Užitečné vlastnosti červeného jeřábu – jak je zachránit

Jeřabina červená je z velké části podceňovaná bobule. Obdivujeme její podzimní krásu, ale zároveň víme docela dost o léčivých vlastnostech této bobule, o metodách její sklizně a o kulinářských receptech, které ji využívají. Polovina podzimu je dobou sklizně horského popela, obvykle se to doporučuje po prvním mrazu.

V počtu vitamín C jeřabina je jen o málo horší než citron a karoten má dokonce víc než mrkev. Kromě toho je zdrojem horský popel vitamíny PP, skupina B, dokáže si poradit s tělu škodlivými bakteriemi, jako je salmonela a zlatý stafylokok. Plody jeřábu kvůli obsahu, který obsahují sorbitol jsou schopny snižovat hladinu cholesterolu a jeho složky pektin zlepšuje činnost střev, potlačuje zvýšenou tvorbu plynů.

Jeřabina je silné antiseptikum. Jeho plody obsahují obrovské množství kyselina sorbová, který vypovídá o jedinečných vlastnostech ochrany konzervovaných a čerstvých potravin před znehodnocením, jelikož tato látka smůže inhibovat růst mikroorganismů. Čerstvá ryba se například dlouho nezkazí, když ji obalíte listy jeřabiny.

bobule jeřábu bohaté na pektiny které jsou velmi užitečné pro střeva a gastrointestinální trakt jako celek. Přispívají pektiny potlačení fermentace sacharidů, snížení tvorby plynů. Právě díky pektinům je jeřabina tak chutná a zdravá! Esenciální olej obsažený v bobulích horského jasanu má jedinečné aroma.

Takže vyvodte závěry – stojí za to používat léčivé a zdraví zlepšující plody horského popela ve vaší stravě?! Samozřejmě!

Rowan roste všude. Dříve jsem si myslel, že je to okrasný strom. Ale ukázalo se, že z horského popela můžete vyrobit zdravý džus, lahodný džem, voňavé víno, léčivý sirup a dokonce ho použít při konzervaci!

Jeřabinové kartáče odřízněte spolu s bobulemi. Plody jeřábu si zachovávají své léčivé vlastnosti po celou zimu. Horský popel můžete sušit, když jste předtím vyčistili stonky. Osušte bobule v troubě a rozprostřete je v tenké vrstvě na plech.

Plody je nutné sklízet po prvním mrazu, kůra je lepší v období toku mízy, ale lze i v zimě. Horský popel můžete sbírat před mrazem tím, že ho dáte na 12 hodin do mrazáku. V tomto případě hořkost zmizí a horský popel lze použít k přípravě dobrot a léčivých odvarů.

Aby jasan neměl hořkou chuť, nejprve ho zmrazte v mrazáku, poté sirup uvařte (na 1 litr vody + 300 g cukru + 4 g kyseliny citrónové), rozmražené bobule ponořte do horkého sirupu a nechte do dalšího dne.

Druhý den přiveďte k varu a na mírném ohni vařte 10 minut.

Horký džem nalijte do čistých sklenic a uzavřete kovovými víčky.
Džem má zajímavou chuť a velmi krásnou barvu.

Potřebujeme:

200 mouky
200 oleje
100 cukru
100 g strouhané mandle
1 vejce
0,5 lžičky skořice
1 lžička strouhaná citronová kůra
1 lžíce citronová šťáva

Příprava:

Z ingrediencí vypracujeme těsto, prohněteme, stočíme do koule a dáme na hodinu do lednice. Poté rozválejte 2/3 těsta do vrstvy, potřete náplní a přikryjte vrstvou připravenou ze zbylého těsta.
náplň:

Bobule zalijte vroucí vodou a nechte 5-10 minut odstát.

1 kg. cukru a 1 kg. bobule na 500 g. voda.

Vychladlou vroucí vodu slijte a sirupem přes noc přelijte bobule.

Poté přiveďte hmotu k varu, trochu povařte a vychladněte.

jeřáb – 1 kg
cukr – 1.2 kg
voda – 2-3 šálky
sůl.

Jeřabiny nasbírané po prvním mrazu oloupeme, omyjeme a vložíme do hrnce, který pevně uzavřeme pokličkou. Vložte plech do trouby na 50 °C na 4-5 hodin.

Když horský popel změkne, dejte ho do umyvadla, zalijte horkou vodou tak, aby pokrýval pouze bobule, a vařte.

Po uvaření bobule protřeme přes jemné síto.

Do vzniklého pyré přidejte stejné množství cukru a za míchání, aby se nepřipálilo, vařte na mírném ohni, dokud hmota nezhoustne a snadno se oddělí od dna pánve.

Hustou hmotu dejte v rovnoměrné vrstvě do porcelánové misky navlhčené studenou vodou a dejte na 2-3 dny na teplé místo.

Usušenou hmotu pak nakrájíme na stejnoměrné čtverečky a posypeme cukrem nebo moučkovým cukrem (200 g na 1 kg pyré), dáme do sklenic, které přikryté pergamenovým papírem zavážeme. Fíky skladujte v suchu při teplotě 7-10°C.

Připraveno na alkoholizovaném jablečném džusu a ovocných nápojích: brusinkový, horský jasan a ovocný nápoj z aronie.

Má červenooranžovou barvu, sladkokyselou chuť, komplexní aroma s nádechem horského popela. Obsah alkoholu 25 %.

Celé bobule se vaří v cukrovém sirupu až do úplného vaření.

Poté se umístí do cedníku, aby se oddělil sirup. (Sirup lze použít pro jiné účely, jako jsou palačinky nebo jako omáčka na pudink.)

Bobule se rozloží v jedné vrstvě na síto a suší se na slunci, v troubě nebo troubě při teplotě 30-40 ° C, předem posypané moučkovým cukrem nebo krystalovým cukrem.

Vařené kandované ovoce se rozloží do skleněných nádob, těsně uzavře a uloží na suché místo.

Vyberte dobře vyzrálé ovoce, omyjte ve studené vodě. Pro snížení hořkosti ponořte na 3-5 minut do vroucího 2,5-3% roztoku kuchyňské soli.

Po blanšírování ovoce důkladně opláchněte ve studené vodě.

Připravené ovoce zalijeme horkým cukrovým sirupem (750 g cukru na 1 kg ovoce) a necháme 3-4 hodiny odstát.

Oddělte sirup od ovoce, zahřejte k varu a vařte 5-6 minut.

Ovoce zalijte horkým vařeným sirupem a nechte 4-5 hodin.

Během druhého a třetího vaření (mezi nimi pauza 750-1 hodin) přidejte cukr (4 g na 5 kg ovoce).

Konečné vaření plodů spolu se sirupem se provádí při čtvrtém vaření.

Plody jeřabin blanšírujte ve vroucím 2,5-3% roztoku chloridu sodného.

K připraveným jeřabinám (1 kg) přidejte nakrájená a blanšírovaná jablka (250-400 g), cukr (1-1,2 kg cukru na 1,3 kg směsi).

Vařte jako jeřabinový džem.

Podobně uvaříme jeřabinovou marmeládu s hruškami.

Omyté ovoce (2 kg) zalijeme vodou a vaříme do změknutí, protřeme přes síto a vymačkáme šťávu.

550% cukerný sirup (35 ml) nalijte do šťávy (450 ml), přiveďte k varu a lahvujte k uskladnění.

Do jeřabinového sirupu (2 polévkové lžíce) přidejte 1 sklenici vody a krystalový cukr (podle chuti), přiveďte k varu a postupně přilévejte škrob (1 polévková lžíce) rozpuštěný v 1 sklenici vody.

Promícháme a přivedeme k varu.

Ovoce zasažené mrazem (1 kg) se blanšíruje v horkém roztoku kuchyňské soli, poté se omyje a uvaří ve vodě (2 šálky). Uvařenou hmotu vymačkáme přes plátýnko nebo plátýnko.

Do šťávy přidáme krystalový cukr (100 g) a krátce povaříme.

Dáme vychladit do lednice.

Vytříděné a omyté plody (1 kg) blanšírujeme v horkém roztoku kuchyňské soli.

Krystalový cukr (150 g) důkladně ušleháme s bílky ze 2 čerstvých vajec, až vznikne homogenní bílá hmota, přidáme šťávu z malého citronu a mícháme do zhoustnutí.

Sušené ovoce nejprve ve výsledné hmotě vyválíme a poté v moučkovém cukru (50 g) rozložíme v jedné řadě na sušicí tác.

