Popis a výnos odrůdy Velika, hlavní charakteristiky a historie

Vytvoření jedinečného designu ve venkovském domě je snem mnoha zahradníků. Není to skvělé odpočívat ve stínu vinné révy umístěné na oblouku? A sbírat jantarový, na slunci zářící zralý hrozen a obdarovávat přátele plody jejich práce, to už je pohádka. To není jen pohádkový sen, ale zcela realizovatelná realita. Stačí si vybrat tu správnou odrůdu.

Pokud uvažujete o výsadbě hroznů, věnujte pozornost hroznům Velika. Je třeba poznamenat, že existuje jen málo lidí, kteří by neměli rádi chuť a vůni bobulí. A výnos odrůdy není špatný. Zbývá tedy seznámit se s popisem, charakteristikami a rysy pěstování.

Bulharský nováček

Odrůda Velika pochází z Bulharska. Šlechtiteli Ivanu Todorovovi na základě rodičovských odrůd Alphonse Lavalle a Bolgar se v roce 1987 podařilo získat křížením nový hrozen. Vyznačuje se středně raným zráním, velkými hrozny a výbornou chutí. V Bulharsku lze její plody ochutnat již koncem srpna. Do státu

Odrůda Velika byla do registru zařazena o deset let později.

Vlastnosti hroznů

Hrozny Velika jsou červenou stolní odrůdou, vysoce ceněnou jak amatérskými pěstiteli, tak profesionály. Fotografie bohužel ne vždy umožňují ocenit rozmanitost bez podrobného popisu.

Popis pouzdra

Bulharská odrůda hroznů se pozná podle velké velikosti všech částí rostliny. Keře mají silný růst, takže formaci je třeba řešit 3-4 měsíce po výsadbě.

Popis rychlého růstu hroznů Giant vzrušuje i zkušené zahradníky. Růst lze kontrolovat silnými podnožemi. Nejlepší, jak sám autor odrůdy považoval, jsou Monticola, Chasny, Berlandieri. V tomto případě se zvyšuje nejen výnos, ale také velikost gronů.

Důležité! Vysoké výhony hroznů Giant jsou vyvazovány do vícepatrových podpěr o výšce 2,5 až 3 metry, výhony podléhají také vyvazování.

Květy na odrůdě Velika jsou oboupohlavné, takže květenství jsou stoprocentně opylovaná, není zde hrách. Krása hroznů spočívá v tom, že na místě lze pěstovat pouze vinnou révu této odrůdy.

Listy

Listy odrůdy Velika jsou hluboce řezané (malé ve srovnání s velikostí keře), zaoblené. Listová deska je nahoře hladká a spodní plocha je drsná. Existují případy s pěti nebo sedmi čepelemi.

Pozornost! Listy na hroznech Velika vypadají dekorativně, protože na stejném keři jsou hnědozelené, s červenou stopkou. S nástupem podzimu se keř stává vínově zlatým.

Popis hroznů a hroznů

Bobule dozrávají na kuželovitých protáhlých hroznech střední hustoty. Hmotnost od 600 do 1000 gramů. Existují i ​​šampioni do 1,5 kg, při dodržení technologických standardů pěstování a péče. Délka kartáče je až 20 cm a šířka až 15 cm.

Hrozny Velika mají podle popisu odrůdy (je to vidět na fotografii) a recenzí zahradníků rekordní velikost. Každý hrozen je až 39 mm dlouhý a až 25 mm široký, váží asi 15 gramů. Mnozí přirovnávají bobule k velikosti krabičky od zápalek. Plody protáhlého oválu jsou nejčastěji špičaté ke špičce.

V technické zralosti jsou bobule tmavě modré s dobře výrazným odstínem vínové. Plody jsou matné, protože jsou pokryty přírodním voskem, který chrání hrozny před mechanickým poškozením a houbovými chorobami. Níže je fotografie odrůdy Velika, dobře odráží tento popis.

Dužnina hroznů Velika je uvnitř narůžovělá, nepříliš vodnatá, křupavá. Semena jako taková chybí, někdy jsou nalezeny základy.

