Černý rybíz různých odrůd se používá jako živý plot nebo jako ovocná rostlina. Voňavé bobule jsou oblíbenou přísadou pro zdravé a chutné pochoutky. Odrůda Selechenskaya má vynikající mrazuvzdornost, díky čemuž ji lze pěstovat v oblastech s těžkými zimami. Potěší také vynikající chuť a výhody sklizně.
Popis odrůdy
Středně velké rostliny dosahují výšky jednoho a půl metru. Keře rostou hustě a mírně rozlehlé. Mladé výhonky jsou zelené, nesestouplé. Povrch je lesklý, zbarvený antokyany. Silnější výhony, které se již staly lignifikované, tlusté, zakřivené a masivní. Barva – šedá s béžovým nádechem. Pupeny jsou velké a rostou odchýleně od výhonků.
Každý list se skládá z pěti čepelí. Velikosti jsou průměrné. Barva je sytě zelená. Povrch je matný a pokrytý drobnými vráskami. Čepele jsou široce rozmístěny a samotná deska je konvexní. Květy jsou drobné, nesestouplé. Barva okvětních lístků je červenofialová, bledá. Kartáče mohou být jak vlnité, tak rovné. Hustota je střední. V jednom kartáči dozrává 8 až 12 bobulí současně.
Charakteristika bobulí
Barva plně vyzrálých bobulí je černá. Hmotnost – od 2,2 do 5 gramů. Velikosti jsou považovány za velmi velké. Tvar je kulatý. Šťavnatá dužina je pokryta slupkou střední hustoty. Povrch je hladký a lesklý. Separace je suchá.
Kvalita Taste
Gastronomické vlastnosti ovoce jsou vysoké. Sladká chuť výrazně převažuje nad kyselou. Hodnocení degustátorů – 4,9 bodu z 5 max. Množství cukrů je 7,8 %, kyselost 2,2 %. Po jídle je příjemná svěžest.
Zrání a plodování
Keře začínají plodit v prvních dnech července. Doba zrání je brzká. Plody dozrávají téměř současně.
Plodnost rybízu závisí na odrůdě, na regionu, ve kterém roste, jaká je o něj péče, zda jsou dodržována všechna agrotechnická opatření. U černého rybízu se poupata tvoří na větvích starých jeden rok. Takže první malá úroda může být sklizena hned příští rok po výsadbě. Plná plodnost začíná od třetího roku života keře.
Produktivita
Vzhledem k vysokým výnosům zahradníci sbírají každou sezónu mnoho šťavnatých a sladkých bobulí. Průměrný výnos je jeden a půl kilogramu na keř nebo 10 tun na hektar plantáže (při pěstování v průmyslovém měřítku). Maximální plodnost je 2,8 kilogramu keřů nebo 18,7 tuny na hektar. Bobule mají vynikající obchodní vlastnosti a výbornou přepravitelnost.
Přistání
Stejně jako mnoho jiných odrůd černého rybízu se odrůda Selechenskaya vysazuje na jaře nebo na podzim. Druhá možnost přistání je výhodnější. Práce probíhají koncem září nebo začátkem října. Jarní výsadba sazenic je nežádoucí z toho důvodu, že pupeny rychle kvetou a mladé keře není vždy možné vysadit včas. Zachovává si také možnost návratu časných jarních mrazíků.
Při nákupu sazenic musíte nejprve věnovat pozornost stavu kořenů. Aby keř na novém stanovišti rychle zakořenil a dostatečně se rozvinul, aby vytvořil bohatou úrodu, musí být kořeny kořenového systému celistvé a zdravé. Počet hlavních kořenů je 3-5 kusů.
Nejlépe ze všech zakořeňují mladé sazenice ve věku 1-2 let. Horní část rostliny by měla být alespoň 30 centimetrů a skládat se z 1-2 výhonků.
Odrůda Selechenskaya – náročná na složení půdy. Rybíz preferuje lehkou a úrodnou půdu, která zajistí snadný přístup vody ke kořenům. Ideální je pískovec nebo hlína. Reakce na kyselinu by měla být nízká nebo neutrální. Při vyšších rychlostech se do půdy přidává dolomitová mouka (asi 500 gramů na metr čtvereční) a vykopává se.
Nížiny a mokřady nejsou pro pěstování rybízu vhodné. V takových podmínkách by člověk neměl očekávat bohatou úrodu a keře rychle zestárnou a často onemocní. Keře můžete vysadit i do písčité půdy, ale je potřeba rostliny dobře přihnojit.
Rybíz preferuje slunné oblasti, ale v poledne je žádoucí, aby bylo území pokryto lehkým stínem. Při silném zastínění černý rybíz slábne a chuť plodiny se snižuje. Pozemek musí být rovný. Výsadbu je vhodné chránit před průvanem. K tomu se vedle budov nebo živých plotů vysazují keře.
Bez rybízu se neobejde ani jeden zahradní pozemek. Tato voňavá a zdravá bobule je velmi oblíbená. Při výsadbě rybízu je třeba vzít v úvahu mnoho faktorů a nuancí. Je nutné vybrat správný výsadbový materiál, určit místo, správně připravit půdu.
Pěstování a péče
Tato odrůda je velmi náročná na podmínky zadržení. Všechny agrotechnické manipulace musí být provedeny bez problémů. Pouze v tomto případě lze každou sezónu sklidit kvalitní úrodu. Rybíz roste pozoruhodně ve středně vlhké půdě. Abyste tento stav udrželi, musíte keře pravidelně a hojně zalévat. Plán zavlažování je založen na ročním období. Nadměrná zálivka je pro rybíz nebezpečná, kořeny začnou hnít, bobule vodnatějí.
Nezapomeňte navlhčit místo během růstu výhonků, tvorby vaječníků, plnění ovoce a po sběru zralých bobulí. Před nadcházejícím zimováním je také žádoucí zavlažovat keře. Poslední zavlažování se provádí pouze tehdy, pokud bylo zalévání na podzim vzácné.
Pokud rostlina nedostane dostatek vláhy, zpomalí se růst větví a utrpí chuť ovoce. Během zavlažování by voda měla jít do země alespoň 40 centimetrů. Na jeden keř se spotřebuje až pět kbelíků usazené vody. U každé rostliny jsou vykopány prstencové drážky, do kterých se nalévá voda. To je nutné, aby se kapalina nerozšířila na povrch.
Po zavlažování se druhý den ornice uvolní. Přestože je tento postup jednoduchý, má mnoho výhod. Zbavení husté kůry zajistí správnou výměnu kyslíku a voda rychleji pronikne do země. Pravidelné kypření zabraňuje růstu plevele na místě.
Při pěstování bobulí v horkých oblastech se bez mulče neobejdete. Zahradníci používají humus nebo sekají suchou trávu. Organický mulč je další součástí výživy a zadržování vlhkosti.
Krmení je považováno za důležitou součást péče. Pokud se do výsadbové jámy aplikují hnojiva, rybíz nelze krmit dva roky. Na podzim a na jaře se na každou rostlinu spotřebuje jeden kbelík humusu nebo hnoje.
Ve třetím roce po výsadbě začnou s pravidelným hnojením. Ovocná kultura preferuje minerální kompozice a organické látky. Horní oblékání se provádí třikrát ročně. V každém z vývojových období rostliny využívají určité látky a přípravky.
Během probouzení keřů se do půdy zavádí močovina. 45 gramů pro mladé rostliny a 25-30 gramů pro dospělý rybíz. Tato látka obsahuje hodně dusíku, který je potřebný k vybudování světlé a svěží rostlinné hmoty. Po hnojení jsou keře zalévány a půda je pokryta mulčem.
V létě se používá roztok na bázi kuřecího hnoje. Jeden kbelík kompozice stačí na hnojení jednoho keře. Před výrobou se podestýlka rozpustí ve vodě v poměru 1 až 10.
S nástupem podzimu se do země přidává superfosfát (od 40 do 50 gramů) a síran draselný (15-20 gramů). Minerální kompozice lze nahradit dřevěným popelem v množství 200-400 gramů. Po hnojení se okolí rostliny pokryje hnojem nebo humusem v množství 6-7 kilogramů.
Nejdůležitějším krokem v péči o rybíz je správná hydratace porostu po celou vegetační sezónu. Kvůli chybám v zalévání můžete přijít o většinu úrody a získat malé bobule bez chuti.
Řez je nepostradatelným prvkem v péči o jakékoli ovocné keře, včetně rybízu. Pokud tento agrotechnický postup provedete v optimálním čase a budete jej provádět správně a pravidelně, výsledek nebude pomalu ovlivňovat kvalitu a množství vypěstovaných bobulí.
Správná příprava rybízu na zimu je klíčem k dobré úrodě na příští rok. Podzimní péče o rybíz a příprava na chladné počasí zahrnuje následující kroky: prořezávání, zalévání, vrchní oblékání, ošetření proti chorobám a škůdcům, přístřešek.
V procesu pěstování rybízu je důležitou součástí péče včasné hnojení. Organické a minerální prvky jsou nezbytné nejen pro harmonický růst keře, ale také pro tvorbu úrody. Během vegetačního období rostlina potřebuje různé látky, což je důležité vzít v úvahu při výběru hnojiva.
Rybíz je jednou z nejoblíbenějších plodin zahradníků, lze jej nalézt téměř na každém osobním pozemku. Aby bobule rybízu byly chutné a velké a samotný keř zdravý a silný, měli byste rostlinu řádně ošetřovat, ošetřovat a chránit před škodlivým hmyzem. Je důležité rozpoznat příznaky onemocnění včas a zahájit léčbu v raných stádiích poškození rostlin.
Pokud je potřeba zvětšit velikost výsadeb rybízu nebo omladit keř, můžete si rybíz množit sami. Rybíz lze množit různými způsoby: zelenými řízky, lignifikovanými řízky a vrstvením. Každý z postupů je vegetativním množením rybízu a umožňuje získat plnohodnotné sazenice bez větší námahy.
Autoři A. I. Astakhov (VNII lupina) Vzniklo křížením Seedling Holubice x linie 32-77 (Bredthorp) Rok schválení k použití 1993 Druh černý Určení univerzální Vysoký výnos Průměrný výnos 10,0 t/ha, 1,5 kg/keř, 99 q/ha Maximální výnos 18,7 t/ha, 2,8 kg/keř Vysoká přepravitelnost Vysoká prodejnost
středně velký Popis keře mírně rozložitý, hustý Výška keře, cm 150 Výhony rostoucí – zelené, bez chloupků, lesklé, zbarvené anthokyany; zdřevnatělý – silný, zakřivený, béžově šedý, pýřitý List pětilaločný, středně velký, zelený, matný, vrásčitý, s mírným leskem, čepel listu vypouklá, kožovitá, s široce rozmístěnými ostrými laloky Květy jsou střední, s bledou barvou, kališní lístky jsou střední se světle červenofialovou barvou, bez chloupků Štětec střední hustoty a délky, osa štětce je rovná nebo mírně vlnitá, bez chloupků Počet bobulí ve štětci, ks 8-12
velmi velké Hmotnost bobulí, g 2,2-5 Tvar bobulí zaoblený Slupka střední Sladká chuť Složení bobulí součet cukrů – 7,8 %, titrační kyselost – 2,2 %, kyselina askorbová – 180,0 mg/100 g Oddělení suchých bobulí Chuťové skóre 4,9
vysoké padání ovoce ne Odolnost vůči suchu
střední Požadavky na půdu velmi úrodná Nutnost přihnojování, jinak se bobule scvrknou Pěstitelské oblasti Střední, Střední Černobyl, Západosibiřská, Východosibiřská, Střední Volha, Severozápad Odolnost vůči chorobám a škůdcům Odolná Odolnost proti padlí odolná Odolnost proti antraknóze Střední Střední odolnost proti roztoči
