Keře můžete nechat na pokoji a spokojit se s tím, co vyprodukují, ale pokud je vaším cílem dobrá úroda, bez zaštipování se neobejdete.
V tomto příběhu:
- Nejužitečnější zelené hnojení: co zasít na pozemek místo hořčice 11:00 25. října
- Bezpečnost a pohodlí: jak si vybrat plastová okna pro venkovský dům 09:00 22. října
- Jak rychle odstranit spadané listí z vaší letní chaty 07:00 17. října
Obsah
- Jaký je postup
- Jaké jsou výhody štípání rajčat?
- Hlavní výhody postupu:
- Jak a kdy štípnout
- Pro jaké odrůdy rajčat je zaštipování vhodné?
- Je nutné sazenice zaštipovat?
Jaký je postup
Zaštípnutí znamená odstranit horní část hlavního stonku, aby se omezil jeho růst do výšky. Spolu se zaštipováním (odstraněním bočních výhonů) je tato technika prostě nezbytná pro kvalitní a včasnou sklizeň.
Jaké jsou výhody štípání rajčat?
Rajčata mají jednu zvláštnost: v závislosti na odrůdě mohou růst a do stran téměř neomezeně. Odstraněním přebytečné zeleně směřujeme veškeré zdroje rostliny k tomu, co sázíme a o co pečlivě pečujeme – dozrávání plodů.
Hlavní výhody postupu:
- Zvyšuje produktivitu
- Urychluje zrání (obzvláště důležité pro regiony s krátkým létem),
- Zvětšuje velikost plodů, zlepšuje jejich chuť,
- Prodlužuje dobu plodnosti,
- Zabraňuje chorobám a škůdcům (kvůli lepší cirkulaci vzduchu v keřích).
Jak a kdy štípnout
Nesprávné zastřižení stonku může způsobit vadnutí rostliny a dokonce její odumření. Proto je tak důležité přistupovat k této operaci moudře. Rajčata se začínají štípat, když se objeví první květenství, to znamená, že začíná aktivní vegetační období (v otevřeném terénu je to obvykle konec července – začátek srpna) a pokračuje až do začátku podzimu. Skleníkové odrůdy mají delší interval zrání a lze je zaštipovat až do listopadu. Jinak se postupy štípání na otevřených záhonech a ve skleníku neliší.
Samotný proces je poměrně jednoduchý: pomocí ostrých nůžek nebo zahradnických nůžek opatrně odstřihněte vršek stonku dva listy nad krajním trsem, na kterém již rajčata zavadla. Aby keře snadněji vydržely operaci a neonemocněly po ní, musíte dodržovat několik důležitých pravidel:
- Zaštipování provádíme ráno nebo večer za suchého a slunečného dne.
- Najednou neodstraňujeme více než čtvrtinu objemu korunky.
- Používáme čisté nářadí a důkladně si myjeme ruce.
- Čerstvé řezy posypte popelem nebo popelovým práškem.
Rajčata neustále rostou, proto je nutné je pravidelně štípat.
Pro jaké odrůdy rajčat je zaštipování vhodné?
Zaštipování je povinné při pěstování hybridů a neurčitých (vysokých) odrůd rajčat, protože mohou neomezeně růst do výšky. Jejich koruna znovu a znovu zarůstá listy a květenstvími, k jejichž vývoji rajče směřuje lví podíl živin. Pokud rostlinu nezastavíme včas, riskujeme, že do konce sezóny získáme spoustu malých, nezralých rajčat.
Obvykle při zaštipování vysokých rajčat zůstane 7-8 svazků s vytvořenými vaječníky. Determinované (středně rostoucí) a standardní (nízko rostoucí) odrůdy není nutné řezat: jejich růst je již geneticky omezen, je však nutné na nich odstranit přebytečné boční výhony.
Je nutné sazenice zaštipovat?
Ano, můžete zaštípnout sazenice, abyste zabránili růstu rajčat v počáteční fázi a posílili kořeny mladé rostliny. Poté, co se na keři objeví více než 4 pravé listy a bude dostatečně silný, můžete odstranit vše, co se nachází nahoře. Je vhodné to udělat se sazenicemi pomocí vlastních nehtů.
