Ve kterém měsíci dozrávají ředkvičky?

Ředkvičky jsou velmi zdravou zeleninou, kterou lze pěstovat téměř po celý rok. Zkušení zahradníci získávají dobrou úrodu pěstováním kořenové zeleniny ve sklenících.

To nevyžaduje speciální dovednosti, ale umožní vám to přijímat vitamíny kdykoli během roku. Tato zelenina je bohatá na vitamíny, stejně jako ředkvičky pěstované v otevřené půdě.

Charakteristické rysy růstu ředkvičky ve skleníku a také to, jak přesně pěstovat tuto užitečnou zeleninu v takových podmínkách, budou diskutovány v článku.

Obsah

1. Rozdíly v období růstu v otevřené a uzavřené půdě
2. Jaké faktory ovlivňují růst okopanin ve sklenících?
3. Který den raší zelenina?
4. Kdy dozrává okopanina?
5. Je možné urychlit proces zrání?
6. Vlastnosti pěstování ředkviček
7. Kdy zasít ředkvičky na volném prostranství: optimální termíny setí na jaře a v létě
8. Termíny výsadby na jaře
9. Letní termíny výsadby
10. Podle lunárního kalendáře 2020
11. Výběr odrůdy ředkvičky – 8 nejlepších odrůd ředkviček
12. Jak správně zasadit ředkvičky do otevřené půdy
13. Výběr místa pro výsadbu a přípravu záhonů
14. Pravidla střídání plodin a blízkost plodin
15. Předseťová příprava a ošetření osiva
16. Option One
17. Druhá možnost
18. Možnost tři (zima)
19. Možnost čtyři (zima)
20. Jak pěstovat ředkvičky ve skleníku
21. Péče o osivo
22. zalévání
23. Aerace
24. Ochrana sazenic před škůdci

Rozdíly v období růstu v otevřené a uzavřené půdě

V současné době je k dispozici obrovské množství odrůd ředkviček.. Všechny se od sebe liší rychlostí zrání a chutí. Zvláštností pěstování zeleniny ve skleníku je, že roste o něco pomaleji než ve volné půdě. Vzhledem k tomu mnoho zahradníků dává přednost výsevu nejranějších odrůd.

Jaké faktory ovlivňují růst okopanin ve sklenících?

Růst a rychlost zrání ředkviček je taková, že umožňují sklizeň zeleniny čtyřikrát za sezónu. V tomto podniku samozřejmě hrají důležitou roli podmínky, ve kterých se okopanina pěstuje.

Tak v izolovaném nebo vytápěném skleníku se rostlina bude cítit mnohem lépe, díky tomu se zrychlí její růst a zrání. Výsev semen do studené půdy v nevytápěném skleníku způsobí, že zelenina bude růst velmi pomalu a plody se budou tvořit dlouho.

Zkušení zahradníci raději pěstují ředkvičky v polykarbonátových sklenících. V podmínkách vysoké vlhkosti a požadované teploty se sazenice objevují třetí den.

Druhou nejdůležitější věcí při pěstování ředkviček je její odrůda. Existují odrůdy rané, střední a pozdní. Mezi první patří:

• Vikhovský bílý;
• Mokhovský;
• Červený obr.

Doba setí také ovlivňuje, jak rychle mohou ředkvičky přinést úrodu. S ročním obdobím souvisí i tempo růstu plodů. V zimě bude růst ředkviček pomalejší než na jaře. Rozdíl ve zrání zeleniny v různých obdobích je od 5 do 7 dnů.

Je to důležité,. Semena zasetá brzy na jaře nebudou schopna klíčit, pokud se nepoužívá vytápění půdy a osvětlení.

Doporučujeme vám seznámit se s pravidly a tajemstvími výsadby ředkviček ve skleníku v dubnu, jak správně zasadit ředkvičky na jaře ve skleníku s vytápěním a bez vytápění, kdy začít s výsadbou a jak se o ně starat, kdy zasadit zeleninu správně a na čem závisí načasování.

Který den raší zelenina?

Když jste si stanovili za cíl vypěstovat ve skleníku zimní plodinu ředkviček, musíte si uvědomit, že semena vyklíčí pouze 6 – 8 dní po výsevu. Chcete-li to provést, musíte přísně dodržovat všechna pěstitelská pravidla:

• udržovat požadovanou vlhkost;
• teplota;
• délka denních hodin.

Ředkvičky jsou zelenina krátkého dne. Při delším osvětlení může docházet ke zbytečné tvorbě šípů.

Semena ředkvičky zasetá na podzim klíčí ve stejnou dobu jako semena v zimě., tedy 6 – 8 dní po výsadbě.

Pokud mluvíme o semenech, které byly zasety na jaře nebo v létě, pak klíčí o něco rychleji a první výhonky se objeví za 5 – 6 dní.

Kdy dozrává okopanina?

Čím větší je hmotnost kořenové plodiny, tím rychleji dozrává.

Doba zrání ředkviček závisí na odrůdě. Ale v průměru se zjistilo, že v zimě a na podzim ve skleníkových podmínkách nebude možné vypěstovat zeleninu za 3 – 4 týdny, jak slibuje výrobce raných odrůd. V tomto ročním období plody dozrávají pomaleji – asi 5 – 6 týdnů.

Jarní a letní sklizeň bude sklizena mnohem rychleji. Navzdory skutečnosti, že ředkvičky rostou o něco pomaleji ve skleníkových podmínkách, rané zrající odrůdy mohou být použity k jídlu již po 4 týdnech.

Je možné urychlit proces zrání?

Proces zrání není možné přímo urychlit. Můžete jen podpořit dobrý růst a v důsledku toho urychlit dozrávání plodů.

Aby bylo možné co nejdříve získat požadované kořenové plodiny, zkušení zahradníci radí:

1. Rostlina připravená, tedy naklíčená, semena do země.
2. Půda pro výsadbu musí být volná. To také ovlivňuje rychlost zrání, protože ovoce musí dýchat.
3. Při pěstování můžete použít minerální hnojiva, kterých je na pultech obchodů dostatek.
4. Hnojení by se nemělo provádět ve velkém množství, protože může způsobit intenzivní růst zelené hmoty, což bude mít škodlivý vliv na stav plodu.

Je to důležité,. Při pěstování ředkviček se nedoporučuje používat hnůj a hnojiva obsahující dusík, protože zpomalují růst rostliny.

Abyste ve skleníku vypěstovali dobrou úrodu, musíte dodržovat všechna pravidla pro pěstování ředkviček. Je lepší použít vytápěný skleník, který lze v případě potřeby větrat. Výsev se provádí do připravené volné výživné půdy.

Je velmi důležité zalévat včas, protože šťavnaté kořeny ředkvičky se nemohou plně vytvořit bez dostatečné vlhkosti.

S trochou znalostí a snahy tedy můžete mít čerstvou zdravou zeleninu vypěstovanou sami na stole po celý rok.

О výsadba ředkviček v otevřeném terénu na jaře Dnes si povíme v našem článku o pravidla pěstování a péče , protože ředkvičky jsou oblíbenou plodinou zahrádkářů, a to z dobrého důvodu. Má vynikající chuť a je extrémně nenáročný na pěstování – nejlépe roste při +18 stupních a nebojí se mrazu až do -2 stupňů C. V tomto článku se podíváme na různé způsoby a způsoby pěstování ředkviček ve volné půdě, s s jejichž pomocí je snadné získat vysoký výnos.

Vlastnosti pěstování ředkviček

Ředkvičky jsou vzdáleným příbuzným zelí, biologové tuto zeleninu zařazují do její rodiny. Hořčičný olej obsažený v kořenové zelenině dodává známou nahořklou chuť, která je charakteristickým znakem jejího druhého bratra – ředkvičky.

Nejčastěji nám na záhonech rostou jednoleté ředkvičky, existuje však i dvouletý typ, který produkuje semena až další rok po výsadbě.

Podívejte se na video! Nejlepší odrůdy ředkvičky pro otevřenou půdu a skleníky

Podle rychlosti zrání existuje několik kategorií rostlin:

• ultra rané odrůdy (21 den);
• rané odrůdy (25-30 dní);
• střední zrání (31-35 dní);
• pozdní zrání (35-45 dní).

Vzhledem k takové rozmanitosti odrůd a skutečnosti, že kořenová plodina je odolná vůči chladu, je možné pěstovat ředkvičky od časného jara až do mrazu.

Důležité! Ředkvička je aktivní plodina za denního světla, 12-13 hodin denně aktivně prorůstá kořeny a již po 14-15 hodinách začíná kvést a stává se nevhodnou ke konzumaci a hořkne. Při opětovném setí v létě by proto měly být vybrány odrůdy pozdního zrání.

Dá se pěstovat i doma, hojně se například pěstuje ředkvičky na okenním parapetu v sazenicích truhlících nebo v kazetách.

Zdravá kořenová zelenina by měla mít rovnoměrný tvar – od válcového po kulatý (podle odrůdy), hladkou slupku bez skvrn a vad a ocas (vřeteno) do 10 centimetrů. Zralá zdravá kořenová zelenina je křupavá, chuťově lehce nahořklá nebo štiplavá, se šťavnatou dužinou bez hrubých vláken. Barva kůže se mění z jasně červené na žlutou nebo dokonce fialovou.

Pro ranou sklizeň volíme raně dozrávající odrůdy.

Podívejte se na video! Jak správně zasít rané ředkvičky

Kdy zasít ředkvičky na volném prostranství: optimální termíny setí na jaře a v létě

Konec dubna je obdobím, kdy lze semena vysévat přímo do volné půdy.

Jak již bylo řečeno, ředkvičky jsou plodinou odolnou vůči chladu a snesou mrazy až do -4 stupňů.

Pokud zasadíte ředkvičky při teplotě 0-10 stupňů, semena pomalu vyklíčí do 14 dnů. Při teplotách od +10 do +15 stupňů – za týden.

Důležité! Optimální teplota pro plný růst pro ředkvičky je považována za +15 stupňů. Nad +20 – kořenová plodina začíná střílet (kvést) na úkor chuti a plnění kořene.

Pěstování ředkviček na zahradě bez přestávky po celý měsíc je možné – je třeba vybrat semena odrůd, které snadno vydrží dlouhé horké dny, nevyhazují květ a neztrácejí chuť.

Termíny výsadby na jaře

S výsadbou ředkviček tak můžete začít brzy, jakmile roztaje sníh.

• Na jihu – od druhé poloviny března.
• Ve středním pruhu a Moskevské oblasti – od druhé poloviny dubna.
• Na Uralu, Sibiři a Severozáp – od začátku května.

Vysazováním kořenové plodiny ve vlnách s rozdílem 12 dnů je snadné se o ni postarat během teplého období a denně doplňovat stravu vápníkem a hořčíkem, které ředkvičky obsahují hojně.

Letní termíny výsadby

Ředkvičky můžete vysévat celé léto za předpokladu, že záhony budou odpoledne pokryty krycím materiálem, aby se zabránilo vnikání ostrého slunečního světla a nezpůsobování smrštění.

Jedinou výjimkou v době růstu je červen – červenec, jeho dlouhé teplé dny nejsou vhodné pro dozrávání plodů, které potřebují pouze 10 hodin světla denně. Pokud denní světlo překročí tento práh a teplota zůstane + 25-30, rostlina začne chřadnout – zelenina ztvrdne a zhořkne, takové ovoce již nelze jíst.

Ale v srpnu můžete zasadit ředkvičky.

Podívejte se na video! Ředkev je celosezónní. Jak získat chutnou kořenovou zeleninu v létě

Podle lunárního kalendáře 2020

Příznivé dny podle lunárního kalendáře v roce 2020 pro výsadbu ředkviček v otevřeném terénu:

• v únoru – 28., 29.;
• v březnu – 8, 10, 16-19;
• v dubnu – 5-7, 9-15, 17-22, 27-30;
• v květnu – 2-6, 9, 11, 12, 20-22, 29-31;
• v červnu – 7-9, 11-14;
• v červenci – 4, 6, 8-11, 13-16, 27-29;
• v srpnu – 5-10.

Nepříznivé dny podle lunárního kalendáře v roce 2019 rok pro setí ředkviček:

• v březnu – 9. 19-21, 24;
• v dubnu – 8. 15-17, 23;
• v květnu – 7. 13-14, 22;
• v červnu – 5. 9-11, 21;
• v červenci – 5. 7-8, 20;
• v srpnu – 3,4-5, 19, 31.

Výběr odrůdy ředkvičky – 8 nejlepších odrůd ředkviček

Existují odrůdy, které jsou vhodné pro konstantní vysoké výnosy.

1. 1. 18 dny – ultra raná válcovitá kořenová plodina o hmotnosti až 17 gramů. Navenek se vyznačuje růžovým vrcholem a bílým ocasem, dužina chutná mírně kořeněná, šťavnatá a masitá. Stojí za zmínku, že pěstování raných ředkviček není tak jednoduchý úkol – v závislosti na teplotě vzduchu a počtu slunečných dnů je průměrná doba zrání 23-25 ​​dní.
   2. Teplo – raná ředkev, dozrávání za 20 dní. Červeno-malinový plod je známý svou šťavnatou dužninou a slabě pikantní chutí.
   3. francouzská snídaně – raná (21-24 dní) kořenová zelenina, válcovitého tvaru s bílým ocasem, má načervenalou karmínovou slupku a mírně štiplavou chuť.
   4. Carmen – sytě červené ředkvičky, které dozrávají za pouhých 20 dní.
   5. Kardinál – červená hybridní odrůda kulatého tvaru, která plodí 25. den. Charakteristickým rysem „Cardinal“ je jeho odolnost vůči kvetení, což výrazně zvyšuje výnos kořenové plodiny.
   6. Červený obr – odrůda vytvořená pro dlouhodobé skladování. Jasně červená kořenová zelenina dozraje za 30–40 dní, vyznačuje se velkou hmotou (až 150 gramů) a narůžovělou šťavnatou dužinou.
   7. Oktáva – odrůda ředkvičky s bílou slupkou, středně zralá, uvnitř bez dutin a lehce olejové chuti.
   1. Červený obr – pozdní odrůda, vhodná k dlouhodobému skladování. Červeno-růžové podlouhlé plody dosahují neuvěřitelných velikostí a váží až 300 gramů! Dužnina je bílá, šťavnatá a má nasládlou chuť.

   Důležité vědět! Plody, které mají bílou špičku, se po ponechání v půdě vydutou, musí být odstraněny v přesně stanovenou dobu.

   Jak správně zasadit ředkvičky do otevřené půdy

   Před zasazením semen do země je důležité připravit volnou, vlhkou půdu – vykopejte záhon lopatou a ze země odstraňte hrudky a nečistoty. Doporučuje se aplikovat hnojiva předem, nejlépe na podzim, na jedno lůžko přidat asi jeden kbelík shnilého hnoje a dobře promíchat s půdou.

   Výběr místa pro výsadbu a přípravu záhonů

   Pro záhon s ředkvičkami je lepší zvolit místo, které je osvětlené v první polovině dne nebo večer.

   Ředkvičky preferují lehké a volné půdy s neutrální kyselostí.

   Kořenová plodina dobře reaguje na organickou hmotu, takže před výsadbou přidejte kbelík kompostu nebo humusu na 1 metr čtvereční. m

   Důležité! Čerstvý hnůj se nesmí zavádět!

   Minerální hnojiva lze přidat do půdy na 1 metr čtvereční. m:

   • superfosfát 2 polévkové lžíce. lžíce;
   • sulfid draselný 20-30 g;
   • dusičnan amonný 1 polévková lžíce. lžíce.

   Je dobré vše rozkopat.

   Aby se země zahřála rychleji, můžete postel zakrýt filmem.

   Pravidla střídání plodin a blízkost plodin

   Ředkvičky lze sázet téměř po veškeré zelenině, s výjimkou brukvovitého zelí, ředkviček, řeřichy, daikonu, ředkvičky hořčice.
   Ředkvičky se často pěstují na společných záhonech se špenátem, kukuřicí, petrželí, salátem, mrkví, cibulí, česnekem, zelím, rajčaty, okurkami, jahodami, fazolemi a hráškem.

   Ideální sousedé: listový a dýňový salát, ty odpudí blešivce brukvovité.

   Předseťová příprava a ošetření osiva

   • Pro kontrolu vhodnosti semen pro výsadbu se ponoří do solného roztoku ve sklenici vody 1 polévková lžíce. lžíce soli. Semena, která plavou, jsou pro výsadbu nevhodná.
   • Zbytek je třeba umýt a dezinfikovat v roztoku manganistanu draselného.
   • Semena vložte do gázového sáčku a ponořte jej na 30 minut do nasyceného roztoku manganistanu draselného. Poté opláchněte čistou vodou.
   • Pro rychlejší klíčení semen můžete použít Fitosporin nebo růstové stimulanty Zircon a Epin.

   Podívejte se na video! Triky pro pěstování ředkviček

   Option One

   Připravené záhony, podle podmínek pro pěstování ředkviček, je potřeba vydatně zalévat – semena klíčí nejlépe ve vlhké půdě. Zasazením semen ředkve do hloubky ne větší než jeden centimetr se půda nahoře zhutní, čímž se dosáhne maximálního kontaktu semene se zemí.

   

   Aby měla okopanina rovnoměrný tvar a dosáhla své hmoty, je třeba semena sázet ve vzdálenosti 5 cm, mezi záhony by mělo být alespoň 10 cm.První výhony jsou patrné již na třetím resp. čtvrtý den.

   Rada! Aby první vlna výsevu nezemřela na noční mrazíky, je nejlepší pokrýt záhony fólií nebo netkaným krycím materiálem od pěti večer do rána.

   Druhá možnost

   Pokud na zahradě není místo pro několik záhonů ředkviček, ale opravdu je chcete pěstovat, můžete se uchýlit k použití speciální desky s označením. Na velkou desku se nanesou značky podle vzoru 5*5 cm a hřebíček se udělá jeden centimetr vysoký. To je nezbytné pro nejlepší hloubku uložení osiva. Deska se položí na rovnou plochu lůžka, která se nejprve uvolní a vyrovná. Přitlačením na povrch desky se v půdě udělají stejné otvory, do kterých se poté vloží semena ředkve a hojně se zalije.

   Podívejte se na video! Triky pro pěstování ředkviček

   Toto schéma výsadby umožňuje získat z jednoho čtverce. metrů do pěti kilogramů sklizně, protože v takovém záhonu bude asi 400 jamek od hřebíčku.

   Možnost tři (zima)

   Tato možnost je vhodná pro výsadbu semen v zimě. Vyberte stanoviště se sklonem k jihu a lehkou, volnou (nejlépe písčitou) půdu.

   

   Důležitým rysem výběru takového místa je, že je zaplaveno jarními vodami – pro zimní pěstování ředkviček musí být půda na jaře suchá, nízko položená a vlhká místa nejsou pro takové schéma vhodná. Od druhé poloviny října se připravují záhony a teprve s příchodem prvních mrazů se vysévají suchá semena. Výsev je nahoře pokryt humusem nebo rašelinovou směsí.

   Rada! Optimální doba pro tuto variantu je první polovina listopadu.

   Možnost čtyři (zima)

   

   Abyste si plody ředkviček užili o dva týdny dříve než obvykle, musíte je zasít do zmrzlé půdy mezi prosincem a únorem. Metoda takového výsevu je jednoduchá – ze záhonů připravených v říjnu se odstraní sníh a semena se umístí do rýh vytvořených na podzim o hloubce 4 centimetry. Vysetý materiál se zakryje kompostem nebo rašelinovou směsí do výšky nejvýše dvou centimetrů a nechá se až do jara.

   Jak pěstovat ředkvičky ve skleníku

   Skleník je skvělé místo pro netrpělivé zahrádkáře a pro ty, kteří plánují pěstovat ředkvičky na prodej, je snadné získat kořenovou zeleninu dříve než obvykle bez větší námahy. Stacionární skleník (nejlépe použít polykarbonátové možnosti) je vybaven kapkovým zavlažovacím systémem, který zajistí nepřerušovaný přísun vláhy kořenovým plodinám a zbaví zahradníka zbytečných bolestí hlavy.

   

   Pěstování ředkviček ve skleníku probíhá stejným způsobem jako na otevřeném prostranství – v řadách se vzdáleností 8 centimetrů nebo kontinuálním způsobem (pod značkou) popsaným výše.

   Při pěstování ředkviček ve skleníku musíte neustále sledovat vlhkost půdy (funguje zavlažovací systém), osvětlení a včas najít a vyhubit škůdce.

   Skleník je ideální pro získání vysokého výnosu ředkviček ze semen – na samém začátku jeho vegetačního období by teplota vzduchu měla být od 2 do 16 stupňů Celsia, po vzejití prvních klíčků je teplota nastavena na 6 stupňů Celsia a teprve po čtyřech dnech se postupně zvyšuje na výchozí hodnoty .

   Rostlinu ve skleníku se vyplatí zalévat mírně, ale neustále – ideální možností by v tomto případě byl automatický systém kapkové závlahy, který dodává vlhkost kořenům rostliny a zabraňuje jejímu vysychání.

   Doporučení! Okopaniny nemají rády přebytek minerálních hnojiv, nejlepší je pro ně aplikace dřevěného popela a superfosfátu při přípravě půdy na výsadbu.

   Péče o osivo

   Chcete-li získat vysoký výnos, musíte dodržovat tři hlavní body péče o rostliny:

   • voda na čas;
   • provzdušňovat půdu;
   • chránit sazenice před škůdci.

   zalévání

   Ředkvičky milují vlhkou půdu – díky tomu se dužina kořenové plodiny stává šťavnatou a hustou. Zeleninové záhony je nejlepší zalévat večer, po troškách, ale každý den – pouze v tomto případě nebude cítit žízeň a vytvoří se správné hlízy. I krátkodobé vysychání půdy vede ke zhoršení kvality produktu, proto by se nemělo vynechávat zálivku ředkviček.

   

   Než se objeví druhý pravý list, půda se zalije do hloubky nejméně 8 centimetrů a poté se objem vlhkosti zvýší a „vypustí“ ji o 15 centimetrů.

   Na druhou stranu nadměrné přemokření vede k prasklinám v hlíze ​​a „vodnaté“ chuti, což také snižuje kvalitu plodů.

   Hlavním pravidlem pro regulaci zavlažování je teplota vzduchu a povětrnostní podmínky – v suchém, bezvětrném počasí se zalévá každý večer, a když nastane chladné počasí, zalévá se maximálně 2krát týdně.

   Aerace

   Nakypření půdy je důležitou podmínkou pro správný vývoj kořenů rostlin. Dodaný kyslík umožňuje listům a hlíze ​​správnou tvorbu.

   Půdu mezi řadami ředkviček byste měli neustále kypřít, zamezit tak tvorbě tvrdé krusty, případně přidat mulčovací vrchní vrstvu rašeliny, která zadrží půdní vlhkost.

   

   Ochrana sazenic před škůdci

   Hlavním škůdcem, který brání ředkvičkám v plném rozvoji, je brukvovitý brouk, který požírá první šťavnaté listy rostliny, čímž zastavuje její růst a vývoj. Existuje několik způsobů, jak se chránit před tímto škůdcem: