Mnoho pěstitelů zeleniny a farmářů, kteří si vybírají sladkou papriku pro pěstování, upřednostňuje rané zralé a vysoce výnosné odrůdy, které mají čas na sklizeň před chladným počasím. Mezi tyto druhy patří raná odrůda Krepysh, vyšlechtěná domácími vědci.
Historie dedukcí
Sladká paprika Krepysh byla vyšlechtěna na experimentální stanici Maikop v roce 1991. Autory zeleninové plodiny jsou ruští šlechtitelé Petrovskaja N.N., Anikeenko V.S. a Chvyr N.I. V roce 1995 byla zeleninová plodina zavedena do Státního registru šlechtitelských úspěchů Ruské federace. Pěstujte pepř v zahradních záhonech, sklenících a sklenících. Zpočátku byla zelenina vytvořena pro pěstování v oblasti severního Kavkazu, ale během krátké doby se stala populární v oblastech Volha-Vyatka, východní Sibiře a Dálného východu.
Popis odrůdy
Krepyš je nízká rostlina, která v příznivém prostředí dorůstá do výšky 55 cm.Kompaktní keř stonkového typu se vyznačuje středním zahuštěním se zelenými listy, polorozložitými větvemi, mohutným středovým stonkem a povrchovým kořenem Systém.
Je pozoruhodné, že plody na keřích jsou umístěny neobvykle – s „výlevkami“ nahoru a do stran. Na každém pepřovém keři dozrává až 10-12 zarovnaných exemplářů.
Charakteristika vzhledu rostliny a plodů
Tato odrůda patří do třídy středně plodných. Plody rostou úhledně a srovnané, obdařené atraktivní prezentací. Průměrná hmotnost zeleniny je 69-73 g (délka 10-15 cm). Tvar papriky je kuželovitý s tupou špičkou. Ve fázi technické zralosti má zelenina zelenou, poté světle žlutou barvu a plně zralá paprika je rovnoměrně pokryta jasně červeným obalem. Slupka zeleniny je jemná, středně hustá – tloušťka stěny je 5-6 mm. Povrch plodu je hladký, lesklý, mírně zvlněný. Uvnitř papriky se vytvoří 2-3 komůrky s malým počtem malých semínek.
Zralá zelenina dobře snáší přepravu na různé vzdálenosti a může být také skladována po dlouhou dobu bez ztráty chuti a užitečných vlastností. Je důležité, aby se nasbíraná paprika nedeformovala, neztratila svou prezentaci, nepraskala.
Účel a chuť
Krepyš má vynikající chuťové vlastnosti. Světle červená dužnina je obdařena masitou, jemnou, středně pevnou, lehce křupavou a velmi šťavnatou texturou bez vodnatosti. Chuť plodů je vyvážená – sladká, lehce cukernatá, doplněná peprně kořenitým aroma.
Vyzrálá zelenina má při vaření široké využití – paprika se konzumuje čerstvá, konzervovaná, plněná, přidává se do studené i teplé kuchyně, používá se jako dekorace, mražená, pečená, ale i nakládaná.
Podmínky zrání
Tato odrůda pepře brzy dozrává. Od hromadného klíčení klíčků po první vyzrálé papriky na keřích uplyne 100–122 dní. Plodování v zeleninových plodinách je bohaté. Plody dozrávají společně. Návrat sklizně připadá na červenec-srpen.
Produktivita
Výnos odrůdy je dobrý. Při správné péči lze z 1 m2 nasbírat 4,2 kg šťavnatých zrnek pepře. V otevřeném terénu může být výnos o něco nižší – od 2.7 do 4 kilogramů. Pěstováním plodiny na prodej můžete získat v průměru 1-269 centů z 420 hektaru výsadby.
Schéma přistání
Při výsadbě rostliny je třeba vzít v úvahu některé nuance – hustotu a vzdálenost mezi výsadbami. Na 1 m2 se umístí 5-6 keřů papriky. Výsadba kultury se provádí podle schématu 40×60 cm.
Chcete-li získat velkou a chutnou úrodu pepře, musíte se o sazenice postarat předem. Při pěstování sazenic paprik je nutné správně určit načasování setí, provést předseťovou úpravu osiva, připravit potřebné nádoby a půdu.
Pěstování a péče
Krepyšský pepř se pěstuje semennými a sadebními metodami, ale produktivnější je výsadba prostřednictvím sazenic. Jako výsadbový materiál se používají silné keře vysoké 12-18 cm s 2-4 pravými listy a staré 60-70 dní. Přistání se provádí ve skleníku v polovině května a na otevřeném prostranství – počátkem června, kdy jsou půda a vzduch dostatečně teplé a po sobě zůstanou jarní mrazy. Nejlepším místem pro pěstování sladké papriky je oblast, kde dříve rostla cibule, mrkev, dýně nebo zelenina.
Péče o pepř zahrnuje: pravidelné zavlažování teplou vodou, zálivku 2-3krát za sezónu (rostlina preferuje komplexní minerální hnojiva), pečlivé kypření a pletí půdy, prevenci nemocí a invazí hmyzu. Keře papriky Krepysh nepotřebují formaci a podvazek.
Chcete-li sbírat chutnou a bohatou úrodu pepře, musíte dodržovat všechny podmínky zemědělské techniky a správná péče začíná výsadbou. Před výsadbou pepře na otevřeném terénu by měl být připraven. Také je důležité se předem postarat o sazenice a sedátko.
Jednou z nejdůležitějších podmínek pro pěstování zdravých a silných paprik je správná a včasná zálivka, která je nezbytná pro aktivní růst, rychlé zakořenění a dobrou plodnost rostlin ve skleníku nebo na poli. Půda pod ním by neměla vyschnout. Toho lze dosáhnout dodržováním základních doporučení. V první řadě byste se měli řídit počasím. Kromě toho je důležitá fáze vývoje rostliny a také způsob pěstování paprik – ve skleníku nebo na volné půdě.
Navzdory skutečnosti, že paprika má stromovou strukturu stonku, stále potřebuje další podporu. Pokud papriky nesvážete, rostliny se začnou pod tíhou dozrávajících plodů naklánět k zemi, stonek se může zlomit. Nízko rostoucí odrůdy zpravidla nepotřebují podvazek. Ale u vysokých a hybridních odrůd je to nutné.
Každý letní obyvatel, který se rozhodne pěstovat pepř na svém místě, se musí naučit, jak jej správně formovat. Tvorba pepře je jednou z nejjednodušších a nejúčinnějších zemědělských postupů, které vám umožňují prodloužit životnost a zvýšit plodnost plodiny.
Půdní požadavky
Fortress, stejně jako většina ostatních odrůd pepře, roste pohodlně ve sypkých, lehkých, výživných, prodyšných a vlhkých půdách. Je důležité si uvědomit, že půda by neměla být kyselá a podmáčená.
Pro dobrý růst pepřových keřů a aktivní plodení je třeba pravidelně aplikovat minerální a organické vrchní obvazy do půdy. Je nutné nejen vybrat správné sloučeniny, ale také je používat ve správné fázi kulturního vývoje. Frekvence vrchního oblékání je vždy individuální. Záleží přímo na složení pozemku na vašem webu. Čím horší je složení půdy, tím častěji budete potřebovat zálivku na pepř.
Požadované klimatické podmínky
Krepyš je kultura milující teplo/vlhko. Zeleninu se doporučuje vysadit na rovném slunném místě, kde je dostatek světla, vláhy a je zde ochrana před průvanem a nárazovým větrem. Zkušení zahradníci doporučují výsadbu na malých kopcích s hlubokou spodní vodou.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Kultura má dobrou imunitu vůči houbovým infekcím. Rostlina je tolerantní k verticiliu. Pepřové keře jsou náchylné k napadení škůdci.
Pepř je jednou z nejčastějších druhů zeleniny na domácích pozemcích. Tato kultura je poměrně stabilní a nenáročná. Za určitých podmínek však může tato rostlina trpět jak infekcemi, tak škodlivým hmyzem. Před ošetřením paprik proti chorobám nebo škůdcům musíte zjistit příčinu problému, jinak nemusí být léčba účinná.
sladká Kategorie odrůda Určení pro čerstvou spotřebu, pro všechny druhy zpracování, pro konzervování Průměrný výnos 269-420 kg/ha Pěstební podmínky skleník, otevřená půda
podměrečný výška keře, cm 37-55 Popis keře standardní, kompaktní Poloha plodu vyčnívající Listy jsou zelené, střední velikosti Listy jsou střední
Velikost plodu, délka cm 10-15 Tvar plodu kuželovitý Hmotnost plodu, g 69-73 Barva plodu žlutá v technické zralosti, červená v biologické zralosti Povrch plodu hladký a mírně zvlněný Tloušťka stěny plodu, mm 5-6 Chuť dobrá a výborná Složení v technickém ovoci zralost obsahuje: sušinu 7,4-8,2 %, celkový cukr 3,6 %, vlákninu 0,7 %, kyselinu askorbovou 166,8-182,3 mg na 100 g suroviny. Obsah kyseliny askorbové překračuje normu o 40-96 mg na 100 g surové látky
Výsev sazenic v únoru Podmínky výsadby sazenic na otevřeném terénu v květnu až červnu Podmínky výsadby sazenic pod fólií, ve skleníku, pařeništi v květnu až červnu Vzor výsadby 40×60 cm Přihnojování komplexními minerálními hnojivy Pravidelné zavlažování Není nutná formace Umístění Slunné plochy s ochranou proti větru Oblasti pěstování Severní Kavkaz, Volha-Vjatka, Východní Sibiř, Dálný východ Odolnost proti verticiliovému vadnutí střední
rané Počet dní od vyklíčení do plození 103-122 Doba zrání červenec-srpen
Přednosti: Pepř je velmi plodný, plody jsou krásné, voňavé.
Zápory: Nevšiml jsem si žádných nevýhod.
Komentář: Sázím již třetím rokem a budu sázet.
Výhody: Keř vyrostl pouze 40 cm vysoký, ale zároveň jsou samotné plody velké (spodní se dokonce opírají o zem). Chuť je výborná, stěny šťavnaté, husté. Tato odrůda se mi moc líbila. Koupil jsem si levná semínka a miloval je. Loni jsem vzal admirála, takže vyrostl až 85 cm keř a plody velikosti hrášku.
Proti: Žádné jsem nenašel.
Komentář: Pro nízkou cenu semen, vysoký a vysoce kvalitní výnos.
Výhody: Zlatý klíček jsem zasadil poprvé a byl jsem spokojen. Velmi chutné, šťavnaté. Keře se opravdu musely svázat jako rajčata. Ale chuť předčila moje očekávání! Zasadím další!
Nevýhody: Žádné zápory
Výhody: Opravdu se mi líbilo, že stěny jsou tlusté, masité, ušlechtilá adjika z ní vyjde, velmi voňavá, mám z této odrůdy radost, a protože je to odrůda, vzal jsem z ní semena. Sklizeň. Ne moc pikantní, přesně tak, jak to máme rádi.
Komentář: Tato paprika je moje láska navždy. Hurá. Našel jsem to, co jsem léta hledal.
Pro: Velká rozmanitost pro začátečníky. Opravdu brzy, energický.
Velmi nenáročná, zálivka a hnojení – 2x za sezónu, nic jiného, nic nebolí. Ve skleníku bylo velké horko, nad 40, cítil jsem se dobře, občas listy popadaly, ale po zalití se vzpamatovaly.
Některý hmyz trochu ožral keře, ale papriky to příliš nepoškodilo, zbytek rostlin ve skleníku se cítil mnohem hůř.
Začaly plodit velmi rychle, výška keřů je 30-40 cm, jeden keř je velmi malý, asi 25 cm, ale měl nejvíce plodů.
Z 1 keře vyrostly 2-4 plody různých velikostí.
První ovoce bylo odstraněno začátkem srpna. Mnohem dříve než z odrůdy Shchegol.
Chuť pepře je příjemná, ostrá, svěží. Žebra jsou velmi šťavnatá. Semen je málo.
Slabé stránky: Klíčivost zakoupených semen nebyla dobrá, test vztlaku ukázal 70 % dobrých semen.
Úrodu je nutné přidělovat, vytváří mnoho drobných plodů, které nedorůstají odrůdové velikosti a rychle červenají.
Komentář: Semena odrůd (Mustang a Stehlík, obě rané zrání) byla namočená na 1 den v čisté vodě.
Sazenice se objevily po 2 týdnech, ne společně.
Sazenice rostly bez problémů, pouze zálivka.
Přistání ve skleníku na konci května.
Výhody: Výborná naklíčená a první mezi dalšími 2 odrůdami (Altair a Zhelanny), chuť středně sladká
Mnoho zahrádkářů, kteří se seznámili s popisem různých odrůd, často preferují rané zralé papriky, aby získali rychlejší sklizeň před nástupem chladu. Pevnost se také vyznačuje předčasností, ale má i další pozitivní vlastnosti.
Popis odrůdy
Domácí odrůda sladké papriky Krepysh byla vyšlechtěna v Maykopu. V roce 1995 bylo zónováno pro severní Kavkaz. V této a dalších teplých oblastech se doporučuje pro pěstování ve výfukových plynech. V chladnějších oblastech ji lze pěstovat ve fóliovnících nebo sklenících.
Pepřovník je kompaktní, střední olistění. Listy jsou středně velké, zelené barvy. Plody jsou poměrně velké, mírně zvlněné, hladké. Za pozornost stojí umístění paprik. Trčí (viz foto), což vypadá velmi neobvykle.
Dužnina ovoce je šťavnatá, chutná, voňavá. Kůže je jemná. Tloušťka stěny je cca 5-6 mm. Barva paprik během dozrávání se mění od světle zelené a nažloutlé až po jasně červenou, když jsou plně zralé.
| Typ růstu, výška keře | Standardní, 37-55 cm |
| Barva zralého ovoce | Červený |
| Schéma přistání | 35h50 viz |
| Hmotnost, délka a tvar plodu | 70-80 g, 10-15 cm, kuželovitý s tupým vrcholem |
| doba zrání, produktivitu | Brzy zralé (103-125 dní). Ve skleníku a výfukových plynech – 2,7-4,2 kg / m2 |
| Umístěte místo | výfukový plyn/skleník/skleník |
| Nemoci | Odolné vůči verticiliovému vadnutí |
| Podle typu použití | Univerzální |
| kvetoucí typ | Žádná data |
Výhody a nevýhody
Samotný název krepyšského pepře vypovídá o jeho vytrvalosti a produktivitě. Nemá žádné zvláštní slabiny. A mezi hlavní výhody patří:
- předčasné výnosy sklizně;
- bohatá plodnost;
- vysoce kvalitní ovoce;
- silná imunita vůči chorobám kultury.
Pozornost! Vzhledem k tomu, že tato paprika není hybrid, je vhodná pro sklizeň vlastních semen.
Odrůda Krepysh se vyznačuje také přátelským nastavením a dozráváním plodů, což umožňuje sklízet téměř celou úrodu najednou. Chuťové vlastnosti pepře jsou vysoké. Stejně dobře se hodí pro čerstvou spotřebu, stejně jako pro konzervování a vaření.
Vlastnosti zemědělské techniky
V únoru až březnu se semena vysévají a nezávisle vypočítávají načasování v závislosti na klimatických charakteristikách jejich regionu. S příchodem 1-2 pravých listů se sazenice snášejí dolů do samostatných šálků. Ve věku 60-70 dnů se papriky přesazují do předem připravené půdy a umístí až 6 rostlin na metr čtvereční. m. Transplantace se provádí opatrně, aby nedošlo k poškození kořenového systému sazenic.
Keře papriky Krepysh jsou silné, dobře drží i hojnou úrodu. Nevyžadují zavazování ani tvarování. Péče po přesazení do skleníku nebo zahrady je normální: zalévání, plení, kypření půdy. Povinné krmení rostlin 2-3krát za sezónu.
Očkování semenáčků
Výsadba sazenic ve skleníku / skleníku
Výsadba sazenic v OG
Pasynkovanie
Sklizeň (ve skleníku / ve výfukových plynech)
Recenze
Recenze zahradníků o pepři Krepysh jsou mimořádně pozitivní, mnozí si všimnou vynikajícího klíčení shromážděných semen:
- Valentina tuto papriku všem doporučuje, protože je voňavá, chutná a velmi sladká.
- Elena si papriku oblíbila také pro její vynikající chuť, šťavnatost a velkou velikost plodů. Doporučuje to i ostatním zahrádkářům.
- Olga zaznamenala vysoký výnos. Jí vysazené keře byly jednoduše obsypány vybranými paprikami.
- Krepysh se výborně osvědčil i s Marishkou, která ho pěstovala v Moskevské oblasti. Odolala prudkým dešťům, horku a chladným nocím po celé léto a nadále nese ovoce za každého počasí. A přestože se v barvě plodů z nízkých teplot objevily fialové odstíny, nijak to neovlivnilo jejich chuť.
Jak ukazují recenze zahradníků, paprika Krepysh je opravdu dobrá odrůda. Je produktivní, chutný a odolný do jakýchkoli podmínek.
Krepysh: video
