Pole vojtěšky jsou v mnoha regionech Ruska považovány za nedílnou součást krajiny: jak víte, tato rostlina je nejcennější zemědělskou plodinou, která se používá jako krmivo pro zvířata, stejně jako pro řešení řady dalších úkolů v zemědělství. Vojtěška je však hojně využívána nejen v zemědělství. Tráva získala velmi vysoké hodnocení od mnoha včelařů: její použití ve včelařství vám umožňuje získat chutný a zdravý přírodní med.
Odrůdy a hlavní vlastnosti medonosné rostliny
Vojtěška je tedy bylinná rostlina, která se vyznačuje polokeřovou formou. Kultura patří do rodiny luštěnin. Je třeba poznamenat, že vojtěška je zastoupena velkým množstvím odrůd, mezi nimiž se lze setkat jak s víceletými, tak s ročními medonosnými rostlinami. Největší hodnotu pro včelařství mají dvě odrůdy – žlutý půlměsíc a výsev.
Vojtěška žlutý srpek patří do kategorie „vytrvalých medonosných rostlin“. Svým vzhledem je to rostlina, která dosahuje výšky 60 cm a má mnoho stonků s malými listy. Květenství této odrůdy se nachází na podlouhlé ose. Název odrůdy – srpkově žlutá – se vysvětluje barevným schématem a tvarem květů, protože vypadají jako srp a mohou být natřeny všemi odstíny žluté. Díky tvaru půlměsíce jsou květy této odrůdy pro včely maximálně dostupné. Výběr nektaru probíhá odpoledne (od 12 do 16 hodin).
Vojtěška je tráva, která se vyznačuje přítomností mnoha výhonků, které tvoří keř. Dorůstá až 80 cm.V období květu je rostlina pokryta fialovými nebo tmavě fialovými květy. Květy mají charakteristický tvar můry. Stejně jako některé jiné medonosné rostliny seté speciálně pro včely potřebuje dobré zalévání, aby se maximalizovala produkce nektaru. V podmínkách sucha se uvolňování nektaru několikrát snižuje. Pro včely je rostlina atraktivní za slunečného počasí.
Je třeba poznamenat, že vojtěška medonosná patří mezi poměrně nenáročné plodiny, vyznačující se dobrými ukazateli odolnosti vůči suchu a mrazu (sazenice snesou mrazy až do -5 °C). Travní sazenice se objevují již při teplotě 3 °C. Pro pěstování plodin zvolte mírně kyselé, úrodné a neutrální půdy. Pro zlepšení kvetení lze použít minerální a organická hnojiva (aplikovaná před orbou nebo před setím). Vzhledem k tomu, že vojtěška nesnáší přítomnost plevelů, doporučuje se zajistit jejich včasné odstranění.
Medová produktivita kultury
Vojtěška srpkovitá žlutá kvete od začátku léta a může pokračovat až do poloviny podzimu (kvete vícekrát, trvá asi 1 měsíc, než se po sekání objeví nová květenství). Medová produktivita této odrůdy je v poměrně širokém rozmezí – od 30 do 300 kg na 1 hektar. Nejaktivnější nektar se uvolňuje při teplotách nad 25-29°C.
Kvetení výsevu vojtěšky začíná v první polovině léta. Medonosnost odrůdy se pohybuje od 20 do 100 kg na 1 hektar, ale za příznivých podmínek lze někdy nasbírat až 300 kg. Výsevní odrůda kultury se vyznačuje zvláštní strukturou květu, kvůli které je nektar pro včely obtížně přístupný.
vlastnosti vojtěškového medu
K otázce „vojtěška jako medonosná rostlina a kvalita medu“ je třeba poznamenat, že vojtěškový med má řadu jedinečných vlastností. Nejdůležitější je samozřejmě výrobce, proto je potřeba produkt kupovat pouze přímo od včelařů (v tomto případě není pochyb o tom, že kupujete přírodní produkt). Pokud jde o vlastnosti vojtěškového medu, jeho charakteristickou vlastností je velmi jemná, mírná chuť a příjemná vůně. Vojtěškový med je však vysoce ceněn nejen pro svou chuť, ale také pro své léčivé vlastnosti. Tento přírodní produkt může pomoci při léčbě nachlazení a zvýšit odolnost organismu proti různým virům. Kromě toho je vojtěškový med indikován při problémech s kardiovaskulárním systémem a gastrointestinálním traktem, játry a žlučníkem. Výrobek vykazuje vynikající výsledky při zevním použití k léčbě ran a popálenin a také jako celkové tonikum.
Pro ty, kteří se zajímají o to, jaké medonosné rostliny mohou poskytnout dobrý sběr medu, se doporučuje rozhodně věnovat pozornost vojtěšce. Není náhodou, že tato kultura je jednou z hlavních medonosných rostlin ve Spojených státech (společně s bílým sladkým jetelem, o kterém se více dozvíte v článku) a mezi americkými včelaři se těší vynikající pověsti. A samozřejmě hlavní tajemství popularity vojtěšky spočívá ve zvláštní chuti vojtěškového medu a pozitivním vlivu tohoto produktu na lidské zdraví a pohodu.
