Zelí je ozdobou lokality. Dekorativní zelí. Péče, pěstování, rozmnožování, druhy. Fotografie

Na podzim většina květin a rostlin ztrácí svou estetickou přitažlivost, takže mnoho letních obyvatel zdobí své pozemky okrasným zelím. Květinářství přitahuje tato neobvyklá rostlina s různými barvami, velikostmi a tvary listů. Lze s ním ozdobit jakoukoli oblast, stačí ukázat trochu fantazie.

Až do samotných mrazů lahodí oku dekorativní zelí. Její pěstování není náročné ani pro začínajícího zahradníka.

Počet druhů

Přibližně 100 druhů – tolik rodu této rostliny. Je rozšířen v mírném podnebí Evropy, Afriky a Asie. Jeho domovinou je Řecko. Divoké zelí si mezi Římany získalo obrovskou oblibu.

Do Ruska se dostala z pobřeží Černého moře, ale pouze v podobě hlávky zelí. Z listového zelí se vytvořily různé formy s rozštěpenými a kudrnatými listy. Tento druh byl rozšířen v západní Evropě, v její střední části. Až dosud se tam pěstuje obrovské množství odrůd této rostliny pro dekorativní a potravinářské účely. V Japonsku, Rusku a Severní Americe se tato rostlina rozšířila právě jako okrasná.

Stručně o klasifikaci

V poslední době se rostlina používá jako krmivo pro domácí zvířata. Neobvyklé a krásné květiny však přilákaly botaniky a ti začali vybírat zelí. K dnešnímu dni je v květinářstvích více než sto jeho druhů a vyberte si ten, který se vám líbí.

Okrasné zelí se dělí do dvou hlavních skupin.Do první skupiny patří rostliny s výškou nad 50 cm. Jedná se o listové odrůdy. Jejich rozdíl spočívá ve velkých vlnitých plechách s různými odstíny. Do druhé skupiny patří rostliny s atraktivními hlávkami zelí a rozřezanými krajkovými listy. Často mají dvě nebo tři barvy.

Druhy okrasného zelí s fotografiemi a názvy budou uvedeny níže.

Hlavní odrůdy

Tyto odrůdy okrasného zelí se zvláště rozlišují:

1. “Lark language” – květina s tmavě zelenými podlouhlými vlnitými listy.
2. “Red High”. Tento druh zelí má průměr keře 70 cm, na stonku jsou umístěny fialové listy.
3. “Red Bor” má výšku 80 cm. Stonek jiskří kudrnatými listy, které mají jasně červenou barvu.
4. “Zelený kudrnatý”. Stonek této odrůdy může být vysoký i nízký. Listy zelí jsou kudrnaté a mají zelený odstín.
5. “Zahradní kadeřavá” – asi 60 cm vysoká, listy mají fialový, bílý nebo růžový odstín. Vlnité, shromážděné v růžici, jsou umístěny v blízkosti stonku.
6. “Zelená větev”. Jeho výška není větší než 70 cm a listy mají růžové, bílé, zelené, červené nebo žluté odstíny. Může mít jakýkoli tvar: plochý, kulatý, sloupcový.

Tyto odrůdy jsou hlavní, mohou mít i další poddruhy.

Druhy okrasného zelí v Rusku

Mezi odrůdy, které si zaslouží zvláštní pozornost, patří:

• “Asol”. Středně pozdní rostlina po zrání má kompaktní růžici listů, jejichž průměr dosahuje 45 cm. Její výška je malá, v průměru 35 cm. Listy jsou na okrajích natřeny světle zeleným odstínem. Uprostřed se barva změní na žluto-bílou. Tato odrůda zelí je poměrně odolná vůči chorobám a škůdcům. Zbarvení se objevuje bez ohledu na dopad nízkých teplot na rostlinu.
• “Rozmar”. Patří mezi odrůdy střední sezóny, má kompaktní a vyvýšenou růžici, jejíž průměr dosahuje 45 cm, až 50 cm na výšku. Má převážně tmavě zelenou barvu listů, ale ve středu může plynule přecházet do jasně karmínové. Listy jsou hladké, voskový povlak je přítomen slabě. Rostlina je odolná proti předčasnému zrání, což znamená, že si dokáže udržet svůj kompaktní vzhled po poměrně dlouhou dobu.
• “Korál”. Jedná se o středně pozdní druh, má rozložitou růžici, dosahující průměru až 55 cm a výšky 50 cm, střed rostliny je sytě fialový, na okrajích převládá šedozelený nádech. Listová žilnatina je také fialová. Samotné listy jsou silně členité, což dává rostlině vysoký dekorativní efekt.
• “Barvy východu”. Odrůda je pozdní a dobře snáší mráz. Rozložitá růžice má neobvyklou barvu, která postupně přechází z šedozelené do fialové.
• “Červenka”. Osmdesát centimetrů může dosáhnout v průměru, na výšku – až jeden a půl metru. Tato odrůda je považována za střední sezónu. Má vlnité listy červenofialového odstínu. Dokonale snáší nízké teploty a je odolný vůči všem druhům chorob.
• “Sněhová královna”. Tato odrůda má listovou růžici malého vzrůstu kompaktního typu, patří mezi středně pozdní. Barva růžice je na okrajích zelená, uprostřed – žlutobílá. Žíly mají žluto-bílý odstín a samotné listy jsou silně členité, což dává rostlině další exotiku.

• “Štafeta” je rostlina palmového typu v polovině sezóny. Samotný květ je malý na výšku, dosahuje 40 centimetrů, ale dorůstá až do průměru 50 cm.Na dlouhých řapících mají povislé listy silně zvlněné okraje světle zelené barvy.

Japonské odrůdy

Mezi letními zahrádkáři jsou jednoznačně nejoblíbenější odrůdy okrasného zelí, které byly vyšlechtěny v Japonsku. Téměř všechny tvoří jemné krásné rozety, které mají různé barvy. Není divu, že mají čistě japonská jména:

1. “Tokio” je malá rostlina dosahující výšky 30 cm. Okraje listů jsou vždy tmavě zelené, ale střed může být různý: růžový, bílý, malinový. Rostlina má mírně zvlněné okraje listů.
2. “Ósaka”. Rostliny jsou trochu podobné předchozímu druhu, má však větší růžice, jejich výška dosahuje 62 cm, průměr je 46 cm, rostlina má nejčastěji zvlněné listy, jejich střed je také odlišný: bílorůžový nebo červený .
3. “Nagoja”. Listy této rostliny jsou velké a neobvyklé, zdobené hustými třásněmi. Barvy listů jsou také rozmanité: červená, růžová a bílá a druhý odstín bude vždy zelený.
4. “Piglon”. Velmi oblíbené je zelí velmi neobvyklého tvaru. Růžice dosahují malých rozměrů, listy jsou docela úhledné a hladké, velmi podobné jemným růžím. Mírně zvlněné listy dodávají této rostlině další sofistikovanost.
5. “Koralová královna”. Odrůda je velmi neobvyklá a je velmi podobná, jak jménem, ​​tak vzhledem, ruskému “Coral”. Jeho listy jsou velmi členité a mají jasně červený odstín.

Krátce o přistání

Článek obsahuje fotografie okrasného zelí, jehož pěstování a péče nenadělá zahrádkářům velké potíže. Tato nápadná dvouletá rostlina se množí semeny. Semena lze zakoupit ve specializovaných prodejnách nebo na trhu. Květina se tvoří ve druhém roce a v 1. roce – pouze listy.

Pravidla pěstování sazenic

Chcete-li získat bohatou úrodu, musíte vědět, v jaké době můžete zasadit sazenice v určité oblasti. Zelí se doporučuje transplantovat do otevřené půdy ve věku nejvýše 80 dnů. Pozdější výsadba ovlivní vývoj rostliny.

Kvalita sazenic bude také záviset na tom, jak dobře je připravena půda. Nejlepší je použít směs, která obsahuje zeminu, písek, rašelinu. Tato směs musí být nejprve ošetřena slabým roztokem manganistanu draselného nebo vroucí vodou. Předem připravená půda se umístí do nádob a navlhčí. Semena se vysévají do hloubky 1 cm. Poté je třeba nádoby umístit na teplé místo a zakrýt fólií. To se provádí tak, aby semena rychle a dobře klíčila. A jakmile se objeví první výhonky sazenic, musí být opatřeny dalším světlem a teplota vzduchu nastavena na nejvýše 12 stupňů.

Sazenice se vysazují do samostatných rašelinových květináčů, jakmile se objeví první pár listů. Pro transplantaci je nutné je opatrně odstranit ze země pomocí speciální špachtle nebo lžíce. Mladé rostliny pronikají pouze ke kotyledonovým listům.

Následná péče zahrnuje včasné zavlažování, přidání půdy a vrchní oblékání komplexem minerálních hnojiv. Sazenice se vysazují na otevřeném terénu ve vzdálenosti 30 cm od sebe.

Pokyny pro údržbu

Pěstování této květiny je jednoduchá záležitost. Nejdůležitější je včas zalévat, odplevelovat, hnojit a kypřít půdu.

Některé funkce péče:

• Rostliny je lepší zalévat a rosit ráno nebo večer.
• Pro nasycení půdy kyslíkem je nutné po dešti nebo po zalévání jednou týdně ji uvolnit kolem rostlin.
• Rostlina by měla být zalévána každý den, pokud přišly suché dny.
• Pro zajištění plného růstu květu je nutné záhony odplevelit.
• Jednou za deset dní se zelí krmí minerálními hnojivy nebo mulleinem. Zemi byste neměli krmit hnojem, protože při pěstování okrasného zelí takový vrchní obvaz umožňuje zvětšit listy, ale jejich barva bude většinou zelená, což ovlivní dekorativnost rostliny.

Při správné péči bude zelí kvést od července do října. Nebojí se ani mínusových teplot. I při mrazech -10 stupňů si rostlina zachová svou krásu.

Transplantace

Okrasná květina zelí snadno toleruje transplantaci. K tomu ho vykopou hroudou zeminy a přesadí na nové místo. Na konci postupu by měla být rostlina dobře napojena.

Kontrola proti škůdcům

Zahradníci se mohou během období růstu květin setkat s problémy, jako jsou hlodavci a hmyz. Hlodavci jedí kořeny a rostlina na to zemře. Hmyz žere listy, což kazí dekorativní vzhled.

Nejčastěji zelí škodí bílí motýli nebo slimáci. Můžete se před nimi chránit následujícími způsoby:

• čas od času zkontrolujte listy a odstraňte z nich hmyz;
• můžete posypat půdu popelem nebo jehlami;
• zelí lze postříkat insekticidy pouze v případě, že se nebude dále jíst;
• použijte roztok superfosfátu;
• aplikujte „Lepodocid“ a „Bitoxibacillin“;
• zasaďte do blízkosti rostliny měsíček, kopr nebo bazalku.

Nemoci

Velmi často může být okrasná květina zelí vystavena houbové chorobě. Ve většině případů je to kvůli nadměrné vlhkosti. Rostlinu byste proto měli zalévat pravidelně, ale ne přehnaně.

Okrasné zelí je mrazuvzdorné a odolné. Pokud jsou preventivní opatření přijata včas, řádně se o ně pečuje, pak by neměly být žádné problémy se škůdci a chorobami.

Využití rostlin v krajinářství

Jak přesně zasadit zelí? Hodně bude záviset na jeho velikosti, preferencích a fantaziích zahradníka. Střední odrůdy jsou nejvhodnější pro zdobení záhonů, cest nebo malých ploch. Na fotografii níže jsou květiny zelí vysazené spolu s jinými rostlinami.

Můžete vytvořit úžasné kompozice pomocí trvalek, všech druhů keřů a zelí. Pokud společně zasadíte „zelené větvené“ a „kudrnaté zelené“, můžete vytvořit harmonickou a atraktivní kompozici, která bude umístěna na pozadí dekorativních listnatých nebo jehličnatých keřů. Můžete vytvářet různé vzory, ozdoby, pomocí různých druhů dekorativních květin. S touto rostlinou mimořádné krásy je snadné vytvořit vertikální závěsné květinové záhony.

Místa pro pěstování zelí

Pro pěstování rostlin jsou vhodné velké květináče nebo květináče. Pokud má nádoba objem 10-15 litrů, lze do ní zasadit tři květiny najednou. V tomto případě bude nutné rostliny zalévat alespoň každý druhý den. Výhodou tohoto způsobu pěstování je, že květináč s květinami, které nedosáhly dekorativního efektu, lze prozatím odložit. A již koncem léta a před koncem sezóny lze těmto květináčům přidělit důstojné místo vedle domu nebo na záhonu.

Zkušení zahradníci vysazují nejprve sazenice zelí na nenápadné záhony. A pak, když rostliny dosáhnou maximální atraktivity, přesadí se na centrální záhon, kde dříve kvetly letničky a již odkvetly. Pokud se zelí přesadí do květináče a přinese do místnosti, rostlina potěší oko až do Nového roku. Zhruba měsíc vydrží květina, kterou uřízneme a vložíme do vázy s vodou.

Po prozkoumání fotografie okrasného zelí a propojení vaší fantazie můžete touto rostlinou dokonale ozdobit svůj zahradní pozemek. Vzhledem k tomu, že je absolutně nenáročný, má širokou škálu odrůd, potěší jasnými sytými a neobvyklými odstíny až do konce října. Květiny zelí budou také vypadat velmi působivě, když zmrznou, utopí se ve sněhu.

Zeptáte-li se zahrádkářů, která ze zeleniny je jejich oblíbená, mnozí pojmenují zelí. Známe bílé zelí, květák, kedlubny, růžičkovou kapustu, ale málokdo ví o okrasném zelí, které je prapředkem téměř všech moderních druhů a odrůd pěstovaného zelí.

Dekorativní zelí. © Word Ridden

Rodištěm divokého zelí je Řecko, kde ve XNUMX. století př. Kr. E. byly známy jeho dvě formy – s hladkými a kudrnatými listy. O tom, jak vysoce si staří Řekové tuto rostlinu vážili, vypráví legenda, která v té době existovala a která připisuje zelí jeho „vysoký“ původ: „Jupiter, který se nějakým způsobem snažil porozumět dvěma protichůdným výrokům věštce, se tak potil, že se mu z ramene skulilo několik kapek na zem az těchto kapek vypěstoval otec bohů zelí.“(Zolotnitsky N. F. “Naše zahradní květiny, zelenina a ovoce. Jejich historie, role v životě a přesvědčení různých národů”).

Divoké zelí bylo velmi oblíbené i mezi starými Římany. Cato jí připisoval nejrůznější hygienické vlastnosti a říkal, že díky této rostlině se Řím téměř 600 let léčil ze všech druhů nemocí, aniž by věděl, co je to lékař. Bylo známo již 6 forem kapusty. Ve XNUMX. století ve Francii existovaly dva druhy listového zelí – šedé a bílé kadeřavé a v XNUMX. století se objevila červená kadeřavá, o které se do té doby nemluvilo.

Dekorativní zelí. © ahisgett

V Anglii se až do XNUMX. století používalo pouze divoce rostoucí listové zelí a všechny pěstované druhy byly dováženy z Holandska. V této zemi je dokonce na hřbitově S. Giles v Dorsetu postaven pomník v podobě hlávky zelí muži, který ji jako první přivezl do Anglie. Zelí přišlo do Ruska z pobřeží Černého moře, ale to už bylo zelí.

Z listového zelí vznikaly různé formy s řezanými a kadeřavými listy. Kudrnolisté typy se vyvinuly ve střední a severní části západní Evropy, kde se dodnes pěstuje velké množství odrůd pro potravinářské a okrasné účely. Jako okrasné rostliny jsou běžné v Japonsku, Severní Americe a Rusku (s výjimkou regionu Non-Black Earth a některých dalších regionů).

Dekorativní zelí – dvouletá rostlina. V prvním roce vegetace tvoří listy a ve druhém roce kvete a plodí. Výška rostlin je od 20 do 130 cm, v průměru dosahují 1 m. Barva a tvar listů dodávají zelí krásný vzhled. Čepele listů jsou 20 až 60 cm dlouhé a 10 až 30 cm široké, vejčité, obvejčité, elipsovité, zkráceně eliptické. Okraje listů jsou jednotlivě nebo opakovaně vroubkované nebo vroubkované, díky čemuž jsou kudrnaté a celá rostlina je svěží a prolamovaná.

Okrasné zelí se podle kadeřavosti listů dělí na vroubkované-hrubé, festonovité-jemně-kudrnaté a mechovitě kadeřavé. Barva je různorodá: světle zelená, zelená s bílým pruhem, modrozelená s růžovými nebo fialovými skvrnami.

Dekorativní zelí. © echoforsberg

S pomocí okrasného zelí je docela možné vyřešit problém zdobení osobního nebo zahradního pozemku. To ani nevyžaduje velkou fantazii, stačí zasadit jen pár rostlin. Květinový záhon s odrůdami zelí různých výšek a barev vypadá dobře. Například uprostřed je 3-5 rostlin odrůdy Lark Tongue a podél okrajů ve vzdálenosti 70 cm Mosbach. Nebo zasaďte Red Curly High v kombinaci s Green Curly Low nebo Red Curly Low a naopak. Zelí můžete použít s jinými okrasnými rostlinami.

Zelí je dekorativní poměrně dlouho – od poloviny července do konce října. Snáší mrazy do minus 8 °C, dobře snáší přesazování. Během jedné sezóny můžete změnit místo přistání až 3krát, pokud jej vykopete velkým hroudem zeminy a hojně zalijete. Rostlina miluje vlhkost a slunce, ale cítí se dobře i v deštivých, chladných letech.

Okrasné kapustové listy jsou jedlé a mají příjemnou chuť. V mládí se dají jíst jako hořký salát a zavařovat na zimu. V silném konzervačním roztoku si dobře udrží tvar i barvu. Jemně nakrájené listy a mladé výhonky můžeme dusit s bramborami. Aby se odstranila hořkost, je třeba je před použitím zmrazit a rozmrazit.

Dekorativní zelí. © ahisgett

Okrasné zelí se množí semeny prostřednictvím sazenic pěstovaných ve vytápěných sklenících nebo pod syntetickým filmem. Semena se vysévají od 5. března do 1. dubna do truhlíků s vrstvou zeminy 10-12 cm (2 díly hlinité půdy a 1 díl humusu nebo stejné díly hlinitého humusu a rašeliny) do řádků ve vzdálenosti 6 cm a do hloubka 1-1,5 cm Před výsevem, aby se zabránilo chorobám, se půda v krabicích prolije 1% roztokem manganistanu draselného, ​​který současně slouží jako nezbytný stopový prvek v procesu výživy rostlin. Po výsevu zalévejte zřídka, ale vydatně.

V období dobře vyvinutých kotyledonových listů se rostliny ponořují do truhlíků s vrstvou zeminy alespoň 16-20 cm podle schématu 6X6 cm, aby se u kořenů sazenic při rytí zachovala hrouda zeminy, humus a dobře rozložená rašelina se přidá k půdní směsi (‘ / z objemově) a 10-12 dní před výsadbou na otevřeném terénu se rostliny v uličkách ve dvou směrech zředí.

Při pěstování sazenic je nutné dodržovat zvláštní teplotní režim. Před klíčením se teplota sníží na 5–7 dní na 8–10 °C a poté se udržuje na 14–18 °C. Sazenice, stejně jako plodiny, se zalévají zřídka, ale hojně, poté se úkryt důkladně větrá. Rostliny se vysazují do otevřeného terénu v druhé a třetí dekádě května ve fázi 4-5 pravých listů, kdy se půda zahřeje na 6-7 ° C, s hrudkou země.

Dekorativní zelí. © ahisgett

Nejkrásnější jsou následující odrůdy okrasného zelí

Mosbachskaja – výška stonku od 20 do 60 cm, stonek není rozvětvený. V průměru rostlina dosahuje 80 cm.Listy jsou lyrovité, 20 cm široké, 40 cm dlouhé, vroubkované-jemně kudrnaté, jejich barva je šťavnatá, světle zelená. Rostlina má tvar kopule, velmi dekorativní.

Larkův jazyk – patří do skupiny Green curly high. Výška lodyhy je 130 cm, listy sedí na dlouhých řapících (15-20 cm), jsou obvejčitého tvaru, okraje jsou vroubkované-tence kudrnaté. Barva listů je zelená s různými odstíny. Palmová rostlina.

červená kudrnatá vysoká – na rozdíl od předchozí odrůdy je barva listů tmavě fialová s načernalým nádechem nebo modrofialová.

Červená kudrnatá nízká – liší se od Red Curly vysokou výškou stonku, která není větší než 60 cm.Listy jsou protáhlého eliptického tvaru, velmi rozložité. V průměru rostlina dosahuje více než 1 m, takže květinový záhon nebo trávník může být ozdoben pouze jednou rostlinou.

Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:

• Nejlepší nový obsah webu
• Populární články a diskuze
• Zajímavá témata fóra

Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.

Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!

Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.

Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!

Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!

Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.

Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!