Slupka ovoce je hustá, ale ne tvrdá (podle recenzí spotřebitelů to neovlivňuje chuť), což zajišťuje vysokou stabilitu:

• bobule nepraskají;
• za nepříznivých podmínek nerozmnožujte;
• hrozny neztrácejí svou prezentaci, dobře se přepravují.

Příchuť Velika

S ohledem na chuť odrůdy Velikan zde fotografie není pomocníkem. Je třeba vycházet ze zpětné vazby od spotřebitelů a zahrádkářů. Většinou poznamenávají, že plody jsou sytě sladké, chuťové tóny mají mnoho společného s mateřskou odrůdou Bolgar.

Komentář! Nejjistějším znakem, který vám umožní rozlišit odrůdu Velika, je chuť zralých třešní.

O hroznech bulharského výběru Velika:

Charakteristika odrůdy

K lepšímu pochopení předností hroznů Velika nebudou stačit pouze popisy, recenze zahradníků a fotografie. Je třeba zjistit charakteristické znaky odrůdy, její výhody a některé nevýhody.

Mezi výhody patří:

1. Vysoký výnos hroznů. Z jednoho keře lze v soukromé oblasti získat zpravidla až 10 kg ovoce. Při pěstování v průmyslovém měřítku od 350 do 400 kg / ha. Jedinečnost odrůdy Velika spočívá v tom, že úroda se sbírá nejen z plodových pupenů, ale také z náhradních pupenů, i když hrozny a hrozny jsou o něco menší.
2. Hrozen je díky přítomnosti oboupohlavných květů plnohodnotný, bez hrachu, bobule nepraskají.
3. Bobule jsou sladké a voňavé. V hroznech je cukr do 19 g/100 cc/cm, kyseliny jsou od 4 do 6 g/l.
4. Nasbírané trsy lze dlouhodobě skladovat na chladném místě, což je velmi důležité pro prodávající i kupující.
5. Husté bobule jsou perfektně přepravovány, neztrácejí svou prezentaci.
6. Vosy se nemohou prokousat hustou slupkou, ale hrozny musí být před ptáky skryty pod sítí nebo v pytlích.

Navzdory těmto výhodám ne všichni zahradníci mají tendenci vysazovat hroznové keře Velika na svých pozemcích, protože:

• keře rostou příliš rychle;
• hrozny mají průměrnou zimní odolnost, problémy vznikají při teplotách pod -23 stupňů, pěstování v severních oblastech je nežádoucí;
• vinná réva nedokáže překonat mnoho nemocí pro slabou imunitu, trpí zejména antrakózou, oidium, alternariózou a padlím. Je tu další problém – nízká odolnost odrůdy Velika vůči mšice (mšicím, které ničí kořenový systém).

Zvláštnosti pěstování

Pojďme mluvit o potížích

Z popisu a vlastností odrůdy Velika je zřejmé, že rostlina má své vlastní vlastnosti, které komplikují pěstování této plodiny na soukromých pozemcích:

1. Za prvé, houbová onemocnění. Pro výsadbu hroznů Velika musíte zvolit dobře větrané prostory.
2. Za druhé, musíte zalévat opatrně, protože nadměrná vlhkost je nebezpečná pro kořenový systém. Ve vlhkém prostředí se navíc mohou vyvinout houbové choroby.
3. Za třetí, je nepravděpodobné, že bude možné vypěstovat zdravou vinnou révu a sklizeň hroznů bez speciálních úprav. Zkušení zahradníci používají takové léky: Switch, Horus a mnoho dalších fungicidů. Hrozny Velika si rychle zvyknou na ošetření, takže je třeba je střídat, aby se dosáhlo účinku.
4. Za čtvrté, chyby v péči nebo pěstování hroznů Velika v chladném klimatu vedou ke změně chuti a vnějších vlastností bobulí. V ovoci se prudce snižuje obsah cukru a zvyšuje se množství kyselin. Zahradníci o tom často píší v recenzích a zaznamenávají chuť a malé bobule jako negativní vlastnosti odrůdy. Ukazuje se, že problém je třeba hledat nikoli ve vlastnostech nebo popisu hybridu, ale v podmínkách pěstování.

Reprodukce

Sazenice odrůdy Velika se získávají různými způsoby:

1. Roubování na jiné odrůdy. Nejčastěji se používají CO4 a Chasselas. To pomůže trochu zmírnit rychlý růst keře. Zelené řízky hroznů se vkládají do rozštěpu na jaře. Očkování by mělo být ve výšce 40-150 cm.
2. Roubování pomocí lignifikovaných řízků se provádí v nadzemní nebo podzemní části kmene. Řez se provádí ostrým (ošetřeným) nožem, rozštípne se a vloží se stonek. Místo roubování je nutné přitlačit, namazat smolou a stáhnout motouzem.
3. Dobré sazenice hroznů se získávají z kořenových řízků. Tato metoda je však možná pouze v případě, že rostliny nejsou ovlivněny fyloxérou. Plodování hroznů začíná ve třech letech.

V péči o bulharské hrozny není nic zvláštního, téměř vše je tradiční.

Sazenice bulharské odrůdy Velika můžete vysadit na jaře (březen-květen) nebo na podzim. Bez ohledu na zvolený čas musí být vše provedeno v souladu se zemědělskými normami.

Na jižní nebo jihovýchodní straně zahrady se vykopává jáma nebo příkop pro hrozny.

Pokud máte na svém webu svah, je lepší nevybírat místo. Vzdálenost k budovám je minimálně 5 metrů, protože keře hroznů Velika jsou bujné. Sazenice se vysazují do velké jámy s drenáží a úrodnou půdou. Zalévání dle potřeby.

Během sezóny je třeba odstraňovat plevel, provádět fungicidní ošetření. Hrozny se zpravidla stříkají třikrát (obdělává se také půda pod keři):

• na jaře s kapalinou Bordeaux nebo oxychloridem mědi nebo Choris;
• Podruhé při tvorbě pupenů pomocí Strobe. Pokud se opozdíte s postřikem a hrozny odkvetly, je zakázáno rostliny postřikovat!
• Když bobule dosáhnou velikosti hrášku, provede se třetí ošetření. Můžete si vzít směs Bordeaux, oxychlorid měďnatý nebo jiné fungicidní přípravky obsahující měď.

V případě propuknutí houbových chorob se zvyšuje počet ošetření hroznů. Obzvláště opatrně budete muset stříkat keře po odstranění trsů v přípravě na zimu. Aby rostliny přezimovaly bez chorob a škůdců.

Pokud jde o zimní úkryt vinné révy, v jižních oblastech (podle popisu je rostlina teplomilná) není vyžadována. Pokud ji pěstujete v těžších podmínkách, budete muset vynaložit velké úsilí, abyste vytvořili teplou „deku“.

Recenze pěstitelů

Od roku 2012 se mnou roste odrůda Velika. Je očkovaný. Přezimoval dobře, ale jarní mrazíky si vybraly svou daň. V prvním roce květu zůstalo na rostlině pouze jedno květenství. Chuť bobulí si oblíbila celá rodina. Rozhodli jsme se v pestrosti pokračovat. V dalších letech byla úroda dobrá. Před dvěma lety jsem vysadil kořenonosné keře. První signály už byly.

Pokračoval jsem v práci svých rodičů. V zemi mají různé odrůdy hroznů. Velké 3 keře. Nevím proč, ale mám problémy s odrůdou. Shluky a bobule byly rozdrceny, i když to nemělo vliv na chuť. Ale útěky jsou mučeny. Pokusím se přetvořit.

Hrozny pěstuji už dlouho. Odrůda Velika zakoupená před několika lety. Už jsme sklidili dvě úrody. Musím říci, že hrozny jsou velké a bobule jsou velké. Jeden trs vážil téměř 1500 gramů, zbytek do kilogramu. Grons dozrává v první dekádě září. Děti a synovce nelze ze zahrady vyhnat.

Hrozny Velika z Bulharského výběru jsou hybridem tmavě modrých hroznů raného zrání. Je velmi produktivní a velkoplodá. Forma „Great“ i přes svou dlouholetou slávu velikostí bobulí předčí všechny nově vzniklé odrůdy tmavě zbarvených stolních hroznů. Existuje mnoho recenzí o tomto hroznu a většina z nich je pozitivní a nadšená. Vyčerpávající popis této odrůdy a její fotografie naleznete dále v našem článku.

Historie vzniku odrůdy

Hrozny Velika vznikly inbreedingem v roce 1987 na pokusné vinici Institutu zemědělství a semenářství “Obratsov Chiflik” poblíž bulharského města Ruse. Autorem tohoto křížence byl chovatel Ivan Todorov. Jako výchozí materiál byl použit hybrid, získaný křížením odrůd “Bolgar” a “Alphonse Lavalier”.

Botanický popis “Velika” se vztahuje na středně rané odrůdy révy vinné a její vegetační období trvá 132 dní. Sklizeň začíná obdobím zrání hroznů. V běžných letech se jedná o druhou dekádu posledního letního měsíce (24. srpna). Odrůdu lze pěstovat i v polohorských oblastech s jižní expozicí a vysokou až 400-500 m. Hybrid Velika není odolný vůči nízkým zimním teplotám. Odolává mrazu ne vyšším než -15-18 stupňů.

Odolnost révy vůči chorobám je velmi nízká. Tato odrůda není napadána včelami a vosami, ale může se stát pochoutkou pro ptáky. V tomto ohledu je lepší jej chránit umístěním do síťovaných sáčků od okamžiku, kdy začne barvení bobulí.

Charakteristika Bush:

Réva roste rychle a je náchylná k přetížení plodin. Réva dosahuje 7 metrů za sezónu a její tloušťka je 2,5-3,0 centimetrů. Je výhodné, aby se při vytváření keře Velika ročně přidala délka stonku 50-60 centimetrů. Prořezávání rostliny vytvořené do dvou rukávů se provádí pro 12-14 očí a na každém rukávu je také ponecháno 4-5 rohů se 2 očima. Réva roste velmi dobře a rychle a vyznačuje se velkou plodností. Každý výhon přináší alespoň dva kartáče. Výnos odrůdy hybridní formy “Velika” na hektar je v průměru 3500 kilogramů.

Vlastnosti hroznů a bobulí:

Hrozny “Velika” jsou velké, s průměrnou hmotností 595-950 gramů, kuželovité až válcovité, volné.

Tvar bobulí je olivový nebo kulovitý protáhlý. Zrna jsou velmi velká, dlouhá, s průměrnou hmotností 13-16 gramů. Rozměry bobulí jsou působivé: délka je 40-55 mm a šířka je 30-35 mm. Slupka pokrývající bobule je středně silná, křupavá, tmavě červená až inkoustová. Dužnina je křupavá, s neutrální, ale zároveň harmonickou chutí (velmi podobná mateřské odrůdě „Bolgar“). Šťáva “Velika” je bezbarvá. Uvnitř bobulí nejsou prakticky žádná semena. Mohou existovat bobule, které obsahují jednu měkkou hnědou kost nebo rudiment. Když jsou hrozny plně zralé, cukry jsou 17% a titrovatelné kyseliny jsou 5,04 g/l.

Technické vlastnosti odrůdy:

Odrůdy “Velika” mají velmi atraktivní prezentaci. Jeho bobule nepraskají a mají dobré přepravní vlastnosti. Odrůda zůstává po dozrání poměrně dobře na révě, na keřích může viset 4 až 5 týdnů. Také vlastnosti Velika se nemění ani po dlouhodobém skladování v chladírenských podmínkách.

Z hroznů Velika si můžete vyrobit různé domácí pochoutky na zimu, ale v první řadě je nejlepší ho používat v přírodní čerstvé podobě.

Tabulka hlavních vlastností odrůdy “Velika”

Některá tajemství dobré sklizně

Aby vinná réva po dlouhá desetiletí těšila nejen vás, ale i vaše děti a vnoučata, je nutné dodržovat některá opatření k péči o vinici.