Vytvořit si vlastní včelín není jednoduché a velmi zodpovědné. Je nutné nejen zakoupit včely, úly a související vybavení, ale také pečlivě prostudovat strukturu včelstva, seznámit se se zvláštnostmi péče o včelín.
Nadšený včelař z Běloruska Michail Petrovič, na fórech známý jako Pchalyar, vám prozradí, jak začít s tvorbou včelína. Včelám se věnuje téměř 30 let a o své zkušenosti se ochotně dělí s našimi čtenáři.
Michaele, řekni nám prosím, jak vybrat správné místo pro včelín?
Existují hygienické normy, se kterými se musíte seznámit. Budu upřímný: pokud je budete striktně dodržovat, pak nemůžeme chovat včely vůbec. Buď silnice, nebo elektrické vedení, nebo mobilní věže, nebo něco jiného. Proto musíme vycházet z toho, co máme. Podle pravidel by úly měly být umístěny ve vzdálenosti 10 m od sousedního stanoviště. Pokud však existuje plot o výšce alespoň 2 m (budova, prázdný plot, hustý vysoký keř), lze vzdálenost k sousednímu pozemku snížit na 5 m.
Plocha, kde budou úly stát, by neměla být nízká, ne mokrá. Mlha a vlhkost ovlivní zdraví včel, zejména během zimování. Je velmi špatné, pokud je vedle včelína nějaká škodlivá produkce.
Další důležitý faktor: včely by neměly zasahovat do vašich sousedů. Pokud se rozhodnete založit včely na venkově nebo na svém místě ve vesnici, pak musíte určitě získat souhlas sousedů, jejichž pozemky sousedí s vašimi. Je důležité, aby nikdo, kdo je často v blízkosti včelína, nebyl alergický na včelí bodnutí.
Jaká by měla být vzdálenost mezi úly?
Včela se orientuje na centimetry. Zde je třeba se podívat na to, jak je pro včelaře pohodlnější pracovat: úly mohou být umístěny v určité vzdálenosti i blízko sebe. Pokud je ve včelíně hodně domů a jsou ve velké vzdálenosti, spočítejte si, kolik kilometrů navíc za sezónu namotáte. A to je čas a úsilí. U malého včelína to však není příliš důležité.
Poté, co jsme se rozhodli pro místo pro včelín a jeho velikost, co by měl budoucí včelař dělat dál?
Pokud jste rozhodnuti pořídit si včely, připravte se na to, že nejde o levnou činnost. A přesto je potřeba být teoreticky připraven. Vřele doporučuji najít tlustou, starou knihu o včelařství a nastudovat biologii rodiny. Jen si musíte zapamatovat, co je co. Kdo je královna, kdo je trubec, kdo jsou dělnice, jak je uspořádáno hnízdo, jak se vyvíjí rodina atd.
Pokud je to možné, můžete se přihlásit na včelařské kurzy, pořádají se ve velkých městech. Tam vás nasměrují, dostanete stručnou systémovou znalost a už budete vědět, kterým směrem se ubírat. K získávání prvních znalostí z YouTube mám negativní postoj. Tam můžete sdílet zkušenosti, vidět něco nového. Základ ale musí být položen z jiných zdrojů.
A jak důležité je, aby kolem včelína rostly medonosné plodiny?
Určitě porostou, aniž by se nás ptali. A mimochodem, včely přispívají k šíření těchto rostlin tím, že je opylují. Tehdy se včelín rozrostl, řekněme o více než 30 včelích rodin, pak je třeba se starat o medonosy. Produktivita včelína bude vyšší. To samozřejmě závisí na oblasti.
Michaele, je lepší kupovat úly nebo je vyrábět sám?
Je třeba poznamenat, že úly se dodávají v různých systémech a provedeních: více trupové a solária. Lehátka jsou poněkud zastaralým typem konstrukce. Jsou těžké, nejsou dostatečně technologicky vyspělé a jejich údržba zabere spoustu času. Ale jsou teplé. Zde je kámen úrazu. Potřebuje teplo? Včely se nebojí chladu, bojí se hladu. Proto jsou vícetrupé úly v poslední době velmi oblíbené.
Úl se skládá ze dna, těl a střechy. Počet případů může být libovolný. Rozbalte se až do nebe. Jsou lehké, počet technologických postupů je omezen pouze znalostmi včelaře. Zde vám radím, abyste jim věnovali pozornost.
Úly lze zakoupit nebo objednat dle vašeho přání. A pokud máte určité znalosti a dovednosti ve zpracování dřeva, můžete si včelí úly vyrobit sami. Získejte velmi rozpočtovou možnost.
Je třeba poznamenat, že úl musí být standardní, tzn. odpovídají rozměrům rámů Dadan, Ruta nebo velikosti polorámu – 145 mm (1/2 rámu Dadan). Vše se točí kolem těchto rámů. Jakákoli odchylka od normy způsobí v budoucnu problémy.
Typ úlu a rámku Dadan-Blatt byl pojmenován po slavných včelařích: Dadan a Blatt. Vnější rozměr rámu je 435×300 mm. Včelaři Lorenz Lauren Langstroth a Amos Ruth vytvořili další typ úlu s rámky 435×230 mm.
Úly jsou nejlepší ze dřeva?
Volitelné dřevo. Nyní jsou velmi oblíbené úly polského výrobce LYSON z pěnového polystyrenu. Tento materiál má nízkou tepelnou vodivost, takže úly jsou vhodné do každého klimatu. Ale jsou dost drahé.
Strom je považován za nejekologičtější. Například v Německu, pokud jsou polystyrenové úly používány ve včelíně, produkt nezíská ekocertifikát.
Úly vyrábím ze dřeva. Výkresy a obecné montážní pokyny lze nalézt online. Existuje však mnoho jemností: je vhodné problém důkladně prostudovat, abyste jej později nezopakovali. Je lepší si promluvit se zkušeným včelařem, který jde s dobou.
Mnoho začínajících včelařů je zděšeno obrovským množstvím produktů pro péči o včelíny. Můžete mi prosím říct, jaké vybavení si mám koupit jako první?
Nejprve budete potřebovat síťovanou masku, ochranný oděv, který je pohodlný a bezpečný pro práci.
Za druhé potřebujete včelařské dláto, které je při práci s úly nepostradatelné. Dlátem je vhodné vyčistit povrch úlu od ulpělého propolisu a vosku, roztlačit rámky, oddělit dno úlu atd.
Za třetí, kuřák je nutný pro fumigaci, „uklidnění“ bdělosti včel při práci s úly.
Udírna je speciální zařízení pro vykuřování včel kouřem. Používá se ve včelařství k pacifikování včel při zkoumání včelstev. Včely dělnice cítí pach kouře a dočasně ztrácejí schopnost předávat si navzájem signál o nebezpečí prostřednictvím feromonů. Kouř v úlu způsobuje, že včely ukládají potravu do žaludku, což jim brání ohýbat břicho k bodnutí.
Ještě je potřeba koupit základ. Jedná se o vlnitý plát vyrobený z vosku, který imituje dna plástů. Vosk je základ, základ pro stavbu plástů. Do úlu jsou instalovány rámky se základovými deskami, kde si na něj včely staví nové plásty.
Budete také potřebovat drát, který je třeba přetáhnout přes rám. Následně při čerpání medu budete potřebovat medomet, včelí nůž a vidličku na rozpečetění plástů.
Kolika rodinám doporučujete začít a kdy je nejlepší začít?
Včely obvykle začínají v dubnu až květnu. Pro začátek si můžete koupit 2-3 rodiny. Nebo výběry. Nosnice jsou 2-3 rámky plodu, na kterých je včela, stejně jako děloha a krmný rámeček. Vrstvy se budou postupně vyvíjet a do poloviny léta se z ní stane plnohodnotná rodina.
Výhodnější je koupit celou rodinu na vylodění. Lze z něj vytvořit vrstvy, výsledkem budou dvě rodiny. Ale rodina na vylodění je mnohem dražší. Doporučuji kupovat čistokrevné včely od renomovaných, důvěryhodných včelařů.
K dispozici je také nejvíce rozpočtová možnost: pověsit pasti v lese. Mohou se v nich usadit mimozemské roje. Tento obchod je zajímavý a hazardní, pouze včela bude neznámého původu a s největší pravděpodobností bude naštvaná a kousavá. Navíc to může být s nemocemi.
Past na včely v lese
Jaká plemena včel byste mi doporučili?
Nyní jsou populární dvě plemena: Karnika a Buckfast.
Karnika – známé plemeno včel s klidným, mírumilovným charakterem. Hmyz dobře zimuje, na jaře se rychle vyvíjí. Slabě rolující. Včely tohoto plemene dokonale využívají slabé úplatky, tzn. schopný sbírat nektar i v oblastech s malým množstvím medonosných rostlin. Říká se o nich: nesou med z asfaltu. Preferuji toto plemeno.
Buckfast také známé, zavedené plemeno včel. Při chovu hmyzu se používá kombinované křížení s následným testováním. Rodiny plemene Buckfast jsou mohutné, rojení je zanedbatelné. Vyžadují dobré medonosné rostliny. Na slabších mohou sníst vše, co si přinesli. V podstatě se jedná o průmyslové včely, je lepší je přivést k medonosným rostlinám.
Jak pochopit, že med je hotový a lze jej vypumpovat?
Nejprve včely naplní plástve nektarem. Obsahuje 50 až 80 % vody a také enzymy vylučované včelami. Zralý med má obvykle 17-18% vlhkosti. Aby se přebytečná vlhkost odpařila, včely aktivně mávají křídly a tím větrají úl. Budoucí med je nějakou dobu neustále přetřiďován, obohacován o tajemství a enzymy včel.
Když je med hotový, včely zalepí plásty voskovými uzávěry. To je hlavní ukazatel zralosti medu v plástech. Voskové uzávěry se odřezávají speciálním včelím nožem. Celá horní řezaná vrstva, která je tzv zabrus, má zvláštní léčivé vlastnosti. Aktivně se používá, stejně jako ostatní včelí produkty.
Kdy přibližně začínáte s vytáčením medu?
Vše závisí na počasí. Ale obvykle první medonosné rostliny v našem regionu kvetou od poloviny dubna: nejprve – vrba, pak – pampeliška, řepka. Řepka je velmi vážná medonosná rostlina, musí se okamžitě odčerpat, protože rychle krystalizuje. Proto většinou poprvé v sezóně odčerpávám med někde v polovině června.
Když jste se rozhodli pro včelaření, můžete už zapomenout na dovolenou a cestování? Vyžadují včely každodenní přítomnost majitele?
Vůbec ne. Mám 40 rodin a za přítelkyněmi jezdím jen na víkendy. Nejsou to krávy – není třeba je pást. I když práce je samozřejmě dost. Volno mám jen mimo sezónu.
Jak to trefně říká Michail, „včelařství je svůj vlastní svět, bohatý a zajímavý. A pokud s tím vážně onemocníte, neexistuje žádný lék.“
Včely jsou užitečným hmyzem na zahradě, protože dokážou opylovat rostliny a také poskytují chutný a na vitamíny bohatý med. A nyní budeme hovořit o hlavních fázích vytváření včelího domu na místě.
Jak vybrat správný pozemek pro včelín?
Existuje několik pravidel, jak by měl být včelín umístěn na osobním pozemku. Některá pravidla jsou zapsána v zákoně. Takže například úly nemohou být umístěny blíže než deset metrů od hranic vašeho a sousedního pozemku, pokud to není možné, pak by mezi úlem a sousední zahradou měla být nějaká bariéra: dům, přístavek, kůlna nebo dokonce skleník. Podle zkušených včelařů, pokud vám vaše zahrada neumožňuje umístit úl podle pravidel 10 metrů, pak je nejlepší umístit úl do výšky 2 metrů – například na půdu.
Pokud nemáte žádné problémy se sousedy, pak je zahrada tím nejlepším místem pro umístění vašeho včelína. Včely dávají přednost medovým a sladkým rostlinám a na každé zahradě takových rostlin najdete spoustu. Jedná se o rybíz a maliny, jahody, jabloně. Zahradní květiny jsou také klasifikovány jako medonosné rostliny, a proto by bylo hezké vytvořit na vašem webu krásný květinový záhon. Poslouží nejen jako dekorace stanoviště, ale přiláká i včelky.
Při plánování umístění včelína je třeba vzít v úvahu několik nuancí:
- Umístěte úly co nejdále od silnic, letišť, farem. Pokud mluvíme o malé ploše, pak by měl být včelín instalován blíže k zahradě a daleko od silnic a budov.
- Pokuste se umístit včelín tak, aby cesta včel z jejich domova k rostlinám byla daleko od lidí a zvířat.
- Místo musí být suché a chráněné před větrem.
- Zkuste včelín umístit na zahradu tak, aby včely při sběru pylu neublížily lidem, domácím mazlíčkům a hlavně dětem.
Včelín na jejich letní chatě: pravidla pro tvorbu
Pokud se rozhodnete pro vytvoření včelína na místě poprvé, pak byste si měli určitě poslechnout rady zkušenějších včelařů. Podle odborníků byste tedy na stanoviště neměli brát více než 3 včelstva a dávat více úlů. Vzdálenost mezi hmyzími domečky by přitom měla být minimálně metr, ideálně do 3 metrů. Domy můžete uspořádat do skupin, hlavní je, že vchody (vchody do úlu) vypadají různými směry.
K vytvoření včelína by mělo dojít v květnu nebo začátkem června a předem budete muset:
- Aby vaše zahrada měla medonosné okrasné rostliny a květiny, bylo by hezké vědět, zda jsou někde poblíž, aby včely nemusely létat daleko od domova.
- Sbírejte informace o včelínech v okolí.
- Vyberte si plemeno včel pro usazení na zahradě. U nás se nejčastěji volí tato plemena: středoruské, ukrajinské, italské. Začátečníkům se doporučuje vybrat si karpatské plemeno, které je považováno za nejklidnější.
Inventář a včely – co si musíte zapamatovat?
Důležité je také zakoupit potřebné vybavení: udírnu, včelí sekáč, oblečení, vosk, krmítko pro včely a obyčejný cukr, který je nezbytný při přípravě sladkého sirupu. O něco později budete potřebovat také roj, medomet a medový filtr. Samozřejmě musíte připravit úly samotné – pro začátečníky je vhodné zakoupit hotové a připravené včely pro život. Hlavní součást domu – rámky s plástvemi, by měly být v úlu vzájemně rovnoběžné.
Nejdůležitějším krokem je nákup samotných včel. Hmyz by měl být nakupován u profesionálních včelařů, u kterých je vhodné prostudovat si včelařská fóra na internetu. Abyste nebyli podvedeni. Požádejte prodejce o speciální veterinární pas pro včely. Transport hmyzu do jejich nového domova by měl být buď v noci, nebo pozdě večer, a hned po příjezdu nakrmte nové obyvatele zahrady předem připraveným cukrovým sirupem.
