Cibule Slizun není náročná na podmínky pěstování a je odolná vůči padlí. V roce 2021 je ve státním registru zařazeno 9 odrůd této plodiny. Cibule Slizun je na zahradě nepostradatelná. Jemná zeleň vás bude těšit celé léto.
Jemná zelenina celé léto
Slizová mašle: popis
Slizké cibuli se jinak říká visící cibule. Divoce roste v severní a střední Asii. Zvláště mnoho forem se nachází v pohoří Altaj. Slizun je nenáročný, snáší mrazy až -35 ° C a krátká sucha.
Slizová cibule je odolná vůči chorobám a dobře roste v podmínkách vysoké vlhkosti.
Cibule slizun je vytrvalá rostlina s nepravým stonkem a zkrácenou cibulkou. Nevytváří komoditní žárovku. Listy jsou ploché světle zelené se zaoblenými konci. Šířka listu je až 2,5 centimetru. Výška rostliny 30-35 centimetrů. Kořenový systém je poměrně vyvinutý a nachází se v hloubce 20-25 centimetrů. Během léta se cibule větví. Do konce druhého roku může jedna rostlina vytvořit až 6 cibulí a až 40 listů.
Slimák Cibulové Květiny
Sliz kvete od druhého roku. Narůžovělé – lila květy se shromažďují v kulatých květenstvích. Rostliny jsou aktivně navštěvovány včelami – to je dobrá medová rostlina. Semena dozrávají koncem srpna – začátkem září. Jejich klíčení trvá až 3 roky. Cibuli lze množit semeny a vegetativně – dělením keře.
Výživové a léčivé vlastnosti slizové cibule
Listy slizu obsahují cca 10 % sušiny, 4-5 % celkového cukru, zvýšený obsah vitamínu C (až 65 miligramů kyseliny askorbové na 100 gramů suroviny), karoten, vitamíny B1, B2, PP, a fytoncidy.
To nejdůležitější, co sliz odlišuje od ostatních druhů cibule, je vysoký obsah železa. Proto by se tento druh cibule měl používat při dietách při chudokrevnosti (chudokrevnosti), zařazených do jídelníčku těhotných žen a starších osob.
Pokud je list cibule řezán nebo zlomen, pak se mezi jeho částmi natáhnou tenké proužky hlenu. Odtud název rostliny – slimák. Tato vlastnost cibule nezhoršuje její chuť a není patrná v salátech. Peří je šťavnaté, jemné a zůstane tak celé léto. Jeho chuť je lehce pikantní. Baňatá část je křehká, nahoře šupinatá. Listy se používají do salátů a polévek, sklízejí se nasolené a sušené. Dá se použít jako okrasná rostlina – krásná zeleň a klobouky květin budou na záhonech efektní.
Pěstování cibulového slizu
Cibuli Slizun lze pěstovat ve volné půdě na záhonech a v chráněné půdě. Můžete množit semeny a dělením keřů. Pokud již máte tento druh cibule, rozmnožte ji dělením. Pokud chcete založit odrůdu – pak semena. Státní registr z roku 2021 zahrnuje takové odrůdy slizu jako Green, Leader, Dwarf, Charm, Simbir, Salát, Wellness of Health, Vals a Svetloyar. Všechny jsou mrazuvzdorné.
Rozmanité cibule slizzapsána do státního rejstříku v roce 2021
Cibulový sliz stupeň Zelená
Odrůda se vyznačuje silným oddenkem, velkými válcovými cibulemi a vysokým falešným stonkem, dlouhou dobou používání výsadby (až 6 let). Na jeden řez můžete nasbírat až 4-6 kilogramů listů na 1 metr čtvereční. Jedná se o nejproduktivnější odrůdu.
Cibule slizun grade Leader
Odrůda je střední sezóna. Hromadné řezání kotce lze provést po 38-41 dnech. Odrůda se vyznačuje přátelským obrůstáním a kvalitou listů. Na jeden řez můžete nasbírat až 2 kilogramy listů na 1 metr čtvereční.
Cibule slizun odrůda Dwarf
Odrůda je střední sezóna. Hromadné řezání kotce lze provést po 38-42 dnech. Výnos zelených listů na řez je 1,6 kilogramu na 1 metr čtvereční.
Cibulový sliz odrůda Charm
Odrůda je střední sezóna. Hromadné řezání kotce lze provést po 37-40 dnech. Sklizeň zeleně na jeden řez – 1,7 kilogramu na 1 metr čtvereční.
Cibulový sliz třídy Simbir
Odrůda je střední sezóna. Hromadné řezání kotce lze provést po 35-40 dnech. Sklizeň zelené hmoty na řez je 1,7 kilogramu na 1 metr čtvereční.
Odrůda cibulového salátu Slizun
Odrůda je střední sezóna. Hromadné řezání kotce lze provést po 35-40 dnech. Výnos na řez je 1,5 kilogramu na 1 metr čtvereční.
Cibulový slizun odrůda Wellness zdraví
Odrůda dozrává brzy. Hromadné řezání kotce lze provést po 35 dnech. Odrůda se vyznačuje žlutozelenou barvou listů.Výnos zelených listů je 3,5-3,8 kilogramů na 1 metr čtvereční.
Cibulový slizun odrůda Waltz
Odrůda dozrává brzy. Hromadné řezání lze provést po 30 dnech. Průměrná hmotnost jedné rostliny dosahuje až 900 g. Jedná se o největší odrůdu slizu. Výnos zelených listů u dvouletých rostlin je 4,2 kilogramu na 1 metr čtvereční.
Cibulový sliz třídy Svetloyar
Odrůda je pozdní. Hromadné řezání lze provést po 35 dnech. Hmotnost jedné rostliny je 780 g. Výnos zelených listů je 3,6-3,9 na 1 metr čtvereční.
Slizun cibule – vytrvalá rostlina s falešným stonkem a zkrácenou žárovkou
Příprava půdy
Pokud je na výběr, je lepší zvolit místo s lehkou úrodnou půdou pro slizovou cibuli. Nezapomínejte na výměnu ovoce (co potom zasadit do zahrady): cibule a česnek by neměly předcházet sliz 3-4 předchozí roky. Vzhledem k tomu, že slizová kultura bude trvalka, musí být půda pečlivě připravena. Na podzim, při kopání na 1 metr čtvereční půdy, se doporučuje přidat 5 kg organické hmoty, 30 gramů superfosfátu, 20 gramů potašových hnojiv. Na jaře před výsadbou – 10-15 gramů dusíkatých hnojiv.
Abyste se vyhnuli potížím s plevelem s vytrvalou cibulí, použijte netkaný mulčovací materiál. Nyní jsou tyto produkty prezentovány v široké škále. Může to být černý lutrasil, černý spunbond, černý agrotex a další materiál, hlavně byl propustný pro vzduch a vlhkost. Vzhledem k tomu, že sliz je víceletá kultura, je lepší koupit hustší mulčovací materiál. Materiál je položen na povrch půdy, upevněn, vyříznuty otvory pro setí nebo výsadbu.
Výsev a výsadba slizké cibule
Slizová semena se vysévají brzy na jaře. Na severozápadě lze vysévat koncem dubna – začátkem května. Schéma výsadby: mezi rostlinami nechte 15 centimetrů, mezi řadami – 30 centimetrů. Sazenice vyjdou za měsíc. Při množení dělením keři se výsadba provádí brzy na jaře nebo v polovině srpna (aby rostliny stihly na konci sezóny zakořenit).
Péče o plantáže není náročná. Pravidelná zálivka je žádoucí. Pokud se cibule pěstuje bez mulčovacího materiálu, bude nutné odplevelení a uvolnění. Vzhledem k tomu, že cibule bude v sezóně pravidelně využívána, nebudete chtít přihnojovat minerálními hnojivy. Použijte humát nebo jakékoli jiné hotové organické hnojivo. Minerální hnojiva budete aplikovat na podzim, až skončí sklizeň. Slizové plantáže jsou provozovány 4-5 let.
Cibulový sliz v zahradě
Zimní nucení cibulový sliz
Slizun bude dobrý i v zimě, když ho vyženou v teplé místnosti. Chcete-li to provést, pozdě na podzim před mrazem bude třeba žárovky vykopat a zasadit do krabic nebo květináčů naplněných zeminou. Nádrže lze skladovat ve sklepě nebo na balkóně. Podle potřeby se truhlíky a květináče přinášejí do místností nebo umísťují do zimních skleníků, které jsou vytápěny. Cibuli podle potřeby zalévejte. Nejdůležitější je, že není náročný na osvětlení a nepotřebuje další osvětlení, stačí přirozené světlo. Za měsíc zelení vyroste v objemu dostatečném ke konzumaci. Potřebný objem si můžete spočítat předem a zajistit si vitamínový doplněk na celé zimní období.
V tomto článku se dozvíte: cibule sliz výsadba a péče v otevřeném poli, cibule sliz užitečné vlastnosti.
Popis slizu luku
Výsadba a péče o cibulový sliz
Ve volné přírodě se tato cibule vyskytuje především na jihu Sibiře, dále ve střední Asii, na severu Kazachstánu a na jihovýchodě evropské části bývalého SSSR. Roste na obezděných, často slaných loukách, podél řek a v borových lesích. V kultuře je málo známo, i když se v poslední době začalo pěstovat v domácích zahradách a chatách.
Ero kónické cibule o průměru 1,5-2,5 cm jsou připevněny dnem k vodorovnému nebo šikmo stoupajícímu oddenku umístěnému v půdě v hloubce 3-5 cm.Silně rozvětvené kořeny tvoří poměrně silný lalok. Pronikají do hloubky až 50-60 cm, ale jejich objem se nachází v horní vrstvě půdy. Listy, a je jich 6-8, dosahují délky 30-50 cm a šířky 1-2,5 cm, shromážděné u základny stopky. Jsou ploché, lineární, hladké, světle nebo tmavě zelené, s voskovým povlakem. Konzistence je křehká, šťavnatá, na řezu většinou vylučují sliz, proto dostala cibule název sliz.
Květní šíp 70-100 cm vysoký, zaobleně čtyřboký, v horní části se dvěma pterygoidními žebry, šťavnatý. Po odkvětu dřevnatá. Květy jsou růžovofialové nebo růžové, shromážděné v hustém, mnohokvětém, kulovitém deštníku o průměru 4,5-6,5 cm, klesající před květem. Odtud je druhý název slizu visící luk. Plody jsou trojstěnné, tříbuněčné tobolky s černými hranatými semeny. Mají vysokou klíčivost, která se uchovává dva roky.
Odrůda cibule Slizun
Oblíbené odrůdy slizové cibule:
- Simbir je produktivní zimovzdorná odrůda.
- Zásobníkem zdraví je raně zralá plodná odrůda cibule. Výdatnost až 4 kg/m².
- Zelená je jednou z nejlepších odrůd. Vydatnost až 6 kg / m², při dobré péči.
- Leader je odrůda střední sezóny. Výdatnost až 3 kg/m².
Výsadba cibulového slizu a péče na otevřeném poli
Výsadba a péče o cibulový sliz
Snáší tuhé zimy s teplotami do minus 30 °C. Mladé rostliny nepoškozuje mráz (-5-6 °C). Je dosti vlhkomilná, při nedostatku vláhy v půdě listy tvrdnou a hořknou, úroda klesá. Tato rostlina nesnáší časté tání a přemokření, ale je odolná vůči krátkodobému suchu. Pro úspěšné pěstování jsou vhodné dostatečně vlhké, nezaplevelené, nekyselé půdy, nejlépe písčité, lehké a středně hlinité, ale i rašelinné, dobře prokořeněné organickými hnojivy. Při vysoké kyselosti listy špatně rostou, rychle hrubnou a získávají nepříjemnou pachuť. Slizová cibule se pěstuje v jednoletých a víceletých plodinách.
Chov cibulového slizu
Množí se výsevem semen v otevřené půdě, sazenicemi a dělením keřů. Dobrými předchůdci jsou okurky, mrkev, zelí, rajčata, rané brambory, ozimé žito a pšenice. Parcela se připravuje od podzimu. Kopou do hloubky 25-30 cm a aplikují organická (8-10 kg shnilého hnoje nebo 4-6 kg rašeliny, kompostu nebo humusu) a minerální hnojiva (30-35 g superfosfátu a 15-20 g draslíku sůl na 1 mXNUMX).
Výsadba cibulového slizu
Na jaře při předseťovém zpracování půdy se přidává 15-20 g/m 2 dusičnanu amonného. Kyselé půdy se na podzim vápní (200-400 g vápna na 1 m2).
S roční plodinou se semena vysévají brzy na jaře (konec dubna – začátek května), s víceletou plodinou – na jaře, v létě (srpen) a před zimou. V druhém případě se používají suchá semena. Ve zbytku se namočí na den nebo 10-18 hodin do teplé (20-25 °C) vody a poté se suší do sypkého stavu. Půda se před setím uválcuje. Hloubka setí 1-2 cm, vzdálenost mezi řadami 50-60 cm.Výsevek – 1-1,5 g / m 2. Po dokončení práce jsou postele mulčovány rašelinou nebo humusem s vrstvou 1-2 cm.
Výsadba a péče o cibulový sliz
Sazenice se pěstují v krabicích, sklenících, sklenících nebo ve volné půdě. Vysazuje se na trvalé místo ve věku 50-60 dní. Pro vegetativní množení se používají 2-3leté rostliny, které se vykopávají a rozdělují na samostatné cibule (v jednom keři jich je 15-30). Vysazují se na jaře (konec dubna – začátek května) nebo na podzim (září). Vzdálenost mezi řadami je 50-60 cm, mezi rostlinami – 20-30 cm, hloubka výsadby – 4-5 cm.V malých oblastech se do hnízda vysazují 2-3 cibule. V tomto případě by měly být kořeny a listy řezány a rostliny by měly být dobře napojeny. Rychle zakoření a začnou růst.
Výsadba cibulového slizu v otevřeném terénu
Semena zasetá na jaře na otevřené půdě vyklíčí za 15-25 dní. Sazenice jsou proředěné. V prvním roce života rostlina tvoří malé cibule a listy, kvete ve druhém roce. Vytrvalé exempláře rostou na jaře koncem března v první polovině dubna, kvetou ve třetí dekádě června – první polovině července a kvetou 1-2 měsíce. Semena dozrávají koncem srpna – září.
Cibule opadané v létě nemají období vegetačního klidu, tvorba listů probíhá nepřetržitě po celé vegetační období a ustává s nástupem mrazů. Již v prvním roce života se začíná větvit – tvoří se 2 cibule s 5-10 listy. Následující rok je v hnízdě 3 až 10 cibulí a celkový počet listů dosahuje 30-130. V průběhu let cibule silně roste, její oddenek se hvězdicovitě rozvětvuje. Na jednom místě lze pěstovat 6-7 let. Cibule se však začnou shlukovat, jejich krmná plocha se zmenšuje, listy se zmenšují a výnos klesá. Proto je lepší po 3-4 letech hnízdo rozdělit nebo vyčistit spolu s cibulkami pro potravinářské účely.
Péče o cibulový sliz
Péče spočívá v 3-4x uvolnění rozteče řádků do hloubky 4-5 cm, plenění, zálivce za suchého počasí, přihnojování, za tímto účelem se divizna zředí vodou (138), 10 g superfosfátu a 5 g dusičnanu amonného a draselné soli. Nebo používejte pouze minerální hnojiva (každá 10-15 g / m2). Po řezání listů se používají stejná minerální hnojiva jako pro jarní hnojení. Účinné je krmení jedním diviznem (1:6), dřevěným popelem (200 g na 1 kbelík vody) nebo ptačím trusem (1:20). V pozdním podzimu se odstraňují odumřelé listy a stonky květů.
Výsadba a péče o cibulový sliz
Z jednoleté plodiny se úroda získává v polovině května – začátkem června příštího roku. V tomto případě se rostliny sklízejí celé spolu s listy a cibulemi. U víceletého pěstování začíná sklizeň ve druhém roce života. První řez v našich podmínkách provádíme začátkem května, kdy listy dosahují 25-30 cm.Při dobré sezónní péči je lze řezat 3-5x. Tato technika snižuje střílení rostlin. Pro lepší přezimování se řez na konci léta přeruší. Zelení se dávají do malých krabic nebo košíčků a prodávají. Na chladném místě si slizová cibule zachová své tržní vlastnosti po dobu 10-12 dnů.
K urychlení růstu povislé cibule na začátku jara se používají filmové přístřešky. Pod filmem se teplota zvýší o 5-10 ° C a vlhkost – o 15-20% ve srovnání s otevřeným terénem. Za takových podmínek můžete listy řezat o 10-15 dní dříve.
Cibulový sliz užitečné vlastnosti
Převislá cibule má jedlé cibulky a listy, které mají velkou cenu na jaře, kdy je nedostatek vitamínů v lidském těle zvláště pociťován. Listy obsahují cukry, silice, glykosidy, kumariny, fytoncidy, flavonoidy, saponiny, organické kyseliny, vitaminy C, B, karoten atd. a také velký soubor minerálních solí. Zvláště hodně železa v nich, takže cibule se často nazývá žláznatá.
Sliz je oproti cibuli méně pikantní. Listy mají příjemnou chuť a lehce česnekovou vůni. Vyrábí se z nich saláty, koření na maso a rybí pokrmy, okroshka, která se používá k plnění koláčů.
Má cibulo-slizun a léčivé vlastnosti. Biologicky aktivní látky v něm obsažené mají pozitivní vliv na lidský organismus, zvyšují jeho odolnost vůči různým infekčním onemocněním. Je zvláště užitečný při anémii. Fenolové sloučeniny mají kapilárně posilující aktivitu a triterpenové kyseliny mají protizánětlivé a vazodilatační účinky. V tibetské medicíně se sliz používá jako hemostatikum, analgetikum a antihelmintikum.
Slizovka ozdobí každý trávník i skalnatou zahradu. Přitahuje včely a je to dobrá medonosná rostlina.
