Proč potřebujete sbírat květiny z brambor?

Zahrádkáři se již více než jednu generaci přou o to, zda je nutné odstraňovat květní stonky na bramborách. Šlechtitelé šlechtí odrůdy s krátkou fází květu a malým počtem poupat.

Zkušení farmáři vám pomohou vyřešit tento problém tím, že vám řeknou, zda je nutné odříznout květenství brambor, jak to nejlépe udělat, aby nedošlo k poškození rostliny a získali dobrou sklizeň.

Obsah

1. Musím trhat květiny z brambor?
2. Proč to dělat, co to dává
3. Jaký je vztah mezi kvetením a výnosem
4. Kdy sbírat květiny
5. Jak to udělat správně
6. Co se stane, když nebudete sbírat květiny
7. Tipy a triky
8. Recenze
9. Závěr

Musím trhat květiny z brambor?

Zahradníci se neustále dohadují o vhodnosti odstranění stonků květin. Zvažte problém z biologického hlediska.

Proč to dělat, co to dává

Brambory se množí semeny, které se tvoří po odkvětu, a vegetativně – pomocí hlíz.

Po vzejití sazenic začíná aktivní nárůst zelené hmoty keřů. A pod vrstvou půdy se tvoří bezbarvé tenké výhonky – stolony, na jejichž koncích se následně tvoří hlízy.

Přibližně měsíc a půl po vyklíčení brambory uvolní poupata. U raných odrůd se to stane po 27-35 dnech, u pozdějších odrůd – po 46-48 dnech. V době květu dosahují jednotlivé hlízy velikosti hrášku a u některých odrůd – slepičí vejce.

Studie agronomů vedly k závěru, že keř spotřebovává 45 až 50 % živin na vývoj kořenových plodin, 25 % jde na listy a 25 % je zapotřebí pro kvetení a dozrávání semen. Právě tato skutečnost se stala hlavním argumentem pro odstranění květních stonků.

Odříznutím květin na bramborách zemědělci vyloučí jeden z odkazů ve spotřebě živin: rostlina vstoupí do fáze aktivní vegetace, keř začne růst další stolony, a tedy nové hlízy.

Help. Před květem brambor uvolněte půdu, umožní to stolonům růst volněji a aktivněji.

Zvyšuje také počet zelených výhonků a listů, což pomáhá rostlině získat více energie prostřednictvím fotosyntézy. Prodlužuje se také vegetační období. Ve středním Rusku se bramborové keře mohou vázat až v září. S dobře organizovanou péčí a preventivní ochranou proti plísni dostávají rostliny příležitost dlouhodobě zvyšovat hmotu hlíz.

Jaký je vztah mezi kvetením a výnosem

Pokusy prováděné zemědělci ukázaly, že u většiny odrůd brambor vede odříznutí květních stonků ke zvýšení počtu hlíz na keř a ke zvýšení výnosu.

Podstata experimentu:

• pozemek se zasazenými bramborami je rozdělen na dvě části; rostlinám je věnována stejná péče.
• v první části se odstraní všechna květenství a ve druhé dostanou rostliny příležitost aktivně kvést a tvořit bobule se semeny.
• po sklizni brambor se provádí kontrolní vážení hlíz.

Podle výsledků pokusu z prvního pozemku byla celková hmotnost hlíz o 20 % vyšší než na kontrolním pozemku, kde květy nebyly řezány a semena dozrávala.

Studie také ukázaly, že odstraněním květenství se zvyšuje obsah škrobu v hlízách o 0,8 – 2,5 %. Tím se výrazně zlepší chuť brambor.

Kdy sbírat květiny

Z hlediska produktivity je pro rostlinu důležité období odstraňování květenství.

Farmáři si všimli následující skutečnosti. Pokud z brambor odstraníte pupeny, rostlina se je snaží rychle obnovit a aktivně pěstovat nové ve snaze zasadit semena.. Na tento proces vynakládá značné množství výživy a síly na úkor tvorby stolonů a růstu hlíz.

Květní stonky odstraňujte, až když na nich květy již odkvetly. Brambory jsou stejně jako rajčata samosprašné rostliny. Když proces opylení projde a začnou se tvořit vaječníky, rostlina o tom dostane hormonální signál. Přestává plýtvat energií na pučení a zcela přechází na vegetativní rozmnožování.

Jak to udělat správně

Nesprávně nebo předčasně řezaná květenství mohou vést k rozvoji plísňové nebo virové infekce. Dodržuj pravidla:

1. K odstranění květů zvolte večer, suché a klidné počasí.
2. Připravte se na řezání ostrého zahradního nářadí – nůž nebo nůžky. Neodlamujte stonky květin rukama, protože velký povrch rány se hojí po dlouhou dobu, což výrazně zvyšuje riziko infekce rostliny a vůně šťávy přitahuje škůdce.
3. Odstraňování květů provádějte s maximální opatrností, abyste rostlinám neublížili. Odřízněte celý kvetoucí hrozn, nikoli jednotlivá poupata nebo květy.
4. Pohybujte se po poli opatrně a dávejte pozor, abyste nepoškodili rostliny nebo nezhutnili půdu, pokud je mokrá.

Pokud zmeškáte okamžik prořezávání a rostlina již vybledla, odstraňte vaječníky, které se objevily, a zabraňte jim v přijímání potravy z keře.

Co se stane, když nebudete sbírat květiny

Pokud květní stonky neodříznete, nezískáte 20% zvýšení výnosu brambor. To je důležité zejména pro následující situace:

• pokud je půda pod bramborami hustá a chudá, hlízy nebudou mít dostatek živin;
• pokud je v suchých oblastech nedostatek vláhy.

Na velkých zemědělských polích je obtížné provést postup odstraňování květních stonků. Ke zvýšení výnosů plodin používají jiné prostředky. Zpravidla se jedná o intenzivní hnojiva s pomocí minerálů.

Na malých plochách však není trhání květin jako ekologický způsob zvýšení výnosů obtížné, ale výsledek potěší.

Zajímavá skutečnost. V dávných dobách bylo odřezávání květin diktováno bezpečnostními požadavky. V Evropě se brambory původně pěstovaly jako nádherně kvetoucí okrasná rostlina – lidé občas jedli její bobule, aniž by věděli, že jsou jedovaté.

Tipy a triky

Zkušení farmáři na svých pozemcích opakovaně řezali stonky květin z brambor a sdíleli svá doporučení:

1. Před provedením postupu připravte dezinfekční roztok a pravidelně jím ošetřujte nože, abyste zabránili přenosu chorob a plísní zahradním nářadím.
2. Nestříhejte stonky květin v chladném počasí a v období vysoké vlhkosti – riskujete tak vytvoření příznivých podmínek pro rozvoj plísně.
3. Souběžně s odstraňováním květů prohlédněte keře, zda neobsahují škůdce a choroby. Připravte si předem sklenici na sběr mandelinky bramborové nebo jejích larev – v období květu často napadá brambory.

Recenze

Recenze letních obyvatel z různých regionů naznačují, že při správné aplikaci metoda funguje:

Irina, Vologda: „Při pěstování brambor jsem jednou zkusil natrhat květiny. Sázím stále stejnou odrůdu. Obvykle roste 12-15 hlíz. V polovině vysazených řad jsem odřízl květy. Na podzim jsem zjistil, že na jednom keři, kde byly otrhány květy, se vytvořilo 20 okopanin, i když velikost byla o něco menší než obvykle. Byl jsem spokojen.”

Stanislav, Tula: „Loni jsem se rozhodl nakrájet květy z brambor na části hřibu. Při kopání jsem si všiml, že na těchto řádcích je více hlíz než obvykle. Samotný proces řezání je jednoduchý, ale bylo těžké odhadnout dobré počasí. Hodně pršelo. Příští rok to zkusím znovu, abych se ujistil, že se výnos touto metodou zvýší.“

Závěr

Odstranění květů z brambor umožňuje rostlině vložit veškerou svou energii do pěstování dalších stolonů a rostoucích hlíz, což vede ke zvýšení výnosu plodiny. Odřízněte otevřené a opylované květiny sterilním zahradním nástrojem.