Rajče je samoopylovač. To je způsobeno skutečností, že stigma pestíku se u většiny odrůd nachází uvnitř kužele tyčinky pod úrovní praskání prašníku. Současně mají květy rajčete svěšené uspořádání: stigma pestíku je spuštěna dolů.
To vše přispívá ke zlepšení opylení. K uvolňování pylu dochází podélným praskáním prašníku při úplném otevření květu a zbarvení koruny květu. Blizna pestíku je vnímavá k příjmu pylu mnohem dříve, 1-2 dny před otevřením květu, a kvetení trvá v průměru 4 dny.
Kdy je opylení rajčat nejúčinnější?
Optimální doba pro opylení je v období maximálního příchodu slunečního záření nebo od 10 do 14 hodin. Do této doby se vlhkost vzduchu snižuje a pyl, který poněkud vyschl, dobře „práší“. Za zataženého nebo deštivého počasí se pyl slepí do vloček a nevysype se z prašníků. V důsledku toho je opylení obtížné.
Závislost velikosti rajčete na správném výběru sazenic (semen)
Kvalita opylení je ovlivněna poměrem úrovně blizny pestíku k úrovni staminového sloupce. Čím kratší je styl pestíku, tím více pylových zrn se na něm usadí. Jinými slovy, čím menší je poměr délky pestíku ke sloupci staminátu, tím lepší je opylení (tabulka 1).
V našem případě je tento poměr u hybridu F minimální1 Beysuzhok, který spolu s nízkou pylovou plodností zajišťuje, že se na bliznu dostane velké množství pylových zrn.
Právě nedostatečné množství pylu dopadajícího na bliznu je faktorem omezujícím tvorbu plodů.
Existuje silná pozitivní korelace mezi velikostí plodů a počtem pylových zrn na blizně v rámci stejného kultivaru. Pro odrůdy se středně velkými plody (140-160 g) je potřeba dostat na bliznu paličky alespoň 150-200 pylových zrn.
Mezitím ne všechna pylová zrna, která padají na stigma pestíku, se na ni přilepí. A z celkového počtu pylových zrn ulpívajících na blizně vyklíčí pouze 60–70 %. Aby se získal plod normální velikosti, měl by počet pylových zrn, která padla na bliznu pestíku, dosáhnout 400-450 ks.
Sekundární rajče longostyly
Když se na bliznu pestíku dostane více pylu, zvyšuje se rychlost růstu plodů, což se vysvětluje stimulačním účinkem auxinů obsažených v pylových zrnech. Jedním z důvodů narušení přenosu pylu z prašníků na bliznu pestíku je sekundární longostylie. Faktem je, že akt oplodnění přispívá k zastavení růstu stylu paličky. Pokud z nějakého důvodu nedošlo k oplodnění, pestík pokračuje v růstu a tlačí bliznu nad kuželem tyčinek o 3-7 mm.
Délka pestíku je dána především charakteristikou genotypu, to znamená, že se jedná o odrůdový znak. Délku kolony přitom do značné míry ovlivňují podmínky prostředí.
Sekundární longostylie je zaznamenána v podmínkách slabého světla, vysoké teploty, vysoké nebo nízké vlhkosti vzduchu, nadměrné aplikace dusíkatých hnojiv, stejně jako při ošetření regulátory růstu. Podmínky různého přívodu vody nemají významný vliv na délku stylu pestíku a tyčinkového sloupce. Prodloužení tvaru pestíku je možné také zmenšením mužských pohlavních orgánů, tj. tyčinek. Při nízkých teplotách (7 °C) se délka pestíkového stylu zkracuje bez ohledu na stáří rostliny.
Jak zlepšit násadu ovoce
Existují dva způsoby: první je doručit maximální množství pylových zrn do blizny pestíku pomocí různých metod dodatečného opylení; druhým je dočasné zajištění nedostatku pylu pomocí chemických prostředků. Použití jedné nebo druhé metody závisí na načasování a podmínkách pěstování.
Při práci s chemickými stimulanty se získávají partenokarpické plody, které jsou zpravidla menší než běžné semenné plody. Často jsou nepravidelného tvaru, žebrované, duté, nafouklé nebo s výrazným výlevkem, se sníženým obsahem cukrů a kyselin a chuťově horší než semenné plody. Partenokarpické plody jsou náchylnější k hnilobě květů.
Stimulátory vývoje rajčat
Vzhledem k tomu, stimulanty partenokarpického vývoje plodů používají se různé chemické sloučeniny: gibereliny, glykosidy, indolylové sloučeniny, chlórové produkty kyseliny benzoové a fenyloctové, methylové produkty atd.
V podmínkách skleníkového pěstování rajčat, kdy lze regulovat řadu faktorů prostředí, je nejúčinnější mechanická metoda pro zlepšení tvorby plodů, při níž je výnos tržní části plodiny vyšší.
Volba způsobu opylení
Sada plodů rajčat do značné míry závisí na způsobu opylení. Pyl rajčat je těžký a dostat ho na stigma pestíku při samoopylení je obtížné. Aplikovaná vibrace květů, květenství nebo rostlin sice nezpůsobuje prudký nárůst tvorby plodů, ale přispívá k růstu hmoty plodů. Zároveň se v nich tvoří více semen kvůli většímu množství pylu, který se dostává na bliznu pestíku. Hlavním účelem dodatečného opylení je tedy dodání dostatečného množství pylu na bliznu pestíku.
Při použití různých způsobů opylení dopadá na bliznu pestíku různé množství pylových zrn. Takže při vibrování květenství a květů elektrickým vibrátorem padlo 100 pylových zrn na stigma pestíku, při ručním třesení mřížkového drátu – 15, v kontrole (bez dalších opatření) – 4 pylová zrnka. Podle jiných údajů při každodenním ručním protřepávání rostlin za stonek nebo provázek ulpělo na blizně 30-40 pylových zrnek, při použití elektrického vibrátoru 2-3x týdně – 100-120 pylových zrn.
Dodatečné opylení by mělo být prováděno dvakrát týdně, od 10 do 12 hodin. Vzhledem k tomu, že květ rajčete zůstává otevřený po dobu 4 dnů, je to právě tato frekvence dodatečného opylení, která vám umožní zakrýt všechny kvetoucí květiny ve skleníku přesně v době, kdy je blizna pestíku připravena přijmout pyl.
Hmyz a účinnost opylování
Využití včel a vos k opylování rajčat ve sklenících se příliš nepoužívalo. Tento hmyz se zdráhá navštěvovat květy rajčat. Ale čmeláci, kteří se množí v Rusku, jsou široce používáni pro opylování rajčatových květů. Jedna čmeláčí rodina je určena k opylování skleníku o ploše 2000 m 2 po dobu cca 2 měsíců. Pak byste si měli koupit jinou, mladou rodinu. Současně je nárůst výnosu 15-20%, zvyšuje se hmotnost plodů a zlepšuje se jejich barva. Je zaznamenána odrůdová reakce na dodatečné opylení čmeláky.
Výhody doplňkového opylení
Zvláště důležité je dodatečné opylení aplikovat na první čtyři květenství, kdy jsou růstové procesy u rostlin výraznější. Zvýšením ovocné zátěže těchto květenství omezujeme růst rostlin, odstraňujeme možnost jejich vykrmování.
Použití dodatečného opylení tedy zvyšuje hmotnost plodů a jejich počet na rostlině, zvyšuje míru plnění plodů (tabulka 2) a zlepšuje jejich barvu a vzhled. Současně se zvyšuje zatížení rostliny ovocem, snižuje se počet květů na horních květenstvích ve srovnání s rostlinami bez dodatečného opylení. Délka listu se snižuje, celková plocha fotosyntetického aparátu se snižuje o 25% a hmotnost kořenů se zvyšuje o 17%. Zvyšuje se celkový a raný výnos, zlepšuje se kvalita plodů, snižuje se počet plodů napadených vrcholovou hnilobou, popraskaných, deformovaných.
Valentin Korol, doktor zemědělských věd, vedoucí katedry odrůdových technologií, NIIOZG
Rajčata jsou samosprašné plodiny. Plody těchto rostlin se svážou po oplodnění pestíku květu vlastním pylem. Pokud je tento proces z jakéhokoli důvodu porušen, rajče netvoří plnohodnotné plody, v důsledku čehož vznikají duté vaječníky, které rostlina zahazuje jako nepotřebné. Abyste se vyhnuli takové katastrofě s rajčatovými keři, musíte vědět, proč se plody netvoří, a být schopni odstranit příčiny tohoto jevu.
Jak pomoci procesu opylování plodiny, pokud to nechce dělat sama, a jaká jsou tajemství získání bohaté sklizně – čtěte dále.
Proces samoopylení
Plné opylení rostlin není bezdůvodně považováno za klíč k vysokým výnosům rajčat. Právě tato fáze vegetačního období je považována za klíčovou, neboť právě opylení vede k tvorbě vaječníků, ze kterých nakonec vyrostou plody.
Jak poznáte, že jsou rostliny samosprašné nebo potřebují pomoc? Velmi jednoduché: opylovaný květ stahuje své okvětní lístky zpět. Pokud toto není dodrženo, je zahradník povinen rostlině pomoci a vytvořit vhodné podmínky pro normální plodování.
Způsoby přirozeného opylení
Existují tři způsoby, jak opylovat keře rajčat rostoucí na balkóně, verandě nebo ve skleníku:
- Pomáhá přitahovat opylující hmyz postřik vaječníků cukerným roztokem.
- U rajčat, která rostou ve skleníku, vytvořte přirozené růstové podmínky. Hmyz je přitahován k procesu opylování. Ve skleníku se pro ně vysazují květiny a mezi řádky se umístí sladká voda. Bazalka nebo měsíčky vysazené k rajčatům přilákají včely a ještě zvýrazní chuť plodů.
- Pokud je počasí horké a větrné, místnost je větraná. Vítr přispívá k přirozenému procesu opylování. Otevřete dvě okna na protilehlých stěnách budovy a vytvořte průvan.
Poznámka. Přilákání čmeláků zvyšuje výnos o 30-40%. Není náhodou, že se tento hmyz používá v moderních průmyslových sklenících.
Pokud rajčata nejsou přirozeně opylována
Výnos rajčat závisí na počtu vaječníků na stopkách po odkvětu rostliny. Na keřích se tvoří pyl, který oplodňuje vlastní i sousední květy. Rajčata jsou opylována větrem a hmyzem.
Takové procesy ve skleníku nebo lodžii jsou také možné: stačí větrat místnost za teplého počasí a v horku vůbec nezavírat dveře. Pokud to nestačí, provádí se umělé opylení, o kterém bude podrobně pojednáno později.
Hledání příčiny problému
Květ rajčete má pestík a zároveň tvoří vlastní pyl, na rozdíl od rostlin, které jsou cizosprašné a mají buď tyčinky, nebo pestíky.
Pro správnou tvorbu plodů v období květu je nutné vhodné vnitřní mikroklima. Před opylením musíte vytvořit vhodné podmínky, protože kvetení bez zásahu nezaručuje tvorbu všech vaječníků.
Pěstitelé zeleniny se často potýkají s tím, že květy opadávají nebo se jim vůbec netvoří vaječníky. Důvodů tohoto jevu je několik:
- nedostatek světla;
- poškození rostlin infekcemi a chorobami;
- nedostatek živin;
- přebytečné hnojivo (kuřecí hnůj, hnůj nebo dusík);
- tvorba velkého množství prázdných poupat;
- použití vlastních semen při výsadbě rajčat: Hybridy F1 se nepěstují ze semen nasbíraných na zahradě.
Při pěstování rajčat brzy na jaře nebo v zimě v interiéru je obtížné zorganizovat podmínky pro samoopylení rostlin (trvalé větrání a přítomnost hmyzu). Aby nebyla kultura vystavena riziku neplodnosti, pěstitelé zeleniny provádějí včasné opylování rajčat umělými prostředky, které předtím poskytli rostlině optimální mikroklima.
Proces umělého opylování rostlin v chladných měsících
Samoopylení se provádí několika jednoduchými způsoby. Optimální doba je ráno, je velmi žádoucí, aby bylo slunečné počasí. Postup se provádí během období květu s intervalem dvou dnů.
Předem použijte přirozené metody – větrání skleníku a lákání hmyzu (pokud to povětrnostní podmínky umožňují). Pokud však tyto metody opylování rostlin nepřinesly výsledky, pyl se přenese ručně.
Proč opylovat rajčata ve skleníku
Bohatá sklizeň rajčat v budoucnu přímo závisí na počtu vaječníků vytvořených na keři, což je nemožné bez opylení. Postup se provádí, pokud rostliny neopylují samy o sobě, například v chladném počasí, kdy není možné organizovat větrání na návštěvě nebo používat hmyz.
Kdy se provádí opylení?
Při výběru času pro opylení věnujte zvláštní pozornost povětrnostním podmínkám: za deštivého dne nebo s vysokou vlhkostí bude proces mnohem obtížnější. Opylování se provádí ve slunečnou denní dobu, každý druhý den. Poté se země okamžitě zavlažuje a po 3 hodinách se otevřou okna a dveře, aby se místnost vyvětrala.
Optimální vlhkost a teplota pro vnitřní opylování rajčat
Pro kvalitní opylení skleníkových rostlin je důležitým ukazatelem optimální teplota vzduchu a přípustná úroveň vlhkosti, kterou je třeba kontrolovat. Na volném prostranství je téměř nemožné udržet vhodné parametry kvůli nevyzpytatelnému počasí.
Teplota by neměla klesnout pod 18 °C. Jinak se vlastnosti pylu zhorší. Také pyl se nerozptyluje při vlhkosti vyšší než 70-75%. Příliš suchý vzduch ale také negativně ovlivňuje proces opylování.
Je to důležité,! Nedovolte, aby teplota vzduchu přesáhla 30-40 °C. I během krátkého období horka mohou květy opadat.
Metody umělého opylení
Opylení rajčat se provádí ráno, protože pyl dozrává v noci. To se provádí následujícími způsoby:
- Pro umělé opylení se používají improvizované prostředky – kartáčky, zubní kartáčky nebo vaty. Tato metoda je extrémně jednoduchá – jedna květina se provádí štětcem nebo štětcem, poté se pyl přenese do jiného květenství. Při použití zubního kartáčku se přivede k jednomu květu a jemně se přesune dovnitř pupenu, poté se položí na další pupen a udělá se totéž. V důsledku toho se uvnitř sprchuje pyl.
- Pro proces opylení se dobře hodí směrovaný proud vzduchu. Chcete-li vytvořit umělý proud kyslíku, použijte ventilátor nebo fén. Někdy zahradníci jednoduše zatřesou keři, takže pyl létá z jednoho pupenu do druhého. Umělý vítr by neměl být silný: jinak se pyl rozptýlí po skleníku a spadne na zem. Umístěte zdroj proudění vzduchu co nejdále od květin. Nemělo by však být horké.
- Postup pro třepání keřů se provádí co nejrychleji. Pro silná poupata, která zaručí úrodu, lehce poklepejte na stonek, zatřeste rostlinou a pyl spadne na pestík. A pokud jsou vaše keře svázané, je lepší zaklepat ne na stonek, ale na mříž, aby se minimalizoval kontakt s rostlinou.
Někdy jedno umělé opylení nestačí. Kultura za přirozených podmínek růstu dává málo vaječníků, v důsledku toho klesá výnos. Ke stimulaci procesu opylení se používají některé léky:
- «Vaječník“. Jedná se o hotový stimulátor tvorby ovoce, univerzální a ekologický produkt.
- «Bud“. Urychluje tvorbu plodů, obsahuje sodnou sůl, která stimuluje vývoj keřů. Složení obsahuje mangan, bor a měď. Namáčení semen a ošetření rostlin před výsevem snižuje počet neplodných květů a urychluje růst mladých výhonků.
- «Gibberros“. Biologický regulátor růstu kultury. Zvyšuje počet vaječníků, stimuluje vývoj rajčat, zvyšuje rychlost zrání plodiny a poskytuje imunitu vůči chorobám. Drogou se postřikují rostliny a Gibberros se používá i k namáčení semen před setím.
- «Kyselina boritá”. 10 g prášku rozpusťte v kbelíku s horkou vodou. Roztok se zamíchá a ochladí se na teplotu +25 °C. Nalijte do nádoby a postříkejte již opylenou rostlinu.
- «Tomato“. Stimulant plodnosti. Používá se ve sklenících, sklenících nebo na otevřeném prostranství za různých klimatických podmínek. Přípravek obsahuje auxin, který podporuje vstup živin do kořenového systému a omezuje růst postranních stonků. Úroveň výnosu se zvyšuje asi o 20-40% v závislosti na podmínkách pěstování a přítomnosti správné péče. Sklizeň dozrává o 7-12 dní dříve.
Včasné opylení zvýší objem úrody a zabrání deformaci plodů. Ruční provádění postupu vyžaduje přesnost: v rajčatech jsou vaječníky křehké a křehké a snadno se zlomí.
Jak opylovat rajčata
Bez opylení nebude sklizeň. Ve skleníku nejsou vždy splněny požadavky, které rostlině napomáhají k opylování a tvorbě plodů. Aby kultura úspěšně vytvořila ovocné vaječníky, potřebuje speciální podmínky.
Kvetení a vlastnosti opylování rajčat
Rajčata ve skleníku kvetou a opylují pouze za následujících podmínek:
- zalévání keřů se provádí pouze u kořene;
- půda je navlhčena zřídka, ale hojně (2krát týdně, 3 litry vody na rostlinu);
- uvolnění se provádí nejméně 2krát měsíčně;
- po každém zalévání je půda mulčována rašelinou nebo humusem;
- vlhkost vzduchu ne nižší než 60 % a ne vyšší než 75 %;
- teplota vzduchu ve skleníku není nižší než +18 a vyšší než +30 °C.
Na listu. Praktickým způsobem byly zjištěny optimální podmínky pro pěstování rajčat ve skleníku. Jejich organizace vyžaduje úsilí, ale nebudou marné, ale naopak povedou k bohaté úrodě.
Tajemství opylování rajčat
Zkušení zelináři přilákají do skleníku opylující hmyz jednoduchým trikem: ke vchodu postaví nádobu s marmeládou, medem nebo jakoukoli cukrovou pochoutkou. Včely přilétají na vůni sladkostí a cestou opylují rajčata.
Na listu. Násadu plodů podporují potašová hnojiva, ale bez obsahu chloridu draselného – rostliny nesnášejí chlór. A nezapomeňte na komplexní hnojení dusíkatými fosforečnými hnojivy.
Chcete-li v horkém počasí vytvořit vlhké mikroklima, zvyšte počet zavlažování a mezi řádky umístěte nádobu s vodou.
Chcete-li snížit vlhkost, mulčujte půdu kolem rajčat. Tím zabráníte odpařování vlhkosti do vzduchu a udržíte ji v blízkosti kořenů.
Tipy a triky
Pokud přicházíte do dachy ne více než jednou týdně, zkušení zahradníci doporučují nainstalovat do skleníku automatické okno. Náklady na to se rychle vrátí s bohatou úrodou.
Rada! Mechanismus pro automatické otevírání a zavírání oken a dveří skleníku lze vyrobit ručně ze 2 nádob různých velikostí, korku, spojovací hadice, trubky a šňůry. To vše lze snadno najít v každém venkovském domě. Nádoby jsou spojeny trubicí, naplněny kapalinou a upevněny ve skleníku. Jedna z nádob je spojena s oknem šňůrou. Systém funguje samostatně. Pro jeho fungování je důležitá pouze teplota vzduchu v konstrukci skleníku.
Ve skleníku jsou instalovány také ventilátory – stimulují také opylování rostlin.
Podle odborníků je lepší volit odrůdy speciálně vyšlechtěné pro pěstování ve sklenících. Snáze snášejí skleníkové podmínky a dobře se hodí k umělému opylení.
I když jsou květy opylovány přirozeně, zkontrolujte je. Pokud nejsou opyleny, přihnojujte je uměle.
Závěr
Díky znalosti pravidel pro opylování rajčat ve skleníku a dodržování podmínek nezbytných pro úspěšné spuštění tohoto procesu dosahují pěstitelé zeleniny působivých výsledků. Všechny výše uvedené metody jsou časem prověřené a opravdu účinné. Ve srovnání s pěstováním rajčat na otevřeném poli je skleníkový výnos několikanásobně větší.
Jak opylovat rajčata v polykarbonátovém skleníku, se naučíte sledováním následujícího videa:
