Jen líní o postelích podle Mittlidera neslyšeli. Přečtěte si o vlastnostech této zemědělské techniky v našem materiálu.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 33 týdnů
Jacob Mittlider, doktor zemědělských věd z USA, vyvinul univerzální metodu pro pěstování zeleniny, která je stejně účinná v jakémkoli typu půdy a klimatu. Zvláštnost této metody je ve speciálně vybavených úzkých postelích. V tomto článku se podíváme na pravidla pro vytvoření zeleninové zahrady podle Mittlidera.
8 důvodů, proč vybavit postele podle Mittlidera
1. Výnos nezávisí na typu půdy na místě, protože záhony naplníte kvalitní půdní směsí.
2. Metoda je prakticky nezávislá na klimatu a počasí. Je stejně účinný v suchých i chladných oblastech. Návratové mrazy, mlhy a další rozmary počasí nejsou pro tyto záhony nijak hrozné.
3. Úzké postele šetří místo na místě. K rozbití takové zahrady nejsou nutné velké plochy.
4. Postele Mittlider jsou nenáročné na údržbu. Aby byla zahrada v pořádku, stačí se jí věnovat 2 dny v týdnu.
5. Pokud má vaše zahrada vysoké postele, lze je snadno přeměnit na postele Mittlider.
6. K zalévání úzkých záhonů O 40 % méně vodynež u tradiční zeleninové zahrady.
7. Vysoká produktivita. Fakt dokázaný tisíci farmářů: záhony podle Mittlidera přinášejí více plodin než běžná zeleninová zahrádka.
8. Přes postele podle Mittlidera snadné postavit skleník nebo dočasný filmový přístřešek.
Není to dostatečný důvod k tomu, abyste si tuto „kouzelnou“ zemědělskou techniku sami vyzkoušeli?
Jacob Mitlider, Ph.D. v zemědělství a záhony postavené podle jeho metody
Výstavba úzké zahrady
Šířka klasické postele podle Mittlidera je 45 cm (přitom její délka není omezena). Vzdálenost mezi záhony je asi 90 cm, pěstitel zeleniny zkušenostmi zjistil, že právě při dodržení takových proporcí dostávají rostliny na záhonech maximum slunečního světla a vzduchu, což znamená, že jsou pro každou z nich vytvořeny optimální podmínky pro fotosyntézu. „mazlíčka“ zahrady. Zároveň je péče omezena na minimum: kypření, plenění a zalévání takové zahrady je nutné mnohem méně často, než vyžadují tradiční záhony.
K uspořádání úzké postele budete potřebovat:
- lopata;
- sekáček s rovnou čepelí;
- kolíky (pro značení);
- nádoba na míchání hnojiv;
- rozštěp nohou.
Prvním krokem je provést měření budoucích postelí. Pomocí kolíčků v rozích obkreslíme obrysy, stáhneme provázek. Šířka postelí je 45 cm, délka 3 metry a více (dle vašeho uvážení). Šířka průchodu mezi postelemi je 75-90 cm.
Parametry postelí jsou označeny kolíčky
Po stranách záhon obezdíme hliněnými boky vysokými 8-10 cm.V uličkách zeminu dobře prošlapujeme. Měl by být dostatečně zhutněný, aby přes něj neprorůstal plevel.
Před výsadbou zeleniny se záhony důkladně zalijí.
Podle Mittliderovy metody není nutné vykládat průchody kameny nebo dlaždicemi.
Uspořádání zeleniny na úzkém lůžku
V ideálním případě by záhony měly být umístěny od východu k západu, aby rostliny dostávaly maximum slunečního světla. Povoleno je však i umístění od severu k jihu. V tomto případě by měla být zelenina vysazena na zahradě s přihlédnutím k výšce dospělé rostliny: vysoká je vysazena na severní straně zahrady, nižší na jihu).
Na záhon Mittlider se vysazují velké rostliny v jedné řadě, přičemž mezi nimi je vzdálenost 30-35 cm Zelení a okopaniny s kompaktní nadzemní částí rostliny se vysazují ve dvou řadách šachovnicově se vzdáleností 5 cm .
Například brambory a bílé zelí se vysazují ve vzdálenosti 35 cm a cibule nebo česnek – ve vzdálenosti 5 cm od sousední rostliny.
Hnojiva pro záhony podle Mittlidera
Mittlider neobhajoval výhradně organickou hmotu v zahradě a radil farmářům, aby na půdu aplikovali suchá minerální hnojiva. Klasické schéma krmení úzkých lůžek vypadá takto:
- Před výsadbou na záhonech udělat směs vápníku a boru v dávce 100 g na 1 běžný metr pro lehké (písčité a hlinitopísčité) a 200 g pro těžké (rašelinné) půdy.
- Po výsadbě se rostliny přihnojují 1krát za 1-1,5 týdne (hnojiva se nalévají v úzkém pruhu mezi řádky). Používá se ke krmení směs dusíku, fosforu, draslíku, hořčíku a molybdenu v množství 60 g na 1 lineární metr.
Po aplikaci suchých hnojiv se záhony hojně zalévají.
Lůžka podle Mitlidera přinášejí větší výnos než obvykle a vyžadují méně údržby.
Mnoho pěstitelů zeleniny, kteří nechtějí na zahradě používat „chemii“, ji nahrazuje organickými hnojivy: kejda, kompost, hnůj, humus.
Samozřejmě se najdou i kritici Mittliderovy metody. Faktem však zůstává, že při dodržení všech pravidel takové zemědělské techniky je možné získat dobrou úrodu i v ne zrovna nejpříznivějších podmínkách.
Poprvé se technologie Mitlider v Rusku v určitém smyslu začala používat dlouho předtím, než o tomto jménu slyšeli v naší oblasti. Počátkem devadesátých let byly tedy vyvýšené záhony s dvojitým rytím již v plné praxi. Ostatně právě v těchto letech padl hlavní problém té doby – nízká kvalita tehdy fungujících hnojivých prvků. Ale dnes se letní obyvatelé více zajímají o to, jak nějak udržet vlhkost v tak suchém létě a získat plnou sklizeň a jak zabránit vyčerpání půdy.
Podle výpočtů agronomů v létě 1999 pouze ve středním Rusku záhony podél Mitlideru poskytly záviděníhodnou úrodu více než deseti tisícům zahradníků! A to vše proto, že byli přitahováni:
- Okamžité výsledky – v první sezóně, bez ohledu na počasí nebo kvalitu půdy.
- Úplná absence plevele – a to bez použití herbicidů.
- Minimální plocha potřebná pro výsadbu. Doslova z jednoho nebo dvou akrů získává rodina poměrně působivou sklizeň.
- Minimální čas a fyzická námaha.
- Jasné a srozumitelné pokyny pro pěstování.
- Není třeba okopávat zahradu.
- Jednoduchost a snadnost péče o postele.
Pokud se tedy ve vašem skleníku věnuje starší člověk, bude se mu práce v něm opravdu líbit.
50 let výzkumu a „ruský“ Mitlider
Dr. Jacob R. Mitlider je světově uznávaný zahradnický poradce, který vedl malý rodinný zahradní zeleninový program ve více než dvaceti zemích a vyvinul vlastní pěstební metodu založenou na 55 letech osobních zahradnických zkušeností. Tento vynálezce navštívil i Rusko, kde mu pomáhala doktorka biologických věd Taťána Ugarová. Byla to ona, kdo přeložil jeho knihy do ruštiny a stal se „ruským Mitliderem“ ve své vlasti. Jeho koncept vyvinula a upravila speciálně pro podmínky Ruska – proto jí v některých ohledech více naslouchají.
Sám Jacob Mitlider během půlstoletého experimentu dospěl k jednoznačnému závěru, že záhony by měly být široké přesně 45 cm a průchod mezi nimi by měl být 90 cm. Jen tak si byl génius jistý, rostliny jsou maximálně nasycené slunečním zářením a čerstvým vzduchem. A musí být umístěny přísně od severu k jihu. Povrch je pouze vodorovný a nemá žádné svahy, jako někteří solární vegetariáni. A bez jakéhokoli uvolnění půdy – to je vyloučeno.
Vysoké produktivity podle Mitlidera je dosaženo vyváženými hnojivy a zálivkou. Celkem tato metoda zahrnuje dvě pěstitelské technologie – pěstování zeleniny v truhlících a na úzkých půdních záhonech. Hlavním úkolem metody je poskytnout rostlinám vyváženou stravu, zajistit rychlý růst a správný vývoj a chránit před chorobami a škůdci. A tyto potřebné živiny je nutné do skleníku dodat ve formě vyvážených směsí minerálních hnojiv. Navíc Jacob Mitlider již vyvinul vlastní, originální a v každém smyslu univerzální recepturu, která spolehlivě zajišťuje úrodnost bez ohledu na typ půdy. Samotné směsi se navíc poměrně snadno vyrábějí z běžných hnojiv, která se nyní volně prodávají ve specializovaných prodejnách. Tato technologie je jednoduchá, produktivní a vhodná pro malý pozemek. Zkus to!
Jak si vybrat minerální hnojiva pro zahradní záhony?
Soudě podle recenzí zkušených majitelů skleníků jsou s metodou Mitlider velmi, velmi spokojeni, i když zpočátku není pro mnohé zvykem pomalu sbírat minerální hnojiva. Zatímco mnozí přebývají na takových vzorcích: “Dusičnan vápenatý N: P: K = 17: 0: 0” a “Ammophos (N: P = 12%: 52%)”. Všechno se kupuje na podzim a někdy i déle než jeden rok – abyste později nic nehledali a nekupovali dražší.
Na záhony Mitlider je nutné aplikovat hnojiva „pulsujícím“ způsobem – tzn. frakčně, což poskytuje rostlinám vysoký stupeň asimilace, a proto nakonec vysoké výnosy. Samotné suché směsi hnojiv se sypou v pruhu přesně doprostřed úzkých hřebenů – mezi dvě řady rostlin. Je třeba je rozpustit zálivkou. Je to opravdu dobrá metoda, protože při ní nedochází ke spálení kořenů rostlin koncentráty.
Jak pěstovat ve sklenících pomocí Mitliderovy metody
Skleník, ve kterém vše roste na principu úzkých hřebenů, poznáte mezi ostatními celkem snadno – vše v něm vypadá upraveně, čistě a bez „džungle“ nad hlavou. Samotný proces růstu je navíc patrný na samotných lůžkách: na některých jsou již viditelné vaječníky, jiné jsou ve fázi zrání a na třetím již visí plody působivé velikosti.
Díky technologii Mitlider lze z jednoho skleníku sklidit několik plodin za sezónu – to je její hlavní výhoda. A potěší i samotná sklizeň. I na ploše 10×10 metrů, jak spočítali agronomové, bylo Mitliderovou metodou osázeno pouze 30 % (koneckonců průchody jsou široké), ale ve výsledku je výnos minimálně o 15 % vyšší, než kdyby pozemek byla vysazena „po staru“, hned vedle postele. A celé tajemství je v dobrém osvětlení rostlin – široké uličky k tomu jen přispívají.
Dr. Mitlider důrazně doporučuje pěstování ve skleníku ve speciálních truhlících s hotovou zeminou. Rozměry: výška 40 cm a šířka až jeden a půl metru. Takové postele se rychle zahřívají a nevyžadují dlouhodobé zavlažování. Řekněme to takto: jak hřebenové boxy, tak úzké pásy půdy vykazují úspěšný výsledek. Pro skleník můžete použít kteroukoli z možností, i když nejpohodlnější a nejpřesnější, jak vidíte, je stále první. A proto je zatím oblíbenější mezi majiteli skleníků.
Podle Mitliderovy metody je nutné dát záhony do skleníku bez dna, přímo na přírodní půdu. Měly by být naplněny směsí pilin s pískem a vyváženým minerálním hnojivem – to je klasická možnost. Není třeba jej vyměňovat ani v průběhu let – pouze mírně doplňovat, protože. ona se usadí. Za pouhé dvě sezóny se taková půda díky přirozeným mikroorganismům uvolní a bohatne na humus.
Pěstování v krabicích-hřebenech je pozoruhodné v tom, že nezáleží na tom, jaký druh půdy máte na místě – nyní si můžete sami určit požadované složení pro pěstování. Ničemu to neublíží a můžete položit i teplé postele – z více vrstev. Obvykle se pomocí technologie Mitlider vyrábějí převážně dvě vrstvy: spodní je přírodní půda a horní je umělá půdní směs.
A zde je návod, jak si ve svém skleníku vyrobit broušené úzké záhony podle J. Mitlidera:
- Krok 1 Opatrně vyrovnejte zem. Lůžka musí být přísně horizontální – to je hlavní bod této technologie. Rozdíly na různých koncích by neměly být větší než 3 mm.
- Krok 2. Označte budoucí skladby. Šířka postelí a cest mezi nimi by měla být přísně pevná – pokud je uděláte přímo na zemi, pak přesně 45 cm. Průchody by měly být přesně dvakrát – v extrémních případech alespoň 75 cm, jinak nebude mít smysl z tohoto.
- Krok 3 Ohraďte postele kolem okrajů nějakým lemem.
I když mají být postele umístěny ve svahu, pak podle technologie Mitlider musí být stejně vyrobeny ve formě teras – a pouze přísně vodorovně. Bude to vypadat jako kroky – takhle by mělo vypadat všechno.
Většina zeleninových plodin by měla být vysazena na postelích ve dvou řadách, ale největší – v jednom. A pro každou kulturu existují doporučení pro výsadbu a krmení – vidíte je na našich diagramech-obrázcích. Půdu na záhonech není nutné kypřít – vůbec a plevel ničit běžným mechanickým způsobem – stačí vytáhnout, a je to. Je to rychlé a efektivní.
Mitliderova metoda + ekologické zemědělství
Jsou tací, kteří po mnoha letech používání metody Mitlider ve skleníkovém pěstování od A do Z zanechají jen jeho představu o úzkých hřebenech – a ve všem ostatním přecházejí na ekologické zemědělství. Koneckonců už není tajemstvím, že nadměrné používání minerálů ochuzuje půdu, ale se zavedením organických látek začnou v zemi znovu žít červi – a jsou potřeba pro úrodnost. A podle takových experimentátorů se s organickou hmotou všechno nezhoršuje – zřejmě je to právě šířka záhonů, která má velký význam, za což díky doktoru Mitliderovi, který nás odnaučil chtivě šetřit každý centimetr ve skleníku.
Zajímavé je, že když červi zmizí od věrných příznivců Mitliderovy metody, nezoufají – prostě si koupí takzvané „Kaliforňany“, vypustí je do půdy a tím problém vyřeší.
Další zajímavý bod: pokud zjistíte, jak vyrobit postele podle mitlideru ve skleníku a přísně dodržovat všechna jeho doporučení, pak z každého keře rajčat, například podle slibu samotného vývojáře, byste měli získat alespoň 3,6 kg. Ale ti ruští mistři, kteří si vzali to nejlepší z každé známé technologie a nebojí se experimentovat, vyjde všech 5!
Takže místo minerálních hnojiv se na záhonech Mitlider často používají také bylinky vyluhované na Bajkalu – jen jimi zalévám střed. Sklizeň probíhá dobře. Zde je zvláště dobré aplikovat dodatečné mulčování – plevel prakticky přestává růst a úzké záhony již tak rychle neztrácejí vláhu. Zjednodušte si práci a získejte užitečné zkušenosti!
