Každý druh dýně má nepochybně bohaté vitamínové složení a další cenné vlastnosti. Mezi kulinářskými specialisty je však právě muškátový oříšek oblíbený zejména pro své výživné a vysoké chuťové vlastnosti. Někteří porovnávají chuť dužiny s melounovou šťávou a v našem článku budeme zvažovat nejsladší odrůdy a odrůdy pro pěstování v Rusku, včetně velkoplodých.
Různé dýně pro venkovní pěstování
Tento článek popisuje hlavní vlastnosti různých odrůd máslové dýně. To pomůže zahradníkům rozhodnout o odrůdách při výběru semen pro novou sezónu. U moderního sortimentu je špatné dávat přednost jednomu druhu, protože přednosti a vkus můžete hodnotit pouze srovnáním.
Dýně máslová se od plodů jiných druhů liší i vnějšími znaky. Plody jsou vytvořeny podlouhlé ve tvaru válce nebo hrušky a na řezu stopky je viditelných pět tváří.
Zelenina dostala svůj název hmatatelné pižmové aroma, který je slyšet při řezání. Zvláštnost odrůdy je patrná i na semenech, mají špinavě žlutý nebo hnědý odstín.
Odrůdy máslové dýně
Vitamin
Kultura pozdního zrání, vegetační období trvá asi 130 dny. Bič je tvořen dlouhý se širokým oválným plodem, jehož hmotnost dosahuje 4,5-6,8 kg.
Struktura dužiny je křupavá, ale jemná, chuť je nasládlá. Slupka je tenká, tloušťka jasně oranžové jedlé části je asi 10 cm.
Výsadba se provádí semeny nebo sazenicemi, je lepší naplánovat umístění otvorů v řadách. Rysy péče jsou sevření bočních větví řasy a hlavního stonku. Sklizeň v září-říjnu.
Prikubanskaya
Odrůda střední zralosti s vegetační dobou 91-136 dny. Délka biče dosahuje 3-4 m, hmotnost ovoce je hruškovitého tvaru od 2300 do 4600 gramů.
Tloušťka dužiny je asi 4 cm, slupka je tenká, na řezu krémová. Dýně si zachovává své kvality a vzhled po dobu 3 měsíců po sklizni.
Rostlina s průměrnou dobou zrání, vegetační období je 115 dny. Válcovité ovoce se vyznačuje mírným zahuštěním na konci, hmotnosti zralé zeleniny dosahuje 6-7 kg.
Slupka je tenká, jedlá část je křehká, šťavnatá, nasládlá chuti.
Bylinka
Rostlina s průměrnou dobou zrání, hmotnost středně velké dýně je 4,5 kg. Vegetace trvá 115-127 dny.
Hustá slupka šedého odstínu (světlá a tmavá) přispívá k dlouhé trvanlivosti až do další sezóny. Jasně oranžová sladká dužina neobsahuje další příchutě, aroma muškátového oříšku doplní každý pokrm s jemnou chutí.
Tvrdý
Špagety
Různé rané zrání, od klíčení až po sklizeň, trvá jen 65-80 dny. Plody jsou hustě navázány na dlouhou řasu, jejíž váha před odvozem ze zahrady je 800-1500 gramů.
Kůra dýně je poměrně hustá, dužina je málo šťavnatá, rozpadá se na samostatná vlákna, podle kterých rostlina dostala své jméno. Zelenina není moc sladká, ale dobře absorbuje koření. Někdy není dýňová chuť v pokrmu okamžitě rozpoznána.
Muscat de Provence
Vysoce výnosná odrůda, nenáročná na péči, jejíž plody dosahují hmotnosti 8-10 kg. Slupka je silná, což prodlužuje trvanlivost zeleniny bez ztráty cenných vlastností.
Muscat de Provence
Dužnina je voňavá s medovou chutí. Pohroma rostliny kompaktní velikosti, imunita odolává různým chorobám a škůdcům. Vegetační období – 120 dny.
Gilea
Mladé výhonky intenzivně tvoří dlouhé řasy, na kterých dýně váží 6-9 kg. Vegetační období trvá 100-110 dny.
Slupka oválně podlouhlé zeleniny je pokryta voskovým povlakem. Vrstva dužiny je silná, sladké chuti, s léčivými a dietními vlastnostmi. Rostlina je tolerantní k bakterióze a padlí.
Polyanin
Mezisezónní plodina s vegetačním obdobím 110-125 dny. Hmotnost zeleniny dosahuje 4000 gram, kůže je hladká se sotva viditelnými žebry.
Dužnina má hustou strukturu, chutná sladce a šťavnatě. Bič je tvarován až do délky 4 m, proto se při vyloďování používá následující schéma: 70×70 cm Polyanin je odolný vůči chorobám a nepříznivým povětrnostním podmínkám.
Oblíbené odrůdy velkoplodé dýně
Arabatská
Doba zrání – pozdní, vegetační období – 118-127 dny. Válcová zelenina se zahuštěním nahoře visí, když je zralá do 9 XNUMX kg.
Silná vrstva jasně oranžové dužiny je po zpracování neuvěřitelně šťavnatá a sladká. Doba skladování je cca 4 měsíce.
velký měsíc
Vegetační období trvá 115-130 dny. Bič se tvoří mocně, k získání velké dýně zbývá pouze jeden vaječník. Váha takové instance dosahuje 70-80 kg. Při běžném pěstování je hmota zeleniny cca 20-30 kg.
Slupka je střední hustoty, dužina je křehká, ale dobře si zachovává svou strukturu při tepelném zpracování. Využití dýně je univerzální.
pařížské zlato
Rostlina s raným obdobím zrání, vegetační období trvá 90 dny. Dýně váží až 20 kg s konvenčními zemědělskými postupy.
Kultura reaguje na hnojiva, takže odstranění obří zeleniny z keře je docela realistické. Mladé výhonky dobře zvládají nepříznivé povětrnostní podmínky, zejména sucho. Choroby a škůdci nejsou nebezpeční.
Skladovatelnost plodiny v zimě za správných podmínek je 4-6 měsíců.
Stopudová
Těžké ovocné závoje do 20 kilogramů, i když byly zaznamenány záznamy do 200 kg jednoho výtisku. Rostlina pozdního zrání s vegetační dobou 125-140 dny.
Chcete-li získat obry, budete muset půdu dobře oplodnit a sledovat mírnou vlhkost. Kultura tvoří dlouhou řasu, při výsadbě je vzdálenost mezi otvory 100×150 cm.
Jasně žlutá dužina má hustou strukturu, jemná chuť je plná sladkosti.
Pro pěstování v příměstské oblasti Sibiře a Uralu
Ruská žena
Vegetační období ruské ženy trvá 90-100 dny, plody se vyznačují šťavnatou sladkou dužinou a melounovým aroma. Z 1 m2 o hmotnosti zeleniny se sklidí více než 20 kg úrody 1,9-4 kg.
Rostlina je středně popínavá, při výsadbě je dodržován interval mezi keři asi 60 cm. Po dobu 5-6 měsíců si dýně zachovává své chuťové a komerční vlastnosti v suché a větrané místnosti. Použití buničiny je univerzální.
úsměv
Ranně zrající rostlina odolná proti chladu s dobou zrání 85-90 dny. Culture Smile – huňatý, tvoří až 6 malých výhonků, na které je navázáno 8-10 dýní, každá o hmotnosti 0,8-1,2 kg.
Jasně oranžová dužina je křupavá, ale ne příliš šťavnatá. Zelenina je neuvěřitelně oblíbená mezi kulinářskými specialisty díky své sladké chuti a melounové vůni. Sklizená úroda si zachovává svou dužninu až do března. Přistání se provádí podle schématu: 60×60 cm.
Mičurinská
Stolní odrůda, vhodná pro čerstvou spotřebu i zpracovaná. Vegetační období trvá 96-105 dny. Průměrná hmotnost plodu cca. 5 kg.
