Jahody (zahradní jahody) se pěstují téměř v každé letní chatě. Pojďme se podívat na hlavní detaily.
univerzální (201) spotřeba v čerstvém stavu (108) zpracování (džus, džem, džem atd.) (72) hluboké zmrazení (39) sušení (sušení) (7)
remontantní (123) dobrá přepravitelnost (217) neutrální denní světlo (31) jahodová příchuť (117)
Výhody: Odrůda je super, nejchutnější ze všech zemitin.
Nevýhody: Žádné zápory.
Komentář: Cena je vysoká, pro snížení ceny násobte více
Výhody: Bohatá plodnost, chuť a vůně jsou úžasné.
Nevýhody: Velmi náročná na práci. Chcete-li mít velké bobule, musíte vynaložit velké úsilí a čas, mnohem více než u jahod.
Výhody: Velmi sladká bobule s příjemnou chutí.
Nevýhody: Nebylo nalezeno.
Komentář: Odolává suchu.
Výhody: Vityaz pěstuji 10 let a posledních 6 let na jednom místě. Produktivita je vysoká, stejně jako zimní odolnost
Komentář: Potěší mě na mnoho let, vytlačil všechny „nové-fangled“ odrůdy
Výhody: Nejsladší, ale elastický, možná se někomu nebude líbit
Nevýhody: Není příliš světlý
Výhody: Vynikající bezproblémová odrůda. Chuť odpovídá degustačnímu hodnocení.
Získané před třemi lety v zemědělské společnosti “Search”.
Pěstuji na severozápadě moskevské oblasti.
Sázejte méně často 60 * 60 cm, keř je vzpřímený, ale velmi silný.
Zápory: Nenašel jsem žádné nevýhody.
Komentář: V srpnu je fajn jíst kvalitní bobule.
Výhody: Předloni jsem koupil několik odrůd zahradních jahodových sazenic, jako vděčnost za nákup mi byly předloženy 3 keře odrůdy Bogota. Letos mi žádná z koupených odrůd radost neudělala, léto je deštivé a chladné, ale Bogota mi udělala velkou radost. Je pozdního zrání, bobule jsou velmi velké a sladké, odolné vůči plísni šedé, která je důležitá pro naše klima. Dává hodně vousů, snadno se množí.
Proti: Zatím jsem žádný nenašel
Komentář: Velmi doporučuji
Výhody: Žiji v Bashkirii, moje kráska přezimovala velmi dobře, na jaře dala velké množství silných květních stonků. Bobule je voňavá, velká a krásná, bobule z prvních červnových dnů i více, ale méně.
Nevýhody: Nevšiml jsem si žádných nedostatků, knírek je samozřejmě hodně, v období plodů je třeba sledovat a uklízet.
Komentář: Sladké a voňavé se zvláštní chutí, chutnalo všem: dětem i dospělým.
Pro: Výborná kvalita. Celé léto s bobulemi. Vypěstováno ze semen. Klíčivost 99 %. Na zahradě jsou výsadby. Když keře vyrostly, rozdělila jsem a zasadila podél cesty. Děti to milují. Bobule jsou jasně vínové, voňavé, kuželovitého tvaru. Ovoce až do sněhu. Vřele doporučuji, zvláště pokud máte malé děti.
Proti: Zatím dobrý.
Komentář: Velmi rychle zvětšuje objem keře. Sdílet můžete každý rok. Sdíleno s přáteli. Všem se to moc líbilo
Výhody: Bydlím v Kostromě, sleduji 2. rokem. Pěkný silný keř.
Výborná zimovzdornost (zimovala na poli, otevřená půda, nezakrývala, na podzim bylo mínus -17-18 bez sněhu). První rok byl jeden stopek, druhý 5. Bobule jsou velké, o něco menší.
Plodí velmi vytáhle a dlouho (letos první bobule dozrávala týden od nejdřívějšího, pak postupně zpívá 1 bobule se středními a pak přátelštěji se středně pozdními), ale jižní svah jsem vysazoval velmi zřídka lokality, při hustší výsadbě je možný posun v plodnosti.
Líbí se mi chuť bobulí, některé mají dokonce cloying, některé jsou jednodušší.
Odrůdu jsem si zamiloval, do úplné zralosti ji ani nevydržím, trhám ji nezralým nosem a stále je vynikající (keř je stále 1, ale mezi prvními jde do rozmnožování).
V prvním roce výsadby jsem dal 8 knírů, i když jsem první 3 sušil, nezachránil je. Bylo horko bez deště a co mě po odchodu vedra na konci srpna a září potěšilo, keř dal ještě 5 vousů, radost moje. Na jaře 2023 byla radost ještě větší, protože. z těchto 5 knírů 4 uvolnily stopku, 1 na růžici, ale odstranil jsem je, aby napřed vyrostly normální keře. To opět potvrzuje, že zimní odolnost je vysoká a že tato odrůda potřebuje málo času na založení poupěte.
Nevýhody: Zatím neidentifikováno.
Komentář: Bobule jsou velmi husté, některé až křupavé, některé měkké – záleží na počasí.
Téměř na každém pozemku rostou zahradní jahody nebo jahody. Je škoda, že sezóna této bobule netrvá dlouho a díky práci šlechtitelů z celého světa bylo vyšlechtěno mnoho odrůd, které dávají nepřetržitou sklizeň až do podzimních mrazíků. A samozřejmě byly získány odrůdy vhodné pro pěstování v bytě, které přinášejí úrodu po celý rok.
V rozmanitosti druhů a odrůd této bobule se lze snadno splést, zvláště když obaly sazenic a semen nesou označení DSD, NSD a KSD. Jak tuto zkratku dešifrovat a jakou odrůdu koupit pro pěstování v domě nebo na venkově?
Botanický popis jahod (zahradní jahody)
Každý ví, co jsou zahradní jahody – to jsou jahody, které jsou jedny z prvních bobulí, které dozrávají na záhonech.
Jedná se o vytrvalou rostlinu vysokou až 40 cm s vláknitým kořenovým systémem. Listy jahodníku se sbírají v růžici, trojčetné. Horní strana jahodového listu je mírně pýřitá a spodní strana má vyčnívající žilky, hustě chlupaté.
Domácí jahody dávají vousy a mají krátké stonky nebo rohy. Čím více rohů na keři vyroste, tím vyšší bude jeho výnos. Na každém rohu jahody vytvářejí několik květních stonků.
Kvetoucí kultura trvá asi tři týdny. Nejzajímavější je, že jahody jsou vlastně přerostlé nádoby. Na nádobě jsou malé oříšky, které jsou skutečným ovocem.
Jahody zaujímají čestné místo na pozemcích domácností spolu s rybízem po staletí. Navzdory skutečnosti, že nedávno se objevily odrůdy ostružin a borůvek, získávají na popularitě, jahody jsou mezi zahradníky velmi oblíbené.
Jahody rostou dobře v městském bytě a při správné péči poskytují dobré výnosy i na okně v zimě. Pokud vezmete v úvahu vlastnosti odrůdy a správně vyberete sazenice, můžete sbírat bobule po celý rok.
Co je to KSD, NSD a DSD jahody (jahody)?
Všechny odrůdy jahod jsou rozděleny do tří skupin podle délky denního světla. KSD (short daylight hours) jsou odrůdy s krátkým dnem. Dá se říci, že se jedná o obyčejnou jahodu, která přinese úrodu jednou za sezónu.
Odrůdy KSD jsou schopny kvést pouze za podmínek denního světla 10-12 hodin a pouze při teplotě asi + 12-17 stupňů.
Kultivary jahod NSD (denní neutrální) budou produkovat plodiny tak dlouho, jak to podmínky pěstování dovolí. Jedná se o samostatnou skupinu, která může mít čtyři vlny plodů.
Pokládání ledvin ve skupině NSD probíhá v cyklech každých 6 týdnů. Hlavní výhodou pěstování jahod NSD je, že u takových odrůd je doba svícení zcela nedůležitá. Tyto odrůdy se také dobře množí – dávají spoustu vousů, které ani nemusí zakořenit, aby začaly nést ovoce. Jahody NSD pěstované uvnitř.
Dva plodové vrcholy u jahod skupiny DSD (dlouhé denní hodiny). První vlna probíhá téměř současně s vrcholem zrání běžných jahod. Druhý vrchol připadá na srpen-říjen.
Strawberry DSD potřebuje dlouhé denní světlo – až 17 hodin. tyto odrůdy produkují velmi málo vousů a růžice na vousech nekvetou.
Rozdíly mezi KSD, NSD a DSD
Každá skupina má své vlastní rostoucí charakteristiky. Ale jahody NSD v podmínkách otevřené půdy mají stejné vlastnosti jako DSD.
Odrůdy neutrálního dne plodí průběžně. Zahradníci ze zvyku nazývají všechny odrůdy NSD remontantními.
Hlavním rozdílem mezi těmito skupinami jahod je délka osvětlení potřebného pro plodování. Jahody KDS, stejně jako NSD, mohou kvést a dozrát během krátkých denních hodin. Třetí skupina potřebuje dlouhý den.
Výnos jahod (zahradní jahody)
Výnos se liší v závislosti na odrůdě. Bylo vyšlechtěno mnoho velkoplodých odrůd a hmotnost bobule mohla být asi 50-60 a dokonce 100 g.
Produktivita KSD
Jahody krátkého dne dávají jedinou úrodu, ale může být velmi hojná. Keře plodí zpravidla tři až čtyři roky a po tomto cyklu je nutné plantáž obnovit. V průměru je výnos krátkodenních jahod asi 370 g na keř.
Produktivita NSD
Průměrná hmotnost jahod v neutrální den je asi 30 g. Hlavní sklizeň z těchto odrůd se odebírá v druhé polovině léta a začátkem podzimu. Ve vytápěných sklenících a ve vnitřních prostorách, den-neutrální jahody produkují plodiny téměř nepřetržitě. Ze čtverce zahrady jahodník NSD dává v průměru asi 4 kg bobulí.
Výnos DSD
Dlouhé kultivary produkují dvě sklizně za sezónu, přičemž druhá vlna plodů je mnohem hojnější. Často po takovém zatížení zásuvky zemřou. Plody mají průměrnou hmotnost kolem 50 g, ale některé odrůdy produkují plody až 100 g. V průměru zahradní jahodník DSD vyprodukuje až 1,5 kg bobulí za celou sezónu.
Výhody a nevýhody KSD
Hlavní výhodou jahod s krátkým denním světlem je vysoký výnos po několik po sobě jdoucích sezón. Minimálně 4 roky bude jeden keř dobře plodit.
Ale postupem času se bobule na keřích začnou zmenšovat, hůře dozrávají. Proto se doporučuje plantáže každých pár sezón obnovovat.
Mezi nedostatky krátkodenních jahod je nutné vyzdvihnout příliš zatěžující péči o plantáž. Faktem je, že takové odrůdy dávají spoustu vousů, které je třeba neustále odstraňovat. Pokud se tak nestane, růžice zeslábnou a nebudou schopny produkovat vysoký výnos pro příští sezónu.
Charakteristika skupiny KSD
Když se vzduch brzy na jaře zahřeje na +12 stupňů, odrůda KSD začíná růst. Mezi odrůdami skupiny KSD jsou rané, středně zrající a pozdní. KSD přinese ovoce jen jednou. Jeden vývod dává hodně vousů, což usnadňuje reprodukci. Na jednom místě může keř KSD růst a produkovat plodiny až 6 let.
Výhody a nevýhody NSD
Pro místnost a ve vytápěných sklenících jsou vynikající neutrální odrůdy, jejichž vývoj nezávisí na délce osvětlení. Uvnitř budou tyto jahody plodit bobule po celý rok, protože růžice nasazují pupeny každých 5-6 týdnů.
V podmínkách otevřené půdy začnou neutrální plody přinášet ovoce v druhé polovině léta a pod krytem se jahody rodí až do pozdního podzimu. Na záhonech začnou růst neutrální odrůdy, když teplota vzduchu dosáhne +15 stupňů. Velké zatížení rostlin je však rychle vyčerpává, a proto je nutné výsadby pravidelně aktualizovat.
Péče o jahody nsd
Základem péče o neutrály je vrchní oblékání, jinak rostliny rychle zemřou kvůli velkému zatížení ve vyčerpané půdě. Neutrálky je třeba krmit velmi intenzivně.
Keře potřebují minerální komplexy NPK a chelátové doplňky během vegetačního období. V jedné sezóně se aplikuje až 10 obvazů. Půda pro výsadbu je naplněna organickou hmotou – shnilý hnůj, humus a superfosfát.
V otevřeném terénu se kultura bude dobře vyvíjet na slunném místě, chráněném před severním větrem, na písčité nebo hlinité půdě s neutrální reakcí.
Výhody a nevýhody DSD
DSD potřebuje dlouhé denní světlo, jinak prostě nepřinese ovoce. Výhodou takových odrůd je, že ve dvou vlnách plodování lze sklidit dobrou sklizeň velkých bobulí a podruhé jahody produkují větší plody.
Odrůdy skupiny DSD méně onemocní, mnohé z nich se samosprašují. Ale takové jahody jsou velmi náročné na péči a podmínky růstu.
Vlastnosti kontinuálních plodů jahod
Mnoho druhů příliš dobře nesnáší ani krátkodobé nachlazení. V zimě musí být keře zakryty.
Remontantní odrůdy jahod potřebují vysokou vlhkost, takže zálivka by měla být pravidelná a poměrně vydatná. Nezapomeňte mulčovat keře, abyste snížili odpařování vlhkosti.
Doporučuje se odstranit úplně první květní stonky, abyste získali úrodu větších bobulí. Pokud je vývod pěstován jako děložní, musí se na něm odříznout všechny květní stonky.
Odrůdy jahod (zahradní jahody)
Odrůdy jahodníku se dělí na rané, střední a pozdní zrání, dále do skupin KSD, NSD a KSD.
Ve vnitřních i venkovních podmínkách je snazší pěstovat odrůdy odolné vůči stresu, méně napadené hmyzem a chorobami, méně náročné na péči a zároveň poskytující vysoké výnosy.
Tradiční jsou nejlepší odrůdy jahod s krátkým denním světlem
Výborná domácí odrůda Královna střednědobý. Dává bobule o hmotnosti až 60 g, jejichž chuť je sladkokyselá. Přenosný, snáší teplo a dlouhodobé sucho, odolný proti skvrnitosti a hnilobě kořenů.
Eliana je holandská raná odrůda. Dává hodně vousů, váha bobule je až 90 g. V suchu a v silném horku se bobule začíná stahovat. Zimuje pouze s přístřeškem, odolný vůči chorobám.
Zlato začíná plodit v květnu, dává až 1,2 kg bobulí z keře. Nevyžaduje mnoho pozornosti
Slavík – střednědobá domácí odrůda, dává bobule o hmotnosti až 50 g. Vyžaduje časté zavlažování, náchylné k chorobám kořenového systému. Dobře se ukázal v podmínkách zimy středního pásu.
Nejlepší remontantní jahody
Královna Alžběta propuštěn v Holandsku. Druhá verze odrůdy byla získána v naší zemi. Bobule dávají velké, až 100 g. Již v první sezóně odrůda dává výnosy. Potřeba aktualizovat každou sezónu.
Albion byl spuštěn v Kalifornii v roce 2006. Odrůda je vysoce výnosná, dobře snáší sucho, není náchylná k chorobám. Ale rostliny netolerují mrazy středního pásu. Dobře roste v místnosti, z jednoho keře seženete až 2 kg bobulí.
O týden dříve než Albion dozrává odrůda Portola. Odrůda odolná vůči chorobám a nenáchylná ani k phytophthora. Poskytuje trvale vysoké výnosy.
Moskva pochoutka dává výnosy v první sezóně. Dokonale plodí po celý rok v bytě i ve vytápěném skleníku. Nemá rád nadměrné zalévání – bobule jahod se začnou zmenšovat. Na záhonech potřebuje úkryt před mrazem.
Hodnocení nejlepších odrůd jahod
Možná jedna z nejlepších odrůd holandských chovatelů Vima Zant. Přestože je odrůda obecně nenáročná, bobule špatně snášejí přepravu. Zrání začíná koncem května, hmotnost bobule je asi 40 g, jeden keř dává až 800 g plodů.
Bobule Gigantella dosahují hmotnosti 125 g. Odrůda je dobře transportovatelná, jednoduchá v zemědělské technice, vhodná pro podnikání. Gigantella dozrává v červnu, z jednoho keře lze odstranit až 3 kg bobulí.
Pearl American Breeders’ Kultivar diamant – je mu již 20 let a neztrácí půdu pod nohama. Odolný vůči většině chorob, zrání začíná na konci jara, z jednoho keře se odstraní až 2 kg plodů.
Nebojí se studené odrůdy Ducat, dává až 2 kg ovoce z keře, začátek plodnosti je konec jara.
Kanadští chovatelé vyšlechtili rozmanitost Kentkterému je již 35 let. Jedna z nejnáročnějších odrůd, dává až 1 kg bobulí na keř, začíná plodit v červnu, je odolná vůči padlí.
Dobře snáší zimu a z keře vytváří až 1 kg bobulí. Úžasné. Bobule do hmotnosti 40 g s hustou dužninou, dobře snášejí přepravu, odolné proti šedé hnilobě.
Způsoby pěstování jahod
Zahradní jahody se pěstují jak na hřebenech, tak uvnitř. Kultura roste dobře na vertikálních postelích, ve sklenících a sklenících a dokonce i na parapetu v květináči v městském bytě.
Rostoucí na zemi
Jahody rostou dobře na černozemě. Rašelinu nelze v záhonech zavřít, protože může škodit. Na podzim se pozemek pro plantáž zryje a hnůj a humus se uzavřou na 7 kg na čtverec záhonu.
Vedle jahod je užitečné pěstovat alkaloid lupinu, která ochrání plantáž před napadením hmyzem. Optimální doba pro přistání je začátek jara nebo konec léta.
Mezi jamkami se nechává schod asi 30 cm, jamky se vykopávají podle velikosti kořenů sazenic. Před výsadbou se sazenice odříznou listy a na keři zůstanou pouze 3-4 dobře vyvinuté. Je důležité zajistit, aby po výsadbě zůstal kořenový krček keře v jedné rovině s půdou. Nejprve se díra naplní vodou, poté se zasadí keř, zasype se zeminou a zhutní.
Vrstva mulče pomůže snížit odpařování vlhkosti ze země a také usnadní péči o plantáž – omezí růst plevele.
Již na jaře kvetou téměř všechny odrůdy jahodníku. V této době je potřeba draslík – lze použít i popel. Pro zvýšení produktivity je užitečné postříkat keře roztokem kyseliny borité.
Plochu pod jahodami je nutné udržovat v čistotě – záhony odplevelujeme, kypříme, aby vzduch procházel ke kořenům. Všechny vousy, které dávají rozety, pokud nejsou potřebné pro chov, jsou odříznuty.
Pěstování ve skleníku
Pro získání mimosezónní plodiny se jahody pěstují ve sklenících. Pro začátek kvetení ve skleníku by měla být asi +18 stupňů a pro plodování je vyžadována teplota asi +20 stupňů.
Ve skleníkových podmínkách se mění požadavky rostlin na vlhkost vzduchu. V období růstu zelené hmoty je nutné zvýšit vlhkost umístěním nádob s vodou do skleníku nebo rozlitých cest. Index vlhkosti by měl být 90%. Během období plodů by měla být vlhkost vzduchu 85%.
Ve filmovém skleníku nebude možné získat velmi brzkou sklizeň jahod, protože v takových zařízeních je obtížnější udržet požadované mikroklima. Jahody se pěstují i ve sklenících. Zpravidla jsou postaveny ze starých rámů. V tomto případě je nutné pečlivě utěsnit všechny trhliny, jinak bude v noci ve skleníku chladno.
Ve skleníkových podmínkách stačí jahody zalévat jednou týdně během kvetení a dvakrát týdně během plodování. Výsadba jahod ve sklenících se aktualizuje každé 1-2 roky.
Roste hydroponicky po celý rok
Podstatou metody je pěstování jahodníku ve speciálním substrátu, který podporuje kořenový systém rostlin. Hydroponie umožňuje získat vysoké výnosy jahod i v městském bytě.
Mezi keři se nechává asi 20 cm U velkých odrůd je rozteč od 25 cm Mezi řadami by mělo být minimálně 35 cm Živný roztok by v žádném případě neměl dopadat na zelenou hmotu, květy a plody.
Vytváření podmínek pro roky růstu
Používají nejjednodušší substrát – podle technologie půda prostě není potřeba. Jahody rostou rychle. Tato technika umožňuje vyhnout se ošetření rostlin chemikáliemi proti škůdcům, protože prostě neexistují.
Při pěstování jahod v hydroponii je nutné přísně dodržovat teplotní režim. Teplota vzduchu a kořenového systému rostlin by měla být kolem +20 stupňů. Teplo způsobí odumření kořenů a studený vzduch způsobí, že rostliny přestanou růst. Světelný den by měl trvat alespoň 12 hodin.
Tajemství výnosů
Základem dobré úrody jahod je včasná a správná zálivka a krmení. Proto je tak důležité mulčovat keře, aby se snížilo odpařování.
Jahody by měly být dobře zalévány na jaře, když rostou listy, během rašení a kvetení, stejně jako dozrávání plodiny. Po každém sběru bobulí je plantáž hojně prolévána. Velmi důležitá je také podzimní zálivka. To znamená, že záhon s jahodami je třeba neustále zalévat.
Jahody by se měly krmit alespoň třikrát až čtyřikrát za sezónu. Navíc remontantní odrůdy by měly být krmeny téměř každý týden.
Používají organické nálevy z trávy, biohumu a popela. Po sběru bobulí lze popel nalít pod kořen.
Reprodukce
Nejjednodušší způsob rozmnožování je s knírem. Mladé růžice plně dědí odrůdové vlastnosti a velmi dobře zakořeňují. Zkušení zahradníci doporučují vzít kníry z nejsilnějších, nejlepších keřů, abyste získali kvalitní výsadbový materiál.
Kníry rostoucí v červenci rychleji zakořeňují. Každý může mít až 3-4 mladé růžice. Kníry se jednoduše zatlačí do země a usnou. Na podzim jsou mladé rostliny odděleny od mateřského keře a vysazeny na nové ploše. Můžete tak získat spoustu sadebního materiálu.
Zimní
Důležitým postupem pro péči o plantáž je úkryt před mrazem. Na konci léta je již položena vrstva mulče. Použijte jehličí, listí, posekanou trávu. Ochrání keře v zimě a agrovlákno. Jak padá sníh, hází se na hřebeny.
Způsoby prevence nemocnosti
Výsadbu jahod nemůžete zahustit, protože to povede k výskytu nemocí. Postele je nutné udržovat v čistotě. Vedle jahod se doporučuje vysadit česnek, měsíčky, které odpuzují hmyzí škůdce. Poprášení plantáže popelem poslouží jako vrchní obvaz i jako účinný prostředek proti parazitickému hmyzu.
Pro preventivní účely jsou jahody brzy na jaře postříkány síranem měďnatým nebo směsí Bordeaux. Aby se zabránilo rozvoji hniloby kořenů, sazenice se před výsadbou několik hodin uchovávají v roztoku Fitosporinu.