Ovoce (1 kg), sbírané po prvním mrazu, pečeme v troubě nebo troubě na plechu.

Med (250 g) přivedeme k varu, smícháme s pečenými plody jeřabiny a vaříme jako marmeládu.

Blanšírované v horkém roztoku chloridu sodného a omytého ovoce, projít mlýnkem na maso, smíchat s krupicovým cukrem v poměru 1:1, uložit do sklenic a pasterizovat při teplotě 95 °C: o objemu 0,35 l – 15 min, 0,5 l – 20 min .

S poměrem drceného ovoce a cukru 1: 2 nelze pyré pasterizovat, ale poté by mělo být skladováno v chladničce.

Blanšírujeme v horkém roztoku kuchyňské soli a omytého ovoce (1 kg), vaříme ve vodě (1 hrnek) do změknutí, poté protřeme přes síto, přidáme krystalový cukr (500 g) a vaříme do požadované hustoty.

Zmrazené plody se oddělují od stopek, třídí, omyjí. Pro snížení hořkosti snižte na 2-3 minuty do vroucího 2-3% roztoku kuchyňské soli (20-30 g na 1 litr vody), vyjměte z roztoku a opláchněte studenou vodou.

Jablka omyjte, zbavte slupky a jadérek a nakrájejte na kousky.

Mrkev oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kousky a spaříme ve vroucí vodě do změknutí.

Připravené jeřabiny (600 g), jablka (300 g) a mrkev (100 g) smícháme, zalijeme vodou nebo jablečnou šťávou (300 ml) a na mírném ohni vaříme do měkka.

Vzniklou hmotu rychle otřete přes cedník, zapálte, vařte 8-10 minut, přidejte cukr (600 g) a za stálého míchání vařte do zhoustnutí (do zhoustnutí).

Blanšírované v horkém roztoku kuchyňské soli a omyté ovoce (1 kg) přendejte do smaltované pánve, přidejte 1 sklenici vody, přiveďte k varu a vařte do změknutí, poté protřete přes síto, přidejte krystalový cukr (600 g) a vaříme, mícháme, dokud hmota nezíská konzistenci husté zakysané smetany, a poté ji vložíme do 1,5 cm silné vrstvy v dřevěných podnosech a sušíme v troubě při nízké teplotě.

Ovoce (1 kg) zalijeme vařící vodou po dobu 15 minut, scedíme v cedníku.

Když voda stéká, prohněteme dřevěnou paličkou, zalijeme vroucí vodou (150 ml), otřeme přes sítko.

Hmotu přendejte do pánve, přidejte cukr (1 kg) a na mírném ohni vařte, dokud marmeláda nezhoustne, vychladne.

Poté dáme na pečící papír, posypeme moučkovým cukrem nebo cukrem, uhladíme nožem, sušíme na plechu v nevyhřáté troubě.

Marmeláda nakrájíme na kousky různých tvarů a dáme do sklenic.

Blanšírované v horkém roztoku kuchyňské soli a omytého ovoce (350 g), rozmačkáme paličkou, vložíme do hrnce, zalijeme vodou (4 l) a vaříme do změknutí.

Poté odstraňte z tepla, přidejte krystalový cukr (150 g), rozpusťte jej a umístěte pánev na teplé místo pro fermentaci a zakryjte ji gázou.

Když začne fermentace, sceďte nápoj, nalijte do lahví, do každé přidejte 3–4 rozinky a dobře zazátkujte. Lahve skladujte na chladném místě ve vodorovné poloze.

Blanšírované v horkém roztoku kuchyňské soli a omytého ovoce (1 kg), rozmačkejte dřevěným paličkou, zalijte vodou (4 l) a vařte 10 minut.

Šťávu sceďte, přidejte do ní krystalový cukr (2 hrnky) a ochlaďte.

Poté nalijte zředěné droždí (10 g), dobře promíchejte, nalijte do lahví, korku a dejte na chladné místo na 3 dny.

Ovoce (2 kg) rozmačkejte, zalijte vodou (1 l), přidejte krystalový cukr (500 g).

Po 4-5 dnech šťávu vymačkáme, nalijeme do lahví, uzavřeme zátkami a necháme 30-40 dní ve vodorovné poloze na chladném místě.

Okurky – 2 kg, aronie (ve shlucích) – 500 g, cukr – 70 g, sůl – 30 g, jablečný ocet – 50 g, voda – 1 litr.

Okurky se umyjí, odříznou špičky a svisle naskládají do připravených sklenic o objemu 0,5 l nebo 0,75 l.

Mezi okurky se vloží opařené trsy popela.

Sůl, cukr, ocet se zředí vodou, přivedou k varu a nalijí se okurky.

Plnění se provádí třikrát, poté se banky srolují a položí dnem vzhůru, dokud nevychladnou.

Jsem si jist, že mnoho lidí ví o léčivých vlastnostech aronie. Dělá se z ní velmi chutná a voňavá marmeláda, připravují se z ní kompoty na zimu, vyrábějí se likéry a já

Cukety podle tohoto receptu jsou velmi chutné, křupavé, voňavé, s mírnou kyselostí a příjemnou příchutí bobulí. Proces přípravy tohoto

Od té doby, co jsem vyzkoušela aronie sirup, nemůžu klidně spát. Jakmile začne sezóna ostružin, vyzbrojím se košíkem a žebrám z

Dále vás bude zajímat:

informace
Návštěvníci ve skupině Hosté, nemůže k této publikaci zanechat komentáře.

Jeřabina roste jak v zahradách, tak v parcích a lesích. Roste zde divoce rostoucí jasan ztepilý a arónie zahradní. Oba druhy rostou ve středním pruhu s mírným klimatem. Bobule červené a aronie obsahují vitamín C, vitamíny skupiny B, vitamín A, mikro a makro prvky a celý seznam aminokyselin. Červená navíc obsahuje karoten, který jí dodává sytou oranžovou barvu. Je užitečný při chudokrevnosti, cukrovce, obezitě, používá se i k urychlení hojení ran.

Je kontraindikováno používat červené bobule se zvýšenou kyselostí žaludku.

A plody aronie (neboli aronie) jsou bohaté na jód, proto se používají k léčbě hypertenze, aterosklerózy a cukrovky.

Čerstvá šťáva z horského popela se používá jako protijed (protijed) při otravách. Vysoký obsah kyselin jej však činí nežádoucím pro použití při peptických vředech, gastritidě a nízkém krevním tlaku.

Jak doma skladovat čerstvý jeřáb

Bobule červené a aronie sbírejte v různých ročních obdobích. Červené hrozny získávají nejlepší chuť po prvním mrazu, hůře se však skladují při zmrazení.

Pokud chcete, aby bobule zůstaly dokonale čerstvé, musíte na konci září sbírat červený a černý horský popel. V této době je užitečnější než kdy jindy.

Plody jeřábu dobře odolávají chladu a při správném skladování a dodržení všech podmínek se stanou ještě chutnějšími a zdravějšími. Čerstvé červené nebo aronie nejlépe uskladníte ve sklepě nebo v lednici. Po sklizni se pečlivě odstraní všechny listy, odstraní se zkažené a zmačkané bobule. Po sklizni není nutné horský jasan omývat, takže z ovoce smyjete ochranný přírodní plak.

Pro skladování horského popela bez chladničky je vhodné suché a chladné místo:

Clustery jsou navlečeny na nitě tak, aby se navzájem nedotýkaly a jsou zavěšeny na suchém stropě. Připravené bobule můžete také dát ve svazcích do lepenkových nebo dřevěných krabic, přičemž každá vrstva se posune papírem. V zásuvkách musí být vytvořeny otvory pro ventilaci.

Podmínky, jak dlouho je jeřáb v této podobě uložen, jsou:

• při teplotě 0 ° C – až do jara;
• při teplotě 7°C . 10°C – do 3-4 měsíců;
• při teplotě 10 ° . 15 ° С – až 1 měsíc pro arónii a 2 měsíce pro červenou.
• Je důležité, aby vlhkost v místnosti nebyla vyšší než 70%.

Jak uchovávat jeřáb v lednici

Pokud nemáte suchý sklep nebo sklep, je chladnička skvělým řešením pro udržení červeného jeřábu čerstvého na zimu. Totéž platí pro černé bobule.

Jak uchovávat červený jeřáb v lednici

K tomu je třeba bobule sbírat ze svazků, třídit, odstraňovat listy, hmyz a jiné nečistoty. Suché čisté trsy můžete vložit do papírového nebo plastového sáčku.

Uchovávejte v chladničce v přihrádce na ovoce a zeleninu po dobu až 1 měsíce.

Cukr výrazně prodlouží trvanlivost. Na dno plastové nádoby nasypte cukr, poté vrstvu bobulí a tím naplňte nádobu vrstvami až po vrch. Podmínky, jak dlouho můžete skladovat ovoce posypané cukrem, jsou:

• v “zóně čerstvosti” při teplotě asi 0 ° C po dobu až 6 měsíců;
• na spodní polici, v přihrádce na ovoce a zeleninu, při teplotě nepřesahující 5 °C po dobu až 3 měsíců.

Bobule můžete také třídit, umýt a rozemlít s cukrem na základě poměru 2 dílů cukru na 1 díl horského popela. Ovocné pyré dejte do čistých suchých sklenic, uzavřete víčky a skladujte v lednici na střední polici nejdéle 1 rok.

Jak uchovávat arónii v lednici

Pokud zpracování nasbíraných bobulí ještě nemáte v plánu, můžete nařezané suché trsy vložit do igelitového nebo papírového sáčku. Vložte do chladničky v přihrádce na ovoce a zeleninu, tam skladujte 1 měsíc.

Kromě obvyklého skladování v chladničce můžete vyrábět polotovary. Černé bobule jsou poměrně sladké a šťavnaté, bez vaření je z nich lahodné pyré. K tomu je třeba roztříděné a umyté bobule otírat mixérem na základě poměru 2 dílů cukru k 1 dílu ovoce, rozložit do čistých, suchých sklenic a těsně uzavřít víkem. Uchovávejte v chladničce na střední polici po dobu až 6 měsíců.

Jak uchovávat jeřáb v mrazáku

Zmrazování metodou „šoku“, tedy při teplotě -18 °C a nižší, je vynikajícím způsobem, jak zachovat prospěšné vlastnosti čerstvého ovoce. Tento způsob skladování na zimu v nich dokonce zvyšuje množství karotenu, což je ideální varianta pro skladování červeného horského jasanu, sklizeného před mrazem. Vytříděné a omyté bobule by se měly vysušit na ručníku při pokojové teplotě, poté nalít na tác a dát do mrazáku.

Při teplotě -18 °C nebo nižší nechte 4 hodiny stát, poté zabalte do sáčků a uložte do mrazáku po dobu až 1 roku.

Po rozmrazení lze plody přidat podle receptury jako čerstvé. K tomu je třeba je předem vyjmout a dát na spodní polici chladničky do stejné nádoby, ve které byly zmrazeny po dobu 6-8 hodin, aby se rozmrazily. Neztrácejí tvar a chuť.

Navíc skvělým způsobem, jak udržet arónii doma čerstvou po celý rok, je namlít plody. Bobule s cukrem v poměru 1:0.5 jsou rozšlehány v mixéru, baleny do vakuově uzavřených sáčků a skladovány v mrazáku po dobu až 1 roku při teplotě -18°C a nižší.

Jak ušetřit horský popel na zimu

Způsoby skladování aronie a červených bobulí se neomezují pouze na zmrazení a tření s cukrem. Bez zmrazení z nich můžete vyrobit takové jeřabinové polotovary:

• schnout;
• vadnout;
• namočte do cukrového sirupu nebo roztoku alkoholu;
• rotace v bankách;
• konzervovat v cukrovém sirupu nebo ve vlastní šťávě;
• vyrobit džem, džem nebo cukroví.

sušený jeřáb

Zajímavostí je, že takto upravené plody jsou základem pro módní mouku z granátových jablek. Červené i černé bobule se suší, oba druhy lze použít k přípravě tohoto užitečného a neobvyklého produktu.

Sušená jeřabina se připravuje takto:

• ovoce se umyje
• osušte na ručníku;
• rozprostřete v jedné vrstvě na plech pokrytý pečicím papírem;
• trouba se zahřeje na 70 ° C;
• během procesu sušení se bobule musí neustále míchat a dvířka trouby by měla být mírně pootevřená, aby unikla vlhkost.

Jeřabina bude hotová, když se plody po zmáčknutí v dlani přestanou lepit k sobě. Proces sušení lze provádět i na suchém, dobře větraném místě – v podkroví nebo na balkoně, případně ve speciální sušičce potravin.

Sušit můžete i jednotlivé shluky, každá větev se položí na pečící papír a připraví se výše popsaným způsobem. Chcete-li určit stupeň připravenosti plodů chokeberry, musíte počkat, až se stanou jasnou barvou vína. V přírodních podmínkách, v suché místnosti, může tento proces trvat až tři týdny.

Sušené bobule by měly být skladovány na suchém, dobře větraném místě při teplotě nepřesahující 20°C. Nejlepší nádoby pro jejich skladování jsou:

• plátěná taška;
• skleněná nádoba s víkem;
• keramická nádoba;
• porcelánová nádoba s víkem;
• uzavřená nádoba;
• vakuové sáčky.

Plody červené nebo aronie si zachovávají své blahodárné vlastnosti až dva roky. Jakmile získají plak ve formě rzi, stanou se nevhodnými pro jídlo.

Je lepší z nich vyrobit mouku bezprostředně před použitím, nejsou dlouho skladovány v mleté ​​formě a rychle ztrácejí chuť, vůni a nutriční vlastnosti.

Sušený jeřáb

Sušené bobule si zachovávají všechny užitečné vlastnosti, ale technologie jejich přípravy je odlišná. Taková příprava se provádí takto:

• připravené a umyté bobule se nalijí vroucí vodou po dobu 3-4 minut;
• vařící voda se vypustí, nalije se studenou vodou a namočí se po dobu 12 hodin, přičemž se voda vymění 3-4krát;
• sušené ovoce je pokryto cukrem (2 šálky na 1 kilogram horského popela) a udržováno asi den při pokojové teplotě;
• sceďte šťávu, kterou lze uzavřít do sklenic;
• bobule jsou opět pokryty 2 šálky cukru;
• o den později se šťáva vypustí, znovu se nalijí horkým cukrovým sirupem;
• bez přivedení k varu vařte za stálého míchání přesně 7 minut.

Sirup se poté přecedí a může být uzavřen ve sklenicích jako zálivka na zmrzlinu nebo jiné dezerty. Nyní lze ovoce poté, co z nich vyteče sirup, sušit, a to:

• jeřabinu dejte na plech pokrytý pečicím papírem;
• zapněte troubu na 70 ° C;
• sušte po dobu 30 minut, poté ochlaďte a znovu sušte po dobu 30 minut.

Poté, co musíte vyjmout plech na pečení z trouby a ochlazovat bobule při pokojové teplotě. Poté je vložíme do síta a necháme na suchém a teplém místě dosušit při teplotě 30°C.

Usušené hotové jeřabiny skladujte ve skleněné nádobě pod víkem, při teplotě nepřevyšující pokojovou teplotu, například ve spíži nebo v kuchyňské skříňce.

Jiné způsoby, jak uchovat jeřabiny

Bobule se konzumují drcené, sušené, sušené, konzervované .

Namáčené červené nebo aronie můžete udělat i máčením podle receptu na nakládaná jablka. Můžete je zavřít ve vlastní šťávě, udělat džem nebo udělat džem.

Lze bobule použít i jinak než k jídlu? Málokdy se jimi dívka v dětství nezdobila. Tyto plody jsou ideální pro řemesla:

• Jeřabinové korálky;
• jeřabinové obruče;
• Jeřabinové náramky;
• dekorace pro výzdobu interiéru.

To vše lze udělat z červených jeřabin. Za tímto účelem se suší hotové řemesla z ovoce nebo krásné větve s klastry, poté se používají k zamýšlenému účelu.

Viz též:

Bobule dřínu na zimu lze zpracovat na marmeládu, kompoty a džem, lze je rozemlít a uschnout. Všechny způsoby skladování – v našem článku

Trvanlivost kandovaného ovoce se může lišit v závislosti na tom, z jakého ovoce nebo bobulí jsou vyrobeny. Všechny podrobnosti jsou v našem článku!

Stejně jako horský popel lze kalinu snadno skladovat celou zimu a vařit z ní voňavý čaj!

Vše o skladování bobulí na zimu najdete na našem webu. Představujeme nový článek o ostružinách

Vynikající life hack, jak správně uskladnit čerstvé angrešty na zimu

V chladničce budou nezralé plody ležet až 5 dní. A jak prodloužit jejich trvanlivost, řekne náš článek