Ajaxová okurka, jak asi tušíte ze zvučného jména na počest hrdiny trojské války, je dalším hybridem vyšlechtěným holandskými chovateli. Doporučuje se pro pěstování ve všech regionech a je zahrnut do ruského státního rejstříku. Jedná se o jeden z prvních hybridů importovaného původu dovezených do Ruska. Od té doby je vždy oblíbený u domácích zahrádkářů. Jeho předností je brzké zrání, reprezentativní vzhled a zamýšlený účel pro sklizeň na zimu.
Historie dedukcí
Účtenka v Holandsku je datována do konce minulého století a přibližně ve stejné době se objevila v Rusku. Známá semenářská společnost, která je v soukromém vlastnictví, se šlechtěním zabývá již řadu let. Okurka Ajax se získává křížením dvou druhů, ale jejich názvy výrobci tají a je to pochopitelné. Hybrid si zachovává cenné vlastnosti získané pouze v první generaci. Sbíráním semínek doma si můžete vypěstovat zástupce dýně, ale úplně jiného. Zahrádkáři jsou proto nuceni každoročně nakupovat semena rostlin od oficiálního zástupce holandské zemědělské společnosti.
Dovážený původ, převoz přes hranice a placení cla z nich dělá drahé potěšení, ale dosažené výsledky mnohonásobně vrátí každou investovanou korunu.
Popis odrůdy
Ajaxová okurka může být pěstována na malých plochách pro vlastní potřebu a pro komerční zisk. Jedná se o silnou rostlinu, v jejímž popisu jsou vždy uvedeny její cenné vlastnosti:
neurčitost, která neomezuje růst, větvení, což z něj dělá nejlepší možnost pro pěstování mřížoviny;
možnost pěstování na otevřeném prostranství a ve skleníkových podmínkách (proto doporučení pro jakýkoli region, dokonce i se studeným klimatem);
skvělá chuť a vysoký výnos;
přepravitelnost (při přepravě na dlouhé vzdálenosti si zachovává reprezentativní vzhled a vůni, je odolný proti mechanickému poškození);
imunita vůči běžným chorobám okurek;
malý počet neplodných květů, všechny ostatní ženského typu, jistě dá vaječník.
Vysoké výnosy jsou způsobeny výskytem plodů v téměř každém listovém sinusu. Jako nevýhodu zahradníci zaznamenávají opylování hmyzem, což činí pěstování ve skleníku poněkud problematické. V otevřeném terénu – nenáročný na povětrnostní podmínky a nenáročný na péči, s výjimkou nutnosti instalace mříží nebo použití okurkových sítí.
Charakteristika vzhledu rostliny a zeleně
Hybridní odrůda se vyznačuje silným keřem s intenzivním větvením a bez omezení růstu. Středně velké listy jsou poněkud vrásčité, ale krásné intenzivně zelené barvy. V každém listovém axilu – banda jasně žlutých květů, 2-3 kusy. Tvoří krásnou zeleň.
Okurky jsou válcovitého tvaru, tmavě zelené barvy, s malými proužky světlejšího odstínu, slupka je hustá a křupavá, pokrytá malými klasy, středně tuberkulovitá. Všechny plody jsou přibližně stejně velké, což je činí atraktivními pro kupujícího. Odrůda je optimální pro konzervování na zimu.
Účel a chuť ovoce
Chuť je hlavní, ale ne jedinou předností okurek Ajax. Hustá a šťavnatá dužnina naplněná nasládlou šťávou, malé množství semen, bez dutin, příjemná vůně a přetrvávající dochuť jsou důvody rentability jejího průmyslového pěstování.
Všestrannost použití zahrnuje konzumaci čerstvého a v jakýchkoli salátech, konzervaci na zimu – nakládání, nakládání, různé druhy zeleniny. Schopnost nést ovoce před mrazem usnadňuje hospodyňkám připravit chutné ovoce na zimu, které pomůže zbavit se nedostatku vitamínů v chladném období. Usnadňují to i rozměry (průměr do 3 cm, délka – 10-12 cm, hmotnost do 90 g).
Zrání
Plody lze sklízet do měsíce a půl po vyklíčení. Po ukončení plodování na hlavní řase začnou postranní větve produkovat zeleň. Úroda dozrává přátelsky, což usnadňuje sklizeň. Dlouhé skladování neovlivňuje vzhled ani chuť.
Produktivita
Udává se průměr – 4,9 kg na čtverec. m, ale to není limit. Správná zemědělská technika, použití speciálních podpůrných zařízení zvyšují šance na získání vynikajícího výsledku v průmyslovém chovu. Zeleninu musíte sbírat každý den.
Pěstování a péče
Semena nevyžadují zpracování, takže je lze zasadit pro sazenice bez ztráty času. Při výsadbě na zahradním záhonu je potřeba zalévání a mulčování. Hlavní kmen je nasměrován nahoru na mřížovinu, lze je vybrat z navrhovaných průmyslových typů nebo vyrobit samostatně. Zalévání a hnojení se provádí podle standardního schématu, jediný rozdíl je v tom, že organická hmota se aplikuje týden po začátku plodu. Hnojiva lze aplikovat společně s kapkovou závlahou. Zalévání je nutné každé tři dny, je lepší to udělat večer, pomocí vody ohřáté sluncem během dne.
Chcete-li na svém webu sbírat silné, chutné a krásné okurky, musíte se krmit. Nedostatek živin může nepříznivě ovlivnit vzhled rostliny a výrazně snížit výnosy. Okurky je vhodné přihnojovat organickými hnojivy v kombinaci s minerálními. Při správném vyvážení těchto složek a dodržování rozvrhu krmení bude výnos okurek maximální.
Nizozemští chovatelé rádi dávají svým hybridům okurek zvučná jména pomocí jmen starověkých řeckých bohů a hrdinů. Athéna a Herkules, Hektor a Héfaistos, Ajax – to pro vás není Avoska ani parmice. Se jmenovcem hrdinů války s legendárním hybridem Troja – Ajax F1 a blíže se poznejte.
Popis hybridní okurky Ajax F1
Odrůda okurky Ajax F1, zařazená do Státního registru šlechtitelských úspěchů v roce 2000 a doporučená pro pěstování ve všech regionech Ruska, byla jedním z prvních holandských hybridů, které začaly vstupovat na náš trh.
Přísně vzato je nesprávné nazývat hybrid odrůdou, protože odrůdové okurky lze množit semeny, ale hybrid nikoli. Jeho genetická vlastnost je taková, že nejlepší vlastnosti rodičovských rostlin hybridu se přenášejí pouze do první generace (F1), ale ze semen hybridu, pokud ještě existují, nevyroste buď nic, nebo okurky s nepředvídatelnými vlastnostmi poroste.
Velké uhrovité okurky Ajax rostou tmavě zelené, s nápadnými světlými pruhy. Ve stavu zeleně mají velikost 9-12 cm, průměr okurek 3-4 cm, z jednoho metru čtverečního se sbírá až 5 kg okurek, přičemž hmotnost jedné okurky je asi 100 g. Květy (většinou samičí typ) rostou v paždí listů, 1-3 kusy, vyžadují opylení, takže Ajax se pěstuje pouze ve volné půdě.
Ajaxové okurky se světlými pruhy
Dutina semen plodu, stejně jako mnoho hybridů, je malá.
Z nedostatečně vyvinutých semen Ajaxu nezískáte další úrodu
Rostlina je neurčitá (má neomezený růst hlavního stonku), popínavá – geneticky náchylná k větvení, proto se doporučuje pro pěstování na trelážích.
Vlastnosti výsadby a péče o okurky Ajax
Přestože se Ajax F1 doporučuje pro pěstování po celém Rusku v Rosreestru rostlin, praxe ukázala, že nejlepšími místy pro jeho růst jsou stepi a lesostepi, tedy jižní oblasti země. Ne nadarmo mnozí odborníci poznamenávají, že tento hybrid je vynikající volbou pro zemědělce na Ukrajině se svými stepi a černozeměmi. Hybrid má navíc pro tyto podmínky dostatečnou tepelnou odolnost.
Podmínky vysazování
V jižních oblastech se vysazuje na otevřeném prostranství, obvykle na začátku května, zatímco ve středním Rusku je třeba se zaměřit na teplotu půdy, měla by se zahřát na 18–20 0. I z kvalitních semen zasazených do studené půdy vyrostou slabé a neproduktivní rostliny.
Pěstovat okurky sazenicemi nebo výsevem semen v otevřeném terénu, každý se rozhodne sám za sebe. Je třeba vzít v úvahu pouze to, že kořenový systém okurek je křehký a obtížně se transplantuje z nádoby na setí do země. Použití rašelinových květináčů také ne vždy dává dobrý výsledek – kořeny obtížně procházejí jejich stěnami. Okurky zaseté na otevřené půdě často ve svém vývoji předbíhají sazenice. Podle autora je lepší uspořádat „teplé lůžko“ pro okurky a zasadit na něj semena.
Příprava půdy k výsadbě
Ajax nemá rád kyselé půdy, má velkou šanci onemocnět černou hnilobou okurek. V případě potřeby se proto dezoxidace provádí pomocí dolomitové mouky, hašeného vápna, popela nebo zeleného hnojení zapuštěním do země. To by mělo být provedeno nikoli během výsadby, ale s předstihem, například předchozí podzim.
Bezprostředně před výsadbou se organická hmota (humus, kompost, rašelina) rozdělí do půdy – 1-2 kbelíky / m 2 nebo minerální hnojiva (dusičnan amonný a síran draselný – každý 1 kg, superfosfát 1,2 kg), také na metr čtvereční, a rozkopání postele.
Setí a organizování treláží
Semena hybridů okurek procházejí předseťovou úpravou, která často zahrnuje nejen nátěr fungicidy, ale i minerálními hnojivy a jejich klíčivost se blíží 100 %. Proto není nutné předběžné namáčení a dezinfekce semen.
Vzdálenost výsevních otvorů je cca 20 cm, hloubka zakotvení 2 cm, po výsadbě je nutné záhon dobře zalít (1,5–2 kbelíky na m 2) a zamulčovat.
Hlavní stonek okurky, jak roste, bude muset směřovat nahoru, takže již při výsadbě se musíte postarat o vytvoření mřížoví. Ale jak to bude provedeno, záleží na vaší fantazii a místních podmínkách.
Různé gobelíny na podvazkové biče Ajax – fotogalerie
Nejjednodušší možností je použít povrch plotu.V této možnosti je podvazek velmi pohodlný.Vzdálenost mezi řadami okurek by měla být asi 1 metr.Po čase se povlak této chýše stane jedlým.
Jeden ze způsobů, jak podvazovat okurky – video
Krmení
Pravidelný vrchní dressing pro Ajax je nezbytnou podmínkou pro dosažení maximální návratnosti ovoce. Týden po zahájení aktivní sklizně je rostlina krmena dusíkatými hnojivy – organickou hmotou (roztok hnoje) nebo ledkem (amoniak, vápník).
Když začíná aktivní tvorba nevlastního syna, aplikují se fosforečná a draselná hnojiva, aby se urychlil generativní růst výhonků.
Pokud je možné zorganizovat kapkové zavlažování, je vhodné aplikovat hnojiva spolu se zavlažováním.
Formace
Aby rostlina nezhoustla a získala dobrou úrodu, je nutné zaštípnout boční výhonky okurky. Jeho schéma je jednoduché.
- Dvě nebo tři nejnižší nevlastní děti jsou zcela odstraněny.
- Zbývající nevlastní děti ve výšce do 1 metru štípou po vytvoření 2-3 listů na nich.
- Nad 1 metr se stejná operace provádí po objevení 4-5 listů na bočních výhoncích.
- Ve vhodné výšce je hlavní představec sevřený.
Centrální stonek a postranní výhonky jsou pravidelně pečlivě vázány na mřížovinu.
Pasynkovanie okurky – video
zalévání
Je známo, že okurka obsahuje asi 95 % vody a rostlinu je nutné pravidelně zalévat. Zalévání v intervalu 3 dnů za normálního počasí by mělo být prováděno počínaje výskytem prvních květů na keřích. Rychlost zavlažování je 7-10 litrů teplé vody na keř. Okurky je vhodné zalévat večer vodou ohřátou přes den.
Sklizeň
První okurky, pokud je příznivé počasí, se objeví za 42-45 dní, to je velmi brzy a bude možné je sbírat téměř 3 měsíce. Hlavní vlna sběru bude probíhat od 60. dne po vyklíčení a potrvá měsíc, poté intenzita růstu okurek klesá.
Ajax hybrid má dobrý výnos
Je třeba poznamenat, že pro dosažení maximálního výnosu a zachování prezentace okurek je žádoucí sbírat je denně.
Když noční teploty klesnou na 4–5 0, nové vaječníky se již nebudou tvořit.
Sklizené okurky bez ztráty prezentace a chuti budou skladovány po dobu nejméně jednoho týdne při teplotě +15 0 a nejméně tři – v chladničkách průmyslového typu. Vyznačují se výbornou přepravitelností.
choroba
Cennou kvalitou Ajaxu je jeho odolnost vůči hlavním chorobám okurek:
- padlí,
- mozaika,
- olivová skvrna.
Výhody a nevýhody odrůdy Ajax
Shrneme-li výše uvedené informace o okurce Ajax F1, zaznamenáváme pozitivní i negativní vlastnosti této odrůdy okurek.
Tabulka: výhody a nevýhody Ajaxu
| Výhody třídy | Nevýhody odrůdy |
| Raná zralost a přátelská tvorba rané sklizně. | Nedostatek samosprašnosti, odrůda je vhodná pouze do otevřeného terénu |
| Dobrá přepravitelnost | Potřeba organizování tapisérií |
| Odolnost vůči teplu | Vyžaduje každodenní sklizeň |
| Prodejní stav | |
| Odolnost vůči hlavním chorobám okurek |
Není zcela jasné, zda by chuť okurek této odrůdy měla být připisována výhodám nebo nevýhodám.. I ve Státním registru rostlin je na jedné straně zaznamenána „vysoká chutnost čerstvého a konzervovaného ovoce“ a na druhé straně je směr použití označen jako „konzervování“.
Stejná nekonzistence ohledně chuťových vjemů a recenzí o této odrůdě.
Recenze zahradníků o okurkách Ajax
Převážná většina recenzí o okurkách této odrůdy patří zahradníkům na jihu Ruska a Ukrajiny, což naznačuje její popularitu v těchto regionech.
Tato okurka v sobě spojuje vše, co od okurky potřebuji: brzké, dobré klíčení semen (ze všech vysazených rostlin vyklíčilo úplně první a každé semeno), produktivní, dává dokonce krásné okurky, které jsou dobré na zavařování a nejsou hořké. Díky předčasnosti se mi podařilo vypěstovat 2 plodiny této okurky, a jak se ukázalo, nebojí se malého chladného počasí, plodila i v říjnu na otevřeném prostranství. Ze všech okurek, které jsem zasadil, se Ajax ukázal jako nejodolnější vůči chorobám a škůdcům. Má mohutný, dobře větvený keř, který se nejlépe pěstuje na mřížoví nebo pletivu.
tanya-cherry, Voroněž
https://otzovik.com/review_1973291.html
Tuto odrůdu sázím již 10-12 let! Je ideální jak pro solení, tak pro čerstvou spotřebu. Plody až do konce září na volné půdě.
Anonym1679596, Volgograd
https://otzovik.com/review_6202237.html
Okurky Ajax F1 jsme zkusili zasadit na dvě sezóny. Oba časy nebyly příliš úspěšné. Nutno podotknout, že „Ajax“ klíčí velmi dobře, skutečně klíčivost je stoprocentní. Sazenice jsou silné, nemůžete se nabažit, mimochodem, jedna z mála okurek, jejíž sazenice se kvůli nedostatku světla příliš nevytahují. Při přistání na otevřeném prostranství nebo pod filmovým přístřeškem (malý skleník) však začínají problémy. Okurka “Ajax F1” je docela náladová jak na půdu, tak na teplotu. Při přesazování (vysazujeme mnoho odrůd) „onemocní“ ve srovnání s jinými hybridy poměrně dlouho. Nedoporučuji, i když pěstitelská oblast nemusí být vhodná (severovýchodní část evropské části Ruské federace).
Trastus, Lipetsk
https://otzovik.com/review_2026113.html
Nejvíc mě na poživatelnosti přitahuje, že ani velká okurka vypěstovaná na slunci neztrácí chuť a svěžest, i když má velikost dlaně. Všechny tyto faktory mi umožňují získat z keře maximum vhodné úrody, což se u jiných odrůd podaří jen málokdy, protože je nemohu sbírat každý den, přerůstají a vyhazují se a u Ajaxu si vážím každé okurky, kterou utrhnu.
VinogradarKV, Kyjevská oblast
http://forum.vinograd.info/showthread.php?p=668941
Ajaxové okurky, pěstujeme je asi deset let. Vynikající vlastnosti této zeleniny jsme oceňovali již dlouho, takže je máme vždy. Sklizeň je stabilní. Okurky sázíme, když jsou již teplejší dny a nehrozí ochlazení. Vysazujeme do vlhké, volné půdy, hloubka výsadby 2 – 3 centimetry. Půdu trochu udusám rukama, aby se semínka dostala do dobrého kontaktu s půdou a dala nám přátelské výhonky. Věnujte tomu pozornost, je to důležité. Jedná se o velmi ranou odrůdu. Do čtyřiceti až padesáti dnů po výsadbě můžeme nasbírat krásné okurky z naší zahrady. Jsou malí, úhlední, velikosti od pěti do 12 centimetrů. Šťavnatá, kůrka tenká, měkká. Tyto okurky nejsou hořké.
tatvit, Ukrajina, Dněpr
https://otzovik.com/review_6380986.html
Okurka Ajax F1 bude vynikající volbou pro zahradníky a farmáře žijící jižně od středního Ruska. Raná a přátelská sklizeň, charakteristická pro tuto odrůdu, vám umožní potěšit se a přinést farmám zisk. A pro střední Rusko stojí za to hledat odrůdy, které jsou vhodnější pro jeho klimatické podmínky, protože je z čeho vybírat.
