Proč nemůžete jíst syrovou dýni?

Každý zná takovou zeleninu, jako je dýně. Nejstarší dýňová semínka objevená vědci jsou stará sedm tisíc let. Paleta barev zeleniny je prostě úžasná: hladká, skvrnitá, pruhovaná, zelená, žlutá, oranžová, růžová a dokonce i bílá nebo černá! Jeho formy jsou také různé. Je známý po celém světě, protože je velmi nenáročný na péči a může růst téměř v jakémkoli klimatu.

Ale především jsou pozoruhodné příznivé vlastnosti této rostliny. Naplňuje tělo silou vitamínů a minerálů, léčí mnoho nemocí. Dýně byla častým hostem na stole našich předků, ale v posledních letech se na ni nezaslouženě zapomíná. Nyní je móda zpět. Ale jak to nejlépe využít? Je bezpečné jíst dýni syrovou a na co pomáhá? Podrobné odpovědi na tyto a další otázky jsou v našem článku.

Můžete jíst syrovou zeleninu

Dýně se používá v různých formách:

  • dýňový med;
  • vařený; ; ;
  • dýňová semena;
  • syrová dýně.

Poslední typ je považován za nejužitečnější. Proč? Přečtěte si o tom níže.

O výhodách a složení

Proč je surový produkt optimální pro spotřebu? Má maximum živin a vlákniny. Je však důležité vzít v úvahu nemoci (pokud existují) a individuální vlastnosti každého organismu (náchylnost k alergickým reakcím atd.). Syrová dýně se konzumuje umytá a nastrouhaná nebo nakrájená na kousky. Připravuje se z dýňových a jednosložkových salátů s přidáním dalších zdravých produktů, například s jablkem.

Jaké vitamíny jsou v dýni

Jak jsme již řekli, žlutá “mastná” je zásobárnou užitečných látek:

  • obsahuje vitamíny B, vitamín E, C, H, K, PP, A, beta-karoten (provitamin A);
  • stopové prvky: vanad, bór, jód, hliník, železo, kobalt, mangan, chrom, selen, rubidium, fluor, zinek;
  • sacharidy – dextriny a škrob, glukóza, fruktóza, sacharóza, monosacharidy, disacharidy;
  • polynenasycené mastné kyseliny omega-3 a omega-6.

Výhody a poškození syrové dýně: používáme čerstvou zeleninu s maximálním účinkem

Proč je tato zelenina užitečná?

Zvažte výhody a poškození červené zeleniny. Dýně léčí mnoho nemocí a má příznivý vliv na téměř všechny tělesné systémy:

  1. Zlepšuje činnost trávicího systému, napomáhá lepšímu vstřebávání potravy a v kratším čase.
  2. Zelenina se často používá v dietní výživě, protože má nízký obsah kalorií, protože většinu jejího složení tvoří voda.
  3. Dýně účinně bojuje proti hypertenzi, pokud je konzumována důsledně. Krevní tlak se postupně normalizuje a v důsledku toho zmizí bolesti hlavy.
  4. “Tolstushka” je bohatá na vitamíny, které mají antioxidační účinek. Odstraňuje toxiny, čímž prodlužuje mládí těla.
  5. Dýňové masky jsou také dobré v boji proti změnám souvisejícím s věkem. Ti, kteří je používají pravidelně, zaznamenávají výrazný liftingový efekt. Navíc dokonale bělí a bojují proti akné a zánětům, jelikož zelenina má antibakteriální vlastnosti.
  6. Nervový systém také „miluje“ naši hrdinku, protože vitamíny B obsažené v ní jsou pro ni prostě nezbytné.
  7. Řeší problém nedostatku železa a příznivě ovlivňuje složení krve.
  8. Posiluje stěny krevních cév, což zabraňuje onemocněním, jako jsou křečové žíly a tromboflebitida.
  9. Při onemocnění očí je zelenina také mimořádně užitečná.
  10. Pravidelné užívání tykve posiluje imunitní systém a její protizánětlivý účinek přispívá k rychlému uzdravení z bronchopulmonálních onemocnění, protože se vylučují hlen, který se hromadí v plicích.
  11. Jako vynikající lék na zahušťování žluči zlepšuje dýně činnost jater – “chemické továrny” těla.
  12. Výhody zeleniny pro urogenitální systém, stejně jako pro zdraví mužů, jsou neocenitelné.

Výhody a poškození syrové dýně: používáme čerstvou zeleninu s maximálním účinkem

Neubližujte

Jsou zeleninové bobule vždy užitečné? Téměř všechny produkty mají své pro a proti. Nechybí ani dýně. Je kontraindikován nebo by měl být používán velmi střídmě:

  • s individuální nesnášenlivostí, alergickými reakcemi;
  • s cukrovkou je nežádoucí používat odrůdy související s dezertem;
  • s exacerbacemi onemocnění, jako je gastritida s nízkou kyselostí, vředy, pankreatitida, cholecystitida, žluč a urolitiáza s velkými kameny (kameny se mohou začít pohybovat a ucpat kanály).
READ
Kolik by měl toy teriér sníst?

Zhoršení jaterních onemocnění je také důvodem k odložení užívání přípravku, dokud se stav nevrátí do normálu.

Buďte opatrní! Pokud máte zdravotní problémy, před použitím dýně pro dietní nebo léčebné účely se určitě poraďte se svým lékařem.

Kalorie a BJU

Dýně má nízký obsah kalorií. Na 100 g výrobku připadá pouze 30,45 kcal neboli 127 kJ.

Další položkou BJU jsou bílkoviny, tuky a sacharidy. Spíše jejich počet v konkrétním produktu.

BJU na 100 g produktu:

  • bílkoviny – 1,20 g;
  • tuk – 0 g;
  • sacharidy – 6,98 g.

Procentuálně obsahuje dýně 82,6 % sacharidů a 17,4 % bílkovin a tuků.

Výhody a poškození syrové dýně: používáme čerstvou zeleninu s maximálním účinkem

Žlutý doktor v zahradě – a mezi lidmi nejsou žádné nemoci

Čerstvá dýně je užitečná pro mnoho nemocí.

Nemoc Co je užitečné V jaké formě se používá Dávkování a způsob podání
Nemoci ledvin Diuretický účinek Syrová dužina, strouhaná

Vhodné pro celou rodinu

Jak víte, stejné produkty působí odlišně podle toho, kdo, kdy a v jakém věku je bere. Normy a účely použití produktu se také liší v závislosti na pohlaví a věku.

Pro zdraví mužů

Dýně má pozitivní vliv na fungování genitourinárního systému, odstraňuje zánět v něm. Proto je zvláště užitečný pro muže jako profylaktické nebo terapeutické činidlo. Prostata se nachází vedle močového ústrojí a pro její zdraví je nutné, aby se v jejím okolí nevyskytovaly žádné infekce nebo záněty. Výhody dýňových semínek a čerstvé šťávy pro zdraví mužů a odstranění prostatitidy jsou již dlouho známy.

Bohaté složení vitamínů navíc pomáhá udržovat zdraví a dlouhověkost a naplňuje tělo tak důležitými prvky pro mužský reprodukční systém, jako je zinek a fosfor. A kyseliny linolová a listová, které jsou součástí zeleniny, přispívají k produkci testosteronu, hlavního mužského hormonu.

Výhody a poškození syrové dýně: používáme čerstvou zeleninu s maximálním účinkem

Dobré i pro ženy

Pokud dívka sní o krásné jemné pokožce a atraktivních kadeřích, určitě musí do svého jídelníčku zařadit dýni. Pravidelná konzumace zeleniny napomáhá k omlazení organismu, čistí jej od toxinů a toxinů, což příznivě působí na pokožku vlasů a hlavy. Tón obličeje se vyrovná, bez akné a zánětu, vlasy se méně štěpí, lupy zmizí.

Pro ženský reprodukční systém je oranžová krása také užitečná. Stejně jako mužům pomáhá dámám zbavit se nepříjemných onemocnění, jako je zánět močového měchýře.

Děti mohou

Při rozhodování, zda dát dítěti dýni nebo ne, vezměte v úvahu především individuální vlastnosti jeho těla a poraďte se s pediatrem. Pokud neexistuje žádná individuální nesnášenlivost a alergie, můžete do stravy zavést červený „mastný“ – jen trochu, jako každý nový produkt. Zároveň pečlivě sledujte reakci těla.

Existuje mnoho různých názorů na to, v jakém věku dát dýni dětem. Všeobecně se uznává, že od čtyř měsíců můžete do jídelníčku postupně zavádět zeleninové šťávy, od šesti bramborovou kaši a od osmi polévky. Dýně je ale silný alergen a podle mnoha pediatrů až do šesti měsíců miminka nepotřebují jiné produkty než mateřské mléko. Proto je lepší odložit zavedení přípravku do stravy, dokud dítě nedosáhne 6 měsíců.

Obecně platí, že jíst pomerančovou zeleninu je jen prospěšné, neboť slouží jako výborná prevence nedostatku železa a nedostatku vitamínů u miminka.

Výhody a poškození syrové dýně: používáme čerstvou zeleninu s maximálním účinkem

“Tuk” pro hubnutí

Pro ty, kteří chtějí snížit váhu, je dýně užitečná nejen kvůli nízkému obsahu kalorií. Pravidelný příjem produktu aktivuje metabolismus a normalizuje trávicí proces. Díky přírodní vláknině dochází k nasycení rychleji; v důsledku toho se porce jídla na talíři zmenší.

READ
Kolik cukru je v papáji?

Dýně aktivuje motorickou aktivitu, protože zvyšuje vytrvalost a slouží jako přírodní posilovač energie. Dny půstu se tráví s dýní – dýňových diet je spousta. To vše dohromady přispívá k hubnutí. A pokud budete pokračovat v používání dýně po zhubnutí, můžete ji udržet stabilní na stejné úrovni.

Vaření dýně chutné a zdravé

Dýně se konzumuje vařená, dušená, pečená, ale největší množství živin si zachovává syrová. Aby pokrmy byly co nejzdravější, je třeba zvolit správnou zeleninu.

Ovoce se vybírá zralé, bez hniloby a poškození. Definuje se takto: stopka je zcela vyschlá, zvuk při klepání je hluchý, vzor na slupce je jasný, a pokud slupku stisknete prstem, nezůstanou žádné stopy.

Vybrali jste si tedy dýni, je třeba ji důkladně omýt, osušit a teprve poté použít. Vyhneme se tak tomu, aby se dovnitř dostaly choroboplodné zárodky ze slupky. Nyní můžete vařit.

Důležité! Při výběru dýně se dívejte na podélné pruhy. Neměly by být klikaté ani přerušované – to svědčí o vysokém obsahu dusičnanů v plodu.

Výhody a poškození syrové dýně: používáme čerstvou zeleninu s maximálním účinkem

Syrová dýně, tak chutná

Existuje mnoho receptů se syrovou dýní, i když se nejčastěji používá pro saláty a sladké – pro dezerty. Do dýně se přidává nejen zdravé ovoce a zelenina, ale dokonce i masné výrobky. Můžete zde donekonečna experimentovat, obměňovat tradiční receptury s novými ingrediencemi.

Dýňová kaše”

Toto jídlo lze velmi podmíněně nazvat kaší, protože v něm nejsou žádné obiloviny (ani vařené, ani syrové). Ale jídlo se ukáže zdravé a chutné.

Budete potřebovat dýňovou dužinu a mrkev ve stejném poměru, sladké jablko podle chuti nebo polovinu hmoty zeleniny. Oloupejte přísady, rozemlejte mixérem – kaše je připravena! Pokud chcete, můžete do něj přidat ořechy, semínka, med, sušené ovoce.

Dýňový salát

Budete potřebovat 100 g syrové dýně a mrkve, 2 jablka (kyselá nebo sladká, podle chuti), ořechy a/nebo semínka, skořici na špičce nože, 1 lžíci medu, olivový olej. Zeleninu nakrájíme nadrobno, jablko nakrájíme na nudličky, vše ochutíme máslem a medem, posypeme semínky a ořechy. Lahodný a zdravý dezert je připraven.

Salát se sýrem

Na salát potřebujete 0,5 kg dýňové dužiny, 100 g libovolného tvrdého sýra a sýru feta, 1 jablko, 1 papriku, 1–2 stroužky česneku, oblíbené bylinky, pár vlašských ořechů, zakysanou smetanu nebo majonézu. Suroviny nakrájíme najemno, promícháme, osolíme podle chuti, ochutíme majonézou nebo zakysanou smetanou, posypeme nasekanými ořechy.

Když nemůžeš

Tepelně neupravená dýně se nedoporučuje používat během exacerbace chronických onemocnění. Kontraindikacemi jsou gastritida s nízkou kyselostí, kolika, gastrointestinální vředy, velké kameny ve žlučníku a ledvinách, alergické reakce, individuální nesnášenlivost.

Výhody a poškození syrové dýně: používáme čerstvou zeleninu s maximálním účinkem

Těhotenství a kojení

Ženy v postavení a kojící matky by měly být obzvláště opatrné ve stravě a užívání jakýchkoli, i lidových léků. Proto před zavedením dýně do stravy nebude zbytečné konzultovat odborníka, protože dýně má řadu kontraindikací a kromě toho je považována za silný alergen.

Kojící matky by měly pečlivě sledovat stav dítěte. Pokud má dítě koliku, alergii, poruchu stolice nebo karotenémii (vyjádřenou zežloutnutím kůže), měli byste urychleně přestat užívat přípravek a zkusit se k němu po čase vrátit.

Pokud neexistují žádné kontraindikace, dýně bude dar z nebes pro dívky v postavení a mladé matky. Koneckonců, není to jen nízkokalorické a bohaté na užitečné látky, ale také skutečný domácí lékař. Vlastnost zeleniny jemně zmírňovat otoky je velmi cenná a to je pro mnohé důležité, zejména v pozdním těhotenství. Kromě toho má dýně pozitivní vliv na složení mléka kojící matky a pomáhá obnovit tělo po porodu nebo odstranit toxikózu během těhotenství.

Pomoci! Pokud tělo matky nebo dítěte nereaguje na syrovou dýni příliš pozitivně, zkuste ji nahradit dušenou, vařenou (v cereáliích) nebo pečenou.

Výhody a poškození syrové dýně: používáme čerstvou zeleninu s maximálním účinkem

Několik tipů

Chcete-li z produktu vytěžit maximum, pomohou vám jednoduchá doporučení:

  1. Optimální je, když je dýně vypěstována na vlastním pozemku nebo zakoupena na trhu od důvěryhodného prodejce, protože zelenina přetížená dusičnany neudělá dobrotu.
  2. Syrová dýně je nejužitečnější, ale také nejnáročnější na použití, protože se často vyskytují problémy s gastrointestinálním traktem nebo alergie. Nepříjemným vedlejším účinkům se lze vyhnout rozdělením příjmu přípravku do stejných malých dávek.
  3. Začněte zavádět dýni do svého jídelníčku malými porcemi a teprve poté postupně zvyšujte.
  4. Dýňová šťáva je považována za silný čistící účinek, když se užívá ráno. Začněte jej také užívat v nejnižší dávce.
READ
Proč z kávy spadly listy?

Výhody a poškození syrové dýně: používáme čerstvou zeleninu s maximálním účinkem

Závěr

Dýně je užitečný a hodnotný produkt. Člověk, který dbá o své zdraví, sní o kráse a dlouhověkosti, ji určitě musí přidat do svého jídelníčku. Účinnost ošetření zeleniny prověřila více než jedna generace. Ti, kteří si chtějí udržet postavu nebo shodit přebytečná kila, by si měli dát pozor i na „tlouštíky“. Je nízkokalorický, bohatý na vlákninu a při správném použití nastartuje v těle procesy očisty a spalování tuků.

Konečně je to lahodný produkt. Receptů se syrovou nebo tepelně upravenou dýní je mnoho, najdete ji pro jakoukoli, i tu nejnáročnější chuť. A téměř všechna jídla se připravují velmi jednoduše. Tuto užitečnou rostlinu melounu si již zamilovalo mnoho lidí a stala se častým hostem na jejich stole. Vyzkoušejte jeho léčivou sílu a exotickou chuť.

Mnoho lidí miluje dýni, nejen dospělí, ale i děti. Tato zelenina je díky velkému množství vitamínů nejen zdravá, ale i chutná. Dýně je navíc nízkokalorická, takže ji lze použít v dietním menu. Obvykle je zelenina podrobena tepelnému ošetření. Můžete ji ale jíst i syrovou. Pojďme zjistit, v jaké formě je dýně užitečná – syrová nebo vařená?

Co je to dýně?

Světlá, slunečná zelenina rozšířená po celém světě. Ale rodištěm dýně je Severní Amerika. Indiáni rádi pekli kousky této zeleniny v popelu a smažili dýni na ohni. Dokáže lidské tělo strávit vařenou i syrovou dýni?

Existují přívrženci teorie, že syrová dýně je tělem špatně absorbována. Jiná teorie říká, že vařením se zničí všechny prospěšné látky v dýni. Komu věřit?

Složení dýně

Zelenina obsahuje mnoho užitečných mikroelementů, díky nimž je dýně ceněna odborníky na výživu. Mezi nimi:

  • kyselina askorbová;
  • niacimin;
  • draslík;
  • fosfor;
  • zinek;
  • tokoferol acetát;
  • beta karoten.

Kalorický obsah dýně je 22 kcal na 100 g. Z tohoto důvodu se nazývá dietní produkt. Dýně je bohatá na vlákninu a vitamín A. Svědčí o tom její jasně oranžová barva. Zelenina také obsahuje poměrně vzácný vitamín T, který aktivuje metabolické procesy. Vitamin F je dobrou prevencí sklerózy.

Jaké jsou výhody syrové dýně?

Jaký je přínos syrové dýně? Při vaření část vitamínu A zůstane, ale C se zcela zničí. Také mnoho lidí si do dýně rádo přidává cukr, ale to tělu rozhodně neprospívá. Syrová dýně vám může poskytnout skutečný pocit sytosti, je lehce stravitelná a dodává energii.

READ
Kde je nejlepší místo pro výsadbu lilku?

Prospěšné vlastnosti syrové dýně:

  • zmírňuje otoky;
  • snižuje nádory ve štítné žláze;
  • má choleretický účinek;
  • posiluje kosti;
  • zabraňuje srdečním chorobám a cukrovce.

Tato zelenina se doporučuje lidem trpícím gastritidou, protože dýně pomáhá čistit a léčit játra a krev a odstraňuje přebytečný cholesterol z těla. Je také užitečné jíst dýni jako prevenci obezity.

Vzhledem k tomu, že dýně obsahuje karotenoidy, měly by ji konzumovat především těhotné ženy, děti a starší lidé. Podle Japonců může dýně předcházet rakovině. Příznivci zdravé výživy se snaží sníst 100 gramů každý den. výrobky v zelené, červené, žluté a oranžové barvě. Taková prevence výrazně snižuje riziko rakoviny.

Je syrová dýně dobrá pro zrak?

Dýně obsahuje mnoho antioxidantů, které jsou nezbytné pro udržení zdraví očí. Například zeaxanthin a lutein v dýni mohou pomoci předcházet šedému zákalu a zpomalit progresi makulární degenerace. A vitamín A pomáhá sítnici nejen absorbovat, ale také zpracovávat světlo.

Syrová dýně na hubnutí

Díky tomu, že dýně obsahuje vlákninu, proces trávení se zpomaluje a pocit sytosti je dlouhodobě zachován.

Je konzumace syrové dýně dobrá pro zlepšení trávení?

Vláknina může zpomalit rychlost vstřebávání cukru v krvi, zlepšit funkci střev a očistit je od toxinů. Pokud budete pravidelně konzumovat vlákninu, můžete se zbavit nepříjemného problému spojeného se zácpou. Dýně je užitečná při léčbě zánětu tlustého střeva.

Dýňová dužina pomáhá rychleji trávit masové pokrmy. Stačí si po obědě vychutnat kousek této zeleniny nebo jako přílohu sníst salát z nastrouhané syrové dýně.

Syrová dýně pro srdce

Mikroelementy jako vitamín C, vláknina a draslík mají příznivý vliv na srdce. Konzumace dýně je zvláště výhodná pro hypertoniky. Tato zelenina snižuje riziko mrtvice, pomáhá posilovat stěny cév a normalizovat rovnováhu vody a soli.

Mohu jíst syrovou dýni, když mám cukrovku?

Diabetikům se nedoporučuje jíst vařenou nebo pečenou dýni. Pak přijde na pomoc syrová zelenina s nízkým glykemickým indexem. Tyto látky obsažené v dužině a semenech syrové dýně jsou schopny absorbovat glukózu ve střevních tkáních a normalizovat hladinu glukózy v játrech.

Výhody syrové dýně pro játra

Oranžová dýně se přímo podílí na čištění jater. Dýně také dokáže zabránit rozvoji hepatitidy a cirhózy a také výrazně zlepšuje vylučování žluči.

Existuje jeden dobrý čistič jater – dýňový med. Snadná příprava:

  1. Odřízněte horní část dýně a odstraňte semínka.
  2. Vyplňte dutinu medem.
  3. Jakmile uplyne 10 dní (je vhodné vyluhovat na tmavém místě), snězte polévkovou lžíci 30 minut před jídlem.

Je syrová dýně dobrá na posílení těla?

Tato zelenina má příznivý vliv na imunitní systém. Je schopen bojovat s různými viry a infekcemi. Dýně také pomáhá vyrovnat se s nachlazením. Takže jako preventivní opatření je to výborný prostředek.

Výhody syrové dýně pro ženy

Zjistili jsme, která dýně je zdravější: syrová nebo vařená, a nyní stojí za to věnovat pozornost jejím léčivým vlastnostem pro něžné pohlaví. Ženy v jakémkoli věku by se měly hýčkat dýní, protože prodlužuje mládí a zpomaluje proces stárnutí, snižuje nepříjemné příznaky menopauzy a normalizuje spánek.

Pro mladé dívky je dýně prospěšná díky obsahu vitamínu A, který pomáhá odlupovat odumřelé kožní buňky, čistí epidermis, obnovuje pleť a zbavuje se nenáviděného akné.

READ
V čem by měla být chována jednodenní kuřata?

Konzumace dýně má příznivý vliv na stav vlasů a nehtů: konečky vlasů se přestanou štěpit, lupy zmizí, nehtová ploténka zesílí, nehty se přestanou loupat a méně se lámou.

Mohou těhotné ženy jíst syrovou dýni? Dokonce nutné! Faktem je, že tato zelenina je zásobárnou vitamínů a je schopna odstranit otoky a zabránit rozvoji anémie. Přínosem syrové dýňové šťávy je, že nejen uklidňuje nervy, ale může také snížit nutkání na zvracení, které často doprovází těhotenství.

Syrová dýně pro muže

Dýně obsahuje kyselinu listovou, linolovou, polynenasycené mastné kyseliny, které podporují tvorbu testosteronu. Zinek a fosfor mají příznivý vliv na reprodukční funkce.

Dýňová šťáva léčí prostatitidu a působí protizánětlivě. Podle výzkumu japonských vědců betakaroten obsažený v dýni snižuje riziko vzniku rakoviny prostaty.

Je zdravé dávat dětem dýni?

Podle pediatrů musí být dýně na dětském jídelníčku. Je možné dát syrovou dýni 2letému dítěti? Obvykle, než potěší své dítě dýní, mnoho matek ji uvaří. Syrová dýně však nezpůsobí žádné poškození dětského těla. Existuje pouze jedno upozornění: pro tyto účely je vhodné zvolit zeleninu, která se pěstuje v podmínkách prostředí. Syrová dýně plněná pesticidy nepřinese žádný užitek, může dokonce způsobit zažívací potíže.

Za pozornost stojí domácí syrová dýně z vlastní zahrady. Zeleninová šťáva působí jako sedativum, pokud máte problémy se spánkem. Nezapomeňte na jeho laxativní vlastnosti. Pokud jde o děti od jednoho do dvou let, dejte jim dýni ve formě pyré a v malých porcích.

Škodlivost syrové dýně

Navzdory skutečnosti, že syrová dýně má příznivé vlastnosti, má své kontraindikace. Pokud ho sníte příliš mnoho, může se objevit nadýmání. Je nežádoucí konzumovat tuto zeleninu, pokud:

  • žaludeční vřed;
  • gastritida (zejména pokud je kyselost nízká);
  • diabetes mellitus (těžký);
  • exacerbace pankreatitidy a kolitidy.

Jaký je nejzdravější způsob, jak jíst dýni?

Jak byste měli jíst syrovou dýni v přijatelném množství? Je vhodné sníst ne více než 0,5 kg syrové dýně denně, jinak její nadbytek ohrožuje zažívací potíže. Je známo, že z čerstvé dužiny této zeleniny lze připravit různé vitamínové saláty. Dýně bude nejúspěšněji kombinována s mrkví a jablky.

Zkuste dýni nastrouhat a přidat do hotové kaše. Velmi chutný recept získáte, když k nadrobno nakrájené dýni přidáte hrst dýňových semínek, lžíci medu a bylinky a dáte si ji jako přílohu nebo lehký salát.

Když víte, jak jíst syrovou dýni a jak je užitečná, můžete z ní získat obrovské výhody. Z dužiny dýně doporučujeme vyrábět různé smoothies, zejména proto, že tuto zeleninu lze kombinovat nejen se zeleninou, ale také s ovocem.

Pokud jde o šťávu, lze ji zředit mrkví, jablkem a vodou. Do výsledného nápoje se často přidává plátek citronu a lžíce medu. Pokud trpíte urolitiázou, je vhodné pít dýňový džus 3x denně 100 ml po poradě s lékařem.

Dýňová semínka se vesele přidávají do müsli a salátů. Nejlepší je neoddělovat z nich tenký film, takto budou užitečnější. Dýňová semínka můžeme rozemlít na mouku. Touto moukou se sypou různé pokrmy a vyrábí se z ní také fermentované mléčné koktejly. Tento koktejl by se měl konzumovat asi dvakrát denně a mozek pak bude aktivně pracovat.

Velkým tématem rozhovoru jsou výhody dýňového oleje. Může být přidán do salátů místo zeleniny. Tento přípravek je vhodné užívat v období menopauzy, adenomu prostaty a dalších zdravotních potíží.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: