Podrobný popis a charakteristika zelí Valentine f1

Odrůda zelí Valentina f1

Pěstování zelí s sebou nese příliš mnoho jemností, takže po dlouhou dobu jednoduše nevíte, zda vynaložené úsilí může vést k dobré sklizni. Ale u odrůdy, jako je Valentina F1, nedochází prakticky k žádným výpadkům a výsledek je vidět dlouho před sklizní. Tato odrůda pozdně zrajícího zelí je hybrid a již si oprávněně dokázala získat zaslouženou popularitu mezi zahradníky. Popis a vlastnosti této odrůdy naleznete níže.

Popis a charakteristika zelí odrůdy Valentina

Zelí Valentina F1 vyšlechtili v Šlechtitelské stanici N. N. Timiryazev chovatelé A. V. Kryuchkov, G. F. Monakhos a D. V. Patsuria. Již první testy tohoto hybridu potvrdily vysokou produktivitu odrůdy. a její vhodnost pro pěstování v různých klimatických pásmech.

Bílé zelí odrůda Valentina f1

Bílé zelí odrůda Valentina f1

Od vyklíčení výhonků po dozrání hybridu Valentina F1 trvá 140–180 dní a lze jej pěstovat jak ve volné půdě, tak ve skleníku. Hlava zelí má plochý oválný tvar, poměrně hustý, váží 3-5 kg. Venku je pokryta tmavě zelenými listy, které mají namodralý voskový povlak, což je odrůdový znak hybridu Valentine. Na řezu jsou vidličky bílé.

Valentina F1 dozrává do vytrvalých mrazů a snadno snáší krátkodobé zmrznutí při náhlých mrazech, což nemá vliv na další skladování. Pokud dospělé rostliny snadno tolerují mrazy až -5 -8 C °, pak sazenice – až -3 C °.

Zpočátku má zelí jemnou chuť hořkosti, která během skladování zcela zmizí. Proto se doporučuje používat tento hybrid k jídlu nejdříve 3 měsíce po sklizni. Během tohoto období budou vidličky jemné, šťavnaté a sladké, bez hrubých pruhů.

Jako každá jiná rostlina má i odrůda Valentina F1 své výhody a nevýhody.

Mezi výhody patří:

  • хорошая mrazuvzdornost;
  • vysoký produktivitu;
  • dlouho trvanlivost, během kterého se chuť hlav pouze zlepšuje;
  • ovoce odolný proti prasklinám;
  • hlávky zelí dobře vydržet dopravu;
  • odolnost vůči mnoha nemocemvčetně fusárií;
  • dobrá stabilita vidlice díky nízká noha;
  • schopnost jej používat různými způsoby – čerstvé, nakládané, solené, nakládané, smažené.

Ale kromě pozitivních vlastností odrůdy má také nevýhody:

  • náročné na půdu, nejlépe roste na hlíně a rašelině;
  • nesnáší časté půdní vlhkost;
  • slunce milující;
  • potřebuje velký množství vlhkosti ve fázi formování vidlice;
  • při teplotách nad 30 C° vidlice “listy” v listech;
  • během celého vegetačního období odrůda Valentina potřebuje zalévat a zavedení vrchního oblékání;
  • dlouho čas sklizně.

Očkování semenáčků

Vidlice pozdních odrůd se vždy pěstují přes sazenice. Než se ale pustíte do výsadby, musíte si vybrat ta správná semínka. Pokud jsou zakoupeny v obchodě od důvěryhodných dodavatelů, pak taková semena nepotřebují předběžnou přípravu, která zahrnuje následující kroky:

Nejčastěji je skladovatelnost semen 3-4 roky, během kterých si plodina zachová všechny odrůdové vlastnosti hybridu.

Doba výsevu osiva pro sazenice přímo závisí na očekávaném datu jeho výsadby. Vzhledem k tomu, že se vysazuje do země začátkem června, je optimální doba pro výsev semen 6. května, lze to však provést i v dubnu.

Termín výsevu semínek pro pěstování je 21. květen, který připadá na den svatého Mikuláše.

Poté, co jsou semena vybrána, musíte připravit půdu pro jejich setí. Pro tyto účely je zapotřebí sypký a výživný hliněný substrát, jehož index kyselosti nepřesahuje 6 pH. Hotovou zemní směs si můžete zakoupit ve specializovaném obchodě nebo si substrát můžete připravit sami:

  1. Smíchejte stejné díly humus a zemina a na 5-6 kg směsi je třeba přidat sklenici písku.
  2. Smíchejte 1 díl sodové půdy se 3 díly rašeliny a na každé 3-4 kg směsi nalijte 1,5 šálku písku.

Poté, co je hliněný substrát k setí připraven, stojí za to rovnoměrně rozmístit semena po povrchu navlhčené půdy. Na semena je nutné nasypat vrstvu připraveného substrátu o tloušťce 1 cm a poté opatrně nalít z rozprašovače.

READ
Populární kříženec ředkve holandského výběru Celeste f1

Nádoba se zasetými semeny se přikryje a umístí na tmavé, ale teplé místo s teplotou vzduchu 15 °C. Zároveň se nesmí zapomínat na kontrolu vzcházení výhonů, které se líhnou po 3-7 dnech. Když se objeví první výhonky, vyplatí se nádobu se sazenicemi vyndat na světlé místo, aby se rostliny neprotahovaly.

Sbírání sazenic a výsadba sazenic do země

Poté, co se na sazenicích objeví 2 pravé listy, sazenice by se měly ponořit. Toto je název transplantace sazenic do samostatné nádoby a sevření kořenů, což vám umožní zvýšit růst rostliny.

K tomu se doporučuje provést následující:

  1. Sazenice vydatně zalévejte, počkejte, až se vlhkost vstřebá, a poté sazenici opatrně vytáhněte spolu s hroudou zeminy, která se přilepila ke kořenům.
  2. oříznutí asi třetina kořenového systému.
  3. Umístěte kořeny do díry v zemi na listy děložních listů a pak je přikryjte zeminou.
  4. Složení zemské směsi by měl být stejný jako ten, který se používá pro setí sazenic.

Když se na rostlinách objeví třetí pár listů, pak lze na zahradě vysadit sazenice zelí, které dosáhly výšky 13-16 cm. Ale než to uděláte, musíte nejprve připravit půdu pro výsadbu rostlin. Zelí Valentina F1 preferuje hlinitou půdu, která dobře udržuje vlhkost. Záhon s rostlinami by měl být dobře osvětlen sluncem, protože tato odrůda nesnáší nadměrné zastínění.

Po objevení dvou pravých listů (obvykle po 15 dnech) se sazenice valentýnského zelí ponoří

Po objevení dvou pravých listů (obvykle po 15 dnech) se sazenice valentýnského zelí ponoří

Místo pro výsadbu sazenic je nejlepší připravit hned od podzimu při dodržení střídání plodin. Zelí roste nejlépe po cibuli, okurkách, mrkvi, rajčatech, luštěninách a obilovinách, které obohacují půdu živinami nezbytnými pro brukvovité rostliny. Pokud zasadíte hybrid Valentina F1 po jeho „příbuzných“ (rutabagas, ředkvičky a ředkvičky), bude růst a plodit špatně, protože užitečné mikroelementy nebudou v zemi stačit.

Podzimní přípravné práce pro výsadbu sazenic jsou následující:

  1. Rozkopeme postel do maximální hloubky.
  2. Musíme oplodnit zemi, pro kterou je na podzim zaveden kompost, v poměru 1 kbelík na 1 metr záhonů.
  3. Na jaře v zemi dodatečně Přidají se 2 polévkové lžíce superfosfátu na 1 metr čtvereční plochy, stejně jako sklenici čistého popela.

Při výsadbě odrůdy Valentina F1 na trvalém místě je třeba zajistit, aby v noci teplota vzduchu neklesla pod 3 C °. Práce se nejlépe provádí večer, po západu slunce, nebo si pro výsadbu zelí vyberte zamračený den.

Při výsadbě sazenic na zahradě se doporučuje nasypat do každé jamky směs nitrofosky, popela a humusu v poměru 1:4:16. je nutné prohloubit sazenici na první leták, čímž se zabrání tomu, aby růstový bod usnul se zemí.

Schéma výsadby sazenic Valentine F1 – 65-70 cm mezi řádky a 40 cm mezi rostlinami. Při hustší výsadbě se hlávky zelí mohou špatně vyvíjet a ztrácet na váze. Po přesazení je důležité každou rostlinu vydatně zalít.

Péče o zelí

Chcete-li získat dobrou sklizeň z odrůdy Valentina, je třeba vyvinout určité úsilí. Patří mezi ně zavlažování, kypření, hubení plevele, kopcovitost a hnojení.

Po výsadbě sazenic je každodenní zalévání nutností. Také v období vázání a růstu hlávek nastává vysoká potřeba vydatné vláhy. Pokud v této době bude nedostatek vody, pak všechno zelí může jít do listů. Nedostatek vlhkosti může také vést k dozrávání sypkých a ne šťavnatých hlávek zelí.

Sazenice zelí Valentina potřebují časté zalévání během období aktivního růstu.

Sazenice zelí Valentina potřebují časté zalévání během období aktivního růstu.

Vytvořené vidličky zalévejte nejlépe brzy ráno nebo pozdě večer, přičemž spotřeba vody by měla být přibližně 5 litrů na 1 rostlinu. Po úplném vstřebání vody je nutné uvolnit půdu do hloubky 6 cm, protože přebytečná voda pro odrůdu Valentina F1 je škodlivá – její kořeny rychle hnijí a rostlina umírá.

READ
Krmení a hnojení pivoněk

3-4 týdny před sklizní úplně přestaňte zalévat. Během tohoto období hlávky zelí stihnou získat cukernatost, zachovat si tržní formu a lépe se skladovat.

Důležitou roli hraje ničení plevelů, protože rychle připravují vidličky o sluneční světlo a jsou často zdrojem různých nemocí. Uvolnění půdy pomůže vyrovnat se s plevelem, což zelí jen prospěje.

Dalším opatřením péče je hilling, který pomáhá stéblo dobře držet těžkou hlavu. Hilling se provádí přibližně 2krát za sezónu:

  1. Hilling se poprvé provádí 7-10 dní po vylodění sazenice na trvalé místo, když dobře zakoření.
  2. Druhý hilling se provádí po 1-1,5 měsícikdyž se začne tvořit hlava. Pomocí hillingu je možné chránit hlavu zelí před nadměrnou vlhkostí a zabránit pádu rostliny na jednu stranu při silném větru.

Hillingová hloubka – ne více než 6 cm, průměr hrabání země je asi 1 rostlina – 30 cm.Nejlepší je kopání po silném dešti nebo silném zalévání.

Dodatečné hnojení se provádí 4krát během vegetačního období. Aby se hlávky dobře tvořily, potřebují dusík, fosfor, vápník a draslík. Protože všechny tyto prvky jsou obsaženy i v kravském hnoji, je možné střídat aplikaci minerálních a organických hnojiv pro zelí.

Sklizeň a skladování plodin

Sklízet můžete koncem září nebo začátkem října. Nejlepší je skladovat hlávky zelí v suterénu při teplotě ne nižší než +1 C ° a ne vyšší než +5 C °. Jinak může zelí buď zmrznout, nebo začít hnít.

Valentýnské zelí, zavěšené na stonku, je velmi zachovalé.

Valentýnské zelí, zavěšené na stonku, je velmi zachovalé.

Základní způsoby ukládání:

  • na stojanu;
  • v limbu;
  • v krabicích.

Některé hospodyňky obalí každou hlávku zelí papírem nebo potravinářskou fólií, která udrží vidličky šťavnaté. Před uskladněním byste měli pečlivě zkontrolovat všechny hlávky zelí a vybrat ty vadné. Z každého z nich jsou také odstraněny všechny povrchové listy a na každé vidlici z nich zůstanou 2-3.

Odrůda Valentina F1 se skladuje 7 měsíců, a díky dobré chuti a užitným vlastnostem hlavy je tento hybrid atraktivní pro pěstování v průmyslových i soukromých domácnostech.

Pozdní bílé zelí “Valentina F1” bylo vyšlechtěno výzkumníky Akademie Timiryazev na základě Moskevské šlechtitelské stanice. N. N. Timofeeva. Je již dobře známý mnoha domácím farmářům a letním obyvatelům, je zahrnut do státního rejstříku Ruska (v roce 2004) a Běloruska (v roce 2007). Tento hybrid první generace není o nic horší než nejlepší zahraniční analogy z hlediska výnosu, rovnoměrnosti a udržovací kvality hlávek a je geneticky odolný vůči vadnutí Fusarium.

Zelí “Valentina F1” (na obrázku) se úspěšně pěstuje téměř po celém Rusku, Bělorusku a Ukrajině

Tento relativně nový hybrid je dobře přizpůsoben různým půdním a klimatickým podmínkám a je schválen pro pěstování pro komerční produkci téměř po celém Rusku (kromě oblastí středního a dolního Volhy). Tato odrůda plodiny se vyznačuje vysokým výnosem, příjemnou chutí a středně velkými hlávkami a také dlouhou trvanlivostí, proto je mezi pěstiteli zeleniny a spotřebiteli velmi žádaná.

Klíčové vlastnosti

Nejprve zvýrazněme nejvýznamnější rysy “Valentina” a uveďme je v tabulce:

Parametr Charakterizace
Kultura Bílé zelí (Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. alba DC.)
Rozmanitost / hybrid “Valentina F1” (hybrid první generace)
Podmínky zrání Pozdní (velmi pozdě): dosáhne technické zralosti za 140-180 dní od okamžiku klíčení
Jmenování Univerzální: vhodné pro čerstvou spotřebu, vaření jakýchkoli pokrmů, všechny druhy zpracování, včetně fermentace
Podmínky pěstování Práce na zahradě; komoditní produkce
Produktivita Vysoká: v průmyslových plantážích – 68-80 t/ha (maximum – 123,2 t/ha)
Hmotnost hlavy 3,2-3,8 kg
Внешний вид Obvejčité, střední velikosti. Hlávka zelí je částečně pokrytá, velmi hustá, v řezu bělavá, s vnějším pahýlem středně dlouhým a vnitřním krátkým
Kvalita Taste Výborné a dobré
Doba uložení Více než 7 měsíce
Stabilita Vysoká až Fusarium vadnutí; tolerantní k šedé hnilobě a alternarióze; mírně náchylné k fyziologickým poruchám ve vývoji hlávek zelí
Rok zápisu do státního rejstříku Ruské federace 2004
Doporučené pěstitelské oblasti Severní, severozápadní, střední, centrální černozemě, volžsko-vyatka, severokavkazská, uralská, dálný východ, západní a východní sibiřská
Původce/držitel patentu LLC “Selektsionnaya stanciya im. N. N. Timofeeva (Moskva)
READ
Kočka bezdůvodně vrčí a syčí, kouše a chová se agresivně

Produktivita

Zelí “Valentina F1” dozrává pozdě: doba od klíčení do technické zralosti je podle původce od 140 do 180 dnů. Při pěstování v moskevské oblasti dosahuje výnos 68-80 t/ha.

“Valentina F1” se vyznačuje vysoce kvalitními produkty s prodejností 90%

Stejně jako všichni zástupci kultury je tento hybrid náročný na úrodnost půdy a dobře reaguje na aplikaci organických a minerálních hnojiv, která je žádoucí používat na pozadí intenzivní zemědělské techniky. Podle výsledků polních pokusů provedených v roce 2003 specialisty UC “Zelinářské pokusné stanice” v podmínkách mimočernozemní zóny se celkový výnos a prodejnost hlávek zelí výrazně zlepšily se zvýšením dávkování minerálních látek. komplexy. Produktivita plantáže vzrostla ze 70,3 t/ha na 123,2 t/ha.

Bylo zjištěno, že nadbytek dusíku vede k nadměrnému růstu listů, snížení hustoty hlávek a potaš a fosforečná hnojiva mají pozitivní vliv na tyto ukazatele.

Produktivita a prodejnost závisí na klimatických a povětrnostních podmínkách, mechanickém a chemickém složení půdy, intenzitě aplikované zemědělské techniky

Produktivita a prodejnost závisí na klimatických a povětrnostních podmínkách, mechanickém a chemickém složení půdy, intenzitě aplikované zemědělské techniky

Komoditní a chuťové vlastnosti

Vydejte se ven zploštělý, středně velký, obvejčitý, částečně pokrytý, velmi hustý, váží 3,2-3,8 kg. listová růžice zvednutý, listy středně velké, šedozelené, se silným voskovým povlakem. Tvar listu konkávní, okraje mírně zvlněné.

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Na řezu je barva bělavá, struktura převážně tenká; vnější stopka střední délky, vnitřní - krátká

Na řezu je barva bělavá, struktura převážně tenká; vnější stopka střední délky, vnitřní – krátká

Chuť je dobrá až vynikající. Podle výsledků biochemických studií obsahuje 100 g surového produktu 8,5-9,6 % sušiny, 4,7-6,1 % cukrů a 28-39 mg vitamínu C.

Odborníci poznamenávají, že fosforečná a draselná hnojiva na pozadí dusíkatých hnojiv poskytují znatelné zvýšení obsahu vitamínu C v hlávce zelí – v průměru o 33%.

Vysoká skladovatelnost, tedy dlouhá skladovatelnost (přes 7 měsíců), činí odrůdu vhodnou pro profesionální farmáře zabývající se komerční produkcí.

Zelí je jako stvořené pro čerstvou spotřebu, vhodné pro dlouhodobé skladování a všechny druhy zpracování, včetně kysaného zelí

Zelí je jako stvořené pro čerstvou spotřebu, vhodné pro dlouhodobé skladování a všechny druhy zpracování, včetně kysaného zelí

Agrotechnická doporučení

Rostlina má dobrou odolnost proti Alternaria a šedé hnilobě, není náchylná k typické “zelí” chorobě – ​​Fusarium vadnutí.

Pro záhony zelí, které byly v předchozí sezóně obsazeny rajčaty, bramborami a luštěninami, je lepší vyčlenit rovné, otevřené, dobře osvětlené plochy.. S přihlédnutím k zásadám kompetentního střídání plodin by se zelí nemělo vysazovat po příbuzných zeleninových plodinách, včetně listových (rukola, řeřicha, hořčice) a okopanin (tuřín, ředkvička, ředkvička, rutabaga) z čeledi brukvovitých (zelí). Aby se zabránilo šíření typických chorob a škůdců, doporučuje se vrátit zelí jakéhokoli druhu (bílé i červené, savojské, bruselské, květák, brokolice atd.) na původní místo nejdříve po 3-4 letech.

Na fotografii - semena v obalech různých agroproducentů sadebního materiálu

Na fotografii – semena v obalech různých agroproducentů sadebního materiálu

Na jihu Ruské federace rostlina odhaluje svůj potenciál při kultivaci bezsemenným způsobem – přímým výsevem semen ve volné půdě. Metoda sazenic je široce používána ve středním pruhu a na severu, na Uralu a Sibiři, kde je délka vegetačního období rostlin omezena klimatickými podmínkami. Stanovení optimálního načasování setí semen pro sazenice, výběr a příprava sadebního materiálu, pěstování sazenic a výsadba v otevřeném terénu je podrobně popsáno v článku „Výsadba zelí“.

Chcete-li nasbírat kvalitní úrodu, musíte dát přednost semenům produkovaným osvědčenými zemědělskými firmami. Pro pohodlí setí se vyrábějí v granulované nebo potažené formě, pokryté ochrannou a výživnou skořápkou.

Při bezsemenném pěstování ve volné půdě se na záhonech hnojených od podzimu udělají otvory, do každého se zasadí 5-6 semen. Vypěstované sazenice pečlivě proředíme a ty nejsilnější ponecháme.

READ
Jednou z nejelegantnějších a nejpozoruhodnějších obilovin je blesk.

Po celé vegetační období se bílé zelí zalévá 10-12krát rychlostí 5-6 litrů vody na metr čtvereční

Po celé vegetační období se bílé zelí zalévá 10-12krát rychlostí 5-6 litrů vody na metr čtvereční

Optimální teplota pro růst a vývoj rostlin je 17 ℃. Kultura je náročná na vlhkostní režim, protože velké listy mají velký odpařovací povrch. Zálivka se provádí pravidelně ve fázi růstu, tvorby a zrání hlávek zelí. Zavlažování je zcela zastaveno 20-15 dní před sklizní hlavní plodiny. Po zavlažování a vydatných srážkách se půda mezi řádky prokypří, zabrání se tvorbě povrchové krusty a zbaví se plevele.

Informace o tom, jak správně sklízet a uchovávat čerstvé bílé zelí, stejně jako recepty na oblíbené úpravy, najdete v článcích zveřejněných na našem webu.

Profesionální farmáři a amatérští zahradníci v recenzích hybridu “Valentina” mezi hlavní výhody patří:

  • vynikající chuť, která přetrvává i po dlouhodobém skladování;
  • produktivita a vysoké procento získávání prodejných produktů;
  • atraktivní vzhled hlávek zelí;
  • nemá tendenci praskat;
  • odolnost proti fusáriím, alternariím a šedé hnilobě.

Sklizená plodina je skladována po velmi dlouhou dobu: čerstvé hlávky zelí mohou ležet asi 7 měsíců, za optimálních podmínek - až 9

Sklizená plodina je skladována po velmi dlouhou dobu: čerstvé hlávky zelí mohou ležet asi 7 měsíců, za optimálních podmínek – až 9

Recenze zahradníků

Alla, 43 let, Taganrog

Naše rodina miluje zelí v salátech a kysané zelí. Myslím, že jsme měli s Valentinou štěstí. S pěstováním nebyly žádné zvláštní problémy. Pravda, naše půda je kyselá a zalévá se z kbelíku a pozdní odrůdy to špatně snášejí. Musel jsem přidat dolomitovou mouku a provést kapkovou závlahu. Na podzim jsem připravil záhony pro jarní výsadbu: zeminu jsem zryl a nanesl 5-6 kg kompostu na metr čtvereční, minerální hnojiva (40 g superfosfátu a draselné soli, 30 g dusičnanu amonného). Již druhým rokem máme výbornou úrodu. Téměř všechny hlávky zelí neváží méně než 3 kilogramy. Ve sklepě se skladují v krabicích téměř do jara, při teplotě ne vyšší než 1-2 stupně Celsia. Zůstávají pevné, husté a bez hniloby.

Alexey, 52 let, území Stavropol

Z pozdních odrůd, které jsme vysazovali, se mi nejvíce líbil tento hybrid. Do našich podmínek se dobře hodí, hlavy jsou vyrovnané, krásné, váží 3-4 kg. Pravda, jako všechny komerční miluje pravidelnou péči. Doporučuji vám provádět kapkové zavlažování a nekrmit čerstvým hnojem a vysévat nepříliš hustě. Při výsadbě před zimou udržuji mírnou vlhkost půdy, zalévám v nepřítomnosti deště. Pokryji postele krycím materiálem (na rámu) nebo usnu s padlými listy (s vrstvou ne větší než 5–7 cm), semena pak dobře zimují a na jaře rychle rostou.

Konstantin, 59 let, Oděsa

Valentinu sklízím většinou po 10. říjnu, někdy stojí na zahradě až do prvního mrazu a normálně reaguje. V loňském roce úspěšně vydržela krátkodobý pokles teploty na minus 5 stupňů a poté byla úspěšně uskladněna téměř 9 měsíců. Hlávky zelí jsem jen nechala “rozmrazit v zárodku”, a pak jsem je první suchý a relativně teplý den odstranila. Hlavy by se neměly odstraňovat ihned po zmrazení. Před položením do sklepa nejprve osuším, vyberu jen husté a neporušené exempláře, odříznu většinu stonku (musí se nechat 3-4 cm), horní listy neodstraňuji. Nestandardní okamžitě jít do potravin, se známkami rozkladu nebo zhoršení – v kompostu. Zeleninu ukládám do dřevěných bedýnek s větracími otvory, spouštím do sklepa, kde ji ukládám na paletu.

Video

Názory zkušených zahradníků na vlastnosti pěstování hybridní odrůdy zelí “Valentina F1”, její výnos a spotřebitelské vlastnosti, jakož i způsoby sklizně a skladování plodin naleznete v následujících videích:

READ
Sbírání lilku: jak a kdy v březnu 2020 potápět sazenice lilku podle lunárního kalendáře



Hlavní specializací – účetním, proto i na letní chatě usiluje o přesnost a dosažení ideálního pořádku ve všem. Přednost se dává pěstování hroznů. Jsem si jist, že čím hlouběji se ponoříte do zahradničení a zahradničení, tím více pochopíte, že neexistuje žádná hranice dokonalosti!

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).

Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.

Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.

Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.

Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.

Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.

Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.

V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.

Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: