Malé tmavě fialové zahradní borůvky jsou dobré pro vitamín C, bohatý na přírodní vitamíny a antioxidanty. Pěstování borůvek na zahradě nebo v letní chatě má rysy spojené s charakteristickými rysy kultury. Péče o borůvky na podzim je důležitá pro pokračující růst a stabilní sklizeň.
Kdy zasadit borůvky: Jaro nebo podzim
Keře divokých borůvek rostou především v oblastech, kde převládá mírné chladné klima. Na zahradních pozemcích se pěstuje v jednotlivých keřích nebo celých plantážích, pokud to velikost dovolí. Při správné výsadbě a dodržování pravidel péče začnou keře stabilně plodit ve 2. – 3. roce existence.
Načasování výsadby sazenic borůvek závisí na charakteristických rysech keřové kultury. Kmen stromu sahá až 1,2 m, vláknitý kořenový systém nemá chlupy, které pomáhají stromům a keřům získávat výživu z půdy, takže tvorba nadzemní části rostliny je pomalá.
Aby se keř zakořenil a zakořenil, lze na místo na podzim nebo na jaře vysadit zahradní borůvky. Doba výsadby se volí s ohledem na to, že se strom přizpůsobí před nástupem mrazu. Na jaře se borůvky vysazují až před nabobtnáním poupat na větvích. Mnoho zahrádkářů se domnívá, že výsadba zahradních borůvek na podzim je výhodnější než na jaře, protože se nemusí o keře starat v období jaro-léto, kdy je na místě běžný hmyz, který narušuje adaptaci keřů a přispívá k přenos nemocí.
Jak zasadit borůvky na podzim
Výsadba borůvek na podzim je spojena s následnou předzimní přípravou. To znamená, že je nutné správně vypočítat období, aby byl dostatek času na přípravu a adaptaci. Na podzim se vysazují sazenice borůvek, které se přes zimu vypěstují z vzrostlého keře, nebo sazenice do květináčů.
Doporučené termíny
Pro výsadbu zahradních borůvek na podzim se volí teplé dny během druhé poloviny září – první poloviny října. Výpočet načasování závisí na klimatických podmínkách regionu. Před nástupem teplot pod nulou by měly zůstat asi 30 dní. Toto období bude stačit na zakořenění a přizpůsobení kultury.
Výběr místa a příprava půdy
Borůvky rostou v zahradních oblastech, kde mají keře dostatek slunečního světla. Kromě toho se při výběru webu dodržují následující pravidla:
- vyloučit místa s průběžnými větry;
- vybrat si plochá území;
- vyhnout se místům s vysokou podzemní vodou, aby kořenový systém rostliny nebyl ve stálé vlhkosti;
- počítejte s tím, že vedle borůvek nejsou výsadby vysokých ovocných a bobulovin, které mohou korunami stínit keře bobulí.
Pro výsadbu borůvek jsou vhodné kyselé půdy. Ukazatele kyselosti půdy by se měly pohybovat v rozmezí 3,5 až 4,5 ph. Pro borůvky jsou vhodné volné a lehké půdy, což umožňuje rychlejší vstřebávání vlhkosti a přispívá k aktivnímu rozvoji vláknitého kořenového systému.
Příprava půdy pro borůvky závisí na počátečním složení.
Lehká hlína s podzemní vodou v hloubce cca 2 m
Výsadbové jámy jsou vykopány 60 cm široké a 40 cm hluboké.
Těžká jílovitá půda
Vykopou 10centimetrovou jamku, zasypou ji pískem, rašelinou a pilinami, sazenici zasadí na vytvořenou hromadu tak, aby kořenový systém byl pohřben na úrovni povrchu země. Keř je mulčován vysokou vrstvou pilin.
Vykopou jámu o šířce 1 m, hloubce 50 cm, zakryjí ji vrstvou živné kyselé směsi (rašelina, piliny, jehličí, písek), poté umístí sazenici, zasypou zbylou zeminou.
Ke zvýšení kyselosti půdy v jakékoli oblasti se nezávisle používají okyselovací techniky. K tomu se používají přísady suchého prášku síry nebo roztoku kyseliny šťavelové nebo citrónové.
Výběr a příprava sazenic
Výsadbový materiál pro výsadbu na podzim je zakoupen od specializovaných školek. Za nejlepší možnost se považují 2 – 3leté keře. Současně se vybírají odrůdy bobulí, které berou v úvahu vlastnosti klimatické zóny. Pro Sibiř a Ural jsou vybírány odrůdy, které jsou schopny tolerovat nízké teploty. Větve sazenic by měly být silné a zdravé, bez poškození a skvrn.
Kontejnerové sazenice zakrývají kořeny před kontrolou, takže jsou speciálně připraveny k výsadbě. Nádoba se vysype několik hodin před výsadbou, poté se opatrně vytáhne hrouda zeminy. Kořenový systém borůvek se může během vývoje prohýbat dovnitř kvůli pružnosti kořenů. Při výsadbě jsou kořeny narovnány tak, aby směřovaly dolů a volně se nacházely podél výsadbové jámy.
Jak správně zasadit borůvky na podzim
Po výsadbě borůvek na podzim následuje speciální péče spojená s ročním obdobím a také příprava na zimu. Rychlost adaptace závisí na tom, zda bylo přistání provedeno správně.
Pro středně velkou sazenici vykopou jámu o rozměrech 50 x 50 cm.Na zahradních pozemcích, které jsou náchylné k aktivnímu okyselování, se volí speciální způsob výsadby pomocí 200litrového plastového sudu. Je položen na dně přistávací jámy, pokrytý vrstvou drenáže. Může trvat 10 až 20 cm. Poté se nalije malá vrstva živné směsi.
Sazenice se instaluje do středu výsadbové jámy, naplní se připravenou směsí živné půdy a urazí. Mezi keři se nechává asi 1 m, kořeny rostou nejčastěji do šířky, takže potřebují hodně místa. Mezi řadami se vzdálenost prodlouží na 5 m.
Po zalévání keřů bobulí se doporučuje mulčovat půdu kolem. Pro mulčování se volí kyselé materiály: kyselá rašelina, jehličnatá kůra, shnilé jehličnaté piliny. Mulč chrání půdu před promrzáním, ztrátou vláhy a zabraňuje šíření plevele.
Informace! Borůvky se vysazují na podzim a na jaře jak do výsadbových jam, tak do připravených zákopů. Keře jedné odrůdy borůvek se vysazují zákopovou metodou.
Jak se starat o borůvky na podzim
Při výsadbě bobulí na podzim zabere péče o keře před zimou méně času než jarní a letní péče. V tomto období je nutné dbát na správnou zálivku a hnojení rostliny.
Vrchní vrstva půdy během adaptačního období by měla být mírně vlhká. Množství spotřebované vlhkosti přímo závisí na podzimním počasí. V deštivých a zamračených dnech by se půda neměla dodatečně zalévat, aby nedošlo k převlhčení kořenů.
Suché počasí vyžaduje týdenní zálivku, asi 10 litrů vody na každý vysazený keř.
Na podzim se do půdy přidává síran draselný nebo dusičnan draselný. Kapalné roztoky nejsou vhodné pro hnojivo. Komplexy se aplikují suchými granulemi a vykopávají se půdou. Na podzim se borůvky nedoporučuje hnojit směsmi obsahujícími dusík, jsou vhodné pro jarní zálivku.
Kromě toho je důležitou zemědělskou technikou pro péči o borůvky na podzim úplné prořezávání vysazených keřů:
- slabé a poškozené větve jsou zcela vyříznuty;
- silné a zdravé větve se řežou na polovinu.
Jak zakrýt borůvky na zimu
V zimě jsou borůvky chráněny před mrazem. Odrůdy hybridního typu, které jsou vytvořeny pro oblasti s teplotami pod nulou, jsou také pokryty, aby se zabránilo ztrátě keřů zahradních borůvek.
Příprava na zimu začíná na podzim po přistání a zahrnuje několik po sobě jdoucích fází:
- Zalévání. Předzimní zálivka borůvek je vydatná. Aktivuje jarní záložku ledvin. Bohatá podzimní zálivka je celé množství vlhkosti, která vyživí keř v zimě.
- Mulčování. Pokud po výsadbě není půda mulčována, musí to být provedeno jako příprava na zimu. Mulč slouží jako zásobárna tepla a vlhkosti pro půdu. Vzhledem ke zvláštnosti vývoje kořenového systému borůvek pomáhá mulč také zabránit zamrznutí kořenů.
- Okyselení půdy. Pokud po výsadbě existuje podezření na snížení kyselosti půdy, pak se v teplém podzimu dodatečně okyselí. S nástupem deštivého a chladného časného podzimu se acidifikace přesouvá do jarního období.
- Prořezávání. Borůvkový keř se na podzim bez lítosti prořezává. Na jaře začnou rozmrazené větve aktivně růst a v zimě nebudou moci promrznout při správném a včasném prořezávání.
Pro zimní úkryt se používá pytlovina nebo agrovlákno. Materiál přídavného úkrytu musí být hustý, ale prodyšný, aby uvnitř přístřešku nezačalo hnití.
Oříznuté keře jsou obaleny materiálem, svázány nylonovými nitěmi a zajištěny dalším útlakem.
Dospělé keře se začnou ohýbat k zemi předem, aby se větve dobře ohýbaly a po svázání se nelámaly. Když větve leží volně na zemi, zakryjí se, svážou a položí se další držáky. K tomu jsou vhodné malé těžké desky, cihly.
Když napadne sníh, nasbírané závěje jsou navíc aplikovány na chráněné keře. Stanou se přirozenou ochrannou vrstvou proti mrazu. Na tuto péči o borůvky v zimě lze považovat za ukončenou.
Na jaře se sníh odstraňuje před začátkem tání. Poté začnou odstraňovat další přístřešky, aby keř nebyl při kladných teplotách pokryt kondenzátem.
Jakých chyb se zahrádkáři často dopouštějí při ukrývání borůvek na zimu
Začátečníci a zkušení zahradníci nejsou chráněni před typickými chybami při pěstování plodiny bobulí. Mnoho lidí se ptá, kdy je lepší zasadit borůvky: na jaře nebo na podzim, co dělat při výsadbě na podzim, zda keř bude mít čas přizpůsobit se před mrazem. Omyl je výrok začínajících zahradníků: “Pokud borůvky sázíme na podzim, pak nevyžadují žádnou péči.” To je běžná mylná představa.
Typické chyby, se kterými se lze při pěstování borůvek setkat:
- Příliš mnoho vlhkosti. Bohatá předzimní zálivka by neměla přivést půdu do bažinatého stavu. Pokud se voda nestihne vsáknout před poklesem teploty, pak v zimě borůvkový keř zamrzne.
- Příliš mnoho kyseliny. Při podzimním okyselování půdy vede zvýšený obsah kyselin ke zvýšení kyselosti půdy. To negativně ovlivňuje zimování a poškozuje další vývoj keře.
- Uvolnění. Předzimní kypření by nemělo být hlubší než 3 cm Hlubší rytí půdy může poškodit kořenový systém, který je blízko povrchu plodiny.
Závěr
Péče o borůvky na podzim je komplex zemědělských postupů. Jejich další přizpůsobení závisí na tom, jak probíhaly podzimní výsadby sazenic. Přístřešek pro zimní a předzimní péči o dospělé keře pomáhá zachránit keře beze ztrát a připravit je na jarní pučení.
Důvodů pro zmrazení je mnoho a bohužel nelze předvídat úplně vše, ale rizika lze výrazně snížit a ztráty minimalizovat. Chcete-li to provést, musíte se o rostlinu postarat předem a být k ní pozorní nejen v zimě, ale také brzy na jaře.
Farmáři ve Fermibulle vědí, jak pomoci borůvkám přežít zimu. Elena Bulla určila deset základních pravidel, jejichž dodržování zaručí úspěšné přezimování a budoucí sklizeň borůvek. Všechna doporučení vycházejí z rozsáhlých osobních zkušeností pracovníků farmy.
1. Vyberte si odrůdy borůvek vhodné pro vaši klimatickou zónu
Fotografie z archivu Eleny Bulla
Odrůdy borůvek jsou jižní a severní. Například v Gruzii, Maroku nebo Španělsku se pěstují především jižní odrůdy.
Severní odrůdy jsou nejvhodnější pro Bělorusko a střední Rusko. Samozřejmě jsou regiony, kde se pěstují i jižní, ale pouze při dodržení správné zemědělské techniky a s využitím celé řady opatření k ochraně před různými nepříznivými faktory.
Nejoblíbenější odrůdy borůvek vhodné pro pěstování ve středním Rusku: Bluecrop, Patriot, Duke, Airlie Blue, Bluegold, Elizabeth, Bonus, Northland, Spartan, River, Denise Blue.
Při výběru odrůd je důležité analyzovat klimatické podmínky ve vaší oblasti a vybrat správné sazenice pro výsadbu.
2. Správné zemědělské postupy
Fotografie z archivu Eleny Bulla
Aplikujte hnojivo včas. Hnojiva s vysokým obsahem dusíku se aplikují brzy na jaře. Komplexní hnojiva s dusíkem se aplikují nejpozději v polovině léta. Na podzim potřebují borůvky hnojiva obsahující draslík a fosfor, případně komplexy, ve kterých obsah dusíku chybí nebo je minimalizován. Takže vegetační období rostlin bude včas ukončeno a rostlina bude připravena na zimování.
Není třeba zacházet do extrémů a borůvky už vůbec nekrmit, ze strachu z vymrznutí. Jednou z podmínek přechodu do klidového stavu je akumulace živin a prvků a také šťávy v kořenovém systému. Když rostlina nashromáždí potřebné množství bílkovin, cukrů, draslíku, zinku, bóru, přechází přirozenou cestou do klidového stavu.
Doporučujeme také nezanedbávat mulčování (lepší je mulčovat štěpkou, pilinami, hoblinami jehličnatých stromů, slámou, rašelinou). Mulč mimo jiné zadržuje teplo a vlhkost, což nedovolí kořenovému systému rostlin příliš promrznout.
Zemědělská technika, která je prospěšná pro půdu a rostliny, jako je mulčování, může být škodlivá, pokud při jejím provádění dojde k chybám.
3. Dobré zalévání
Důrazně se doporučuje borůvky před zazimováním dobře shodit. Samozřejmě to udělejte před příchodem mrazů. Zalévání borůvek v tomto období je nutné, dokud není kořenový bal zcela nasycen vlhkostí. Další zálivka borůvek je nutná brzy na jaře, jakmile roztaje sníh. Nečekejte na sušení a návrat mrazů. Pro ochranu před chladem musí mít rostlinné buňky dostatečné množství vlhkosti.
Pro pěstování borůvek v zemi je užitečný memo-kalendář označující práci na péči o tuto plodinu.
4. Ochrana proti větru a průvanu
Fotografie z archivu Eleny Bulla
Borůvky mnoha odrůd snesou mrazy do -34°C i nižší. Pro borůvky proto není mráz tak hrozný jako silný vadnoucí vítr. Často je to on, kdo způsobuje zamrzání celých plantáží.
Už ve fázi zakládání záhonů myslete předem na přirozenou nebo umělou ochranu před větrem (blízký les, ochranné lesní plantáže, větrolamy, živé ploty, slepý plot).
Větrolamy snižují sílu větru, zadržují vlhkost v půdě a zadržují sníh.
Lahodné a zdravé borůvky jsou docela rozmarné. Řekneme vám, co je třeba zvážit, abyste získali sklizeň tohoto bobule.
5. Použití krytu
Borůvky samozřejmě zimují nejlépe pod přírodní sněhovou pokrývkou. Pokud je tedy zima zasněžená, s keři na polích nebudou žádné otázky. Pokud máte sazenice, které jsou ve skleníku, doporučujeme je také zasypat sněhem.
Pokud je zima bez sněhu, lze použít přístřešky. Tato možnost je samozřejmě vhodnější pro domácí pozemky než pro průmyslové plantáže, ale může být docela efektivní.
Pro keře a sazenice se používají různé úkryty (usínají s štěpkami, pilinami, krytem agrotextilií, smrkovými tlapkami, stejně jako spunbond na rámu i bez něj). Je důležité si uvědomit, že při používání takových přístřešků je povinné kontrolovat stav sazenic. Přístřešky je lepší používat pouze při silných mrazech. Jak teplota stoupá, úkryt zvyšuje riziko bakteriální infekce. Kromě toho musíte úkryty používat opatrně, aby se rostliny nezačaly probouzet předem. Po odeznění krutých mrazů je proto lepší přístřešky odstranit.
6. Kropení (zavlažování rostlin vodou)
Fotografie z archivu Eleny Bulla
Závlaha je jednou z nejčastěji používaných metod na naší farmě a dle našeho názoru jednou z nejúčinnějších.
Zmrzlá voda uvolňuje energii a teplo. Je důležité, aby zamrzla voda, nikoli buněčná míza, a to vám umožní chránit rostliny.
Pokud jsou teploty přes den kladné a v noci se předpovídají mrazy, mělo by se zavlažovat odpoledne nebo večer. Je to výhodné, když je vybaveno horní zavlažování. Pokud systém nezamrzá a je vybaven tak, aby bylo možné zavlažovat přímo v mrazu, lze to provést.
Užitečné tipy, které pomohou chránit rostliny, které jsou citlivé na negativní teploty vzduchu koncem jara a začátkem léta.
7. Použití antistresu
Fotografie z archivu Eleny Bulla
Antistresy jsou biologické přípravky, které aktivují ochranné funkce rostlinných buněk a zvyšují jejich přirozenou imunitu. Nepodceňujte účinnost moderních léků. Používáme Epin-Extra, Ecosil, Filloton, Folicist. Vyzkoušeli další, ale nejhmatatelnější efekt byl z těchto prostředků.
Antistresové přípravky používáme po celou vegetační sezónu. Díky jejich použití se zvyšuje obecná imunita rostlin a jejich schopnost odolávat nepříznivým podmínkám prostředí. Zvláště důležité je pomoci borůvkám brzy na jaře a na podzim před zazimováním, ale pozor: některé léky mohou stimulovat růst, což na podzim není nutné.
Používáme preventivně: při očekávaném suchu, prudkém poklesu teplot atp.
Nemá smysl aplikovat bezprostředně před mrazy, rostlina by měla být schopna drogu vstřebat.
Chcete pěstovat bio zeleninu, ale nevíte, jak si poradit s chorobami a škůdci bez „chemie“? Biopreparáty, které vám pomohou.
8. Kouř
Docela starý a známý způsob. Suché seno se zapaluje a kouř obklopuje rostliny a chrání je. Tato metoda je však účinná pouze tehdy, pokud teplota umožňuje, aby se kouř unášel podél země.
9. Instalace speciálních větrných mlýnů
Sbírají teplý vzduch shora a směřují jej dolů k zemi, což umožňuje zvýšit teplotu vzduchu v bezprostřední blízkosti rostlin a pomáhá vyhnout se ničivým účinkům mrazu. Je však třeba poznamenat, že tato metoda je drahá a je racionální ji používat na velkých plantážích.
Alexander Simagin, vedoucí farmy Vereskovaja Strana v Minské oblasti, se dělí o své zkušenosti s pěstováním borůvek.
10. Mlžení
Pokud mluvíme o použití ochranných speciálních prostředků, pak existuje taková metoda jako zamlžování pomocí speciální instalace. Podstatou je, že proud horkého vzduchu rozbije kapičky vlhkosti na malé částice a vytvoří se efekt mlhy. Metoda je také drahá, takže je vhodná pro průmyslové plantáže.
Jak vidíte, existuje mnoho způsobů ochrany pro každý vkus a rozpočet. Nikdo však není imunní vůči zamrznutí, to se může stát na místě jakéhokoli zahradníka. Ale ani v tomto případě nezoufejte, protože správným přístupem můžete minimalizovat škody a zachránit rostliny zasažené mrazem.
