Forverk kuřata jsou maso a vejce plemeno. Hlavním rysem ptáků je vysoká produktivita a neobvyklý vzhled. Plemeno přitahuje chovatele se zvláštním temperamentem – klidný a trpělivý.
Historie původu plemene
Němečtí chovatelé již řadu let pracují na vytvoření zajímavých a kvalitních hybridů. Na konci 19. století se vědci rozhodli provést další experiment s cílem vytvořit úžasné plemeno kuřat. Jejich cílem bylo produkovat různé druhy ptáků, kteří by mohli přinést velké množství vajec, měli šťavnaté a jemné maso.
1912 – rok, kdy chovatelé vytvořili plemeno, tentýž rok se stal obdobím standardizace. Místní si ptáky oblíbili, a to nejen pro vysokou produkci vajec, ale také pro atraktivní vnější vlastnosti a vyváženou povahu.
Charakteristika a popis plemene Forwerk
Německá žena vypadá neobvykle, takže může ozdobit jakýkoli drůbeží dvůr.
Vnější znaky
- velikost těla je pro kuřata nestandardní: tělo je velké, široké strany;
- velká záda;
- kulaté břicho;
- bérce jsou nevýrazné, k tělu přiléhají dvě malá křídla;
- pokrývka peří je silná, je zde malé množství prachového peří;
- ocas kohoutů je velký, u samic je o něco menší a není tak tlustý;
- neobvyklá barva: krk a ocas jsou černé, ostatní peří jsou hnědé nebo červené;
- hlava je kulatá, uši jsou ve tvaru oválu;
- rovný hřeben s červenými náušnicemi;
- hmotnost slepic 2 kg, kohouti – 3 kg.
Temperament ptáků přitahuje mnoho farmářů. Kuřata zdědila po svých rodičích neochvějnou povahu, nekřičí kvůli maličkostem, neběhají po dvoře a nedělají skandály. Ptáci se nebojí zvuků, křiku nebo jiných akcí chovatele. Šoky vydrží bez následků na imunitu, někdy se zdá, že se tito ptáci vůbec ničeho nebojí.
Kuřata Vorverk jsou připoutána k majiteli, takže v souvislosti s jejich stěhováním mohou nastat problémy. Samci se neperou, při správném poměru kohoutů a slepic se drůbežáři dočkají vzájemného porozumění a klidu na drůbežím dvoře.
Puberta a ovipozice
Nosnice začínají inkubovat vejce přibližně ve věku šesti měsíců, ale se začátkem tohoto období slepice nepřestávají přibírat a pokračují v „tloustnutí“ dalších 8-12 měsíců.
Produkce vajec je střední. Němci snášejí malá vejce se žlutou skořápkou. Hmotnost jednoho se pohybuje v rozmezí 50 g; velké vzorky se vybírají k vytvoření mladých zvířat.
Okamžik nejlepší užitkovosti u nosnic nastává v 1. roce od okamžiku vstupu do dospělosti. V letošním roce jsou samice schopny dát chovateli asi 170 vajec, v dalších letech tento údaj rapidně klesá.
instinkt líhnutí
Zkušení chovatelé vědí, že nedostatek mateřského instinktu není překážkou v procesu šlechtění kuřecích plemen. Použití speciálního inkubátoru a pár dovedností pomůže nahradit skutečné kuře.
V procesu šlechtění tohoto plemene ztratila kuřata geny zodpovědné za mateřský instinkt. Farmáři mohou doufat, že právě jejich ptáček se stane výjimkou a vylíhne se jim mláďata, ale praxe ukazuje opak. Je lepší se zásobit v inkubátoru nebo použít dobrou slepici jiného plemene ptáků.
Neplatné specifikace
Plemeno bylo šlechtěno dlouhou dobu a jeho hlavní vlastnosti nelze ztratit. Chovatelé drůbeže pečlivě přistupují k výběru čistokrevného Forwerka.
Nepřípustné znaky plemene kuřat:
- přítomnost peří jiné barvy;
- tělo ve tvaru trojúhelníku;
- růžové náušnice;
- bílé tlapky;
- tmavé oči.
Slabá a nemocná kuřata s řídkým opeřením nejsou povolena k chovu. Takové drobné vlastnosti se po pár generacích určitě objeví a místo kvalitních krásných ptáků získáte jednoduché vesnické ptactvo obvyklé venkovské barvy.
Podmínky zajištění a péče
Němci nejsou obsahově nijak zvlášť rozmarní, ale k existenci potřebují pohodlí a normální podmínky.
Uspořádání kurníku
Kuřata jsou nechutně studená, takže je třeba je chovat v útulné teplé místnosti. Kuřata můžete chovat i v chladných oblastech, pouze na zimu by měla být místnost, kde žijí, vytápěna. Všechny otvory ve stěnách a podlaze musí být opraveny. Okamžitě zahřejte podlahu nebo položte teplou podestýlku.
Hřady jsou umístěny nízko – 0,5 m od povrchu podlahy. Slepice potřebují hnízdní budky. Jsou umístěny v tmavé části místnosti. Pro 5 jedinců – 1 hnízdo. Aby si ptáci vyčistili peří od parazitů, potřebují nádobu naplněnou pískem a popelem.
Jednou z důležitých podmínek pro normální život nosnic je přítomnost velkého množství napáječek (jak si vyrobit napáječku sami, čtěte zde) a krmítek (jak vyrobit krmítko, je psáno zde). Pro 1 ptáka – 0,12 m podávací pásky.
Požadavky na mikroklima v místnosti:
- Teplota není nižší než +10 stupňů Celsia.
- Vlhkost – 60-65%. Při vysoké míře hrozí infekce a šíření různých infekcí.
- Nepřetržité svícení – 12-14 hodin. Během letní sezóny proniká okny přirozené sluneční světlo. V zimě dávají speciální lampy.
Chovatelé musí v prostorách udržovat hygienické podmínky, jinak ptáci onemocní. Nádoby na vodu a potraviny se čistí každý den, aby se nezačala rozvíjet škodlivá mikroflóra. Podlaha se vytřepe a vymění 3x ročně.
Peří by se nemělo ušpinit, proto se týdenní piliny míchají do plné hloubky. Vrstva podkladového materiálu se nalévá měsíčně.
Generální úklid se provádí jednou za šest měsíců. Všechny povrchy místnosti jsou ošetřeny speciálními roztoky proti bakteriím a infekcím.
Ke zničení houby můžete použít prostředky na kontrolu síry. To je povoleno pouze v době nepřítomnosti ptáků.
Chůze
Zástupci plemene se obejdou bez venčení, ale čerstvý vzduch potřebují zejména v létě. Pohyb a procházky posilují imunitní systém a příznivě ovlivňují metabolismus kuřat.
Na jižní straně je instalována voliéra pro německé ženy. Ptačí dvorek je zastřešen přístřeškem, chrání ptactvo před deštěm a pálícím sluncem. Výška plotu ve formě mřížky by měla být alespoň 2 m.
Kur Forwerk je uvolněn k procházkám pouze za bezvětrného slunečného počasí. Značka na teploměru by neměla klesnout pod -1 stupeň Celsia. V zimě jsou ptáci chováni v kurníku.
Pokud potřebujete poradit, jak si vyrobit kurník sami, pak si přečtěte tento článek.
Jídlo
Produktivita zvýší dobře navrženou výživu. V teplé sezóně se plemeno krmí dvakrát denně: ráno a večer, za předpokladu, že během dne jsou kuřata ve volném výběhu a mohou jíst pastvu. V zimním období se potřeba potravy zvyšuje a ptáci potřebují tři jídla denně.
Základem stravy jsou obiloviny. V nabídce jsou jáhly, oves, pohanka, proso a ječmen. Vitamíny se získávají ze zeleniny. Mohou dostat mrkev, řepu a dýni.
Drůbežáři se zkušenostmi připravují sušené bylinky na zimu. Zelení se přidávají do krmítek. Kuřata potřebují vitamíny a různé užitečné přísady, zvyšují produkci vajec a posilují imunitní systém.
Nejlepší doplňky výživy:
- křída;
- kvasnice;
- drcené skořápky; ;
- bylinná mouka.
Pro zlepšení trávení se v blízkosti nádob na potraviny umisťují malé nádoby s drceným štěrkem, pomáhá zlepšit a zrychlit metabolismus.
Období línání
Na podzim se doba denního světla výrazně zkracuje, respektive na to reaguje tělo ptáků, což se projevuje nástupem línání. Existují období, kdy se tento proces přenáší na zimu, vše závisí na regionu, kde ptáci žijí, a také na podmínkách jejich údržby.
Během línání je nutné hlídat teplotu v místnosti – v mrazech by se ptáci neměli vypouštět ven, aby neublížili jejich pohodě.
V důsledku línání dochází ke krátkému zastavení kladení vajíček. Jakmile se počet peří obnoví, začnou ptačí vejce klást jako předtím. Pokud jste na podzim ztratili peří, pak v zimě budou slepice spěchat, ale ne tak aktivně jako na jaře a v létě.
náhrada stáda
V 1. roce života přináší kuřata maximální počet vajec, jejich objem se pak každoročně snižuje o 25 %. Dobytek by měl být vyměněn každé 2 roky.
Samice vorwerk dosahují puberty v 6 měsících, kohouti o měsíc později. Při vytváření jedné rodiny stačí mít 1 kohouta a 8 slepic. K inkubaci se vybírají největší vejce, váha jednoho je přibližně 60 g. Používá se inkubátor nebo slepice jiného plemene kuřat.
Po nakladení vajec do inkubátoru se mláďata objeví po 3 týdnech. Děti jsou extrémně citlivé na náhlé změny teploty. Mláďata jsou ihned umístěna do líhní se speciálním topným systémem. Mláďata udržují v odchovu asi 3-4 týdny, je to dáno tím, že proces opeření mláďat trvá u mláďat velmi dlouho.
Každý týden se teplota sníží o 2 stupně, aby si kuřata zvykla na podmínky prostředí. Poté jsou kuřata přemístěna do drůbežárny, ale až do konce línání jsou držena v oddělené místnosti od dospělých kuřat.
Mláďata plemene Forwerk se rodí černé se žlutými hlavami. Barva peří se mění. Nejprve se objeví oranžové peří na křídlech, poté na celém těle.
Na videu níže chovatel ukazuje plemeno kuřat Vorwerk a mluví o jeho chovu:
Péče o kuřata
Mladá zvířata jsou krmena 15 hodin po narození. První jídlo je vařené vejce. Poté se krmení provádí každých pár hodin. Zavádí se strava: nízkotučný tvaroh, proso, čerstvé bylinky, okopaniny. Minerální doplňky jsou zvláště důležité pro kuřata: křída, moučka, rybí a kostní moučka.
Za 1 čtvereční m se hodí pro 13-15 kuřat.
Jak ptáci rostou, území se zvětšuje. Ve stísněném prostoru zdraví a silní ptáci urážejí slabé. Mladá zvířata potřebují slunce a teplo, takže se bez procházky neobejdete. Vhodné podmínky ustájení a vhodně zvolená strava pomohou vypěstovat silné a zdravé dobytek plemene Vorwerk.
Nemoci
Plemeno má silný imunitní systém, takže nemoci napadají ptáky jen zřídka. Často jsou spojeny s negramotnou stravou a hypotermií, která vyvolává oslabení imunitního systému. Nedostatek užitečných stopových prvků vyvolává onemocnění peřím, v některých případech je plné záchvatů kanibalismu.
Plemeno Vorwerk potřebuje častá preventivní opatření, která spočívají v kompetentní vakcinaci.
Zemědělci by měli zajistit, aby kuřata nepřicházela do styku s volně žijícími zvířaty, která přenášejí bakterie a infekce. K tomu je dvůr pro procházky oplocený sítí. Pravidelně provádějí kontroly ptáků a pomocí speciálních prostředků se zbavují parazitů.
Výhody a nevýhody
Výhody kuřat Vorwerk:
- aktivní růst mladých zvířat;
- šťavnaté a jemné maso;
- nenáročná péče;
- neobvyklý vzhled, včetně barvy peří;
- klidný charakter.
Nevýhody kuřat Vorverk:
- citlivost na náhlé změny teploty;
- nedostatek mateřského instinktu.
Plemeno je vhodné pro pěstování na malých dvorech, malé náklady na chov hospodářských zvířat vám mohou přinést velké výhody v podobě vajec a masa.
Recenze drůbežářů o kuřatech Vorverk
Olga, 35 let, kuchařka, Moskva. Už dlouho bylo snem otevřít si vlastní malou restauraci s výborným jídlem. Byl tu jediný problém – najít dobrého dodavatele masa a vajec. Rozhodl jsem se zkusit pěstovat plemeno Forwerk na svých stránkách. Popis jejich produktivity mi docela vyhovoval.
Postavili s manželem kurník, koupili mláďata, hlídali, krmili. Slepice přinesly v prvním roce hodně vajec, pak se užitkovost snížila a stádo se muselo vyměnit. Ptačí maso je chutné a jemné. V tuto chvíli jsme se rozhodli zvýšit počet ptactva na našem drůbežárně.
Konstantin, 56 let, biolog, Soči. Forwerk chickens si mé srdce získal už dávno. Jsou velmi přátelští a klidní, někdy se mi zdá, že mě mají rádi a chybím jim. Na dvoře je 1 kohoutek a 8 slepic. Začala dostávat vajíčka, s produktivitou je spokojený. Jediným negativem je, že molt trvá dlouho.
Dnes je v Rusku velmi obtížné najít zástupce plemene Forwerk. Taková mláďata může nabídnout jen málokterá školka. V evropských zemích žije mnohonásobně více ptáků tohoto plemene. Německé ženy se dokážou přizpůsobit našemu klimatu, ale nedoporučuje se je chovat v severních oblastech.
Chovatelé z celého světa nadále pracují na šlechtění nových plemen kuřat. Specialisté z Německa nebyli výjimkou. Již v roce 1900 bylo možné vyšlechtit kuřecí plemeno Vorwerk, které dodnes těší chovatele vynikající masnou a vaječnou užitkovostí.
Kuřata tohoto plemene byla poprvé získána v Německu v roce 1900 poblíž města Lakenfeldern. Aby bylo možné vyšlechtit nové plemeno, byli orpingtonové kříženi s jinými plemeny kuřat.
Výsledkem měla být rychle rostoucí kuřata s krásným opeřením. Chovatel skutečně zvládl svou práci dobře. Již v roce 1912 byly Vorwerky slavnostně představeny na výstavě v Berlíně.
Popis plemene Vorverk
Kuřata tohoto plemene mají velký a hustý tvar těla. Samotné tělo je velmi široké a sedí nízko.
Přes určitou hranatost forem působí lehce zaobleně. Zadní strana Forwerků je široká, umístěná téměř vodorovně vzhledem k povrchu země. Plynule přechází v rovnoměrně uzavřený ocas.
Je umístěn v tupém úhlu vzhledem k tělu ptáka, ale má středně dlouhé opeření se zaoblenými konci.
Hrudník Vorwerků je široký a klenutý, nízko posazený. Břicho je široké a plné. Křídla jsou dobře přitisknutá k tělu a jsou rovnoběžná se hřbetem.
Hlava je střední velikosti a normální šířky. Obličej je šarlatový, opeření je slabé. Oči těchto kuřat jsou obzvláště výrazné. Jsou velké a vitální, natřené oranžově červenými barvami.
Mohou být také žluté. Zobák Forwerků má tmavou barvu. Hřeben je jednoduchý, malý. Zpravidla může mít 4 až 6 zubů s hlubokými řezy. Velikost vlajky je střední, snadno doprovází linii hlavy.
Ušní boltce kohoutů a slepic jsou oválné a bílé. Náušnice se vyznačují středně dlouhými a nápadnými zaoblenými tvary. Krk má stejnou průměrnou délku. Stehna jsou masitá, bohatě osrstěná. Nohy střední délky s tenkými kostmi.
Pokud vás zajímá popis pavlovianského plemene kuřat, najdete jej, pokud budete následovat výše uvedený odkaz.
Pokud jste nikdy neslyšeli o kuřatech High Line, přicházíte o! Přečtěte si více.
Opeření zcela chybí. Jinak má ptáček poměrně husté peří bez extra “polštářů”.
Kuřata se od kohoutů liší mohutnou stavbou těla a velkými hlubokými prsy. Téměř svislá záda nemají žádné “polštáře”. Břicho je velmi husté, velké. Malý kuřecí hřebínek by měl vždy stát rovně, ale hřbet kuřete se může mírně naklánět na obě strany. Ve všech ostatních ohledech se slepice neliší od kohoutů.
Barva
Forwerk kuřata mají také černou hlavu, krk a ocas. V horní části krku může být přítomno peří v barvě starého zlata.
Tělo kuřete a jeho křídla jsou také natřeny starozlatem. Vnější část křídla je vždy žlutá a vnitřní část je černošedá nebo žlutočerná.
Kohoutův krk a ocas jsou zcela černé, ale v oblasti hlavy mohou být peří jiných odstínů.
Tělo tohoto plemene kuřat má barvu starého zlata: chmýří na těle kohouta je světle modré, vnější část křídla je žlutá a vnitřní část je téměř černá. Na hřbetě kohouta může být peří, které má v samém jádru tenký barevný proužek.
Nepřijatelné vady
Plemeno v žádném případě není trojúhelníkový tvar těla a slabě opeřený malý ocas by se neměly objevit.
Tělo by nemělo být úzké ani příliš lehké. Postoj ptáka by neměl být svislý, křídla nemohou viset. Ušní boltce by neměly být červené a nohy by neměly být světlé. Oči tohoto plemene kuřat by měly být vždy tmavé.
Vlastnosti
Toto plemeno kuřat je primárně ceněno chovateli pro neobvyklou barvu peří.
Barva podobná starému zlatu se u jiných plemen kuřat často nevyskytuje, takže chovatelé speciálně chovají vorwerky, aby si tuto barvu zachovali. Někteří majitelé příměstských oblastí kupují tohoto ptáka pouze pro dekorativní účely.
Kromě toho jsou Forwerky důvěřivá a klidná kuřata. Rychle si na svého pána zvyknou, poznají ho a brzy jim jdou do náruče.
Takoví ptáci jsou dobře uchycení, takže je lze chovat jako domácí mazlíčky. Pokud jde o klidnou dispozici, umožňuje chovat tato kuřata s jinými ptáky ve stejné domácnosti.
Bohužel i Vorwerkové mají své nevýhody. Slepice forverk mají špatně vyvinutý mateřský instinkt, proto je pro chov tohoto plemene nutné použít inkubátor. Kromě toho jsou vejce vážící více než 50 g vhodná pro inkubaci.
Obsah a kultivace
Forwerky se velmi snadno udržují. Pro ně se skvěle hodí prostorná drůbežárna nebo voliéra. Navíc nepotřebují chodit, takže je lze neustále chovat uvnitř.
Kuřata Vorwerk však potřebují zvýšenou péči. Jsou docela náchylné na náhlé změny teploty a vlhkosti, takže v místnosti, kde žijí, musíte vždy udržovat optimální teplotu vzduchu. To pomůže udržet kuřata zdravá a aktivní.
To také musíte pochopit Vorwerkové jsou rychle rostoucí plemeno.. Kvůli tomu potřebují neustálou správnou výživu, jinak kuřata nebudou moci dobře přibírat na váze a následně budou trpět podvýživou.
Aby k tomu nedocházelo, je nutné Vorwerks neustále podávat kombinované krmivo s vysokým obsahem bílkovin. Pomůže ptákovi nabrat svalovou hmotu rychleji.
V zimní sezóně mohou být do jídla Vorwerků přidány obohacené doplňky. Výrazně zlepší imunitu ptáka a také pomohou kompenzovat nedostatek čerstvé zelené potravy.
Kromě vitamínů by se do krmiva pro kuřata měly přidávat minerální doplňky: křída, písek a drcené vaječné skořápky. Písek pomáhá ptákům zlepšit trávení, zatímco křída a vaječné skořápky jsou vynikajícím zdrojem vápníku. Tento stopový prvek je pro nosnice velmi důležitý, protože se podílí na tvorbě vaječných skořápek.
Vlastnosti
Živá hmotnost kohoutů Forwerk se může pohybovat od 2,5 do 3 kg a slepic – od 2 do 2,5. Přitom nosnice Vorwerk dokážou vyprodukovat přibližně 170 vajec v prvním roce své užitkovosti a 140 ve druhém roce.
Pro inkubaci jsou perfektní 55gramová vejce s mírně nažloutlou skořápkou.
Drůbeží farmy v Rusku, kde si můžete koupit ptáky
Prodej násadových vajec, jednodenních kuřat, mladých a dospělých slepic plemene Vorwerk provádí „ptačí vesnice“.
Farma se geograficky nachází na území Jaroslavské oblasti, 140 km od Moskvy. Pro upřesnění informací o přítomnosti vajec, kuřat a dospělých ptáků volejte +7 (916) 795-66-55.
Analogy
Plemeno Forwerk můžete nahradit kuřaty Orpington, ze kterých byly vyšlechtěny. Toto plemeno se vyznačuje dobrou produkcí vajec, proto se skvěle hodí jako zdroj velkého množství vajec.
Současně má toto plemeno kuřat dobrou postavu, což umožňuje jeho použití jako masné plemeno.
Místo Vorwerků se na místě někdy chovají kuřata Amrox. Tato kuřata byla také chována v Německu. Krásně leží a produkují vysoce kvalitní maso. Z tohoto důvodu jsou Amroks nazýváni univerzálním plemenem pro chov na dvorku.
Závěr
Kuřata Vorwerk patří k vaječnému typu produktivity. Tito ptáci se však často používají výhradně k dekorativním účelům.
A není divu, protože mají vzácné zbarvení opeření, které je mezi mnoha chovateli drůbeže velmi ceněno. V moderním chovu drůbeže je obtížné najít jiné plemeno kuřat, které kombinuje jak příjemný vzhled, tak dobrou produktivitu vajec.
