Polské rajče Donkey’s Ears Rajče je známé po celém světě. Nabyl mnoha podob. V zahraničí se častěji pěstuje růžová odrůda. Kromě něj jsou klasické červené Oslí uši a Zlaté oslí uši – mají oranžovo-žlutou barvu.
Popis odrůdy
Určitá odrůda s možností omezeného růstu, ale velká – 150-180 cm.Kř je štíhlý, kompaktní, listy pravidelné velikosti, tenké, povislé, nebrání dozrávání plodů.
Hlavní vlastnosti ovoce
Velká rajčata o hmotnosti 200-250 g vypadají obrovsky, pár kousků se sotva vejde do dlaně. Tvar je krásný a ne banální – podlouhlý-ovál, se zesílením ve spodní části a zaobleným nosem. Barva zralých plodů je žlutá.
Počet plodů v kartáči – 4-6 ks. Dužnina je lesklá, šťavnatá, semenné komory úzké, téměř neznatelné. Pod stonkem může být bělavá oblast. Kůže je na skus lehká, jemná, ale zároveň pevná, odolná vůči vnějšímu poškození. Rajče má vysoké obchodní vlastnosti: dobře leží, je skladováno po dlouhou dobu, je odolné proti zkažení, nemačká se, má krásný sudovitý tvar, chutný lesk.
Chuťové vlastnosti
Rajčatově sladká chuť, masitá, voňavá. Dužnina je cukrová, šťavnatá, ale bez vodnatosti. Plody se používají čerstvé a ke konzervování. Díky tvaru vypadají plody krásně v přířezech. Sladká dužina je výborná do salátů, čerstvých šťáv, smoothies, dezertů. Z těchto rajčat se připravují výborné kečupy, rajčatový protlak, omáčky. Jsou vhodné pro sušení na přímém slunci, v troubě nebo elektrické sušičce.
Zrání a plodování
Odrůda je střední sezóna, dozrává 105-110 dní po vyklíčení. Na špičkové zemědělské technologii lze dobu zrání zkrátit na 80 dní. Pro výpočet optimálního termínu výsevu je třeba k tomuto období přidat 1 týden (dobu klíčení) a odečíst od vhodného termínu výsadby.
Produktivita
Odrůda je plodná – až 5 kg z 1 rostliny. Návrat úrody je přátelský, plody nedozrávají pevně, aktivní.
Podmínky výsadby sazenic a výsadby do země
Odrůda se vysazuje ve standardních časech. Výsev od konce února do poloviny března v závislosti na regionu. Čím dále na jih, tím dříve můžete zasít rajčata pro sazenice: mladé sazenice dostanou dostatek světla. Ve středním pruhu je preferovaná doba setí bez dodatečného osvětlení nejdříve v březnu. Vysazeno na otevřeném prostranství koncem května – začátkem června. V tomto období jsou v průměru v Rusku vyloučena rizika návratových mrazů a nočních nachlazení, které nepříznivě ovlivní růst mladých rostlin a zpomalí sklizeň. Jsou vysazeny ve skleníku podle svého uvážení, teplota půdy by měla být alespoň + 15 . 16 ° C, teplota vzduchu by měla být alespoň + 18 ° C. Žádoucí je rovnoměrná teplota bez náhlých skoků.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty od předseťové přípravy až po výsadbu do země.
Schéma přistání
Mezi řádky 50-70 cm, mezi rostlinami – 40-50 cm.
Pěstování rajčat je velmi důležitá a pečlivá záležitost. Abyste získali dobrou sklizeň rajčat, musíte správně přistupovat k otázce výsadby. Při výsadbě rajčete do země je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – správně určit načasování, připravit půdu, správně vypočítat vzdálenost mezi rostlinami, vzít v úvahu pravidla střídání plodin.
Pěstování a péče
Rajčata se pěstují v otevřené a uzavřené půdě. Velká velikost, takže pro sazenice je lepší okamžitě vyzvednout velké jednotlivé nádoby nebo provést překládku několikrát, aby se stimulovala tvorba dalších kořenů. Důležité: kořeny by neměly přesahovat hranice nádoby a ztmavnout.
Sazenice se vysazují, když mají 6-7 listů a poupata na prvním květenství. Květinový kartáč je potřeba, aby rostlina nešla do “vrcholů”. Rajčata vysazená bez květů začnou aktivně růst listí a nezavazují pupeny. Ani vy byste neměli přijít pozdě: přerostlé sazenice špatně zakořeňují, návrat úrody se zpožďuje.
Pokud jsou sazenice nataženy, jsou zasazeny šikmo, aby se do země položil další stonek, kořeny se na něm tvoří poměrně rychle. Prohloubení až na 3-4 listy (listy jsou odstraněny).
Pokud byla transplantace provedena, když byly kořeny rostlin téměř suché, je nutné dobré zalévání a mulčování. V teplé a vlhké půdě po 7-10 dnech rostlině zasazené šikmo vyrostou silné další kořeny.
V období květu, zvláště pokud se rajče nachází ve skleníku, byste měli na květní střapce poklepat nebo s nimi mírně zatřást. To je nutné pro lepší usazení, pyl se usazuje na pestících. Bez pomoci se některé květy mohou rozpadat.
Odolnost oslích uší rajčat je vysoká. Ale ve středním pruhu se západní odrůda projevuje jako citlivější. Léčba “Fitosporinem” bude užitečná, aby se zabránilo poškození pozdní plísní. Roztok se připravuje v poměru 2-3 lžičky pasty na 10 litrů vody, keře se stříkají za oblačného klidného počasí.
Odrůda je vysoká, hrozny plodů těžké – jeden trs může vážit až 1 kg, proto je nutný podvazek. Přebytečné výhonky se odstraní, nevlastní děti se odříznou podle klasického schématu a nepotřebné výhonky se odlomí na pahýly 1-2 cm.
Odrůda je vhodná pro pěstování v sudu nebo v pytli.
Zálivka je pozorná, přesná, zalévá se pouze pod kořen, zejména při tvorbě vaječníků. Užitečné je mulčování půdy – řeší spoustu problémů. Znesnadňuje přístup škůdcům, zadržuje vláhu, vyrovnává teplotu v půdě, stabilizuje vodní režim. Se zálivkou byste to neměli přehánět, je třeba počkat, až půda mírně vyschne. Bažina pod rajčaty vyvolává plísně a bakterie. Pokud dojde k prodlevě se zaléváním a půda je velmi suchá, nemůžete na rostlinu okamžitě nalít obvyklou dávku, musíte ji několikrát snížit a teprve následující den půdu dobře vysypat. To je důležité zejména při zrání ovoce. Nerovnoměrný příjem vlhkosti povede k praskání ovoce.
Odrůda Oslí uši, jako každá velkoplodá sladká odrůda, reagují na přeliv. Nejsnáze si vystačíte s komplexním minerálním hnojivem na zeleninu, kde jsou nejdůležitější prvky – dusík, draslík a vápník – dobře vyvážené. Ale v závislosti na potřebách, stavu místa, můžete si vyrobit vlastní směsi nebo je krmit vícesložkovými hnojivy. Při zrání plodů jsou nejdůležitější draslík, vápník, hořčík, zinek, bór. Je důležité mít na paměti, že draslík a jeho přebytek nepříznivě ovlivní vstřebávání vápníku rostlinou, což povede k rozdrcení plodiny a vzniku charakteristických tvrdých bělavých oblastí bez chuti uvnitř ovoce.
Naučte se pěstovat rajčata správným způsobem, abyste si užili jak výnos, tak chuť rajčat.
Rozmarný osel. Slibům výrobce jako celku ale odpovídá.
Hezký den všem návštěvníkům!
Tato recenze se zaměří na odrůdy rajčat Oslí uši ze sibiřské zahrady.
Opravdu to nevyhovuje mým preferencím. Ale na obalu se mi to zdálo hezké a zajímavé zpestření. Rozhodl jsem se to zkusit ze zvědavosti.
Co nám výrobce semen nabízí:
Původní v polovině sezóny stupeň c velké malinové plodyve tvaru oslího ucha. Od výsadby sazenic po sklizeň plodů 100-110 dní. Doporučeno pro pěstování ve sklenících a na otevřeném prostranství v klasové kultuře.
Bylina neurčitý, výška 1,7 m, položí kartáče přes 2-3 listy, tvorba vaječníků pokračuje po celou sezónu. Každé květenství obsahuje 4-6 dužnatých, velkých malinových plodů o hmotnosti 150 250-g, některé exempláře dosahují hmotnosti 350 g. Jemná voňavá dužina má harmonickou příjemnou chuť. Univerzální odrůda. Vhodné pro čerstvou spotřebu a domácí kuchyni. výtěžek až 5 kg na rostlinu.
V případě potřeby ochrana proti plísni a rané plísni doporučuje se preventivní léčba příprava rajčat “Ordan”. První postřik – ve fázi 4-6 pravých listů, další – s intervalem 14-20 dnů, poslední nejméně 20 dnů před sběrem plodů.
Semena pro sazenice se doporučuje zasadit 50-60 dní před výsadbou. Příběh se pěstuje při teplotě 23-25 g.
Doporučená vzdálenost mezi rostlinami v zemi je 1×1 m.
Vedení v 1-2 stonkách.
Sklizeň červenec-srpen.
zaseto rajče bylo 15. března. Letos mi spousta odrůd rajčat docela špatně klíčila. Oslí uši nejsou výjimkou. Ze 3 semínek vyklíčilo jen jedno a to teprve 24.
Můj jediný pokusný exemplář však začal docela dobře růst.
V polovině května jsem ho vysadil se zbytkem do skleníku. zvykl si no, nezpůsobilo to žádné problémy.
Tomato vedeno ve 2 stéblech, podle doporučení výrobce. Rajče rozhodně vyžaduje podvazky (ale to se od Indetu nečekalo). Roste do výšky. Zastaví se pouze při odlomení vršků.
Zelená rajčata vypadala docela pěkně.
Štětce, které vykvetly v obzvlášť silném žáru, bohužel nezačaly.
V červenci byla postižena některá rajčata ve skleníku květ konec hniloba (například legrační velryba minke Michael Pollan).
Variety Oslí uši také dost utrpěly.
Postižených rajčat bylo poměrně dost. Onemocnění je neinfekční, způsobené nedostatkem nebo nestravitelností vápníku. Už se to nedá vyléčit, postižená rajčata se musela vyhodit.
Rostliny byly postříkány přípravky obsahujícími vápník a přípravky uvolňujícími stres. Vrchní hniloba je pryč.
Ta rajčata, která dokázala neonemocnět a dále růst, přibrala.
Vypadaly také moc hezky. Opravdu trochu připomínají oslí uši (pokud si na pomoc přivoláte fantazii ).
Ale. uši byly velmi náchylné k praskání.
Trhliny se objevily bez ohledu na počasí, zavlažování a další faktory. A to nejen na zralém, ale dokonce i na nezralém ovoci.
Hmotnost ovoce byla v rámci slíbených (150-250 g). Nepodařilo se mi vypěstovat maximální rekordní váhu (350g).
Celková masa plodů, pokud by špička některé z nich neunesla, by byla pravděpodobně jen slibovaných 5 kg na keř.
Nyní o tom hlavním. O chutisamozřejmě.
Abych byl upřímný, chuť se mi nelíbila. Ukázalo se, že je to nevýrazné a nevýrazné, dužina se zdá být šťavnatá, ale nějak „bavlněná“. Na zpracování se celkem hodí, ale syrové se mi vůbec nechtělo jíst.
Barva, mimochodem, také nebyla tak docela malina. Možná to bylo nutné nechat na keři déle, ale déle to kvůli prasklinám udržet nešlo. I když byly odstraněny, po chvíli ležení nezčervenaly o nic jasněji.
Vzhledem k tomu, že výrobce doporučil léčbu plísně pozdní, očekával jsem toto onemocnění do konce sezóny. Měli jsme ale štěstí na počasí (pokud jde o pěstování rajčat), horké suché léto náhle vystřídal chladný podzim. Phytophthora nikdy nepřišla.
Když to shrnu, řeknu, že se mi ta rozmanitost nelíbila. Obecně platí, že plodů není příliš mnoho (ale bylo slíbeno až 5 kg na keř, ne nejplodnější), nejsou chutné a náchylné k praskání.
Nemohu dát Oslím uším více než 3 hvězdičky.
Nemůžu ale říct, že bych to k přistání vůbec nedoporučoval, protože. deklarovaná charakteristika jako celek odpovídá a je celkem předvídatelná.
Pokud chcete lahodná velká salátová rajčata, pak mě nikdy neunaví doporučovat rajče Golden Dome.
Nepříliš chutné, ale hutné a téměř bez šťávy na sušení nebo kečup / rajče.
A také mnoho dalších zahradnických recenzí a nejen recenzí v mém profilu. Vítejte!
