Ředkvičky jsou plodinou krátkého dne, která také preferuje chladné počasí a dostatek vody. Jaro a podzim jsou pro něj ideálním obdobím. Ale s trochou snahy můžete tuto plodinu zasadit na vaše stránky na celé léto.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 41 týdnů
Ve skutečnosti nejsou ředkvičky rozmarné, ale pokud na to nejste zvyklí, nemusíte získat požadovanou sklizeň. Stačí znát jen pár tajemství pěstování ředkviček v létě a jejich křupavá ostrá kořenová zelenina bude vždy na vašem stole.
Vyberte si odrůdy pro nepřetržité pěstování
Ne všechny odrůdy ředkviček jsou vhodné pro pěstování po celé léto. Mnohé z nich jsou náchylné k sešívání, což znamená, že na vrcholu sezóny může rozkvést více než polovina vaší výsadby.
V dnešní době najdete na semenech označení „vhodné pro nepřetržité pěstování“ – řiďte se tím. Pokud taková značka není, poslouží i informace, že odrůda není náchylná ke kvetení. Nejoblíbenější odrůdy pro pěstování v létě jsou odrůdy a hybridy – Würzburgsky 59, Gloriet F1, Dabel F1, Hussar, Jolie, Duro, Ramtoush, ale můžete klidně experimentovat se svými oblíbenými.
Na jaře, kdy tělo nutně potřebuje čerstvé vitamíny a většině rostlin na záhonech stále roste zelená hmota, se ředkvičky mohou stát skutečným zachráncem.
Zasévejte z dálky
Dalším důvodem pro řepík je zahuštěný výsev. Samozřejmě je mnohem snazší „osolit“ půdu semeny a rozdělit je nerovnoměrně, ale výsledek bude zklamáním. Pokud nejste připraveni rozmístit semena rovnoměrně po záhonu (3-4 cm mezi rostliny v řadě, 10 cm mezi řádky), protože jsou velmi malá, zkuste vysít peletované ředkvičky.
Vyséváte-li ředkvičky jako obvykle, nepromeškejte okamžik a sazenice prořeďte, jakmile se na rostlinách objeví první pár pravých listů.
Pěstujte ve stínu nebo stínu
Nejdůležitější při pěstování ředkviček v létě je správné osvětlení. V ideálním případě by měly být rostliny vystaveny světlu po dobu 10-12 hodin. Pokud se den vleče, ředkvička to vnímá jako znamení „je čas kvést“ a sklizeň se nemusí očekávat.
Co můžete udělat pro vyřešení tohoto problému? Nejprve přidělte svým plodinám nejstinnější kout na svém webu. A za druhé, i když je většinu dne světlo ve stínu, pořiďte si oblouky a kousek tmavého krycího materiálu (geotextilie nebo fólie) a po večerech pod něj schovejte ředkvičky. Zorganizujte pro ni umělou soumraku již od 17.00-18.00 a otevírejte ji ráno nejdříve v 7.00-8.00. V tomto režimu se kořenová zelenina dokonale ztuhne a zalije.
Voda denně
Nedostatek vláhy po dobu několika dnů má na ředkvičky mimořádně škodlivý vliv, zvláště v kombinaci s vysokými teplotami. Nejen, že se dokáže zastřelit, ale také se stane hrubým. Jádro kořenové zeleniny se uvolní a z takové zeleniny už nebudete mít potěšení.
Proto je nejlepší zalévat ředkvičky denně, ráno nebo večer, kdy na hřeben nedopadají přímé sluneční paprsky. A to velkoryse, aby se půda namočila o 5-7 cm.
Chraňte před škůdci
Brzy na jaře, kdy vyséváme první ředkvičky, mnoho zahradních škůdců ještě spí nebo se ještě nestihlo rozmnožit. Ale v červnu-červenci už byly v plném proudu a nepohrdnou ani štiplavou chutí této kořenové zeleniny. Snaží se zejména blešivka brukvovitá, moucha zelná, vojtěška, housenky běláskové a drátovci.
Není možné zcela chránit ředkvičky před škůdci, a to i proto, že dozrávají velmi rychle, což znamená, že na ně nelze použít silné prostředky. Proto budete muset neustále provádět preventivní ošetření – poprašovat rostliny a prostory řádků popelem, tabákovým prachem a zalévat je česnekovým nálevem.
Ředkvičky jsou v Rusku jednou z nejoblíbenějších kořenových zelenin. Najdete ji téměř v každé zahradě. Obecně se uznává, že výsadba této plodiny se provádí od začátku dubna do konce května. Ale co dělat, když se ředkvičky nepodařilo zasadit včas a je možné to udělat v červnu?
Kdy můžete zasadit ředkvičky?
Doba, kdy lze ředkvičky sázet, není omezena na duben a květen. Kromě tohoto období je pro tento proces vhodná většina letních měsíců. Bohužel, červen je výjimkou. Důvodem byla délka denního světla v tomto měsíci.
Faktem je, že pro normální vývoj téměř všech okopanin je nutné, aby slunce svítilo po dobu 8 až 10 hodin. V červnu je denní světlo maximum a dosahuje 14 hodin. Při takovém dlouhodobém vystavení slunečnímu záření ředkvička prakticky nevyvine svůj kořen, ale okamžitě přejde do stádia reprodukce a začne klíčit.
Odrůdy
Vzhledem k tomu, že denní světlo je v červnu příliš dlouhé, doporučuje se zasadit odrůdu raného typu v dubnu až květnu – takové rostliny mají čas zesílit a dozrát před příchodem léta. Pokud to nevyšlo zasít ředkvičky na jaře, pak je lepší počkat měsíc a začít s výsadbou pozdních odrůd. Rozdíl mezi ranými kořenovými plodinami a pozdějšími je v tom, že tyto pod letním sluncem vstoupí do fáze květu o něco později a mají čas nabrat sílu.
Jarní odrůdy zahrnují takové druhy ředkviček jako „Early Red“ nebo „18 Days“. Pro letní výsev je k dispozici několik dalších odrůd. Kvůli změněným podmínkám se budou vyvíjet o něco déle, ale kořenové plodiny budou nakonec větší. Mezi poslední patří odrůdy:
- “Červený obr”;
- “Oktáva”;
- “Červený obr”
Do poloviny srpna můžete zasadit kteroukoli z výše uvedených odrůd, ale měli byste pochopit, že čím kratší doba od výsevu do sklizně, tím menší budou plody. Kromě toho, že při správné péči jsou letní odrůdy ředkviček o něco větší než jejich rané protějšky, mají také delší trvanlivost a vydrží celé léto. Například plody „Červeného obra“ lze ve sklepě skladovat až 2 měsíce.
Podmínky přistání
Aby ředkvičky předčasně nevykvetly, doporučují odborníci sázet v létě do tmavých oblastí zahrady. To je hlavní podmínkou, aby kořenové plodiny byly velké a šťavnaté.
V krajním případě, pokud jsou všechny záhony na přímém slunci, lze výsadbu provést na podzim. To je usnadněno zkrácením denních hodin v září, kvůli kterému žádná odrůda ředkvičky jednoduše nemůže vstoupit do fáze reprodukce, ale nasměruje všechny živiny do ovoce. Při správné péči, ať už zvolíte jakýkoli druh kořenové zeleniny, po sklizni na řezu křupe a pustí hodně šťávy. V tomto případě by struktura buničiny neměla být vláknitá a měla by mít dutiny.
Rada
Při výběru odrůdy s bílými špičkami, jako je „18 dní“ nebo „Francouzská snídaně“, musíte vzít v úvahu skutečnost, že tato kořenová zelenina začne mít tendenci se dutá, když je ponechána příliš dlouho v zemi.
Výsev ředkvičky
Existuje více metod vhodných pro výsev semen ředkviček v závislosti na době výsadby a dostupnosti prostoru. Existuje však několik obecných aspektů. Nejdůležitější z nich je přítomnost volné a vlhké půdy, kterou kořenová plodina velmi miluje.
Před zahájením výsadby je třeba připravit půdu. K tomu ji vykopou a smíchají se zkaženým hnojem: jeden kbelík na metr čtvereční. Všechny hrudky musí být rozbity a poté musí být plocha pro výsadbu vyrovnána. Použití čerstvého hnoje se důrazně nedoporučuje. Nejlepší je provést postup na podzim.
Ve velké zahradě
Před výsadbou první metodou je nutné půdu dobře prolít a vytvořit v ní mělké (1 cm) řádky. Pokud je uděláte hlubší, ovoce může získat nepravidelný tvar. Semena by měla být zasazena v intervalech nejméně 5 cm a měla by být rozložena jednotlivě. Vzdálenost mezi postelemi by neměla být menší než 10 cm.Když jsou sazenice na místě, jsou postele pokryty zeminou.
Rada
Když jsou všechna semena pokryta, půda by měla být lehce přitlačena rukou tak, aby je země obklopovala ze všech stran. Ředkvičky tak budou rychleji klíčit.
Téměř každá odrůda ukáže své první výhonky již třetí nebo čtvrtý den po výsevu. Tato metoda výsadby je perfektní, pokud je výběr období výsadby léto nebo jaro. V tomto případě budou plody největší a nejšťavnatější, zvláště pokud jsou během růstu plodiny pokryty filmem od 5:XNUMX do rána. Tato metoda však nebude fungovat, pokud je na webu velmi málo místa.
Na malé ploše
Pro toho, kdo nemá velkou zahradu, odborníci doporučují jiný způsob. Tento typ výsadby vyžaduje speciální nástroj, který lze zkonstruovat z dostupných materiálů, jako jsou desky. Je třeba je nařezat na tyče po metru a vzájemně je upevnit rovnoběžně tak, aby mezi jejich osami byla vzdálenost 5 cm. Dále se do každého vyvrtají ve vzdálenosti 5 cm otvory o délce XNUMX cm. Výsledkem bude secí stroj, který umožní poměrně hustý výsev.
Do každé díry je nutné zasadit jedno semeno a poté strukturu zakrýt předem připravenou půdou. Touto metodou lze získat až 1 kg sklizně z pouhého 2 m5 při použití velké rozmanitosti. Metoda je vhodná pro jarní i letní výsev.
Při podzimním setí
Pozdní podzimní výsadba se provádí v druhé polovině října nebo začátkem listopadu na rovném kousku půdy. Měly by na něm být písčité nečistoty. Přítomnost písčité hlíny je také povolena za předpokladu, že se pozemek nachází v mírném svahu na jižní nebo jihovýchodní stranu. Místo musí být navíc chráněno před jarními povodněmi. Řádky se řežou podle stejného principu jako při setí raných odrůd. Plodinu je potřeba zasadit o něco později.
Samotná výsadba začíná, jakmile se objeví první stabilní mrazy. V tomto případě musí být odrůda odolná a semena suchá. Nejvhodnější doba pro zahájení výsevu je od 5. listopadu do 20. listopadu. Rašelina nebo humus by měly být položeny nahoře místo hladké půdy.
Pokyny pro údržbu
Ředkvičky nejsou nijak zvlášť vybíravé druhy kořenové zeleniny, přesto potřebují péči. Takže po výsadbě musí být každá odrůda zalévána každý den. Pokud tak neučiníte, vrchní vrstva půdy rychle vyschne, což bude pro většinu křehkých klíčků smrtelné. Ředkvičky navíc milují, když je půda kolem nich kyprá a bez plevele. Pro usnadnění práce můžete na čerstvou půdu, kterou může být rašelina nebo humus, položit dvoucentimetrovou vrstvu mulče.
Optimální vlhkost půdy pro ředkvičky je do 80 %, což je poměrně vysoká úroveň. Pokud tato podmínka není splněna a půda má čas vyschnout, pak budou plody v důsledku toho méně šťavnaté a budou mít hořkou pachuť. Nízká vlhkost vzduchu s vysokými teplotami, kterými je léto ve středním pásmu pověstné, přispívá k časnému slévání.
Husté východy slunce je třeba proředit tak, aby ve vzdálenosti 5 cm nebyla více než jedna rostlina. Každá odrůda má svůj vlastní časový rámec od prvního klíčku do sklizně. Plody přitom můžete v zemi ponechat maximálně 3-4 dny. Při sběru je třeba plody opatrně vytáhnout ze země a následně omýt tekoucí vodou.
