Květák se z různých důvodů neváže. Jsou spojeny především s nesprávnou péčí – předčasné zalévání, nedostatek vrchního oblékání nebo nevyvážené složení. Také nepřítomnost vaječníku může být způsobena vlastnostmi odrůdy, povětrnostními podmínkami nebo chorobami.
Když je květák vázán na otevřeném poli
Obvykle se hlávka květáku sváže v období 80 až 170 dnů od okamžiku, kdy se objeví hromadné výhonky. Konkrétní data závisí na vlastnostech odrůdy:
- brzy zralé – po 80-110 dnech;
- střední sezóna – po 125-135 dnech;
- pozdě – po 160-170 dnech.
Časová období se mohou mírně posunout – je povolena chyba 10 dnů. Záleží na péči o sazenice a dospělé rostliny, povětrnostních faktorech. Ale pokud není hlava svázána například do tří měsíců (u raných odrůd), je to jasná odchylka.
Jak svázat květák
Za prvé, rostlina dává silný centrální výhon, ze kterého listy odcházejí. Rychle se zvětšují a ztmavují – stávají se sytě zelenou barvou.
3-4 měsíce po vzejití sazenic se začne vázat hlávka zelí. Je to bílé květenství, které tvoří “ostrovy”, spojené dohromady a připomínající hustou kytici. Povrch je reliéfní, s výraznými rýhami.
Ve skutečnosti se nejedná o hlávku zelí v obvyklém smyslu, ale o květenství. Vidlice jako soubor listů se používají u bílého, pekingského zelí a u květáku jsou to květenství, která se používají k jídlu.

Hlávka zelí se tvoří 3-4 měsíce po vyklíčení
Proč květák nesvazuje hlavy
Pokud květák dobře neztuhne, může to být způsobeno několika faktory. Častou příčinou jsou chyby v péči. Mohou existovat i objektivní faktory – vlastnosti odrůdy nebo špatné povětrnostní podmínky.
Špatná odrůda
Pokud má květák hodně listů, ale chybí vaječník, může to být důsledek nesprávně vybrané odrůdy. Tento jev je pozorován, pokud si koupíte sazenice nebo semena z vašich rukou nebo od trochu osvědčeného výrobce.
Někdy se za účelem získání nových odrůd kříží semenná rostlina s jinou plodinou, což vede k hybridu první generace F1. Má dobrou výdrž, vytváří hodně olistění, ale hlavičky květáku nesvazují. Proto je lepší nakupovat semena nebo sazenice pouze od renomovaných dodavatelů, včetně školek.
Každá odrůda má své vlastní vlastnosti. Existuje rané, střední a pozdní zelí. Musí být vysazena v určitou dobu, v rozporu s tím není zelí vázáno.
Jsou přizpůsobeny klimatickým podmínkám země a při správné péči zaručují dobrou úrodu.
Nekvalitní semena
Nekvalitní semena obvykle dodávají pouze bezohlední dodavatelé. Při nákupu se doporučuje prostudovat recenze zahradníků na speciálních stránkách a fórech a také vždy zkontrolovat datum vypršení platnosti.
Po pořízení semen květáku jsou pečlivě vybírána a zůstávají jen ta největší a nepoškozená. Doporučuje se také provést test – vložte zrna na 20 minut do osolené vody (lžíce na 1 litr). Některá semena mohou plavat – pak jsou odmítnuta. Pokud neprovedete předběžnou kontrolu, bude klíčivost nižší, zatímco hlavy nejsou svázány.

Výsadbový materiál je nakupován od důvěryhodných dodavatelů
Důležité! Hybridy také produkují semena. Nedoporučuje se je však sbírat a zasazovat do půdy, protože stále nedají plodné potomky. V takových případech nejsou vidlice svázány.
Chudák sazenice
Zdravé sazenice by měly být dostatečně vysoké (při přesazení do země alespoň 10 cm), mít několik velkých pružných listů. Nemělo by vykazovat žádné známky onemocnění, včetně ztmavnutí kořenového krčku (černá noha).
Nejlepší možností je pěstovat sazenice sami. Pokud ale termín již uplynul, lze jej zakoupit. Při nákupu jsou sazenice pečlivě zkoumány: pokud máte pochybnosti, je lepší je nebrat. Nesprávně pěstované sazenice jsou zpočátku oslabené, takže v budoucnu se vidličky květáku nesvazují.
Nevhodná půda
Téměř všechny odrůdy zelí jsou náročné na půdu. Měl by být úrodný a sypký, s minimálním obsahem jílu. Reakce je neutrální nebo mírně kyselá – pH od 6,0 do 7,0. Postel by měla být dobře osvětlená, umístěná na malém kopci, aby nedošlo k zaplavení dešťovou vodou.
Pokud je půda vyčerpaná, musí být 1-2 měsíce před výsadbou oplodněna. K tomu se doporučuje vyrobit kompost nebo humus v množství 8-10 kg na 1 m 2. Stává se také, že půda je příliš těžká, hustá. Poté se do ní vloží piliny nebo písek – 1 kg na metr čtvereční.
Pokud je pH nižší než 6,0, půda je příliš kyselá. Na 100 m 200 je nutné přidat 1-2 g dřevěného popela nebo dolomitové mouky. Měření pH se předběžně provádí pomocí indikátorového papírku nebo pH metru.
Pozornost! Při vytváření postele se doporučuje vybrat místo, kde se v poledne objeví penumbra. To ochrání rostliny před spalujícím sluncem, což je zvláště důležité pro mladé zelí.
Nedostatek živin
Pokud květák nekvete, často je to způsobeno nedostatkem hnojiva. Tento jev je pozorován, pokud je půda neplodná a zároveň letní obyvatel nedává vrchní obvaz nebo to dělá zřídka a v nedostatečném množství. Proto je důležité zajistit pravidelné hnojení. Na začátku sezóny se zavádějí sloučeniny dusíku (močovina, dusičnan amonný) a poté draslík a fosfor.

Pro vytvoření vaječníku je nutné rostliny pravidelně krmit.
Pokud je květák natažený a vidličky nejsou svázané, může to být způsobeno jak nedostatkem hnojiv, tak jejich nesprávnou aplikací. Důležité je přihnojovat s mírou (překrmování je horší než nedokrmování) a poskytovat rostlinám nejrůznější hnojiva s vyváženým složením.
Nedostatek vlhkosti
Pokud se hlava neváže, může to být způsobeno porušením pravidel zavlažování. Květák je citlivý i na krátké sucho. Kromě toho je pro ni důležité zajistit nejen dobré zavlažování, ale také dostatečně vlhký vzduch.
Pokud neprší, podává se voda alespoň jednou týdně. Míra spotřeby – kbelík (10 litrů) na metr čtvereční. Pokud nastalo sucho, zálivka se opakuje každé 2-3 dny. Zároveň je důležité zajistit, aby půda nebyla zaplavena, nebyla příliš mokrá – jinak začnou kořeny hnít a některé výsadby mohou zemřít.
Aby půda zůstala déle vlhká, musí být mulčována slámou, senem, pilinami, sušenou trávou (posekaná před květem, aby byla bez semen) nebo jinými materiály. Po zálivce nebo silném dešti je třeba povrchovou vrstvu půdy opatrně nakypřit. To poskytne kořenům kyslík, takže hlavy jsou svázány rychleji.
Hustota výsadby
Pokud květák ve skleníku nevázne, je často rozhodujícím faktorem příliš těsná výsadba. Místem ve skleníku je na jednu stranu opravdu potřeba šetřit, ale na druhou stranu ne na úkor rostlin. Při výsadbě by měl být dodržen interval alespoň 40-50 cm Sazenice jsou rozmístěny šachovnicově, daleko od vysokých rostlin, ovocných keřů a stromů. To zajistí jednotný přístup slunečního světla ke všem přistáním.
Vliv povětrnostních podmínek
Pokud květák neváže vidličky, může být důvodem také nepříznivé počasí:
- Zelí nesnáší příliš velké změny teplot.
- Extrémní horko je také škodlivé, když teplota stoupne nad 30 stupňů. Z tohoto důvodu jsou narušeny metabolické procesy v tkáních, včetně produkce rostlinných hormonů. V důsledku toho se hlava zelí neváže, stává se ošklivou nebo malou.
- Květák nesnáší přílišný chlad, když teplota klesne pod 5-7 stupňů Celsia.

Pěstování rostlin nejlépe ve skleníku
Aby se předešlo těmto důsledkům, je nutné dodržovat data vylodění. Ve většině Ruska se sazenice přenášejí do otevřeného terénu nejdříve v první dekádě května, kdy bude minimalizována hrozba zpětných mrazů. Pokud je v regionu chladné jaro a začátek léta, doporučuje se pěstovat plodinu ve skleníku.
Nemoci a škůdci
Když není květák delší dobu svázán, mohou být příčinou choroby a škůdci. Mohou zasahovat jak do sazenic, tak do dospělých rostlin. Nebezpečná je zejména molice zelná. Jeho housenky požírají tkáně kolem listového srdce, proto se hlava netvoří nebo se ukazuje být příliš malá.
K boji proti škůdcům se používají lidové prostředky, například:
- infuze celandinu, levandule nebo citrusové kůry;
- odvar z rajčat;
- roztok tabákového prachu.
Tyto sloučeniny pomáhají vyrovnat se s můrou v raných stádiích. Pokud je invaze silná, použijte chemikálie:
- “Přepadení”;
- “Dipel”;
- “Kinmikové”;
- “Bactospein”;
- “Gomelín”;
- Nurell a další.
Zpracování se provádí večer, za suchého a klidného počasí. Zároveň se zohledňuje čekací doba – minimální počet dní od okamžiku posledního postřiku do sklizně.
Co udělat pro začátek květáku
Existuje mnoho způsobů, jak pomoci květáku nastartovat. Nejprve pečlivě vyberte odrůdu, připravte a odmítněte semena. Při přistání dodržujte interval.
Je také nutné zajistit správnou péči:
- pravidelné zalévání;
- hnojení;
- přístřešek na noc s netkanou textilií (v prvních fázích pěstování);
- kopání;
- preventivní ošetření chorob a škůdců;
- v horkém počasí jsou přistání zastíněny bílým štítem.

Správná péče zajišťuje tvorbu vaječníku
Jak krmit květák pro vaječník
Vzhledem k tomu, že květák často kvůli nedostatku hnojiva nebo nevyvážené stravě ztuhne, měl by být nejprve aplikován zálivkou. Můžete použít různé prostředky – lidový, komplexní vrchní obvaz, stejně jako organickou hmotu (aplikuje se 1-2 měsíce před výsadbou).
Lidové prostředky
Mezi nejúčinnější lidové léky, díky nimž se hlávky zelí běžně vážou, lze vyzdvihnout následující:
- Pekařské droždí – mikroskopické houby stimulují vstřebávání živin rostlinami, čímž zlepšují metabolické procesy. K přípravě roztoku vezměte sáček suchého nebo 100 g čerstvého droždí a rozpusťte ho v kbelíku s teplou vodou. Tam také přidejte 2 polévkové lžíce. l. cukr a nechte několik hodin odležet. Díky aplikaci hnojiva se hlávka květáku dobře váže.
- Kyselina boritá slouží jako vrchní obvaz, díky kterému je hlava květáku dobře svázána, a jako profylaktikum proti škůdcům. Pro zpracování jsou vrcholy ošetřeny roztokem (2 čajové lžičky na 10 litrů) před vytvořením vidlice. Prášek se zředí horkou vodou a poté se nechá vychladnout.
- Pomůže květák a zelené hnojivo – posekejte trávu, položte do poloviny nádoby a naplňte ji vodou. Za občasného míchání louhujte týden. Poté filtrujte a pětkrát zřeďte vodou, poté začnou zalévat květák. Díky tomu se začne tvořit hlávka zelí.
Komplexní hnojiva
Aby byl květák svázán, je nutné krmit komplexním hnojivem:
- “Azofoska” spolu s dusíkem obsahuje fosfor a draslík. Používá se k zalévání rostlin v množství 50 g na 10 litrů.
- “Nitrofoska” – hnojivo s převažujícím obsahem dusíku, aplikuje se na začátku sezóny. Roztok se připravuje v poměru 30 g na 10 litrů. Musí se přinést v případech, kdy není uvázaná hlávka květáku.
- “Orton” je hotové komplexní hnojivo, které obsahuje nejen základní látky, ale také mikroelementy, stejně jako organické huminové kyseliny. Pokud není hlávka zelí svázaná, zaléváme roztokem 20 g na 10 litrů. Horní obvaz se aplikuje až třikrát za sezónu s intervalem 10 dnů.

“Azofoska” je účinné a levné hnojivo, které zajišťuje tvorbu vaječníků
Místo těchto obvazů můžete použít jiné sloučeniny – “Mortar”, “Kemira Lux”, “Zircon”. Nejen, že obohacují půdu živinami, ale také stimulují růstové procesy. To je zvláště důležité v prvním měsíci po přesazení sazenic do otevřené půdy.
Pozornost! Pokud květák nezačne a zároveň má rostlina obrovské listy, svědčí to o přebytku dusíkatých hnojiv.
Do konce sezóny se doporučuje je zcela vyřadit. Místo toho je důraz kladen na sloučeniny draslíku a superfosfát.
Užitečné tipy
Pokud hlava nezavazuje, je to nejčastěji spojeno s nesprávnou péčí. Aby se předešlo takovým problémům, zkušení letní obyvatelé doporučují použít následující tipy:
- Vyhněte se takovým předchůdcům: mrkev, ředkvičky, řepa nebo jakýkoli druh zelí. Kvůli nim kultura roste špatně a hlava zelí není svázána.
- Vysazujte na záhony, na kterých nedávno vyrostly luštěniny, okurky, lilek, papriky nebo cukety.
- Pokud hlava květáku nevázne, položte zahradní zavlažovač a použijte jej v suchém počasí. Pokud není zařízení, postříkejte výsadbu vodou v pozdních večerních hodinách. Lze do něj přidat sůl – čajovou lžičku na litr. Takový nástroj bude sloužit jako další prevence proti škůdcům.
- Když se květenství kapusty natáhne, rozloží, hlava zelí není svázána, je nutné aplikovat komplexní hnojivo. Přispívá k tvorbě vidlice.
Závěr
Květák se z různých důvodů neváže, což je ve většině případů docela reálné ovlivnit. Je nutné pečlivě vybrat odrůdu, odmítnout nevhodná semena, vzít v úvahu načasování výsadby. Vyplatí se také zajistit běžnou péči, zejména pravidelnou zálivku a hnojení.
Květák k nám byl přivezen ze západní Evropy před několika staletími a dokázal se zamilovat do mnoha našich krajanů. Zelenina je extrémně bohatá na esenciální vitamíny a mikroelementy. Kromě toho obsahuje květák mnohem méně vlákniny než odrůdy bílého zelí, což usnadňuje trávení. Tuto plodinu však nelze nazvat nenáročnou v kultivaci. Zejména zahrádkáři se často musí potýkat s tím, že květák nenasazuje. Jaké jsou důvody pro nedostatek vaječníků a co lze v tomto případě dělat?
Kdy začíná květák tuhnout?

Načasování tuhnutí květáku je určeno především vlastnostmi odrůdy. Všechny odrůdové varianty této zeleniny se dělí na rané zrání, středně rané a pozdní zrání:
- raně zrající květák bude připraven ke sklizni za 80-110 dní od okamžiku klíčení;
- u středně raných odrůd se toto období prodlužuje na 126–135 dní;
- Pozdně dozrávající druhy tvoří hlávky 160–170 dní od okamžiku, kdy se vylíhnou klíčky.
Při výsadbě nezapomeňte vzít v úvahu, že odrůda je vhodná pro váš pěstitelský region. Rané odrůdy pěstované ve sklenících ve střední zóně a severnějších oblastech, středně brzy zelí Vhodné pro výsadbu v otevřeném terénu v Moskevské oblasti a sousedních regionech. Odrůdy a hybridy s pozdním zráním Pěstují se na jihu – vysévají se na podzim a již v březnu až dubnu dostávají zralý květák.
Proč květák nezapadá: důvody

Důvodů, proč květák nenastavuje hlavu, je hned několik. Zvažme je v pořadí, abychom pochopili, jak můžete situaci napravit a předejít chybám v budoucnu.
Nesprávně zvolená odrůda
Někdy zahradníci kupují semena květáku na základě jeho komerčních vlastností nebo jiných vlastností a nevěnují pozornost doporučené oblasti pěstování. To je často chyba, která vede k tomu, že květák nikdy nevytvoří hlávku.
Pokud zasadíte pozdní odrůdu v chladném sibiřském létě, hlávka zelí prostě nebude mít čas se plně rozvinout. Jeho tvorba začne až po více než 2 měsících, kdy se na rostlině vytvoří růžice tuctu nebo více listů. Poté bude hlávka zelí potřebovat ještě asi 3 týdny, aby se plně rozvinula, ale tomu zabrání blížící se zima.
K poznámce! Pokud mluvíme o klimatu, pak není možné udělat chybu s výběrem odrůdy, pouze pokud žijete na jihu Ruska. K pěstování je zde vhodná jakákoliv odrůda zelí.
Špatný materiál semen

Nekvalitní semena jsou dalším důvodem výše uvedeného problému. Nekvalitní materiál neumožní získat zdravé, silné rostliny. Buď budou výhonky příliš slabé, nebo bude zelí sterilní. Při výběru balíčku semínek si určitě dejte pozor na datum spotřeby a značku výrobce.
Je lepší dát přednost odrůdám vyvinutým domácími chovateli. Tento druh zelí byl v naší oblasti již k pěstování přizpůsoben. Je žádoucí, aby odrůda byla zařazena do státního rejstříku a aby samotná zemědělská společnost měla dobrou pověst. Někteří lidé dělají chybu, když k výsadbě používají semena získaná z hybridních rostlin. Kříženci F1 nikdy nepředávají své vlastnosti dalším generacím.
Chudák sazenice

Pro pěstování vysoce kvalitních sazenic květáku je třeba splnit řadu podmínek:
- Půda musí být velmi kyprá a zároveň výživná.
- Abyste zabránili onemocnění sazenic, musíte nejprve dezinfikovat nádoby a dezinfikovat půdu roztokem manganistanu draselného nebo napařováním.
- Pro rychlejší klíčení je vhodné semena před výsadbou namočit do teplé vody a namořit.
- Pokud byly sazenice pěstovány ve společné nádobě, jsou vysazeny v samostatných květináčích.
- Pro získání zdravých sazenic je nutné rostliny krmit dvakrát – poprvé hnojivo aplikujeme 1,5 týdne po sběru. Po 10 dnech by se mělo hnojení opakovat.
- Jako hnojivo můžete použít roztok dusičnanu amonného nebo komplexní přípravek.
- Během pěstování musí sazenice dostat dostatek světla, jinak se rostliny prodlouží, křehnou a zeslábnou.
Nedodržení technologie pěstování sazenic povede k tomu, že sazenice nebudou životaschopné nebo se dostatečně nevyvine jejich kořenový systém. Po výsadbě na otevřeném terénu bude takové zelí dlouho trpět a pomalu se zakořeňovat, což nevyhnutelně ovlivní další růst plodiny. Takové rostliny se pravděpodobně nebudou moci plně rozvinout a nastavit hlavy.
špatná půda

Je důležité vybrat správné místo pro výsadbu květáku. Musí to být dobře osvětlená oblast se slunečním svitem. Rostliny musí dostávat přímé sluneční světlo po dobu nejméně 3 hodin denně a během poledních hodin by mělo být zajištěno stínování. Nedostatkem světla dojde k narušení procesu fotosyntézy, v tomto případě bude zelí věnovat veškerou svou energii růstu listů, nikoli nasazování hlávky.
Ne každá půda je vhodná pro vrtošivou kulturu. Nejlépe roste na smíšené písčito-jílovité půdě s neutrální úrovní kyselosti. Pokud je půda příliš těžká nebo se naopak skládá pouze z písku, nemůžete od květáku čekat dobrou úrodu.
Nevhodná půda se musí zlepšit. Do jílovité půdy se přidává hrubý písek a humus. Pro písčitou půdu se doporučují přísady ve formě černozemě a kompostu. Výsadba zeleného hnojení také pomůže zlepšit strukturu písčité půdy. Pokud je půda příliš kyselá, vápní se a postup se provádí několik měsíců před výsadbou květáku.
Nedostatek mikroživin
Jako každá jiná plodina potřebuje květák ke svému plnému rozvoji makro- a mikroprvky. Pokud jsou sazenice zasazeny do nehnojené půdy, život rostlin bude narušen. Kvůli nedostatku živin bude zelí tvořit pouze zdeformované hlávky zelí, nebo vůbec neztuhne.
Kromě základních prvků vyžaduje rostlina dostatečné množství boru a molybdenu pro plodování. Půda pro výsadbu květáku byla od podzimu upravena a k tomuto účelu se používá čerstvý hnůj, humus nebo kompost.
Pokud se tak nestalo, můžete půdu na jaře pohnojit, ale pouze kompostem nebo shnilým hnojem. Za 1 čtvereční m výsadby se aplikuje 5 kg organického hnojiva.
- 2 týdny poté, co jsou sazenice vysazeny do země, jsou krmeny minerálními hnojivy, které tvoří roztok superfosfátu, chloridu draselného a dusičnanu amonného. Spotřeba každé látky je 20 g na 10 litrů vody.
- Po dalších 2 týdnech se hnojení stejným složením opakuje. Na samém začátku vázání hlav je nutné aplikovat hnojivo s obsahem bóru a molybdenu.
Porušení režimu zavlažování

Kultura bolestivě reaguje na porušení pravidel zavlažování. Nedostatek vlhkosti často způsobuje, že hlavice nezapadnou. I krátké sucho může tento proces narušit. Mimochodem, pro květák je důležitá nejen vlhkost půdy, ale také vlhkost vzduchu. V teplých a suchých létech je třeba zalévat každé 2-3 dny s použitím jednoho kbelíku vody na metr čtvereční výsadby.
Pro zvýšení vlhkosti vzduchu se na květák pravidelně stříká voda z rozprašovače. Za stejným účelem je půda pokryta mulčovací vrstvou. Jako mulč můžete použít posekanou a sušenou trávu nebo nasekanou slámu.
K poznámce! K mulčování byste neměli používat plevel se zralými semeny, jinak budete muset později bojovat s odplevelením hřebene.
Hustota výsadby
Porušení vzoru výsadby vede k tomu, že jak květák roste, začíná mu chybět světlo. Při výsadbě sazenic do země je nutné udržovat vzdálenost mezi rostlinami, aby se každá z nich mohla volně vyvíjet, aniž by si navzájem překážely, proto se otvory v hřebeni dělají v rozestupech 50 cm.Ze stejného důvodu plodina by neměla být vysazena vedle vysokých rostlin a ovocných stromů, které ji budou stínit.
Vliv povětrnostních podmínek

- Květák nemá rád změny teplot ani přílišné horko. Pokud teploměr překročí značku 30 stupňů, naruší se metabolické procesy v rostlinných pletivech, naruší se rytmus produkce fytohormonů, takže hlávky zelí mohou být nevzhledné, malé nebo vůbec nenastavené.
- Květák neméně citlivě reaguje na prudký pokles teploty, zejména na začátku pěstování. Abyste se vyhnuli negativnímu vlivu povětrnostních podmínek, musíte zvolit načasování výsadby zelí tak, abyste jej chránili před účinky jarních mrazů a zároveň měli čas na sklizeň před nástupem tepla.
Nemoci a škůdci
Choroby a škůdci květáku mohou zasahovat do tvorby hlávek zelí. Oslabené rostliny vynakládají veškerou svou energii na boj o přežití, takže nedochází k tvorbě vaječníků. Obzvláště nepříjemní pro úrodu jsou brouci brukvovité. Dalším nebezpečným škůdcem je larva molice zelné. Housenky požírají listové srdce na samém začátku tvorby hlávky zelí, což narušuje její další vývoj.
Jak krmit květák, aby hlavy stály
Pro normální tvorbu hlávek zelí je nutné se vyvarovat těch chyb v zemědělské technologii, které byly uvedeny výše. Kromě toho můžete dále stimulovat proces tvorby hlávek použitím kořenových a listových hnojiv.
Lidové prostředky

Zkušení zahradníci již dlouho oceňují příznivé účinky některých lidových prostředků na získání sklizně květáku. Tvorbu hlav podporují zejména:
- Kvasnice . Kvasinky v důsledku fermentační reakce zlepšují funkci kořenového systému zelí, díky čemuž rostlina začne lépe vstřebávat živiny. Roztok lze připravit ze 100 g čerstvého droždí nebo 1 balíčku sušeného droždí a 2 polévkových lžic. l. cukru na 10 litrů teplé vody. Večer je třeba zelí zalít kvasnicovou směsí.
- Kyselina boritá. Látka pomůže ochránit zelí před otravnými škůdci v nejdůležitější chvíli. Než začnou hlávky tuhnout, měli byste postříkat vršky zelí roztokem 2 lžiček kyseliny borité a 10 litrů vody. Předběžně těžko rozpustný prášek se zředí v malém množství horké kapaliny. Kyselina boritá navíc urychluje biologické procesy probíhající v rostlinných tkáních. Kompozice se používá pro listové krmení.
- Bylinný koktejl. Zelené hnojivo se připravuje z řezaných plevelů. Suroviny se předem rozdrtí, naplní se do sudu do poloviny a zbytek objemu se doplní vodou. Nálev by měl být připraven do 5-7 dnů fermentací. Obsah sudu se periodicky míchá. Kvůli štiplavému zápachu by měla být kompozice udržována pod víkem. Po připravení se hnojivo zředí vodou v poměru 1:5 a použije se k zalévání květáku.
Lidové léky se mohou navzájem střídat, přičemž mezi krmeními je týdenní přestávka.
Hotová hnojiva

Aby bylo zajištěno, že květák dostane vše, co potřebuje, lze komplexní minerální doplňky aplikovat blíže k období plodů. Například:
- Nitrofosca – granulované hnojivo na bázi dusíku, fosforu a draslíku. Připraví se roztok z 50 g hnojiva na 10 litrů vody.
- Azofosca. Základu této směsi dominuje dusík. Obsahuje také draslík a fosfor. Procento složek se může lišit. Složení je navíc obohaceno o síru, která hraje důležitou roli při normalizaci procesu fotosyntézy. Před použitím se 30 g hnojiva rozpustí v 10 litrech vody.
- “Orton” – ve vodě rozpustné komplexní hnojivo. Tato řada vyrábí speciální hnojivo pro zelí s optimálním poměrem mikro- a makroprvků a také huminových kyselin. Určeno pro krmení zelí v počáteční fázi tvorby hlávek. Z 20 g drogy na 10 litrů vody se připraví roztok. Toto hnojivo se doporučuje použít 2-3krát.
Mohou být také použity následující léky: „Kemira Lux“, „Solution“, „Zircon“. Každý z nich se používá v přísném souladu s pokyny výrobce.
Často kladené otázky
Zdálo by se, že pěstování a údržba květáku není náročná, ale zahradníci mají stále otázky týkající se vázání hlav.
Proč mají květáky malé hlavičky?
Důvod v tomto případě může být stejný jako při úplné absenci vaječníku. V zásadě se nedostatečně vyvinuté hlavy získávají kvůli špatné kvalitě sazenic. Mezi negativní faktory může patřit nevhodná půda, nedostatek vláhy a hnojiv. V posledních fázích vegetačního období rostliny s největší pravděpodobností neměly dostatek mikroelementů, konkrétně boru a molybdenu.
Proč se květáky roztahují?

Někdy květák místo toho, aby vytvářel husté hlávky, tvoří rozložité kytice květenství. Příčinou tohoto onemocnění může být několik faktorů: nedostatek mikroelementů, nesprávná aplikace hnojiv.
Pokud květák vykvetl, co mám dělat?
Někdy se květák zbarví. Děje se tak v důsledku nevhodné péče nebo nevhodného počasí. Místo plné hlávky zelí se vytvoří tenký výhonek s volným deštníkem. V tomto případě je horní část rostliny odříznuta spolu s květenstvími a neúspěšnou hlavou, přičemž zůstává stopka dlouhá 15 cm.
Zelí brzy vytvoří nové výhonky ze spodních pupenů. Z nich pár nejsilnějších zbylo, zbytek bude potřeba odstranit. Poté se zelenině zajistí příznivé podmínky pravidelnou zálivkou a přihnojováním. V tomto případě bude sklizeň později, ale je to lepší než nic. Až vedra v srpnu odezní, zelí vytvoří nové husté hlávky zelí.
Jak pomoci květákové sady hlav – mechanická metoda – video
Jak vidíte, musíte se přizpůsobit pěstování plodiny, jako je květák. Začít byste měli výběrem kvalitních semínek a správnou péčí o sazenice. V budoucnu je zelenině zajištěno vhodné místo na stanovišti a dbáno na vytvoření vhodných podmínek pro její růst a vývoj. Pouze v tomto případě bude sklizeň správné kvality.





