Popis odrůdy srdce opylovačů třešňového býka

Třešeň roste na mnoha zahradních pozemcích. Plody tohoto stromu jsou oblíbené pro svou sladkost a šťavnatost. Pro bohatou úrodu je důležité vybírat ty nejkvalitnější odrůdy, proto mnoho zahrádkářů dává přednost třešni Býčí srdce, která je proslulá nejen svou vynikající chutí, ale i nenáročností.

Popis třešňové odrůdy Bull’s heart

Bull, nebo Volovye, heart je jednou z nejvíce velkoplodých domácích odrůd. Své jméno získal díky neobvyklému tvaru bobulí – zaoblené, s mírným stlačením, což jim dává podobnost s anatomickým tvarem srdce.

Historie původu a distribuce

Tato třešeň byla vyšlechtěna na území Gruzie během Sovětského svazu. Byl určen pro chov v teplých oblastech: Gruzie, Ázerbájdžánu, republik Střední Asie a jižního pásu Ruska. Odrůda si však získala takovou oblibu a lásku zahrádkářů, že mnozí z nich dosáhli pěstování volského srdce v jiných oblastech. To bylo možné díky organizaci vysoce kvalitního zimního přístřešku, který umožňuje třešni odolávat mrazu a jinému špatnému počasí.

Nyní se tato odrůda vyskytuje také v oblastech s horším klimatem:

• střední pruh;
• Centrální oblast Černé Země;
• severokavkazský;
• Volha-Vjatka;
• Nižně-Volžskij;
• Severozápad.

Tvůrci odrůdy jsou obyčejní zahradníci, takže není registrována ani v Gruzii, ani v Rusku.

Charakteristika a popis stromů

Býčí srdce je středně velká rostlina s pyramidální korunou a řídkým olistěním. Listy jsou velké, tmavě zelené barvy, nahoře špičaté a na okrajích vroubkované. Výška dospělého stromu se pohybuje od 3 do 5 m, konečná velikost závisí na kvalitě půdy. Sazenice se rychle vyvíjejí.

Vzhledem k nízkému vzrůstu plodiny je vhodné sklízet. Hustota koruny umožňuje kvalitní provětrání stromu, zamezení množení škůdců a zamezení nadměrného zahušťování olistění.

Třešeň kvete v druhé polovině května. V mírném podnebí se úroda sklízí v červenci. V jižním pásu – na konci června. Dozrávají postupně, což vám umožňuje získat plodinu v několika fázích. Z jednoho stromu nasbírají 30-40 kg.

Teplotní odolnost

V jižních oblastech bobule snadno snášejí pokles teploty. Ve středním pruhu, kde jsou v zimě možné mrazy až -25 ° C, dochází k zamrzání větví a výhonků. V mírném klimatu je důležité provést správnou a včasnou přípravu na zimování a poskytnout rostlině dobrou ochranu před chladem.

Na jaře byste se měli mít na pozoru před mrazíky, které mohou způsobit odumírání květin.

Odolnost proti vlhkosti a suchu

Býčí srdce stejně nemá rádo sucho a nadměrnou vlhkost. Nadměrné, dlouhotrvající srážky mohou vést ke zkažení bobulí. Během sucha se strom pravidelně zalévá, jinak plody třešně nedosáhnou maximální velikosti. Šťavnatost plodiny závisí také na zálivce.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

K většině nemocí charakteristických pro třešňovou kulturu má býčí srdce přirozenou imunitu. Ze škůdců je nebezpečných jen pár – muchnička třešňová a molice třešňová.

Charakteristika a popis bobulí

Průměrná hmotnost jedné bobule býčího srdce je 7-8 g. Vyznačuje se hustou slupkou jasně červeného, ​​vínového odstínu. Dužnina je o něco světlejší než skořápka a má výraznou sladkou chuť s mírnou kyselostí. Na 5-ti bodové škále mají plody této odrůdy nejvyšší skóre. Stopka se snadno odděluje bez poškození bobule.

Varování! Navzdory skutečnosti, že kůže býčího srdce je hustá, snadno praskne, což snižuje přepravitelnost bobulí.

Sklízí se pečlivě – zmačkané a poškozené bobule nepodléhají skladování.

Aplikace

Odborníci nazývají Býčí srdce univerzální dezertní odrůdou. Bobule se konzumují čerstvé, sušené, mražené a konzervované.

Plody se používají:

• ve šťávách a nektarech;
• v domácích vínech a likérech;
• při výrobě cukrovinek a džemů;
• v cukrářství;
• v mléčných koktejlech.

Plody obsahují obrovské množství vitamínů a minerálů. Jejich obsah kalorií je nízký – pouze 100 kcal na 52 g.

Výhody a nevýhody odrůdy

Před výsadbou této rostliny na vašem webu musíte pochopit výhody a nevýhody odrůdy.

Mezi plusy patří:

1. Vysoký výnos.
2. Stabilní roční plodnost.
3. Vzhled a chuť bobulí.
4. Přirozená imunita vůči některým škůdcům a typům houbových chorob.
5. Při správné péči jsou stromy mrazuvzdorné.
6. Relativní odolnost vůči suchu.

Z jasných mínusů – pouze krátká trvanlivost zralých bobulí a potíže s přepravou.

Technologie pěstování

Sazenice je nejlepší nakupovat ve specializovaných prodejnách a školkách. Rostlina pro výsadbu by měla mít rovnoměrný kmen plné barvy, bez poškození kůry. Ujistěte se, že máte pupeny a zelené listy.

Kořeny sazenice musí být vlhké, dobře vyvinuté a bez poškození, suků a těsnění.

Optimální podmínky

Oxheart nelze vysazovat v oblastech, kde teplota v zimě klesá pod -25°C. Oblasti v nížině nejsou vhodné, protože stojatá voda výrazně ovlivňuje výnos stromů. Nejlepší je pěstovat a plodit v úrodné a volné půdě se střední kyselostí.

Půda se připravuje 1-2 měsíce před výsadbou. Vybraná plocha se vyryje, uvolní a zbaví plevele a kořenů. Půda je smíchána s humusem a hnojivy. Pokud má půda vysokou kyselost, je to vápno.

Jámu pro sazenici je třeba připravit 2–3 týdny před výsadbou. Svrchní zemina (asi 20 cm) je nejúrodnější, proto se smíchá s humusem a položí se na dno přes drenáž. Půda se zalije a zarazí se opěrný kolík.

Podmínky a pravidla přistání

Výsadba se provádí brzy na jaře, po dokončení mrazu. Tato doba stačí k tomu, aby sazenice zakořenila a řádně se připravila na zimování.

Někteří zahradníci vysazují Oxheart na podzim, ale pak strom nemusí přežít zimu a zemřít.

Odrůda je fotofilní, takže nejlepším místem pro ni je slunná oblast na jižní straně, uzavřená před průvanem a severním větrem. Podzemní voda by měla být umístěna nejvýše 3 m, jinak budou kořeny hnít.

Vzdálenost mezi rostlinami je asi 1,5-2 m a mezi řadami – 3-5 m. Je důležité vybrat správné sousedství, které zvýší produktivitu a ochrání stromy před škůdci a chorobami. Ideálními sousedy budou jiné odrůdy plodin a třešně.

Důležité! Třešně se nekamarádí s jablkem, hruškou, angreštem, malinami, rajčaty a paprikou.

Další péče

Sazenici pravidelně zaléváme – cca 2x měsíčně, minimálně 3 litry najednou. Mladé stromky přihnojujte hnojem nebo roztokem dusičnanu amonného. Po každé zálivce se půda uvolní, aby rostlina snáze získávala kyslík. Naposledy se strom zalévá na podzim, než opadnou listy.

Koruna se tvoří během prvních 3 let. Každé jaro se třešně čistí – usušené, poškozené větve se odřezávají. Bazální výhony jsou odstraněny, a pokud je koruna příliš hustá, je zředěna, aby umožnila proudění vzduchu.

Možné problémy, choroby, škůdci

Koncem jara nebo začátkem léta jsou na listech stromů vidět drobné hnědé skvrny.. Po nějaké době postižené listy zaschnou a drolí se. Ve vzácných případech se na ovoci vyskytují skvrny. Tak se projevuje plísňové onemocnění kokomykóza.

Postižené části rostliny se odstraní a spálí. Během dozrávání pupenů jsou stromy ošetřeny fungicidy, po sklizni jsou postříkány kapalinou Bordeaux.

Nebezpečí je také šedá hniloba (monilióza), která se projevuje v podobě spálenin a šedého plaku na plodech a listech stromu. K prevenci a léčbě nemocných rostlin se používají přípravky s vysokým obsahem mědi.

Během období květu mohou třešně onemocnět verticiliem. Houba vytváří rány v kůře a způsobuje vadnutí květů, což ohrožuje úrodu. Tento problém lze vyřešit roztokem síranu měďnatého.

Nejnebezpečnější škůdci jsou:

1. Třešňová muška. Hmyz klade vajíčka do zelených bobulí. Ihned po vylíhnutí začnou larvy vyžírat maso zevnitř.
2. Můra třešňová. Ovlivňuje pupeny, listy a mladé výhonky třešní.

Řešení problémů se škůdci spočívá v použití speciálních insekticidů. Neměly by být aplikovány několik týdnů před sklizní.

Zimní

S nástupem podzimu se stromy připravují na zimní odpočinek:

1. Hojně zaléváno – až 100 litrů vody po celou podzimní sezónu pod každým stromem.
2. Půda kolem stromu je zbavena větví a uschlé trávy, nakypřena a dlážděna humusem.
3. Spodní část kufru je obalena síťovinou nebo pytlovinou.
4. Pokud se očekávají silné mrazy, kořeny jsou pokryty smrkovými větvemi.
5. Sazenice se na zimu schovávají pod speciální materiály.

Reprodukce

Třešně se množí řízkováním. Stonek se odebírá ze spodních větví mateřského stromu na konci léta, po sklizni. Tato metoda pomáhá získat sazenice, které mohou nést ovoce před 4 lety. Vzrostlý strom bude podobný mateřskému stromu; hlavní věcí je poskytnout náležitou péči.

Vlastnosti pěstování v závislosti na regionu

V jižním pásu Ruska třešeň býčí srdce nevyžaduje zvláštní podmínky kromě dostatečného zalévání v období sucha.

V chladnějších oblastech je věnována zvláštní pozornost organizaci přezimování a zahřívání stromů během květu, pokud hrozí silné mrazy.

Odrůdy opylovačů

Bull’s heart je částečně samosprašná odrůda. Některé odrůdy této plodiny a třešně jsou vhodné jako opylovače. Hlavní podmínkou je shoda načasování kvetení.

Nejvhodnější odrůdy třešní:

Třešeň:

• Putinka;
• Angličtina brzy.

Recenze zahradníků

Letní obyvatelé mluví pozitivně o třešni býčího srdce.

Irina Fedorovna, Rostov: „Tuto odrůdu pěstuji 6 let. Snadná péče, dává dobrou sklizeň, bobule jsou velmi chutné, sladké. Nedají se ale dlouho skladovat. Třetího dne se začnou kazit.”

Valentina Ivanovna, Kursk: „Býčí srdce je chováno na prodej. Rychle nakupují velmi chutné bobule, takže prakticky nevznikají žádné odpady. V péči je odrůda nenáročná, po celou dobu stromy nebyly nikdy nemocné.

Taťána Ivanovna, Krasnodar: “Před 8 lety zasadili úrodu, po 5 sklidili první úrodu. Bobule jsou velké a velmi chutné, vše se sní za pár dní.

Závěr

Jak je patrné z recenzí, Bullovo srdce není u zahradníků nadarmo oblíbené. Každý si všimne výjimečné chuti plodů a jejich velikosti, zatímco kultura není náladová, je snadné se o ni starat. A mrazuvzdornost dělá odrůdu ještě atraktivnější.