z obou stran v průměru 15-20 minut.

Měkký sýr nastrouhejte na jemném struhadle (předem zmrazte, aby se lépe strouhal). Smícháme s prolisovaným česnekem. Osmažený a vychladlý kuřecí řízek nakrájíme na tenké plátky.

Omyté a osušené listy salátu dejte do salátové mísy nebo na misku. Přidejte připravené filé, hroznové víno (lze nakrájet na půlky), piniové oříšky (lze lehce nasekat) a sýr s česnekem. Hotový salát zalijeme olivovým olejem, můžeme dochutit. Přidejte trochu citronové šťávy, sůl, mletý pepř, pokud chcete.

Salátové recepty se sýrem na nový rok

Filtry

francouzština, Evropské, pečeně, vařený, maso, ořechy a sušené ovoce, яйца, zelenina, ovoce a bobule, mléčné výrobky, nový rok

recepty na sýrový salát, Vánoční saláty se sýrem, Silvestrovský salát se sýrem, sýrové saláty na nový rok

příbuzný

Postní saláty na Nový rok: TOP-5 lahodných receptů Postní saláty na Nový rok: TOP-5 lahodných receptů

Saláty na Nový rok bez majonézy: TOP 8 chutných receptů Saláty na Nový rok bez majonézy: TOP 8 chutných receptů

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: