Kuřata rozhodně nekladou vejce, aby krmila lidi. Jedná se o přirozený pokus o reprodukci. Příroda embryo chránila pomocí skořápky, ale narodí se ve správný čas. Je pravda, že pokusy naivních dětí nějak vytvořit podmínky pro vejce z obchodu k vylíhnutí kuřat jsou odsouzeny k neúspěchu. Ale proč se to děje? Ve skutečnosti jsou vejce divokých ptáků jedna věc a odpadní produkt nosnic je věc druhá. Jejich vajíčka vyžadují dodatečné oplodnění.
Vajíčka, která kupujeme v obchodě, jsou neoplozená. A jsou skladovány v takových teplotních podmínkách, že v zásadě nedovolí, aby se kuřátko vytvořilo. Z biologického hlediska jsou tato vejce „figurína“, není v nich žádné embryo.
Tento produkt se získává díky partenogenezi, reprodukci stejného pohlaví, která je vlastní domácím kuřatům. U jiných ptačích druhů se samice páří se samcem a teprve poté se objevují oplozená vajíčka. Ale naše domácí kuřata nepotřebují kohouta (slepice stejně snese vejce). Pravda, z takových vajec se nenarodí ani mládě, protože uvnitř pro začátek není žádné embryo.
Trochu jiný obrázek s farmářskými vejci. Doma jsou slepice a kohouti často chováni ve stejném kotci, spíše než odděleně jako v drůbežích farmách. V důsledku toho může vajíčko obsahovat embryo. Je pravda, že po několika hodinách zpracování produktu pro následný prodej kuřátko nevyhnutelně zemře – vejce je vystaveno mechanickému namáhání a podchlazení. K vylíhnutí kuřete musí být vejce ve zvláštních podmínkách, nelze je měnit déle než čtvrt hodiny. Tento čas stačí na to, aby slepice opustila snůšku, aby se mohla nakrmit.
Takže ve skutečnosti existuje několik důvodů, proč se kuřata nelíhnou z vajec z obchodu. Patří sem fyziologie drůbeže a charakteristika průmyslového chovu. Ale kuřata stále seženete v relativně domácích podmínkách.
Jak se kuřata oplodňují?
Kuřata jsou ptáci, kteří v podstatě žijí v hejnu. A každá taková skupina má svého vůdce – kohouta. Standardně má přístup k tělu libovolného kuřete a může ho dupat, jak chce. Někteří jiní samci mohou toto právo zpochybnit, což vede k rvačkám, někdy dokonce krvavým.
Důležitou součástí procesu páření je rituální hra. Kohout krouží kolem samice, kterou si vybral, a spouští jedno křídlo. Pak samec skočí na slepici, zobákem jí chytne peří na zátylku a začne přešlapovat. V tomto okamžiku se kloaka ptáků obrací naruby, samčí varlata vylučují tekutinu, která se dostává do pohlavního traktu samice. U kloaky kuřete zůstává semeno aktivní po dobu tří týdnů, všechna vejce snesená během tohoto období budou oplodněna a lze z nich vylíhnout kuřata.
Samotný proces je velmi rychlý a často se opakuje. Zdravý kohout může za den provést až 20 takových procedur. Ale frekvence procesu také ovlivňuje kvalitu spermií. Zkušení chovatelé počítají velikost hejna a kohoutů v něm tak, aby se maximalizoval počet oplozených vajíček.
Jak chovat kuře doma?
Hlavní podmínkou pro narození mláděte je vajíčko oplodněné kohoutem. Tyto produkty lze nalézt na farmářských trzích. Ale snesené vejce nebude vždy obsahovat embryo. Požadovanou možnost určíte zcela jednoduše tak, že vajíčko posvítíte lampičkou. Ve žloutku by mělo být malé množství krevních sraženin. Postačí buď běžná lampa, nebo speciální zařízení, ovoskop.
Pro skladování takových vajec jsou potřeba úplně jiné podmínky. Teplota by měla být 10-15 stupňů, vlhkost by měla být 70%. Jakékoli třepání vajíčka je kontraindikováno – náhlé pohyby mohou zničit embryo. Obvykle se oplodněné vajíčko prodává také s nějakou další ochranou. Tento výrobek vyžaduje čerstvý vzduch a větrání. Samozřejmě, že nejlepším způsobem, jak pomoci vývoji embryí, je chovná slepice. Doma se bez něj ale obejdete, roli „matky“ zvládne i malý inkubátor. Vytvoří mikroklima nezbytné pro vývoj kuřat. Jediné, co musíte udělat, je počkat – brzy se narodí mláďata.
Při pěstování kuřat v inkubátorech se někdy stává, že 21. den po snůšce se mláďata ještě nevylíhla.
Řeknu vám, proč se to může stát, co s tím dělat – a jestli má vůbec cenu něco dělat.
Možné příčiny opožděného líhnutí
Nejčastějším důvodem, proč nedochází k vylíhnutí, je snesení neoplodněného vajíčka nebo úhyn embrya v inkubátoru. Stává se však, že je vejce zkontrolováno, kuře rozhodně neuhynulo – termíny však uplynuly a skořápku ani nenapadne prasknout. Proč se to děje?
Každý případ je samozřejmě jedinečný, ale tento jev má několik hlavních důvodů:
- přirozené zpoždění. Ačkoli se má za to, že inkubace vajíčka nebo jeho pobyt v inkubátoru by měl trvat přesně 21 dní, zpoždění 1-2 dny bude zcela normální, zvláště pokud je vejce malé. Okrajově podotýkám, že líhnutí ne 21., ale 19. den je také variantou normy, zejména u některých plemen kuřat. Ale pokud 23. den již skončil a vylíhnutí nenastalo, je to katastrofa.
- Nedostatek vitamínů. Pokud nosnice nedostává dostatek vitamínů D3 a B12, mládě se špatně vyvíjí, je příliš slabé a nemůže rozbít skořápku. Tato kuřata nepřežijí.
- proteinová intoxikace. Poměrně vzácný a specifický problém, kterému čelí chovatelé drůbeže, kteří mají příliš rádi bílkovinná krmiva. V tomto případě se mládě také vyvíjí nesprávně a nemůže prasknout skořápku.
- Překročení přípustné inkubační teploty. Někteří majitelé inkubátorů se naivně domnívají, že když dáte více tepla, mláďata se objeví dříve a budou zdravější. Ve skutečnosti je tělesná teplota matky slepice vždy stejná, vejce není přizpůsobeno přehřátí. Pokud se v pozdějších fázích zahřeje nad 38,5 stupňů, v nejlepším případě se vývoj zpomalí, v nejhorším případě se 21. den ukáže, že vajíčko je živé, ale tak málo vyvinuté embryo, že prostě nebude mít šanci přežít .
- Neméně nebezpečné je podhřívání. Pokud bylo vejce podchlazené, kuřata buď ve vejci zemřou, nebo se vylíhnou velmi pozdě, nepřátelsky, sama se ukáží jako slabá a neaktivní. V zásadě taková snůška může jít ven, ale většina mláďat stejně uhyne.
- Odchylky ve vývoji. Pokud jsou vejce snesena do inkubátoru, oplodněna nemocným kohoutem nebo snesena starou slepicí, existuje velké riziko, že se mládě vyvine nesprávně, bude ošklivé nebo příliš slabé na to, aby se vylíhlo a žilo.
Co dělat? Potřebujete pomoci kuřeti dostat se z vajíčka?
Když uplyne 21 dní, chovatel drůbeže může mít soucit pomoci nešťastnému kuře, které se nemohlo vylíhnout. Bohužel, ale to je případ, kdy lítost není vhodná.
Ruční rozbití skořápky téměř vždy znamená zabití mláděte. I těsně před vylíhnutím jsou oběhový systém a vnitřní orgány embrya tak zranitelné, že jakákoli pitva člověka se rovná smrti. Ani při zapalování nemůžete přesně určit polohu kuřete ve skořápce. A téměř až do poslední chvíle je součástí jeho těla.
Pouze někdy, v nejextrémnějším případě, pokud praskliny již prošly skořápkou, je slyšet vrzání, ale vejce se ještě nerozpadlo, můžete zkusit jemně nasekat skořápku, aby kuře získal vzduch. Ale to je také velmi velké riziko zabití mláděte.
Někteří drůbežáři doporučují opatrně propíchnout a oloupat skořápku, aby se nepotrhal vnitřní film (pokud to uděláte, kuře rychle vykrvácí: skořápka je součástí jeho těla před vylíhnutím), směrem k tupému konci vejce . V tomto případě musíte skořápku zatlačit dovnitř prstem, velmi opatrně ji oddělit od skořápky a druhou rukou stejně jemně odlomit skořápku na kousky. Sám to však nedělám a nebudu riskovat, že bych tuto metodu někomu doporučoval.
Mnohem lépe funguje jiná metoda – postříkání vajíčka teplou (stejnou teplotou jako vzduch v inkubátoru) vodou z rozprašovače. V tomto případě skořápka změkne a kuře dostane šanci se z ní dostat samo.
Pokud jde o samotnou situaci, kdy lhůta uplynula a kuřata se neobjevila, nelze zde nic dělat. Pokud došlo k otravě nebo jiné vývojové poruše, nelze to napravit. Pokud se tedy mláďata 21. den nevylíhnou, vejce se nechají ještě dva dny v inkubátoru. Nezbývá, než je zlikvidovat jako biologický odpad.
Jak se líhnou mláďata? Vše, co potřebujete vědět o funkcích procesu, abyste se nemuseli bát
Co dělat s kuřaty po vylíhnutí? Musím je nechat s kuřetem a jak se dále starat?
Jak životaschopná se mohou mláďata vylíhnout pozdě
Životaschopnost kuřat narozených po termínu závisí na příčině zpoždění. Pokud bylo vejce prostě příliš malé a embryo se vyvíjelo pomaleji než normálně, pak jsou taková kuřata docela životaschopná, i když obvykle slabší než jejich vrstevníci.
Existují také šance na přežití pro kuřata, která musela propíchnout skořápku. Ve většině případů se taková mláďata z hlediska životaschopnosti příliš neliší od běžných.
Doporučení pro chov kuřat doma: jak si vybrat správné plemeno a péči o ptáky?
Pokud jde o jiné situace, pak zpravidla kuřata, pokud se narodí, jsou nedostatečně vyvinutá a ošklivá. Bohužel takoví lidé většinou dlouho nežijí, trpí a umírají v plné síle.
