Sussexské kuřecí plemeno se často nazývá Light Sussex, Sussex je lehké. K dnešnímu dni je pták chován jak v malých letních chatách, tak ve speciálních farmách.
Historie výskytu
Tato kuřata získala své jméno podle oblasti, kde byla chována (stejnojmenné hrabství Sussex v Anglii). Toto plemeno se objevilo v důsledku křížení. Při šlechtění byla použita taková plemena jako Brahma, Orpington, Dorking, Cochinchin. Druh byl zařazen do státního registru v roce 1993.
Zpočátku kuřata tohoto plemene patřila pouze masnému směru. Ale postupem času se osvědčily i jako nosnice. V současné době je Sussex klasifikován jako použití masa a vajec. Domácí chovatelé později použili tento druh k chovu dalších plemenných linií (Adler silver a Pervomaiskaya).
Produktivita
Živá hmotnost dospělce je 3-4 kg (kohouti), 2,5-3,1 kg (slepice). V prvním roce je produkce vajec 180 vajec, ve druhém – 150. Produkce vajec je považována za nízkou. Průměrná hmotnost vajec je 60-65 g (minimálně 55 g). Mají žlutohnědou nebo jen hnědou skořápku. Maso takového ptáka je jemné, obsahuje velké množství bílkovin.
Внешний вид
Sussexská kuřata jsou středně vysoká. Jsou považováni za poměrně masivní ptáky. Jsou střední velikosti. Peří má světle černo-kolumbovskou barvu.
Hřeben ptáka je jasně červený. Je rovný, listovitý, se 4-6 nízkými pravidelnými zuby. Hlava kuřat je široká, ale poměrně malá.
Oči jsou oranžové nebo červené. Náušnice jsou červené a kulaté. Zobák kuřat je mírně zakřivený, je poměrně silný. Jeho základ je tmavý, ke konci se rozjasňuje.
Krk těchto ptáků je malý, blíže k hlavě se zužuje. Krk má dobře vyvinutý péřový potah. Jejich hrudník je plný a hluboký. Hřbet je široký a směrem k ocasu se mírně zužuje.
Břicho kuřat tohoto plemene je velké. Jejich holeně jsou středně dlouhé s dobře vyvinutými svaly. Hřeben chybí. Tělo zvířete je poměrně dlouhé. Jeho křídla jsou mírně zvednutá, jejich velikosti jsou malé. Barva kůže je bílá.
Výhody a nevýhody
Mezi výhody tohoto plemene patří:
vysoká úroveň produktivity;
klidný, mírumilovný charakter;
dobrá imunita vůči nemocem;
odolnost proti chladu;
skvělá chuť vajec a masa;
snadná adaptace na nové podmínky.
Ale plemeno Sussex má také některé nevýhody:
vysoké náklady na mladá zvířata;
potřeba velkého kurníku;
snížená produkce vajec v zimě.
Údržba a péče
Pro kuřata ze Sussexu jsou nejlepší volbou prostorné kurníky. Současně je preferován obsah podlahy se silnou podlahou. Za 1 čtvereční m by mělo představovat 4-5 ptáků. V jednom kurníku se nedoporučuje chovat více než 50 zvířat.
Kromě toho je pro kuřata tohoto plemene nutné vybavit prostorný výběh pro venčení, kam mohou jít kdykoli během roku. Chuť masa na tom přímo závisí.
Konstrukce musí být také vybavena ventilací, aby byla zachována optimální úroveň vlhkosti (60-70%). Teplotní režim v něm by neměl klesnout pod +8 stupňů.
Hnízda pro nosnice jsou upevněna ve výšce 20 centimetrů od podlahy. Měly by být umístěny ve stinných oblastech. Ke každému z nich je třeba udělat malý krok pro pohodlí nosnic.
A také v kurníku bude nutné instalovat lampy. Zapínají se v zimě večer, aby se prodloužilo denní světlo na 10 hodin. Je třeba poznamenat, že kuřata Sussex jsou velmi přátelská, dobře vycházejí s kuřaty jiných plemen.
Dvakrát ročně nezapomeňte provést kompletní čištění a dezinfekci kurníku. A také bude nutné včas vyměnit podestýlku.
Jídlo
Sussexská kuřata jsou vybíraví jedlíci. Dospělí mohou být krmeni hotovými továrními krmivy. A výživné hmoty si můžete připravit i sami. Měly by obsahovat otruby, nasekaný hrášek, ječmen, kukuřici, pšenici.
Ptactvo je také potřeba opatřit minerálními složkami (drcená skořápka, vápenec). Kromě suchých směsí musíte dát kuřata a mokré směsi, trávu, vrcholy, kousky zeleniny, rybí a masový odpad.
Pitná voda by měla zůstat vždy čistá. Mělo by se pravidelně měnit. Nejprve je lepší krmit kuřata převařenou vodou.
Zdraví a nemoc
Sussexská kuřata onemocní jen zřídka. Jejich imunita je silná. Ale zvířata mohou onemocnět kvůli podvýživě. Pták může trpět kokcidiózou. Nejčastěji je pozorován u mladých zvířat. Hlavními příznaky jsou krvavý průjem a celková slabost.
Někdy jsou tato kuřata postižena mykoplazmózou. Toto onemocnění se může objevit v důsledku nadměrného shlukování zvířat v kurníku a také v důsledku příliš vysoké vlhkosti. Mykoplazmóza postihuje plíce ptáků.
Kuřata ze Sussexu mohou trpět i salmonelózou, při které mají zelenožlutý průjem. Kromě toho se tato nemoc může přenést na člověka prostřednictvím syrových vajec. Chcete-li to léčit, musíte použít silné antibakteriální léky.
Někdy se můžete setkat s beri-beri a posunutím šlach. Ale to je způsobeno rychlým růstem zvířat.
Věk nástupu ovipozice je 5-6 měsíců. Pro vytvoření rodiny a zajištění úspěšného chovu by měl být 7 kohout na každých 9-1 nosnic. Při chovu se doporučuje zařadit do jídelníčku samců zelení.
Pro inkubaci stojí za to vyzvednout vejce o hmotnosti 55-60 gramů. Neměly by vykazovat žádné známky poškození. Pod slepici by mělo být sneseno 8-10 vajec. Vývoj embrya nastává během 21-22 dnů. Po tomto období se objevují malá kuřata. Nosnice mají výrazný mateřský pud, ale přesto se nedoporučuje nechávat s nimi mláďata.
Kuřata se nejlépe krmí nakrájenými vařenými vejci, stejně jako nízkotučné bílé ryby, proso se zelenou cibulkou a tvaroh. Postupem času se do jejich jídelníčku postupně zavádí různá zelenina.
Aby se zabránilo křivici, je do jídelníčku zařazen i rybí tuk. Mladý růst by měl být držen odděleně od dospělých až do konce línání.
Synonyma k názvu Light Sussex, Light Sussex Země původu Anglie Plemeno bylo získáno křížením takových plemen kuřat jako Dorking, Brahma, Cochinchin, Orpington a Old English Fighting Rok zařazení do Státního rejstříku Kategorie 1993
plemeno Návod k použití maso a vejce Brojler
Živá hmotnost dospělce, kg (kohouti) 3-4 Živá hmotnost dospělce, kg (kuřata) 2,5-3,1 Produkce vajec, ks. v prvním roce snůšky 180 vajec, ve druhém 150 Hmotnost vajec, g 60-65 g, minimálně 55 g Velikost vajec střední Barva skořápky žlutohnědá nebo hnědá Chuťové vlastnosti masa jemné, s vysokým obsahem bílkovin
Celkový vzhled středně vysoký, masivní pták Trpaslík ne Barva opeření světlá černá-kolumbovská Barva opeření, kuřata černobílá, kolumbijská, bílá, stříbřitá, pestrá, hnědá Barva opeření, kohouti černobílí, kolumbijští, bílá, stříbřitá, pestrá , hnědá Neckmarked ne Hřeben je jasně červený, rovný, listovitý se 4-6 nízkými pravidelnými zuby Hlava je malá, široká Barva očí je červená nebo oranžová Náušnice jsou kulaté, červené Zobák mírně zakřivený, silný, u kořene tmavý , rozjasňující se směrem ke špičce dobře vyvinutý péřový kryt Hrudník hluboký a plný Hřbet široký, mírně se zužující k ocasu Břicho velké Hřeben žádné Dlouhé tělo Nepřípustné nedostatky úzké, lehké tělo ve tvaru trojúhelníku; hrbatý nebo silně zvednutý hřbet v ramenou; vyvinuté polštáře; plochý nebo úzký hrudník; veverčí ocas; hrubé kosti; žlutý metatarsus; světlé oči, opeření metatarzu, bílé laloky, žlutý zobák, příliš vyvinutý hřeben S vousy ne S vousy ne Křídla jsou krátká, vysoko nasazená, přiléhající k tělu Ocas středně zvednutý, malý, copánky skrývají ocasní peří Barva kůže bílá Charakter peří bujné Střapaté nohy ne Krásné ano
