Hodnota ozimé pšenice spočívá v jejím zrnu. Obsahuje velké množství bílkovin, tuků a sacharidů. Protein tvoří lepek, který je nezbytný při výrobě chleba a díky němu je nejkvalitnější.
Technologie pěstování ozimé pšenice má vlastnosti, které ovlivňují výnos. V článku si povíme o fázích setí ozimé pšenice a další péči o výsadby.
Obsah
- Vlastnosti setí ozimé pšenice
- Podmínky setí
- Výsevy na hektar
- Volba výběru
- Bezenčukskaja 380
- Němčinovská 57
- Mironovská 808
- Moskva 39
- Nejlepší předchůdci podle pravidel střídání plodin
- Příprava půdy
- Secí technologie
- Nuance v závislosti na přistávací oblasti
- Další technologie pěstování
- Závěr
- Příznivé dny pro setí jarní pšenice v roce 2023
- Špatné dny v roce 2023
- Místo pšenice v osevním postupu
- Termíny výsadby jarní pšenice
- Příprava půdy
- Setí
- Aplikace hnojiv
- Co může snížit produktivitu
- Choroby a škůdci pšenice
- Péče o plodiny jarní pšenice
- Vlastnosti růstu a vývoje jarní pšenice
- Zrání semen
- statistiky výnosů
- Závěr
Vlastnosti setí ozimé pšenice

Hlavním rozdílem mezi ozimou a jarní pšenicí je načasování setí a délka růstu.. Zimní odrůdy se vysévají na podzim nebo koncem léta, aby plodina stihla vyklíčit a zakořenit před příchodem mrazů. Jarní odrůdy se vysévají na jaře. Délka vegetačního období jarní pšenice není delší než sto dní, ozimá pšenice (včetně zimního období) je 320-350 dní.
Na rozdíl od jarní pšenice poskytuje ozimá vyšší výnos.. Má silnější kořenový systém, je otužilejší, snáší změnu povětrnostních podmínek.
Ozimá pšenice vyžaduje k vývoji dlouhé denní světlo.. Nedostatečné osvětlení vede ke klíčení odnožového listu blízko povrchu půdy. To snižuje zimní odolnost kultury.
Klíčivost semen závisí na okolní teplotě a vlhkosti. Vyklíčí za 6-9 dní při teplotě vzduchu +14°C, půda – asi +1°C. Při teplotách pod +14°C se výhonky objevují 13.-16. V zimě bez sněhu sazenice snášejí teploty až -19 °C.
Optimální teplota během kvetení a zrání obilovin je od +18 do +27 °С. Pokud je léto suché, pak to nepříznivě ovlivňuje zrání zrna. Zimní plodiny vyžadují během vegetačního období více vláhy než jarní plodiny. Takže během klíčení zrna je v horní vrstvě půdy vyžadováno nejméně 1 cm vody, během kypření – až 3 cm.
Podmínky setí
Termíny setí závisí na klimatických podmínkách a úrodnost půdy.
Optimální termín je 15. – 20. září. Pšenice zasazená v této době má čas vyklíčit a zakořenit před nástupem mrazů. Na chudých půdách se plodiny vysévají dříve – 14.-17. září. Na plodném je možný pozdější termín setí. Úrodné půdy urychlují vývoj zrna, rychleji klíčí a do zimy může přerůst a vymrznout.
Před nástupem chladného počasí se kultura vyvíjí asi dva měsíce., má 2-4 vyvinuté klíčky.

Výsevy na hektar
Výsev zrna ovlivňují klimatické podmínky, kvalita osivového materiálu, doba setí, odrůda, způsob setí, zaplevelení pole, předchůdci.
Norma je považována za optimální, která poskytuje potřebnou klíčivost a produktivitu za určitých klimatických podmínek. Maximální produktivity ozimých plodin je dosaženo při počtu rostlin v době sklizně 300-400 ks. na 1 m², s hustotou produktivních stonků 500-700 ks. na 1 m².
Výsevek na 1 ha se pohybuje od 2,7 do 5,7 milionů semen. Sběr na 1 ha je 300 kg, toto číslo závisí na období setí. Čím později se setí provádí, tím více semen na 1 ha je potřeba, tím menší bude sklizeň.
Pro výpočet sazby v kilogramech na 1 ha použijte vzorec: H = K * B * 100 / G, G = A * B / 100, kde:
- H je výsevek, kg/ha;
- K – milion semen na 1 ha;
- B – hmotnost 1000 semen, g;
- G – osevní nebo ekonomická vhodnost,%;
- A – čistota semen, %;
- B – klíčivost semen, %.
Vzorec ukazuje, že výsevek ozimých plodin závisí na výsevní koeficient (K), hmotnost 1000 semen (C) a vhodnost setí (D). Jiné faktory se neberou v úvahu.
S výhradou získání polní klíčivosti na úrovni laboratoř a nepřítomnost úhynu rostlin během vegetačního období, tento vzorec by byl vhodný pro výpočty. Ale při nedostatečně kvalitní předseťové přípravě půdy a osiva může polní klíčivost přesáhnout 70-80%.
Výpočet výsevku ozimé pšenice pomocí tohoto vzorce s tím počítá a zajišťuje výsev pojistné zásoby osiva, což je asi 20-30 % výsevku.
Volba výběru
Pro získání dobrých výhonků a sklizně se pro setí vybírají místní odrůdy.. Odrůdy z jiných zemí si dlouho zvykají na klimatické podmínky, půdu, pěstitelské technologie. Promluvme si o nejběžnějších a nejproduktivnějších odrůdách ozimé pšenice.
Bezenčukskaja 380
Středněsezónní odrůda ozimé pšenice, vyznačující se vysokým výnosem, zimní odolností a odolností vůči suchu. Odolává padlí, žluté rzi, septorii. Vegetační doba je 335 dní. Produktivita – 73 kg / ha. Pěstuje se ve středním Rusku, centrálních oblastech.
Němčinovská 57
Středně sezónní odrůda, zimovzdorná, odolná vůči suchu a poléhání. Produktivita je od 34 do 68,5 q/ha. Pěstuje se v oblasti Moskvy a Tuly.

Mironovská 808
Odrůda uprostřed sezóny. Odolává nízkým teplotám, suchu a poléhání. Může být ovlivněna hnědou rzí. Vegetační doba je 300-310 dní. Produktivita – 50 kg / ha. Pěstuje se v centrálních oblastech, v západní Sibiři a na Uralu.
Moskva 39
Charakteristickým znakem je vysoký obsah bílkovin v zrnu. Odolná mrazu a poléhání, střední odolnost proti suchu. Není náchylný k infekci tvrdým snětem a septoriem. Průměrný výnos je 28,6 q/ha. Pěstuje se na Dálném východě, ve střední a severozápadní oblasti.
Raná odrůda, střední zimní odolnost. Odrůda Yuka je odolná proti poléhání. Vysoká produktivita – až 100 kg / ha. Pěstuje se v oblasti Severního Kavkazu.
Nejlepší předchůdci podle pravidel střídání plodin
Výnos, produktivita, struktura a kvalita zrna závisí na výběru předchůdců., procento lepku.
Rostliny s raným obdobím zrání jsou vhodné jako předchůdci ozimých plodin.. Nezdržují vyklízení polí pro orbu, jejich kořenový systém pomáhá hromadit vláhu v půdě. Plodiny brání klíčení plevele a ucpávání polí.
Nejlepším předchůdcem je čistý úhor, který akumuluje velké množství vláhy v půdě. Pak přichází na řadu výsadba:
- fazole;
- kukuřice na zelené krmivo a siláž;
- ovsa;
- pohanka;
- vytrvalé byliny.
Po ječmeni nemůžete zasadit ozimé plodiny. Na jednom místě se pšenice vysazuje maximálně jednou za 2 roky.

Příprava půdy
Místo pro setí pšenice je vybráno slunné, s hlubokou podzemní vodou. Pro pěstování ozimů jsou vhodné kaštanové, podzolové, černozemě a drnové půdy. Na ostatní půdy se před výsadbou aplikují minerální hnojiva.
Zpracování půdy před setím. Je vyčištěn od plevele, v případě potřeby ošetřen škůdci.
Optimální úroveň kyselosti půda pro ozimou pšenici – pH = 6,5-7.
Půda se orá do hloubky 8-10 cm. Současně jsou uzavřena hnojiva a rostlinné zbytky. V průmyslovém měřítku se do země zavádí komplex minerálních hnojiv. V malých chovech se humus aplikuje s přídavkem potaše (40-60 kg/ha), fosforečných (60-80 kg/ha) a dusíkatých (30-50 kg/ha) hnojiv.
Po vyrovnání terénu.
Secí technologie
K setí se vybírají velká a kvalitní semena ozimých plodin. Výhonky velkých zrn mají čas vyvinout kořenový systém a položit hlubší odnožovací uzel – to výrazně zvyšuje zimní odolnost rostliny.
Pšenice se seje řádkovým způsobem, který má své výhody.:
- poskytuje přátelské výhonky, růst a vývoj;
- snižuje ztráty na sklizni;
- snižuje náklady na vybavení;
- zajišťuje racionální využití osetých ploch.
Optimální hloubka setí – od 4 do 10 cm.
Po zasetí se semena převalují se zemí, země se drásá. Pokud se pšenice vysévá později, než je optimální doba, sníží se hloubka setí o 1-2 cm, což urychlí růst ozimů.

Nuance v závislosti na přistávací oblasti
V závislosti na regionu, podmínkách a normách setí se hloubka výsadby semen liší.. To je způsobeno zvláštnostmi klimatických podmínek, složením a vlhkostí půdy.
Vysévají se ozimé plodiny:
- v lese – 1.-15. září;
- v lesostepních a západních oblastech – 5.-20. září;
- ve stepi – 5.-25. září;
- v jižních oblastech – od 15. září do 5. října.
Průměrné výsevy:
- v lesích – 5-5,5 milionů kusů. na 1 ha;
- v lesostepi – 4,5-5 milionů kusů. na 1 ha;
- ve stepi – 4-4,5 milionu kusů. na 1 ha.
Hloubka výsadby v oblastech mimo černozem – 4-6 cm, v suchých oblastech – 6-8 cm, pokud je ornice velmi suchá, pak 10-12 cm.
Další technologie pěstování
Od setí až po sklizeň procházejí ozimé plodiny 6 fázemi vývoje:

- klíčení semen;
- fáze odnožování – kdy se na stonku a kořeni tvoří boční procesy;
- výstup do trubice – první uzel se objeví na hlavním stonku;
- záhlaví – klíčení klásků na výhoncích;
- květ;
- zrání – v této fázi tvorba zrna, ztráta nahromaděné vlhkosti, zrání zrna.
Aby všechny fáze proběhly bez poruch, růst a výnos po výsevu neklesal hnojit dusíkatými hnojivy (40-80 kg/ha).
Na jaře jsou ošetřovány biologickými a chemickými látkami k ochraně před škůdci a chorobami. Odstraňuje se plevel, pole se ošetřují herbicidy (Verdict, Bakara Forte, Alistair Grand).
Help. Při zpracování napadených plodin se zohledňuje ekonomický práh škodlivosti.
Použití chemikálií závisí na stupni napadení, typu choroby a škůdců.. Nedodržení preventivních opatření může vést k úhynu plodiny.

Rostoucí plodina je pravidelně zalévána. Množství a frekvence zálivky závisí na odrůdě pšenice a složení půdy. Pro zajištění vysokých výnosů by zásoby pramenité vody v ornici měly přesáhnout 2 cm.
Sklizeň se provádí po úplném dozrání zrna, při obsahu vlhkosti 15-17%. Používejte speciální zařízení na sklizeň obilí, kombajny. Na jeho objem má vliv i načasování a způsoby sklizně. Pokud není pšenice sklizena včas, začne se drolit, což povede ke ztrátě úrody.
Hlavní způsob sklizně zralé pšenice je jednofázový, při kterém jsou v jednom pracovním cyklu extrahována zrna z klasu. Existuje dvoufázový způsob, kdy se klasy nejprve posekají, vytvoří se rohlíky a po vysušení se vymlátí. Tato metoda je pracnější, ale přináší menší ztráty zrna.
Závěr
Technologie pěstování ozimé pšenice závisí na různých faktorech: ve které oblasti se pěstuje, povětrnostních podmínkách, odrůdě, složení půdy. Načasování setí a další péče ovlivňují výnos plodiny. Splnění všech požadavků na pěstování vám umožní získat bohatou sklizeň obilí.

Pšenice je jednou z nejdůležitějších zemědělských plodin. Vyrábí se z něj chléb, cukrovinky, těstoviny a mnoho dalších výrobků. Výrobní odpad se používá jako krmivo. Kultura patří k raným, dobře snáší mráz, je odolná proti poléhání.
Jaro – pšenice setá na zrno na jaře. V teplém období zcela projde vegetačním cyklem a na podzim dává bohatou úrodu. V Ruské federaci se jarní pšenice pěstuje téměř všude, včetně oblastí rizikového hospodaření.
Na polích lze pěstovat dvě odrůdy této plodiny: zimní a jarní. Pšenice posledně uvedeného typu je u nás hlavní potravinářskou plodinou. Tento zemědělský produkt se používá především k pečení pekařských výrobků a výrobě lihu. Samozřejmě je nutné přesně dodržet všechny požadované technologie pro pěstování jarní pšenice. Jinak nebude fungovat vypěstovat dobrou úrodu této plodiny. V našem článku vám prozradíme, jak a kdy zasít jarní pšenici v roce 2023 podle lunárního kalendáře.
Příznivé dny pro setí jarní pšenice v roce 2023
dubna – 15.-18., 22.-29.
května – 15., 17.-20., 22.-27.
Špatné dny v roce 2023
dubna – 19.-21.
května – 16., 18.
Místo pšenice v osevním postupu
Pšenice je poměrně vrtošivá, pokud jde o plodiny pěstované před ní. To je způsobeno slabým kořenovým systémem plodiny pšenice a také fytosanitárním stavem půdy. Kromě toho nebude sklizně dosaženo, pokud je půda špatně připravena. Pšenice se vyplatí vysokými výnosy, pokud jejími předchůdci budou víceleté a jednoleté trávy, zelené hnojení, kukuřice, pohanka, řepka, luskoviny. Tyto rostliny pomáhají půdě, saturují dusíkem, bojují s plevelem, přispívají k hromadění lehce stravitelných živin v půdě a také omezují šíření hnilobných chorob při správné sklizni plodin.
Pšenice se po zaorání ovsa bude cítit dostatečně dobře, protože tato plodina není napadena kořenovou hnilobou, ale naopak přispívá k akumulaci živin v půdě, protože zanechává dostatečné množství organické hmoty ve srovnání s jinými zemědělské plodiny. Dodržováním střídání plodin a dodržováním agrotechnologických pravidel pěstování pšenice můžete dosáhnout optimálních výnosových výsledků.
Standardní termíny setí pšenice v osevním postupu jsou dvouleté přestávky, opětovný výsev lze provést až po dvou letech, kdy je půda očištěna od patogenů, na které je plodina citlivá. Pšenici se nedoporučuje vysévat po ječmeni, protože podobnost chorobných predispozic může způsobit propuknutí chorob, jako je hniloba kořenů.
Termíny výsadby jarní pšenice
Vegetační doba jarní pšenice je od 70 do 120 dnů. Nebojí se mrazů, klíčí již při +1…+2°C, semenáčky se objevují při +4…+6°C. Pomalé klíčení mu zároveň umožňují klidně snášet nízké teploty.
Přechod do fáze odnožování začíná, když teplota dosáhne +10…+12°C. Zrání a mléčná zralost vyžadují zvýšení teploty na + 20 . + 25 ° C. Příliš vysoké teploty (více než + 35 ° C) pšenice špatně snáší.
Příprava půdy
Příprava půdy k setí by měla být zaměřena na zajištění provzdušnění kořenového systému, udržení vláhy, hubení plevelů a maximální zapravení rostlinných zbytků z předchozí plodiny. Předseťová příprava by měla zajistit optimálně urovnaný povrch půdy a seťového lůžka pro další ukládání osiva. Předseťové ošetření přímo závisí na povětrnostních podmínkách, vybavení, které máte, stavu orné půdy a předchozí úrodě. Neformovací zpracování půdy před setím pšenice se používá po plodinách bez úhoru do hloubky 10-12 centimetrů pomocí kombinovaných obdělaných jednotek.
Klasickým zpracováním orné půdy je bránění a kypření, kamenivo pomocí válců nebo brány. Pole před setím musí mít zhutněnou půdní strukturu, předseťovou vrstvu, do osevní vrstvy nejsou povoleny velké hrudky. Převaha půdních částic v půdě by neměla přesáhnout více než 3 milimetry. Pro zajištění přívětivosti sadby pšenice je nutné zajistit optimální kontakt mezi osivem a půdou. Je důležité organizovat podzimní zpracování půdy na orbě, po sklizni předchozí plodiny tento postup zvýší odolnost půdy proti hromadění vlhkosti a sníží počet plevelů a škodlivého hmyzu. Pokud byly na orné půdě pěstovány víceleté trávy, provádí se disková orba půdy, s odstupem deseti dnů se provádí i orba pluhem, někdy se přerostlá plodina seká plochou frézou do hloubky 12 centimetrů.
Po provedených agrotechnických zákrocích se po dvou týdnech provádí orba pluhem, kulturními výsypkami a skimmery do hloubky asi dvaceti centimetrů, přičemž se vrstva uzavře ke dnu brázdy, aby plevel nemohl vyklíčit. Zpracování dvěma loupáními, diskem a následně radlicí se provádí po pěstování luskovin, strnišť a také na polích posetých plevelem. Jak rostou vytrvalé plevele, orba se provádí orbou nebo ranou orbou do 22 cm s branami nebo několika kultivací na podzim, aby se potlačily plevele a výhonky mršiny.
Pro předjarní setí pšenice je preferována chocholatá orba, to platí i pro těžké půdy. Po vypěstování plodin, jako je slunečnice a kukuřice, se provádí zpracování půdy příčným diskováním a orbou pluhy se skimmery do hloubky 20 centimetrů. Bez předběžného loupání se půda po pěstování plodin, jako je řepa a brambory, orá a na svazích se provádí zpracování zaměřené na eliminaci půdní eroze, která snižuje vymývání úrodné vrstvy při povodních a deštích.
Setí
Výsev pšenice se může lišit v závislosti na různých faktorech, klimatických a biologických vlastnostech. Optimální doba pro setí ozimé pšenice bude druhá dekáda září. A na jaro první dekáda jara. Na chudých půdách a po plodinách bez úhoru se setí provádí v optimální době počátkem září a po úhoru a na úrodných půdách výsev v době blížící se zimě, aby pšenice byla méně napadána obilninami mouchy, a také aby úroda nepřerostla.
Ozimá pšenice by měla vyklíčit na přezimování a získat dva až tři klíčky, obvykle je vegetační období rostliny asi dva měsíce před začátkem zimy. Přibližná rychlost výsevu se bude pohybovat kolem 500 klíčících semen na čtvereční metr orné půdy. Norma s příznivým výsledkem během období sklizně může dosáhnout 650 produktivních rostlin na metr čtvereční. Pro pozdní setí s optimálním počtem plodonosných stonků se výsevek zvyšuje o 15 procent. Semena pšenice uzavřete do hloubky asi tří centimetrů, s povinným zhutněním oseté plochy, válečky. Hloubka výsadby pšenice závisí na načasování setí, pokud je setí pozdě, měla by být hloubka výsadby menší. Pšenice se vysévá do řádků s roztečí řádků 15 centimetrů.
Aplikace hnojiv
Jako všechny plodiny i pšenice dobře reaguje na hnojení. Pšenice dobře roste na půdách obohacených dusíkem, draslíkem a fosforem. Přibližná spotřeba úrody pšenice 30 centů je asi 90 kilogramů dusíku, 60 kilogramů draslíku, 25 kilogramů fosforu. Dynamika spotřeby živin přitom závisí na vegetační fázi rostliny. V počátečním období růstu pšenice spotřebovává dusík, ale v malém množství. Situace se změní, když rostlina začne získávat klasy a tvořit další stébla, zde pšenice dramaticky zvyšuje příjem dusíku.
Ale během tvorby zrn je potřeba tohoto stopového prvku minimalizována. Protože absorpce dusíku ve velkém množství způsobí snížení zrání zrna. Fosforové hnojivo je důležité při kypření pšenice a spouštění. Fosforové hnojivo hraje důležitou roli při tvorbě a vývoji kořenového systému rostliny, stejně jako klasů. Draslík má zase přímý vliv na pšenici, pokud pšenice postrádá draslík, pak nezískáte dobrou sklizeň, protože směrování přímo závisí na procentu draslíku v půdě. Draslík zvyšuje odolnost pšenice vůči některým chorobám, ovlivňuje velikost zrna, urychluje dodávání sacharidů ze stébel do zrna, v důsledku čehož se zrno nalévá a zvětšuje.
Pro setí jarní pšenice je nutné připravit nasycené, hnojené pozemky, protože pokud kořenový systém rostliny dosáhne optimálního vývoje, bude v budoucnu schopna efektivněji využívat vláhu a lépe snášet sucho. Na půdách centrální zóny a na podzolických pozemcích působí příznivě aplikace organických a minerálních hnojiv komplexním způsobem. Společná aplikace s organickým hnojem a rašelinovým kompostem zdvojnásobí výnos pšenice. Hnojení by mělo být určeno jeho načasováním, které bude záviset na vegetačním období rostliny. Při setí se aplikuje menší část hnojiv minerálního typu. A před setím se aplikuje hlavní část organických a minerálních hnojiv. Přihnojování se provádí během vegetačního období pšenice, zavlažováním.
Hlavními hnojivy pro pšenici jsou rašelina, hnůj, zelené hnojení a fosfor a draslík jsou minerální hnojiva. Pšenice poskytuje dobré výnosové ukazatele s komplexním hnojením půdy před setím. Hlavní hnojivo se často aplikuje spolu se semeny do řádků při setí. Tento způsob hnojení plně poskytne semenům pšenice komplexní výživu po celou dobu růstu plodiny, čímž se zvýší šance na dobrou úrodu. Zemědělští technici stále častěji používají nová hnojiva bakteriálního typu, z nichž nejběžnější jsou azotobakterin a fosforobakterin. Tato třída hnojiv může poskytnout zvýšení výnosu asi o 1,5 centu na hektar.
Co může snížit produktivitu
Zatímco chovatelé, agronomové a zemědělci pracují na zvýšení výnosů, existuje řada faktorů, které mohou výnosy snížit. Předpokládá se, že během příštích dvou desetiletí dopady změny klimatu ve středním Rusku zvýší noční teploty vzduchu, počet a závažnost nepříznivých povětrnostních jevů a zvýší četnost hmyzích škůdců a chorob. V důsledku toho mohou tyto faktory ovlivnit výnosy plodin.
Rychlé přizpůsobení plodin měnícím se klimatickým podmínkám může pomoci zmírnit tyto účinky. Rychlé adaptace plodin je dosaženo prostřednictvím šlechtitelských programů, které se neustále vyvíjejí a zavádějí lokálně adaptované hybridy a odrůdy.
Dusík je dalším faktorem, který může omezit výnosy. Dusík, respektive jeho absence v půdě, může být dobrým důvodem pro negativní dopad na úrodu. Klimatické faktory mohou ovlivnit úrodu a zcela ji zničit. A konečně, prudký pokles globální ekonomiky by mohl omezit poptávku po mase a palivu, což by nepřímo snížilo ekonomické pobídky ke zvýšení výnosů pšenice.
Choroby a škůdci pšenice
Jako všechny pěstované zemědělské rostliny je i pšenice náchylná k mnoha chorobám a existuje také spousta škůdců a hmyzu, kteří si s radostí pochutnají na čerstvém obilí. Choroby pšenice jsou běžné, ale závisí hlavně na pěstitelských zónách a klimatických hranicích. Rostliny pšenice jsou náchylné k chorobám v jakékoli fázi vegetačního období. Choroby kromě snižování výnosů nepříznivě ovlivňují i kvalitu zrnin. Některými z nejčastějších chorob jsou sněť volná, sněť tvrdá, námel, rez, hniloba kořenů.
Pokud se pšenice nakazí sněmou hlavou, porážka nemoci dosáhne svého vrcholu na všech částech ucha, získá černou barvu a poté se změní v prašnou šedou hmotu. Metodou boje proti sypkosti je zpracování semenných surovin.
Solidní sněť, nemoc je také nepříjemná, schopná zničit úrodu. Je způsobena houbou a postihuje především klásky. V uchu, narážejícím na zrna, se tvoří spóry houby s nepříjemným hnilobným zápachem. Pro boj s touto pohromou je také nutné zpracovat výsadbový materiál.
hniloba kořenů, další z nemocí, které mohou způsobit nenapravitelné škody na úrodě pšenice. Původcem tohoto onemocnění je houba různých typů. Choroba postupuje poměrně rychle, vystavuje kořenový systém rostliny hnilobě a zcela ji zničí. Helmintosporióza nebo kořenová hniloba pšenice se vyvíjí na kořenovém krčku, což způsobuje hnilobu a odumírání.
Rez stonků nebo listů způsobuje houbové onemocnění, které postihuje především stonky rostliny a povrch listů pšenice. Vypadá to jako hnědé skvrny nebo žlutý květ, na stonku nebo listech se tvoří dutiny, pokud je postižený klas, zrno v něm se přestane vyvíjet. Metody boje proti této chorobě zahrnují soubor opatření, a to dodržování střídání plodin, předseťové ošetření půdy pesticidy, setí pšenice ve stanoveném čase a také včasné hnojení půdy potašovými a fosforečnými hnojivy.
Neméně nebezpečná je nemoc, jako je námel. Postihuje především klasy, tvoří se v nich sklerocia lilkové barvy, která nakonec klas spolu se zrny zničí. Mezi metody kontroly chorob pšenice patří především chemické ošetření předseťového materiálu a půdy před setím. V současné době však zemědělskí technici země věnují stále větší pozornost řešení otázky potenciálu samotných agroekosystémů a jeho regulace, protože zavádění pesticidů a herbicidů do půdy zanechává na ekosystému stopy. Proto bude ekologicky šetrnými způsoby boje proti chorobám dodržování střídání plodin a optimálních termínů setí, stejně jako používání zeleného hnojení a zavádění ekologicky šetrných prostředků k boji proti patogenům, navíc udržování potřebné vlhkosti pšenice minimalizuje poškození rostlin. mouchami obilnými a třásněnkami pšeničnými.
Péče o plodiny jarní pšenice
3-5 dní po výsevu se půda zavlažuje, aby se odstranila kůra a vláknité semenáčky plevelů. Při silném napadení se postup opět provádí ve fázi 2-3 listů pšenice. Je však lepší se tomu vyhnout, protože opakované bránění vede k rychlému vysychání půdy, v důsledku toho se v obilí nemohou tvořit uzlové kořeny. Ve fázi kypření je půda kypřena rotační plečkou.
Hlavním plevelem polí jarní pšenice je divoký oves. K potírání se používá triallat (avadex), který se aplikuje při předseťové přípravě půdy. Během vegetačního období se k hubení plevele používá aminová sůl, illoxan a Dialen.
K ochraně pšenice před chorobami (padlí, rez, hniloba) ve fázích pučení a hlavičky se rostliny ošetřují přípravkem “Fundazol”. Pro ničení škůdců se používají Decis, Volaton a Tsimbush.
Jakmile jarní pšenice začne jít do zkumavky, ošetří se plodiny přípravkem Tour. To ochrání plodiny před poléháním. V případě potřeby je přípustné současně aplikovat herbicidy a insekticidy.
Vlastnosti růstu a vývoje jarní pšenice
Vegetativní období kultury zahrnuje následující fáze: klíčení, vzcházení semenáčků, odnožování, pučení, tvorba lat, kvetení, zrání. V závislosti na fázi se preference kultury mění – od vysoké vlhkosti v první a druhé až po minimální – v poslední.
Přibližné načasování fází:
- klíčení – 5-7 dní;
- vznik sazenic – 15-20 dní;
- odnožování začíná, když se objeví 3-4 listy a končí ve fázi 8-9 listů – do této doby uplynulo 11-25 dní;
- výstup do zkumavky označuje vzhled, vývoj a růst ucha – tento proces trvá asi měsíc;
- klasování – 2 měsíce po vyklíčení vychází klas z horní listové pochvy, trvá dobu asi 10 dnů;
- kvetení netrvá déle než týden;
- zrání – 1-1,5 měsíce.
Pozor na přechod z jedné fáze do druhé vám umožňuje aplikovat efektivní metody zpracování pšeničných polí a aplikaci hnojiv.
Zrání semen
Zrno jarní pšenice prochází třemi fázemi zrání:
- mléčná zralost – 1-2 týdny;
- vosk – 1 týden;
- plná – 12-16 dní.
statistiky výnosů
Jarní pšenice se u nás pěstuje o něco méně než ozimá. Zhruba 13 tisíc hektarů orné půdy zabírají plodiny. Plocha osevních ploch přitom v posledních 30 letech (od roku 1990) nepřetržitě roste.
Lídrem z hlediska výnosu pšenice v Ruské federaci je Krasnodarské území – průměrně se zde sklízí 55-60 c/ha. Na druhém místě je region Oryol se 40-45 centy na hektar. O třetí místo se dělí Stavropolské území a Rostovský kraj, kde výnos pšenice kolísá mezi 35-39 c/ha.
Závěr
Jarní pšenici u nás pěstují farmy v širokém spektru klimatických pásem. Tato kultura patří k raným, dobře snáší mrazy, dozrává během krátkého teplého léta a dává štědré úrody.
Technologie pěstování vychází z požadavků na správnou přípravu sadebního materiálu, zpracování půdy, hnojení a ochranu rostlin před škůdci a chorobami. Produktivita se u nás blíží rekordu. Mnoho farem vykazuje výsledky nad světovým průměrem, přičemž kvalita ruského obilí v mnoha ohledech předčí podobné zahraniční odrůdy.





