Schisandra chinensis je původem z Dálného východu a v současné době dokázala zaujmout své místo mezi oblíbenými léčivými a okrasnými rostlinami. Již dlouho se etabloval jako účinný nástroj, který dokáže normalizovat práci různých systémů lidského těla a zvýšit jeho odolnost, a to i v extrémních podmínkách.
Díky tomu byla citronová tráva v první desítce vynikajících rostlin s užitnými vlastnostmi. Jedním z klíčových bodů je, že lidová a oficiální medicína je o této rostlině jednotná a považuje ji za vynikající adaptogen. Zájem o liánu magnólie čínské mezi tuzemskými zahrádkáři proto neustále roste.
Co je to?
Nyní lze popisovanou révu v oblastech domácích zahrádkářů nalézt jen zřídka. Podle recenzí se mnozí vyhýbají výsadbě málo známé a exotické plodiny. Zároveň se s ní zachází jako s vrtošivou a náročnou rostlinou v péči. V praxi je však situace zcela odlišná a takové pochybnosti se ukazují jako mylné. Schisandra chinensis je snadno množitelný zástupce flóry Dálného východu, který má skutečně vynikající dekorativní vlastnosti a plody prospěšné lidskému zdraví.
Rostlina patří do čeledi Schisandra, rodu Lemongrass. Tato réva dobře roste v klimatu mnoha regionů naší země. Jeho hlavní ozdobou a důstojností jsou jedinečné plody v podobě červených bobulí.
Mimochodem, v Číně je citronová tráva stejně populární jako kořen ženšenu.
Botanický popis
Citronová tráva čínská, která je známá jako Schisandra (schisandra), stejně jako Kadsura chinensis – okrasná kvetoucí liána, dosahující délky až 10-15 m (na území Ruské federace dorůstá běžně až 10 m), s každoročním nárůstem. Navzdory tomu, že mluvíme o vinné révě, rostlina nemá přilnavé orgány. V procesu růstu se zvedá podél podpěr pomocí svých načervenalých (hnědých) a pružných výhonků. Průměr druhého dosahuje 2 cm.Některé z nich mohou během vývoje zůstat na zemi. Je však důležité vzít v úvahu, že takové výhonky nenesou ovoce. Zpočátku jsou stonky révy čínské magnólie měkké, ale s věkem dřevnatí, pokrývají tmavě hnědou, šupinatou, vrásčitou kůru a ztrácejí pružnost.
Listy rostliny jsou eliptické, mají klínovitou základnu, tmavě zelené nahoře a světlé dole. Charakteristickým znakem jsou výrazné žilky. Na délku dosahují listové desky od 5 do 10 cm a na šířku od 3 do 5 cm. Vysazují se na krátkých řapících načervenalého odstínu. Na dotek je horní část listů holá a spodní část má mírné dospívání podél žil. Při promnutí mezi prsty se objeví příjemná vůně. Na podzim listy intenzivně žloutnou a poté téměř současně opadávají. V květnu až červnu se výhonky citronové trávy zdobí drobnými květy s citronovou vůní, které potěší ostatní po dobu 10-14 dní. Jsou dvoudomé, samčí a samičí, jejich průměr je asi 1,5 cm, okvětní lístky jsou bílé (výjimečně krémové), ke konci období květu zrůžoví. Na rozdíl od ovoce jsou méně viditelné, a proto nemají žádnou dekorativní hodnotu. Současně se ze samičích květů vyvíjejí masité kulovité hrozny dlouhé 10-15 cm, včetně 10 až 40 bobulí.
Citronová tráva plodí v září. Je třeba poznamenat, že při pěstování v severních oblastech s drsným klimatem by se neměl očekávat výskyt plodů. Rostlina samotná, pokud jde o plodnost, je vícebobulový tým. Velikosti plodů dosahují délky 10 cm.Mají charakteristickou červenou barvu.
Kultura je často nazývána ovocem pěti chutí, protože bobule jsou charakterizovány současně jako sladké, kyselé, kyselé, slané a hořké. Mají také příjemnou citronovou vůni.
Rozdělovací oblast
Tato rostlina ve svém přirozeném prostředí se nachází v cedrově listnatých a jiných jehličnatých listnatých (méně často v listnatých) lesích. Nejčastěji si citronová tráva vybírá okraje, paseky, stará spálená místa a paseky. Rostlina se také cítí pohodlně poblíž potoků a v úzkých údolích horských řek. Roste zpravidla ve skupinách, to znamená, že tvoří houštiny.
Tento zástupce flóry roste v Číně, Japonsku a Koreji. V naší zemi se nachází v oblastech Chabarovského a Primorského území, v Amurské oblasti a také na Sachalinu a Kurilských ostrovech.
Populární druhy
Celkem roste na východě 14-25 druhů popsané rostliny. Schisandra čínská je přitom nejběžnější a nejznámější. Také přední místo v hodnocení oblíbenosti zaujímá červenokvětá magnólie, která se často stává skutečnou ozdobou zimních zahrad.
Na území Krymské republiky se také vyskytuje citroník krymský, což je malý bylinný keř. Jeho hlavním rozlišovacím znakem je předvídatelně charakteristické aroma listů.
Podmínky pro růst a vývoj
V této souvislosti je nutné se zaměřit na následující důležité body.
- Citronovka čínská je schopna plně růst na chudých podzolizovaných hlinitých půdách i na lužních písčitohlinitých půdách. Optimální možností pro jeho aktivní rozvoj a dobrou plodnost by byla odvodněná půda v blízkosti řek a potoků.
- Rostlina stejně negativně reaguje jak na nedostatek vláhy v půdě, tak na příliš suchý vzduch. V takových situacích začnou jeho listové desky rychle blednout.
- Schisandra chinensis je světlomilný zástupce orientální flóry. Mladá rostlina přitom v raném věku dobře snáší zastínění, i silné a prodloužené.
- Rostlina je poměrně odolná vůči nízkým teplotám. Mladá zvířata se však doporučuje chránit před chladem.
Vlastnosti zemědělské techniky
Stojí za to začít s kompetentním výběrem místa pro výsadbu révy. Schisandra chinensis by měla být vysazena na dobře osvětleném místě (alespoň 7-8 hodin denně) a chráněna před poryvy větru a průvanem. Nejčastěji se odpovídající agrotechnická opatření provádějí brzy na jaře. Před výsadbou se doporučuje připravit následující půdní směs:
- drnová půda – 1 díl;
- humus – 1 díl;
- písek – 1 díl;
- rašelina – 2 díly;
- superfosfát – 200 g;
- dřevěný popel – 500 g.
Přistání se provádí podle následujícího schématu.
- Vykopejte jamku pro sazenici o hloubce 0,4 m a průměru 0,5-0,6 m. Rostliny se vysazují v rozestupech asi metr.
- Na dně výsadbové jámy vytvořte drenážní vrstvu.
- Nalijte část předem připravené půdní směsi.
- Umístěte sazenici na hromadu a narovnejte její kořeny.
- Celý otvor vyplňte substrátem.
- Sazenici vydatně zalijte a kruh kolem stonku mulčujte (vrstva alespoň 10 cm).
Kořeny citronové trávy jsou mělké, a proto je třeba půdu s maximální opatrností nakypřít o 5-6 cm.Důležité je zajistit dostatečnou vlhkost půdy. Mladé rostliny je lepší na zimu zakrýt. Prořezávání se provádí od třetího roku po přistání do země.
Použijte v designu krajiny
Jak již bylo uvedeno, jedinečné léčivé vlastnosti Schisandra chinensis jsou známy již od starověku. Ale dekorativní vlastnosti této rostliny člověk objevil a začal je úspěšně používat relativně nedávno. Nyní mnoho zahradníků a profesionálních designérů efektivně využívá vinnou révu při navrhování široké škály prvků krajinného designu. Velmi často mluvíme o tzv. vertikálním zahradničení.
Ve svém přirozeném prostředí se citronová tráva stává ozdobou útesů, lomů a ruin, stejně jako pustin a holých břehů různých nádrží. V oblastech jeho lignifikovaných výhonků vypadají organicky:
- na obloucích;
- ploty;
- altány;
- stěny domů;
- pergoly.
Rostlina si zachovává svou estetiku až do samé zimy a mění svůj vzhled v závislosti na ročním období. Na jaře tedy citronová tráva potěší oko, zdobí místo bílými květy a v létě jej promění svými listy a poskytne paralelně úkryt před slunečními paprsky. V podzimní krajině udělá svůj příspěvek v podobě červených plodů a zažloutlých listů.
Ekonomický význam
Především stojí za to věnovat pozornost léčivým vlastnostem Schisandra chinensis, která je účinným lékem na mnoho neduhů. Dnes je široce a úspěšně používán v čínské medicíně pro regeneraci jater a podporu detoxikace. Odborníci doporučují užívání plodů této rostliny těm, kteří trpí depresemi, poruchami paměti a koncentrace. Přípravky, které obsahují citronovou trávu, jsou schopny obnovit zrakovou ostrost a příznivě ovlivnit imunitní systém organismu.
Kromě medicíny (mluvíme o lidové i tradiční, to znamená oficiální) našel tento jedinečný zástupce flóry své uplatnění v moderní kosmetologii. Výtažky z citronové trávy jsou součástí mnoha kosmetických přípravků různých účinků. Balzámy a krémy obsahující takové složky mají následující důležité účinky:
- protizánětlivé;
- regenerativní;
- hydratační;
- zpevnění pokožky (paralelně je zajištěna zdravá barva pokožky);
- snížení pigmentace.
Čínské léky na bázi schizandry se doporučují používat lidem, kteří se musí potýkat s problémy, jako je lupénka, ekzém a atopická dermatitida. Kromě všeho výše uvedeného stojí za zmínku, že éterické oleje obsažené v rostlině se používají při výrobě parfémů.
Další oblastí použití je vaření. V současné době je čínská magnólie v Číně spolu se ženšenem jedním z nejoblíbenějších a nejcennějších produktů. Mimochodem, jeho sušené plody byly potravou pro starověké válečníky, ale i lovce různých národů. A dnes bobule používá mnoho slavných evropských kuchařů. Jsou hlavní složkou džemů, zavařenin, ale i šťáv, želé a tinktur. Ze sušených listů citronové trávy se mimo jiné připravují také nálevy.
Zajímavá fakta
Jedno z lidových názvů popsané rostliny, totiž „bobule pěti chutí“, je více než oprávněné. Faktem je, že různé části ovoce čínské citronové trávy mají svou vlastní chuť:
- sladká kůže;
- dužina s kyselou chutí;
- semena jsou trpká a hořká.
Navíc se v důsledku dlouhodobého skladování objevuje i slaná chuť.
Obyvatelé severních oblastí Číny a také území Khabarovsk a Primorsky, čerstvé a sušené, plody Schisandry se již dlouho používají jako zdroj vytrvalosti během dlouhých a obtížných přechodů, které vyžadují značnou fyzickou námahu. Ale další zajímavostí je, že nejen samotné bobule, ale také kůra a dokonce i kořeny rostliny mohou mít tonizující účinek. V podstatě Domorodé obyvatelstvo Dálného východu po mnoho staletí úspěšně používá všechny části popsané révy jako tonikum, stimulant a kořeněnou chuť a také při léčbě mnoha nemocí. Je však důležité si uvědomit, že nadměrná konzumace bobulí může mít extrémně negativní důsledky. Mluvíme o vysokém krevním tlaku a srdečních problémech.
Není žádným tajemstvím, že dnes vědecká medicína uznává pozitivní účinek a léčivé vlastnosti jednotlivých lidových prostředků. Vinná réva čínská magnólie se v odpovídajícím seznamu objevila relativně nedávno. Zejména byly rozpoznány jeho plody a semena.
Například tabletové přípravky na bázi prášku z nich vyrobeného se nyní poměrně aktivně používají k posílení nervového systému, normalizaci srdeční činnosti, stimulaci dýchání a odstranění stavu ospalosti.
Léčivé vlastnosti Schisandra chinensis jsou známy již dlouhou dobu, ale jejich dekorativní vlastnosti byly zaznamenány relativně nedávno. Nyní je rostlina široce používána nejen v tradiční a oficiální medicíně, ale také v krajinném designu.
Jeho dřevité listnaté liány, které dosahují délky 10 m, se používají ve vertikálním zahradnictví. Organicky vypadají na oblouky, pergoly, ploty a stěny domů a altánů.
Na jaře schizandra čínská, nazývaná také citronová tráva, zdobí stanoviště jemnými bílými nebo růžovými květy, v létě chrání zelené listy před sluncem a na podzim dodává krajině barvu červenými plody. Liana si zachovává svou atraktivitu až do zimy.
Co je užitečné citronová tráva čínská
Schisandra chinensis, původem z Dálného východu, zaujímá své právoplatné místo mezi léčivými rostlinami. Zlepšuje činnost nervové, oběhové a trávicí soustavy, posiluje hladké a kosterní svaly, zlepšuje vidění a zvyšuje vytrvalost. Jeho užitečných vlastností je prostě nespočet.
Není náhodou, že sibiřští lovci s sebou do tajgy vždy berou sušené bobule citronové trávy. Studie provedené během druhé světové války sovětskými vědci potvrdily léčivé vlastnosti rostliny. Léky vytvořené na jeho základě byly používány v nemocnicích a tinktura z bobulí byla podávána pilotům před lety ke zlepšení zrakové ostrosti.
Plody schizandry obsahují většinu vitamínů, makro- a mikroprvků nezbytných pro člověka a není náhodou, že bylinný čaj vyrobený z jejích listů s vůní a chutí citronu je považován za jeden z nejlepších.
Citronová tráva se také používá v dermatologii a kosmetologii. Léčí se s vaskulitidou, lupénkou, plešatostí, dermatózou a vitiligem a jsou součástí pleťových tonik. Masky se šťávou z citronové trávy a dužinou ji osvěží a vybělí.
A samozřejmě z plodů citronové trávy se připravují všechny druhy džemů, želé, nápoje, cukrové náplně a šťáva se dokonce používá při výrobě vína.
Odrůdy Schisandra chinensis
Existuje více než dvě desítky druhů citronové trávy, ale pouze jeden z nich je „zkrocen“ letními obyvateli – schizandra čínská (Schizandra chinensis). Zatím je jich málo druhů, první z nich (Zahrada 1) se již nepěstují.
Nejrozšířenější středně velká odrůda První narozen (až 2 m vysoký), jehož plody jsou ve tvaru válcovitého kartáče s drobnými jasně červenými bobulemi, které dozrávají koncem léta. Jejich chuť je kyselá s osvěžujícími tóny. Tato odrůda je nenáročná na péči a dobře roste v různých oblastech.
Plod vinné révy magnólie čínské je neobvyklý – jde o vícebobuli, která na první pohled připomíná trs drobných bobulí. Ve skutečnosti je to celé ovoce, protože. bobule se tvoří na podlouhlé nádobě uschlého květu.
Zimovzdorná odrůda pozdního zrání Volgar odolná vůči chorobám a škůdcům, snáší mírné sucho. Polyberry se skládá ze 14-15 nesrostlých červených kulatých plodů, každý o hmotnosti 0,4-0,6 g. Má pryskyřičné aroma a kyselou chuť.
V zimě odolná, energická odrůda odolná vůči suchu, horku, chorobám a škůdcům Mýtus plody jsou také kyselé s pryskyřičnou vůní. Bobule na nich jsou o něco menší, tmavě červené. Mladé výhonky rostliny jsou narůžovělé a dospělí jsou světle hnědé. Odrůda středně pozdního zrání.
Odrůda vyšlechtěná v roce 2013 Debut s většími válcovitými plody, skládající se z 25-30 jasně červených nesrostlých bobulí se silnou slupkou a o hmotnosti každé 0,7-0,9 g. Jejich chuť je nakyslá s pryskyřičným balsamikovým aroma. Odrůda středně dozrávající, zimovzdorná a středně odolná vůči suchu a horku.
Výsadba Schisandra chinensis
Dnes je citronová tráva obzvláště běžná na územích Primorsky a Khabarovsk, v oblastech Sachalin a Amur. Postupně se mu ale věnují i zahrádkáři z jiných regionů.
Úspěch pěstování rostliny ve středním Rusku závisí na řadě faktorů, ve kterých hraje hlavní roli místo výsadby. I když je citronová tráva poměrně tolerantní vůči stínu, nerada pobývá delší dobu ve stínu. Z tohoto důvodu nemusí kvést a nenést ovoce.
Vinnou révu proto vysaďte na teplé, před větrem chráněné místo, osvětlené sluncem alespoň 7-8 hodin denně. Ve středním pruhu je lepší to udělat ze západní strany budov, v jižních oblastech – z východu: tak bude citronová tráva část dne ve stínu.
Citronová tráva se vysazuje brzy na jaře (před puknutím pupenů) nebo na podzim (od druhé dekády září). Pro výsadbu zvolte dvouleté sazenice. Schisandra preferuje vlhké, dobře odvodněné půdy. V tajze, kde roste v přirozených podmínkách, je vlhkost po dlouhou dobu uložena pod spadaným listím. Dlouhé přemokření révy však také není dobré.
Citronová tráva nejlépe roste na lehké až střední hlíně. Půdu pro výsadbu připravíme z hlinité zeminy, rašeliny, humusu a písku v poměru 1:2:1:1 s přídavkem 200 g superfosfátu a 500 g dřevěného popela.
Pod sazenicí vykopejte díru o hloubce 40 cm a průměru 50–60 cm, na jejímž dně položte vrstvu drenáže (zlomená cihla nebo drcený kámen), na ni část připravené půdní směsi. Umístěte rostlinu na hromadu vytvořenou v jámě, dobře roztáhněte její kořeny a zakryjte ji zbývající zeminou. Místo přistání hojně nalijte a mulčujte (vrstva by měla být alespoň 10 cm).
Schisandra chinensis se vyskytuje ve třech typech: samčí, samičí nebo jednodomé (se samčími a samičími květy). Proto je nutné zasadit několik rostlin, aby bylo zajištěno jeho normální plodení.
Samčí a samičí exempláře lze rozlišit pouze podle květů: samice mají velký nazelenalý pestík, samci tři tyčinky. U citronové trávy jednodomé rozkvétají samičí květy na vrcholu révy a samčí květy dole.
Rostliny by měly být vysazeny ve vzdálenosti asi metr od sebe.
Péče o čínskou citronovou trávu
Protože je citronová tráva liána, potřebuje podporu. Obvykle se pěstuje na trelážích, které se instalují v roce výsadby liány. Jako podpěry lze použít i žebříky umístěné šikmo. Bez opory má rostlina podobu keře a začíná plodit pozdě.
Dospělá réva v běžných letech dobře snáší zimu, aniž by byla odstraněna z podpěr, ale mladé rostliny potřebují úkryt. První tři roky se doporučuje pokrýt silnou vrstvou listí a smrkových větví.
Kořeny citronové trávy nejsou hluboké, takže musíte opatrně uvolnit zem v kruzích blízko stonku, ne hlouběji než 5-6 cm.
Země pod citronovou trávou by se neměla vykopávat – to může vést ke smrti rostliny. Nemá rád citronovou trávu a přesazování: i mírné vysušení kořenového systému to může negativně ovlivnit.
Je užitečné mulčovat kořenovou zónu humusem nebo listovým kompostem. Tím se zabrání utužení půdy, které citronová tráva nemá ráda, a zvýší se její výnos.
Díky mělkému kořenovému systému má rostlina nízkou odolnost vůči suchu. Postihují jí zejména mladé sazenice, které je třeba na prvním jaře a v létě přistínit, vydatně zalévat a nenechat zaschnout. Dospělá réva bez deště by měla být zalévána a stříkána týdně. Sucho je nejnebezpečnější v období aktivního růstu výhonků a vaječníků.
A samozřejmě i citronová tráva potřebuje pravidelné krmení. Po výsadbě má rostlina dostatek živin na tři roky, pak je potřeba tuto zásobu doplnit. Na jaře, před puknutím pupenů, se liána přihnojí 30 g dusičnanu amonného.
Po odkvětu rostlině prospěje zálivka roztokem mulleinového nálevu (1 litr na kbelík vody) a na konci léta potřebuje fosforo-draselná hnojiva: 60 g superfosfátu a 30-40 g síranu draselného na 1 m1 Každé tři roky se na rostlinu aplikují 2-XNUMX vědra shnilého hnoje nebo kompostu.
Révu začínají řezat ve třetím roce po výsadbě, protože při dobré péči rychle roste, houstne a tvoří mnoho kořenových potomků. Z mladých výhonků zbývá pouze 4-5, zbytek se odřízne nad samotnou zemí. Prořezávání se provádí na podzim po pádu listů.
Dospělé rostliny jsou pravidelně dezinfikovány: odříznou staré málo výnosné liány a nahrazují je mladými, odstraní všechny sušené, slabé a přebytečné výhonky a zkrátí boční větve těsně nad 12. pupenem.
Schisandra chinensis prakticky netrpí chorobami a škůdci a ani šedá hniloba plodů a padlí jí příliš neškodí.
Rostlinu lze množit semeny, řízky, vrstvením a kořenovými výhonky.
Přířezy Schisandra chinensis
foto z medicom.de
Plody schizandry, bohaté na užitečné látky, se konzumují čerstvé i zpracované. Mají kyselou chuť s charakteristickým citronovým aroma, takže čerstvé jich moc nesníte.
Přípravky jsou vyrobeny z plně vyzrálých plodů. Ve středním pruhu jejich sběr začíná v druhé polovině září a pokračuje až do chladného počasí, protože. bobule citronové trávy se nedrolí. Kartáče musíte opatrně odříznout ostrým nožem nebo zahradnickými nůžkami, abyste nepoškodili révu.
Sklizeň bobulí by měla být položena v neoxidujících nádobách: plastových nebo smaltovaných. Nejjednodušší a nejúčinnější způsob, jak sklízet plody citronové trávy, je sušit je. K tomu jsou rozptýleny v tenké vrstvě na kartonu a sušeny po dobu tří dnů v dobře větraném prostoru. Poté se vytřídí, odstraní nádobu, větve a další nečistoty a suší se v elektrické sušičce nebo troubě při teplotě 60 °C s pootevřenými dvířky. Toto ošetření zachovává léčivé vlastnosti ovoce po dobu dvou let.
Suší se také listy rostliny, ze kterých se pak vyrábějí tonické nápoje a čaj (10 g na 1 litr vroucí vody). Usušené listy a bobule skladujte v prodyšných obalech na chladném místě.
Z plodů citronové trávy si navíc můžete připravit kompot, sirup, bobule v cukru. Vaříme opatrně, abychom nerozdrtili hořká semínka. Pro cukrování čerstvého ovoce je potřeba cukru 2-3krát více než bobule, pro výrobu šťávy – 1,5krát více.
Chcete-li získat litrovou sklenici kompotu, budete potřebovat 650 g bobulí 400 ml 25% cukrového sirupu. Plody se zalijí sirupem, sklenice se sterilizují ve vroucí vodě a uzavřou. Uchováváno v lednici.
Můžete také udělat džem. Za tímto účelem se omyté bobule citronové trávy opaří a poté se opatrně protřou přes síto, aby nedošlo k poškození semen. Do 1 kg tohoto pyré přidejte 1,5 kg cukru a 100 ml jablečné šťávy. Výsledná hmota se za stálého míchání přivede k varu. Výsledný džem se rozloží do sklenic a stočí se s víčky. Může být skladován při pokojové teplotě na tmavém místě.
Nyní víte dost na to, abyste ve svém venkovském domě mohli pěstovat tak nenáročnou rostlinu, jako je čínská magnólie. Poskytne vám nejen mimořádně užitečné ovoce, ale také ozdobí vaše stránky.