Povaha je přátelská, snáší se dobře s ostatními odrůdami kuřat.Výživa jsou vybíraví ve výživě,dospělého ptáka lze krmit hotovou směsí.nejlépe podlahovou metodou na hluboké nevyjímatelné podestýlce s možností chůze v zimě Věk nástupu kladení vajíček (puberta) 5-6 měsíců říje v zimě ano Instinkt líhnutí ano Nutnost použití inkubátoru ne Rychlý nárůst živé hmotnosti Životaschopnost kuřat 98 % Přežití dospělých 90 % Mraz. odolný ano Přizpůsobení se klimatickým podmínkám přizpůsobí se různým klimatickým podmínkám Nenáročný ano Západní, Střední, Volžsko-Vjatka, Střední černomořská oblast, Severní Kavkaz, Střední Volha, Dolní Volha, Ural, Západosibiřská, Východosibiřská, Dálný východ Vhodné pro začátečníka ano
Toto plemeno je maso a vejce, ale jeho vzhled je zcela neobvyklý a originální. Mnoho vytvořených kříženců, kříženců vděčí za svůj vzhled právě genům jedinců druhu Sussex a právě tato kuřata jsou jednou z nejstarších drůbeže, o níž se zmínka nachází v kronikách datovaných do 40. let našeho letopočtu. E.
Přehled plemene
Toto plemeno dostalo své jméno na počest britského hrabství, kde se objevily první exempláře Sussexů. Je historickým faktem, že právě zástupci tohoto plemene byli králi Jiřímu představeni na počest jeho nástupu na trůn. Vzhled těchto jedinců fascinoval svou neobvyklou krásou a originalitou: lila barva objemné hřívy, tělo mělo peří vroucí bílé barvy a ocas byl fialový. Postupem času se díky křížení Sussexové narodili s různými barvami peří, neméně krásnými než jejich předci.
Předpokládá se, že tito jedinci se objevili v důsledku křížení (možná i spontánního) bílých cochinchinů, dorkingů, světlých bram, orlingtonů, cornwallských a místních kuřat. Zpočátku bylo toto plemeno čistě masné. Chovatelé však postupem času dosáhli zvýšení produkce vajec (v důsledku křížení s nejproduktivnějšími zástupci vajec tohoto druhu drůbeže). Výsledkem je, že v současnosti dosáhla produktivita masa a produkce vajec těchto kuřat vysoké úrovně.
Sussexy byly do naší země přivezeny ve druhé polovině minulého století. Byly vyšlechtěny k získání chutného dietního masa, vysoce kvalitních vajec. Sovětští chovatelé také díky křížení s jinými plemeny přinesli nové křížence (zejména stříbrná kuřata May Day a Adler).
Vlastnosti ptáků
Toto plemeno se vyznačuje několika základními barvami opeření:
- Kolumbijský;
- kolumbijský se žlutým odstínem;
- stříbro;
- strakatý;
- levandule;
- bílý;
- divoká hnědá.
Slupka všech těchto odrůd však musí být bílá.
Hlava je menší než průměr, ale široká. Zobák je mohutný, ke špičce mírně zakřivený, u kořene tmavě růžový, ale špička je nutně světlejšího odstínu. Hřeben je jasně červené barvy, rovný listovitý, má mít 4 až 6 stroužků drobného pravidelného tvaru. Náušnice jsou kulaté, malé velikosti, stejné barvy jako hřeben. Laloky jsou špatně vyvinuté, přiléhají k hlavě. Barva očí je obvykle červená nebo oranžová.
Krk je malý, široký v ramenou a zužuje se směrem k hlavě. Je pokryta bujným peřím sestupujícím k jejím ramenům.
Tělo má podobný tvar jako obdélník: hřbet je široký u kořene krku a zužuje se směrem k ocasu. Velikost břicha je stejně široká jako hřbet, silný sražený hrudník. Křídla jsou malé velikosti, vysoko nasazená, téměř přiléhající k tělu. Ocas je středně velký, zvednutý do malé výšky, copánky téměř úplně skrývají opeření ocasu.
Holeně jsou středně velké, jejich svaly jsou dobře vyvinuté. Nártní kosti jsou silné, krátké, bez opeření, bělavé barvy, mají správně umístěné prsty (4 kusy).
Ženy a muži se primárně liší v pohlaví. Jsou tu ale i další rozdíly: slepice mají menší hřeben než samci a tělo samic je více zavalité a tvar je kulatější.
Povaha tohoto plemene je téměř flegmatická, ani mladí samci nejsou agresivní, jsou v dobrém kontaktu se sousedy v drůbežárně, není třeba je přesídlovat do samostatného kurníku. Rychle si zvyknou na nové majitele a okamžitě je poznají.
Je třeba poznamenat, že stříbrný odstín opeření, který je vlastní všem odrůdám Sussex, je dědičný rys, který nosnice přenášejí na kuřata prostřednictvím samců.
Odchylky od normy
Existuje řada odchylek od hlavního standardu plemene, podle kterého musí být takové exempláře odděleny od hlavního ptačího hejna:
- trojúhelníkové tělo;
- záda nejsou rovná, ale shrbená;
- hrudník je užší, než by měl být;
- příliš vysoko nasazený ocas;
- metatarzy mají jinou barvu než bílou;
- barva očí má jinou barvu než červenou nebo oranžovou.
Produktivita Sussexů
Hmotnost dospělého muže
Hmotnost dospělé samice
Počet snesených vajec na slepici (za rok)
160–185 kusů, pro rekordmany – až 240–250 kusů.
Béžová, světlá nebo hnědá se žlutým nádechem
míra přežití dospělých
Hmotnost kuřat ve věku 2,5 měsíce
Ptáci tohoto plemene mají dobrou předčasnou vyspělost, již v 5 měsících je většina nosnic schopna snášet vejce. Kuřata mají velkou chuť k jídlu, při dobré péči a správně zvolené stravě přibývají mláďata starší 2 měsíců více než 1,4 kg.
Kuřata v teplém období dobře snášejí, ale v zimě se jejich produkce vajec snižuje. Samice mají dobře vyvinutý mateřský instinkt, díky své klidné povaze jsou dobré slepice, tiše sedí na hnízdě, líhnou mláďata a jsou také výbornými matkami. K odchovu potomků Sussexů tedy není potřeba nákup inkubátorů.
Hlavní výhody a nevýhody
Mezi hlavní výhody plemene patří následující charakteristické rysy ptáků:
- mají vysokou imunitu;
- zřídka infikován chorobami charakteristickými pro tento druh drůbeže;
- vyznačují se klidnou povahou, jsou ve výborném kontaktu s ostatními obyvateli domu;
- nenáročný na podmínky zadržení a krmení;
- existují odrůdy, u kterých lze kuřata v jednom dni věku již oddělit podle pohlaví.
Tato kuřata nemají prakticky žádné nevýhody. Stojí za zmínku, že míra přežití dospělých zástupců Sussexů není nejvyšší – pouze asi 90%.
Nuance chovu kuřat
Hlavními výhodami tohoto druhu je jejich rychlá adaptabilita na život v různých klimatických zónách, nenáročnost na podmínky zadržení. S jejich chovem si proto poradí i začínající chovatel drůbeže. Tito ptáci nepotřebují hřady v chlívku, lépe se cítí na podlaze, ale podestýlka by měla být hustá a nevyjímatelná. V zimě potřebují Sussexové každodenní procházky. Teplota a vlhkost vzduchu v domě je dalším důležitým faktorem, zejména v zimě by neměla být nižší, než je požadováno. Přestože jsou jedinci tohoto plemene dobře přizpůsobeni chladnému období, v zimě je lepší dodatečně izolovat stěny domu.
V kurníku je bezpodmínečně nutné instalovat vany naplněné směsí popela a písku, aby se v nich ptáci mohli „koupat“ a byli tak očištěni od parazitického hmyzu, který kuřata napadá.
Také dům by měl být vybaven podavači a napáječkami. V tomto případě při krmení nebude jídlo rozptýleno kuřaty na podlaze. Zvláštní pozornost by měla být věnována čistotě napáječek – měly by se pravidelně čistit a voda v nich by se měla denně měnit.
Zveme vás k odběru našeho kanálu Zen, LiveJournal, komunity na Vkontakte a Odnoklassniki, kde jsou publikovány nové články a také novinky pro zahradníky a chovatele hospodářských zvířat.