Semenné hnízdo je malé, což svědčí o silné vrstvě dužiny.
Rostlina snáší nepříznivé povětrnostní podmínky (sucho, chlad, vydatné srážky), ani mrazy do -5 stupňů nejsou hrozné.
Léčebné
předčasné zrání na 105 dny a silná imunita umožňuje pěstovat plodinu v podmínkách Sibiře a Uralu. Rostlina je středně popínavá, při výsadbě se používá schéma: 60×70 cm.
Hmotnost dýně dosahuje 3-5 kg. Hlavní chuťové vlastnosti: šťavnaté, nasládlé s příjemnou medovou vůní.
Pro moskevskou oblast a střední Rusko
Pearl
Vegetační období trvá 100-110 dny, sto odpovídá průměrné době stárnutí. Keř kompaktní velikosti s velkým počtem vaječníků, ze kterého se vyvíjejí tykve. 7,5 kg.
V horní části podlouhlého plodu se nachází malé semenné hnízdo, zbytek je oranžovočervená dužina.
Vysazuje se semeny a sazenicemi s rozestupem mezi keři minimálně 60 cm, kultura reaguje na organická hnojiva a vyznačuje se mrazuvzdorností.
zlatá hruška
Zlatá hruška – rané zrání 95 dny. Na každé řase se tvoří asi 3 plody, jejichž hmotnost dosahuje 1,8-2 kg.
Chuťové vlastnosti mají kaštanový tón. Sklizeň začíná v srpnu, z 1 m2 se sklízí až 10 kg zeleniny.
Mezisezónní plodina s dobou zrání 115-125 dny. Rostlina tvoří silný bič, hmotnost ovoce dosahuje 3-4 kg.
Silná imunita se projevuje odolností vůči nemocem a chladnému klimatu.
Záběr byl zkrácen
Středněsezónní odrůda s vegetační dobou 110-125 dny ideální pro pěstování v otevřeném terénu na jejich letní chatě na předměstí nebo ve středním Rusku. Na řase se tvoří plody podlouhlého tvaru, které se váží do 3 kg.
Zvláštnost dýně spočívá v jedinečné chuti, sladkosti a jemné struktuře dužiny.
Záběr byl zkrácen
Pro gurmány
Španělská kytara
Podlouhlý tvar ovoce připomíná spíše cuketu. Zelenožlutá slupka střední pevnosti, dužnina šťavnatá a sladká s příchutí meruněk.
Hmotnost zeleniny dosahuje 5 kg. Sklizeň se skladuje asi 4-5 měsíců. Kuchaři často používají jedlou část k výrobě pyré a čerstvě vymačkaných šťáv. Výrobek nasycený vitamíny a minerály je předepsán pro dietní a lékařskou tabulku.
Gribovská
Dýně Gribovskaya, oblíbená pro naše zeměpisné šířky, s obdobím raného zrání 85-90 dny. Kůra plodu je hladká a mírně žebrovaná, barva se mění od tmavě zelené po žlutou se zelenkavými skvrnami. Hustá dužina oranžové barvy se liší vysokou chutností.
Hmotnost zeleniny je 2,5-5 kg. Při vylodění se používá schéma: 60×70 cm.
Butternut (vlašský ořech)
Produktivní odrůda vyšlechtěná italskými šlechtiteli, vegetační období trvá dle popisu 90-100 dny. Podlouhlé plody přibývají na váze 5-9 kg, semenné oddělení malých velikostí se nachází ve spodní části dýně, takže vrstva dužiny je silná.
Chuťové vlastnosti zeleniny jsou ceněny pro jemnost, sladkost a šťavnatost. Výrobek obsahuje zvýšené množství karotenu a dalších vitamínů. Zelenina se používá pro léčebnou a dietní výživu.
zlatá princezna
Mezisezónní odrůda s dobou zrání 110-115 dny. Silná rostlina tvoří velkou řasu, takže při výsadbě se používá schéma: 100×150 cm.Kůže je tenká, dužina je hustá a neuvěřitelně sladká.
Hmotnost plodu dosahuje 3-4 kg. Kultura se vyznačuje dobrou imunitou, která se projevuje ve formě odolnosti vůči chorobám a nepříznivým povětrnostním podmínkám.
Každá odrůda má své vlastní chuťové vlastnosti. Ideálně si k oblíbeným druhům zasaďte každý rok nového hybrida, který vašemu oblíbenému pokrmu dodá jedinečný nádech a vůni.
Dýně je rozsáhlý rod z čeledi tykvovitých. Mnoho z jejích druhů bylo vyšlechtěno člověkem, včetně tak populárních, jako je dýně velkoplodá, s tvrdou kůrou a muškátový oříšek. Každý druh vyvinul produktivní odrůdy s velkou nutriční hodnotou. V tomto článku jsme shromáždili nejlepší odrůdy muškátové dýně pro rok 2021 s fotografiemi, popisy a recenzemi od zahradníků.
- Kuchařské použití
- Zvláštnosti pěstování
- Odrůdy ořešáku – fotografie a popisy
- Seznamy odrůd pro některé regiony
- Recenze nejlepších odrůd muškátové dýně 2020-2021
Muškátová dýně je považována za pochoutku: odrůdy tohoto botanického druhu mají jedinečné chuťové vlastnosti. Gurmány potěší jedinečné aroma – nikoli dýňově-zeleninové, ale jemné muškátové. Typická, drsná „dýňová chuť“ téměř není cítit.
Kuchařské použití
Zajímavé je, že muškátové odrůdy nejsou mezi dýněmi nejsladší. Akumulují 5 – 6% cukru a rekordní odrůdy velkoplodé dýně – od 8 do 13%. Ale kořenitá vůně a jemná textura buničiny dělají “muškátový oříšek” chutnější.
Mnohé z nich lze jíst syrové, jako ovoce.
A měly by se vařit spíše jako ovoce než zelenina. Dužnina se dává do kaše a ovocných salátů, vyrábí se z ní nádivka do sladkých koláčů, získává se hustá šťáva. Přípravy jsou také velkolepé – džem, marinády, kandované ovoce.
Nutriční fakta
Dýně máslová je chutná a výživná zelenina s léčivými vlastnostmi. Výhody jsou určeny dvěma hlavními faktory – schopností dlouhého skladování a hojností karotenu. Doba použitelnosti odrůd dýně muškátového oříšku při pokojových podmínkách:
- od 3 měsíců (Augustina, Kytara, Maria, Honey Tale, Heřmánek)
- až šest měsíců nebo déle (Amati F1, Ariel F1, Penguin, Tsukatnaya, Chudo-Yudo).
V lůžku se zvýrazní sladkost a vůně, neztrácejí se vitamíny.
Dužina většiny muškátových odrůd má bohatý oranžový odstín. To je známka velkého množství karotenoidů – provitaminů skupiny A. Poskytují člověku zdravé oči, cévy a střeva. Minerály a fytosteroly regulují činnost jater a ledvin a také tvorbu hormonů. Atraktivní a nízkokalorický (25 – 30 kcal).
Semena nejsou tak plnohodnotná jako u Dýně velkoplodé, ale jsou také bohatá na stopové prvky a omega kyseliny.
Zvláštnosti pěstování
Zelenina tropického původu je schopna plodit v subtropech a mírných zeměpisných šířkách. Odrůdy skupiny Muškát jsou velmi teplomilné.
- Středně pozdní a pozdní odrůdy, zvláště velké, při výsevu do půdy fungují lépe v jižních oblastech Ruska.
- Na severozápadě, ve středním pruhu, na Uralu a na Sibiři je lepší vybrat rané a středně rané odrůdy.
Pro pozdější budete muset připravit sazenice (ve věku 15 – 25 dní) a zateplený záhon. Charakteristika termínů zrání je vždy přítomna v popisu odrůdy, a to je třeba vzít v úvahu při výběru způsobu výsadby.
Jakékoli odrůdy máslové dýně dobře rostou na hnojištích a kompostech, v sudech a sklenících. Stejně jako okurky milují dýně nahnilé organické hmoty v kořenové zóně, ale jejich kořeny jsou odolnější vůči suchu.
Zalévání je vyžadováno pouze v některých jižních oblastech a na severu – při výsadbě v sudech naplněných humusem. Tvar rostliny v Muscat Pumpkin není huňatý: řasy jsou obvykle dlouhé. Jsou povoleny vzpřímené nebo svislé (na podpěře).
Chcete-li získat svá semínka, je důležité vědět, že různé odrůdy muškátové dýně se mezi sebou snadno opylují, ale nekříží se s jinými botanickými druhy – s tvrdou kůrou a velkoplodými, cuketami, tykvemi. Semenný materiál z hybridních plodů by se neměl odebírat. Mimochodem, jsou to hybridní dýně, které jsou nejvíce nenáročné a produktivní; objevily se poměrně nedávno a dosud se jim nedostalo širokého uznání.
Odrůdy ořešáku – fotografie a popisy
Při výběru nejlepších odrůd muškátové dýně pro otevřenou půdu hledáme sadu cenných funkcí:
- doby zrání dostupné pro naše klima,
- optimální velikost,
- požadované aroma a chuť,
- odolnost vůči chorobám a špatnému počasí,
- doba uložení.
Most Popular
Každý zahradník má své oblíbené.
Zázrak Yudo
Oblíbená mezisezónní odrůda se sladkou páchnoucí dužinou. Výborné konzumované syrové. Konzistence je vyvážená ve šťavnatosti a hustotě. Plody jsou vejčité, oranžové s kouřovou mřížkou, přetrvávající.
Dosáhnout velikosti 6 – 10 kg, nashromáždit rekordní množství vitamínů.
Krása
Termíny zrání jsou rané nebo středně rané (ne více než 110 dní), průměrná hmotnost je 5,5 kg. Dýně jsou zaoblené, silně zploštělé (diskovité), rovnoměrné. Barva krytu je ohnivě oranžová. Tloušťka dužiny je asi 6 cm, textura je jemná, šťavnatá.
Výborná chuť pečená i čerstvá. Vůně je spojena s cukrovou vatou nebo karamelem.
Vitamin
Dýně poválečného sovětského výběru (ve státním rejstříku od roku 1952). Středně pozdní (130 dní), dorůstá 5 – 7 kg. Tvar je oválný nebo hladce válcovitý; krycí barva je skvrnitě pruhovaná – obvykle hnědooranžová s tmavě zelenou.
Dužnina je silná (6-10 cm), načervenalá. Nehromadí příliš mnoho cukrů, ale je bohaté na vitamíny (což se odráží v názvu odrůdy). Obsahuje hodně karotenoidů a kyselinu askorbovou.
Augustine
Časné zrání se snoubí s vynikající chutností žluté dužniny. Dokonalá rovnováha šťavnatosti a hustoty. Tvar je protáhlý-válcový, s prodloužením dolů. Průměrná hmotnost 4,5 kg.
Kůže je tmavě zelená, s rozmazanými nažloutlými skvrnami. Doba skladování – 3 měsíce.
Kytara
Moderní mezisezónní kultivar s plody ve tvaru palice nebo kytary. Leží asi 3 měsíce. Hmotnost 2 – 4 kg, světle žlutá slupka. Dužnina je nažloutlá, páchnoucí a cukernatá, středně šťavnatá a zároveň křupavá.
Pearl
Středně pozdní dýně s malým semenným hnízdem a hustou dužinou. Rostliny rozvětvené, mohutné. Dýně jsou podlouhlé-válcové, různých velikostí – hmotnost se pohybuje od 2,5 do 7,5 kg, délka může dosáhnout 50 cm. Slupka je oranžová, se síťovinou a skvrnitým vzorem.
Dužnina je červenooranžová, s velkým množstvím karotenu, sladká (cukr 6 %), středně šťavnatá.
kandované ovoce
Jedna z nejnovějších ruských odrůd s vysokými adaptivními schopnostmi. Roste běžně na jakékoli půdě a za každého počasí, při průměrné době zrání přibývá na váze až 7 kg. Plody jsou plocho kulaté, se širokými úkrojky, hnědošedé (někdy lehce skvrnité).
Skladováno 6 měsíců nebo déle – díky husté škrobové dužině, nízké šťavnatosti, s vysokým procentem sušiny. Sladkost je mírná.
Host z Ameriky
“Butternut” se překládá jako “ořechové máslo”. Jedná se o skupinu muškátových odrůd amerického původu. Plody jsou kyjovité nebo hruškovité; dužina má mazlavou texturu a jasnou ořechovou chuť (pro amatéra). Máslová dýně přichází v různých obdobích zrání.
Například Butternut Waltham je pozdní, 3 kg velký. V Evropě (včetně Ruska) jsou oblíbené odrůdy s raným zráním.
Butternut (Ořechové, ořechové máslo)
Vegetační doba je pouze 90 dní. Během krátké doby se na dlouhých řasách vytvoří velké množství vaječníků (až tři desítky), z nichž některé je nutné co nejdříve odstranit. Výnos je vysoký. Četné plody hruškovitého tvaru dorůstají až 500 – 700 g. Dýně je vhodné plnit po částech.
Barva tenké slupky je slámová, dužnina načervenalá nebo načervenalá (hodně karotenu). Pokud se vaječníky znormalizovaly a dýně dobře dozrály, pak jsou sladké, bez dýňově-zeleninového dochucení. Aroma meloun-oříšek. Textura je hustá, ale jemná. Při delším skladování se chuť nezhoršuje.
Variety Arašídové máslo je raně zrající máslová varianta s plody do 4 kg, nejnovější německý výběr.
francouzské tradice
Dýně pocházejí z Francie – nejznámější v Evropě. Oblíbené jsou také v Rusku.
Muscat of Provence (Muscat of Provence)
Stará středně pozdní odrůda z jižní Francie. Vyznačuje se charakteristickým tvarem plodů: jsou kulaté, shora i zespod silně zploštělé, s vypouklými žebry, které na dětských kresbách připomínají okvětní plátky. Barva slupky v plné zralosti je hořčicově žlutá. Dýně dorůstají 5 – 8 kg, na řezu jsou intenzivně oranžové.
Hromadění cukru je mírné; chuťové vlastnosti jsou vynikající díky silné vůni muškátového oříšku. Textura je škrobová, ne vodnatá. Délka stonků je střední.
Minimuškát
Jedná se o zmenšenou kopii (3 – 4 kg) odrůdy Muškát Provence. Opakuje svou chuť a vůni, ale v dřívějších termínech zrání. Je odolný vůči mrazu a teplotním kontrastům.
medový dort
Moderní ruská verze Muscat Provence. Nenáročný. Dýně střední velikosti (5 kg každá). Od vyklíčení po sklizeň uplyne 110 dní.
Japonský výběr
Fanoušci zahradních rarit získávají semena exotických japonských odrůd muškátové dýně. Mnohým z nich se v našem klimatu daří.
Tvarem jsou odrůdy Muškátu z Japonska podobné muškátu z Provence – zaoblené-zploštělé s žebry, pouze hmota je porcovaná – do 2 kg a chuť je zcela odlišná.
- Hidemi. Rané, s intenzivní oříškovou chutí. Lze jíst bez tepelné úpravy. Vzácnou vlastností muškátové dýně jsou její krátké řasy.
- Chiriman. Tato lahodná raná odrůda je stará nejméně tři sta let.
- Kogiku. Brzy zralé. Dužnina má chuť exotického ovoce.
- Jokohama. Starobylá pozdní odrůda s jasně ovocnou vůní.
Fotografie japonských muškátových dýní (zdroj “Sweet Potatoes”):
Seznamy odrůd pro některé regiony
Pro střední pruh, Moskevská oblast
Tradiční máslová dýně roste dlouho a pomalu nabývá na sladkosti. K dozrání potřebuje více než 4 měsíce bezmrazého období. Ale moderní odrůdy a hybridy potěší předčasností a vhodnými velikostmi.
V mírných zeměpisných šířkách dozrávají i při přímém výsevu do země. Když sníte o solidních úrodách, je lepší je pěstovat na teplých záhonech. Pro střední Rusko vybíráme sortiment s raným a středně raným zráním.
Odrůdy
- Augustine
- ořešák
- Kapička
- Matilda
- Moskva voňavá
- kandované ovoce
Hybridy
- Ananas F1
- Ariel F1
- Atlas F1
- Podzimní korunka F1
- Sibel F1
- Super F1
- Havana F1
Pro Sibiř, Ural
Hojnost letního slunce umožňuje dýni dozrát i v drsném kontinentálním klimatu s prudkými změnami teplot. Ročně se produkují rané zralé odrůdy a nenáročné hybridy, které od vyklíčení po sklizeň trvají 80–100 dní.
Příprava sazenic a používání skleníků zajišťuje propagaci kultury dále na sever.
Odrůdy
- Augustine
- Arašidové máslo
- Pearl
- Мария
- medová kytara
- zlato srpen
- medová pohádka
- Matice
- cukrový palcát
- Zázrak Yudo
Hybridy
- Amati F1
- Pluto F1
- Tiana F1
Recenze nejlepších odrůd muškátové dýně 2020-2021
Muškátovou dýni u nás úspěšně pěstují amatérští zahradníci. Odrůdy této odrůdy dýně jsou nejen sladké a zdravé, ale mají dýně neobvyklého tvaru (hruškovité, kulaté, kytarové). Charakteristickým rysem této odrůdy je jasná muškátová vůně a ořechová chuť dýňové buničiny.
Pouze v jižních oblastech naší země se muškátové odrůdy pěstují vyséváním semen přímo do země. Ve středním pruhu bude třeba připravit sazenice a na severu je tato dýně zasazena pouze ve skleníku.
Zkušení zahradníci zaznamenávají nejchutnější a nenáročné odrůdy muškátových dýní pro podmínky pěstování.
- Muscat de Provence. Zaoblená, segmentovaná dýně dosahuje hmotnosti 10 kg. Řasy jsou krátké, připravené ke sklizni 4 měsíce po vyklíčení. Díky silné slupce se dobře drží. Dužnina je sladká s medovou příchutí.
- Perla. Bush rostlina, s plody 7-8 kg. Dužnina je sladká, s vysokým obsahem karotenu.
- Španělská kytara. Plody dýně mají tvar kytary nebo džbánu, jejich hmotnost dosahuje 5 kg. Odrůda má šťavnatou a sladkou chuť dužiny, s meruňkovým aroma.
- Butternut (vlašský ořech). Středně sezónní italská odrůda s podlouhlými dýněmi. Hmotnost plodů do 8 kg. Dužnina je jemná, šťavnatá a sladká.
Kromě uvedených, existují i jiné odrůdy muškátových dýní, které jsou zajímavé pro pěstování.
Videorecenze odrůd od zemědělských firem Aelita
Recenze zahradníků z otevřených zdrojů
Miluji muškátové odrůdy dýně. Hruškový tvar se mi moc líbí. Semen je málo, ale hodně tvrdé dužiny, můžete jíst i syrové. – Forum Ogorod.ru (Travita)
Muškátová perla se mi líbí, má oranžovou barvu, příjemně voní a dobře drží. A také tvar je zajímavý, hruškovitý. A nejsou velké. Jsem s ní velmi spokojený. Kaše z ní dopadá výborně! – Indasad.ru (Lali4ka)
Moc se mi líbí odrůda španělské kytary. Má malou semennou komoru, sladkou dužninu, plody jsou podlouhlé, takže je lze snadno krájet. Ne moc dlouhé běhy. Plody však mohou dosahovat 5 kg, většinou však menší, 3-4 kg. Dělá lahodnou kaši. – Forum Chudo-garden.ru (Nfif)
