Popis remontantní odrůdy ostružiníku Ruben

Remontantní odrůda ostružin Ruben vyšlechtěná na Americké univerzitě v Arkansasu plodí bohatě velkými bobulemi o hmotnosti 9-14 g. Lahodné a sladké, dozrávají od července do konce srpna. O vlastnostech odrůdy, doporučeních pro její pěstování, čtěte dále v článku.

Historie výběru

Reuben Garden Blackberry je pozdně plodící kultivar vyvinutý v USA prostřednictvím cíleného šlechtitelského programu pro pěstování ve Velké Británii a severní Evropě. Program vedl profesor John Reuben Clark, jehož jméno dalo rostlině jméno. Výsledná odrůda je výsledkem křížení několika vysoce produktivních linií ostružin v letech 2005 až 2006. Po řadě úspěšných odrůdových pokusů byl Ruben uveden na trh v roce 2009. Do zemí východní Evropy se tato ostružina dováží od roku 2011.

Na rozdíl od jiných zástupců stejné skupiny nese Ruben ovoce na výhoncích prvního roku růstu. Po oplodnění v zimě se seříznou až k zemi. Ale pokud si přejete, můžete odejít a získat 2 plodiny. Jeden – na začátku sezóny na výhoncích druhého roku vývoje a druhý – na konci sezóny na nových.

Pokud mluvíme o ostružinách, pak existuje několik druhů této rostliny. Ruben je připisován jednomu z nich – kumanikovi. Hlavní výhodou je extrémní mrazuvzdornost. Jeho rozlišovací znaky:

• kompaktní keř;
• vzpřímené výhonky;
• velmi velké bobule – až 14 g.

Botanický popis

Výška tohoto opadavého keře dosahuje 1–1,5 m. Skládá se z mohutných přímých hnědých výhonů. Obvykle mají ostružiny trny. Ruben má naopak trny pouze na mladých větvích, proto se v některých zdrojích takové odrůdy nazývají beztrnné. Keř se vyznačuje vysokou růstovou silou, má složité listy, skládající se z 3-5 jednotlivých listů.

Ostružiník Ruben kvete koncem června. Plodování začíná v prvním roce po výsadbě. Květy jsou bílé, poměrně velké – až 4 cm v průměru. Sklizeň začíná dozrávat koncem července a trvá až do samého konce srpna. Plody jsou černé, lesklé, se sladkou dužninou a ovocnou chutí, vzhledově podobné malinám. Mohou se jíst přímo z keře nebo se z nich připravují džemy, koláče, šťávy nebo omáčky.

Charakterizace

Popis vlastností odrůdy Ruben:

1. Toto je opravná ostružina. S ním získáte 2 plodiny ročně.
2. Bobule jsou jednotné, husté, se sladkokyselou chutí. Po dozrání se mohou začít drolit.
3. Roste vždy ve formě vzpřímeného keře. V říjnu podle potřeby seřízněte.
4. Odrůda je nenáročná na péči a není příliš náročná na podmínky pěstování.
5. Podle svých potřeb je podobný malinám. V souladu s tím jsou pravidla pro výsadbu, zalévání a hnojení podobná.
6. Preferuje slunné oblasti, ale je povoleno i pěstování v polostínu.
7. Půda pro pěstování by měla být odvodněná, bohatá na živiny.

Bobule se vyznačují vynikajícími chuťovými vlastnostmi. Průměrný obsah cukru je do 11,5 % na Brixově stupnici, kyselost není vyšší než 8,6 %. Vůně je poměrně intenzivní. Chemický rozbor ukazuje, že plody obsahují asi 140 různých sloučenin esterů a flavonoidů.

Odolnost vůči suchu, mrazuvzdornost

Ve volné přírodě rostou ostružiny až k břehům Severního ledového oceánu, takže jsou poměrně odolné. Ale každá konkrétní odrůda má v této věci své vlastní požadavky. Odrůda Ruben vyšlechtěná pro Velkou Británii. Je zařazen do 8. a 9. zóny mrazuvzdornosti s minimální zimní teplotou do -12°C. A to znamená, že jej nebudete moci zasadit v oblasti Moskvy (zóna USD 5 s minimální teplotou -29 ° C) a ještě více na Sibiři (zóna USD 1).

Odolnost křovin vůči suchu je na průměrné úrovni. Samotný keř dobře snese sucho, ale protože bobule obsahují více než 80% vody, bez vlhkosti je nebudete moci získat s velkou hmotností – až 14 g.

výnos, plodnost

Během vegetačního období přináší rostlina z keře 3,5–6 kg velkých bobulí. Maximálního výnosu dosáhnete při dobré zálivce.

Vlastnosti přistání

Přistání se provádí v řadách v zákopech nebo dírách. Je také možné nainstalovat mřížoví. To pomůže v další péči o keře.

Algoritmus přistání:

1. Vykopejte díru větší než kořenový systém. Pokud je rostlina zakoupena v kontejneru, musíte ji zasadit spolu s půdou. Přibližná velikost jámy: 40 x 40 x 40 cm.
2. Vykopanou zeminu promíchejte s organickými hnojivy.
3. Dejte trochu z toho do díry.
4. Po narovnání kořenů nasaďte keř nahoru.
5. Vyplňte díru zeminou, zhutněte a nalijte 1-2 kbelíky vody.
6. Po 2 dnech zálivku opakujte.

Termíny

Ostružiny je vhodné sázet brzy na jaře, jakmile roztaje sníh a pomine hrozba jarních mrazíků. Ve výsadbě můžete pokračovat v květnu. Musíme si však pamatovat, že kořeny keřů bobulí se vyvíjejí lépe při nízkých kladných teplotách. Také na začátku jara keř nepotřebuje směrovat síly k udržení vegetace a plodů.

Vyberte místo

Než začnete, prohlédněte si oblast a najděte ideální místo pro pěstování. Rostlina může růst na plném slunci i v polostínu. Ale pokud je v hustém stínu, pak nebude žádné ovoce.

Místo je potřeba vykopat a odstranit plevel. V zemi by neměly být žádné husté hrudky, kameny nebo klacky. Půda by měla být bohatá na živiny a dobře odvodněná. Vyhněte se písčitým oblastem nebo těm, kde je půda těžká a jílovitá. Pokud složení půdy není na místě vhodné, lze jej snadno zlepšit, pokud se jílová struktura zředí pískem nebo organickými hnojivy. Písčitou půdu lze při výsadbě doplnit jílem. Nevysazujte ostružiny po paprikách, rajčatech, lilcích, bramborách nebo jahodách. Mají stejné choroby a škůdce.

Výběr a příprava sadebního materiálu

Keře ostružin se dodávají v nádobách nebo v polyetylenových obalech. Jedná se o rostliny vypěstované z řízků. V době prodeje dosáhnou věku 2 let. Každý keř bude reprezentován jedním přímým výhonkem s vláknitým kořenovým systémem. Vršek by měl být zkrácen. Ale pokud to není provedeno ve školce, pak při výsadbě zkraťte vrchol o 15 cm, abyste stimulovali vývoj bočních větví.

Schéma přistání

Ostružiny se vysazují v řadách. Aby byla péče o keře a sklizeň pohodlná, přivažte větve k mřížoví. K instalaci budete potřebovat 2 tyče na okrajích a jednu uprostřed s délkou řady 1 m. Prohlubte je o 50–70 cm, výška tyče by měla být 1–1,5 m nad zemí. Mřížka také pomáhá zlepšit osvětlení keře a cirkulaci vzduchu kolem něj.

Video: Jak zasadit ostružiny

Pokyny pro údržbu

Kořenový systém ostružin může žít déle než 10 let, ale samotné výhonky – pouze 2 roky. Okamžitě dorůstají do výšky maximálně 1–1,5 m. Větve budou plodit na konci sezóny. Plod se vyskytuje nahoře. A v příštím roce dojde k tvorbě bobulí ve střední části výhonku.

Péče o ostružiny se bude skládat z:

• glazura;
• mulčování nebo odstraňování plevele a kypření;
• periodický vrchní oblékání;
• prevence nemoci;
• prořezávání.

Mulčování je nezbytné pro udržení vlhké a volné půdy. To je nezbytné pro vývoj kořenového systému. V jižních oblastech navíc mulč chrání půdu před přehřátím. Inhibuje také růst plevele. Jako takové lze použít slámu, dřevěné štěpky, piliny, jehličí nebo kůru. Tloušťka vrstvy je až 8 cm.Na podzim se vrstva mulče sbírá a spaluje. A po úplném zmrznutí půdy přikryjte novou. To je nezbytné pro ochranu kořenů. Ve zmrzlé zemi jsou nepohyblivé. Ale tání změní strukturu půdy a vytlačí kořeny na povrch. V důsledku toho se mohou zlomit nebo poškodit mrazem. Mulčovací vrstva funguje jako izolant a předchází tomuto problému.

V prvním roce vývoje vyžaduje keř velmi málo hnojiva. A pokud jste při výsadbě udělali organické, nemusíte je doplňovat. Příští rok je zapotřebí vrchní oblékání, aby se zlepšilo kvetení a plodnost. První se provádí brzy na jaře v době otevření pupenů a poslední po sklizni. Je to nezbytné pro položení ledvin v příštím roce. Na každých 2,5 běžných metrů řádku bude potřeba asi 30 kg hnojiva ročně. Složení směsi by mělo obsahovat dusík, fosfor a draslík v procentuálním poměru 10:20:10.

V prvním roce není řez výhonů nutný. Ve druhém roce vývoje můžete odstranit všechny větve z předchozího roku nebo je nechat na sklizeň. Ale určitě je třeba je zkrátit, protože vršky už nebudou kvést. To také stimuluje intenzivnější plodnost. Ve třetím roce takové výhonky nepřinesou ovoce, proto se seřezávají.

Sklizeň a skladování

Snažte se nesbírat ostružiny příliš brzy. Plody by měly být lesklé černé. Sklizené příliš brzy, nebudou šťavnaté. Sklizeň plánujte za slunečného dne, protože vlhké plody nelze dlouho skladovat. Pro sběr připravte plastové nádoby určené pro 200–400 g bobulí. Neskládejte jich dohromady příliš mnoho, protože by se spodní vrstvy rozdrtily.

Sklizenou úrodu skladujte 3-4 dny v chladničce. Pokud je jich moc, tak je na zimu zamrazte nebo zpracujte na šťávy, džemy a jiné přípravky. Chcete-li je zmrazit, rozložte je na tác v jedné vrstvě a vložte je do mrazáku, když jsou zmrazené, vložte je do skladovací nádoby.

Příprava na zimu

Keře ostružin přezimují bez přístřeší. U nepříliš mrazuvzdorných odrůd, jako je Ruben, nezapomeňte odstranit výhonky z mřížoviny a položit je pod silnou vrstvu mulče.

Metody reprodukce

Vzpřímeně rostoucí keře se obvykle množí řízkováním nebo mladými větvemi oddělenými od hlavní rostliny. Délka rukojeti je cca 8 cm.Tloušťka je velikosti tužky. Vysazují se do nádoby s úrodnou půdou brzy na jaře do hloubky 2 cm.Vzdálenost řízků je 6 cm. Během léta zakoření a budou připraveny k přistání na stálém místě na další sezónu.

Ostružiny také tvoří výhonky, stejně jako maliny. Mohou být vykopány a transplantovány na nové místo spolu s částí kořenového systému. Přistání je možné kdykoli, ale je vhodné to provést brzy na jaře. Při výsadbě na trvalé místo se rostliny vysazují do stejné hloubky, ve které rostly v nádobě. Pokud je suché počasí a neprší, je třeba je zalévat každé 3 dny.

Nemoci a škůdci

Ostružiny se nemocí příliš neobávají. Tyto keře mohou onemocnět, pokud jsou v blízkosti na místě nemocné rostliny maliníku. U silných, vyvinutých keřů se mírné formy onemocnění nebojí, poradí si bez vnější pomoci. Ale při silné infekci je lepší stříkat.

Nemoci mohou být houbové, virové nebo bakteriální povahy. Do keře se dostávají poškozením rostlinné tkáně škůdci nebo mechanickými faktory. Hlavním prostředkem pro léčbu houbových onemocnění je postřik keřů roztokem kapaliny Bordeaux 1% nebo 0,5% síranu měďnatého. Některé nemoci se aktivují za vlhkého a chladného počasí, jiné za teplého počasí. Na onemocnění virové nebo bakteriální povahy neexistuje účinná léčba, takže se takové rostliny ničí.

Hlavní houbová onemocnění:

1. Anthracnóza se projevuje v podobě hnědých beztvarých skvrn na listech, které se rozrůstají, čímž listy zasychají a opadávají. Vyskytuje se koncem jara za vlhkého počasí.
2. fialová skvrnitost se projevuje ve formě červených skvrn na kmenech a listech. Na místech se skvrnitostí výhony v důsledku toho praskají a zasychají.
3. znamení rez – charakteristické červené nebo oranžové skvrny na listech. Objevuje se koncem jara. Šíří se ve vlhkém prostředí.
4. Šedá hniloba na plodech se objevuje s šedým povlakem a měkkými hnijícími skvrnami. Sklizené bobule napadené houbou se rychle zhoršují a nemohou dlouho ležet.

Mezi způsoby, jak bojovat proti chorobám, se doporučuje zasadit ty odrůdy, které jsou vůči nim odolné, také aby se zabránilo zahušťování keřů a odstranění plevele. Houštiny podporují šíření hmyzu. Škůdci také nejsou pro ostružiny často problémem. Na spodní části listů se může usadit savý hmyz – mšice, třásněnky. Účinný je proti nim postřik mýdlovou vodou.

Hlavní škůdci:

1. karmínový brouk jí pupeny. Po zjištění opadávání vaječníků postříkejte keře Karbofosem.
2. ovocný let Drosophila se rozmnožuje na zralých plodech. Pro boj s ním se hodí “Fitoverm”, “Aktellik”.

Insekticidy používané proti octomilkám dobře fungují i ​​proti jinému hmyzu. Pokud jsou keře dobře osvětlené a větrané, snižuje se tím možnost napadení hmyzem.

Pěstování ostružin není nijak zvlášť náročné. Jen je třeba počítat s tím, že každá odrůda je přizpůsobena konkrétnímu klimatickému pásmu a v jiném pásmu může častěji onemocnět, vykazovat nižší výnosy. Vytvoření keřů podmínek blízkých optimálním pomůže dosáhnout vysokého výnosu.

Ostružina Ruben, jejíž recenze najdete v našem materiálu, je zahradníky ceněna pro svou příjemnou vůni, úžasnou chuť, mrazuvzdornost a snadnou péči. V článku budeme hovořit o vlastnostech této odrůdy, zvážit její vlastnosti a chuť ovoce a také sdílet doporučení pro pěstování.

Popis a odrůdová charakteristika ostružiny Ruben

Před několika staletími hrály ostružiny v zahradě výhradně dekorativní roli. Teprve v minulém století ji Evropané začali pěstovat jako zahradnickou plodinu.

Remontantní ostružina Ruben (lat. Rauben) je unikátní odrůda, kterou znají zahradníci po celém světě, protože jako jedna z prvních dává výnos na mladých výhoncích. Patentováno v roce 2012 a pojmenováno po svém vynálezci Johnu Reubenu Clarkovi.

Rostlina není náladová. Velmi dobře snáší suchá léta. Roste dobře ve stínu i na slunci. Plody dvakrát za sezónu: v červnu a září. Keře odrůdy jsou vzpřímené, podobně jako maliny.

Keře ostružin Ruben lze jen těžko odlišit od malin

V přírodních podmínkách roste v jakékoli klimatické zóně a dozrává na podzim. Poprvé po výsadbě, nebo po úplném seříznutí na zimu, plodí jednou, přibližně do poloviny srpna.

Ostružinová remontantní odrůda Rauben dorůstá výšky až 180 centimetrů. Výhony jsou silné a silné, obejdou se bez podpory. Roste vertikálně.

Rostlina kvete v polovině dubna velkými květy. Sbírají se v jakýchsi latách po 10-15 květech. Z jedné větve se sklízí až 8 velkých bobulí.

Blackberry Ruben v květu

Výhonky mají světle zelenou barvu, na podzim se zbarvují do vínové. Listy rostliny jsou podobné rybízu a malině, na okrajích mají zářezy. Každý rok vyrůstají z kořenů nové výhonky, které dávají dobrou úrodu. Může růst v široké škále půd. Hlavní věc je mít dobrou drenáž.

Zvláštní funkce

• Jednoleté výhonky poskytují dobrou sklizeň bobulí;
• Časné zrání na mladých výhoncích;
• Velké bílé květy;
• Po sběru plodů trny opadávají.

Časné zrání umožňuje odrůdu pěstovat v různých klimatických podmínkách.

Charakteristika bobulí

Voňavé a chutné, s bohatým složením vitamínů, snadno se pěstuje, dokonale konzervované během přepravy – hlavní výhody odrůdy Ruben. Pro zlepšení procesu sběru bobulí na velkých plochách byly vyšlechtěny různé netrnité keře.

Šťavnaté, velké plody mají podlouhlý zaoblený tvar, barva je černá s leskem. Chuť je sladkokyselá. Váží od 10 do 14 gramů. Délka až 4,5 cm. Z jednoho keře můžete sklidit až 4 kg. Plody se během přepravy neznehodnocují, skladují se po dlouhou dobu na chladném místě.

Pravidla pěstování, výsadby a péče

Aby se květy dobře vyvíjely a hnojily, je třeba pár týdnů před začátkem květu kořeny hojně zalévat. Deštivé počasí a odpařující se vlhkost ze zálivky vytváří pro ostružiny nejpohodlnější podmínky. Ve velkých farmách se používá speciální zavlažovací systém. Vývoj kořenového systému přímo ovlivňuje výnos.

Odrůda ostružin Ruben miluje vlhké počasí, ale nesnáší přemokření půdy.

Odrůda se množí řízky nebo kořenovými pupeny, méně často semeny. Na podzim, po vykopání keře, se od něj oddělí proces. Po výsadbě a uvolnění země v kořenovém kruhu.

Odrůda Ruben může být zasazena semeny, před výsadbou je uchovávejte ve sklepě a umístěte je do vlhkého písku. Po objevení druhého listu jsou vysazeny na zahradě. Pravděpodobnost získání všech odrůdových znaků je více než 40 %.

Hloubka výsadbových jam závisí na materiálu: pro řízky – 10 cm a pro sazenice – 60-70 cm. Řízky lze pěstovat doma během zimy. Tři roky po výsadbě začnou keře přinášet dobrou úrodu.

Mráz nepoškodí výhonky a kořenový systém ostružiny Ruben, pokud je na zimu přikryjete agrovláknem, lutrasilem, lepenkou nebo slámou. Na jaře při otevírání se aplikují močovinová a dusíkatá hnojiva. I v chladném jarním období je kvetení zakončeno bohatým ovarem.

Blackberry Ruben nelze řezat na zimu, ale nezapomeňte zakrýt

Při nepřítomnosti deště je nutné keře zalévat alespoň jednou týdně. Pod každou dvě vědra vody.

Zahradnické tipy pro pěstování Rubena

• Na podzim, když výhonky plodí, je třeba je seříznout u kořene.
• Rostlinu je nejlepší vysadit do polostínu, na klidnou stranu.
• Vzdálenost mezi sazenicemi by měla být alespoň metr.
• Nové sazenice by měly být vysazeny do konce podzimu.
• Postranní výhonky se tvoří, když se odštípne vrchol hlavního výhonu.
• Během plodování je nutné pravidelné zavlažování.

Tato odrůda ostružin je odolná vůči mnoha druhům chorob. Velmi vzácně trpí škůdci jako bronzovka a mšice listové. Pro ochranu rostlinu postříkejte roztokem tabákového prachu.

Blackberry Ruben – recenze zahradníků

Recenze o odrůdě Ruben jsou pouze pozitivní. Chutné, sladké a šťavnaté ovoce má všestranné použití. Používají se k pečení, konzervaci, přípravě všech druhů pokrmů, konzumaci čerstvého a také zmrazení na zimu.

Odrůda Ruben může při správné péči vyprodukovat až 6 kg bobulí.

„Rostlina není v pěstování náladová, nebojí se chladu a sucha, ale zároveň miluje vlhkost. Kořeny dobře snášejí zimu.“

Vladislav Iljič, 56 let, Moskva

„Ostružiník Ruben nese vynikající ovoce jak v centrálních oblastech země, tak na jihu. Žijeme v Moskevské oblasti a moje babička je v Soči, pěstujeme stejnou odrůdu. Každý keř dává až šest kilogramů bobulí.“

Maria Petrovna, 34 let, Moskevská oblast

„Ostružiny je nejlepší pěstovat v polostínu, vedle jiných keřů nebo ovocných stromů. Dobré jako živý plot. Remontantní ostružiny však mají jednu nevýhodu – květy se v horkých a suchých létech špatně opylují, a proto klesá výnos.“

Anzhela Ivanovna, 43 let, město Vladimir

Odrůda ostružin Ruben je stále oblíbenější. Snadná péče, vysoký výnos, voňavá chuť, dlouhá trvanlivost jsou vlastnosti, které přitahují pozornost. Vhodné pro živnostenské i domácí pěstování.